鬱金香杯

1. 鬱金香酒杯用來喝哪種葡萄酒

普通的鬱金香杯來：用於品年輕的源、酒體（喝著像水或油的質感，像水一樣就是輕盈的酒體）輕盈的白葡萄酒。

ISO杯：用於各種葡萄酒及烈酒的品鑒，是品酒師用於工作的標准品酒杯（同一款酒用不同杯形香氣會有所差別，為了公平，品酒工作只用ISO杯進行。）

修長的鬱金香杯：喝香檳或者起泡酒的，一般起泡酒需要用修長的鬱金香杯。因為起泡酒香氣比較細膩，需要開口較小的酒杯，還有就是觀察氣泡的升騰也是一種視覺享受。

以上三種都屬於鬱金香杯（指的是杯子的形狀）。

2. 鬱金香分別有哪些品種

鬱金香的花型有碗型、杯型、百合花型、鸚鵡型、星型、流蘇型……花色也極為豐富，有紅、紫、褐、黃、橙、白、粉、黑、膚色，但唯獨缺少藍色。花期也分為早中晚。根據花期、花色、花型將鬱金香分為以下4類。
鬱金香品種——早花類
顧名思義，開花較早，單瓣花，花色比較豐富，主要以紅、黃為基調。
有些品種具有香味，花高5~7厘米，株高25~40厘米。
適宜早春溫室栽種，早春常用景觀布置。
鬱金香品種——中花類
又稱勝利系。單瓣花，花是高腳杯形狀，花大而艷麗。
植株高45~55厘米，花莖長短適中。
適合中晚期栽培，大部分品種可用於切花或布置花壇。
鬱金香品種——晚花類
單瓣花，花型比較多，花型比較大。
株高65~80厘米。莖葉粗壯。
花期比較晚，適合在園內栽培，亦可做切花材料。

3. 鬱金香杯有多少種類

鬱金香種類：栽培品種極多，達8，000餘個。花型有杯型、碗型、卵型、球型、百回合花型、重瓣型等。答花色有白、粉紅、紫、褐、黃、橙等，深淺不一，單色或復色。花期有早、中、晚。品種雖極為豐富，但同風信子一樣，在我國許多地方栽培不易成功，也常退化。

4. 鬱金香杯的容量是多少

杯腳高5-6cm，酒杯容量在215ml左右。酒杯口小腹大，杯形如鬱金香，杯身容量大則葡萄酒可以自由呼吸，杯口略收窄則酒液晃動時不會濺出來且使酒香能聚集杯口，以便品味鑒賞酒香。

5. 鬱金香的形狀

一、形狀特徵：

多年生草本。鱗莖偏圓錐形，直徑約-3cm，外被淡黃至棕褐色皮膜，內有肉質鱗片2-5片。莖葉光滑，被白粉。葉3-5枚，帶狀披針形至卵狀披針形，全緣並成波形，常有毛，其中2-3枚寬廣而基生。花單生莖頂，大型，直立杯狀，洋紅色，鮮黃至紫紅色，基部具有墨紫斑，花被片6枚，離生，倒卵狀長圓形，花期3-5月。蒴果室背開裂，種子扁平。

二、生長習性：

1、鬱金香原產地中海沿岸及中亞細亞、土耳其等地。由於地中海的氣候，形成鬱金香適應冬季濕冷和夏季乾熱的特點，具有夏季休眠、秋冬生根並萌發新芽但不出土，需經冬季低溫後第二年2月上旬左右（溫度在5℃以上）開始伸展生長形成莖葉，3～4月開花的特性。生長開花適溫為15～20℃。花芽分化是在莖葉變黃時將鱗莖從盆內掘起放陰冷的室外內度夏的貯藏期間進行的。分化適溫為20～25℃，最高不得超過28℃。

2、鬱金香屬長日照花卉，性喜向陽、避風，冬季溫暖濕潤，夏季涼爽乾燥的氣候。8℃以上即可正常生長，一般可耐-14℃低溫。耐寒性很強，在嚴寒地區如有厚雪覆蓋，鱗莖就可在露地越冬，但怕酷暑，如果夏天來的早，盛夏又很炎熱，則鱗莖休眠後難於度夏。要求腐殖質豐富、疏鬆肥沃、排水良好的微酸性沙質壤土。忌鹼土和連作。

(5)鬱金香杯擴展閱讀：

1、調控溫度

鬱金香的生長期適溫為5-20℃，最佳溫度為15-18℃，植株的生育溫度應保持在0-25℃。鬱金香根系的生長溫度宜在5℃以上，14℃以下，尤為10℃左右最佳。花芽分化的適溫為17-23℃，超過35℃時，花芽分化會受到抑制。另外，鬱金香有極強的耐寒性，冬季可耐-35℃的低溫，當溫度保持在8℃以上時開始生長。

2、水分管理

栽培過程中切忌灌水過量，但定植後一周內需水量較多，應澆足，發芽後需水量減少，尤其是在開花時水分不能多，澆水應做到"少量多次"如果過於乾燥，生育會顯著延緩，鬱金香生長期間，空氣濕度以保持在80%左右為宜。

3、種球發芽時，其花芽的伸長會受到陽光的抑制。因此必須深植，並進行適度遮光，以防止直射陽光對種球生長產生不利的影響。

6. 飲用紅葡萄酒適宜用中高的大鬱金香酒杯嗎

這得看你的大 有多大 要是杯口直徑超過8公分也可以，不過正常的鬱金香型的酒杯 是為起泡酒版 設計的 是為了 讓你權觀賞到氣泡在杯中美妙的變化。
喝紅葡萄酒的杯子 一般 有波爾多型 勃艮第型 還有單一葡萄品種的赤霞珠型 等等

7. 為什麼要用鬱金香形的杯子盛酒

酒杯的使用有一項通則，即是不論喝紅酒或白酒，酒杯都必須使用透明的高腳杯(就是你說的鬱金香形的杯子）。由於酒的顏色和喝酒、聞酒一樣是品酒的一部份，一向作為評斷酒的品質的重要標准，有色玻璃杯的使用，將影響到對酒本身顏色的判定。使用高腳杯的目的則在於讓手有所把持，避免手直接接觸杯肚而影響了酒的溫度。

8. 酒杯的分類

葡萄酒杯，因其有一個細長的底座而被大眾形象的稱為高腳杯，但在事實上，高腳杯只是葡萄酒杯中的一種。在葡萄酒文化中，酒杯是其不可缺失的一個重要環節，在西方傳統觀點中，為葡萄酒選擇正確的酒杯，能幫助更好的品味美酒。
葡萄酒杯大致可以分為三種：紅葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香檳杯。各種葡萄酒要選用不同種類的酒杯，才能令酒更香醇。酒杯的功能主要是留住酒的香氣，讓酒能在杯內轉動並與空氣充分結合。標准杯型為腹大口小的高腳杯，即所謂的鬱金香杯，如此才有利於香氣聚集於杯子上方。高腳的原因是可以供手握住杯子，以免手碰到杯腹而影響酒溫。
紅葡萄酒杯 杯底部有握柄，上身較白酒杯更為圓胖寬大。主要用於盛載紅葡萄酒和用其製作的雞尾酒。紅酒杯中，波爾多紅酒專用的酒杯口徑較窄，容量以170CC左右最理想。布根地紅酒杯為杯底較寬的鬱金香杯。
白葡萄酒杯 杯底部有握柄，上身較紅酒杯修長，弧度較大，但整體高度比紅酒杯矮。主要用於盛載白葡萄酒。白酒杯中，布根地白酒杯的腰身要比紅酒用的稍大，屬飽滿型。
香檳杯 鬱金香型，杯身直且瘦長，高腳杯。
主要用於飲用啤酒，也可用於咖啡飲料。容量為360-720毫升。
夏天喝一杯由冷凍庫冰杯盛裝的啤酒那真是快意舒暢，彷佛一點暑氣都沒有了。一般來說啤酒都由這種厚實的杯子盛裝，但一些高級的飯店或餐廳都以斜口的杯子盛裝啤酒。
雞尾酒杯，底部有細長握柄，上方約呈正三角形或梯形，短飲雞尾酒專用酒杯。

9. 鬱金香香檳杯和碟型香檳杯有什麼區別

鬱金香杯主要用於日常的香檳飲用。由於它有瘦長的杯形，可以較長的空間來把版香檳的香氣留在杯口權附近。同時，酒中的氣泡也有相對較長的上升空間，對飲用香檳時的觀感和趣味都有提升。

碟形杯主要用於宴會、典禮時堆疊香檳塔。它杯口大，杯身扁，便於穩定的堆疊。倒酒時，也可以讓香檳均勻順利得流到下層酒杯中去。

10. 高腳杯與勃艮第杯與波爾多杯的區別

1、高腳杯，這種杯杯托上立著一隻細長腳，所以才稱其為高腳杯。

（1）、喝紅酒十分講究一個品字，真實地品出它的原本風味首先要求一定的溫度，

高腳的目的就是將品嘗者手掌的溫度與盛酒的球部杯底隔離開，以免影響紅酒溫度。

（2）、不同的高腳杯應該盛放不同的酒的，倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都應講究。

（3）、勃艮第杯與波爾多杯都屬於高腳杯

2、波爾多紅酒杯(Bordeaux)：鬱金香高腳杯形狀。

（1）、市面上大部分的葡萄酒杯都是根據波爾多紅酒杯的風格。

（2）、波爾多紅酒的酸味和澀味較重，適合杯身較長且杯壁不垂直的。

（3）、杯壁的弧度正可以適度調控酒液在口裡的擴散，而且較寬的杯口可以令飲者更好地感受到波爾多酒漸變的香氣。

3、勃艮第紅酒杯(Burgundy)：大肚球形高腳杯形狀。

（1）、勃艮第紅酒的果味很重，在口裡流動的幅度較大。

（2）、球狀杯身可以令勃艮第紅酒先流向舌頭中間再向四方流散，使果味、酸味相互融合。

（3）、向內收窄的杯口可以更好地凝聚深奧的酒香。

(10)鬱金香杯擴展閱讀：

細長的笛形杯雪利杯 是盛香檳的酒杯

杯身像碟型的也是喝香檳的

半球形高腳杯是紅葡萄酒杯

含苞待放的鬱金香形高腳杯是白葡萄酒杯剛剛盛開的鬱金香形高腳杯是波特酒杯

漏斗形高腳杯是白蘭地酒杯

短腳大肚杯是水杯

一種很小的像我國的白酒杯的，叫做烈酒杯

像試管樣的，叫試管杯用來喝雞尾酒的

三角型的高腳杯也是用來喝雞尾酒的標準的紅酒杯就有兩種：波爾多杯以及勃艮第杯，波爾多杯要更加小巧一點,而勃艮第杯則偏大，至於例如香檳，則標準的鬱金香杯，威士忌以及白蘭地則有其專用的方形酒杯 。分了這么多種主要是為了更好的飲用紅酒，讓紅酒的風情發揮到淋漓盡致,例如口大的，就更加有力於酒體飽滿，口感濃重的酒,大面積的揮發其誘人的香氣，而杯口小的則適宜那種香味不是如此濃重的酒款。

波爾多以及勃艮第，後者更偏向本土風味，也就是酸澀的口感，而波爾多則更偏重酒體的完滿和平衡性，這就是這兩種酒杯的差異。