茉莉花機

A. 茉莉花的養殖方法和注意事項

茉莉花的養殖方法和注意事項如下：

1、茉莉花的光照

茉莉花屬於強陽性花卉，所以茉莉花需要很強的光照才能生長得更好，開花更多，每天如果能保持6個小時以上的日照，會讓茉莉花生長的既旺盛翠綠，開花又多又香，如果光照不足，會造成茉莉枝條徒長，開花少等現象，所以對於茉莉花來說，茉莉花必須曬，使勁曬才能養得好。

2、茉莉花的澆水

無論是養什麼花，澆水對於養花來說都是屬於一個技術活，俗話說澆水三年功，也足以說明澆水對於養花的重要性，對於養殖茉莉來說，澆水的注意事項很簡單，就是見干見濕即可，水澆多了，容易徒長，澆得太少了會乾死，所以我們只要見到土壤表層土幹了以後澆個透水就可以了。

3、養殖茉莉花的土壤

茉莉花喜歡偏酸性的土壤，在南方地區這不是什麼問題，但是在北方就需要注意了，如果已經出現了缺鐵性黃葉，就需要及時補充鐵元素並且對土壤進行酸化處理，一般用檸檬酸+硫酸亞鐵就可以，一個月用1次就足夠了，如果想要吸收好效果好的，可以買一些螯合鐵來用，更加的方便。

注意事項：

一般情況下園土+河沙就可以滿足，但是為了讓茉莉花生長得更好，要加一定的有機質，例如腐葉土、泥炭土等，這樣的搭配能滿足茉莉花的正常生長，有人說純營養土不能養好茉莉花，其實純營養土或者特別疏鬆透氣的栽培基質可以養好茉莉花。

但是疏鬆透氣或者純營養土養殖的茉莉花毛細根發達，主根側根不如加了園土的發達，要知道，只有主根側根發達了，茉莉花的抗逆性才會更好，所以建議在栽種茉莉花的時候加入30%左右的園土。

B. 茉莉花茶的製作工序

茉莉花茶的製作方法可以總結為以下7個步驟：
一.花茶的窨制原理和程序 窨制原理：花茶窨制過程主要是鮮花吐香和茶胚吸香的過程。茉莉鮮花的吐香是生物化學變化，成熟的茉莉花在酶、溫度、水份、氧氣等作用下，分解出芬香物質，隨著生理變化，花的開放，而不斷的吐出香氣來。茶胚吸香是在物理吸附作用下，隨著吸香同時也吸收大量水份，由於水的滲透作用，產生了化學吸附，在濕熱作用下，發生了復雜的化學變化，茶湯從綠逐漸變黃亮，滋味有淡澀轉為濃醇，形成特有的花茶的香、色、味。 窨製程序：花茶的窨制傳統工藝程序：茶胚、花拼和 堆窨 通花 收堆 起花 烘焙 冷卻 轉窨或提花 勻堆、 裝箱。 二.茶胚處理 窨制花茶的茶胚，是用綠毛茶經過精製（略）按照花茶茶胚級型標准樣品拼配而成。 1、乾燥：窨制花茶的茶胚一般要經過乾燥處理。目的：高檔茶胚在於散發水悶氣、陳味；中低檔茶胚在於降低粗老味、陳味等，顯露出正常綠茶香味，有利於花茶的鮮純度提高。烘乾機溫度一般不宜太高，高檔茶胚在100—110℃，中低檔茶胚可在110—120℃。傳統工藝要求烘後茶胚水份在4—4·5%，不能用高火烘，容易產生火焦味，影響花茶品質。 2、冷卻：茶胚復火後一般堆溫較高，在60—80℃，必須通過攤涼、冷卻，待茶葉堆溫梢高室溫1—3℃時才能付窨，太高進行窨制，影響茉莉花生機和吐香，降低花茶品質，茶胚溫度越低越好，這樣窨制拼和後，使堆溫上升慢些，相對的延長32—37℃的堆溫時間，有利於鮮花吐香和茶胚吸香，提高花茶質量。 三.鮮花養護 茉莉花是具有晚間開放吐香的習性，鮮花一般在當天下午二時以後採摘，花蕾大、產量高、質量好。採收後，裝運時不要緊壓，用通氣的籮筐裝花為好，切忌用塑料袋裝，容易擠壓，不通氣，易造成「火燒花」。 1、攤涼：鮮花進場適應及時驗收過磅，按級分堆，攤涼（等級標准詳見附後）。目的是：鮮花在運送過程由於裝壓，呼吸作用產生熱量，不易散發，使花溫升高，一般都在38℃以上，高的超過40℃。不利鮮花生理活動，必須迅速攤涼，使其散熱降溫，恢復生機，促進開放吐香。攤涼場地必須通風干凈，攤涼時花堆要薄，一般在10cm以下。氣溫高時，可用輕型風扇吹風；雨水花，更要薄攤，吹風，蒸發花表面水，待表面水干後，才能堆積養護。 2、鮮花養護：目的在於控制花堆中的溫度，使鮮花生機旺盛，促進開放猛烈吐香。鮮花開放適宜溫度在32—37℃，因此，氣溫低於30℃，必須把花堆高催溫，鮮花呼吸作用放出CO2產生熱，使花堆溫度升高，當堆溫達38℃以上，就要把花堆扒開，薄攤降溫，增加氧氣促進鮮花開放；氣溫高時要薄攤、翻動、通氣，防止堆溫過高鮮花變質，一般堆高15—20cm。春、秋季節，由於氣溫低，一般堆高30—40cm，有時還用布蓋住，保持堆溫，促進鮮花開放。 3、篩花：鮮花開放率在60%左右時，即可篩花，篩花的目的既是分花大小，剔除青蕾花蒂；通過機械振動，又能促進鮮花開放正氣。鮮花篩後應按預定的各批配花量過磅分號堆放，若開放度不夠應繼續養護。鮮花使用：一號花用於提花、轉窨和高級茶頭窨；二號花用於頭窨。若有一、二號花用於同批茶時，則先用一號，後用二號，不得混用，要分開窨。 4、玉蘭打底。目的在於用鮮玉蘭「調香」，提高茉莉花茶香味的濃度，「襯托」花香的鮮靈度。打底掌握適度，能提高花茶質量。 打底方法：在窨制茉莉花茶，茶、花拼和前先用玉蘭鮮花（一般用1%，茶100kg用玉蘭鮮花1kg）於茶胚先拼和進行「打底」；有的在窨茉莉花時，同時拼如玉蘭鮮花，但用量不易過多，多了容易引起「透蘭」；有的在提花時再用少量玉蘭鮮花與茉莉花拼和在一起進行提花（用量0·3—0·5%）。 四.窨花拼和 窨花拼和使整個茉莉花茶窨制過程重點工序。目的是利用鮮花和茶拌和在一起，讓鮮花吐香直接被茶葉所吸收。窨花拼和要掌握好六個因素：配花量、花開放度、溫度、水份、厚度、時間。 五.窨制花茶手工操作方法 先把茶胚總量1/3—1/5，平攤在干凈窨花場地上，厚度為10—15cm，然後根據茶、花配比用量的鮮花，同樣分出1/3—1/5均勻的撒鋪在茶胚面上，這樣一層茶，一層花相間3—5層，再用鐵耙從橫斷面由上至下扒開拌和。茶胚和鮮花邊拌邊按箱窨、屯窨、塊窨方法進行「窨花」。 茶、花拼和後，投放在木箱中（木箱規格46×43×43cm即二號標准茶箱）窨花叫箱窨。適用於窨花量少或特種花茶。每箱窨茶量約5kg，厚度20—30cm。箱平放排列或交叉疊放，以利空氣流通。用高40—60cm竹廉圍成圓圈把茶花拼和後堆放在圓圈內窨花叫囤窨，適用於中批量生產，囤直徑150—200cm，每囤窨茶量200—300kg。把茶、花拼和後直接堆放在地上成塊狀窨花叫塊窨或堆窨，適用於大批量生產，堆成長方形，寬1—1·2M，長根據場地和窨量而定，每堆600—1000kg。堆窨，省工、迅速、方便，目前花茶窨制通常是採用堆窨。 此外，在窨品的堆面都要以本批的茶胚薄薄的散布一層，厚度約1cm，達到鮮花不外露，以減少花香散失，這一操作稱為「蓋面」。 在自然條件和正常溫度（32—37℃）下茉莉花吐香持續時間一般可達24小時。鮮花和茶葉拼和窨只時，由於花在茶中被壓，正常呼吸作用受到一定阻礙，鮮花生機縮短，吐香持續時間一般在12小時左右，從觀察和測試可以看出，茉莉花開始吐香以後5小時內為吐香旺盛期，此時，呼吸作用強度大，干物質損耗也多，芳香油的揮發也猛烈，所以吐香濃烈時，花和茶一定要及時拼和和窨制，以免香氣大量散失。因此，掌握好茉莉花開放度，迅速的拼和窨制，讓茶胚充分吸收花香是整個窨制工藝技術的關鍵。 六.散通花熱 通花散熱的目的：一是散熱降溫；二是通氣給氧，促進鮮花恢復生機，繼續吐香；三是散發堆中的二氧化碳和其他氣體。通花根據在窨品堆溫、水份和香花的生機狀態來掌握的，從窨花到通花時間頭窨5—6小時，逐窨次縮短半小時。收堆時間主要視堆溫下降達到要求即可收堆（詳見附表），通花散熱就是把在窨的茶堆扒開攤涼，從堆高30—40cm，扒開薄攤堆高10cm左右，每隔15分鍾，再翻拌一次，讓茶堆充分散熱，約1小時左右堆溫達到要求時，就收堆復窨，堆高約30cm，再經5—6小時，茶堆溫度又上升到40℃左右，花已成萎調狀，色澤由白轉微黃，嗅不到鮮香，即可起花。 七.起花 在窨時間達10—12小時，花將失去生機，茶胚吸收水份和香氣到達一定狀態時，必須立即進行起花，用起花機把茶和花分開，即叫起花。起花順序是「多窨次先起，低窨次後起，同窨次先高級茶，後低級茶」。如不能及時起花，則在水熱作用下，花渣變黃熟呈現悶黃味、酒精味，影響花茶質量。若當天窨制數量多，在短時間內來不及起花，必須將花堆扒開散熱。 1、根據在窨品的堆溫，掌握適時起花。頭窨41℃，二窨40℃，逐窨下降，提花38℃，堆溫超過時，若時間還未到，必須進行第二次通花或翻堆散熱。 根據在窨品水份，掌握適時起花： 頭窨17—18%，二窨13—14%，三窨11—12%，提花8·5%。起花操作：操作要迅速，起花後做到茶葉中無花蒂、花葉；花渣中無茶葉。停機後，篩網必須清掃干凈，起花後的濕茶要薄攤散熱防止水燜味。 2、烘焙 烘焙目的在於排除多餘水份，保持適當的水份含量，適應下一工序轉窨、提花或裝箱。再窨品烘焙，要求快速，又要最大限度防止花香散失，解決這個矛盾，主要靠正確掌握烘乾熱風的溫度，和烘後茶葉水份含量。控制茶葉水份含量調節烘焙溫度如下： 烘後茶葉必須充分攤涼，有的利用長時間輸送，有的用攤涼機進行，但禁用強風吹，造成香氣不必要散失，攤涼後的茶葉溫度越低越好，最高不得超過40℃。 3、壓花 壓花是利用起花後的花渣再窨一次低檔茶葉，目的在於充分利用花渣的余香，來壓低低檔茶的粗老味增加花香。 （1） 花要做到及時迅速，做到邊起花邊壓花。 （2）提花的花渣仍潔白香氣純正吐香能力尚強，可壓中檔茶葉，其餘正常花渣供低檔茶壓花，但腐熟變黃、臭的花渣不能用來壓花。 （3）花渣用量：100kg茶葉一般用40—50kg花渣，壓一次可抵5kg的鮮花配花量。 （4）壓花時間，掌握在4—5小時，不宜過長，太長造成宿燜味、酵味和其他異味， 應及時起掉花渣，茶也必須及時烘焙。 4、 提花 提花目的在於提高花茶的鮮靈度，操作同窨花。 （1）提花用朵大潔白香氣濃烈的一號花，雨水花不能用。拌和後堆窨，由於用花量少（一般100kg茶葉用6—10kg花）窨花時間短（堆窨時間6—8小時），堆溫不高不必進行通花。

C. 茉莉花的用途

室內栽培：常綠小灌木類的茉莉花葉色翠綠，花色潔白，香味濃厚， 為常見 庭園及盆栽觀賞芳香花卉。多用盆栽，點綴室容，清雅宜人，還可加工成花環等裝飾品。

茉莉精油：茉莉花清香四溢，能夠提取茉莉油，是製造香精的原料，茉莉油的身價很高，相當於黃金的價格。茉莉花還可薰制茶葉，或蒸取汁液，可代替薔薇露，地處江南的蘇州、南京、杭州、金華等地長期以來都作為熏茶香料進行生產。

茉莉花茶有去寒邪、助理郁」是春季飲茶之上品。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如兒茶素、 維生素c、a、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。

茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯。根含生物鹼、甾醇。

(3)茉莉花機擴展閱讀

茉莉性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰的環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微 酸性砂質土壤為最適合。

大多數品種畏寒、畏旱，不耐霜凍、濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長就會死亡。而落葉藤本類就是很耐寒耐旱的了。

原產印度、中國南方和世界各地廣泛栽培。現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、 摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞，以及西班牙、法國、義大利等地中海沿岸國家，東南亞各國均有栽培。

D. 茉莉花的特點是什麼

茉莉，一種常見花卉，適合在家中養，能發出濃郁的香氣，沁人肺腑，常綠灌木。枝回條細長，略呈藤本狀。答葉對生，光亮，卵形。聚傘花序，頂生或腋生，有花3~12朵，花冠白色極芳香。大多數品種的花期6~10月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型的冬天開花，花期5-11月。性喜溫暖濕潤，在通風良好、半陰環境生長最好。土壤以含有大量腐殖質的微酸性砂質壤土為最適合。畏寒、畏旱，不耐濕澇和鹼土。冬季氣溫低於3℃時，枝葉易遭受凍害，如持續時間長，就會死亡。

E. 茉莉花有什麼作用

葯用價值詳解】 茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物鹼、甾醇。動物實驗表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發活動明顯減少；可延長環已巴比妥納所引起小白鼠的睡眠時間；可降低小白鼠被動活動的能力。因此，可認為茉莉根對中樞神經系統有抑製作用。 茉莉花、葉和根都可葯用，一般秋後挖根，切片曬干備用；夏秋採花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。 【功效主治】 理氣和中，開郁辟穢。主治下痢腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病症。 【營養成分】 有每100克茉莉花含揮發油性物質2—3克，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，還含有吼哚，素馨內酯等物質。 【食療作用】 1．行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急後重等病狀，為止痛之食療佳品。2．抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑製作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。 【疾病治療】 治目赤腫痛，迎風流淚，用適量茉莉花煎水熏洗；或配金銀花9克，菊花6克，煎水服。 治續筋接骨止痛，把茉莉根搗碎，酒炒，包患處。 治鵬齒，用茉莉根研末，熟雞蛋黃調勻，塞齲齒內。 治失眠，用茉莉根1.5克，磨水服。 【文獻選錄】 《食物本草》：「主溫脾胃，利胸隔。」《葯性切用》：「功專辟穢治痢，虛人宜之。」《本草再新》：「解清座火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤。」《隨息居飲食譜》：「和中下氣，辟穢濁。治下痢腹痛。」《飲片新參》：「平肝解郁，理氣止痛。」 【保健食譜】 1．茉莉花雞片 生雞脯肉120克，茉莉花24朵，雞蛋2枚。雞蛋去黃留清；雞脯肉剔去筋，洗凈，切成薄片，放人涼水內泡一下，撈起用干布壓凈，放鹽及濕澱粉、雞蛋清，調勻，拌雞片；茉莉花擇去蒂，洗凈；火燒開，鍋離火，把雞片逐片下鍋，再上火略氽，撈出；燒開雞清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調好昧，盛熱湯把雞片燙一下，撈人湯碗內，放人茉莉花，注人雞清湯即成。此湯菜具有補虛強體的功效，適用於五臟虛損而具有虛火之人食之，尤適於貧血，疲倦乏力者。健康人食之能防病強身。 2．茉莉玫瑰粥 茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈，粳米放人盛有適量水的鍋內，煮沸後加人茉莉花、玫瑰花、冰糖，改為文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理氣止痛的功效。適用於肝氣郁結引起的胸脅疼痛，慢性肝炎後遺脅間痹痛，婦女痛經等病症。 3．茉莉花糖飲 茉莉花5克，白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣飲用。此飲甘甜芬芳，具有疏肝理氣，止痢解毒的功效，適用於胸脅疼痛，下痢腹痛，瘡瘍腫毒病症。 4．茉莉銀耳 銀耳25克，茉莉花24朵。將銀耳放碗內用溫水泡發，擇洗干凈，泡人涼水中；茉莉花蕾去蒂。洗凈；鍋中加清水、精鹽、味精燒開，撤去浮沫，倒人湯碗中，撒上茉莉花即成。此湯氣味芳醇，具有疏肝解郁，滋陰降火的功效。適用於肝鬱氣滯，化火傷肺所引起的咳嗽，咯血，胸脅痛等病症。 5．茉莉金桔飲 茉莉花5克，金桔餅10克，粳米100克。將茉莉花研為細末，金桔餅切成丁狀；粳米淘洗干凈，加水煮成稀粥，再人金桔餅煮二三沸；於粥中調人茉莉花末即可食用。此飲清香可口，具有疏肝理氣，健脾和胃，止痢的功效，適用於梅核氣，腹脹腹痛，痢疾等病症。 注意事項：茉莉花辛香偏溫，火熱內盛，燥結便秘者慎食。

F. 茉莉花洗澡機怎麼斷電使用

咨詢記錄 · 回答於2021-12-21

G. 茉莉花有什麼價值

茉莉花的價值：

茉莉花香氣怡人，有理氣安神的功效，它對於便秘也有幫助，使排便順暢，還可改善昏睡及焦慮現象，對慢性胃病、經期失調也有功效。腸胃不適、頭暈疲乏，喝杯茉莉花茶能安定情緒及舒解郁悶。

茉莉花含有的豐富的有機物以及維他命，常喝茉莉花泡的茶對於女性來說不僅可以美容養顏、凈白皮膚還能夠抵抗衰老，是天然的保養品。

茉莉花中含有氟，氟離子與牙齒的鈣質具有很大的親和力，它能夠變成一種較難溶於酸的「氖磷灰石」，從而提高牙齒的防酸抗齲能力，還可祛除口臭。

茉莉花所含有的揮發油性物質，不僅能行氣止痛，還能對多種細菌起到抑制和消炎作用，也可內服外敷治療各種等炎性病症。

茉莉花搭配其他花卉能夠美容養顏，其中典型的例子就是與粉紅玫瑰進行搭配泡茶引用，可以達到瘦身，清理體內毒素的功效。茉莉花外用可以美化肌膚，美容美發。

使用茉莉花注意事項：

1.孕婦不可食用茉莉花，且體能若有熱毒者不可接觸茉莉花。

2.茉莉花適合搭配玫瑰花，薄荷，金盞花，桂花等進行泡茶飲用。

3.茉莉花跑喝要以開水沖泡，可以先品位一下散發的香味，再飲用茶水。

H. 茉莉的養殖方法和注意事項有哪些

茉莉花的種植技術以及管理注意，金農哥：

一、園地選擇

無公害茉莉花和有機茉莉花一樣都是在沒有污染的地方生產出來的，盡管沒有有機茉莉花要求那麼高，但其生產環境對土壤、水源、大氣、生態都有特定的要求，因而園地選址必須遠離市區、居民點、廠礦、公路的主幹道路，必須是空氣清新、水源清潔的地方。

二、生產管理

病蟲害防治 重點抓好冬防、剪枝清園。

①冬防
農歷十一月至十二月，抓住氣溫回升，蟲害出來活動，蟲害抵抗力較弱，噴殺1～2次500～600倍石硫合劑或300～500倍果園清，降低越冬病蟲基數。

②剪枝清園
清明前或清明後一個星期為較適宜的剪枝時間，對8齡以上的茉莉花種植區採用低位更新。春季剪枝，留樁15～20厘米，第一次梢長控制在15～20厘米，使第二次梢生長部位錯落有致，樹形舒展，透光性好，營造豐產株形，利於成花開花;老弱園區可進行台刈更新，使之「返老還童」。方法是：用剪枝刀，在植株平地面或離地面3～5厘米以上的莖枝全部剪掉，隨後適當培土;8齡以下園區春季留樁20～30厘米。

剪枝結束，即進行清園，把枯枝落葉集中燒毀、堆漚或挑離園區。然後噴殺500～600倍石硫合劑或300～500倍果園清，殺滅越冬蟲源。

③誘殺蟲害
利用黑燈結合寄放天敵誘殺蟲害，可減少蟲害基數，同時通過每天黑燈誘殺的蟲蛾數據，掌握蟲害的產卵及孵化高發期，從而為利用葯物防治打下基礎。

管理養護：

遮蔭防止暴曬進入夏季，氣溫乾燥悶熱，特別是6月底到8月初陽光相當強烈，陽台盆栽茉莉葉片容易曬焦枯，而且茉莉喜歡在半蔭半陽且溫暖濕潤的環境中生長，欲使茉莉生長好、葉片綠，就要用簾子遮蔭或轉移到蔭涼處，防止烈日暴曬。

勤澆水防乾枯夏季氣溫高且乾燥，陽台上盆栽茉莉水分蒸發量大，盆土易乾裂，如不及時澆水保持盆土濕潤，就容易引起葉片枯黃，影響花蕾的形成。一般每天早晨澆透水，傍晚再適當補澆一次即可，切忌中午烈日下澆水。如果在中午時茉莉葉片下垂確需澆水，也只能將其移到蔭涼處待盆土表面溫度下降了再澆。但當第一朵花初露白色時，應對茉莉進入控水;即在盆壁出現裂縫，茉莉的嫩葉和花蕾開始萎蔫下垂時再澆水以控制其枝葉生長，讓養分集中供給花枝。

合理施肥促花蕾入夏後，茉莉新枝漸呈現木質化，這也是開始有蕾的時期。此時如果施肥不當，就容易造成光長葉不開花的情況。此時，應該施放少量以磷為主氮磷結合的無機肥料2次至3次，每隔10天施一次，促使多育花蕾。當第一次花將要凋落時，要增加施肥的次數與濃度，在盛花期應3天施濃肥一次。在最後一對花開放後應以磷、鉀肥為主，以提高枝條的成熟度。

注意防治病蟲害病枝、病葉及時剪除清理，少量的介殼蟲、蚜蟲若發現馬上挖去。也可噴施農葯。將亞銨硫磷乳劑稀釋成1000倍液和代森鋅粉劑稀釋成500倍液進行噴霧，7天至10天後再噴霧一次，以達到防病治蟲的目的。

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