杜鵑花醉魚

❶ 我想知道杜鵑醉魚的做法

原料：草魚1條（約500克），茄子300克調料：甜米酒100克、鹽、味精、蚝油各10克，色內拉油1500克。 美食製作：1、草魚容洗凈後，用甜酒、醪糟汁、鹽、味精腌24小時，茄子削皮打上一字花刀待用。2、鍋燒油至六成熱，放入去皮的茄子小火炸2分鍾炸出香味，撈出放入盤中，再將鹽、味精、蚝油攪拌入茄子腌5分鍾入味，然後將茄子裝盤鋪平。再將醉魚入七成熱油鍋中小火滑2分鍾撈出瀝油。3、將醉魚改刀，剁成3厘米長、1厘米寬的長條，鋪在茄子上面，上蒸籠旺火蒸15分鍾即可。製作關鍵：草魚要腌24小時腌出酒香味。 美食特點：酒香味濃，口味獨特。乾巴爹！

❷ 雲南的風景名勝有哪些

1、三江並流

三江並流是指金沙江、瀾滄江和怒江這三條發源於青藏高原的大江在雲南省境內自北向南並行奔流170多公里， 穿越擔當力卡山、高黎貢山、怒山和雲嶺等崇山峻嶺之間。三江並流的上部在西藏東南部，下部分在雲南省。

4、騰沖地熱火山風景名勝區

主要景點有：大滾鍋、黃瓜箐、鼓鳴泉、珍珠泉、眼鏡泉，美女池等。大滾鍋從縣城驅車往西南行24公里，登上山坡，只見熱氣裊裊，淡淡的硫磺味撲鼻而來。

坡頭灌木林中有一眼硫磺塘沸泉，呈圓形，直徑約6米，深1.5米，周圍用8塊半圓形石板圍成，終年熱波噴洶，氣浪騰騰，水溫高達96.6℃，俗稱「大滾鍋」。

5、中國科學院西雙版納熱帶植物園

國家AAAAA級旅遊景區，位於中國雲南省西雙版納傣族自治州勐臘縣勐侖鎮葫蘆島，中國面積最大、收集物種最豐富、植物專類園區最多的植物園，也是集科學研究、物種保存和科普教育為一體的綜合性研究機構和風景名勝區。

❸ 碧塔重唇魚的醉魚典故

逢五月杜來鵑花盛開的季節，碧自塔海畔的杜鵑花瓣紛紛飄落於水中，引來游魚，魚兒吞食花瓣後，竟醉倒而飄浮於水面，醉魚和杜鵑就這樣形成了湖面的奇特景觀。據說林中的老熊也會趁月色來撈食昏醉之魚。著名作家馮牧曾描寫了這種景象，從此碧塔海「杜鵑醉魚」的景觀就揚名於世。特有的水，特有的花，特有的動物凝構出這特有的景緻、湖光。群山、蒼松古櫟、山花爛漫相映成趣，令人如痴如醉。
「醉魚」不常有隻是每年6~7月，香格里拉山花爛漫，碧塔海湖畔各色杜鵲競相開放時，重唇魚才能爭相搶食到飄落湖面的杜鵑花瓣，也才會出現「杜鵲醉魚」的奇觀當然，不是所有大大小小的重唇魚都有機會搶到杜鵲花吃，而成為「醉魚」所以，「醉魚」十分罕見。
到碧塔海自然保護區拍攝到「醉魚」這件事，給我留下了長久的揮之不去的惦念為記述我的心路歷程，寫了一首「七絕」小詩:
中甸香格里拉小景
迪慶山殊水亦殊，碧波塔海惹人趨
松蘿緊扎無終止，赤手村姑捉醉魚①
注①:醉魚系碧塔海特有的重唇魚,因食杜鵲花瓣而醉，空手可捉
這首小詩已被甘肅文化出版社出版的《當代百卉題詠》一書選登

❹ 《逆水寒》中的菜式「杜鵑醉魚」在現實中到底有沒有

碧塔海是一個高原湖泊，景色秀麗，「海」是高原人民對湖泊的稱呼。版。和大理的蝴蝶泉一權樣，它也是以景色和動物的奇觀著稱於世。在每年的五月間，湖岸邊滿是怒放的杜鵑花。花開謝了以後，花瓣落如湖中。湖中獨有的重唇魚會紛紛前來吃花瓣，由於杜鵑花里含有微量的神經毒素，魚吃多了就會中毒。輕飄飄的浮在水面上，這就是著名的杜鵑醉魚。

❺ 香格里拉有什麼好玩的地方

香格里拉好玩的地方：

1、在草原花海中散步
在香格里拉地區有很多美麗的草原，找上一個晴朗的下午，和朋友們一起到草原上散步，看觸手可及的白雲從湛藍的天空中飄過，看遍地的各色野花競相開放。讓自己的心靈得到一次真正的放鬆。
小中甸附近的杜鵑花海更是美不勝收，每到5、6月份花開之時，成片的杜鵑花競相開放，遊人漫步其中猶如徜徉於花海之中。再加上蔚藍的天空中飄過大朵大朵潔白的雲，讓人彷彿置身仙境。

2、徒步環湖碧沽天池
碧沽天池湖水清幽靜謐，安寧嫻靜，宛若一位婀娜的少女橫卧在翠林花海之中。碧沽天池周圍30多平方公里的地方被原始森林所覆蓋，樹木高大挺拔，多為雲杉和冷杉。現在有一大片樹林已經只剩下了光禿禿的樹干，據說是由蟲災和山火所致。陰天時在湖水的映襯下顯得十分的神秘。
湖畔周圍長滿杜鵑林，常見有紅杜鵑、白杜鵑和黃杜鵑。這里的杜鵑花色彩鮮艷、花冠很大，十分的漂亮。湖邊還開滿了各色野花，湖面北面的山坡上更是開滿了櫻草杜鵑，彷彿是鋪上了一條紫色的鮮花地毯。每到開花時節，這里各種鮮花競相開放，噴香吐艷，彷彿是一個巨大的花園。碧沽天池雖然不大，但是水草豐盛，少有人打擾，還是各種鳥類理想的棲息地，經常可以見到各種水鳥在這里飛翔。

3、探訪人間天堂——雨崩
「不去天堂，就去雨崩。」香格里拉風光的精華在梅里雪山，而梅里雪山的精華則在雨崩。雨崩村位於雲南德欽縣雲嶺鄉境內，梅里雪山的念慈母峰和五方佛峰腳下，「雨崩」在藏語的意思里是「珠寶聚集的地方」。
由於雨崩村交通不便，暫時還不通公路，需徒步或騎馬18公里，翻越海拔3900米的那宗拉埡口，所以雨崩一直保存著比較好的原始風貌。也使得這個在雪山環抱的谷地中寧靜的小村子，成了真正的世外桃源。這里風景優美，雪山、峽谷、溪流、瀑布、古樹、巨石……自然景觀十分豐富。這里還是藏傳佛教的聖地，有眾多的宗教傳說和聖地遺跡。每年的秋末冬初，都會有成百上千的藏民牽羊扶拐口念佛經繞山焚香轉山朝拜。梅里雪山屬羊，若逢藏歷羊年，轉經者更是可達數萬人。在眾多的聖地中，雨崩神瀑更是不可不去，神瀑之水被喻為聖水，信徒們相信在神瀑下轉經可洗去罪孽，讓靈魂得到重生。

4、跟各族同胞一起跳鍋庄
入夜以後，獨克宗古城的四方街廣場上會聚集起生活在這里的各族同胞和世界各地的遊客，大家隨著音樂圍成一層層圓圈，一同跳起歡快的舞蹈――鍋庄。跳鍋庄對勞累了一天的人們來說是最好的放鬆，而對遊客們來說則是最能參與其中感受當地風情的活動了。當你隨著音樂和各族同胞以及各地的遊客一同歡快的起舞時，你會忘掉所有的煩惱，沉浸在這歡樂、祥和的氛圍之中。

5、漫步獨克宗古城，轉動世界上最大的轉經筒
古老的石板路、傳統的四方街和四周古老的民居收藏了1300多年時光雕刻的歷史痕跡。
如今，這里遍布店鋪、餐廳、酒吧或旅館，已經成為了四海遊客購物休閑的好地方。在街邊的小店買幾樣當地特色的旅遊紀念品，再到小吃攤上品嘗下美味的地方小吃。走累了就找個藏餐廳一邊欣賞藏族歌手的精彩表演一邊品嘗純正的酥油茶，十分的舒服和愜意。在獨克宗古城，只要你抬頭幾乎都能看到大龜山公園山頂上那個巨大的轉經筒。一定要去親手轉動這個世界上最大的轉經筒，為自己和家人祈福。轉過經筒之後，在夕陽的余輝中舉目遠眺，整個獨克宗古城盡收眼底。木板覆頂、土木結構的藏式民居和遠處野地里高大的青稞架相映成趣，顯得古遠而神秘。北面新城中寬闊街道和高樓大廈正顯示著這個古老城鎮的青春活力。

香格里拉好玩的景點：

噶丹松贊林寺

噶丹松贊林寺是雲南省規模最大的藏傳佛教寺院，也是康區有名的大寺院之一。漢語為「歸化寺」，有「小布達拉宮」之稱。松贊林寺在香格里拉縣城北面5公里處，全寺佔地500畝，氣勢恢弘，雄偉壯觀。松贊林寺的扎倉、吉康兩座住殿高高矗立在中央，八大康參、僧舍等建築簇擁拱衛，高矮錯落，層層遞進，立體輪廓分明，充分襯托出了主體建築的高大雄偉。

普達措國家公園

普達措是中國大陸的第一個國家公園，公園內有明鏡般的高山湖泊、水美草豐的牧場、百花盛開的濕地、飛禽走獸時常出沒的原始森林。而碧塔海、屬都湖兩個美麗的淡水湖泊則是普達措國家公園目前的主要景區。湖中盛產的屬都裂腹魚、碧塔重唇魚，味鮮物美。每年夏季，滿山的杜鵑花與許多不知名的野花競相開放，千姿百態，氣象萬千。

碧塔海

號稱是天然的植物基因庫，碧塔海素被稱為高原明珠，其最引人的就是這塔狀的小山和這一湖清明寧靜的水。

每逢春夏，碧塔誨湖邊綠茸茸的草原上百花爭艷，尤以四周五彩續紛的各類杜鵑花林格外吸引人。每年農歷五月端午前後，杜鵑花爭奇斗艷，風過之處杜鵑花瓣飄落湖中，常被裸鯉誤食。由於杜鵑花瓣含微毒，食後容易昏醉，所以魚吞食後便如同醉酒一般紛紛漂浮在湖面上，這就是碧塔海景色的奇觀一絕――「杜鵑醉魚」。

哈巴雪山自然保護區

保護區自然風光主要由哈巴雪山主峰、高山冰磧湖、杜鵑花、雪山瀑布群構成。哈巴雪山主峰高5396米?，山頂終年冰封?雪凍。主峰挺拔孤傲，四座小峰環立周圍，遠遠望去，恰似一頂閃著銀光的皇冠。隨著時令、陰眼的變化交錯，雪峰變幻莫測，時而雲蒸霧罩，時隱時現；時而雲霧飄緲，絲絲縷縷盪漾在雪峰間，「白雲無心若有意，時與白雪相吐吞」。

依拉草原

依拉草原似一頂閃著銀光的皇冠，峽谷景觀曾經震撼了許多光臨之人，中國、瑞典植物考察團稱嘆碧壤峽谷是個「奇峽」，讓景區頗具《消失的地平線》一書中所描述的香格里拉神韻。

峽谷深而窄，壁高1000多米，最寬處約8 0米，最窄處僅10餘米，可謂「一線中分天作塹，兩山峽斗石為門」。碧讓河水從切割深度為1000 —2000米深的碧壤峽谷中沖出，在2.5公里長的懸岩絕壁間，形成洶涌的激流、轟鳴的聲響。深峽激流又籠罩在水霧雲霧中，顯得幽深神秘，猶如深藏於世外的「仙境」，只不過這「仙境」在朦朧中分明又是一種富於傳奇色彩的驚險奇境，彷彿是探險者和江湖游俠隱居之地。

碧壤峽谷直聳雲天的絕壁上，分布著岩畫，那各種各樣的圖形，至今人們還未能探究清楚其表達的意義。根據其較為粗獷的輪廓和模糊的印跡，有關專家考證為古代遷徒民族留下的符號，其營造下的某種文化氛圍，使峽谷憑添了幾分悠久古樸的人文意蘊。

虎跳峽

虎跳峽是世界上著名的大峽谷之一，以奇險雄壯著稱。長約20公里，落差213米，江面最窄處僅30米，與兩岸的玉龍、哈巴雪山海拔落差3900米。虎跳峽分上虎跳、中虎跳、下虎跳三段，整個峽谷共有18處險灘。

虎跳峽氣勢磅礴，水流洶涌，奇險壯觀，置身其中，你一定會被眼前的景象所震撼。

梅里神山

梅里雪山又稱雪山太子，平均海拔在6000米以上的有13座山峰，稱為「太子十三峰」，主峰卡瓦格博峰海拔高達6740米，是雲南的第一高峰，而且雄居藏傳佛教八大神山之首。

梅里雪山不僅有太子十三蜂，還有雪山群所特有的各種雪域奇觀。卡瓦格博峰下，冰川、冰磧遍布，其中的明永冰川可謂最壯觀的冰川。此冰川從海拔5500米的地方下延至海拔2700米的森林地帶，長達8公里，寬至500多米，面積有73.5平方公里。此冰川號稱世界上少有的低緯度海拔季風海洋性現代冰川。

飛來寺

飛來寺位於梅里雪山東面，與太子十三峰隔著瀾滄江大峽谷相望，是觀賞梅里雪山的絕佳地點。現在飛來寺的旅遊開發已經比較完善，有很多的旅館飯店為遊客提供服務。建議至少在飛來寺住一晚，運氣好的話可以看見當晚的晚霞和第二天日出時的日照金山。

小中甸

小中甸位於香格里拉縣城南面，G214國道旁，在去往麗江的必經之路上。從香格里拉縣城開車半小時即可到達。一般均是包車前往，一般包車一天的費用是200元左右，可以去周邊大多數景點。如果只是到小中甸看花海幾十元即可。

❻ 杜鵑醉魚 關於吃了杜鵑花瓣的魚

河裡的魚吃了飄落的杜鵑花瓣不會醉的

❼ 「杜鵑醉魚」的魚醉了後死了嗎人吃了也會中神經毒素嗎

不是醉了，是那個杜鵑有毒素，暫時把魚的神經系統麻痹了，魚經過一段時間代內謝掉毒素就醒了，你以為還會被容水淹死啊，呵呵。
人一般不會吃生的啊，大理人會煮白杜鵑花吃，我們吃了多少了，也沒有什麼事情啊，高溫煮過以後毒素被破壞了，加上人體型大，隨便生吃點估計也沒事，就像你點蚊香，蚊子暈了你沒暈以前，沒有到那個閾值。

❽ 普達措國家公園門票有學生票么

普達措國家公園有學生票。

一、門票價：

1、普達措國家公園門票258元（包含元游覽車費，138元門票費）

2、套票（普達措門票+往返縣城車票）310元

普達措國家公園門票說明：預訂門票包含：景區參觀票、電瓶車。

二、優惠政策：

1. 免票政策：

（1）身高≤1.2米兒童持戶口本免費（僅參觀票免費）；

（2）軍殘持軍殘證和身份證免費（僅參觀票免費）。

2.優惠政策：

（1）現役軍人持軍官證和身份證購景區優惠票；

（2）70周歲以上（包含70周歲）老人持身份證和老年證購景區優惠票；

（3）24歲以下（包含24歲）學生持學生證和身份證購景區優惠票。

二、景區地址：迪慶州香格里拉縣雙橋

三、景點簡介：

普達措公園內有明鏡般的高山湖泊、水美草豐的牧場、百花盛開的濕地、飛禽走獸時常出沒的原始森林。而碧塔海、屬都湖兩個美麗的淡水湖泊則是普達措國家公園目前的主要景區。每逢春夏，碧塔誨湖邊綠茸茸的草原上百花爭艷，尤以四周五彩續紛的各類杜鵑花林格外吸引人。每年農歷五月端午前後，杜鵑花爭奇斗艷，風過之處杜鵑花瓣飄落湖中，常被裸鯉誤食。由於杜鵑花瓣含微毒，食後容易昏醉，所以魚吞食後便如同醉酒一般紛紛漂浮在湖面上，這就是碧塔海景色的奇觀一絕---「杜鵑醉魚」。

四、普達措公園營業時間：

1、夏季（每年4月1日-10月31日）：8:00-17:00；

2、冬季（每年11月1日-次年3月31日）： 8:30-16:00。