品薌茉莉花
『壹』 茉莉花茶品牌排行榜前十名有哪些
1.張一元
作為茶葉行業的百年老字型大小企業,張一元茉莉花茶選用上等原料並採用獨特的加工工藝,以其「湯清、味濃,入口芳香,回味無窮」的特色,深得國內外茶客的歡迎,使得老字型大小張一元蜚聲海內外。
2.吳裕泰
吳裕泰以銷售自拼茉莉花茶為主要特色,其特點是:'香氣鮮靈持久,滋味醇厚回甘,湯色清澈明亮,耐泡',被消費者親切地稱為'裕泰香'。吳裕泰牌的茉莉牡丹綉球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個品種曾連續三年獲國際名茶評比會金獎,並獲日本、韓國評茶會名茶金獎。
3.品品香
福建品品香創立於1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級農業產業化重點龍頭企業。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味對人體內分泌系統有很多調節作用,因此常飲茉莉花茶能夠淡化色斑,尤其是黃褐斑,而且還有疏肝健脾胃的功效。
4.春倫
春倫茶業是全國茶葉行業創名牌的明星企業,致力於福州茉莉花茶的研究、開發、保護和傳承,傾心打造民族品牌。為了完善生態原料基地,集團建立了高山生態綠色茶園和茉莉花基地,採用科學管理和先進生產技術,每道工序採用數字化管理和無塵化生產,企業已通過QS、ISO9001/14001/18001、HACCP、綠色食品、有機食品等多項認證。
5.蝴蝶
福建茶葉進出口有限責任公司生產的「蝴蝶」商標2009年被評為茶葉類產品唯一的「福建省國際知名品牌」,還是「福建省著名商標」和「重點培育和發展的福建出口名牌」。「蝴蝶牌」一級茉莉花茶、小包裝袋泡茶曾兩次榮獲國際美食國際質量金桂葉獎,蝴蝶系列產品還榮獲中國茶葉流通協會頒發的「放心茶中茶協推薦品牌」,中國質量檢驗協會頒發的「國家監督抽查合格產品」等多項質量大獎。
『貳』 茉莉花百科
茉莉花介紹
茉莉花(學名:Jasminum sambac (L.) Ait)為木樨科馨屬花卉,別名:茉莉、香魂、莫利花、沒麗、沒利、抹厲、末莉、末利、木梨花等。
茉莉花素潔、濃郁、清芬、久遠,它的花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質朴、玲瓏、迷人。許多國家將其作為愛情之花,青年男女之間,互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花,在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前,表示尊敬與友好,成為一種熱情好客的禮節。
形態特徵
茉莉花常綠小灌木或藤本狀灌木,高可達1米。枝條細長小枝有稜角,有時有毛,略呈藤本狀。單葉對生,光亮,寬卵形或橢圓形,葉脈明顯,葉面微皺,葉柄短而向上彎曲,有短柔毛。初夏由葉腋抽出新梢,頂生聚傘花序,頂生或腋生,有花3~9朵,通常三到四朵,花冠白色,很香,花冠管長0.7~1.5厘米,裂片長圓形至近圓形,寬5~9毫米,先端圓或鈍。果球形,徑約1厘米,呈紫黑色。大多數品種的花期6~10月,果期7~9月,由初夏至晚秋開花不絕,落葉型的冬天開花,花期11月~第二年3月。
生長習性
茉莉花性喜溫暖濕潤,在通風良好、半陰的環境生長最好;土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤為最適合。大多數品種畏寒、畏旱,不耐霜凍、濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時,枝葉易遭受凍害,如持續時間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。
分布區域
茉莉花原產於中國江南地區以及西部地區、印度、阿拉伯一帶,其中心產區在波斯灣附近,現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞,以及西班牙、法國、義大利等地中海沿岸國家,印度以及東南亞各國均有栽培。
廣西壯族自治區的東南部橫縣的茉莉花產量和質量都居全國之首。茉莉花每年暮春初夏開花,有單瓣、重瓣、單葉、復葉之分。花色有紅白兩種,以乳白色花為主。茉莉花花香清雅,可用於製作茉莉花茶、提煉香料等。福建福州市也有大面積的種植,而且福州茉莉花茶是海外福州人最思念的家鄉味。
繁殖方法
茉莉花繁殖多用扦插,也可壓條或分株。
1、扦插繁殖:於4~10月進行,選取成熟的1年生枝條,剪成帶有兩個節以上的插穗,去除下部葉片,插在泥沙各半的插床,覆蓋塑料薄膜,保持較高空氣濕度,約經40~60天生根。
2、壓條繁殖:選用較長的枝條,在節下部輕輕刻傷,埋入盛沙泥的小盆,經常保濕,20~30天開始生根,2個月後可與母株割離成苗,另行栽植。
茉莉花的常見品種
茉莉花的品種很多,目前在我國就有約60多種,其中比較常見的品種有單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉。
1、單瓣茉莉植株較矮小,高70~90厘米,莖枝較細,呈藤蔓型,故有"藤本茉莉"之稱。
2、雙瓣茉莉是中國大面積栽培的主要品種,其植株高1~1.5米,為直立叢生灌木,多分枝,莖枝較粗硬,莖基部表皮有灰褐色皺紋。
3、多瓣茉莉枝條有較明顯的疣狀突起,其葉片濃綠,花蕾緊結,較圓而短小,頂部略呈凹口。花冠裂片(花瓣)小而厚,且特別多,一般16~21片,基部成覆瓦狀聯合排列成3~4層,開放時層次分明。
茉莉花的主要用途
1、製造香精:茉莉花清香四溢,能夠提取茉莉油,是製造香精的原料,茉莉油的身價很高,相當於黃金的價格。
2、茉莉花茶:茉莉花茶是福州市的特產,是用特種工藝造型茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。茉莉花茶有去寒邪、助理郁」是春季飲茶之上品
3、可作葯用:茉莉根性苦,溫,有毒。功效麻醉,止痛。用於跌損筋骨,齲齒,頭痛,失眠;茉莉葉性辛,涼,清熱解表。用於外感發熱,腹脹腹瀉;茉莉花性辛、甘,溫。理氣,開郁,辟穢,和中。用於下痢腹痛,目赤紅腫,瘡毒。
『叄』 茉莉花的特徵
【原產地】我國西部;印度及阿拉伯之間。大約有200個品種。
【科屬】木犀科
【形態特徵】專有常綠小灌屬木類和落葉藤本類,枝條細長,略呈藤本狀,高可達1米。小枝有稜角,有時有毛。單葉對生,
光亮,寬卵形或橢圓形,葉脈明顯,葉面微皺,葉柄短而向上彎曲,有短柔毛。初夏由葉腋抽出新梢,聚傘花序,頂生或
腋生,有花3-9朵(通常三朵花,有時多),花冠白色,極芳香,大多數品種的花期6-10月,由初夏至晚秋開花不絕,落
葉型的冬天開花,花期11月- 第二年3月。
【生長習性】性喜溫暖濕潤,在通風良好、半陰環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質壤土為最適合。大多
數品種畏寒、畏旱,不耐霜凍、濕澇和鹼土,冬季氣溫低於3℃時,枝葉易遭受凍害,如持續時間長就會死亡。而落葉藤
本類就是很耐寒耐旱的了。
『肆』 茉莉花的功效
理氣和中,開郁辟穢。主治下痢腹痛,目赤腫痛,瘡瘍腫毒等病症。 營養成分 有每100克茉莉花含揮發油性物質2—3克,主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等,還含有吼哚,素馨內酯等物質。 食療作用 1.行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質,具有行氣止痛,解郁散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢里急後重等病狀,為止痛之食療佳品。 2.抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑製作用,內服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病症。 疾病治療 治目赤腫痛,迎風流淚,用適量茉莉花煎水熏洗;或配金銀花9克,菊花6克,煎水服。 治續筋接骨止痛,把茉莉根搗碎,酒炒,包患處。 治鵬齒,用茉莉根研末,熟雞蛋黃調勻,塞齲齒內。 治失眠,用茉莉根1.5克,磨水服。
各家論述
1.《本草再新》:能清虛火,去寒積,治瘡毒,消疽瘤。 2.《隨息居飲食譜》:和中下氣,辟穢濁。治下痢腹痛。 3.《飲片新參》:平肝解郁,理氣止痛。 4.《現代實用中葯》:洗眼,治結膜炎。 5.《四川中葯志》:用菜油浸泡,滴入耳內,治耳心痛。
『伍』 如何品茉莉花茶
品飲之前先聞香,茉莉花的香氣應純凈、輕靈、鮮活,茶香與花香並現。待版茶湯稍涼適口的時候權,將其小口喝入,將茶湯在口中稍做停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動,充分與味蕾接觸,品嘗茶葉和香氣之後才能再咽下。茉莉花茶茶香與茉莉香交織,感覺茉莉香漂浮在唇舌之間,並香透肺腑。
茉莉花茶
『陸』 茉莉花有幾種,哪幾種,哪一種可以當茶喝
茉莉花的品種較多,目前我國就有約60多個,供窨制花茶而栽培的品種,與國外供提內取香精容、凈油而栽培的大花茉莉是同屬異種。其中主要栽培品種依花形結構一般分為單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種:一、單瓣茉莉 如:我國的單瓣茉莉,經各地多年選育,形成較多的地方良種,產量高、品質好的有福建長樂種、福州種、金華種、台灣種。其中台灣茉莉花較清爽、鮮靈、純凈。
二、雙瓣茉莉:雙瓣茉莉是我國大面積栽培的主要品種。因其抗逆性較強,較耐寒、耐濕,易於栽培,單位面積產量高,目前我國各地種植的主要是雙瓣茉莉。
三、多瓣茉莉:多瓣茉莉花開放時間拖得很長,香氣較淡,產量較低,作為窨制花茶的鮮花不甚理想。但其耐旱性強,在山坡旱地生長健壯,如通過與優良的單瓣或雙瓣茉莉品種進行雜交選育(或嫁接),很可能獲得抗性強、質量好、產量高的茉莉花新品種(新植株)。
『柒』 茉莉花具有什麼品質
茉莉高雅、純潔、謙遜,用自己的一生散發著淡淡的清香。
茉莉花素潔、濃郁專、清芬、久遠,它的花屬語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質朴、玲瓏、迷人。
許多國家將其作為愛情之花,青年男女之間,互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花,在人們之間傳遞.
『捌』 茉莉花的品格
茉莉花品格素潔、濃郁、忠貞、尊敬、清純、貞潔;
聚傘花序頂生,通常有花3朵,有時單花或多達5朵,被短柔毛;苞片微小,花極芳香;花萼無毛或疏被短柔毛,裂片線形,花冠白色,花期5-8月,果期7-9月。
室內栽培:常綠小灌木類的茉莉花葉色翠綠,花色潔白,香味濃厚,為常見庭園及盆栽觀賞芳香花卉。多用盆栽,點綴室容,清雅宜人,還好清可加工察襪核成花環等裝飾品。
而落葉藤本類的大多數黃色的和芬芳的白色敗掘花,則是國外許多人家花園里用來點綴冬天花園的最好的方式之一。茉莉花雖無艷態驚群,但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、蘭花之幽遠、玉蘭之清雅,莫不兼而有之。
(8)品薌茉莉花擴展閱讀:
茉莉性喜溫暖濕潤,在通風良好、半陰的環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤為最適合。
畏寒、畏旱,不耐霜凍、濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時,枝葉易遭受凍害,如持續時間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。
原產印度、中國南方和世界各地廣泛栽培。 現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞,以及西班牙、法國、義大利等地中海沿岸國家,東南亞各國均有栽培。