梔子花乾的做法
㈠ 野梔子曬干步做些什麼
野梔子的果實是一種常用的中葯材,叫:梔子、梔仁、黃梔子。具有護肝、利膽、降壓、內鎮靜、止血、消腫等作容用。
其功效:清熱,瀉火,涼血。治熱病虛煩不眠,黃疸,淋病,消渴,目赤,咽痛,吐血,衄血,血痢,尿血,熱毒瘡瘍,扭傷腫痛等。
㈡ 梔子是怎樣加工的
(一)商品規格 以身干,果實完整,內外褐黃而微帶紅色,無枝幹、霉變為版合格;以皮薄權,飽滿,色紅黃者為佳。
(二)採收 梔子定植2~3年後開始結果。每年霜降後,梔子果實連續成熟,當果實呈現紅黃色時為成熟,即可選晴天採收。過早、過晚採收對產量和商品質量都會產生影響。
(三)產地加工 果實採回後,除去果梗雜質,將紅黃色果與青果分類,分別加工。
梔子一般採用燙法加工。方法是:在鍋中放入清水,在水中按0.5%的比例加入明礬(即100千克水加0.5千克明礬),將鍋中的明礬水煮沸,然後將梔子倒進鍋內,上下翻動均勻,數分鍾後,將梔子撈起,再曬干或烘乾。曬或烘至七八成干時,應成堆讓梔子發汗(回潮)3~4天,再復烘至全乾即可。烘烤的溫度以55~60℃為宜。鮮果折干率30%,盛產期每株可產鮮果1~2千克。
(四)貯藏 用麻袋或籮筐裝好,置通風乾燥處,防潮、防霉變、防蟲蛀。
㈢ 干梔子花怎樣做
梔子花如何曬干食用如下:
剪取沒有完全開放的花苞或者是剛開的花朵,去掉花梗、花萼,將花冠朝下,攤成薄薄的一層,然後用烤箱烘乾或者是用文火烤乾。烤乾後的梔子花可用來泡茶喝,直接用95度的熱水沖泡就行。或者也可炒菜吃,炒菜的時候加入適量的韭菜,不僅口感好,還有較高的營養價值。
梔子花曬干方法:
想要食用梔子花要挑選沒有完全開放的花苞或者是剛開的花朵,這樣的梔子花食用價值才更高。摘取的時候從花朵基部剪掉,然後將它的花梗、花萼都剪掉,還要將花冠向下,攤成薄薄的一層,然後用烤箱烘乾或者是用文火烤乾都行。注意,不可暴曬,否則會影響食用效果和口感。
㈣ 梔子花怎麼曬干泡茶
用梔子花曬干泡茶,先要挑選沒有開放的花苞或除開放的花朵,去掉花梗、花萼,將花冠向下攤開,用烤箱或文火烘乾,還可以用微波爐或乾燥劑,烘乾後的梔子花可用95度熱水直接沖泡,放在杯中悶3分鍾左右,促進梔子花香味發揮。
梔子花 如何曬干泡茶
用梔子花曬干泡茶,先要挑選沒有開放的花苞或除開放的花朵,去掉花梗、花萼,將花冠向下攤開,用烤箱或文火烘乾,烘乾後的梔子花可用95度熱水直接沖泡,放在杯中悶3分鍾左右,促進梔子花功效發揮。
梔子花怎麼製作乾花
梔子花開放後選擇外形美觀的花朵剪下,用細繩將莖幹部分捆綁好,懸掛到空氣流通的室內,大概10到15天就曬幹了,曬干後的梔子花進而用來作為插花材料,並且製作乾花還可以用微波爐或乾燥劑。
梔子花種植方法
栽種梔子花可以選擇扦插法,一般在春夏兩季挑選生長健壯的枝條,剪下後做好保濕措施,選擇土質偏酸、有輕度粘性的土壤作為基質進行扦插,扦插後及時澆水,保證土壤濕潤,注意不要澆多,避免枝條傷口腐爛。
梔子花水肥管理
梔子花喜肥,移栽前應增施基肥,每年四月更換盆土時施加有機肥作為基肥,並將花盆移至室外,生長期每隔1到2周施加一次稀薄的餅肥水,開花期施加2到3次速效性磷肥,冬季時停止施肥,澆水時需要根據土壤干濕度控制水量,等盆土變干再澆水。
㈤ 說梔子花可以泡茶,是把梔子花的花瓣直接曬干泡茶嗎那曬乾的方法是
梔子花可以用來泡茶,但剛摘下的梔子花不能直接泡,需要經過晾曬烘乾後才可以。
1、採摘梔子花花苞或初開的花朵;
2、去掉花萼、花梗,把花冠向下攤成薄層;
3、用文火或烤箱烘乾。
4、烘乾後的梔子花茶可以直接沖泡飲用。
㈥ 梔子花如何製作成乾花
將還沒有枯萎的鮮花從包裝紙里拆出來,挑出自己喜歡的花,用剪刀剪掉回多餘的枝幹,直到自己答滿意的長短,葉子千萬不要摘。
用准備好的繩子依次長短不一的將花的最枝幹部位綁起來,記得一定要長短不一的綁,等一下就知道了,或者綁一枝花留5厘米的距離再綁一枝,看自己喜歡。
花綁好了後剩下還有一節長長的繩子,不用間斷,將綁第一朵花的結點和最後一朵的結點連接起來,慢慢的吊起來,會發現參差不齊的花苞都向下垂吊著,這樣已經完成一大半工作了。
綁好花後,就要找一個適合吊花的地方,這個地方不能太潮濕,不能陽光直射,不能不通風,也不能人經過的時候可以碰到,那是什麼地方呢,一般是在窗戶的兩邊靠上方的位置,開窗有風陽光不會直射人也不會碰到,或者掛在房子的頂上方,只要夠得著。
這種倒立掛花製成乾花的過程就差不多完成了,就等著光和風幫完成,大概5天就會發現花還是原來的樣子,沒有腐爛,沒有掉色,碰它的時候是硬的了,吻它還有香味。
到了十天的時候就差不多可以取下來了(冬天需要時間長一點),花苞裡面的花瓣都干透了,這個時候再將有顏色有形狀有香味的話怎麼插在花瓶里都漂亮。如果還有點文藝范,可以將這些花收集起來用包裝紙包成小捧花!