梔子花是雌雄同株還是異株

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梔子花
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梔子花梔子花又名梔子，黃梔子，原產中國。喜溫暖濕潤和陽光充足環境，較耐寒，耐半陰，怕積水，要求疏鬆、肥沃和酸性的沙壤土。屬茜草科、梔子屬。常綠灌木。小枝綠色，葉對生，革質呈長橢圓形，有光澤。花腋生，有短梗，肉質。果實卵狀至長橢圓狀，有5－9條翅狀直棱，1室；種子很多，嵌生於肉質胎座上。5—7月開花，花、葉、果皆美，花芳香四溢。根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。梔(zhī )子花的話語是「永恆的愛,一生守侯和喜悅「。 傳說中梔子花的花語是等待的愛情

中文學名： 梔子花
拉丁學名： Gardenia jasminoides Ellis
別稱： 黃梔子
界： 植物界
門： 被子植物門
綱： 雙子葉植物綱
目： 茜草目
科： 茜草科
屬： 梔子屬
分布區域： 中國

目錄

基本資料
植物簡介
產區分布
形態特徵
繁殖方法（1）扦插繁殖
（2）壓條繁殖
（3）播種繁殖
(4)種子繁殖
養護培育
田間管理
選地、整地
定植1、選地、整地：
2、定植：
3、田間管理：
栽培品種
蟲害防治
梔子花為什麼葉子會發黃?
園林用途
葯用價值
梔子花採收加工
性味歸經
功效主治
營養成分
食療作用
注意事項：
保健食譜
歌曲何炅版
梔子花開呀開
劉若英版
梔子花文化
梔子花語
梔子花傳說
食療價值
中國梔子之鄉基本資料
植物簡介
產區分布
形態特徵
繁殖方法 （1）扦插繁殖
（2）壓條繁殖
（3）播種繁殖
(4)種子繁殖
養護培育
田間管理
選地、整地
定植
1、選地、整地： 2、定植： 3、田間管理：栽培品種蟲害防治梔子花為什麼葉子會發黃?園林用途葯用價值梔子花採收加工性味歸經功效主治營養成分食療作用注意事項：保健食譜歌曲
何炅版 梔子花開呀開 劉若英版梔子花文化梔子花語梔子花傳說食療價值中國梔子之鄉展開 編輯本段基本資料
【中文名稱】梔(zhī )子花 【中文別名】木丹、鮮支、卮子、越桃、水橫枝、支子花、山梔花、黃雞子、 黃荑子、 梔子花
黃梔子、黃梔、山黃梔、玉荷花、白蟾花、禪客花、碗梔。 【拉丁學名】Gardenia jasminoides 【生物學分類】被子植物門，雙子葉植物綱，茜草目，茜草科， 梔子屬 英文：cape jasmine
編輯本段植物簡介
梔子（學名：Gardenia jasminoides）。屬茜草科。為常綠灌木。單葉對生或3葉輪生
，葉片倒卵形，革質，翠綠有光澤。花白色，極芳香。漿果卵形，黃色或橙色。喜濕潤、溫暖、光照充足且通風良好的環境，但忌強光暴曬。宜用疏鬆肥沃、排水良好的酸性土壤種植。可用扦插、壓條、分株或播種繁殖。花可做茶之香料，果實可消炎祛熱。是優良的芳香花卉。通常說的梔子花指觀賞用重瓣的變種大花梔子。 梔子花原產中國。喜溫暖濕潤和陽光充足環境，較耐寒，梔子花耐半陰，怕積水，要求疏鬆、肥沃和酸性的沙壤土。屬茜草科、梔子屬。常綠灌木。小枝綠色，葉對生，革質呈長橢圓形，有光澤。花腋生，有短梗，肉質。果實卵狀至長橢圓狀，有5-9條翅狀直棱，1室;種子很多，嵌生於肉質胎座上。5—7月開花，花、葉、果皆美，花芳香四溢。根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。
編輯本段產區分布
全國大部分地區有栽培。 分布於貴州、浙江、江蘇、江西、福建、湖北、湖南、四川、，陝西南部等省份 梔子花同時是湖南省岳陽市的市花。（1986年7月2日）
編輯本段形態特徵
常綠灌木或小喬木，高100-200厘米，植株大多比較低矮。干灰色，小枝綠色，葉對生或主枝輪生，倒卵狀長橢圓形，長5～14厘米，疑而有光澤，全線，花單生枝頂或葉腋，白色，濃香；花冠高腳碟狀，6裂，肉質。果實卵形，具6縱棱；種子扁平，花期6～8月，果熟期10月。 梔子花
四季常綠灌木，木本花卉。高1餘米，葉對生或3葉輪生，有短柄，葉片革質，倒卵形或矩圓狀倒卵形，頂端漸尖，稍鈍頭，表面有光澤，僅下面脈腋內簇生短毛，托葉鞘狀。花大，白色，芳香，有短梗，單生枝頂；花萼裂片倒卵形至倒披針形，伸展，花葯露出。花6瓣，有重瓣品種（大花梔子）。花期較長，從5-6月連續開花至8月。果熟期10月，果黃色，卵狀至長橢圓狀，有5－9條翅狀直棱，1室；種子很多，嵌生於肉質胎座上。生態習性 梔子性喜溫暖濕潤氣候，不耐寒；好陽光但又不能經受強烈陽光的照射，適宜在稍蔽蔭處生活；適宜生長在疏鬆、肥沃、排水良好、輕粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。 性喜溫暖，濕潤，好陽光，但又要避免陽光強烈直射，喜空氣溫度高而又通風良好，要求疏鬆、肥沃、排水良好的酸性土壤，是典型酸性土壤植物。不耐寒，耐半陰，怕積水，在東北、華北、西北只能作溫室盆栽花卉。梔子對二氧化硫有抗性，並可吸硫凈化大氣，0．5千克葉可吸硫0．002～0．005千克。
編輯本段繁殖方法
（1）扦插繁殖
北方10～11月在溫室，南方4月至立秋隨時可扦插，但以夏秋之間成活率最高。插穗選用生長健康的2年生枝條，長度10-12厘米，剪去下部葉片，先在維生素B12針劑中蘸一下，然後插於砂中，
在80％相對濕度條件下，溫度20～24℃條件下約15天左右可生根。若用20*10的-6次方～50*10的-6次方吲哚丁酸浸泡24小時，效果更佳。待生根小苗開始生長時移栽或單株上盆，2年後可開花。
（2）壓條繁殖
4月份從3年生母株上選取健壯枝條，長25～30厘米進行壓條，如有三叉枝，則可在叉口處，一次可得三苗。一般經20～30天即可生根，在6月可與母株分離，至次春可分栽或單株上盆。
（3）播種繁殖
多在春季進行，種子發芽緩慢，播後約1年左右發芽，3～4年後開花，北方盆栽不易收到種子。 常用扦插和壓條繁殖。扦插，在梅雨季節用嫩枝15厘米長，插於苗床，10-12天生根。壓條，4月選取二年生枝條，長20-25厘米，壓埋在土中，保持濕潤，約30天生根，夏季與母株分離，翌春分栽。移植苗木或盆栽，以春季為好，在梅雨季節進行，需帶土球。生長期保持土壤濕潤，花期和盛夏要多澆水。每月施肥1次,開花前增施磷鉀肥1次。翌年早春修剪整形，並及時剪去枯枝和徒長枝。
(4)種子繁殖
（1）選種：選擇飽滿、色深紅的成熟果實，連殼曬或晾乾作種，播種前，用剪刀將種子果皮剪開，挖出種子，在熱水中搓散，去掉浮種或雜質，然後將下沉的充實種子撈出，攤於竹席上，置通風處晾去過多的水分，即可播種。 （2）選地、整地：選土層深厚疏鬆肥沃的砂質壤土，翻耕1-1.5尺，按寬4-5尺畦面起畦，畦高6寸，每畝施入人糞尿20-30擔，待土干後淺耙泥塊，整平畦面。在畦面按6-7寸行距開播種溝，溝深1寸左右待播種。 （3）播種育苗：可春播或秋播，春播在雨水前後下種，秋播在秋分前後、播時將種子拌上火灰均勻的播在播種溝內，然後用細土或火土覆蓋平播種溝，蓋草淋水，經常保持土壤濕潤，以利出苗，每畝用種子4-6斤。 出苗後要注意及時去掉蓋草，在幼苗期應經常除草，注意不要傷幼苗的根，除草後均需要追淡人糞尿水，育苗一年後即可移栽。
編輯本段養護培育
盆栽用土以40%園土、15%粗砂、30%廄肥土、15%腐葉土配製為宜。 梔子苗期要注意澆水，保持盆土濕潤，勤施腐熟薄肥。澆水以用雨水或經過發酵的淘米水為好。生長期如每隔lO一15天澆1次0．2％硫酸亞鐵水或礬肥水(兩者可相間使用)，可防止土壤轉成鹼性，同時又可為土壤補充鐵元素，防止梔子葉片發黃。夏季，梔子花要每天早晚向葉面噴一次水，以增加空氣濕度，促進葉面光澤。 盆栽梔子，8月份開花後只澆清水，控制澆水量。十月寒露前移入室內，置向陽處。冬季嚴控澆水，但可用清水常噴葉面。每年5-7月在梔子生長旺盛期將停止時，對植株進行修剪去掉頂梢，促進分枝萌生，使日後株形美、開花
多。 梔子花多採用扦插法和壓條法進行繁殖，也可用分株和播種法繁殖，但很少採用。扦插可分為春插和秋插。春插於2月中下旬進行；秋插於9月下旬至10月下旬進行。插穗選攝2-3年的枝條，截成10-12厘米的段子，留頂上兩片葉子，各剪去一半，然後斜插入插床中，土面上只留一節，注意遮蔭和保持一定濕度，一般1個月可生根，1年後移植。南方還有採用水插法繁殖的，即將插穗插在用葦稈編織的圓盤上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。壓條可在4月清明前後或梅雨季節進行。選三年生母株上一年生健壯枝條，將其拉到地面，刻傷枝條上的入土部位，如能在刻傷部位蘸上200ppm粉劑案乙酸，再蓋上土壓實，則更容易生根。一般個把月生根後即可與母株分離，到第二年春再帶土移栽。
編輯本段田間管理
梔子喜肥，但以多施薄肥為宜。土壤喜偏酸，排水良好。小苗移栽後每月可追肥一次；每年5～7月各修剪一次，剪去頂梢，促使分枝，以形成完整樹冠。成年樹摘除敗花，有利以後旺盛開花，延長花期。盆栽梔子在雨後要及時倒掉積水，葉黃時及時施礬肥水。 在北方，常常是第一年從南方引種的梔子花，花大，第二年變小，葉變黃易脫落，嚴重時植株死亡。主要原因是北方土質偏鹼，氣候乾燥和水質不宜其生長。因此從南方引種，應盡可能多帶土移植。平時澆貯存的雨水或用青禾草、果皮泡水，也可用無鹽泔水發酵後澆，如能在50千克水中加0．1千克硫酸亞鐵效果更好。生長旺期用研水追肥，能促進枝葉繁茂，葉色濃綠光亮。春秋兩季，生長緩慢。每2～3周施1次薄液肥，入夏後，氣溫升高，生長漸旺盛，可7～10天連液肥1次。早晚還可用清水淋棲葉面及附近地面，以增加空氣濕度，秋季霜前，移入冬季溫度不低於0℃的環境中越冬。
編輯本段選地、整地
宜選向陽山坡，土層深厚的砂質壤土栽種。可利用田邊地角種植，或與豆
科植物間套種。 種植前把地全墾，除去雜木樹兜，按4×4尺的株行距挖穴，穴寬1尺見方，深0.8-1尺，每穴施土雜肥10-15公斤，與土拌勻後待種。
編輯本段定植
1、選地、整地：
梔子對土壤要求不嚴，可利用山坡、土坊、田邊、地角栽培。在選好的場地按株行距4-6尺挖穴（土質好距離可大些，否則小些），穴徑一尺，深0.8-1尺，施土雜肥，綠肥或人畜糞水作基肥，土肥勻後待種。
2、定植：
定植宜選在3-4月陰天進行，苗木出土後，要及時栽種，切勿風吹日曬，如運輸較遠，宜用黃泥漿漿根，蓋草保濕，每穴種一株，蓋土、壓實、淋水即可。
3、田間管理：
定植後每年春夏季各中耕除草追肥一次，施入人畜糞、廄肥、堆肥、餅肥等均可。夏季開花前，施磷鉀含量較多的肥料為好，施肥一般在除草鬆土後進行。
編輯本段栽培品種
目前主要栽培品種及其變種有： ①大葉梔子(也稱大花梔子)：葉大、花大花大而富濃香、重瓣。 ②水梔子，植株矮小，花小葉小，重瓣。 ③雀舌梔子：又名小花梔子、雀舌花。植株矮生平卧，葉小狹長，倒披針形。花亦較小，有濃香。花重瓣。 ④黃梔子，又名山梔子，為梔子花的野生種。葉稍小，花單瓣，入秋結橙紅色果實，經久不凋，且抗鹼力強，為觀花、觀果的良好樹種。 此外還有卵葉梔子、小葉梔子、狹葉梔子、斑葉梔子和四季梔子等。
編輯本段蟲害防治
梔子花經常容易發生葉子發黃的黃化病，黃化病由多種原因引起，故須採取不同措施進行防治。缺肥引起的黃化病：這種黃化病從植株下部老葉開始，逐漸向新葉蔓延。缺氮：單純葉黃，新葉小而脆。缺鉀：老葉由綠色變成褐色。缺磷：老葉呈紫紅或暗紅色。對以上諸種情況，可迫施腐熟的人糞尿或餅肥 缺鐵引起的黃化病：這種黃化病，表現在新葉上，開始時葉片呈淡黃色或白色，葉脈仍是綠色，嚴重時葉脈也呈黃色或白色，最終葉片會乾枯而死。對這種情況，可噴灑0.2%—0.5%的硫酸亞鐵水溶液進行防治。 缺鎂引起的黃化病：這種黃化病由老葉開始逐漸向新葉發展，葉脈仍呈綠色，嚴重時葉片脫落而死。對這種情況，可噴灑0.7%—0.8%硼鎂肥防治。澆水過多、受凍等，也會引起黃葉現象，所以在養護過程中要特別加以注意。 梔子花在冬季室內通風不良及溫濕度過高時，容易發生介殼蟲危害，並伴有煤煙病發生。對介殼蟲，可用竹簽刮除，也可用20號石油乳劑加200倍水進行噴霧防治。對煤煙病，可用清水擦洗，或用多菌靈1000倍液進行噴灑防治。 為害梔子的害蟲有蚜蟲、跳甲蟲和天蛾幼蟲，前兩種可用樂果、敵百蟲，後一種可用666粉防治或人工捕捉 梔子花病蟲害防治 （1）蟲害 梔子在濕度高，通風不良的環境中易遭介殼蟲危害，可及時用小刷清除或用100～150倍20號汽油乳劑等噴灑。 （2）病害 ①煤煙病：發生在枝條與葉片，發現後可用清水擦洗，或噴0．3波美度石硫合劑，1000～1200倍多菌靈。 ②腐爛病：常在下部主幹上發生，出現莖稈膨大，開裂，發現後立即刮除或塗5～10度石硫合劑，數次方能奏效。 病蟲害常發生葉斑病和黃化病，葉斑病用65%代森鋅可濕性粉劑600倍噴灑，定期在澆水中加0.1%硫酸亞鐵溶液防治黃化病。蟲害有刺蛾、介殼蟲和粉虱危害，用2.5%敵殺死乳油3000倍液噴殺刺蛾，用40%氧化樂果乳油1500倍液噴殺介殼蟲和粉虱。
編輯本段梔子花為什麼葉子會發黃?
引起梔子花葉片發黃的原因較多，常見的是患了生理病害的「缺綠病」所致。無論是盆栽或地栽，如果土壤呈鹼性或缺鐵，則發生較為普遍。缺鐵的表現為在幼嫩葉片的葉脈間失綠發黃，嚴重的會使整株葉片都發黃，甚至出現焦葉和枝條枯萎，最後造成植株死亡。所以，地栽的梔子花最好要選擇排水良好、疏鬆肥沃的酸性土；盆栽宜用腐土2份、園土l份，若加些山泥混合則更好。 在5—9月生長期發生黃葉病，可在肥液中加入0. 1％硫酸亞鐵或0．5％硫酸銨，每月施用1—2次，能收到較好的效果。
編輯本段園林用途
梔子花葉色四季常綠，花芳香素雅，綠葉白花，格外清麗可愛。它適用於階前、池畔和路旁配置，也可用作花籬和盆栽觀賞，花還可做插花和佩帶裝飾。 梔子花枝葉繁茂，花朵美麗，香氣濃郁，為庭院中優良的美化材料，還可供盆栽或製作盆景，切花，果皮作黃色染料，木材堅硬細致，為雕刻良材。
編輯本段葯用價值
梔子果入葯，主治熱病高燒，心煩不眠，實火牙痛，口舌生瘡，鼻規，吐血，眼結膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血；外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎，跌打損傷，風火牙痛。
編輯本段梔子花採收加工
9～11月間摘取果實，除去果柄等雜質，入甑中微蒸或沸水（可加明礬）中微煮，取出後曬干。果實不易乾燥，故應經常翻動使通風良好，以免發霉變質。根夏秋季採挖，洗凈曬干。 葯用梔子花葉
梔子栽培2-3年開始開花結果。11-12月果實開始成熟，當果皮呈黃綠色時即可收獲，選擇晴天摘采，採回的梔子及時曬干或烘乾即可。
編輯本段

2. 梔子花有公母之分嗎

梔子花是一種是兩性花，雌雄同株。所以它是沒有雌雄之分的。

中文學名：梔子花

拉丁學名：Gardenia jasminoides Ellis

別 稱：黃梔子、山梔

二名法：Gardenia jasminoides

界：植物界

門：被子植物門

綱：雙子葉植物綱

亞 綱：合瓣花亞綱

目：茜草目

科：茜草科

族：梔子族

屬：梔子屬

種：梔子

分布區域：產於長江流域，中國中部及中南部都有分布。

英文名：Cape Jasmine、gardenia

粵語別稱：水橫枝

花 語：堅強、永恆的愛、一生的守候

拼 音：zhī zǐ huā

細胞分乎賀薯裂方歲者式：有絲分裂

主拍慶要品種：大葉梔子、水梔子、雀舌梔子等

原產地：中國

3. 梔子花介紹

梔子花（學名：Gardenia jasminoides），又名梔子、黃梔子，龍膽目茜草科。屬茜草科，為常綠灌木，枝葉繁茂專，葉色四季常屬綠，花芳香，為重要的庭院觀賞植物。單葉對生或三葉輪生，葉片倒卵形，革質，翠綠有光澤。漿果卵形，黃色或橙色。 除觀賞外，其花、果實、葉和根可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。花可做茶之香料，果實可消炎祛熱。是優良的芳香花卉。 梔子花喜光照充足且通風良好的環境，但忌強光曝曬。宜用疏鬆肥沃、排水良好的酸性土壤種植。可用扦插、壓條、分株或播種繁殖。 主要分布在貴州、四川、江蘇、浙江、安徽、江西、廣東、雲南、福建、台灣、湖南、湖北等地。喜溫濕，向陽，較耐寒，耐半陰，怕積水，要求疏鬆、肥沃和酸性的沙壤土，易發生葉子發黃的黃化病，原產於中國。

4. 梔子花有公母之分嗎

是兩性花，雌雄同株。
梔枝不開花的原因：
1 開花後沒有換盆，盆土中的養分不足。梔枝開花消耗營養極大，花後如不及時換盆換土，生長受到抑制自然不會育蕾開花。
2 育蕾前期水分過多，導致光長葉不育蕾。
3 氮肥過多，磷肥不足，導致生理生長旺盛無法進入生殖生長緩衡判。因此在花芽分化期要注意增施含磷肥較多的花肥或0.2%磷酸二氫鉀溶液，則有利於花芽的形成和孕蕾。
4 長時間不修枝整形，枝條雜亂，不僅影響美觀，而且由於許多不必要的枝條，消耗大量養料，影響花芽形成，也是造成不開花或開花少的原因之一。
5 冬季室溫過高。梔子花冬季處於休眠或半休眠狀態，室溫以5度左右為宜。即使一些喜溫暖的花卉，如米蘭、玻璃翠等，室溫一般也不要攔困超過12℃。石榴、月季、夾桃、盆葡萄、無花果等適宜低溫（0℃左右）。若室溫過高擾改，影響花木充分休眠或過早的抽芽葉，消耗了大量養分，翌年生長衰弱，不開花或花朵瘦小，容易凋落。
6 病蟲侵襲。梔子花生長發育期間，常易遭受病蟲為害,生長受到破壞，影響養分積累，也是造成落花落蕾的一個原因。

5. 梔子花是雌雄同株還是異株

單性花是被子植物花的一類，與兩性花相對，指一朵花中只有雄蕊或只內有雌蕊的。又分「雌容雄同株」和「雌雄異株」兩種情況。
你先要檢查植物的其中一朵花是不是單性花，然後再看整株植物如果同時有雌花和雄花就是雌雄同株了，只有雌花或雄花就是雌雄異株了

6. 常見的10個單性花，10個兩性花

單性花：黃瓜、西瓜、柳樹、楊樹、玉米、葫蘆、冬瓜、絲瓜、香瓜、西瓜等的花。

兩性花：桃花、梅花、杏花、百合花、梅花、蘋果、白菜、豌豆、鬱金香、月季等。

兩性花指在同一朵花里，既有雄蕊，又有雌蕊的花。

如小麥﹑梅花﹑杏花﹑百合花等。按雌蕊和雄蕊的狀況，花可以分為兩種：一朵花中，雄蕊和雌蕊同時存在的，叫做兩性花，如桃、小麥的花。一朵花中只有雄蕊或只有雌蕊的，叫做單性花，如南瓜、絲瓜的花。花中只有雄蕊的，叫做雄花；

分類

根據兩性花的構造狀況，可以分為完全花和不完全花兩類。在一朵花中，花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分俱全的，叫完全花，如白菜花、桃花；缺少其中一至三部分的，叫不完全花，如南瓜花、黃瓜花缺雄蕊或雌蕊；桑樹花、栗樹花缺花瓣、雄蕊或雌蕊；楊樹花、柳樹花缺萼片、花瓣、雄蕊或雌蕊。

黃瓜是重要的經濟作物，雌雄同株異花，一般在植株低節位上開雄花，隨著節位的增高雌/雄花比例逐漸增大. 過去的大量工作證明，施用外源激素及一些化學物質可以調節雌/雄花的比例，但人們對激素調節雌雄花比例的機理卻所知甚少。有研究表明， 黃瓜單性花發育的早期有兩性期，但最終只有一種性別的花原基會形成有功能的器官。

7. 植物花的結構是什麼

花的結構簡介：

一朵完整的花包括了六個基本部分，即花梗（pedicel）、花托（receptacle）、花萼（calyx）、花冠（corolla）、雄蕊群（androecium）和雌蕊群（gynoecium）。其中花梗與花托相當於枝的部分，其餘四部分相當於枝上的變態葉，常合稱為花部(flower parts)。一朵四部俱全的花稱為完全花(complete flower)，缺少其中的任一部分則稱為不完全花(incomplete flower)。

花的形狀千姿百態，大約25萬種被子植物中，就有25萬種的花式樣。但是所有的花仍有共同的結構圖式,它們的組成通常為：

花托花與莖連接的部分，由節與節間組成，節上著生花的能育與不育的附屬物。這些節往往由於節間的縮短和受抑制而緊密地擁擠在一起，導致花托顯著變形，因此，在形狀、大小和結構上都很不象莖。花托上所著生的不育部分（苞片、萼片、花瓣）可螺旋地或輪生地緊密排列在一起。輪生排列時，上下輪之間，常成交替的排列。有的植物的同一類器官，例如花瓣，可形成兩輪或多輪（重瓣花），如重瓣的碧桃花。

花萼在花的最外面，對花的其他部分起保護作用。可分成幾個萼片，在形狀和構造上十分近似葉子或苞片。綠色的萼片中含有葉綠體，表皮層上具氣孔(器)和表皮毛，但很少象葉子那樣分化出柵欄組織和海綿組織。在形態學上，把花萼視為一種變形的葉子。萼片一般成輪狀排列，但有些原始科，例如毛茛科為螺旋排列。它們也可成花瓣狀，或與退化的花瓣結合在一起。萼片極度退化時,成為細齒、鱗片、刺毛或成小突起。受精後,花萼脫落或宿存，宿存的花萼對果實的發育有重要的保護作用。

花冠在花萼之內,花冠通常可分裂成片狀,稱為花瓣。花瓣一般比萼片大，在形態學中認為花瓣也是一種葉性器官。花萼和花冠合稱花被。花瓣的表皮層上，也可有氣孔和表皮毛。花瓣的大小和形狀有很大變化。有的很大，有的則相當細小，甚至退化成鱗片、刺毛或各種腺體。花冠除了具保護作用之外，花瓣的顏色和香味，對於吸引動物傳粉起著重要作用。花冠之所以有各種鮮艷的顏色，是由於細胞中含有有色體和細胞液中的色素，並受細胞內、外各種因素變化的影響。有些風媒花的花被很不明顯，或呈綠色或近乎無色。

根據花瓣分離或聯合的情況、花冠下部並合而成花冠筒的長短，以及花冠裂片的形狀與深淺等特徵，可將花冠的類型分為：筒狀(向日葵的管狀花)、漏斗狀（甘薯）、鍾狀（桔梗）、輪狀（番茄）、唇形(芝麻)、舌狀（向日葵的舌狀花）、蝶形（花生）和十字形(油菜)。其中由於筒狀、漏斗狀、鍾狀、輪狀和十字形花冠，其花瓣的形狀與大小較一致，故這類花為輻射對稱。而唇形、舌狀與蝶形花冠，其花瓣形狀、大小不一致，則呈兩側對稱。也有些花，如美人蕉的花是不對稱的。

雄蕊群一朵花中全部雄蕊的總稱。各類植物中,雄蕊的數目及形態特徵較為穩定，常可做為植物分類和鑒定的依據。一般較原始類群的植物,雄蕊數目很多,並排成數輪；較進化的類群，數目減少，恆定，或與花瓣同數，或幾倍於花瓣數。在一朵花中,如有4枚雄蕊，其中兩枚花絲較長，兩枚較短，稱二強雄蕊，如唇形科和玄參科植物；又如一朵花中有6枚雄蕊，其中4長2短的,稱四強雄蕊，如十字花科植物。另外，雄蕊中花絲或花葯部分，常有並連現象，假如花葯完全分離，而花絲聯合成一束的，稱單體雄蕊，如蜀葵、棉花等；花絲並聯成為兩束的，稱二體雄蕊,如蠶豆、豌豆等；花絲合為3束的,稱三體雄蕊,如連翹；合為4束以上的稱多體雄蕊,如金絲桃和蓖麻等。相反，花絲完全分離，而花葯相互聯合,稱聚葯雄蕊,如菊科,葫蘆科植物。

每一個雄蕊，通常由花葯和著生它的一個細的花絲組成。花葯在花絲上的著生方式可分為：①全著葯，花葯全部著生於花絲上，如蓮；②基著葯，僅花葯基部著生於花絲頂端，如莎草、小檗；③背著葯，花葯的背部著生於花絲頂端，如油桐；④丁字著葯，花葯背部中央一點著生於花絲頂端，易於搖動，如小麥，水稻；⑤廣歧葯，葯室完全分離成一直線，並著生於花絲頂端，如地黃；⑥「個」字葯，葯室基部張開，上面著生於花絲頂上。

通常每個花葯由兩個葯瓣組成，每個葯瓣有兩個花粉囊，其中有花葯壁和產生小孢子的葯室(孢子囊)。花葯壁到發育後期，可由表皮層、葯室內壁、中（間）層和絨氈層等 4層細胞組成。每個孢子囊中有許多小孢子母細胞，它們各自經減數分裂後，產生四個單倍體的小孢子。此後每個小孢子（核）又分裂一次，形成一個大的營養細胞(或稱管核),和一個小的生殖細胞（核）,這時具兩細胞的花粉粒（即雄配子體）基本成熟。在成熟花葯開裂以前，葯室之間的分隔可能已破裂，四個孢子囊的花葯即變成兩個花粉囊。花粉粒即從開裂的花葯中釋放出來。花葯開裂方式有：①縱裂，沿兩個花粉囊的交界處縱行開裂，如油菜、牽牛花等；②橫裂，沿花葯中部橫向裂開，如木槿、蜀葵等；③孔裂，在花葯頂部具小孔狀裂口，如茄、番茄等；④瓣裂，花葯側壁開裂成數瓣，如樟樹、小檗等。

雌蕊群一朵花中所有雌蕊的總稱。雌蕊位於花的中心，由著生胚株的心皮所組成。一般認為心皮是組成雌蕊的基本單位，一朵花中可能有一心皮或多個心皮組成為雌蕊群。心皮是葉子的變態。心皮包卷以後、相接部分所形成的一條縫線,稱腹縫線，而在相對的一邊,即心皮的中肋處為背縫線。

由一個或多個心皮形成的雌蕊，常分化出基部能育、膨大的部分，稱為子房,以及子房上面不育的部分,即花柱和柱頭。依據子房在花上著生情況的不同,分為:上位子房——子房底部與花托相連，這種花稱為下位花。如毛茛和金絲桃；下位子房——整個子房下陷於花托之中，並與花托完全癒合，這種花稱為上位花，如南瓜；還有半下位子房——子房的下半部與花托癒合，這種花稱為周位花，如甜菜等。周位花的花托多少擴大成杯狀或壺狀，子房著生在中央，花被和雄蕊圍著子房仍是上位子房，如桃花，所以周位花可以具有上位子房或半下位子房。此外，根據組成雌蕊的心皮數目和結合方式不同，又可將雌蕊劃分為單雌蕊和復雌蕊兩大類。單雌蕊又稱離生心皮雌蕊，其中一朵花只有一個心皮構成的雌蕊，如大豆，桃等；也有一朵花中由多數彼此分離的單雌蕊，如毛茛、草莓等。復雌蕊又稱合生心皮雌蕊，由兩個或兩個以上的心皮聯合形成,其中子房合生,花柱與柱頭分離的，如蓖麻、石竹等；有子房與花柱合生、而柱頭分離的，如棉花、向日葵；也有子房、花柱和柱頭3者全部合生,如油菜、柑橘等。從系統發育的觀點看，單雌蕊是比較原始的類型。

柱頭位於花柱的上端，其表面粗糙而有粘液，這是接受花粉的地方。子房內著生一個或數個胚珠。胚珠著生的地方,稱為胎座。胎座常分為：①邊緣胎座,單心皮、子房一室，胚珠著生在心皮的腹縫線上，如豆類；②側膜胎座，由兩個以上心皮構成的子房，胚珠著生於心皮的邊緣如油菜、黃瓜；③中軸胎座，由多心皮構成多室子房，胚珠生於子房的中軸部分，如棉花、柑橘；④特立中央胎座，由多心皮構成一室子房，胚珠著生在與子房壁分開的中軸上，如石竹科植物；⑤基生胎座，胚珠生於子房基部，如菊科植物；⑥頂生胎座，胚珠生於子房的頂部,如瑞香科植物。胚珠由珠被和珠心組織所組成。每個胚珠中，一般有一個大孢子母細胞，經減數分裂後，形成4個單倍體的大孢子,其中3個很快退化，只有1個大孢子經數次有絲分裂，產生多細胞的胚囊（即雌配子體）。

此外，花各部分的基部往往具有蜜腺，稱為花內蜜腺。

一朵花，如果具有萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊等4部分，稱為完全花；若缺少其中一部分者,則稱為不完全花。一朵花中雄蕊和雌蕊都有的，稱為兩性花；有些植物的花中只有雄蕊或雌蕊，這種花稱為單性花。只有雄蕊的為雄花，只有雌蕊的為雌花，例如櫟樹和柳樹的花。如果雌花和雄花同在一株上，這種植株稱為雌雄同株，例如櫟樹；如果雌花與雄花各自著生在不同的植株，則稱為雌雄異株，例如柳樹。有的植物，在同一株中可以有兩性花和雄花與雌花，而有的種，既有兩性花的植株也有雌花植株與雄花植株，如獼猴桃。

雙受精被子植物的雄配子體形成的兩個精子，一個與卵融合形成二倍體的合子，另一個與中央細胞的極核(通常兩個)融合形成初生胚乳核的現象。雙受精後由合子發育成胚，初生胚乳核發育成胚乳。

常見的木本花卉有：月季花、梅花、桃花、牡丹、海棠、玉蘭、木筆、紫荊、連翹、金鍾、丁香、紫藤、春鵑 杜鵑花、石榴花、含笑花、白蘭花、茉莉花、梔子花、桂花、木芙蓉、臘梅、免牙紅、銀芽柳、山茶花、迎春花等。

常見的草本花卉有：春蘭、香堇、慈菇花、芍葯、風信子、鬱金香、紫羅蘭、金魚草、長春菊、瓜葉菊、香豌豆、夏蘭、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡蓮、福祿考、晚香玉、萬壽菊、千日紅、建蘭、鈴蘭、報歲蘭、香堇、大岩桐、水仙、小草蘭、瓜葉菊、蒲包花、免子花、入臘紅、三色堇、百日草、雞冠花、一串紅、孔雀草、大波斯菊、金盞菊、非洲鳳仙花、菊花、非洲菊、觀賞鳳梨類、射干、非洲紫羅蘭、天堂鳥、炮竹紅、菊花、康乃馨、紅掌、滿天星、星辰花、三角梅、虞美人、詠花集等。