杜鵑花酵母
梨花是白色或粉紅色；杜鵑花有紅、粉紅、白；玫瑰花有紅、粉紅、黃；玉蘭有紫紅、白。
玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。玫瑰初開的花朵及根可入葯，有柔肝醒胃、舒氣理氣、美容養顏、收斂等功效。
玫瑰果的果肉，可製成果醬，具有特殊風味，果實含有豐富的維生素C及維生素P。用玫瑰花瓣提取玫瑰精油（稱玫瑰露），可以改善皮膚質地，促進血液循環及新陳代謝。
營養
玫瑰花含有多種微量元素，維生素C含量高，玫瑰花可製作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒。
玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg，有「維生素C之王」之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18%至23%，含澱粉21.75%至22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10%。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油。
玫瑰為香料植物，從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在國際市場上價格昂貴。
玫瑰油成份純凈，氣味芳香一直是世界香料工業不可取代的原料，在歐洲多用於製造高級香水等化妝品。從玫瑰油廢料中開發抽取的玫瑰水，因其不加任何添加劑和化學原料，是純天然護膚品，具有極好的抗衰老和止癢作用。此外，玫瑰的根皮可作為絹絲等物的黃色染料。
玫瑰菜譜
山楂玫瑰厚鍋餅
主料：小麥麵粉200克
輔料：山楂5克,玫瑰花5克
調料：蘇打粉15克,酵母15克,白砂糖20克,奶油10克
步驟
1.將山楂、玫瑰花、水放入鍋中以中火煮沸，關火後讓材料浸泡10分鍾，瀝出汁液120克待降溫備用。
2.將麵粉、泡打粉混合過篩入調理盆中，加入還發乾酵母、白糖、鹽及調好的汁液混合揉勻成團，蓋上保鮮膜靜置松馳10分鍾備用。
3.工作台撒少許中筋麵粉，將松馳好的面團放入置在工作台上，以擀麵棍稱直徑約20厘米的圓片狀，直接放入已抹奶油的平底鍋內，蓋上鍋蓋置溫暖處發酵分鍾。
4.發酵好的面團以小火慢煎8分鍾，翻面再繼煎2分鍾，直至餅的表面出現漂亮的黃色即可起鍋。
山楂玫瑰厚鍋餅的製作要訣：
成品後成直徑20*厚2厘米圓形片1個。煎制火候/時間：小火/10分鍾。賞味期：冷藏5天。同時使用泡打粉和速發乾酵母的目的，是因為泡打粉能使面團在短時間內松發，而酵粉除了也有松發的作用之外，還提供了特殊的酵母芬芳。
玫瑰百果羹
主料：玫瑰花瓣,黃菊花瓣各適量,西瓜50克,哈密瓜50克,蘋果50克,葡萄5克。
調料：冰糖,水澱粉各適量。
調料：
西瓜、哈密瓜、蘋果、葡萄均去皮切成小丁。
鍋中放入清水、冰糖、原料，燒開，勾芡即可。
玫瑰海參酥
主料：小麥麵粉300克
輔料：玫瑰花100克,雞蛋100克
調料：白砂糖150克,豬油（煉制）50克
步驟
1.將麵粉過篩後放在案板上，中間挖成坑狀；
2.坑內放入雞蛋、白糖、豬油、泡打粉及少許清水和成面團；
3.將面團出條下節子，逐個包入玫瑰心餡，做成海參形，再刷上蛋漿；
4.放入盤內，烤製成熟即成。
玫瑰海參酥的製作要訣：
1.成品制好後，酥餅面上有很多裂紋口，為此應注意麵團的干濕度；
2.成品外酥鬆，內甜軟，且玫瑰香味濃郁；
3.玫瑰餡製作方法：芝麻、白糖、豬油放在容器里，混合拌勻，邊攪拌邊加入適量干澱粉，最後放入玫瑰花拌勻，做成玫瑰餡。
2. 子囊是指什麼它的作用是什麼
http://zb.ynau.e.cn/omeiti/benke/huahueibinghai/text-1/%B5%DA%B6%FE%D5%C2/%B5%DA%CB%C4%BD%DA.htm
3. 養貓了，哪些植物絕對不能養
一、百合
對貓來說百合花是非常危險的，百合花的任何部位對貓都有毒。吃了百合花，哪怕是一點點都會很危險，嘔吐、沒食慾、愛睡覺、精神萎靡、拉稀都是中毒的症狀。如果中毒超過18小時不救治，會導致急性腎衰竭死亡率高達100%。
二、水仙花
貓咪誤食會導致嘔吐、腹痛、頭痛、拉稀、發燒、昏睡、虛弱，嚴重的時候會導致痙攣，甚至麻痹而死！
三、菊花
菊科植物含有除蟲菊酯，對貓咪是有毒的。但如果貓咪不小心吃了，可能會出現中毒的症狀包括流口水、嘔吐、拉稀等。
四、杜鵑花
杜鵑的花和葉的毒性都比較強，如果貓咪誤食的話，會出現嘔吐和拉稀的症狀。
五、風信子
如果貓咪不小心吃了風信子的話，會出現胃部不適、抽筋，甚至是上吐下瀉。
六、長春花
長春花的任何部位對貓也都是有毒的，如果貓咪吃了會出現肌肉無力、四肢麻痹的症狀。
七、鐵樹
過去五年鐵樹導致寵物中毒事件的數量上升了200%，美國防止虐待動物協會毒物控制中心就判斷攝入西米棕櫚將產生50%~75%的致死率，致死率是很高的。西米棕櫚是一種蘇鐵屬植物，它並不是真正的棕櫚，它的整個植物都是有毒的，其中種子的毒性最大。
八、所有葉子像芋葉的植物
例如綠蘿、滴水觀音、萬年青、龜背竹、海玉、彩葉芋等，貓咪誤食之後會嘔吐、拉稀，嚴重的會逐漸昏迷致死。還有鬱金香、綉球花、康乃馨、鳶尾花等，這些都不適合養貓的家庭。
貓貓腸胃不適的日常護理：
1、注意飲食：不要餵食不宜消化的食物，保證飲水，切記不要喂生水，不要餵食過鹹的食物。
2、注意貓咪生活環境的衛生和溫度，如果條件允許的話，每天曬1——2個小時的太陽。
3、適當輔助一些有助消化的葯物，比如乾酵母片之類的,酵母片因為有淡淡的香味,貓貓會主動吃.而慶大則不能經常喂,時間長了,可能會導致聽力下降。
4. 發酵後的牛奶可以澆那些花
發酵後的牛奶可以澆很多花，例如，吊蘭，月季花，梔子花，一帆風順，發財樹，都是可以用發酵後的牛奶澆以上花的，牛奶發酵後營養成分極高，使用牛奶發酵後花會枝葉茂盛，生長更快。
過期牛奶的用途
第1步過期牛奶擦拭復合木地板或是皮製傢具
過期的牛奶如果用清水稀釋一下，撒到木板上在用拖把擦拭，地板可以更加光亮，原因是牛奶過期後味道會變酸，增加了牛奶中的乳酸含量。而乳酸是一種天然的去污劑，可以清理木地板。另外牛奶中含有蛋白質和脂肪等物質，可以在木地板上形成一層保護膜，不僅讓木地板光亮如新，而且能保護地板表層，減少磨損及劃傷。
第2步擦拭傢具
過期牛奶能清潔傢具，奧妙就在「過期」二字上，牛奶過期就變質了，變質的牛奶在發酵過程中產生了酸性物質，這種物質能溶解傢具表面的污垢，起到清潔的作用。用一塊干凈的抹布放到牛奶里浸一下，然後用此抹布擦桌、椅、電視櫃等傢具等木製傢具，去除污垢效果很好。最後記得再用清水擦一遍，不然會有牛奶殘留有奶臭。這種方法適用於多種皮質、漆面、大理石、寶利板等傢具。
同時過期牛奶的用途還有就是可以用來擦拭皮質傢具，使得皮質傢具的光澤度更好。
第3步清除新傢具的油漆味
喝剩的牛奶也可以幫助你清除新傢具的油漆味，像是新買的衣櫥或是其它上過漆的壁櫥，買來後有一股濃重的油漆味，你不妨將喝剩的牛奶放入鍋中煮開，然後倒在一個淺盤中，將牛奶盤放入新買的櫃子中，將櫥櫃的門關緊，經過幾個小時後再打開門，你將發現濃重的油漆味已經消除了。
第4步擦拭皮鞋
皮鞋穿了幾天就臟了，如果紗布醮取過期牛奶均勻的塗抹在鞋面上，幹了以後再用干布擦拭，鞋面就可以光亮如新了，而且還有一個作用就是防止皮面乾裂。
第5步除去衣服上的墨跡、霉味、發黃
墨跡：經常寫字的人一不小心就可能會把衣服弄臟了，如果想要吸干凈好像是有些困難的，如果在洗衣服時候再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗，就可以除去衣服上的墨跡。
霉味：牛奶對於清洗衣物的效果實在是很好，若碰到梅雨季節，許多衣物晾乾後都有一股霉味，令人難以忍受。這時若你能夠將衣物放進洗衣機中，加入一些喝剩的牛奶與醋再次清洗一遍，就能夠有效地去除這股難聞的霉味了。
發黃：衣物放在櫃子中時間久了，有時就會出現發黃的現象，也可以運用喝剩的牛奶將它塗抹在衣物發黃的地方，然後放在太陽底下曬幾小時，等到曬好後再放入洗衣機里清洗一遍，就可以有效地清除發黃的現象了。
第6步潤膚美容或是保護頭發
中醫提醒過期牛奶會產生乳酸，可以軟化角質，具有保濕的作用，所以可用過期的牛奶敷臉、洗臉、潤膚。如果是臉部護理，可以直接用它來敷臉，如果擔心過敏也可以先進行皮試。如果是全身護理，可先用牛奶塗抹全身5至10分鍾，然後再洗浴，潤膚效果很好。用來美容的牛奶只能是剛剛過期而沒有發生變質的。另外把過期的酸奶加水稍加稀釋一下，然後像護發素一樣把它均勻地抹在洗過的濕發上，稍加按摩後用清水洗去，會使頭發潤滑油亮。
第7步澆花
如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去，這樣就不會有難聞的氣味了。需要注意的是，牛奶不能太多，一個月左右才可以用第二次。
第8步魚餌
過期的牛奶是很好的魚兒添加劑，喜歡釣魚的人可以用酸牛奶拌糟食，這是草魚最喜歡的餌料。
第9步做酸奶面膜
酸奶中含有大量的乳酸，作用溫和，而且安全可靠。酸奶面膜就是利用這些乳酸來發揮剝離性面膜的功效，每日使用會使肌膚柔嫩、細膩。做法也很簡單，舉手之勞而已。
第10步發面
過期的牛奶相當於酵母，會使蒸出來的饅頭又香又甜，還有一種濃濃的奶香味呢。
第11步煮菜
快超過食用期限的鮮奶不適合生飲，可用小火加熱煮沸，放涼後加到菜餚或點心中，也可和蛋液混合用來做吐司，或者放入魚湯或濃湯里。
過期牛奶的用途就是以上六種了，沒有過期的牛奶對於四季養生是非常有用的，過期的牛奶用途一樣是這么多，真的是會給很多的人驚喜的。
第12步如果家裡銅器生銹了，也可以用過期牛奶擦拭，立刻就能變得光亮。
第13步洗花色鮮艷的衣服時，在最後一次沖洗時加入半杯左右的過期牛奶，洗後的衣物不但不會褪色，還會十分鮮艷。
第14步如果衣服沾到了口紅，用濕布蘸點過期牛奶，輕輕擦拭即可去除污漬。
5. 酵母水可以澆花嗎有什麼好處和壞處網上看見過期的酵母粉
酵母粉是澆花是非常好的，因為酵母粉中它含有單細胞的真菌生物，它能夠促進花卉的生長，而且還能夠讓花卉快速的開花。
酵母粉直接澆花時，需要注意酵母粉的用法和用量，在土壤中不需要加入過多的酵母粉，否則會限制土壤的改變，而且大部分的花卉都可以使用。
酵母粉澆花注意事項
使用酵母粉澆花時，要注意按照比例進行調配，如果不合適的話，可能會造成花卉的發黃以及燒根的情況發生，同時在澆花時要適量，才能使花卉更好的生長。
6. 求教，自製肥料如何除臭。
施米醋：在給花卉施肥時，注意在所施的液肥里適當滴上幾滴米醋，可消除液肥的臭味，因為米醋為弱酸性，可以中和液肥中一些腐敗物質所產生的氣味。
在施肥前減少澆水量，使盆土乾燥，傍晚時在室外灌施肥料。由於土壤偏干會加快吸收肥液的速度，減少肥液暴露的時間。因此待肥液滲入盆土後，可澆少量清水，把表面殘留的肥液均勻沖洗到下部土中，這樣可消除肥料的臭味，即使盆土表面仍遺留少量肥料，經過一夜揮發，也可大大減輕異味。
(6)杜鵑花酵母擴展閱讀：
自製養花肥料技巧：
1、氮肥：家裡不能食用的豆子，花生，瓜子，麻籽等油料作物，都是不錯的肥料。將這些東西發酵，澆在花的土壤里，就會起到氮肥所起的作用，促使花卉茁壯成長。
2、磷肥：如魚刺、骨頭、雞蛋皮、淡水魚的魚鱗，剪下的頭發、指甲，都含有豐富的磷質。把這些雜物粉碎後適量均拌在花盆裡，或者發酵後澆入花盆，就會使花卉色艷、光亮、果實豐滿。
3、鉀肥：像淘米水、剩餘的茶葉水、洗奶瓶子水等 ，不僅含有大量鉀肥，而且還含有一定量的氮肥和磷肥。施用這些肥料，不僅經濟，對花卉也沒有任何副作用。