烤箱茉莉花

⑴ 烤箱烤鮮茉莉花要多少度

烤箱180度預熱1分鍾，將蛋撻放入烤箱，上下火180度，大約烤15-20分，過程中注意觀察，變成金黃色為准。

⑵ 茉莉花麵包的做法，茉莉花麵包怎麼做好吃，茉莉

• 步驟

• 

  13.入預熱好的烤箱，中層，175度，上下火，熱風烤18分鍾。

⑶ 自製茉莉花茶的方法

自製茉莉花茶的方法

有的人家中載有茉莉花，可以用以下簡單的方法來自製茉莉花茶 。自製自飲，別有滋味。

一、

步驟：

茉莉花茶的花期可以有3次，澆水要充足。通常澆水宜在早晨進行，每2天1次。

待白色花苞開啟並飽滿時，用花剪把它剪下來。剪時要帶著嫩枝一起剪下，這樣可以促進新枝生長得更加茂盛。

因為茉莉一株可以開很多朵花，待把剪下來的花積攢起來。

放到盤中送入烤箱加熱。3分鍾後拿出，茉莉的香味已經漸漸飄出。用自己烘製的茉莉花泡一杯茶，喝上一口，味道和感覺一定別有滋味在其中。

二、

先把茶葉(一般都是選用上好的綠茶)用容器盛放在火上緩慢加 熱，至茶葉感到燙手時為止，涼後放入盒內備用。注意莫要過火變焦 。

採摘吐香正濃的茉莉花放入盒內(50克茶葉約需10至20朵 花)，與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉 吸香過程。大約一個整天時間以後，把花從茶葉中揀出來，再將茶葉 於火上烘熱去潮，冷卻後即成茉莉花茶。焙乾後的茉莉花留在茶葉內 也可。如欲茶葉香氣更濃些，以上過程可以反復進行若干次。

⑷ 茉莉花的加工產品有哪些

茉莉花的加工產品很多，例如，茉莉花可以提取出茉莉花油，對中樞神經有著一定的抑製作用，茉莉花的花瓣、葉片和根都是可以葯用的，具有很好的清熱解毒、利濕的作用，另外茉莉花對多種細菌都有著很好的抑製作用。

茉莉花也可以做成吃的，下面我們來看看茉莉花餅。

食材：48克糖粉、43克黃油、43克蛋白液、48克低筋麵粉、3克干茉莉花

做法：

1. 首先處理准備好的干茉莉花，我們需要把茉莉花的花梗全部去除，只留下花瓣放在碗中備用就可以了。

2. 將黃油切成小塊放在碗中，軟化之後再將准備好的糖粉放進裝有黃油的碗中。

3. 將黃油和糖粉用打蛋器或者是筷子充分的攪拌均勻，就變成了淡黃色的麵糊。

4. 將准備的雞蛋打入碗中取出蛋黃，將蛋白攪散之後倒入麵糊裡面，繼續攪拌均勻。

5. 最後用小篩子將低筋麵粉篩到麵糊裡面，同樣的用刮刀或者是筷子攪拌均勻備用，要讓麵糊攪拌到沒有一點乾粉的狀態。

6. 在烤盤上鋪一層油紙，准備一些小模具放在烤盤的上面，將做好的麵糊放入模具裡面，用刮刀將麵糊刮平，刮平之後模具就可以拿走了，也可以烤熟之後再拿走。

7. 在做好造型的小餅幹上面均勻的撒上准備好的茉莉花瓣，把烤箱預熱到180度，放進烤箱裡面烘烤6分鍾的時間。

8. 這樣彌漫著茉莉花香的小餅干就做好了，因為選擇的模具也是比較薄的，所以做出來的小餅干酥酥脆脆的特別好吃。

⑸ 請問大家如何將茉莉花製作成乾花

一、製作乾花選擇自己喜歡的鮮花即可，未開的花骨朵或開放的都可以。

二、 對於作者沒有烘乾工具，又遇上陰雨天，排除自然風乾的方法， 建議使用乾燥劑法製作乾花。

具體步驟如下：

1、首先要准備鮮花乾燥劑，根據製作乾花的量可適量購買。

⑹ 茉莉酥怎麼做

茉莉酥

用料

低筋粉 260

奶粉 40

雞蛋 1隻-45

玉米油 135

白砂糖 150

泡打粉 1.5

小蘇打 3

核桃 60

茉莉花 若干

茉莉酥的做法

0. 將茉莉花用清水泡軟
1.1玉米油加雞蛋打散混合均勻，之後加入白砂糖攪拌均勻。備用。
1.2低筋粉中加入小蘇打、泡打粉，過篩倒入上面製作好的糊中。攪拌和成面團。
製作過程無拍圖。

茉莉酥：分別將面團分成小塊，雙手團成圓形再壓扁，放入烤盤中。最後，把泡軟的茉莉花壓到酥餅上。
桃酥：面團中加入核桃碎揉均勻。分別分成小塊，團成球形再壓扁，放入烤盤中。

烤箱預熱175度，放入茉莉酥，烘焙15分鍾。每個烤箱不同，表面烤至金黃色為止。

～桃酥烘焙過程中體積會膨脹增大。這次麵粉比配方加多了，超過一盤量，勉強擠到一盤烤，擠到一起了。結果烤出各種形狀的，也還不錯。

⑺ 茉莉花茶的製作方法

教你在家製作自己茉莉花茶

茉莉花是最常見的芳香性盆栽花木，也是很多女性內朋友喜歡的花卉容之一，很多人家中種有茉莉花，茉莉有著良好的保健和美容功效，可以用來飲食，還可用於茉莉花茶的製作，那麼在家我們如何自製茉莉花茶？有什麼簡單的方法來自製茉莉花茶呢？

第一種：茉莉花的花期可以有3次，澆水要充足。通常澆水宜在早晨進行，每2天1次。待白色花苞開啟並飽滿時，用花剪把它剪下來。剪時要帶著嫩枝一起剪下，這樣可以促進新枝生長得更加茂盛。因為茉莉一株可以開很多朵花，待把剪下來的花積攢起來。放到盤中送入烤箱加熱，3分鍾後拿出，茉莉的香味已經漸漸飄出。

茉莉花茶

第二種：採摘吐香正濃的茉莉花放入盒內（50克茶葉約需10-20朵花），與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉吸香過程。大約一個整天時間以後，把花從茶葉中揀出來，再將茶葉於火上烘熱去潮，冷卻後即成茉莉花茶。焙乾後的茉莉花留在茶葉內也可以。如欲茶葉香氣更濃些，以上過程可以反復進行若干次。

茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的。用自己烘製的茉莉花泡一杯茶，喝上一口，味道和感覺一定別有滋味在其中。

⑻ 能用烤箱烘乾茉莉花製成香料么如果能，詳述過程。

1. 用花骨朵比較好，香味比較濃，做成乾花後能持久留香。 2.用太陽曬比較好，但濕度比較大會影版響乾花權的質量，很容易發霉變質，如果選擇一個晴天，在干凈的地面或其他的工具上曬，用不了很長的時間即可成功。 3.摘下來的花不能鮮著保存，否則會氧...