德興黃柏梔子花觀賞

『壹』 梔子花的功效與作用有哪些

說到梔子花，不僅在於其美觀所帶來的觀賞價值，還具有環保價值。可凈化空氣，對空氣中的二氧化碳、硫化氫等多種有害氣體有較強的抵抗和吸收作用。再者，其花、葉、果、根還可入葯，具有較高的葯用價值。那麼，梔子花的功效與作用有哪些？一起來看看。 一、梔子花介紹 梔子花不但為觀賞花，而且花朵清香，可用來沖泡花茶，或提取香料用於食品或化妝品。現代研究發現，此花含揮發油，有清肺、涼血功效。梔子的提取液，有利膽、鎮靜、降壓、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺熱咳嗽、流鼻血或面上出現黃褐斑者，用梔子花泡茶飲用有一定幫助。到梔子花的花期，可將鮮花採收後摘下花瓣曬干，隨時可泡花茶飲用。用料：鮮花兩朵、蜂蜜少許。製法：鮮花洗凈，放入壺內，倒入沸水約五分鍾，調蜂蜜即成。食療效果：清熱涼血、止咳。 梔子，為雙子葉植物葯茜草科植物山梔的果實。採收和儲藏：於10月中、下旬，當果皮由綠色轉為黃綠色時採收，除去果柄雜物，置蒸籠內微蒸或放入明礬水中微煮，取出曬干或烘乾。亦可直接將果實曬干或烘乾。味苦性寒，入心、肺、三焦經。「主五內邪氣，胃中熱氣，面赤酒瘡腹鼻，白癩赤癩瘡瘍。」主治熱病心煩；肝火目赤；頭痛；濕熱黃疸；淋證；血痢尿血；口舌生瘡；瘡瘍腫毒；扭傷腫痛等。 涼拌梔子花：將梔子花500克去雜洗凈，放人沸水中焯一下，撈出瀝水，置於盤中，撒上蔥花、姜絲，澆人香油、老醋，酌放食鹽、雞精，拌勻即可。此菜清香鮮嫩，具有清熱涼血，解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽，癰腫，腸風下血等病症；將梔子花2朵，用沸水浸泡5分鍾，調入蜂蜜，代茶飲，清熱涼血、止咳，可治傷風肺炎；用梔子葉泡茶喝，具有降血壓的功效。如今正值夏季，天氣炎熱，將金銀花、梔子、山楂各15克，甘草5克，水煎後放涼代茶飲，具有防暑功效。 二、梔子的功效與作用 梔子，味苦，性寒；歸心、肝、肺、胃、三焦經。瀉火除煩；清熱利濕；涼血解毒。主熱病心煩；肝火目赤；頭痛；濕熱黃疳；淋證；葉血衄血；血痢尿血；口舌生瘡；瘡瘍腫毒；扭傷腫痛。 1、瀉火除煩 用於熱病發熱，心煩不寧等症，梔子善能瀉火泄熱而除煩。在外感熱病的氣分症初期，見有發熱、胸悶、心煩等症，可用梔子配合豆豉，以透邪泄熱、除煩解郁。如屬一切實熱火症而見高熱煩躁、神昏譫語等症，可用本品配黃連等瀉火而清邪熱。 2、涼血止血 用於熱毒、實火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤腫痛和瘡瘍腫毒等症。山梔又有涼血止血、清熱解毒的作用，用治血熱妄行，常與生地、側柏葉、丹皮等配伍；治目赤腫痛，可與菊花、石決明等配伍；治瘡瘍腫毒，可與黃連、銀花、連翹等同用。 3、泄熱利濕 本品又能泄熱利濕，可用於濕熱郁頡所致的黃疸、面目皮膚發黃、疲倦、飲食減少等症，常與黃柏、茵陳蒿等同用。又用生梔子研末，與麵粉、黃酒調服，有消腫活絡的作用，可用於跌仆損傷、扭挫傷、皮膚青腫疼痛等症，為民間常用的「吊筋葯」，尤其適用於四肢關節附近的肌肉、肌腱損傷。 三、梔子花的食用價值與方法 1、根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。老人們說，梔子花吃了舒筋活血，有健體強身、解除疲勞的功效。 2、花茶：將花朵哄干後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或考箱烘乾。哄干時要不是翻轉，以使受熱均勻。哄干後放在密封的容器，置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 3、腌制蜜餞：將花瓣以鹽搓揉後，以冷開水洗凈、瀝干，以花瓣與糖1：2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內腌制3天即可食用。 4、涼拌：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉後，放入容器內，食用前取出，以白開水沖去鹽分，加入一些調味料，如麻油等。余燙的時候，為避免變色，應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後，迅速取出。 5、油炸：用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊，放進油鍋中熱炸至金黃色即可。 6、葯用：感冒高燒：梔子根60克，山麻子根30克，鴨腳村二層皮60克，紅花婆根30克，煎服，效果很好。黃疸性肝炎：用梔子根30～60克，加瘦肉煮食，半月左右，黃疸可退。痢疾：用梔子根同冰糖燉服，效果很好，連服7天見效。眼紅腫痛：用梔子葉、菊花各9克，黃芩、龍膽、甘草各6克，用水煎服，連服15天，效果很好。 說到梔子花，不僅在於其美觀所帶來的觀賞價值，還具有環保價值。再者，其花、葉、果、根還可入葯，具有較高的葯用價值。除此之外，梔子花鮮湯、梔子花炒竹筍、梔子花炒韭菜等菜餚不但味道鮮美，而且養生保健功能頗佳。

『貳』 梔子花有什麼功效

1、化痰止咳：梔子花中富含的成分可稀釋咽喉中的痰液，能明顯的減少痰液。它非常適合回經常咳嗽的人群，能明顯答的止咳。

2、涼血止血：梔子花具有涼血止血的功效，能降火、除煩，它很適合發熱以及心煩等人群。能緩解心煩、心悶以及發熱等不適感，對人們的身體健康有一定幫助。

3、潤腸通便：梔子花裡面含有大量的纖維素，它可以促進大腸正常蠕動，能幫助身體中的大便更順暢的排出。很適合便秘的人群，還可以在一定程度上預防痔瘡發生。另外，對於直腸腫瘤也能有效的預防，對人體健康十分有利。

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一般在4月清明前後或梅雨季節進行，4月份從3年生母株上選取1年生健壯枝條，長25～30厘米進行壓條，將其拉到地面，刻傷枝條上的入土部位，如能在刻傷部位蘸上200ppm粉劑案乙酸，再蓋上土壓實，則更容易生根。如有三叉枝，則可在叉口處，一次可得三苗。一般經20～30天即可生根，在6月生根後可與母株分離，至次春可帶土分栽或單株上盆。

移植苗木或盆栽以春季為好，在梅雨季節進行，需帶土球。生長期保持土壤濕潤，花期和盛夏要多澆水。每月施肥1次，開花前增施磷鉀肥1次。翌年早春修剪整形，並及時剪去枯枝和徒長枝。

『叄』 梔子花的功效和作用有哪些

梔子花的功效和作用：

1、清肺止咳，涼血止血。主治肺熱咳嗽，鼻，咯痰，腫版毒等病症。

2、遇到下列權病症，不妨用梔子花來進行治療：

3、感冒高燒：梔子根60克，山麻子根30克，鴨腳村二層皮60克，紅花婆根30克，煎服，效果很好。

4、鼻出血：梔子花焙乾，研為細末，每次取少許吹入鼻腔，用消毒棉塞壓。梔子花、槐樹花各10克，水煎15分鍾，代茶飲。

5、高血壓：用梔子葉泡茶喝，有降血壓的作用。

6、聲音暗啞：梔子花5-7朵，沸水沖泡，代茶飲。

7、肺熱咳嗽：將雞蛋3個煮熟剝去外殼，再與梔子花30克共煮半小時，每日分3次食用;梔子花15克用白糖30克腌半天，每取少許，泡茶飲。

8、胃脘痛：梔子7-9枚炒焦，加生薑適量，水煎服;梔子根30克、冰糖20克，燉服。

9、氣管炎：梔子10克、鮮梔子根30克，水煎服。

10、黃疸性肝炎：用梔子根30—60克，加瘦肉煮食，半月左右，黃疸可退。

11、瘡癤紅腫：梔子、蒲公英、金銀花各12克，水煎、每日1劑，分3次服用。

12、痢疾：用梔子根同冰糖燉服，效果很好，連服7天見效。

『肆』 救急————梔子花

是不是越冬的時候凍了，或者肥料太多燒根了！

『伍』 梔子仁是不是梔子

梔子仁是不是梔子

梔子仁是不是梔子，在生活中我們都聽說過梔子花，因為一首很出名的歌。那麼梔子花是什麼呢？梔子仁是不是梔子？這三者都有什麼聯系？下面我就帶你一起了解梔子的相關知識，

梔子仁是不是梔子1

梔子仁就是梔子的果實種子，把果實弄開後取的仁，果皮，果仁都可入葯。

梔子與梔子花是同一種東西嗎？

梔子與梔子花是同一種植物。屬茜草科、梔子屬。

這是叫法不一的問題，有人叫梔子也有人叫梔子花。比如非洲苿莉同時也有人叫非洲苿莉花。三角梅也有人叫三角梅花等等。

梔子花又名梔子，黃梔子，山梔花，原產中國。梔子又分兩種，分大梔子和小梔子；大梔子樹高花大且香濃。小梔子樹矮長不大，香味不大且具有很大的觀賞價值。

喜溫暖濕潤和陽光充足環境，較耐寒，耐半陰，怕積水，要求疏鬆、肥沃和酸性的沙壤土。

色澤白皙，美麗動人，小枝綠色，葉對生，革質呈長橢圓形，有光澤。根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。

梔子花特點

高度為厘米的常綠灌木或小樹，主要是低矮的植物。干灰色，綠色小枝，對生葉或輪生主枝，倒卵圓形，長5-14厘米，可疑且有光澤，全部沿直線排列，單枝頂端或葉腋有花，白色且芳香；花冠托盤狀，6裂，肉質。果卵球形，有6根縱向肋；種子扁平，花期為6-8月，果實成熟期為10月。

木本花卉四季常綠灌木，高1米以上，葉對生或3片葉輪，莖短，葉革質，倒卵形或長方形倒卵形，頂端漸細，頭部稍鈍，光滑面，短毛僅集中在下脈軸上，葉鞘狀支持葉。這些花很大，白色，芳香，莖短，頂端只有一個分枝。萼裂片倒卵形到倒披針形，展開，雄蕊外露。

這種花有6個花瓣和兩個花瓣(梔子花)。花期相對較長，從5月至6月至8月。果實在10月成熟，果實黃色，卵圓形到長方形，有5-9個直翅和1個室。肉質胎盤中埋有許多種子。

梔子仁是不是梔子2

梔子仁的功效與作用

1、抗病毒

梔子仁入葯後具有超強的抗病毒能力，人們從這種中葯中提取出的天然葯用成分，能抑制流行性流感病毒也能抑制甲型流感病毒的活性，能阻止這些病毒對人體細胞產生上海可增強人體自身的抗病毒能力，特別是在流感高發季節中及時服用梔子仁能讓人類出現感冒的幾率明顯下降。

2、保肝利膽

梔子仁對人類肝膽都有明顯保護作用，這是人體內最重要的兩個內臟器官，人們在服用它以後能加快身體內膽汁分泌，並能促進身體內但紅素排泄，可降低血液中膽紅素的數量，另外它還能修復受損的肝細胞病，能增強人類肝臟解毒功能，在臨床上能用於人類肝膽疾病的'治療，治療效果特別好。

3、解熱止痛

梔子仁入葯以後能清熱解毒也能解熱止痛，人們因風熱感冒導致頭痛或咽喉腫痛時，即使用它煎湯喝就能讓患者病情減輕，另外它還具有超強的抗菌能力，能抑制人體內真菌和敏感菌的活性，能防止這些細菌破壞人體細胞也能預防一些細菌性疾病發生。

4、涼血止血

梔子仁性質寒涼，能清熱解毒，也能收斂止血，他也能清除人體內的下焦濕熱也能緩解肝膽濕熱，對人體經常出現的濕熱黃疸有一定治療作用，另外人們出現咳血吐血以及尿血等疾病時及時服用梔子仁就能盡快涼血也能讓出血症狀很快減輕。

梔子仁是不是梔子3

梔子的特性

性味

苦，寒。入心、肝、肺、胃、三焦經。

功效主治

1、瀉火除煩用於外感熱病初期，心中懊，躁擾不寧，常配伍淡豆豉，方如梔子豉湯；用於實火證，壯熱煩躁，神昏譫語，常配伍黃芩、黃連、黃柏，方如黃連解毒湯；用於肝火上炎，目赤腫痛，常配伍菊花、石決明、夏枯草等。

2、清利濕熱用於濕熱黃疸，身目發黃，口苦嘔逆，小便黃赤，常配伍茵陳、大黃、黃柏等，方如梔子柏皮湯、茵陳蒿湯；用於熱淋，小便短赤，尿道澀痛，常配伍滑石、車前子等，方如八正散。

3、涼血止血用於血熱吐血，衄血，血淋澀痛，血痢，常配伍小薊、白茅根、黃芩等，方如小薊飲子。

4、消腫止痛用於跌仆損傷，扭挫傷，皮膚青紫腫痛，可將生梔子研末，與麵粉、黃酒調敷；炒梔子研末，調油外塗，治痔瘡有效。

用量用法

3~10克，水煎服。外用適量。清熱瀉火宜生用，止血宜炒炭用。

禁忌

脾胃虛寒，食少便溏者慎用。用時中病即止，不可久服。

按語

梔子苦能降泄，寒能清熱，輕浮上達，既入氣分，又行血分，既長於瀉心、肺之實熱而除胸膈煩熱，又能瀉三焦實火，清肝、膽之濕熱而利小便。本品配黃芩，能瀉肺火；再加淡豆豉，能雙解表裡之熱；配以連翹，能瀉三焦火、清心熱；配以生地、丹皮，能涼血止血，治血熱吐血衄血；配以黃柏、茵陳，能清熱利濕，治濕熱黃疸。

『陸』 梔子花泡茶喝有什麼功效

梔子花泡茶喝可以治療咳嗽，尤其是在嗓子不舒服，有痰的時候，泡點這個喝也是是一個不錯的選擇。

梔子苦寒能燥，梔子能夠清利下焦濕熱，清熱涼血，利尿通淋，可用來治療小便不適症狀。

熱病是指夏天的暑病，一般的高發季節為夏天。熱病的常見症狀表現為高熱、面紅耳赤、口渴等，這種情況可以適量的服用梔子。

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梔子花種植注意事項

1、宜放光照充足的南向、東南、西南向陽台或房間，全日有60%的光照，對它生長是最佳的。長期在缺少充足光照的環境下養護，即使開花，花量會明顯減少，還會導致落蕾，影響觀賞效果。

2、在冬季，由於生長停止，會處於休眠狀態，需水肥也少，務必暫停用肥以防導致肥害。

3、對於盆栽的梔子花，盛夏時節雖然在生長期，但在遇有持續高溫時，同樣也要停止施肥，因為高溫會加快土水分蒸發，在施肥後會讓土中肥濃度變大，進而導致出現肥害。

『柒』 山梔子與梔子的區別

山梔子和梔子的區別

山梔子主要用於葯物，梔子是提取天然色素的較好原料。它具有退熱和涼血，鎮靜止痛，疏通除濕的功效，被廣泛使用。它是一種集綠化，觀賞和葯用於一體的植物。是國際市場上暢銷的農產品，具有良好的市場發展前景。這里首先介紹of子花的功能和作用。子花到處都是寶。

梔子是全身的寶藏，其果實是中葯，是衛生部發行的食品和葯品雙重用途。在中醫臨床實踐中，常用於治療黃疸型肝炎，挫傷，高血壓，糖尿病等症狀。黃S的根莖，葉和花葯基本相同。

山梔子的功效與作用

首先我們服用山梔子是能夠起到瀉火除煩的功效，主要是因為山梔子能夠用於熱病發熱，心煩不寧等問題，而且山梔子是非常善於瀉火泄熱的，這樣對於除煩也是有幫助的。同時對於外感熱病的問題來說，在氣分症初期的時候，這時候是會有發熱、胸悶、心煩等問題產生的，這時候我們可以試試去用山梔子來配合豆豉一起吃，這樣是能夠有透邪泄熱、除煩解郁的作用。而且實際上對於各類實熱火的問題，特別是出現了高熱煩躁、神昏譫語等不適的情況產生，這時候我們都是可以利用山梔子來搭配黃連等中葯材一起服用的，可以有瀉火清邪熱的功效。

實際上山梔子的涼血止血功效也是很不錯的，特別是可以利用山梔子來幫助我們解決熱毒、實火而引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤腫痛的情況，對瘡瘍腫毒這樣的症狀也是有好處的。再加上山梔子是屬於涼血止血、清熱解毒作用的一種中葯材，可以幫助我們用來治療血熱妄行的情況，同時，山梔子還可以和生地、側柏葉、丹皮等搭配起來服用，這樣對於治療目赤腫痛的情況也有好處，還可以與菊花、石決明等一起服用，這樣是可以幫助治瘡瘍腫毒問題的，所以說山梔子大家不妨試試

『捌』 這是什麼花有何用途呢～

這是「梔子」花，還有個名稱叫「越桃」。梔子花花型大、花香濃郁，但是花朵沒版有什麼葯用價權值。它的果實——梔子果具有葯用價值，是傳統中葯，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等功效，常被用來治療黃疸性肝炎、高血壓、糖尿病等症。

『玖』 的功效與作用有哪些 梔子花有哪些常用驗方

一、梔子花的葯用價值

梔子花根、葉、果實均可入葯有瀉火除煩消炎祛熱、清熱利尿涼血解毒之功效。另外梔子對二氧化硫有抗性並可吸硫凈化大氣0.5千克葉可吸硫0.0020.005千克。

除觀賞外梔子花、果實、葉和根可入葯一般泡茶或煎湯服。梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。其中梔子果入葯主治熱病高燒心煩不眠實火牙痛口舌生瘡鼻規吐血眼結膜炎瘡瘍腫毒黃疸型傳染性肝炎蠶豆病尿血外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎跌打損傷風火牙痛。《本草綱目》稱其「悅顏色《千金翼》面膏用之。」《滇南本草》稱其「瀉肺火止肺熱咳嗽止鼻衄血消痰。」

製法：夏季花初花放時採收花曬干備用或用鮮品。9至11月間採收果實除去果柄等雜質入甑中微蒸或沸水可加明礬中微煮取出後曬干。果實不易乾燥故應經常翻動使通風良好以免發霉變質。根夏秋季採挖洗凈曬干。梔子栽培2到3年開始開花結果。11到12月果實開始成熟當果皮呈黃綠色時即可收獲選擇晴天摘采採回的梔子及時曬干或烘乾即可。

性味歸經:性寒味甘苦入肺、肝經。

功效主治:清肺止咳涼血止血。主治肺熱咳嗽鼻咯痰腫毒等病症。

主要成分:梔子花含有三萜成分梔子花酸A、B和子酸。含揮發油包括乙酸苄酯、乙酸芳樟酯另含色素甙、木蜜醇等。另外還含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種生素。

二、梔子花的食療作用與選方

1.食療作用

(1)清熱涼血梔子花苦寒能人血分而清邪熱是瘡腫毒腸風下痢血熱妄行等病症的輔助治療食品。

(2)化痰止咳梔子花的有效成分能夠抑制細菌生長釋痰液而通暢氣道具有化痰止咳的功效可用作熱痰壅而致咳嗽者的食療品。

(3)寬腸通便防癌 梔子花含有纖維素能促進大腸蠕動幫助大便的排泄預防痔瘡的發作和直腸癌瘤的發生。

注意事項梔子花苦寒脾虛泄瀉腎陽不足者慎食。

2.選方

傷風肺有實痰、實火肺熱咳嗽梔子花三朵。蜂蜜少許同煎服。《滇南本草》

【感冒高燒】梔子根60克山麻子根30克鴨腳村二層皮60克紅花婆根30克煎服效果很好。

【黃疸性肝炎】用梔子根3060克加瘦肉煮食半月左右黃疸可退。

【痢疾】用梔子根同冰糖燉服效果很好連服7天見效。

【眼紅腫痛】用梔子葉、菊花各9克黃芩、龍膽、甘草各6克用水煎服連服15天效果很好。

【高血壓】用梔子葉泡茶喝有降血壓的作用。

【爛瘡】用梔子葉榨汁抹在紅腫的瘡處710天效果顯著。

【氣管炎】梔子10克、鮮梔子根30克水煎服。

【聲音喑啞】梔子花57朵沸水沖泡代茶飲。

【胃脘痛】梔子79枚炒焦加生薑適量水煎服梔子根30克、冰糖20克燉服。

【鼻出血】梔子花數片焙乾研為細末每次取少許吹入鼻腔用消毒棉塞壓。梔子花、槐樹花各10克水煎15分鍾代茶飲。《滇南本草》

【肺熱咳嗽】將雞蛋3個煮熟剝去外殼再與梔子花30克共煮半小時每日分3次食用梔子花15克用白糖30克腌半天每取少許泡茶飲。

【瘡癤紅腫】梔子、蒲公英、金銀花各12克水煎、每日1劑分3次服用。

三、梔子花的常用方子

1.治傷寒發汗、吐、下後虛煩不得眠梔子十四個(剖)香豉四合(綿裹)。上二昧 以水四升先煮梔子得二升半納豉煮取一升半去滓分為二服。溫進一服得吐者止後服。(《傷寒論》梔子豉湯)

2.治傷寒大病瘥後勞復者枳實三枚(炙)梔子十四個(剖)豉一升(綿裹)。上三味以清漿水七升空煮取四升內枳實、梔子煮取二升下豉更煮五、六沸去滓溫分再服覆令微似汗。若有宿食者內大黃如博棋子五、六枚。(《傷寒論》枳實梔子豉湯)

3.治傷寒身黃發熱肥梔子十五個(剖)甘草一兩(炙)黃柏二兩。上三味以水四升煮取一升梔子半去滓分溫再服。(《傷寒論》梔子柏皮湯)

4.治濕熱黃疸山梔四錢雞骨草、田基黃各一兩。水煎日分三次服。(《廣西中草葯》)

5.治尿淋血淋 鮮梔子二兩冰糖一兩。煎服。(《閩東本草》)

6.治小便不通梔子仁二七枚鹽花少許獨顆蒜一枚。上搗爛攤紙花上貼臍或塗陰囊上良久即通。(《普濟方》)

7.治急性胃腸炎腹痛上吐下瀉山梔三錢盤柱南五味(紫金皮)根五錢青木香二錢。上葯炒黑存性加蜂蜜五錢。水煎分二次服。(《單方驗方調查資料選編》)

8.治口瘡、咽喉中塞痛食不得大青四兩山梔子、黃柏各一兩白蜜半斤。上切以水三升煎取一升去滓下蜜更煎一兩沸含之。(《普濟方》梔子湯)

9.治目赤取山梔七枚鑽透入煻灰火煨熟以水一升半煎至八合去滓入大黃末三錢匕攪勻食後旋旋溫服。(《聖濟總錄》梔子湯)

10.治胃脘火痛大山梔子七枚或九枚炒焦水一盞煎七分入生薑汁飲之。(《丹溪纂要》)

11.治鼻中衄血山梔子燒灰吹之。(《簡易方論》)

12.治肺風鼻赤酒老山梔為末 黃蠟等分溶和。為丸彈子大。空心茶、酒嚼下。忌酒、炙煿。(《本事方》)

四、梔子花的保健食譜

1.涼拌梔子花梔子花500克蔥花、姜絲各適量。將梔子花去雜洗凈放人沸水中煮一沸撈出瀝水晾涼用筷子抓松置於潔白的瓷盤中撒上蔥花、姜絲澆入香油、老醋酌放食鹽、味精攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩具有清熱涼血解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽癰腫腸風下血等病症。

2.梔子蛋花 梔子花200克雞蛋3枚蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈放人沸水中稍悼切成碎末雞蛋磕人碗中打勻將梔子花放人雞蛋中攪拌均勻鍋中加油燒至八成熱倒人梔子蛋花炸熟撒上蔥花、姜絲人食鹽、味精炒勻即可。此菜清香脆嫩具有清熱養胃寬腸利氣的功效適用於胃熱口臭牙齦腫痛大便不暢等病症。

3.梔子花炒小竹筍 梔子花200克去殼小竹筍150克臘肉100克蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈稍焯小竹筍斜切成薄片臘肉切成小丁鍋中加油燒至六成熱將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中翻炒數遍加蔥花、姜絲再翻炒至熟酌加味精、食鹽即可。此菜清淡鮮香脆嫩爽口具有健脾開胃清熱利腸的功效適用於胃納呆滯飲食減少腹脹便結等病症。

4.梔子花鮮湯梔子花150克豬瘦肉100克榨菜絲30克蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈稍焯瀝干水豬肉切絲鍋中加水煮沸後投人梔子花、豬瘦肉、榨菜絲再煮至豬肉漂起撇浮沫加蔥花、姜絲及其他五味佐料盛人湯碗中。此湯鮮香清爽具有養胃補中清熱利腸的功效。適用於體虛納差腸風下血大便不暢咳嗽咯痰牙齦腫痛等病症。

5.花茶將花朵烘乾後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下攤成薄層以文火或考箱烘乾。烘乾時要不時翻轉以使受熱均勻。烘乾後放在密封的容器置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。

6.腌制蜜餞將花瓣以鹽搓揉後以冷開水洗凈、瀝干以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻裝在密封容器內腌制3天即可食用。

7.另一種涼拌食法先以鹽漬通常將花瓣以鹽搓揉後放入容器內食用前取出以白開水沖去鹽分加入一些調味料如麻油等。余燙的時候為避免變色應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後迅速取出。裝入盤內即食。也可依嗜好添加其它調味劑。

8. 油炸用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊以不能露出花瓣為宜。放進油鍋中熱炸至金黃色即可。

『拾』 梔子花冬季的養殖方法和注意事項

梔子花在冬天養殖的時候如果管理不當就會植株死亡，那麼冬季梔子花該怎麼養護呢?下面就由我來告訴你梔子花冬季的養殖方法和注意事項，希望對你有幫助!

梔子花冬季的養殖方法

一、溫度控制

梔子花冬天在室內養殖時，應該注意溫度的調節，梔子花的耐寒性比較強，只有在溫度低於零下十二度時才會出現死亡和葉子脫落。

梔子花在冬天會處於半休眠的狀態，所以入冬後梔子花葉子掉落甚至停止生長，不要慌張，這是正常現象。只要讓室內溫度保持在3-5℃之間就可以，溫度過高也不利於梔子花的安全過冬。

二、光照需求

梔子花喜光，冬天也要讓梔子花見到陽光，但光照不要過強，每天保證3~4小時的陽光照射，如果長時間不見陽光，梔子花的葉子就會變黃，冬天雖然梔子花停止生長，但冬季適度的光照，可以促進植株來年開花。

三、澆水管理

冬天養殖梔子花時，水分的供給要控制，澆水次數不能過多，保證每月澆一次水，時間不固定，根據家中的環境，環境乾燥，盆土較干時即可澆水。切記不要等到土壤干結時再澆水，植株容易死亡難以恢復。

冬季養殖梔子花注意事項

梔子花正常的生長周期從4月開始，氣溫逐漸回升時，梔子花開始復甦，開始生長。所以不要因想觀賞梔子花，而打破其冬季休眠期，強迫其在冬季生長。這樣會縮短植株的壽命，第二年開花少。

愛花的朋友還是不要打擾梔子花冬季的清凈，讓它好好休息。來年才會綻放更清新的花朵。

梔子花冬季按照其自然生長期期培育是最科學的方法，只有這樣，梔子花才會一年接一年的繁衍下去，花季才會綻放誘人的花朵。

梔子花的葯用價值

梔子的花、果實、葉和根可入葯，一般泡茶或煎湯服。梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙，有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。其中梔子果入葯，主治熱病高燒，心煩不眠，實火牙痛，口舌生瘡，鼻規，吐血，眼結膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血;外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎，跌打損傷，風火牙痛。《本草綱目》稱其“悅顏色，《千金翼》面膏用之。”《滇南本草》稱其“瀉肺火，止肺熱咳嗽，止鼻衄血，消痰。”

1、可治療熱毒、實火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤腫痛和瘡瘍腫毒等症。山梔又有涼血止血、清熱解毒的作用，用治血熱妄行，常與生地、側柏葉、丹皮等配伍;治目赤腫痛，可與菊花、石決明等配伍;治瘡瘍腫毒，可與黃連、銀花、連翹等同用。

2、可治療熱病發熱，心煩不寧等症。梔子善能瀉火泄熱而除煩。在外感熱病的氣分症初期，見有發熱、胸悶、心煩等症，可用梔子配合豆豉，以透邪泄熱、除煩解郁。如屬一切實熱火症而見高熱煩躁、神昏譫語等症，可用本品配黃連等瀉火而清邪熱。

3、能泄熱利濕，可用於濕熱郁頡所致的黃疸、面目皮膚發黃、疲倦、飲食減少等症。常與黃柏、茵陳蒿等同用。又用生梔子研末，與麵粉、黃酒調服，有消腫活絡的作用，可用於跌仆損傷、扭挫傷、皮膚青腫疼痛等症，為民間常用的“吊筋葯”，尤其適用於四肢關節附近的肌肉、肌腱損傷。

4、能輕清上行，能瀉肺火，去肌表熱，在外感熱病、表裡有熱等症。可苦寒泄降又起雙解的作用，還能泄三焦火，涼血清心熱，可用於熱病心煩;血熱妄行及熱淋尿血等症。故山梔既能清氣分熱，又能清血分熱。至於泄熱利濕，可用治黃疸，也是它的特長。