可以吃的杜鵑花圖片大全

⑴ 映山紅有多少個品種它的花瓣能夠吃嗎

杜鵑花：又名映山紅、山石榴，為常綠或平常綠灌木。映山紅花可食用。

全世界的杜鵑屬物種有900多種，而杜鵑的園藝品種都是由杜鵑原種通過雜交或芽變不斷選育出來的後代。近一個多世紀來，世界上已有園藝品種近萬個。

杜鵑花分為「五大」品系：即春鵑品系、夏鵑品系、西鵑品系、東鵑品系、高山杜鵑品系。

1、春鵑：指先開花後發芽，四月中、下旬、五月初開花的品種，因春天開花，就定名為春鵑，也就這樣一直延續至今。春鵑花原產中國，馬來半島及亞洲南部高山亦有分布。中國四川、雲南、貴州山區常綠杜鵑種類極為豐富，落葉杜鵑從東北到華南都有分布。天然群落分布於高山，生長在陰坡上，屬半蔭性植物。喜生於氣候涼爽、空氣濕度大、酸性土壤，也耐瘠薄，但不耐積水。

2、夏鵑：春天先長枝發葉，5-6月初時開花，故稱夏鵑。夏鵑的主要親本據說是皋月杜鵑、五月杜鵑。

3、東鵑：東鵑是日本的石岩杜鵑的變種及其眾多的雜交後代，從日本引入，為與西洋杜鵑相應故稱東鵑。東鵑花期春天，有的地方將其納入春鵑。

4、西鵑：因其花朵艷麗是深受人們歡迎的種類。尤其是比利時杜鵑，因它是由歐美雜交的園藝栽培品種，故稱西洋鵑，又稱西鵑。日本1892年引入後，西鵑品種名稱譯成日文，因此中國從日本引入的仍用日本譯名，同時中國用西鵑再進行雜交也培育出一批新的品種，因此中國西鵑品種約有200-300種。

5、高山杜鵑：為杜鵑花科高山常綠灌木或小喬木植物。

⑵ 有哪些杜鵑花可以食用

杜鵑花屬中可以食用的花有以下幾種：大白花杜鵑、銹葉杜鵑、粗柄杜鵑、睫內毛杜鵑、滇容南杜鵑等。

在雲南的昆明、楚雄等少數民族地區，當地居民常常將杜鵑花的花朵作為傳統的蔬菜食用。每到杜鵑花盛開的季節，菜市場上就會有人在賣杜鵑花的花朵。這些花朵通常都被處理過，買回家用熱水浸泡1小時左右，然後撈出，就可以炒食了。注意：在食用杜鵑花的花朵前，一定要將花朵內的雌、雄蕊去掉，然後將花瓣置沸水中煮熟，再用清水浸泡去除苦澀味，再作蔬菜炒食，別具清香風味。用大白花杜鵑還可以做湯。

⑶ 紅色杜鵑花可以吃嗎

紅色杜鵑花可以吃。杜鵑是雙子葉植物綱、杜鵑花科、杜鵑屬的常綠灌木、落葉灌木。相傳，古有杜鵑鳥，日夜哀鳴而咯血，染紅遍山的花朵，因而得名。杜鵑花一般春季開花，每簇花2~6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等，花色繁茂艷麗。生於海拔500~1200米的山地疏灌叢或松林下，為中國中南及西南典型的酸性土指示植物。杜鵑花有分紅色與黃色，紅色杜鵑也叫映山紅，可以食用，味酸甜，無毒。

⑷ 您好啊！請問您這2種野生杜鵑花的花可以泡茶或者炒了吃么其學名是什麼謝謝！

你好，上面為杜鵑花科植物爆杖花，學名Rhododendron spinuliferum
灌木，高0.5-1（-3.5）米。幼枝被灰色短柔毛，雜生長剛毛，老枝褐紅色，近無毛。葉堅紙質，散生，葉片倒卵形、橢圓形、橢圓狀披針形或披針形，長3-10. 5厘米，寬1.3-3.8厘米，頂端通常漸尖，稀銳尖，具短尖頭，基部楔形，上面黃綠色，有柔毛，中脈、側脈及網脈在上面凹陷致呈皺紋，近邊緣處有短剛毛，或通常近無毛，下面色較淡，密被灰白色柔毛和鱗片，脈紋在下面明顯地隆起；葉柄長3-6毫米，多少著生柔毛、剛毛或鱗片。花序腋生枝頂成假頂生；花芽鱗外面、邊緣密被白色柔毛，外面密被鱗片，花開後芽鱗脫落；花序傘形，有2-4花；花梗長0.2-1厘米，連同花萼密被灰白色柔毛和鱗片；花萼淺杯狀，無裂片；花冠筒狀，兩端略狹縮，長1.5-2.5厘米，朱紅色、鮮紅色或橙紅色，上部5裂，裂片卵形，直立，花冠外面潔凈，稀於裂片中部至筒部條狀被短柔毛；雄蕊10，不等長，略伸出花冠之外，花葯紫黑色，花絲無毛，稀基部有短柔毛；子房5室，密被茸毛並覆有鱗片，花柱長伸出花冠之外，無毛稀基部被短柔毛。蒴果長圓形，長1-1.4厘米，被疏茸毛並可見鱗片。花期2-6月。

下面為同科植物碎米花，學名Rhododendron spiciferum
小灌木，高0.2-0.6（-2）米，多分枝，枝條細瘦。幼枝密被灰白色短柔毛和伸展的長硬長，以後漸脫落。葉散生枝上，葉片堅紙質，狹長圓形或長圓狀披針形，長1.2-4厘米，寬0.4-1.2厘米，頂端鈍圓或銳尖，有短尖頭，基部楔形或略鈍，邊緣反卷，上面深綠色，密被短柔毛和長硬毛，下面黃綠色，密被灰白色短柔毛，沿脈毛較長，密被黃色腺鱗，中脈在葉面下陷，在背面隆起，側脈在上面略下陷或近於平坦，在背面略顯；葉柄長1-3毫米，被與幼枝相同的毛。花芽數個，生枝頂葉腋，芽鱗外被灰白色絹毛並密生鱗片，邊緣密被短纖毛，花開時仍不落；花序短總狀，有花3-4朵；花梗長4-7毫米，密被短柔毛和鱗片，有時疏生長硬毛；花萼5裂，裂片卵形，長圓狀卵形，長0.5-2毫米，外面密被灰白色短柔毛，疏生鱗片，邊緣密生睫毛狀粗毛；花冠漏斗狀，長1.3-1.6厘米，粉紅色，外面疏生腺鱗，於中部以上5裂，花冠管長於裂片；雄蕊10，不等長，長者近於與花冠等長，花絲下部被短柔毛；子房5室，密被灰白色短柔毛及鱗片；花柱細長，伸出花冠外，下部或近基部被柔毛或無毛。蒴果長圓形，長0.6-1厘米，被毛和鱗片。花期2-5月。

嫩芽食用性不明，不排除毒性可能

⑸ 映山紅可以吃嗎

可以。

映山紅可以吃，可以在洗後生吃，嘗起來酸甜可口，映山紅經水洗乾燥後，具有豐富的營養、美容功效。並不是所有的野生映山紅都可以食用，黃色和紅色的野生映山紅含有毒素，如果食用可能會導致頭暈、腹痛和其他症狀。

杜鵑花食用禁忌

需要注意黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素，誤食會中毒，白色杜鵑的花中含有四環二萜類毒素，人中毒會引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等，重者會引起休克，嚴重危害人體健康。

需要注意無淤阻症狀者慎用，孕婦忌用，不宜超量使用。

日常用量：11～30g，水煎服。杜鵑花的果實，多研粉用0.9~1.5g。

以上內容參考網路-映山紅、人民網-女性必知：7款養顏食譜吃出傾城容顏

⑹ 杜鵑花可以吃嗎

有的杜鵑花能吃，有的不能吃。例如，黃色的杜鵑花和白色的杜鵑花中，含有一定量的毒素，食用後會引起中毒。而滇中地區的粗柄杜鵑是可以食用的。

杜鵑花原生長在海拔500~1200米的山地或松林下，喜歡酸性土壤，不喜歡鈣質土壤，因此常把杜鵑作為酸性土壤的指示物。

杜鵑花喜歡濕潤、涼爽、通風半陰的地方，不耐熱又不耐寒。生長最適宜的溫度為12~25℃。夏季溫度不能超過35℃，否則植株會進入半休眠狀態。所以夏季應防曬遮陰，冬季應保暖防寒。

土壤

杜鵑是喜蔭的植物，太陽的直射對它生長不利，所以杜鵑專類園最好選擇在有樹影遮蔭的地方，或者在做綠化設計時，就考慮到這一點，有意地在專類園中配置喬木。

杜鵑喜排水良好的酸性土壤，但由於各專類園和景觀都要用水泥做道路和鋪裝，使得杜鵑栽植地土壤板結，鹼性嚴重，所以必須把栽植地的土壤進行更換，並加一定量的泥炭土。

長江以北均以盆栽觀賞。盆土用腐葉土、沙土、同土（7:2:1），攙入餅肥、廄肥等，拌勻後進行栽植。一般春季3月上盆或換土。

長江以南地區以地栽為主，春季萌芽前栽植，地點宜選在通風、半陰的地方，土壤要求疏鬆、肥沃，含豐富的腐殖質，以酸性沙質壤土為宜，並且不宜積水，否則不利於杜鵑正常生長。栽後踏實，澆水。

⑺ 杜鵑花可以吃嗎 杜鵑花能不能吃

1、有的杜鵑花能吃，有的不能吃。例如，黃色的杜鵑花和白色的杜鵑花中，含有一定量的毒素，食用後會引起中毒。而滇中地區的粗柄杜鵑是可以食用的。

2、杜鵑花品種太多，但是可以分出幾類，杜鵑花的品種分類可以分成5類，春鵑、夏鵑、西鵑、東鵑、高山杜鵑。但是，這么多種杜鵑花，只有東鵑和高山杜鵑可以食用，兩種的吃法也各不一樣。杜鵑花又名映山紅，中國十大名花之一，和牡丹茶花等名花齊名。杜鵑花為常綠灌木草本植物，花期為早春和中春時節，花色有紫色，白色，玫紅，大紅等多種顏色，花色豐富多姿，杜鵑花除觀賞價值，還貝有很高的葯用價值。