世界茉莉花發源地
1. 哪裡的茶花最好
茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福建福州 ,其茶香與茉莉花香交互融合,有'窨得茉莉無上味,列作人間第一香'的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富,下面就來看看我國最好喝10大茉莉花茶,看看有沒有你家鄉的,你最喜歡喝哪裡的?
1、福州茉莉花茶之大白毫
福州茉莉花茶,福建省福州市特產,福州是茉莉花茶的發源地,已有近千年歷史。福州具有得天獨厚的露天栽培茉莉花的自然資源條件,無論在光、溫、水、熱等方面均為茉莉花生長提供了最適宜的生態環境。福州獨特的自然條件適合茉莉花生長與發育,所產的茉莉花清香,窨制的'茉莉花茶'品質特好,名聞遐邇,大白毫產於福州的特種茉莉花茶。1973年研製。選用高山芽葉肥壯多毫的大白茶等品種茶樹首春毫芽製成茶坯,用榮莉伏花經七次窨花一次提花製成。毫芽重實勻稱,色澤略帶淡黃,滿披茸毛,香氣濃郁鮮靈,鮮濃醇厚,湯色微黃泛綠,沖泡四、五次仍有餘香。
2、四川峨眉峰茉莉花茶之碧潭飄雪
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碧潭飄雪是一種花茶,產於四川峨眉山。採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。 花,色麗形美,才敢展露在茶客面前。 看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈葉片可數。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅醇香可口,更有觀賞價值。
3、蘇州茉莉花茶之白蘭花茶
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蘇州花茶位於江蘇的蘇州,浙江的金華和福建的福州,是中國花茶的三個著名產地,花茶,又名'香片'、'熏花茶'、'窖花茶',白蘭花茶具有鮮、靈、爽、醇的獨特風格,外形條索緊結而勻整,茶湯黃而澈,葉底嫩而柔,香氣幽雅而不浮,味爽清冽,回味悠長,在品飲中能明顯體現出鮮爽、靈快、濃郁的特點。1986年,在全國花茶、烏龍茶評選會上,蘇州茶廠的一級、二級花茶被評為優質名茶。
4、金華茉莉花茶之蘭溪毛峰
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金華茉莉花茶,簡稱金華花茶,產於浙江省金華市,以精製茶用茉莉花窨制而成。已有三百多年生產歷史。是我國當前銷往國際市場花茶的主要產地之一。蘭溪毛峰保護區域山地資源豐富,植被類型多樣,森林覆蓋率達50%,生態環境良好,有利於茶樹的高產優質。 蘭溪毛峰干茶外形挺直顯毫,形似蘭花,色澤綠潤,湯色嫩綠明亮,香氣蘭香帶甜,滋味鮮爽甘醇,葉底嫩勻成朵,綠亮。其典型品質特徵'蘭花形、甜蘭香、甘鮮味'。
5、福鼎縣、政和茉莉花茶之白毫銀針
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白毫銀針,也稱銀針白毫,因成品茶由芽梢所製成,滿披白毫,色白如銀,細長如針,所以又名白毫或銀針。 白毫銀針是福建省特有的名茶,源自福鼎縣,現在產地主要集中在福鼎、政和兩地,白毫銀針的採制有其獨特之處,原料均采自福鼎大白茶或政和大白茶的春茶嫩梢一芽一葉,成品茶,芽頭肥壯,滿披白毫,挺直如針。福鼎白毫,茶芽茸毛厚,白色富光澤,湯色淺杏黃,味清鮮爽口。政和白毫,湯味醇厚,香氣清芬。
6、福州茉莉花茶之龍團珠
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龍團珠茉莉花茶,產於福州的中檔茉莉花茶,因形似得名,經兩次窨花一次提花而成。圓緊重實,勻整,香氣鮮濃,滋味醇厚,湯色黃亮,葉底肥厚,耐泡。我國北方人比較愛喝茉莉花茶,因此吃茶主銷天津、河北、北京等地。
7、廣西橫縣茉莉花茶
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橫縣茉莉花茶,廣西壯族自治區橫縣特產,中國國家地理標志產品。橫縣茉莉花和茉莉花茶產量佔中國的80%,世界的60%,享有'中國茉莉之鄉'、'世界茉莉花和茉莉花茶生產中心'的美譽。橫縣茉莉花茶條索緊細、勻整,香氣濃郁,鮮靈持久,滋味濃醇,葉嫩勻,耐沖泡。
8、安徽茉莉花茶之珠蘭花茶
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珠蘭花茶,選用黃山毛峰、徽州烘青、老竹大方等優質綠茶作茶坯,混合窨制而成的花茶。珠蘭花茶清香幽雅、鮮爽持久,是中國主要花茶品種之一,主要產地包括安徽歙縣、福建福州、浙江金華和江西南昌等。珠蘭花茶的歷史悠久,早在明代時就有出產,產區屬黃山山脈,土壤肥沃,呈微酸性,氣候溫和,雨量充沛,年平均氣溫15℃~16℃,年平均雨量1500毫米以上,自然條件有利於茶樹和珠蘭生長。
9、湖北茉莉花茶
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湖北茉莉花茶,產於湖北武漢、赤壁、鄂州的茉莉花茶,經茶坯准備、鮮花准備、拌和窨花、通花、續窨、出花、烘乾製成。分特級、一至五級。條索緊細勻整,黑褐油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩綠柔軟。
10、江蘇蘇州茉莉花茶
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蘇州茉莉花茶以所用茶胚、配花量、窨次、產花季節的不同而有濃淡,其香氣依花茉莉花茶期有別,頭花所窨者香氣較淡,'優花'窨者香氣最濃。蘇州茉莉花茶主要茶胚為烘青,也有殺茶、尖茶、大方,特高者還有以龍井、碧螺春、毛峰窨制的高級花茶。與同類花茶相比屬清香類型,香氣清芬鮮靈,茶味醇和含香,湯色黃綠澄明。蘇州素有'茉莉花城'之稱,是全國馳名的茉莉花產地,從解放初期始,蘇州茉莉花茶開始出口,外銷香港、東南亞、歐洲、非洲等二十多個國家和地區。在國際上享有很高的榮譽 ,聞名海內外
2. 茉莉花產地在哪
茉莉花原產抄印度、中國南方和世界襲各地廣泛栽培。現廣泛植栽於亞熱帶地區。主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞,以及西班牙、法國、義大利等地中海沿岸國家,東南亞各國均有栽培。
茉莉花,別名:茉莉,木犀科、素馨屬直立或攀援灌木,高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀,有時中空,疏被柔毛。葉對生,單葉,葉片紙質,圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形,兩端圓或鈍,基部有時微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,細脈在兩面常明顯,微凸起,除下面脈腋間常具簇毛外,其餘無毛;裂片長圓形至近圓形,先端圓或鈍。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。茉莉的花極香,為著名的花茶原料及重要的香精原料;花、葉葯用治目赤腫痛,並有止咳化痰之效。
3. 茉莉花茶產地 哪的茉莉花茶最好
茉莉花茶產地很多,制茶工藝不一,用茶葉不一,確實無法用最好來說內。
1、福建茉莉花茶;
2、浙江金華容茉莉花茶又稱「金華花茶」,產於浙江省金華市;
3、蘇州茉莉花茶,產於江蘇省蘇州茶廠,它的生產始於南宋,歷史十分悠久,是我國的傳統名花茶。
4、四川花茶主要以四川蒙山為產地的青坯。
4. 茉莉花茶是綠茶嗎
茉莉花茶是綠茶。
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有「窨得茉莉無上味,列作人間第一香」的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。
茉莉花茶的選購
1、好的茉莉花茶,湯色清澈明亮,色澤黃綠,而劣質茉莉花茶大多暗黃或泛紅。
2、滋味上,好的花茶滋味純正濃醇,一般滋味與香氣關聯很大,香氣鮮,滋味爽;香氣濃,滋味醇;香氣純,滋味細。
5. 窨得茉莉無上味,列作人間第一香什麼意思
「窨得茉莉無上味,列作人間第一香」指的是茉莉花茶,它的意思為:通過窨(xun一聲)制,使得茶葉擁有茉莉花的香味,這種茶香當為人間第一。
茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年歷史。
茉莉花茶就是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。
世界茉莉花茶發源地為福建福州,茶香與茉莉花香交互融合,「窨得茉莉無上味,列作人間第一香」是對它的美譽。
(5)世界茉莉花發源地擴展閱讀:
根據漢朝《史書》記載,茉莉花最早起源於古羅馬帝國,漢朝時期,通過海上絲綢之路到達古波斯、天竺,到了印度後成為佛教聖花,之後隨印度佛教傳到福州。
茉莉花茶的香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品
6. 茉莉花茶的產地是哪裡茉莉花開花期間怎麼養護
茉莉花茶的產地在我國的福建、廣西、雲南、樂山以及四川等地區。
茉莉花是木犀科、素馨屬直立或攀援灌木,高達3米。小枝圓柱形或稍壓扁狀,有時中空,疏被柔毛。葉對生,單葉,葉片紙質,圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形,兩端圓或鈍,基部有時微心形,在上面稍凹入或凹起,下面凸起,細脈在兩面常明顯,微凸起,除下面脈腋間常具簇毛外,其餘無毛;裂片長圓形至近圓形,先端圓或鈍。果球形,呈紫黑色。花期5-8月,果期7-9月。茉莉的花極香,為著名的花茶原料及重要的香精原料;花、葉葯用治目赤腫痛,並有止咳化痰之效。
第一次花後,宜用豆餅等作迫肥,施於表土中,開花時酌施骨粉、磷肥,有條件的可澆腐熟的人糞尿,這樣可使茉莉花香濃郁。在盛花的高溫時,應每4天施肥1次,不妨大肥大水,一般上午澆水,傍晚澆肥,第二天解水,這樣有利於的茉莉根部吸收。澆肥不宜過濃,否則易引起爛根。澆前用小鏟將盆土略松後再澆,不要在盆土過干或過濕時澆肥,於似干非干時施肥效果最好。
7. 茉莉花茶資料
茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福建福州,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。
8. 茉莉花茶和安吉白茶的區別
茉莉花茶和安吉白茶的區別是工藝不同。
工藝不同。白茶是指將鮮葉經過晾曬萎凋到九成干,然後用文火烘至足干製成,屬於微發酵類茶葉。茉莉花茶的工藝分為制坯和窨花兩大步驟。
制坯包括晾青、殺青、揉捻、初烘、足烘做成毛茶,然後經機切、篩分等級、風選、機揀、拼堆等工序精製成茶坯;窨花需要多次反復的養花、拼合、通花、烘乾等窨花工藝和提花工藝。
茉莉花茶簡介
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年歷史。
世界茉莉花茶發源地為福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有「窨得茉莉無上味,列作人間第一香」的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。
在清朝時被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源於漢,中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發香茶熱,誕生了數十種香茶。新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。
茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品。
9. 最好的茉莉飄雪是哪兒的
最好的茉莉飄雪是四川的。
茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年歷史。
世界茉莉花茶發源地為福建福州,其茶香與茉莉花香交互融合,有「窨得茉莉無上味,列作人間第一香」的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。
在清朝時被列為貢品,有150多年歷史。福州茉莉花茶源於漢,中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發香茶熱,誕生了數十種香茶。
新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。
其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品。
歷史發展
根據漢朝《史書》記載,茉莉花最早起源於古羅馬帝國,漢朝時期,通過海上絲綢之路到達古波斯、天竺,到了印度後成為佛教聖花,之後隨印度佛教傳到福州。
茉莉花在唐朝時被認為是玉骨冰肌、淡泊名利的象徵,代表士大夫的氣節。人們認為,茉莉花一出,則百花不香,從那時候開始茉莉花就成為了「天香」,與菩提均作為佛家聖物。
宋朝時,中國興起了把香入茶的熱潮,因為香在古代是保健品,是葯引,茶是葯,能夠解百毒。在福州本土話中,茶和葯都被叫做「」,導致香和茶合在一起。宋代時有幾十種香料茶,經過時代變革,被淘汰掉多種花,只剩下五六種,茉莉花佔比96%,茉莉花茶由此興盛。
茉莉花茶最早是士大夫賞玩的香料茶,明朝末期開始商品化,清朝時期大量商品化。
慈禧太後對茉莉花有特殊的偏愛,慈禧認為自己膚如凝脂、肌如皓雪,於是規定旁人均不可簪茉莉花,外國使節和其夫人到中國時,慈禧就經常將茉莉花茶作為禮品送給這些人,所以在慈禧掌權的幾十年間,茉莉花一度被認為是「國花」。
10. 茉莉花的主要產地是在哪裡 茉莉花的主要產地是在什麼地方
1、中國茉莉花茶產地介紹:茉莉花茶因產地不同,其製作工藝與品質也不盡相同,各具特色,其中最為著名的產地有福建福州、福鼎,浙江金華,江蘇蘇州,四川雅安、安徽歙縣、黃山,廣西橫縣,重慶等地。
2、茉莉花原產印度,中國南方和世界各地廣泛栽培。現廣泛植栽於亞熱帶地區。茉莉花主要分布在伊朗、埃及、土耳其、摩洛哥、阿爾及利亞、突尼西亞,以及西班牙、法國、義大利等地中海沿岸國家,東南亞各國均有栽培。
3、中國的廣西橫縣,是聞名全國的「茉莉之鄉」,其茉莉花種植已有400多年的歷史,現有茉莉花種植面積7萬多畝,年產茉莉鮮花6萬多噸,茉莉鮮花的產量和茉莉花茶的加工量均佔全國一半以上。