杜鵑花怎麼煮

⑴ 杜鵑根得泡多久才會沉底如果用水煮，需要煮多長時間

杜鵑根泡1～2個月才沉水。

在家裡很多人都喜歡在魚缸里泡上杜鵑根，主要以供觀賞為主，這樣也利於水草的積累，那麼杜鵑根泡多久可以沉水，一般情況下是需要泡製1～2個月才可沉水，大概每天至少要煮2～3個小時左右，這樣才能保證不黃水。

放在魚缸里的一般都是沉木，杜鵑的沉木就是最好的選擇，通常剛買回來的杜鵑是不能直接放入水中的，而杜鵑木經過煮泡之後裡面的白漿物質會分解出來，裡面的病菌物質也會隨之清除干凈，這樣可保證水質不會被污染。

一般情況下買回來的杜鵑沉木裡面含有大量的木質素，長期會經過水分的溶解之後，會分解出一張單寧酸和腐殖酸的物質，這些物質不會對水中的生物造成直接影響，而是在水裡會持續很長時間，裡面含有的色素會影響視線不利於觀賞，主要是結合泡、煮、曬進行才行。

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杜鵑根和沉木最重要的區別就是他們來源於不同的植物杜鵑跟，顧名思義就是植物杜鵑的甘草根而陳木則是野生樟科植物的乾燥根，雖然它的造型都很漂亮，但他們是截然不同兩種存在。

杜鵑根和沉木的區別還表現在他們的葯用價值上，杜鵑根不單能製作幹掉或擺放在魚缸中，它還能入葯，而且是葯物價值極高的中葯材，能治療人類的多種疾病，但沉木平時主要以工人觀賞為主，它的葯用價值幾乎為0，是一種不能入葯的植物根。

⑵ 杜鵑花可以做哪些菜

杜鵑花可葯用，有些亦可食用。映山紅的花味酸無毒，可生食；大白杜鵑、粗柄杜鵑的花至今是滇中人民的優美蔬菜；花和豬蹄同煲，可治女性帶赤下。長期飲用有美白和祛斑之功效。
 大白花一般是與青蠶豆米一起煮湯或炒食臘肉、火腿、鮮肉或者加入鹽、白酒等調料製成腌菜。
與紫菜燒湯，入口花香與海鮮回環往復，堪稱「山珍海味」。
與木耳一起作湯，滑潤中又有筋骨脆香、外觀「冰清玉潔」令人陶醉。
配蛋花燒湯，味道鮮美，色彩雅緻，蛋黃似金，花白如玉，「金玉良緣」也。
燉烏骨雞，待雞燉好後將花放入，2-3分鍾後即可食用，名為「烏雞蹲百花」，食之無油膩，實可清脂廋身。
拌雲南風味小吃米線、涼粉，地道的特色風味美食令人食之不忘。
清真餐廳用大白花蒸牛肉，一層百花一層肉，別致的鮮香大受顧客歡迎。
加少許白糖，拌勻後直接飲用，山野鮮花的氣息讓您忘記身居鬧市。
「母子燴百花」成菜鮮嫩辣香，醬香味濃郁原料主料：白花400克配料：嫩豆腐、青豆米、肥廋豬肉各100克，上湯300克，花生油50克調料：生薑末、精鹽各2克、麻油、味精各3克，胡椒粉、白糖各2克，醬30克，辣椒油20克，蠶豆水粉30克製法:1.百花去水擠干待用。2.嫩豆腐切為1.5厘米見方的塊，放入沸水中氽透瀝處；豬肉洗凈剁碎青豆米用油拉熟取出。3.炒鍋置中火上，注入剩餘的花生油，將薑末、肉末下入炒散，下醬炒香，放入白花煸炒幾下，注入上湯，加進精鹽、味精、胡椒粉、白糖拌勻，放入豆腐、青豆米燒沸，移至文火燒10分鍾，下蠶豆水粉勾芡，淋入辣椒油、麻油拌勻，倒入凹盤中即成.

⑶ 杜鵑花有什麼食療方法

（1）慢性支氣管炎 將杜鵑花葉研粉，製成1∶1酊劑，每服10～20毫升，每日2次。治療1000餘人，近期有效率達80%，以鎮咳、祛痰的效果較顯著，痰稠者容易咯出。亦可用於普通感冒的咳嗽。

（2）吐血 鮮杜鵑花15克，水煎服。

（3）鼻衄 杜鵑花15～30克，水煎服。

（4）黃癬（瘌痢頭） 杜鵑花60克，油桐花30克，焙乾研末，桐油調搽（先剃頭後搽）。

（5）白帶 ①白杜鵑15克，豬蹄適量，同煮，湯肉同食。②杜鵑根15克，三白草15克，水煎，同豬肉湯兌服。

（6）閉經 ①杜鵑花50克，加水適量煎煮，共取煎液3次，合並煎液，早晚各服一半。②杜鵑花15克，酒釀100克，混勻，於鍋中隔水燉沸，候溫，早、晚分2次服用。

（7）崩漏 杜鵑花100克，蜂蜜500克。將杜鵑花研為細末，和蜂蜜混合均勻，每服50克，用白開水沖服，每日3次。

（8）咳嗽 ①杜鵑花30克，白糖50克，混勻，腌制1天，每取少許，用開水沖泡代茶飲用。②杜鵑花適量，研為細末，每取10克，以溫開水送服，每日3次。

（9）風濕痹痛 杜鵑花100克，白酒500毫升。將杜鵑花入白酒中，密閉浸泡1周。每飲20～50毫升，每日1次（《貴州民間方葯集》）。

（10）跌打損傷 ①鮮杜鵑花適量，洗凈，置於臼中，加冷開水1小盅，搗爛如泥，絞取濃汁，分2次飲用；葯渣敷於患處。②杜鵑花20克，黃酒100毫升，於鍋中隔水燉沸，取汁飲用，每日1次。

⑷ 什麼花可以生吃或煮熟來吃

黃花菜，杜鵑花，百合花，菊花，荷花，金針花，玫瑰，玉蘭花，南瓜花，茶花，桂花，花椰菜

⑸ 新鮮杜鵑花可以泡水喝嗎

新鮮杜抄鵑花可以泡水喝，但是必須在專家指導下使用。

杜鵑花具有很多品種，其中黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素，誤食會中毒，白色杜鵑的花中含有四環二萜類毒素，人中毒後會引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等，重者會引起休克，嚴重危害人體健康。

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紫杜鵑泡水喝的禁忌：

1、紫杜鵑的用法以及用量。紫杜鵑常用的方法就是煎湯或者是泡水服用，用量控制在9克到15克之間，貪多不僅不能夠令葯效疊加反而會出現副作用。除了煎湯服用這種方法之外，也可以將新鮮的紫杜鵑取出搗爛後直接塗抹在患處，對於外傷出血的情況療效很好。

2、服用紫杜鵑後的副作用。紫杜鵑作為一種中葯材若是沒有科學的服用很容易造成副作用，有一些杜鵑中含有毒素，若是誤服很容易出現中毒現象。

杜鵑花還可以入菜。杜鵑花味甜、性溫、有降血脂、降膽固醇、滋潤養顏的作用，長期飲用，可令皮膚細嫩，面色紅潤，還可以提煉杜鵑花酸，製成化妝品，起一定美容功效。

食用杜鵑花可以和雞蛋一起炒，雞蛋本身就有的一種香氣，配上杜鵑花的花香，聞著就有一種甘甜之氣，炒制之後紅黃相間，亦可達到色香味俱全的效果。

⑹ 杜鵑花能泡茶喝嗎

杜鵑花茶的功效及杜鵑花茶的泡法喝法介紹

產 地： 杜鵑花分布十分廣泛，全國都有
作用功效： 杜鵑花的作用及功效：味甜、性溫、能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏，長期飲用，可令皮膚細嫩，面色紅潤；能降血脂、降膽固醇、消炎、滋潤養顏、養顏和血、調經、祛風濕、治月經不調。具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕痛等功效。可以提煉杜鵑花酸，製成化妝品，起一定美容功效。杜鵑花的根、葉、花入葯，有和血調經、消腫止血的功效；杜鵑花葉外用根治內傷、風濕等症，還可主治風痰劇痛、風濕痹痛和風蟲牙痛等症。
注意事項： 杜鵑花的注意事項：杜鵑花有一定毒性，請在專家指導下使用。黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素，誤食會中毒；白色杜鵑的花中含有四環二萜類毒素，人中毒後會引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等，重者會引起休克，嚴重危害人體健康
適宜搭配： 杜鵑花適合單泡
泡法喝法： 杜鵑花的泡法及喝法：一茶匙乾燥的杜鵑花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鍾後即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。
花言茶語： 杜鵑花象徵花中西施

⑺ 怎樣煮花茶

下面介紹幾種常見的，簡單、易於操作的,原料需好找的花茶的泡法1、勿忘我茶
取適量勿忘我置於杯中，沖入開水，泡三分鍾即可飲用。此茶具有美白皮膚、清肝明目、滋陽補腎、促進新陳代謝，延緩細胞衰老，提高免疫力的功效。

2、羅漢果花
取適量的羅漢果花置於杯中，沖入開水，泡五分鍾即可飲用。此茶氣味甘、涼、無毒；入肺，脾經；清肺潤腸、清熱通便。有清肺止咳、潤腸通便之功效，對煙酒過度等引起的聲音嘶啞，咽干口渴等尤為有效。可調降血糖值，改善糖尿病。適用於小兒百日咳（小兒風寒感冒咳嗽勿用）。

3、菊花茶
泡菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，用沸水沖泡即可。若多人飲用，可用透明的花壺，放一小把，沖入沸水泡2—3分鍾，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯，也可加入冰糖，這樣口味更甘。喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新的茶水，泡上片刻，而後再喝。此茶內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。常飲菊花茶，春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。能美容養顏、補血提神，以增強生命之活力，使人延緩衰老，更能使老年人延年益壽。

4、玫瑰花
浸泡玫瑰花茶的水要選擇80度左右的，因為這樣的溫度能最大限度地浸提出營養物質而又不降低營養價值。取12克玫瑰花放入杯中，沖入沸水（把煮好的開水稍微放一會，約80度時就可以沖泡），依個人口味還可加入適量冰糖或蜂蜜。此茶能調節女性生理功能，養顏美容，性質溫和，降火氣，且有消除疲勞，癒合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於新陳代謝，調節內分泌，將毒素排出體外，清除自由基，消除色素沉著，滋潤皮膚，平衡激素，特別適用女性飲用。

5、茉莉花
和玫瑰花一樣，茉莉金蓮花色澤如金，口感清爽，可清咽潤喉，清熱解毒花泡水的溫度約在85度左右。取適量茉莉花放入杯中，沖入備好的水，泡上3分鍾即可飲用。此茶具有提神功效，可安定情緒及舒解郁悶情緒。患有慢性支氣管炎的人宜經常飲用。此外它對便秘也有幫助。

6其他花茶
，每杯1-2朵。
玉蝴蝶晶瑩剔透，潤咽喉，每杯3-4片。
竹葉茶湯色淡綠，味甘微苦，清心除煩，清暑降溫，每杯1-2克。
千日紅味淡清香，清肝散結，止咳定喘，每杯2-3朵。
熏衣草味微苦，可緩解緊張情緒，幫助睡眠，每杯約1克。
杜鵑花清香微苦，調經和血，美容養顏，每杯4-5片花瓣。

PS：花茶可清飲亦可調飲，如加糖、蜂蜜等。也可和茶葉一起沖泡，或者幾種花茶混合沖泡，除玫瑰和茉莉外，其他花茶最好用剛剛沸騰的開水，水溫不高會影響花茶的香氣和滋味。另外，花茶在存放時要密封好，不能受潮，不常飲最好放入冰箱中冷藏，因為花茶容易因蟲卵附著而生小蟲，密封好放在冰箱就不用擔心這個問題。

⑻ 杜鵑根煮多久

如果用水煮，至少煮兩個小時。
我剛好前幾天買了一個杜鵑根， 8兩重。 花了24塊錢回、
我拿到家答，就用刷子簡單的刷了刷，沖沖水就放進魚缸了。
一開始確實水黃了，但是現在水基本不怎麼黃了。
截止到今天，差不多有十天了，以前都是固定在魚缸里的，我今天給魚換水的時候，發現它沉了。不用固定，也能沉底了，哈哈。 杜鵑根確實好看呀！

⑼ 梨花海棠花杜鵑花玫瑰花玉蘭花它們的顏色是怎麼來的呢

梨花是白色或粉紅色；杜鵑花有紅、粉紅、白；玫瑰花有紅、粉紅、黃；玉蘭有紫紅、白。

玫瑰花中含有300多種化學成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂。玫瑰初開的花朵及根可入葯，有柔肝醒胃、舒氣理氣、美容養顏、收斂等功效。

玫瑰果的果肉，可製成果醬，具有特殊風味，果實含有豐富的維生素C及維生素P。用玫瑰花瓣提取玫瑰精油（稱玫瑰露），可以改善皮膚質地，促進血液循環及新陳代謝。

營養

玫瑰花含有多種微量元素，維生素C含量高，玫瑰花可製作各種茶點，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰醬菜、玫瑰膏等。玫瑰花可直接食用，玫瑰根莖煮來吃，玫瑰根可用來釀酒。

玫瑰的成熟鮮果中，含有大量的維生素A、B、C，還含有十多種氨基酸、可溶性糖、生物鹼。其中維生素C的含量最豐富、每100g內含2000多mg，有「維生素C之王」之稱。還含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鉀、鐵、鎂等，其中蛋白質含量8.5%，脂肪4.7%，可溶性糖1.2%，碳水化合物68%。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖18%至23%，含澱粉21.75%至22.63%，且含有豐富的氨基酸，其氨基酸總量高達10%。從蒸餾玫瑰油後的花殘渣中提取玫瑰紅色素，用於食品著色。用紅玫瑰花作酸性食品的紅色色素時，其營養成分未被破壞。另外，利用玫瑰花渣可生產醬油。

玫瑰為香料植物，從玫瑰花中提取的香料——玫瑰油，在國際市場上價格昂貴。

玫瑰油成份純凈，氣味芳香一直是世界香料工業不可取代的原料，在歐洲多用於製造高級香水等化妝品。從玫瑰油廢料中開發抽取的玫瑰水，因其不加任何添加劑和化學原料，是純天然護膚品，具有極好的抗衰老和止癢作用。此外，玫瑰的根皮可作為絹絲等物的黃色染料。

玫瑰菜譜

山楂玫瑰厚鍋餅

主料：小麥麵粉200克

輔料：山楂5克,玫瑰花5克

調料：蘇打粉15克,酵母15克,白砂糖20克,奶油10克

步驟

1.將山楂、玫瑰花、水放入鍋中以中火煮沸，關火後讓材料浸泡10分鍾，瀝出汁液120克待降溫備用。

2.將麵粉、泡打粉混合過篩入調理盆中，加入還發乾酵母、白糖、鹽及調好的汁液混合揉勻成團，蓋上保鮮膜靜置松馳10分鍾備用。

3.工作台撒少許中筋麵粉，將松馳好的面團放入置在工作台上，以擀麵棍稱直徑約20厘米的圓片狀，直接放入已抹奶油的平底鍋內，蓋上鍋蓋置溫暖處發酵分鍾。

4.發酵好的面團以小火慢煎8分鍾，翻面再繼煎2分鍾，直至餅的表面出現漂亮的黃色即可起鍋。

山楂玫瑰厚鍋餅的製作要訣：

成品後成直徑20*厚2厘米圓形片1個。煎制火候/時間：小火/10分鍾。賞味期：冷藏5天。同時使用泡打粉和速發乾酵母的目的，是因為泡打粉能使面團在短時間內松發，而酵粉除了也有松發的作用之外，還提供了特殊的酵母芬芳。

玫瑰百果羹

主料：玫瑰花瓣,黃菊花瓣各適量,西瓜50克,哈密瓜50克,蘋果50克,葡萄5克。

調料：冰糖,水澱粉各適量。

調料：

西瓜、哈密瓜、蘋果、葡萄均去皮切成小丁。

鍋中放入清水、冰糖、原料，燒開，勾芡即可。

玫瑰海參酥

主料：小麥麵粉300克

輔料：玫瑰花100克,雞蛋100克

調料：白砂糖150克,豬油（煉制）50克

步驟

1.將麵粉過篩後放在案板上，中間挖成坑狀；

2.坑內放入雞蛋、白糖、豬油、泡打粉及少許清水和成面團；

3.將面團出條下節子，逐個包入玫瑰心餡，做成海參形，再刷上蛋漿；

4.放入盤內，烤製成熟即成。

玫瑰海參酥的製作要訣：

1.成品制好後，酥餅面上有很多裂紋口，為此應注意麵團的干濕度；

2.成品外酥鬆，內甜軟，且玫瑰香味濃郁；

3.玫瑰餡製作方法：芝麻、白糖、豬油放在容器里，混合拌勻，邊攪拌邊加入適量干澱粉，最後放入玫瑰花拌勻，做成玫瑰餡。

⑽ 白杜鵑花有什麼功用

杜鵑花科植物杜鵑花的花或果實。
一、酸甘，溫。
①《綱目》：味專酸，無毒。
②《分類草葯屬性》：味甜，性溫。
③《四川中葯志》：性平，味酸辛，無毒。
二、內服：煎湯，9-15g。外用：適量，搗敷。
三、和血，調經，祛風濕。治月經不調，閉經，崩漏，跌打損傷，風濕痛，吐血、衄血。
①《分類草葯性》：治吐血，崩症，去風寒，和血。
②《貴州民間方葯集》：治月經不調，止紅崩；浸酒內服，可治風濕。果實止傷痛。
③《四川中葯志》：治腹痛下痢，痔出血及內傷咳嗽。
四、【附方】：
①治白帶方(《浙江民間常用草葯》)：杜鵑花，豬腳爪，同煮。
②治鼻衄方(《貴州草葯》)：映山紅花，當歸，水煎服。
③治月家病，經閉乾瘦：映山紅二兩。水煎服。
④治跌打疼痛：映山紅子（研末）五分。用酒吞報。
⑤治流鼻血：映山紅花（生的）五錢至一兩。水煎服。（①方以下出《貴州草葯》）
⑥治白帶：杜鵑花（用白花）五錢，和豬腳爪適量同煮，吃湯和肉。（《浙江民間常用草葯》）