中華茉莉花
㈠ 「中國茉莉之鄉」在哪裡
橫縣是中國最大的茉莉花生產基地、花茶加工基地和中國最大的花茶內批發、交易集散地,被國際容茶葉委員會授予「世界茉莉花和茉莉花茶生產中心」稱號。
近年來,桔楊、隆泰等一大批知名台資企業亦瞄準橫縣茉莉花茶「原料寶地」商機,入駐發展成為當地明星企業。台灣天御實業有限公司投資2980萬元成立廣西南山白毛茶茶業有限公司,重點打造茶山旅遊及休閑旅遊度假等觀光農業;橫縣隆泰生化科技有限公司主要生產及經營茉莉花茶窨制及茉莉香精香料提煉。
㈡ 茉莉花與中國人有何淵源
茉莉花在印度和玫瑰一樣非常受人喜愛。而在中國古代,其優雅甜美的花香更被視為女人感性的象徵。6月盛開的小白花帶有濃郁的花香,沖泡而成的茶也因此很受歡迎。其濃郁的香味有點類似玫瑰,讓人只是聞到香味就會覺得心情舒暢,在沮喪、失去自信時飲用,也有提振精神的效果。此處,對於女性的生理、生殖機能也有幫助。以前就有人把茉莉花茶與其他茶混合飲用,尤其是與紅花或烏龍茶很相配。
茉莉花的香氣可安定情緒,除口臭,調節內分泌,潤澤膚色,對於月經失調有相當療效。香氣可以增強機體應付復雜環境的能力,消除精神疲勞,心情緊張等。
茉莉花開放釋香過程中,因香氣組分數變化顯著,不宜採用歸一法定量,否則會導致結果的重現性差,主要香氣組分變化規律不明顯。內標法定量是目前香氣分析中廣泛採用的一種定量方法,它具有減小實驗誤差、結果可比性強且簡便易行的特點。茉莉花香氣分析中可採用癸酸乙酯作為內標物〔32〕,該化合物在茉莉花香氣中不存在,出峰時間基本處於茉莉花香氣氣相色譜圖中間位置,且與茉莉花香氣組分不重疊。
茉莉花是調香師永恆的主題。的確,茉莉花和玫瑰花的花香真是大自然極其優秀的代表作,千百年來一直受到世人的喜愛。印度、巴基斯坦、斯里蘭卡人民最喜愛茉莉花的香氣。分布在世界各地的印度廟,你一進入,立即聞到強烈的茉莉花香,因而在南洋各國,華人和馬來人稱茉莉花香為「吉寧仔味」(印度人在南洋各地被稱作「吉寧仔」)。菲律賓人和印度尼西亞將茉莉花定為國花,足以說明菲律賓人和印尼人對茉莉花的喜愛。中國人也對茉莉花倍加贊賞,江蘇民歌「好一朵茉莉花」唱遍全中華,用茉莉花窨制的茉莉花茶在全國各地有成千上萬個嗜好者,東南沿海各省的婦女喜歡在頭上插上幾朵茉莉花,既美麗又大方,又芳香襲人。
茉莉有大花茉莉和小花茉莉兩種,我國南方各省廣泛種植的 是小花茉莉,大花茉莉主產於地中海沿岸地區,近年來我國廣東、福建等省也有少量種植,習稱素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小,而小花茉莉花朵大,香氣也不一樣,小花茉莉香氣清靈,而大花茉莉鮮濁。歐美各國人們習慣而且喜歡大花茉莉濃強的香味,而亞州人則喜愛小花茉莉的清香。
中國歷來文人雅士都盛贊茉莉花的香氣:「雖無艷態驚群卻有清 香壓九秋」,「月桂荔枝樹上,人行茉莉香中」,「一卉能令一室香,炎天尤覺玉肌涼」,」香從清夢回覺時,花向美人頭上開「,」他年我若修化史,列為人間第一香「,可見調香師對茉莉花的偏愛不是偶然的。有句老話」沒有茉莉花不成香水「,將調香師的秘密暴露無遺。
茉莉花是調配各種食用烹調「化工」和食用香精的母體香料。產品配方多種.用途廣.「茉莉花」在香辛料中.是很重要基礎原輔材料及調料.
其中目前廣西南寧橫縣被稱為(小茉莉花):"茉莉花之都"
㈢ 川普外孫女唱過的中國民歌《茉莉花》,是如何流傳到國外的
川普孫女唱過的民歌《茉莉花》是如何傳到國外的?
隨著中國的強大,漢語熱越來越流行了。事實上美國的孩子,特別是精英家庭從小開始學中文已成為一種流行趨勢。這甚至帶動了中文保姆生意的火爆,不少家庭紛紛開出高額薪聘用中文教師。
正是在這樣一種國際學習中文的潮流背景下和精英教育家庭中的重視中華文化得以弘揚被外國人所喜愛。也證明了國家文化軟實力的上升。
㈣ 茉莉是怎樣傳入中國的
在古籍文獻中,最早記載茉莉花的資料,大概是漢代陸賈寫的《南越行紀》。在這本書中記述:「南越之境,五穀無味,百花不香,此二花(耶悉茗花、茉莉花——編者注)特芳香者,緣自胡國移至,不隨水土而變。」說明了早在1700多年前,耶悉茗花、茉莉花就引入我國。
到了晉代,嵇含(263—306年)寫的我國最早一本植物志——《南方草木狀》也說:「耶悉茗花、末利花,皆胡人自西國移植於南海。南人憐其芳香。兢植之。」由此可知,當時由外國人引進的除茉莉花外,還有耶悉茗花。耶悉茗花是素方花(Jasmine)的音譯名。
以上漢晉時代的文獻中所稱的「南越」、「南海」就是指古代的福建與廣東一帶地區。
宋代詩人王梅溪贊:「茉莉名佳花亦佳,遠從佛國到中華。」但奇怪的是,現在印度的茉莉花一點也不出名。
宋代張邦基所撰《閩廣茉莉說》雲:「閩廣多異花,悉清芬郁烈,而茉莉為眾花之冠。嶺外人或雲抹麗,謂能掩眾花也。至暮則尤香。今閩人以陶盎種之,轉南海而來。……」北宋蔡襄(1012—1067年)有詩雲:「素馨出南海,萬里來商舶,團欒茉莉叢,繁香暑中折。」宋代梁克家的福州《三山志》稱:「(茉莉)獨閩中有之。」本段文獻說明了:茉莉花的香氣比耶悉茗花純正;這兩種花是從南海由商船運來;用陶缽栽植;成為福建的特產。
南宋隆興、乾道年間(1163—1173年),樓鑰《次韻胡元甫茉莉》一詩中有:「吾聞閩山千萬木,人或說此齊蒿萊。」可見那時福建栽植茉莉已相當可觀。其時還有「滇、廣人栽蒔之」。這就為日後我國發展茉莉花茶奠定了基礎。
正因為茉莉和耶悉茗是舶來品,當時沒有統一的譯名,所以在古籍中有多種不同寫法。李時珍《本草綱目》(校點本)載:「末利本胡語,無正字,隨人會意而己。」因此,「時珍日柰花,嵇含草木狀作末利,洛陽名園作抹厲,佛經作抹利,王龜齡集作沒利,洪邁集作末麗。」《花鏡》載:「東坡名曰暗麝,釋名鬘華。」此外,還有人稱為「木梨花」、「玉麝」的。
《本草綱目》又載:「時珍曰素馨亦自西域移來,謂之耶悉茗花,即《酉陽雜俎》所載野悉密花也。」
㈤ 中國十大花茶排名是怎樣的
中國十大花茶排名(從高到低):薄荷菊花茶、茉莉花茶、玫瑰花茶、薰衣回草檸檬茶答、菊花人參茶、枸杞茶、檸檬茶、蒲公英花茶、金銀花茶、檸檬草茶。
1、薄荷菊花茶
檸檬草,也稱檸檬香茅,整株植物散發出沁人心脾的清香。經常飲用檸檬草茶,可以幫助改善貧血、調和腸胃、調節油脂分泌和降低血脂、緩解神經衰弱等。平日飲用,有效預防疾病,增強免疫力,達到有病治病,無病防身的效果。
㈥ 中華茉莉園的介紹
中華茉莉園,橫縣是我國的「茉莉之鄉」,其茉莉花產量和花茶加工量不僅佔全國總產量的專70%,而且佔到世界屬總產量的50%。 「好一朵美麗的茉莉花……」一曲《茉莉花》傳遍了全世界,成為中國人民的驕傲。更讓廣西人自豪的是,足以讓人產生翩翩聯想的「中國茉莉花之鄉」美名就落在橫縣。
㈦ 中華老字型大小張一元的茉莉花茶多少錢一桶
百香葉茶的茉莉花茶不錯。批發帶零售,價格優惠還好喝
㈧ 中國茉莉花的重要產地在那裡
茉莉花原產於異邦,後移植到中國。關於茉莉花原產地有二種說法。一說原回產印度,宋代王答梅溪詩:「茉莉名佳花亦佳,遠從佛國到中華」。「佛國」即印度,所以它的名稱是梵語,在佛經翻譯上又有「抹利」、「 鬟華」 、「抹厲」等稱號。另一說茉莉花祖先在亞洲西南、中國西域波斯地方。所以王梅溪又詩雲:「西域名花最孤潔,東山芳友更清幽」。晉代嵇含《南方草木狀》說,「那悉茗花與茉莉花,皆胡人自西域移植南海,南人憐其芳香,竟植之」。又據史志記載:漢初在廣州稱王的趙佗與漢代分庭抗禮,漢代派大夫陸賈向趙佗勸說,陸賈完成使命後回到京都,著有《南越行記》,內有茉莉花的記載:「南越之境,百花不香,惟茉莉素馨花特芳香,女子以綵線穿心,以為首飾。」
原產地與主要分布:茉莉花原產於中國西部;印度、阿拉伯一帶,中心產區在波斯灣附近,現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞,以及西班牙、法國、義大利等地中海沿岸國家,印度以及東南亞各國均有栽培
㈨ 清末以來,《茉莉花》為何經常被歐洲人誤認為是中國國歌
我國人民自古以來喜愛茉莉花,全國各地贊美茉莉花的民歌有數十支之多,如浙江、江蘇、安徽、山西、河北,陝西、甘肅、福建、江西、雲南和吉林等省都有《茉莉花》民歌。其中,要數江南民歌《茉莉花》最負盛名。
清朝外交官員一見自己國家沒有國歌,也難免羞愧和羨慕,李鴻章自己臨時製作的《李中堂樂》,就成為了清政府未認可,但外交場合都作為國歌的,中國第一首代國歌。它的音調,和我們今天熟悉的《茉莉花》,幾乎是一樣的:
金殿當頭紫閣重,(好一朵美麗的茉莉花)
仙人掌上玉芙蓉,(好一朵美麗的茉莉花)
太平天子朝天日,(芬芳美麗滿枝椏)
五色雲車駕六龍。(又香又白人人誇)