茉莉素和茉莉花素是同一種東西嗎

A. 誰有茉莉花的完全資料快告訴我

【花卉基本資料】 【拉丁名】Jasminum 【其他標准名稱】英文名Jessamine，中文名茉莉。 【別名】抹厲 【分類】界：植物界（Plantae） 門：被子植物門（Magnoliophyta） 綱：單子葉植物綱（Liliopsida） 目：唇形目（Lamiales）科：木樨科（Oleaceae） 【原產地與主要分布】茉莉花原產原產中國西部；印度、阿拉伯一帶，中心產區在波斯灣附近，現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞，以及西班牙、法國、義大利等地中海沿岸國家，印度以及東南亞各國均有栽培。 【形態特徵】常綠小灌木或藤本狀灌木， 高可達1米。枝條細長小枝有稜角，有時有毛，略呈藤本狀。單葉對生，光亮，寬卵形或橢圓形， 葉脈明顯，葉面微皺，葉柄短而向上彎曲，有短柔毛。初夏由葉腋抽出新梢，頂生聚傘花序，頂生或腋生，有花3-9朵，通常三朵，花冠白色，極芳香。大多數品種的花期6-10月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型的冬天開花，花期11月—第二年3月。 【生長習性】性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質壤土為最適合。大多數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。【雙瓣茉莉】 雙瓣茉莉是中國大面積栽培的主要品種。植株高1～1.5米，為直立叢生灌木，多分枝，莖枝較粗硬，莖基部表皮有灰褐色皺紋。幼莖綠色，健壯枝條有棱和短茸毛。葉對生，闊卵形，全緣，網狀脈，葉色濃綠，葉質較厚且富有光澤。聚散花序，頂生或腋生，每個花序著生花蕾3～17朵，多的可達30朵以上。花蕾卵圓形，頂部較平或稍尖，也稱平頭茉莉。雙瓣茉莉通常是帶尖頭的品質較好，花朵比單瓣茉莉肥碩，含水量也略低。花冠管比單瓣茉莉略短，長約1厘米。花冠裂片（即花瓣）較多，13～18片，基部呈覆瓦狀聯合排列成兩層，內層4～8片，外層7～10片。花瓣長約1.1厘米，寬約1厘米。雄蕊2枚，雌蕊1枚。花潔白油潤，蠟質明顯，花香較濃烈，吐香較遲而慢。花蕾開放時間較單瓣茉莉遲2小時左右，伏花一般在晚上8～9時左右開放，自然吐香可延緩十幾小時。每百朵花重，春花約23克，伏花約30克，秋花約26克。用雙瓣茉莉花窨制的花茶香氣醇厚濃烈，雖不及單瓣茉莉花茶鮮靈、清純，但雙瓣茉莉枝幹堅韌，抗逆性較強，較耐寒、耐濕，易於栽培，單位面積產量高，目前我國各地種植的主要是雙瓣茉莉。在廣西橫縣種植，可當年種當年采，每0.067公頃鮮花產量可達150～200千克，3年生每0.067公頃產量在500千克左右，5年以上一般每0.067公頃可達800~1000千克左右，最高產的可達1500千克以上。 【應用】 常綠小灌木類的茉莉花葉色翠綠，花色潔白，香味濃厚，為常見庭園及盆栽觀賞芳香花卉。多用盆栽，點綴室容，清雅宜人，還可加工成花環等裝飾品。而落葉藤本類的大多數黃色的和芬芳的白色花則是國外許多人家花園里用來點綴冬天花園的最好的方式之一。 「花開滿園，香也香不過它」，它就是「一卉能董一室香」的茉莉花。茉莉花雖無艷態驚群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、蘭花之幽遠、玉蘭之清雅， 莫不兼而有之。 另外，茉莉花清香四溢，能夠提取茉莉油，是製造香精的原料，茉莉油的身價很高，相當於黃金的價格。茉莉花、葉、根均可入葯。茉莉花還可薰制茶葉，或蒸取汁液，可代替薔薇露，地處江南的蘇州、南京、杭州、金華等地長期以來都作為熏茶香料進行生產。 希臘首都雅典稱為茉莉花城。菲律賓、印度尼西亞、巴基斯坦、巴拉圭、突尼西亞和泰國等把茉莉和同宗姐妹毛茉莉、大花茉莉等列為國花。美國的南卡羅來納州定為州花。泰國人把它作為母親的象徵。在花季，菲律賓到處可見潔白的茉莉花海，使整個菲律賓都散發著濃濃的花香。在中國，2006年11月，江蘇省將茉莉花定為省花。 【有關花語】 茉莉花素潔、濃郁、清芬、久遠，它的花語表示愛情和友誼。許多國家將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。 茉莉花的花語為官能的、你是我的，因為它的香味迷人，很多人會把她當成裝飾品一樣地別在身上。在婚禮等莊重場合，也是一種很合宜的庄飾花。也經常被使用在新娘捧花上。 茉莉花茶是一種香味極濃的茶。但是，真正用於這種茶葉的，是另一種與茉莉花品種很接近花。 清的外形，讓你很難想像原來她有著如此香甜醇美的花香。散發著就像其花語所說的「官能的」香味。所以，自古以來，就是各種香水中的主要原料之一。 【葯用價值詳解】 茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物鹼、甾醇。動物實驗表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發活動明顯減少；可延長環已巴比妥納所引起小白鼠的睡眠時間；可降低小白鼠被動活動的能力。因此，可認為茉莉根對中樞神經系統有抑製作用。 茉莉花、葉和根都可葯用，一般秋後挖根，切片曬干備用；夏秋採花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。

B. 茉莉花茶的茉莉花可以吃嗎

可以吃。

茉莉花含有的香氣化合物質就有20多種，其富含的茉莉花素等成分，用其漱口，既去油膩、又具堅固牙齒、防止口臭之功效。

茉莉花茶的功效與作用包括提神、清火、消食、利尿等保健作用，特別是茉莉花茶，除了茶本身的葯用功效外，還有茉莉花本身具有的一定解毒功效。茉莉花與茶葉相聯姻，更能起到清熱、解毒、疏胃、止痢等作用。

茉莉花茶在各種花草茶中，香氣最為醇厚，是春季飲茶之上品，對女性來說，春季當首選茉莉花茶，因為這種茶可散發冬天積在人體內的寒邪，濃郁的香茶，又能促進人體陽氣生發。

春天萬物復甦，人卻容易犯困，此時若沏上一杯濃郁芬芳、清香爽口的花茶，不僅可以提神醒腦，清除睡意，還有助於散發體內的寒邪，促進人體陽氣的生長。

喝茉莉花茶除了可以安定情緒、振奮精神，還能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛。對於女性的生理、生殖機能也有幫助，最重要的，它還能滋潤肌膚、養顏美容。

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四類女性不宜飲茉莉：

1、患有便秘的人不宜飲茉莉花茶。因為茉莉花茶葉的多酚類物質對腸胃黏膜具有一定的收斂作用，因此便秘患者若飲茶會加重便秘。

2、患有神經衰弱或失眠症的人也不宜飲茉莉花茶。由於茉莉花茶葉中的咖啡因對大腦皮質有著明顯的興奮作用，故這類病人若飲茶會使大腦處於極度興奮狀態而得不到休息。

3、患有缺鐵性貧血的人同樣不宜飲茉莉花茶。這是因為茉莉花茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉澱物，加重貧血。

4、患有缺鈣或骨折的人最好也不要飲用或少飲茉莉花茶。茉莉花茶葉中的生物鹼類物質會抑制十二指腸對鈣質的吸收，同時還能導致缺鈣和骨質疏鬆，使骨折難以康復。

C. 什麼鮮花美容

凝翠暈峨眉，輕紅拂花臉」；人們常用花卉來形容人之美貌。其實，花的確有美容的作用。盡管現代化工業已為人們提供了琳琅滿目的化妝品，但人們依然對天然植物性化妝品情有獨鍾咐跡。許多天然的化妝品和古典的美容方法已逐漸引起人們的興趣。花卉是植物之精華，以其艷、香、嬌而具有無窮的魅力。許多花卉含有各種生物甙、植物激素、花香素、酯類、有機酸、維生素和微量元素等等，可抑制引起皮膚老化的某些酶類，增強皮膚細胞的活力，有較好的護膚、潤顏、美容作用。
桃花「桃之夭夭，灼灼其華」。從《詩經》時代起，中國人就一向喜愛挑花。「人面桃花」的傳說從唐代流傳至今。用桃花美容由來已久，古代的《神農本草經》就稱桃花可以「令人好顏色」；《名醫別錄》也稱其，「悅澤人面」；孫思邈的美容方頗為推崇桃花。古醫家普遍認為，服食桃花有「令人面潔白悅澤、顏色紅潤」的效果。據《瑣碎錄》載，武則天的女兒太平公主常用桃花末調烏骨雞血塗面及身，據說效果頗佳，「令面悅白如雪，身光潔如素」。桃化尚可除面斑，祛臉上黯黑點，消斑痕。桃花與丹砂可治粉刺；桃花合冬瓜仁可治面瘡。
菊花「不止傲霜兼傲雪，世間無此耐寒心」。菊花歷來就被譽為長壽花、抗衰老之花。古代醫學謂其「久服利氣血、輕身、耐老、延年。」蘇東坡有詩贊道：「南陽白絕簡肆菊有氣功，潭上居人多老。」菊花還具有美容的功效。醫書載：菊花有利氣血、潤肌膚、「益顏色」，能「令頭不白」，服菊「百日，身輕潤澤，一年，發白變黑。」早在元代《御葯院方》中就有以甘菊為主葯製成洗發菊花散的記載，主治頭發脫落。明代著名醫學家張景岳還用菊花、白芷等葯搽面治雀斑，頗有收效。
在日本，人們認為菊花會令人青春常在，健康美麗，因而熱衷於吃菊花製成的各種美食。甘菊花中的香精油、菊色素等成分有抑制皮膚黑色素形成及活化表皮細胞的作用。國外常有人以其浸劑用於目光浴，具有防止曬傷和潤膚的作用。
杏花「裁剪冰玉，輕疊數重，淡著燕脂勻注。新樣靚妝，艷溢香濃，羞煞蕊珠宮女。」這是宋徽宗描述杏花的傳神佳作。「杏臉」常是人們對美貌的比喻。杏花具有補中益氣、祛風通絡的作用，可以營養肌膚，祛除面上的黯黥粉刺，宋代的《太平聖惠方》中，就有以杏花、桃花洗面治斑痕的記載。杏花的美容作用與其含有抑制皮膚細胞酸酪酶活性的有效成分有關。
茉莉花「玉闌於外凈無塵，茉莉香來撲鼻新，月色似花花似雪，不知誰是似花八」（清·楊思壽）。茉莉花也是古代常用的美容花，人們常用其花浸液做香水，芬芳可愛。花含苯甲醇、芳樟醇脂、茉莉素等有機物，有一定美容作用。李時珍的《本草綱目》載，以其「蒸油取液，作面脂頭澤」，可「長發潤燥香肌」。另有一種素馨花，稱大號茉莉，也是美容花。明清時，廣州的花田遍栽其花，「滿城如雪，觸處皆香」，廣州亦有「素馨茉莉天香國」之稱。南國的婦女摘其花做花環，「以繞雲鬢」，或「蒸油取液，作面脂發油」，芳氣襲人，具「長發潤肌」功效，用素馨花美容之風一度盛行珠江畔。
槿花「千葉芙蓉詎相似，百枝燈花夏羞燃」（《廣東新語》）。槿花也稱扶桑，為木本，葉如桑，花繁，有紅、白色多種。其花可入食，其味甜滑可口。古人認為其花可以「潤容補血」，常以「其花蒸醋食之……」
玫瑰花典雅艷麗，香雨迷人。其香精是名貴的香料，其花入葯有疏肝及美容作用，據說慈禧太後的常用化妝品就有玫瑰花汁製成的胭脂，也可加入油類做面脂。其簡易方法是：采玫瑰花瓣浸入醋中，靜置一周，取其濾液，兌入適量清水就可以作美容液。用此液早晚洗面擦頸，可以美容潔膚，治療粉刺、面瘡，久用之可使皮膚細嫩、潔凈。
李花潔白並轎秀美、質朴清純、味苦氣香，外用可以除粉刺。李子汁和酒，古稱「駐色酒」，可以美顏面，防疾病。李核仁研未調雞蛋清塗面，可治臉部的黑色斑點。
在眾多花卉里，可用作美容的著實不少。如柚花在清宮中常被提煉為化妝香油，具「長發潤燥」功效；旋復花可以「通脈益色澤」；鼓子花可「去面膚黑色，媚好益氣」；凌霄花可治身癢、酒渣鼻及面瘡；金盞花外用可治皮炎及脫發……此外，蓮花、梨花、蜀葵花、木瓜花、櫻桃花等等也是美容的花使。

D. 茉莉花代表什麼意思

茉莉花素來潔、濃郁、清芬、久自遠，它的花語表示愛情和友誼。許多國家將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。

茉莉花還有一種別樣的含義，在離別之時贈送茉莉，意思是，送君茉莉，請君莫離。

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作用

茉莉花茶在各種花草茶中，香氣最為醇厚，是春季飲茶之上品。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物，如兒茶素、維生素C、維生素A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等。

而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。因此，喝茉莉花茶能清熱解暑、健脾安神、減輕腸胃不適及經痛，對於女性的生理、生殖機能也有幫助。

E. 茉莉花有哪些顏色

茉莉花的顏色有很多種，常見的只有紫色，但是茉莉花的品種不同，顏色也不一樣，也版有紫色、權粉、桃紅、黃色等等，多種多樣。
茉莉花十分耐肥、喜光，盛夏開花期處於晴天，每天早上或傍晚澆水一次，每周要澆一次稀餅肥或復合肥。如環境陽光不足，或氮肥過多，容易徒長，影響開花。茉莉枝條萌發力強，需要經常修剪，剪去花後殘枝，以利新枝再發，花開不斷。