茉莉花的果實怎麼用

1. 茉莉花茶的果實

有的

其果實為圓形核果，二裂，直徑約8毫米，成熟時成紫黑色。種子版具有少量胚乳權，但國內未見有用種子繁殖植株的報道。

茉莉花，又稱為茉莉，為木樨科素馨屬（Jasminum）常綠灌木或藤本植物的統稱，原產於印度、巴基斯坦，中國早已引種，並廣泛地種植。茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環境，其葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。在素馨屬中，最著名的一種是雙瓣茉莉（Jasminum sambac），也就是人們平常俗稱的茉莉花。茉莉有著良好的保健和美容功效，可以用來飲食。

生長習性
性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰的環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質土壤為最適合。大多數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作為茶或者中葯。

2. 茉莉花結的果可以吃嗎

茉莉花結的果可以吃的，茉莉花可以改善睡眠。

茉莉的花極香，為著名的花茶原料及重要的香精原料；花、葉葯用治目赤腫痛，並有止咳化痰之效。性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰的環境生長最好。

土壤以含有大量腐殖質的微酸性沙質土壤為最適合。大多數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。茉莉花可以作為茶或者中葯。

(2)茉莉花的果實怎麼用擴展閱讀

茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物鹼、甾醇。動物實驗表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發活動明顯減少；可延長環已巴比妥納所引起小白鼠的睡眠時間。

可降低小白鼠被動活動的能力。因此，可認為茉莉根對中樞神經系統有抑製作用。茉莉花、葉和根都可葯用，一般秋後挖根，切片曬干備用；夏秋採花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕作用。

茉莉花茶，在中國的花茶里，"可聞春天的氣味」之美譽。茉莉花茶是福建福州市的特產，是用特種工藝造型茶或經過精製後的綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種。福州茉莉花茶曾內銷全國各地，外銷40多個國家和地區，產量及出口量一度居全國之冠。

在茶葉分類中，茉莉花茶仍屬於綠茶。 茉莉花茶在綠茶的基礎上加工而成，特別是高級茉莉花在加工的過程中其內質發生一定的理化作用。

如茶葉中的多酚類物質、茶單寧在水濕條件下的分解，不溶於水的蛋白質降解成氨基酸，能減弱喝綠茶時的澀感，功能有所變化，其滋味鮮濃醇厚、更易上口，這也是北方喜愛喝茉莉花茶的原因的之一。

各類茶葉其保健本質大同小異，各有特色，茉莉花茶除了具備綠茶的某些性能外，還具有很多綠茶所沒有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁」是春季飲茶之上品。根據我國中醫學及現代葯理學對茶葉的保健功效研究認為茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。

茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如兒茶素、維生素c、a、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。

根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。

《中葯大辭典》中記載茉莉花有理氣開郁、辟穢和中」的功效，並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。

常飲茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益壽、身心健康。

參考資料來源：網路-茉莉花

3. 茉莉果有什麼功效

茉莉果暫時沒有功效，它的核果橢圓形或倒卵形，長約3厘米，寬約1厘米，頂端膨大成盤狀，有宿存萼緣和萼齒，外果皮有白色粗大的皮孔，肉質，內果皮木質，堅硬。花期1-3月，果期6-8月。生於海拔800-1500米林中。產雲南西南部，緬甸也有。

茉莉果高達15米，嫩枝粗壯，灰褐色，初被灰色星狀柔毛，以後無毛，有不整齊的縱皺紋。葉紙質至革質，橢圓形至橢圓狀長圓形，長8-18厘米，寬3-5厘米，頂端急尖或短漸尖，基部楔形，上面無毛，下面稍被灰色星狀柔毛，側脈每邊5-8條，和網脈在上面稍凹入，下面明顯隆起。

(3)茉莉花的果實怎麼用擴展閱讀

茉莉果的特點

1、茉莉果比較喜歡溫暖的生長環境，有著很好的適應能力，將它放在半陰的環境下也能很好的生長。它是有的很多品種的，有一些品種是很耐寒的，一般的品種能耐3℃的溫度。它分布的地區很廣泛，在我國、印度以及其它地區都有栽培。

2、茉莉果花朵：它的聚傘花序是頂生的，一般會有3朵花，有的時候也有5朵。花苞片是很小的，只有4-8mm，為錐形，有較短的花梗。它有著很濃的花香，花冠呈白色，會在5-8月份的時候開花的。它的果也很小，直徑是在1cm左右。

4. 茉莉花果實可以做種子嗎

種子啊，來如果你養一盆自花的話估計你老了都等不見花種，我在採摘茉莉花的時候常見，都沒有什麼作用。
其實茉莉花繁殖是插枝繁殖的，開春3-4月適合種植，看你做什麼用途了，如果是家養的話就拿個盆來裝土，土最好是砂土混合，種下去了先不要施肥，因為根基還不穩。
值得一說的是，截枝是在枝長黃色的枝部分最好比香（就是燒香拜佛的香）大一點，長度為15cm-20cm。
有什麼不懂的.加914639352

5. 茉莉花上的黑色果實是什麼

茉莉花上的黑色果實是蒴果，果球形，徑約1cm，呈紫黑色。花期5-8月，果期7-9月。

栽培茉莉花版，應於權10月上中旬將其移入室內，室溫以白天10～13℃、夜間5～8℃為宜，並應放在室內陽光充足的地方，注意適當通風，否則易引起葉片脫落；5月上旬時移出室外，放在背風向陽處養護。

盆土偏鹼性會造成葉子發黃。當葉子發黃時，可每5～7天施1次稀薄礬肥水，不久植株上的發黃葉片就可以由黃轉綠，逐漸恢復原狀。此後可結合施肥，每7～10天施1次稀薄礬肥水，可保持葉片鮮綠，正常生長。

(5)茉莉花的果實怎麼用擴展閱讀：

繁殖：

凡土溫20℃以上季節，都可用此法。但以5～6月扦插最佳，此時生根快，成活率高，生長迅速，有的當年即可開花。具體做法為：選2～4年生的茉莉母株，取其上面1～2年生強壯充實枝條，剪成長10厘米左右；

插入泥、沙各半的苗床中，插深以將插穗基部兩個節埋人土中為度，澆透水後，用塑料薄膜和遮陽網覆蓋，保持較高的空氣濕度，15～20天生根，成活率達90％以上，25天左右開始抽梢發葉，40天左右可移栽。

7～8月扦插，宜選嫩枝，插前用50毫克／千克萘乙酸或吲哚丁酸浸泡3～5小時，插床遮蔭保濕20天，保持床溫20～25℃，10天即可生根。