茉莉花怎樣做
1. 怎麼做干茉莉花 做茉莉花的步驟
1、把鮮花洗凈,放在高壓鍋里蒸,噴氣就熄火。把蒸過的花涼一下。預先買好的新鮮綠茶放炒菜鍋里,小火慢烤。
2、洗凈幾張新鮮菜葉,瀝干水,放在炒菜鍋里攪拌,這樣,茶葉里一些清除不掉的灰塵就會沾在菜葉里,炒出來的茶葉不容易糊,清潔衛生。
3、把幾粒綠茶拿出來涼一下,用手掐,脆了,將蒸過的花也放進鍋里一起炒,當花兒也炒香脆的時候,趁熱把它們放過一個密封的茶葉盒裡,存放一個星期到一個月左右,當打開茶葉盒的時候,滿屋幽香。
2. 茉莉花的做法大全,茉莉花怎麼做好吃
茉莉花怎麼做
材料
茉莉花茶15g沸水1000ml吉利T粉15g(高倍數果凍粉)細砂糖70g奶球10個(可加可不加)
做法
1
吉利T粉使用:想吃軟一點的就少放一點,想吃Q一點就放多一點
2
〈1〉將茉莉花茶放入鹵包袋中。
3
〈2〉茶包放入沸水中浸泡約2分鍾取出。(久浸易苦澀)
4
〈3〉吉利T粉+砂糖混合拌勻,再加入至作法2中攪拌均勻。(水溫要在70℃~80℃之間)
5
〈4〉將作法3倒入耐熱容器中置涼,再移入冰箱冷藏約1~2小時至凝固即可。
3. 茉莉花可以做什麼
家庭怎樣做茉莉花茶:
①將綠茶放於加溫到150度無油污的炒鍋里反復版翻炒,將綠茶充權分。
②將焙烘酥脆的綠茶趁熱裝入一個密閉的容器里冷卻(以免吸收空氣里的潮氣)。
③將茶葉總重約50%左右的鮮茉莉花投入容器,同冷卻的茶葉一起密閉搖勻(2-3小時再搖一次)。
④經12-18小時充分吸香吸潮後倒出,分離茉莉和茶葉(茉莉可單獨陰干,摻入普通次等茶做花茶用),將無花的茶葉用罐密封儲存,隨取泡飲即可。(註:上等茉莉花茶,茶葉里無花)
機理:根據乾燥的茶葉具有吸味和吸潮的特性,將綠茶由含正常濕度的常態炒烘至乾燥的失水酥脆態,把新鮮而芬芳的茉莉花同失水酥脆的茶葉一起密閉拌勻,讓茶葉在吸取鮮茉莉濕氣恢復正常濕度的過程中,將茉莉的芳香物質也一並吸取進去,從而變成氣味芳香的茉莉花茶。
4. 折紙小手工,用紙做茉莉花的具體步驟有哪些
准備工具:一張正方形紙
具體步驟:
第一步,准備一張正方形的紙,兩角對角回對折再兩邊對答邊對折,然後展開留下摺痕。
5. 茉莉花怎麼做香包
(1)茉莉香囊。茉莉有抄一種優雅甜美的芳香,被稱作「人家第一香」,有提神解抑、安定神經、滋潤肌膚的功效,它可能是古代女人最喜歡的一種花了,她們把茉莉簪在發際上,或者用細線穿成球,掛在衣襟下,味道濃郁,茉莉花不但可以聞,還可以泡茉莉花茶,茉莉花茶是用茉莉和茶葉混合而成,有鬆弛神經的功效,如果想消除緊張感不妨來一杯茉莉花茶,在獲得幸福感的同時,也有助於保持穩定的情緒。
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6. 茉莉花做菜。有幾種做法
茉莉冬瓜湯
在煮冬瓜湯時加入適量的茉莉。茉莉花可以消除疲勞,舒緩情緒,預防感冒。中醫認為茉莉花可以消暑清熱,化濕,健脾止瀉,寧心除煩,如經常上火或胃口不佳者,可多食茉莉花。
茉莉豆腐
采鮮茉莉花和嫩葉30克洗凈後與豆腐100克同煮。先煮豆腐,水沸後下茉莉花、葉,再沸即起鍋,不放調料,取自然清香之味。
茉莉花氽雞片
先將雞蛋去黃留清。雞脯肉剔去筋,洗凈,切成薄片,放入涼水內泡一下,撈起用干布壓凈水分。把鹽及水澱粉、雞蛋清調勻,拌入雞片。茉莉花擇去蒂後洗凈。再將水燒開,鍋離火,把雞片理平逐片下鍋,再上火略煮,撈出。最後燒開雞清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調好味。盛熱湯再把雞片燙一下,撈入湯碗內。放入茉莉花,注入調好的雞清湯即成。
茉莉花煙熏鯧魚
散發著陣陣茉莉花茶清香的魚,配上秘制的蜜糖茶味乳酪汁,令人一試傾心。
7. 茉莉花茶怎麼做
材料:干茉莉花適量、羅漢果一個、冰糖適量
製作方法:
1、羅漢果清洗內干凈掰成小塊容,放在一邊備用。
8. 茉莉花怎麼做
奶茶是很多妹子比較喜歡喝的飲品之一,現在市面上奶茶的口味也是多種多樣,不知道大家是否喝過茉莉花奶茶,口感醇香,是夏季必備的飲品之一,生活中我經常會自己製作茉莉花奶茶,因為自己製作的不僅衛生更加沒有防腐劑,對健康也有很大的益處,喜歡喝奶茶和茉莉花茶的妹子可以一起來和我學習茉莉花奶茶的做法奧。
茉莉花奶茶是奶茶的一種,奶茶從英國引入中國後,跟中國的茶文化很好的融合在一起,茉莉花奶茶是這種中西結合的很好的典範,它在原有的奶茶基礎上用茉莉花茶作母茶進行泡製,既有茉莉花茶的香氣鮮美,又不失奶茶的奶香悠久,入口幼滑入絲,香味延綿。再者,茉莉花茶屬中葯的一種,常飲茉莉花奶茶,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。是一種上等的飲品。
茉莉花奶茶的做法
所需器具:沖茶壺一個,攪拌勺;
步驟:
1、用沖茶壺裝500cc水,燒開;
2、水開後,把兩個茉莉花茶包放入壺中,抖出茶味;
3、取出茶包,依次加入糖水20cc,煉乳20cc,兩勺雀巢奶精粉;
4、用攪拌勺攪拌均勻,將原茶包重新吊在壺中即可。
註:原料放入的比例多少可以根據個人口味稍做調整,最後也可以稍加蜂蜜,更香甜美味。還可以加適量的煮好的珍珠粉圓做成茉莉花珍珠奶茶。
以上就是我為大家介紹的有關茉莉花奶茶的做法全部內容了,做法簡單快捷,而且原料都是非常常見的東西,另外大家還可以根據自己口味的不同更換原料來製作,相信口感不會差的,另外注意不要經常喝飲料,多喝水,尤其是女孩子有排毒的功效。
9. 怎麼用紙做茉莉花
准備工具:一張正方形紙
具體步驟:
第一步,准備一張正方形的紙,兩角對角對折再內兩邊對邊對折,然後容展開留下摺痕。
10. 怎樣做茉莉花 香味濃
家庭自用茉莉花茶製作方法
製作茉莉花茶很講究,盛開的鮮花制出來的花茶不太香,早上露珠剛褪去的花苞製作出來的花茶,只要輕輕轉動精緻的密封罐,清香泄露。有時還沒開放的花苞就採下來,於心不忍,於是,往往在花兒盛開的時候採摘。盡管製作出的花茶不是極品,但也比商店出售的茉莉花茶香多了。採收時要帶花萼、花柄。採摘方法是用拇指和食指尖夾住花柄,掌心斜向上方,食指稍微用力向上提折,花蕾即可採下。對於同時成熟的幾個花蕾(一般是倒數第二、三個以後的小花序)。
製作花茶的簡易方法:
1 把鮮花洗凈,放在高壓鍋里蒸,噴氣就熄火。把蒸過的花涼一下。
2 預先買好的新鮮綠茶放進微波爐,小火慢烤。
3 洗凈幾張新鮮菜葉,瀝干水,放在茶葉鍋里攪拌,這樣,茶葉里一些清除不掉的灰塵就會沾在菜葉里,炒出來的茶葉不容易糊,清潔衛生。
4 把幾葉綠茶拿出來涼一下,用手掐,脆了,將蒸過的花也放進鍋里一起炒,當花兒也炒香脆的時候,趁熱把它們放過一個密封的茶葉盒裡,存放一個星期到一個月左右,當打開茶葉盒的時候,滿屋幽香。