紫羅蘭利口酒調什麼酒
A. 點樣用伏特加同威士忌兩種酒調出一杯藍色的雞尾酒
【中文名稱】:藍色珊瑚礁雞尾酒
【英文名稱】:Blue Lagoon
【材 料】:伏特加60毫升、藍色橙皮酒30毫升、鳳梨汁60毫升、柑橘酒3-5毫升、鳳梨帶皮切片
【制 法】:除了鳳梨片之外,將所有材料與碎冰放入雪克壺中充分搖勻後,過濾倒入冷卻的雞尾酒杯。最後放上鳳梨片做裝飾即可
【中文名稱】:月亮公園
【英文名稱】:Luna Park
【材 料】:伏特加20毫升、紫羅蘭利口酒20毫升、西印度櫻桃汁10毫升、乳酸飲料10毫升
【制 法】:將材料倒入搖酒器中搖勻後注入雞尾酒杯;用切成彎月形狀的蘋果和切成星星形狀的西印度櫻桃在杯沿上做裝飾。
B. 天使之吻雞尾酒做法
取一顆甜味櫻桃置於杯口,在乳白色生奶油的映襯下,恍似天使的紅唇,這款雞尾酒因此得名。在情人節等重要的日子,喝一杯這樣的雞尾酒,愛神肯定會把思念傳遞給你朝思暮想的人。國外稱之為“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、布魯內白蘭地、紫羅蘭利口酒、生奶油只有在調製成彩虹類餐後飲料時才被稱為“天使之吻”。
天使之吻雞尾酒做法一
酒名:天使之吻 Angel’s Kiss
提示:口味甜,20度,餐後飲用
配方:可可利口酒30毫升、生奶油15毫升、甜味櫻桃1顆
用具:調酒匙、利口酒杯、酒簽
製法:注入法
①按可可利口酒、生奶油的順序將液體順著調酒匙背部沿酒杯內壁慢慢注入利口酒杯。
②用酒簽刺好的甜味櫻桃裝飾。
酒語:甘甜柔軟,如天使的紅唇;輕而易舉就俘獲女性芳心的雞尾酒
這款“天使之吻”雞尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中戀人的心。
天使之吻雞尾酒做法二
【材 料】:可可甜酒4/5,鮮奶油1/5,櫻桃1個;
【制 法】:①將可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鮮奶油,使其懸浮在可可甜酒上面;③用雞尾酒針將櫻桃串起來,橫放在杯口上。
【特 色】:這款“天使之吻”雞尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中戀人的心。取一顆甜味櫻桃置於杯口,在乳白色鮮奶油的映襯下,恍似天使的紅唇,這款雞尾酒因此得名。在情人節等重要的日子,喝一杯這樣的雞尾酒,愛神肯定會把思念傳遞給你朝思暮想的人。
國外稱之為“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、白蘭地、紫羅蘭利口酒、鮮奶油只有在調製成彩虹類餐後飲料時才被稱為“天使之吻”。
C. 以伏特加朗姆酒等幾款基酒能調出哪些雞尾酒
血腥瑪麗、金菲士(Gin Fizz) 紅粉佳人(Pink Lady)等 ,在下面你找找。
《狂熱》
伏特加-30,毫升白色柑香甜酒-20,葡萄柚汁-40,
將酒水到入酒壺搖勻
《長島冰茶》
金酒-15,伏特加-15,朗姆酒-15,龍舌蘭-15,白色柑香甜酒-15,檸檬汁-30,糖水-10,可樂-40,
將可樂以外的酒水倒入酒壺中,用調酒棒攪勻,加入碎冰倒入杯中!
《藍色夏威夷》
朗姆酒-30,鳳梨汁-30,檸檬汁-15,
倒入酒壺搖勻,在倒入裝滿碎冰的高腳杯中!
《天使之吻》
可可酒-60,紅石榴汁-10,濃奶油-50,
先將石榴汁倒入杯中,等到完全沉入杯底後,再倒入可可酒,最後倒入濃奶油!
《天使之吻 (angel's kiss)》
材料:黑谷咕酒或咖啡甜酒(0.75盎司)、奶油(0.25盎司)
器皿:雞尾酒杯
裝飾:一顆綠櫻桃
製作方法:將酒倒入酒杯內,加入奶油,不用攪拌,用調酒棒串上葡萄做裝飾,也可用櫻桃放在酒杯上
特點:適宜於餐後飲用,色澤分明,具有浪漫氣氛,是女士們喜愛的雞尾酒之一。
《非常喜悅》
伏特加-45,白色柑香甜酒-10,鳳梨汁-10,蛋白-1個,
將所有酒水原料加入酒壺搖勻.按個人口味可以適當加冰!
《魅力》
朗姆酒-45,檸檬汁-25,糖水-10,草莓利口酒-25,冰蘇打水-適量,
將朗姆酒,檸檬汁和糖水倒入裝有碎冰塊的可林杯中,冰蘇打水用調酒棒輕輕攪勻.最後倒入草莓利口酒!
《賢妻良母》
白蘭地-20,白色柑香甜酒-5,苦艾酒-5,
將所有酒水倒入酒壺中搖勻!
《帝王嘶沫》
威士忌-45,朗姆酒-15,檸檬汁-20,砂糖兩茶勺,蘇打水適量,
將蘇打水以外的酒水倒入酒壺加些冰塊,最後加蘇打水搖勻!
《最愛》
辛辣金酒-10,杏仁白蘭地-10,苦艾酒-10,檸檬汁-少量,
將所有酒水倒入酒壺搖勻!
《幻想曲》
伏特加-50,櫻桃白蘭地-10,葡萄柚汁-20,
將所有酒水倒入加碎冰塊的酒壺中搖勻!
《龍舌蘭日出》
出龍舌蘭酒-45,柳橙汁-90,紅石榴糖漿-兩茶勺,
先將龍舌蘭酒及柳橙汁倒入漏斗型雞尾酒杯中.用調酒棒攪勻,然後輕輕倒入紅石榴糖漿,使其沉入杯底,形成紅黃兩種顏色的鮮明對比!
《熱情之吻》
伏特加-10,野莓金酒-10,苦艾酒-10,檸檬汁少量,砂糖適量,
將酒杯內沾滿砂糖,其他倒入酒壺搖勻!
《馬天尼(Martini)》
(1)干馬天尼(Dry Martini)
材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴
製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用橄欖和檸檬皮裝飾。如果將裝飾物改成"珍珠洋蔥"。干馬提尼就變成"吉普森"了。
(2)甜馬天尼(Sweet Martini)
材料:金酒 1 盎司、甜味美思 2/3盎司
製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用紅櫻桃一枚裝飾。
(3)中性馬天尼(Medium Martini)
材料:金酒 1 盎司、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司
製法:加冰塊攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃和檸檬皮裝飾。"中性馬天尼"又稱為"完美型馬天尼"(Perfect Martini)
《曼哈頓(Manhattan)》
主要的曼哈頓類雞尾酒有:
(1)干曼哈頓(Dry Manhattan)
材料:黑麥威士忌 1盎司、干味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。
(2)中性曼哈頓(Medium Manhattan)
材料:黑麥威士忌 1盎司 、干味美思 1/2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用一顆櫻桃和一片檸檬片進行裝飾。"中性曼哈頓"又稱為"完美型曼哈頓"
(3)甜曼哈頓(Sweet Manhattan)
材料:黑麥威士忌 1盎司 、甜味美思 2/3盎司 、安哥斯特拉苦精 1滴
製法:在調酒杯中加入冰塊,注入上述酒料,攪勻後濾入雞尾酒杯,用櫻桃裝飾。
《威士忌酸(Whisky Sour)》
材料:威士忌 1.5盎司 、檸檬汁 1/2盎司 、砂糖 1匙
製法:將上述材料加冰攪勻後濾入高球杯中,並加滿冰蘇打水,將一塊檸檬皮擰在酒面,再用一片檸檬片和一顆紅櫻桃裝飾。
《得其利(Daiquiri)》
材料:淡羅姆 1.5盎司 、檸檬汁 1/2盎司、砂糖 1/2匙
製法:將上述材料加冰攪勻後濾入糖圈口的雞尾酒杯,或加有冰塊的老式杯內,必要時可多加點糖,用一塊鮮檸檬皮裝飾。這是一種帶有淡藍灰色彩的雞尾酒,日本人習慣上稱它為"百家地"。這種酒宜餐前飲用或佐餐用,可助消化,增進食慾。
《瑪格麗特(Margarita Cocktail)》
材料:特基拉酒 1盎司 、橙皮香甜酒 1/2盎司 、鮮檸檬汁 1盎司
製法:先將淺碟香檳杯用精細鹽圈上杯口待用,並將上述材料加冰搖勻後濾入杯中,飾以一片檸檬片即可。
《螺絲鑽(Screwdriver)》
材料:伏特加 1.5盎司 、鮮橙汁 4盎司
製法:將碎冰置於闊口矮型杯中,注入酒和橙汁,攪勻,以鮮橙點綴之 。這是一款世界著名的雞尾酒,四季均宜飲用,酒性溫和,氣味芬芳,能提神健胃,頗受各界人士歡迎。
《白蘭地亞歷山大(Brandy Alexander Cocktail)》
材料:白蘭地 2/3盎司 、棕色可可甜酒 2/3盎司 、鮮奶油 2/3盎司
製法:將上述材料加冰塊充分搖勻,濾入雞尾酒杯後用一塊檸檬皮擰在酒面,再用一顆櫻桃進行裝飾並在酒面撒上少許豆蔻粉。
《百家地(Bacardi)》
材料:百家地羅姆酒 1/5盎司 、鮮檸檬汁 1/4盎司 、石榴糖漿 3/4盎司
製法:將冰塊置於調酒壺內,注入酒、石榴糖漿和檸檬汁充分搖勻,濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃一顆點綴。
《吉普森(Gibson)》
材料:金酒 1盎司 、干味美思 2/3盎司
製法:將上述材料加冰搖勻後濾入雞尾酒杯,然後放入一顆小洋蔥。它的別名為"無苦汁的馬提尼",飲用時可放入檸檬皮,口味更加清爽。
《特基拉日出(Tequila Sunrise)》
材料:特基拉酒 1盎司 、橙汁 適量、石榴糖漿 1/2盎司
製法:在高腳杯中加適量冰塊,量入特基拉酒,兌滿橙汁,然後沿杯壁放入石榴糖漿,使其沉入杯底,並使其自然升起呈太陽噴薄欲出狀。
《紅粉佳人(Pink Lady)》
材料:金酒 1.5盎司 、檸檬汁 1/2盎司 、石榴糖漿 2茶匙、蛋白 1個
製法:將酒料加冰搖勻至起泡沫,後濾入雞尾酒杯,以紅櫻桃點綴。這是頗負盛名的雞尾酒,就如同粉紅色的佳人一樣,很受女士們的歡迎。這種酒顏色鮮紅美艷,酒味芳香,入口潤滑,適宜四季飲用。
《紅粉佳人》(Pink Lady)
材料:30毫升金酒 ,一茶匙君度(Cointreau) ,二茶匙石榴糖漿(Grenadine)
1/2個雞蛋清
15毫升鮮檸檬汁
1枚紅櫻桃
載杯:雞尾酒杯
製法:將冰塊放人調酒壺內,注入酒、石榴糖漿、雞蛋清和檸檬汁,用力搖勻後濾人載杯,用牙簽串上紅櫻桃掛在杯邊作裝飾。
特點:酒味芳香,人口潤滑,酒色艷麗,是女士們喜愛的飲品之一,四季都適宜飲用。
《生銹釘(Rusty Nail)》
材料:蘇格蘭威士忌 1盎司 、杜林標甜酒 1盎司
製法:將碎冰放入老式杯中,注入上述材料慢慢攪勻即成。這是著名的雞尾酒之一,四季皆宜,酒味芳醇,且有活血養顏之功效。
《羅伯羅伊(Rob Roy)》
材料:蘇格蘭威士忌 2盎司 、甜味美思 1/2盎司 、苦精 1滴
製法:將上述材料攪拌均勻後濾入雞尾酒杯,放入一塊檸檬皮。這是一種帶辛辣味的曼哈頓式雞尾酒。
《邊車(Side Car)》
材料:白蘭地 1.5盎司 、橙皮香甜酒 1/4盎司 、檸檬汁 1/4盎司
製法:將上述材料搖勻後注入雞尾酒杯,飾以紅櫻桃。這款雞尾酒帶有酸甜味,口味非常清爽,能消除疲勞,所以適合餐後飲用。這種酒乃是"雞尾酒十傑"之一,凡飲用過的人無不交口稱贊。
《金菲士(Gin Fizz)》
材料:金酒 2盎司 、君度酒 2盎司 、鮮檸檬汁 2/3盎司 、蛋白 1個 、糖粉 2茶匙 、蘇打水 適量
製法:將碎冰放入調酒壺,注入酒料,搖勻至起泡沫,倒入高球杯中,並在杯中注滿蘇打水。這種雞尾酒酒香味甜,入口潤滑,常飲可消除疲勞,振奮精神,尤其適宜夏季飲用。
《血瑪麗(Bloody Mary)》
材料:伏特加 1.5盎司 、番茄汁 4盎司 、辣醬油 1/2茶匙 、精鹽 1/2茶匙 、黑胡椒 1/2茶匙
製法:在老式杯中放入兩塊冰塊,按順序在杯中加入伏特加和番茄汁,然後再撒上辣醬油、精細鹽、黑胡椒等,最後放入一片檸檬片,用芹菜稈攪勻即可。這是一款世界流行雞尾酒,甜、酸、苦、辣四味俱全,富有刺激性,夏季飲用可增進食慾。
《血腥瑪麗》
材料:1.5盎司伏特加;1匙梅林辣醬油;2盎司蕃茄汁;2或3滴辣椒油;1/3盎司檸檬汁;胡椒粉;鹽
調配方法:加冰搖晃
《血腥瑪麗》
材料 :伏特加:45ml 蕃茄汁:20ml 半月形檸檬片:1片 芹菜根:1根
用具:拌長匙、平底杯
做法: 1.將冰塊倒入杯中,倒入伏特加。 2.把多於伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中,輕輕攪勻。 3.以檸檬做裝飾,附上一根芹菜。
BLOODY有血腥之意,鮮紅的蕃茄汁看起來很像鮮血,故而以此命名。以帶葉的芹菜根代替吸管,像極了一般的健康飲料。據說血腥瑪麗的名字是源自英格蘭女王瑪麗都驛這個人。她是一個可怕的女王,因為迫害新教徒,所以被冠以血腥瑪麗的稱號。在美國禁酒法期間,這種雞尾酒在地下酒吧非常流行,稱為「喝不醉的蕃茄汁「。
《新加坡司令(Singapore Gin Sling)》
材料:金酒 1.5盎司 、君度酒 1/4盎司 、石榴糖漿 1盎司、檸檬汁 1盎司 、苦精 2滴 、蘇打水 適量
製法:將各種酒料加冰塊,搖勻後濾入柯林杯內,並加滿蘇打水,用櫻桃和檸檬片裝飾。這種雞尾酒適宜暑熱季節飲用,酒味甜潤可口,色澤艷麗。
《青草蜢(Grasshopper Cocktail)》
材料:白可可甜酒 2/3盎司 、綠薄荷甜酒 2/3盎司 、鮮奶油(或煉乳)2/3盎司
製法:將上述材料充分搖勻,使利口酒和鮮奶油充分混合,濾入雞尾酒杯,用一顆櫻桃進行裝飾。
《古典雞尾酒(Old Fashioned)》
材料:威士忌 1.5盎司 、方糖 1塊 、苦精 1滴 、蘇打水 2匙
製法:在老式杯中放入苦精、方糖、蘇打水,將糖攪拌後加入冰塊、威士忌攪涼後擰入一片檸檬皮,並飾以橘皮和櫻桃。這也是著名的雞尾酒品種,酸甜適中,很受歡迎。
《約翰柯林(John Collins)》
材料:威士忌 1.5盎司 、櫻桃白蘭地 2/3盎司 、砂糖 3匙 、蘇打水 適量
製法:將上述材料充分搖勻後濾入柯林杯內,並在杯中加滿冰蘇打水,以檸檬片和櫻桃裝飾。這是一種甜帶酸的消暑飲品。0|評論(2)求助知友沐軒8 |三級採納率27%擅長領域:暫未定製
按默認排序|按時間排序 其他回答 共2條2011-06-21 16:40nico1010|二級"BLACK ORCHID"雞尾酒的製作方法。 配料:1/4份橘味伏特加,1份新鮮檸檬汁,3/4份紫羅蘭利口酒,3/4份糖漿,加一點桃味苦酒。 調法:把所有材料放進調酒壺,加冰充分搖勻,倒入冰鎮的馬天尼酒杯,在酒面撒上可食用的蘭花或其它花瓣。「Heather 81」的調制方法:①將3/4 份蜂蜜、1/2 份熱水和6片薄荷葉放進調酒壺搗合;② 加入冰塊、2 份GREY GOOSE法國灰雁伏特加和1/2 份杜林標利口酒 ;③ 充分搖合後,濾冰倒入裝有冰塊的岩石杯;④ 用一片薄荷葉和一片蜂房做裝飾。「白色歡騰」的調制方法:配料-1 1/4份 灰雁伏特加-1/2 份 接骨木花露酒-1/2 個 鮮檸檬,榨汁-頂部 冰鎮蘇打水調法:把配料加入放滿冰塊的調酒器,充分搖合後導入細長香檳杯中,插入攪拌棒。「相約灰雁」的調制方法:調製成分-35ml Grey Goose法國灰雁伏特加-25ml 馬天尼-2滴苦精調制方法置材料和冰塊於搖酒器中,充分搖勻後過濾到低溫的長腳杯中,加入馬天尼汽酒。
D. 啤酒怎麼調制雞尾酒
啤酒怎麼調制雞尾酒
材料:冰鎮啤酒60毫升,冰鎮可口可樂100毫升。
調法:在杯中製作。海波啤酒杯中放入3塊冰塊,依次倒入冰鎮啤酒和冰鎮可口可樂,攪拌均勻飲用。
特點:顏色棕紅,泡沫豐富,味道怡人。
彩雲飛
材料:冰鎮啤酒100毫升,橙汁40毫升,石榴糖漿10毫升。調法:在杯中製作。首先將橙汁倒入海波酒杯中,然後將石榴糖漿倒入橙汁中,最後將冰鎮啤酒輕輕地倒入即可。
特點:味道香甜,層次感強,顏色猶如彩雲一般美麗。
紅眼
材料:新鮮番茄2隻,扎啤。
調法:柯林杯中加入適量冰塊,新鮮番茄用攪拌機打碎榨汁,倒入杯中,兌滿扎啤。
特點:番茄的生香和啤酒的苦味相輔相成,產生一種非常清新的苦味,鮮味十足。如果不喜歡苦味,加入一盎司糖漿,則口味清甜,營養豐富。
珊蒂
材料:雪碧冰鎮啤酒
調法:果汁杯中加入適量冰塊,加入1/2雪碧,兌滿冰鎮啤酒。
特點:清甜爽口,常被人稱為女士啤酒。
E. 特別的調酒配方
烤橘子馬提尼
原料:
1橘子
1 1/2 盎司 白可可乳酒
1 盎司 橙味伏特加
1/2 盎司香橙甜酒
少許西班牙香草酒Licor 43
把橘子切片,越薄越好,在平底鍋里放一張箔紙上面放橘子片。烤5到8分鍾,直到橘子片變脆時就可以了。放一邊晾涼。
把白可可乳酒,橘味伏特加,香橙甜酒和西班牙香草酒混合放進加冰的雞尾酒攪拌器中。搖晃適當後並載入到冰過得馬提尼杯子中。上面用烤過的橘子片做點綴。
1.伏特加+橙汁:
這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在裡面的伏特加。錢塘個人空間t3J.Y+En
2.芝華士+冰綠茶+蘇打:
本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結果就在一股仙風道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩+蘇打水:
我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想。
4.傑克丹尼斯+可樂:
據說當年是某位國家領導人發明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現了一款名為「天地一號」的飲料。傑克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據說國外已經有了類似「天地一號」的產品,名為傑可,顧名思義,主要成分是傑克丹尼斯加可樂。錢塘個人空間
5.蘭姆酒+氈酒+湯力水:
兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼裡,水和火是沒什麼分別的。
6.百利甜酒+蘇打水:
女人喝酒是很冒險的,其形象要麼特別墮落,要麼就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!
7.百家得蘭姆酒+可樂:
我正吃驚在醉眼迷離中怎麼會冒出這樣一款有革命激情的組合出來。後來認真一看全明白了,古巴產的百家得蘭姆酒碰上了自由的美國可樂,其實這世界的沖突漩渦中也有一些可愛的和諧,比如卡斯特羅和柯林頓都喜歡雪茄,還有這杯自由古巴。
8.龍舌蘭酒+檸檬+鹽:
其實這是龍舌蘭最正統的喝法,之所以入選是因為喝起來感覺很江湖。記得看《生於七月四日》時,墨西哥還有一款龍舌蘭酒,每杯里都泡了一條蟲子,人們一口把酒吞下,再狠狠地將蟲子吐出了,酷斃了。
F. 怎麼調制啤酒好喝
白瑞德(Rhett Butler):在搖壺中加入適量冰塊,倒入30ml角瓶威士忌、金馥利口酒20ml、白橙利口酒20ml,充分搖勻後濾入杯中即可。這是一杯以經典電影《亂世佳人》中人物命名的雞尾酒。創作這杯雞尾酒的調酒師根據心中對角色的感覺,調制出了這杯口味甜中帶酸的「白瑞德」。
藍色幸福(Blue Bliss)是一款有著甜橙口味的雞尾酒,同時在雞尾酒中罕有的深藍色也為其蒙上了一層神秘的面紗。在搖壺中加入適量冰塊,倒入30ml角瓶威士忌、藍橙利口酒20ml、紫羅蘭利口酒20ml,檸檬汁10ml以及4滴苦艾酒,充分搖勻後濾入杯中即可。此外,配方中的苦艾酒也可用茴香酒代替。
飛行的草蜢(Flying Grasshopper):在搖壺中加入適量冰塊,倒入30ml角瓶威士忌、蜜多麗蜜瓜口味利口酒30ml、白可可利口酒30ml,充分搖勻後濾入杯中即可。這是一款餐前餐後皆宜的雞尾酒種,薄荷的清香十分明顯,融合著蜜多麗的蜜瓜果味,使其口感清爽之餘還多了一份果味的香甜。
G. 我想用伏特加來調雞尾酒,誰能提供一下調配方法啊。不勝感激。
黑色俄羅斯 BLACK RUSSIAN
材料
伏特加---------------40ml
咖啡利口酒-----------20ml
用具:攪拌長匙、岩石杯
做法:
1.將伏特加倒入加有冰塊的杯中。
2.倒入利口酒,輕輕攪勻。
這種雞尾酒的特徵是,它所散發出的高雅香氣,酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以產自俄羅斯的伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名,而另一種雞尾酒-俄羅斯,則有別名為紅色俄羅斯以示區別。 加牛奶就是白俄羅斯了http://..com/question/271590960.html 看地址裡面倒數三段。
H. 利口酒和威士忌和果酒怎麼調
威士忌酸酒
24°,酸味威士忌,口感清爽!
技法:搖和法
製作材料:威士忌45ml、檸檬汁20ml、糖漿1茶匙、檸檬片1片
製作方法:用搖和法將材料均勻地搖和,加入冰塊,倒進玻璃杯,用檸檬片裝飾。
檸檬的酸味讓這款雞尾酒的口感非常爽口。如果把基酒改為白蘭地則可調制出「白蘭地酸酒」,用金酒或朗姆酒調制味道也很不錯。
漂浮威士忌
10°,低酒精度,可自由暢飲,外觀美麗的雞尾酒!
技法:搖和法
製作材料:威士忌30ml、水適量
製作方法:將冰塊放入大玻璃杯中,然後加水,放入長匙晶晶地加入威士忌。
晶瑩通透的水面上漂浮著琥珀色的威士忌。顏色的鮮明對比讓這款威士忌看起來美輪美奐。利用水和酒的不同幣種,就讓這款雞尾酒自然上下分層,超簡單!
國王之谷
32°,「顏色的魔術師」,調制的神秘綠色,1986年獲獎作品。
技法:搖和法
製作材料:蘇格蘭威士忌40ml、白色利口酒10ml、酸橙汁10ml、藍色橙味利口酒1茶匙
製作方法:按照算蘇格蘭威士忌、白色利口酒、酸橙汁、藍色橙味利口酒的順序放入,用搖和法調制,然後倒入雞尾酒杯中。
雖然沒有使用綠色的材料,卻調製做綠色的雞尾酒,這就是酥油「顏色的魔術師」職稱的上田先生的獲獎作品。
熱威士忌托地
I. 威士忌怎麼調雞尾酒
1、在搖壺中加入適量冰塊,倒入30ml角瓶威士忌,金馥利口酒20ml,白橙利口酒20ml,充分搖勻後濾入杯中即可;
2、在搖壺中加入適量冰塊,倒入30ml角瓶威士忌,藍橙利口酒20ml,紫羅蘭利口酒20ml,檸檬汁10ml以及4滴苦艾酒,充分搖勻後濾入杯中即可;
3、在搖壺中加入適量冰塊,倒入30ml角瓶威士忌,蜜多麗蜜瓜口味利口酒30ml,白可可利口酒30ml,充分搖勻後濾入杯中即可;
4、在搖壺中加入適量冰沙,倒入30ml角瓶威士忌,橙汁與菠蘿汁各20ml,1茶匙石榴糖漿,充分搖勻後濾入杯中即可。
J. 以龍舌蘭酒、威士忌為酒基的雞尾酒製作方法
材料:
龍舌蘭酒---------------45ml
威士忌---------------45ml
檸檬汁---------------20ml
萊姆汁---------------10ml
石榴糖漿-------------1茶匙
茶匙砂糖-------------1茶匙
茶匙蘇打水-----------適量
用具:
平底杯、調酒壺
做法:
1.把冰塊和材料放入調酒壺中搖勻
2.加入冰塊且倒滿冰冷的蘇打水
這是一種以蘇打水調制的琥珀色雞尾酒。它喝起來的口感舒暢,最適合在空氣乾燥的加州飲用。關於雞尾酒的起源有很多種說法,最古老的說法是,雞尾酒起源於羅馬。皇帝的侍醫克羅帝斯?加利奴調制雞尾酒做為皇帝的精神安定劑。他將檸檬汁和利口酒加在葡萄酒中,再放一些乾燥的蝮蛇粉進去,讓皇帝飲用,這種混合飲料就是雞尾酒的鼻祖,你認為呢?