茉莉花哥哥

❶ 關於茉莉花的故事

茉莉花的故事一

傳說在明末清初，蘇州虎丘住著一趙姓農民，家中夫婦倆和3個兒子，生活貧苦。趙老漢外出謀生，落腳在廣東鄉里，每隔兩三年回來看看。妻子和兒子在家種地。孩子漸漸大了，便把地分為三段，各人一塊，都以種茶樹為主。

有一年趙老漢回家，帶回一捆花樹苗，只說這是南方人喜歡的香花，叫什麼名兒，也弄不清。趙老漢不管兒子喜歡不喜歡，便栽在大兒子的茶田的田邊上。隔了一年，樹上開出了一朵朵小白花，雖香，並沒有引起村民的多大興趣。

鄉里有位老隱士，名叫戴逵，深為群眾所崇敬。趙氏三兄弟都到戴家，請他評理。戴逵說：「你們三人是親兄弟，應該親密無間，今後你們還要結婚生孩子，為人父母，不能只為眼前一點點利益，鬧得四分五裂。

為了要你們能記住我的話，我為你家的香花取個花名，就叫末利花，意思就是為人處事，都把個人私利放在末尾。」兄弟三人聽了戴老夫子的話，很受感動。回家以後，和睦相處，團結生產，大家生活一年比一年富裕起來。

茉莉花的故事二

唐代蘇州名妓有一名妓名真娘，真娘出身京都長安一書香門第。從小聰慧、嬌麗，擅長歌舞，工於琴棋，精於書畫。為了逃避安史之亂，隨父母南逃，路上與家人失散，流落蘇州，被誘騙到山塘街「樂雲樓」妓院。因真娘才貌雙全，很快名噪一時，但她只賣藝，不賣身，守身如玉。

其時，蘇城有一富家子弟叫王蔭祥，人品端正，還有幾份才氣。偏偏愛上青樓中的真娘，想娶她為妻，真娘因幼年已由父母作主，有了婚配，只得婉言拒絕。王蔭祥得知後，懊喪不已，悲痛至極。斥資厚葬真娘於名勝虎丘，並刻碑紀念，載花種樹於墓上，人稱花冢，並發誓永不再娶。

傳說茉莉花在真娘死前沒有香味，死後其魂魄附於花上，從此茉莉花就帶有了香味，所以叫茉莉花又稱香魂，茉莉花茶又稱為香魂茶。

茉莉花的故事三

相傳，很久很久以前，在天宮的御花園里生長著一種奇花。花朵比牡丹還大，並且五 光十色，十分美麗，香味清幽。一天，玉皇大帝在百花仙子的陪伴下，仙游御花園，見此奇 花，不禁贊嘆道： 「真美麗！又大又香。 」從此，這一奇花就被命名為「美麗花」 。

「美麗花」自獲得玉皇大帝的贊賞後，其它花仙均妒嫉起「美麗花」來，並群起孤立 她，使「美麗花」惶惶不可終日。次日， 「美麗花」姐妹趁這一對方姓農民兄弟下田勞動之際，雙雙就在草屋裡為他們紡 紗織布，燒飯做菜，料理家務。

一禮拜後，玉皇大帝又來到御花園賞花，不見了兩株「美麗花」 ，追問百花仙子，她也 不知「美麗花」的去向，後經屈指一算，才知道她們下凡到福州城北的新店安家落戶去了。

話說百花仙子是一位善良的仙女，知道「美麗花」姐妹將大難臨頭，忙用分身法，閃 電般地飛向新店，向「美麗花」姐妹通風報信。百花仙子先打發方姓兄弟逃離新店，然後命 「美麗花」姐妹現出「美麗花」原形。

再說，方姓農民兄弟逃離新店不遠後，突然天空烏雲密布，伸手不見五指，在驚慌失 措中，一個逃到「茶園山」 ，一個逃到「茶會」 。所有這一切，百花仙子則一目瞭然，用手一 指，方姓農民兄弟就立即鑽進地中去。後來這兩個地方都長出茶樹，並形成了一大片茶園。

從此，新店及其附近田野長滿了小白花；花雖小，卻幽香可人，因為它是由「美麗花」 變成的，人們就以諧音把它稱為「抹麗花」 ，後又稱它為「茉莉花」 。

茉莉花的故事四

菲律賓在獨立之後，由美國管理，在早則臣服於西班牙人。在西班牙人統治期間，曾有一些不甘國土被侵的革命志士。

不幸的是，西班牙人船堅炮利，很快就粉碎了菲律賓志士的願望。拉剛家林也為國捐驅了，李婉婉悲痛不已，每天以淚洗面，身體因此一天不如一天，最後終於香消玉殞。

朋友把她安葬以後，沒想到墓地竟長出一朵從沒見過、清香動人的白色花朵，那就是茉莉花。這個故事一直流傳在民間，茉莉花也因此根深蒂固地活在菲人心中。

茉莉花的故事五

很早以前北京茶商陳古秋同一位品茶大師研究北方人喜歡喝什麼茶，陳古秋忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嘗過，便尋出請大師品嘗。沖泡時，碗蓋一打開，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會功夫又變成了一團熱氣。

陳古秋不解就問大師，大師說：「這茶乃茶中絕品『報恩茶』」。陳古秋想起三年前去南方購茶住客店遇見一位孤苦伶仃少女的經歷，那少女訴說家中停放著父親屍身，無錢殯葬，陳古秋深秋深為同情，便取了一些銀子給她。

三年過去，今春又去南方時，客店老闆轉交給他這一小包茶葉，說是三年前那位少女交送的。當時未沖泡，誰料是珍品。「為什麼她獨獨捧著茉莉花呢？」兩人又重復沖泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出現。

陳古來一邊品茶一邊悟道：「依我之見，這是茶仙提示，茉莉花可以入茶。」次年便茉莉花加到茶中，從此便有了一種新茶類茉莉花茶（十大名茶之一）。茉莉花茶，有「在中國的花茶里，可聞春天的氣味」之美譽。

❷ 《茉莉花》歌詞的賞析

這首民歌的五聲音階曲調具有鮮明的民族特色，另一方面，它又具有流暢的旋律和包含著周期性反復的勻稱結構；江浙地區的版本是單樂段的分節歌，音樂結構較均衡，但又有自己的特點，此外句尾運用切分節奏，給人以輕盈活潑的感覺；

《茉莉花》旋律優美，清麗、婉轉，波動流暢，感情細膩，樂聲委婉中帶著剛勁，細膩中含著激情，飄動中蘊含堅定。

歌中抒寫了自然界的景物，表現出一種淳樸優美的感情，將茉莉花開時節，滿園飄香，美麗的少女們熱愛生活、熱愛大自然、愛花、惜花、憐花、欲采又捨不得採的美好心願，表達得淋漓盡致。這首民歌旋律優美平和，符合中國人「以柔克剛」的個性。

(2)茉莉花哥哥擴展閱讀

《茉莉花》是中國民歌，起源於南京六合民間傳唱百年的《鮮花調》，由軍旅作曲家何仿采自於六合的民歌匯編整理而成。1957年完成改編曲、詞。

此歌曲先後在香港回歸祖國政權交接儀式、雅典奧運會閉幕式、北京奧運會開幕式、南京青奧會開幕式等重大場面上演出。在中國以及國際具有極高的知名度，在中國及世界廣為傳頌，是中國文化的代表元素之一，因其特殊的地位和代表，被譽為「中國的第二國歌」。

最早關於《茉莉花》的曲譜（《鮮花調》工尺譜）收錄在道光年間（1821年，一說1837年）的《小慧集》中；這種曲調是在明代已流行的《鮮花調》基礎上發展起來的，在各地方言語調、風土人情等多種因素的影響下，衍生出各種風格的「同宗民歌」，流傳於各省的不同版本曲調各異，但歌詞基本上以反映青年男女純真愛情為主題。

這些民歌以江蘇的《茉莉花》流傳最廣、影響最大；1942年冬天，新四軍淮南大眾劇團的文藝兵何仿記錄下了在南京六合金牛山地區一位民間藝人那裡聽到的民歌版本《鮮花調》，後將原詞中三種鮮花（茉莉花、金銀花、玫瑰花）修改為一種，集中突出茉莉花的特點，對歌詞的順序也做了調整，把有封建意味的「奴」改成了「我」字，將其他一些歌詞改為老少咸宜的語句；

對原曲的頭尾作了一定的改動，將毫無變化重復的前兩句加入了一點「轉」音，用同一曲調演唱三段歌詞，三段的結束音由上揚改為下抑，並增加了以翻高拖腔做結束；

至1957年、1959年之前，共作了兩次修改，進一步豐富其旋律，將歌詞將「滿園花草」改為「滿園花開」，將「看花的人兒要將我罵」改為「又怕看花的人兒罵」。

❸ 茉莉花的花語

茉莉花素潔、濃郁、清芬、久遠，它的花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質朴回、玲瓏、迷人。許多國家答將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。

❹ 《茉莉花》是怎麼成為第二首國歌的

一、 一曲茉莉花，芬芳飄四方

1999年12月19日午夜，澳門回歸交接儀式現場，當中國政府代表團入場時，一曲江蘇民歌《茉莉花》由軍樂團奏響。細心的觀眾會發現，這首膾炙人口的江蘇民歌，幾乎是我們國家在重要事件和相關國際重要場合下的必奏之歌。

1997年6月30日午夜，香港回歸祖國的交接儀式上，在中英兩國領導人出場前，兩國軍樂隊各奏三首樂曲，中國軍樂隊演奏的第一首樂曲是江蘇民歌《茉莉花》。第二天上午，在香港特區政府成立慶典上，在譚盾指揮的「天、地、人」組曲中，著名大提琴演奏家馬友友又演奏了這首樂曲的「遼寧版」，香港的少年合唱隊演唱了這首歌；1997年秋，***主席訪問美國舉世矚目，柯林頓總統在白宮草坪舉行歡迎音樂會，美國交響樂團演奏了這首歌；1998年柯林頓總統回訪中國，在人民大會堂舉行的文藝晚會上，這首歌在男女聲二重唱演繹下，使柯林頓聽得如痴如醉；1999年春節，中央民樂團首赴維也納金色大廳參加新年音樂會，民樂團合奏了這首曲子，良宵一曲酣暢淋漓，維也納金色大廳掌聲雷動；1999年5月1日，昆明世博會隆重開館，奏響的還是這首茉莉花。1999年7月，為慶祝中華人民共和國成立50周年，「世紀世界」音樂會分別在北京和上海舉行，參加演出的俄羅斯紅軍歌舞團的著名女高音歌唱家用純正的中文演唱了這首歌，激起滿堂喝采，掌聲經久不息。

許多人都十分喜歡這首歌。在香港回歸儀式上，中方軍樂團演奏這首歌是***同志親自點定的，而***在以國家主席身份舉行國宴時，曾經親自指揮軍樂團為來賓演奏這首民歌。中國流行音樂對這首民歌的多種版本的新編演唱，更是花樣疊出，常州姑娘周泓艷的《又見茉莉花》是其中的代表作。

《茉莉花》早在50年代就在全世界傳唱，一直傳唱到現在。在流傳過程中，僅中國關於《茉莉花》的唱法就有幾十種，比較突出的版本是1981年前線歌舞團蘇州籍歌唱家程桂蘭用「吳儂軟語」演唱的，所以，有人還以為《茉莉花》是蘇南民歌。《茉莉花》在國外也有多種版本傳唱，美國著名的薩克斯演奏家凱利金改編演奏的《茉莉花》長達8分鍾，清香四溢；兩年前，美國發射一顆向外太空飛行尋找星外生命的宇宙飛船，搭載了許多國家的優美樂曲作為地球禮物送給外空生命，中國入選的樂曲就是這首《茉莉花》。

二、 美麗的茉莉花是誰採摘？

「茉莉花，茉莉花」，這朵美麗的茉莉花誰採摘？這朵花是何仿採摘的，從民間藝術豐厚土壤中採得。何仿今年72歲，那還是半個世紀前的事。

1942年冬，何仿是新四軍淮南大眾劇團的小演員，才14歲，那是日本鬼子大掃盪的艱苦時期。部隊黨委宣傳部長張勁夫同志指示他們到邊區去開展反掃盪的宣傳，同時響應毛主席在延安文藝座談會上的講話號召，深入到農村去，向民間藝人學習。

何仿與戰友冒著風雨，踏著泥濘的山間小路，到揚州附近的六合金牛山地區去，一天，他們找到了當地一位知名的民間藝人，採集到了這首在當地廣為傳唱的揚州民歌「茉莉花」的原版《鮮花調》。

《鮮花調》是揚劇的曲調，原歌分三段，藝人是用男扮女音的調門演唱給何仿聽的，何仿邊聽邊記詞曲，原詞是這樣的：

好一朵茉莉花，好一朵茉莉花，

滿園花香香也香不過她；

奴有心采一朵戴，又怕來年不發芽；

好一朵金銀花，好一朵金銀花，

金銀花開好比勾兒牙；

奴有心采一朵戴，看花的人兒要將我罵；

好一朵玫瑰花，好一朵玫瑰花，

玫瑰花開碗呀碗口大；

奴有心采一朵戴，又怕刺兒把手扎。

這首歌確實婉轉悠揚，何仿被深深地吸引住了。

反復吟唱，何仿又覺得，原歌分別吟唱了三種花，茉莉花，金銀花，玫瑰花，藝術形象不夠集中，又是以小女子的「奴」人為稱，唱的實際上是哥哥妹妹的相思情，對於部隊表演，就不太合適，而且，原歌盡管樂音優美，但帶有一定的輕挑感覺，如果能修改一下，就好了。當時他畢竟還沒有這個能力，直到1957年，被部隊送往上海音樂學院進修深造過的何仿，在北京與民主德國的合唱專家一起探討民歌演唱，要找一首合適女聲合唱的中國民歌，他想到了這首《鮮花調》。經過對原曲原詞的修改，三段歌詞用同一段曲子，一唱三嘆，並以悠揚婉轉的拖腔作結束……《茉莉花》在北京由前線歌舞團一曲唱紅，當年中國唱片社出版了唱片，從此，這首江蘇揚州民歌以《茉莉花》之名傳遍世界樂壇。

何仿採摘這朵茉莉花，決不偶然，這與他是安徽天長縣人有著非常緊密的文化風土人情上的血肉關聯。天長縣是安徽南部突伸進江蘇揚州和南京六合的一個地方，是屬於揚州的文化圈的，所以，何仿才會對這首揚州民歌「識貨」，情有獨鍾，由他進行了成功的再創作。

有意思的是，人們一提起何仿，想到的可能只是這首歌。實際上，何仿創作了很多受部隊歡迎的好歌，1949年毛主席在北京首都電影院聽了何仿作詞作曲並擔任演唱指揮的《淮海戰役組歌》後，拍著何仿的肩膀說：三野仗打得好，歌也唱得好。但這首《茉莉花》太出名了，蓋過了一切，因此，熟人總是跟他開玩笑，「老何啊，人一輩子能有這么一朵花，就很不容易了啊。」何仿1941年春13歲時投奔革命，參加新四軍，先後在華野三野政治部部隊文工團、華東軍區解放軍藝術劇院和南京軍區前線歌舞團工作，歷任音樂組長、副股長、作曲、合唱隊長兼指揮、副團長、團長。在幾十年的部隊文藝生涯中，他創作了《前進在陸地天空海洋》、《五個炊事兵》、《我們是千裏海防的巡邏兵》、《我的名字叫中國》、歌劇《大翻身》等一批有著時代影響力的作品，在全國全軍多次獲獎，為國家一級作曲家，享受政府特殊津貼。1988年他從南京軍區前線歌舞團團長、藝術指導的位置上離休，是正軍級幹部。

三、何仿多次見到黨和國家第一代領導人，周總理特別喜愛這首《茉莉花》

作為一位作曲家，一位部隊文藝工作者，他激情昂揚的音樂創作生涯，是與軍隊、與共和國的成長水乳交融在一起的，這使他與共和國的許多重大歷史場面緊緊聯系在一起。1998年初，中央電視台介紹何仿與《茉莉花》的專題片《芬芳年代》上下集播出，這又是全國紀念總理誕辰百年的時候，何仿在茉莉花的美妙樂曲聲中，浮現出與周總理的一次次見面情景。

64至65年間，何仿三次見到周總理。周總理的品格給何仿留下了很深的印象。64年全軍文藝匯演，前線歌舞團的節目受到好評，最後領導接見全體參演單位合影時，前線歌舞團領導被要求站在正中，當時，前線歌舞團的領導只有何仿在，何仿被安排在正中間，兩旁是朱德和劉少奇，他後退了半步，由於個子矮，結果，拍成了在朱德和劉少奇肩膀中間露出一個臉的樣子，而此時，周總理卻遠遠地站在前排的邊上。周總理拍照合影很少往中間站，有其它領導人在場他謙讓，他一個人與大家在一起時他還是謙讓，63年前線話劇團成功上演了《霓虹燈下的哨兵》後，周總理非常高興，把話劇團主創人員和主要演員請到自己家中吃飯，吃完飯拍照合影時，大家讓周總理和鄧穎超坐在正中間，周總理就是不同意，堅持站在邊上，他說：「我是主人，怎麼能坐在正當中呢？」而是讓張澤易團長坐在正中間。

65年春天，周總理作為中國政府代表團團長、陳毅副總理兼外長作為副團長到印泥參加慶祝萬隆會議十周年活動，各國都帶了文藝演出團體，參加慶祝演出，文化部在徵求周總理意見時，周總理說：「我帶前線歌舞團去。」到印泥參加演出，前線歌舞團的節目中就有女聲小組唱《茉莉花》，每當演唱這首歌時，周總理總是聽得非常專注，臉上是喜悅之情，會議結束後，前線歌舞團到柬埔寨去演出，周總理則回國，中國駐印泥大使館為周總理舉行送行晚會，在晚會上，前線歌舞團演唱了許多江蘇民歌，如《拔根蘆柴花》、《九連環》，最後唱了《茉莉花》，周總理聽後感慨地說，我13歲離家鄉，你們美妙的歌聲使我又一次想起54年沒有回過的蘇北老家了。女演員孫子鳳忙問：「總理，你為什麼不回家去看看呢？」「工作太忙了！」這時，何仿指揮演員排好隊形，又唱了一遍《茉莉花》給總理聽，總理聽後感謝大家的好意，又詼諧地說：不要唱了，不要唱了，再唱要想家了。

❺ 茉莉花的象徵意義

茉莉花的花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質朴、玲瓏、迷人。

許多國家將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。

室內栽培：常綠小灌木類的茉莉花葉色翠綠，花色潔白，香味濃厚，為常見庭園及盆栽觀賞芳香花卉。多用盆栽，點綴室容，清雅宜人，還可加工成花環等裝飾品。

而落葉藤本類的大多數黃色的和芬芳的白色花則是國外許多人家花園里用來點綴冬天花園的最好的方式之一。茉莉花雖無艷態驚群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、蘭花之幽遠、玉蘭之清雅，莫不兼而有之。

(5)茉莉花哥哥擴展閱讀：

茉莉花的傳說

唐代蘇州名妓有一名妓名真娘，真娘出身京都長安一書香門第。從小聰慧、嬌麗，擅長歌舞，工於琴棋，精於書畫。為了逃避安史之亂，被誘騙到山塘街「樂雲樓」妓院。但她只賣藝，不賣身，守身如玉。

其時，蘇城有一富家子弟叫王蔭祥，人品端正，還有幾份才氣。偏偏愛上青樓中的真娘，想娶她為妻，真娘拒絕。王蔭祥還是不罷休，用重金買通老鴇，想留宿於真娘處。真娘覺得已難以違抗，為保貞節，懸梁自盡。

王蔭祥得知後，懊喪不已，悲痛至極。斥資厚葬真娘於名勝虎丘，並刻碑紀念，載花種樹於墓上，人稱「花冢」，並發誓永不再娶。文人雅士每過真娘墓，對絕代紅顏不免憐香惜玉，紛紛題詩於墓上。

傳說茉莉花在真娘死前沒有香味，死後其魂魄附於花上，從此茉莉花就帶有了香味，所以叫茉莉花又稱香魂，茉莉花茶又稱為香魂茶。

❻ 茉莉花的傳說是什麼

英文名字：Jessamine
拉丁語名字：Jasminum
中文名字：茉莉，別名為抹厲

科學分類：

界：植物界(Plantae)
門：被子植物門(Magnoliophyta)
綱：單子葉植物綱(Liliopsida)
目：唇形目(Lamiales)
科：木樨科(Oleaceae)

１．外形、習性和培植：

【原產地】我國西部；印度及阿拉伯之間。大約有200個品種。
【科屬】木犀科

【形態特徵】有常綠小灌木類和落葉藤本類，枝條細長，略呈藤本狀，高可達1米。小枝有稜角，有時有毛。單葉對生，
光亮，寬卵形或橢圓形，葉脈明顯，葉面微皺，葉柄短而向上彎曲，有短柔毛。初夏由葉腋抽出新梢，聚傘花序，頂生或
腋生，有花3-9朵（通常三朵花，有時多），花冠白色，極芳香，大多數品種的花期6-10月，由初夏至晚秋開花不絕，落
葉型的冬天開花，花期11月- 第二年3月。

【生長習性】性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質壤土為最適合。大多
數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和鹼土，冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長就會死亡。而落葉藤
本類就是很耐寒耐旱的了。

【主要應用】

常綠小灌木類的茉莉花葉色翠綠，花色潔白，香味濃厚，為常見庭園及盆栽觀賞芳香花卉。多用盆栽，點綴室容，清
雅宜人，還可加工成花環等裝飾品。而落葉藤本類的大多數黃色的和芬芳的白色花則是國外許多人家花園里用來點綴冬天
花園的最好的方式之一。
茉莉花清香四溢，能夠提取茉莉油，是製造香精的原料，茉莉油的身價很高，相當於黃金的價格。茉莉花、葉、根均
可入葯。茉莉花還可薰制茶葉，或蒸取汁液，可代替薔薇露，地處江南的蘇州、南京、杭州、金華等地長期以來都作為熏
茶香料進行生產。
茉莉葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。 茉莉原產印度、阿拉伯一帶，中心產區在波斯灣
附近，現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞，以及西班牙、法國、
義大利等地中海沿岸國家，印度以及東南亞各國均有栽培。希臘首都雅典稱為茉莉花城。菲律賓、印度尼西亞、巴基斯
坦、巴拉圭、突尼西亞和泰國等把茉莉和同宗姐妹毛茉莉、大花茉莉等列為國花。美國的南卡羅來納州定為州花。泰國人把
它作為母親的象徵。在花季，菲律賓到處可見潔白的茉莉花海，使整個菲律賓都散發著濃濃的花香。
2006年11月，江蘇省將茉莉花定為省花．

【花語】

茉莉花素潔、濃郁、清芬、久遠，它的花語表示愛情和友誼。許多國家將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉
花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成
為一種熱情好客的禮節。
花語：官能的、你是我的
因為她的香味迷人，很多人會把她當成裝飾品一樣地別在身上。在婚禮等莊重場合，也是一種很合宜的庄飾花。也經
常被使用在新娘捧花上。 茉莉花茶是一種香味極濃的茶。但是，真正用於這種茶葉的，是另一種與茉莉花品種很接近花。 清麗的外形，讓你很難想像原來她有著如此香甜醇美的花香。散發著就像其花語所說的「官能的」香味。所以，自古
以來，就是各種香水中的主要原料之一。
茉莉，就像一個稚嫩無知的小女人，無意的抓住了每個男人的心。那是一種很難解釋得清楚的無形魅力。不妨送一束
茉莉花，給你暗戀的他吧!

❼ 茉莉花所代表意義

拓展：

茉莉花茶的營養價值

茉莉花茶，有「在中國的花茶里，可聞春天的氣味」之美譽。根據我國中醫學及現代葯理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火;甘能補益緩和;涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據茶葉獨特的吸附性質和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。

茉莉花茶飲用注意事項：

平時情緒容易激動或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。另外，晚上喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。喝茶的時間最好在晚飯之後，因為空腹飲茶會傷身體，尤其對於不常飲茶的人來說，會抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的還會引起心 悸、頭痛等「茶醉」現象。

❽ 求茉莉花完整歌詞，哥哥姐姐們我急用啊！！！！！！！！！！

好一抄朵茉莉花
好一朵茉莉花
滿園花草
香也香不過它
我有心采一朵戴
又怕看花的人兒要將我罵

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
茉莉花開
雪也白不過它
我有心采一朵戴
又怕旁人笑話

好一朵茉莉花
好一朵茉莉花
滿園花開
比也比不過它
我有心采一朵戴
又怕來年不發芽

❾ 茉莉花與中國人有何淵源

茉莉花在印度和玫瑰一樣非常受人喜愛。而在中國古代，其優雅甜美的花香更被視為女人感性的象徵。6月盛開的小白花帶有濃郁的花香，沖泡而成的茶也因此很受歡迎。其濃郁的香味有點類似玫瑰，讓人只是聞到香味就會覺得心情舒暢，在沮喪、失去自信時飲用，也有提振精神的效果。此處，對於女性的生理、生殖機能也有幫助。以前就有人把茉莉花茶與其他茶混合飲用，尤其是與紅花或烏龍茶很相配。

茉莉花的香氣可安定情緒，除口臭，調節內分泌，潤澤膚色，對於月經失調有相當療效。香氣可以增強機體應付復雜環境的能力，消除精神疲勞，心情緊張等。

茉莉花開放釋香過程中，因香氣組分數變化顯著，不宜採用歸一法定量，否則會導致結果的重現性差，主要香氣組分變化規律不明顯。內標法定量是目前香氣分析中廣泛採用的一種定量方法，它具有減小實驗誤差、結果可比性強且簡便易行的特點。茉莉花香氣分析中可採用癸酸乙酯作為內標物〔32〕，該化合物在茉莉花香氣中不存在，出峰時間基本處於茉莉花香氣氣相色譜圖中間位置，且與茉莉花香氣組分不重疊。

茉莉花是調香師永恆的主題。的確，茉莉花和玫瑰花的花香真是大自然極其優秀的代表作，千百年來一直受到世人的喜愛。印度、巴基斯坦、斯里蘭卡人民最喜愛茉莉花的香氣。分布在世界各地的印度廟，你一進入，立即聞到強烈的茉莉花香，因而在南洋各國，華人和馬來人稱茉莉花香為「吉寧仔味」（印度人在南洋各地被稱作「吉寧仔」）。菲律賓人和印度尼西亞將茉莉花定為國花，足以說明菲律賓人和印尼人對茉莉花的喜愛。中國人也對茉莉花倍加贊賞，江蘇民歌「好一朵茉莉花」唱遍全中華，用茉莉花窨制的茉莉花茶在全國各地有成千上萬個嗜好者，東南沿海各省的婦女喜歡在頭上插上幾朵茉莉花，既美麗又大方，又芳香襲人。

茉莉有大花茉莉和小花茉莉兩種，我國南方各省廣泛種植的 是小花茉莉，大花茉莉主產於地中海沿岸地區，近年來我國廣東、福建等省也有少量種植，習稱素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小，而小花茉莉花朵大，香氣也不一樣，小花茉莉香氣清靈，而大花茉莉鮮濁。歐美各國人們習慣而且喜歡大花茉莉濃強的香味，而亞州人則喜愛小花茉莉的清香。

中國歷來文人雅士都盛贊茉莉花的香氣：「雖無艷態驚群卻有清 香壓九秋」，「月桂荔枝樹上，人行茉莉香中」,「一卉能令一室香，炎天尤覺玉肌涼」，」香從清夢回覺時，花向美人頭上開「，」他年我若修化史，列為人間第一香「，可見調香師對茉莉花的偏愛不是偶然的。有句老話」沒有茉莉花不成香水「，將調香師的秘密暴露無遺。

茉莉花是調配各種食用烹調「化工」和食用香精的母體香料。產品配方多種.用途廣.「茉莉花」在香辛料中.是很重要基礎原輔材料及調料.

其中目前廣西南寧橫縣被稱為(小茉莉花):"茉莉花之都"