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茉莉花的古稱

發布時間: 2022-08-29 11:26:06

茉莉花的由來是什麼

江蘇民歌《茉莉花》,不僅國人喜歡唱,而且走出國門,成為世界人民傳唱的經版典之作。那權么茉莉花在我國是如何由來的呢?

茉莉花又名抹麗、茉莉,是木棲科常綠木本花卉。其花雖無驚人艷態,然而清香純潔,從夏到秋開花不絕,所以古人稱茉莉花為人間第一香。

茉莉花原產印度,早在1600年前的漢代已由西亞傳入我國,初時作為葯用和觀賞植物栽培。茉莉花又經常被串成花串作為頭飾,幽香清雅,別有風韻。宋代詩人蘇軾就有「暗香著人簪茉莉,紅潮登頰醉檳榔」的詩句。茉莉花在宋代已廣為栽培。據宋代《閩廣茉莉說》中記載:「閩廣多異花,悉清芬郁烈,而茉莉為眾花之冠。嶺外人或雲抹麗,謂能掩眾花也,至暮則尤香。」而後的《本草綱目》和《群芳譜》對茉莉花的葯用價值及其栽培管理和繁殖方法都作了比較詳細的記載。

⑵ 茉莉花在古希臘叫什麼

茉莉花最初主要分布在南亞、東南亞,古希臘沒有關於茉莉花的記載,直到馬其頓征服希臘之後又征服了波斯,希臘人才從波斯人那裡了解到茉莉花。所以古希臘語中的茉莉花一詞是來自波斯語的yāsmīn(意為「神的禮物」),古希臘語寫作ἰάσµη

⑶ 有哪些花卉的名字在古代是不一樣的,如海棠,古名解語花;茉莉,古名鬘華,求解啊

也不能說這些花在古代名字不一樣,古人也不是不說海棠這個名字(李清照的「試問卷簾人,卻倒海棠依舊」不就是用的海棠么)只能說這些花有一些古稱和雅稱罷了。

比如
菊花:黃花,齡草,日精,女華,壽客,延年,隱逸花,重陽花, 九花……
荷花:芙蕖、菡萏、芰荷、水芙蓉
蘭花:國香、香祖
桂花:天香、木樨
梅花:一枝春、疏影、暗香
牡丹:洛陽花、花後、
杜鵑:映山紅
丁香:百結花
茉莉:萼綠君
杏花:及第花
……

⑷ 茉莉花的種類有哪些

參考一下:
1、 單瓣茉莉

單瓣茉莉植株較矮小,高70~90厘米,莖枝較細,呈藤蔓型,故有"藤本茉莉"之稱。葉片為橢圓形,葉質較薄,葉端稍尖,全緣,長5~9厘米,寬3.5~5.5厘米。花冠單層,裂片(花瓣)少,7~11片,每片長約1.3厘米,寬1厘米,呈橢圓形,潔白,表面微皺,頂端稍尖,所以又稱尖頭茉莉。單瓣茉莉花冠管較長,約1.5厘米,雄蕊2枚,與雌蕊等長。聚散花序,頂生或腋生,每個花序著生3~12朵花,多的可達30多朵。花蕾略尖長,較小而輕。我國的單瓣茉莉,經各地多年選育,形成較多的地方良種,產量高、品質好的有福建長樂種、福州種、金華種、台灣種。其中台灣茉莉花較清爽、鮮靈、純凈。單瓣茉莉花蕾開放時間早,伏花一般在傍晚6~7時開放,每百朵花重,伏花22~25克左右,比雙辯茉莉輕。用單瓣茉莉窨制的茉莉花茶,香氣濃郁,滋味鮮爽,為雙瓣茉莉花所不及。單瓣茉莉花耐旱性較強,適於山腳、丘陵坡地種植,但產花量不及雙瓣茉莉,每0.067公頃產150~200千克,高的不超過400千克,且不耐寒,不耐澇,抗病蟲能力弱。

2、雙瓣茉莉

雙瓣茉莉圖冊
雙瓣茉莉是中國大面積栽培的主要品種。植株高1~1.5米,為直立叢生灌木,多分枝,莖枝較粗硬,莖基部表皮有灰褐色皺紋。幼莖綠色,健壯枝條有棱和短茸毛。葉對生,闊卵形,全緣,網狀脈,葉色濃綠,葉質較厚且富有光澤。聚散花序,頂生或腋生,每個花序著生花蕾3~17朵,多的可達30朵以上。花蕾卵圓形,頂部較平或稍尖,也稱平頭茉莉。雙瓣茉莉通常是帶尖頭的品質較好,花朵比單瓣茉莉肥碩,含水量也略低。花冠管比單瓣茉莉略短,長約1厘米。花冠裂片(即花瓣)較多,13~18片,基部呈覆瓦狀聯合排列成兩層,內層4~8片,外層7~10片。花瓣長約1.1厘米,寬約1厘米。雄蕊2枚,雌蕊1枚。花潔白純凈,蠟質明顯,花香較濃烈,吐香較遲而慢。花蕾開放時間較單瓣茉莉遲2小時左右,伏花一般在晚上8~9時左右開放,自然吐香可延緩十幾小時。每百朵花重,春花約23克,伏花約30克,秋花約26克。用雙瓣茉莉花窨制的花茶香氣醇厚濃烈,雖不及單瓣茉莉花茶鮮靈、清純,但雙瓣茉莉枝幹堅韌,抗逆性較強,較耐寒、耐濕,易於栽培,單位面積產量高,目前我國各地種植的主要是雙瓣茉莉。在廣西橫縣種植,可當年種當年采,每0.067公頃鮮花產量可達150~200千克,3年生每0.067公頃產量在500千克左右,5年以上一般每0.067公頃可達800~1000千克左右,最高產的可達1500千克以上。
3、多瓣茉莉
多瓣茉莉枝條有較明顯的疣狀突起。葉片濃綠,花蕾緊結,較圓而短小,頂部略呈凹口。花冠裂片(花瓣)小而厚,且特別多,一般16~21片,基部成覆瓦狀聯合排列成3~4層,開放時層次分明。雄蕊2~3枚。多瓣茉莉的伏花多在晚間7~8時開放,多是先開1~2層,其餘次日才開完。也有不開放而凋謝的。多瓣茉莉花開放時間拖得很長,香氣較淡,產量較少,作為窨制花茶的鮮花不甚理想。但其耐旱性強,在山坡旱地生長健壯,如通過與優良的單瓣或雙瓣茉莉品種進行雜交選育(或嫁接),很可能獲得抗性強、質量好、產量高的茉莉花新品種(新植株)。
二、 大花茉莉
大花茉莉別名大花素馨、大花素方花,四季素馨,俗稱秀英、素興、素英、素馨,古稱耶悉茗花。其學名為Jasminum grandiflorum L.。它是素馨屬中與茉莉最為相似的一個變型(f. offine),因花朵比茉莉花大,故稱大花茉莉。我國曾經栽培的大花茉莉,原由華南墾殖局於1957年從國外引進,種植在廣州市郊和雷州半島等地。1961年浙江曾自廣州引種栽培,但因其耐寒性差,現已罕見種植。
素方花的另一個原變種(var. officinale),學名為Jasminum officinale var.grandiflorum L.印尼用它來窨制花茶,我國沒有引種。
三、 毛茉莉
毛茉莉是素馨屬中與茉莉相近似的一種。毛茉莉學名為Jasminum multiflorum (Burm) Andr。屬攀援性灌木,植株的葉片雙面密生絨毛,故名。葉片單葉對生,卵形,基部圓形或心臟性,長約3~5厘米,具短柄,花白色叢生狀,通常為復瓣,花冠裂片長橢圓形,先端尖,具有芳香,萼齒長,密被黃毛。花序少,不耐寒。原產印度。越南北部廣泛栽培,當地統稱為多花茉莉。我國沒有栽培此花窨茶。

⑸ 茉莉花 雅稱

小南強 (茉莉花的別稱)
狎客 (茉莉的別名))
柰花 亦作「柰子花」。(茉莉花的別名版)權
萼綠君 (茉莉花的別名)
鬘華 亦作「鬘花」。(茉莉花的別名)
參考資料:http://www.fjsnow.com/dmyy/ArticleShow.asp?ArticleID=18236

⑹ 茉莉花與中國人有何淵源

茉莉花在印度和玫瑰一樣非常受人喜愛。而在中國古代,其優雅甜美的花香更被視為女人感性的象徵。6月盛開的小白花帶有濃郁的花香,沖泡而成的茶也因此很受歡迎。其濃郁的香味有點類似玫瑰,讓人只是聞到香味就會覺得心情舒暢,在沮喪、失去自信時飲用,也有提振精神的效果。此處,對於女性的生理、生殖機能也有幫助。以前就有人把茉莉花茶與其他茶混合飲用,尤其是與紅花或烏龍茶很相配。

茉莉花的香氣可安定情緒,除口臭,調節內分泌,潤澤膚色,對於月經失調有相當療效。香氣可以增強機體應付復雜環境的能力,消除精神疲勞,心情緊張等。

茉莉花開放釋香過程中,因香氣組分數變化顯著,不宜採用歸一法定量,否則會導致結果的重現性差,主要香氣組分變化規律不明顯。內標法定量是目前香氣分析中廣泛採用的一種定量方法,它具有減小實驗誤差、結果可比性強且簡便易行的特點。茉莉花香氣分析中可採用癸酸乙酯作為內標物〔32〕,該化合物在茉莉花香氣中不存在,出峰時間基本處於茉莉花香氣氣相色譜圖中間位置,且與茉莉花香氣組分不重疊。

茉莉花是調香師永恆的主題。的確,茉莉花和玫瑰花的花香真是大自然極其優秀的代表作,千百年來一直受到世人的喜愛。印度、巴基斯坦、斯里蘭卡人民最喜愛茉莉花的香氣。分布在世界各地的印度廟,你一進入,立即聞到強烈的茉莉花香,因而在南洋各國,華人和馬來人稱茉莉花香為「吉寧仔味」(印度人在南洋各地被稱作「吉寧仔」)。菲律賓人和印度尼西亞將茉莉花定為國花,足以說明菲律賓人和印尼人對茉莉花的喜愛。中國人也對茉莉花倍加贊賞,江蘇民歌「好一朵茉莉花」唱遍全中華,用茉莉花窨制的茉莉花茶在全國各地有成千上萬個嗜好者,東南沿海各省的婦女喜歡在頭上插上幾朵茉莉花,既美麗又大方,又芳香襲人。

茉莉有大花茉莉和小花茉莉兩種,我國南方各省廣泛種植的 是小花茉莉,大花茉莉主產於地中海沿岸地區,近年來我國廣東、福建等省也有少量種植,習稱素馨花。有趣的是大花茉莉花朵小,而小花茉莉花朵大,香氣也不一樣,小花茉莉香氣清靈,而大花茉莉鮮濁。歐美各國人們習慣而且喜歡大花茉莉濃強的香味,而亞州人則喜愛小花茉莉的清香。

中國歷來文人雅士都盛贊茉莉花的香氣:「雖無艷態驚群卻有清 香壓九秋」,「月桂荔枝樹上,人行茉莉香中」,「一卉能令一室香,炎天尤覺玉肌涼」,」香從清夢回覺時,花向美人頭上開「,」他年我若修化史,列為人間第一香「,可見調香師對茉莉花的偏愛不是偶然的。有句老話」沒有茉莉花不成香水「,將調香師的秘密暴露無遺。

茉莉花是調配各種食用烹調「化工」和食用香精的母體香料。產品配方多種.用途廣.「茉莉花」在香辛料中.是很重要基礎原輔材料及調料.

其中目前廣西南寧橫縣被稱為(小茉莉花):"茉莉花之都"

⑺ 古代對各種花的雅稱

牡丹花

古代,是一個詩意十足的時代。這個說法,從古人對各種花卉的雅稱中足以看出。

例如:「瓊苞」,是對花苞的美稱;「花友」,是古人對花的雅稱;「十二客」,是古人對十二種名花的謔稱;「玉英」、「玉玲瓏」,這么美的名字都是花的別稱……

而下面這些花的別稱,同樣也詩意十足、美不勝收。

臘梅花

春花的別名 —— 僭客
丁香的別名 —— 百結花、素客
丁香的別名 —— 情客
牡丹的別名 —— 木芍葯、百兩金、伊洛傳芳、花後、貴客、洛陽花、鹿韭、雄紅、賞客、鼠姑、醒酒花
千葉牡丹的別名 —— 京花
蠟梅的別名 —— 九英梅、久客、小黃香、奇友、黃梅花、寒客
楊花的別稱 —— 狂客

梔子花

山茶的別名 —— 月丹
茶花的別名 —— 一捻紅
白山茶花的別名 —— 玉茗
瑞聖花的別名 —— 豐瑞花
瑞香花的別名 —— 閨客、蓬萊紫、錦熏籠、麝囊
麝囊花的別名 —— 紫風流
辛夷花的別名 —— 望春花、木蘭、紫玉蘭、女郎花

芍葯

木筆花的別名 —— 書客
木蘭的別名—— 新夷
杜鵑花的別名 —— 山石榴(亦省稱「山榴」)、山躑躅、映山紅、謝豹花、躑躅、躑跼
紅杜鵑花的別名 —— 紅躑躅
躑躅的雅稱 —— 山客
夾竹桃的別名 —— 拘那夷(亦稱拘拏兒)、俱那衛(亦稱「俱那異」、「枸那花」)
李花的別名 —— 葦綃 、 俗客

木槿花

海棠的別名 —— 川紅、名友、蜀客、蜀錦
垂絲海棠的別名 —— 醉美人
綉球花的別名 —— 雪毬
紫荊的別名 —— 內消、蚍蜉
山礬的別名 —— 七里香、幽客
瑒花的別名 —— 米囊
林檎花的別名 —— 月臨花
佛桑花的別名 —— 照殿紅

水仙花

合歡的別名 —— 馬塍、青囊、夜合
合歡樹的別稱 —— 馬纓花
刺桐花的別名 —— 鸚哥花
梔子的別名 —— 木丹、越桃、禪客、鮮支、林蘭
石榴的別名 —— 石醋醋、村客(戲稱)
紫薇的別名 —— 百日紅、怕癢樹、官樣花、猴郎達樹(亦稱「猴刺脫」)、滿堂紅

月季花

木槿的別名 —— 王蒸、日及、時客、愛老、朝生、朝華(亦稱「朝客」)、朝開暮落花、朝蕣、裹梅花、藩籬草
木槿花的別名 —— 瘧子花、面花
木犀的別名 —— 岩桂、九里香、嚴客 (亦作「岩客」)
桂花的別名 —— 廣寒仙、仙客、金粟、七里香、木樨(同「木犀」)
木芙蓉的別名 —— 木蓮、木蕖、拒霜、斷腸草
芙蓉花的別名 —— 綺帳
木蓮的謔稱 —— 醉客

山茶花

木蘭的別名 —— 女郎花
木棉花的別名 —— 攀枝花
梅花的別名 —— 一枝春、木母、花魁、狀元花、國香、梅兄(雅稱)、梅妻(戲稱)、清客、寄春君、暗香疏影
綠萼梅 —— 九疑仙人
梅花枝乾的美稱 —— 玉骨
杏花的別名 —— 及第花
梨花的別名 —— 瀛洲玉雨
棠梨花的別名 —— 鬼客

梨花

橘花的別名 —— 雋客
凌霄花的別名 —— 勢客、鬼目、陵苕、紫葳
茉莉花的別名 —— 狎客、小南強、萼綠君、柰花(亦作「柰子花」)、鬘華(亦作「鬘花」)
薔薇花的別名 —— 玉雞苗、買笑、錦被堆
玫瑰花的別名 —— 刺客
月季花的別名 —— 斗雪紅、紫華、痴客

薔薇花

棣棠花的別名 —— 俗客
酴醿花的謔稱 —— 木香、獨步春、韻友、才客
玉蕊花的別名 —— 烏朕花、散水花
瓊花的異名 —— 仙客
錦帶花的別名 —— 文官花、海仙
牽牛花的別名 —— 長十八、狗耳草、喇叭花、勤娘子
鼓子花的別名 —— 田客
旋花的別名 —— 豚腸草、筋根

海棠花

款冬花的別名 —— 橐吾
芍葯的別名 —— 可離、白犬、當離(又名「將離」)、近客、嬌客、餘容、離草、婪尾春
蘭的別名 —— 王者香、國香、幽客、香祖、侍女、媚世
白芍葯的別名 —— 玉盤盂
赤芍葯的別名 —— 木芍葯
賽蘭香的別名 —— 伊蘭

丁香花

水仙的別稱 —— 雅客
水仙花的別名 —— 栗玉花、凌波仙子、雅蒜
紅豆蔻花的別名 —— 鴛鴦花
罌粟花的別名 —— 米囊花、象谷、錦被花
麗春的別名 —— 百般嬌
石竹花的別名 —— 洛陽花
蜀葵的別名 —— 一丈紅
鬱金香的別名 —— 紫述香

荷花

夜合花的別名 —— 烏賴樹
向日蓮的別名 —— 夜合
鳳仙花的別名 —— 夾竹桃、羽客、金鳳、指甲草(亦稱「指甲」)、染指甲草
鳳仙花種子的別名 —— 急性子
金鳳花的別名 —— 好女兒花
烏蓮花的別名 —— 仙人花、連纈花
紅藍花的別名 —— 黃藍
石蟬花的別名 —— 玉蟬花

凌霄花

荷花的別名 —— 水花 (亦稱水芝、水芸、水旦)、芙蓉(亦作「夫容」)、芙蕖(亦作「芙渠」)、金芙蓉、菡萏、草芙蓉、澤芝、翠錢(新荷的雅稱)
蓮花的別名 —— 玉環、君子花、溪客、靜客
荷花瓣的別名 —— 紅衣
蓮花瓣的別名 —— 宮蓮
蓮花蕊的別名 —— 佛座須
菱花的別稱 —— 水客
葵的別稱 —— 忠客

牽牛花

金錢花的別名 —— 子午花、潤筆花、闍提花
旋覆花的別名 —— 滴滴金
秋海棠的別名 —— 八月春、斷腸花(亦稱斷腸)
素馨花的別名 —— 花嬖倖
雞冠花的別名 —— 洗手花
曼陀羅花的別名 —— 山茄子、風茄
曼陀羅的別名 —— 惡客

曼陀羅

山姜花的別名 —— 含胎花
菊花的別名 —— 女華、日精、更生、延壽客、延齡客、笑靨金
菊的別名 —— 節華、朱嬴、陰威、壽客、金蕊、周盈、傅延年
甘菊的別名 —— 家菊、金精
白菊花的別名 —— 月朵
柑子菊的別名 —— 官樣黃
翠菊的別名 —— 江西臘(亦作江西蠟)

⑻ 茉莉花是什麼時候傳入我國的

茉莉花又名抹麗、茉莉,是木棲科常綠木本花卉。其花雖無驚人艷態,然而清香版純潔,從夏到權秋開花不絕,所以古人稱茉莉花為人間第一香。

茉莉花原產印度,早在1600年前的漢代已由西亞傳入我國,初時作為葯用和觀賞植物栽培。茉莉花又經常被串成花串作為頭飾,幽香清雅,別有風韻。宋代詩人蘇軾就有「暗香著人簪茉莉,紅潮登頰醉檳榔」的詩句。茉莉花在宋代已廣為栽培。據宋代《閩廣茉莉說》中記載:「閩廣多異花,悉清芬郁烈,而茉莉為眾花之冠。嶺外人或雲抹麗,謂能掩眾花也,至暮則尤香。」而後的《本草綱目》和《群芳譜》對茉莉花的葯用價值及其栽培管理和繁殖方法都作了比較詳細的記載。

⑼ 古代對花的雅稱

牡丹別稱
牡丹被譽為花中之王,因其品種多樣、花形華美而廣受喜愛,常作為富貴的象徵。別稱有很多,常見的有:木芍葯、百兩金、伊洛傳芳、花後、貴客、洛陽花、鹿韭、熊紅、賞客、鼠姑、醒酒花、京華等。



02
臘梅別稱
古人喜梅,常著詩文贊美,如「遙知不是雪,唯有暗香來」,梅花可入葯,可解暑生津,順氣止咳。其見別稱有:九英梅、久客、小黃香、奇友、黃梅花、寒客等。



03
芍葯別稱
芍葯花型與牡丹相似,我國觀花聖地有:江蘇揚州、四川中江、安徽亳州等,芍葯入菜,做成芍葯粥、芍葯餅都非常可口。其常見別稱有:可離、白犬、當離、近客、嬌客、餘(yu第二聲)容、離草、婪尾春等。



04
蘭花別稱
四君子之一的蘭花,自古便是君子的象徵,贊美它的文章、詩句也是數之不清。孔子曾言:「芷蘭生於深林,不以無人而不芳;君子修道立德,不為困勞而改節。」贊其品質高潔。蘭花常見別稱有:王者香、國香、幽客、香祖、侍女、媚世等。



05
木槿花別稱
木槿花是韓國的國花,因其適應性強、易生長,在我國常栽植於道路兩旁。木槿可入葯,有服治反胃、痢疾的作用。花期很短,常見別稱有:時客、瘧子花、朝開暮落花、朝生、朝華、裹梅花、藩籬草等。



06
茉莉花別稱
茉莉花的花語是:忠貞、尊敬、清純,常作為愛情之花,青年男女之間常互送茉莉花表達愛意,也可作為友誼之花,送給朋友。其別稱有:小南強、狎客、柰(nai 第四聲)花、萼綠君等。

07
酴醿花(tú mí)
世人常將曼珠沙華與酴醿花弄混,二者其實差別挺大的。 陸游的「吳地春寒花漸晚,北歸一路摘香來。」所描寫的就是酴醿花,古人還有曾用酴醿花釀造酴醿酒。其別稱有:才客、木香、獨步春、雅客、韻友等。

08
凌霄花
凌霄花民間傳說是由一位名叫凌霄的姑娘死後變成的花,故花名叫作凌霄。凌霄可入葯,有行血去瘀,涼血祛風之效,可用於經閉,產後乳腫,風疹發紅,皮膚瘙癢,痤瘡等疾病。其別稱有:勢客、鬼目、陵苕、紫葳等。

中國歷代文人對幾種特別喜愛的花卉的雅稱:
「四君子」——梅、蘭、竹、菊;「歲寒三友」——松、竹、梅;
「花中雙絕」——牡丹、芍葯;「花中之王」——牡丹;「花相」——芍葯;
「中國三大天然名花」——杜鵑、報春、龍膽;
「花草四雅」——蘭、菊、水仙、菖蒲;「花中四友」——茶花、迎春、梅花、水仙;
「薔薇三姊妹」——薔薇、月季、玫瑰;
「花中二姊妹」——薄荷、留蘭香;「紅花二姊妹」——紅花、藏紅花;
「盆花五姊妹」——山茶、杜鵑、仙客來、石蠟紅、吊鍾海棠;
「樹樁七賢」——黃山松、纓絡柏、楓、銀杏、雀梅、冬青、榆;
「園林三寶」——樹中銀杏、花中牡丹、草中蘭;
「雲南八大名花」——山茶、玉蘭、杜鵑、報春、百合、蘭花、綠絨蒿、龍膽。
「花中皇後」——月季;「花中西施」——杜鵑;
「花中君子」、「天下第一香」、「空俗佳人」——蘭花;「凌波仙子」——水仙
「十里飄香」、 「秋風送爽」——桂花
「花中珍品」——山茶花「、人間第一香」——茉莉;
「東籬高士」、「雪裡嬋娟」 「高風亮節」——菊花;
「水中芙蓉」——荷花;「白花盟主」——鈴兒花(吊鍾);
「月下美人」——曇花;「綠色仙子」——吊蘭;「花中之魁——梅花

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