茉莉花摘心

1. 什麼是茉莉花新枝摘心

新枝摘心的意思就是摘除植株枝條頂梢或頂芽的工作。
茉莉是新枝開花，故在其花期應加強修剪，特別要注意摘心，開過花的枝條也應及時剪短，以促進多發側枝，多孕花蕾。

2. 非洲茉莉花怎樣修剪

修剪步驟：

1.修剪前的准備工作：我們可以提前半個月到一個月對茉莉進行施肥，讓要修剪的茉莉呈現最好的准備狀態。

(2)茉莉花摘心擴展閱讀：

生物防治：清除枯枝落葉，集中澆毀，可以減少部分越冬基數，保護和利用天敵。捕食蟎、瓢蟲、草蛉、薊馬等對蟎都具有一定控製作用，選擇葯劑時應考慮天敵的安全，若有條件，可人工釋放天敵。

葯劑防治：紅蜘蛛繁殖能力強，對葯劑的選擇壓力強，容易產生抗葯性，應及時用葯和輪換用葯。

常用葯劑及濃度有25%三唑錫可濕性粉劑1000-2000倍；50%溴蟎乳油2000-3000倍液；20%甲脒乳油1000-2000倍液；20%三氯殺蟎醇1000-1500倍液；5%卡死克乳油500-1000倍液；50%敵敵畏乳油1000倍液；40%氧化樂果1000倍液。

1.茉莉花雞片 生雞脯肉120克，茉莉花24朵，雞蛋2枚。雞蛋去黃留清；雞脯肉剔去筋，洗凈，切成薄片，放人涼水內泡一下，撈起用干布壓凈，放鹽及濕澱粉、雞蛋清，調勻，拌雞片；

茉莉花擇去蒂，洗凈；火燒開，鍋離火，把雞片逐片下鍋，再上火略氽，撈出；燒開雞清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調好昧，盛熱湯把雞片燙一下，撈入湯碗內，放入茉莉花，注入雞清湯即成。

此湯菜具有補虛強體的功效，適用於五臟虛損而具有虛火之人食之，尤適於貧血，疲倦乏力者。健康人食之能防病強身。

2．茉莉玫瑰粥茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈，粳米放人盛有適量水的鍋內，煮沸後加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改為文火煮成粥。

此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理氣止痛的功效。適用於肝氣郁結引起的胸脅疼痛，慢性肝炎後遺脅間痹痛，婦女痛經等病症。

3．茉莉花糖飲 茉莉花5克，白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣飲用。此飲甘甜芬芳，具有疏肝理氣，止痢解毒的功效，適用於胸脅疼痛，下痢腹痛，瘡瘍腫毒病症。

4．茉莉銀耳銀耳25克，茉莉花24朵。將銀耳放碗內用溫水泡發，擇洗干凈，泡入涼水中；茉莉花蕾去蒂。洗凈；鍋中加清水、精鹽、味精燒開，撤去浮沫，倒入湯碗中，撒上茉莉花即成。

此湯氣味芳醇，具有疏肝解郁，滋陰降火的功效。適用於肝鬱氣滯，化火傷肺所引起的咳嗽，咯血，胸脅痛等病症。

5．茉莉金桔飲 茉莉花5克，金桔餅10克，粳米100克。將茉莉花研為細末，金桔餅切成丁狀；粳米淘洗干凈，加水煮成稀粥，再人金桔餅煮二三沸；於粥中調入茉莉花末即可食用。

此飲清香可口，具有疏肝理氣，健脾和胃，止痢的功效，適用於梅核氣，腹脹腹痛，痢疾等病症。

注意事項：茉莉花辛香偏溫，火熱內盛，燥結便秘者慎食。

3. 新上盆的茉莉老樁發芽後要打頂嗎

需要的

茉莉又名茉莉花，為木樨科素馨屬常綠灌木或藤本植物的統稱，原產於印度、巴基斯坦，中國早已引種，並廣泛地種植。茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環境，其葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。在素馨屬中，最著名的是雙瓣茉莉(Jasminum sambac)，也就是人們平常俗稱的茉莉花。茉莉有著良好的保健和美容功效，可以用來飲食。它象徵著愛情和友誼。同時，《茉莉花》也是中國傳統民歌，在動畫中，也被用於卡通人物人名。

栽培技術

1.栽植

盆栽茉莉花，盛夏季每天要早、晚澆水，如空氣乾燥，需補充噴水;冬季休眠期，要控制澆水量，如盆土過濕，會引起爛根或茉莉花繁殖多用扦插，也可壓條或分株。

茉莉花扦插繁殖，於4~10月進行，選取成熟的1年生枝條，剪成帶有兩個節以上的插穗，去除下部葉片，插在泥沙各半的插床，覆蓋塑料薄膜，保持較高空氣濕度，約經40~60天生根。

茉莉花壓條繁殖，選用較長的枝條，在節下部輕輕刻傷，埋入盛沙泥的小盆，經常保濕，20~30天開始生根，2個月後可與母株割離成苗，另行栽植。生長期間需每周施稀薄餅肥一次。春季換盆後，要經常摘心整形，盛花期後，要重剪，以利萌發新枝，使植株整齊健壯，開花旺盛。

2.光照與溫度

每年霜降前入溫室，越冬室溫為5~10℃，5℃以下受凍害，0℃以下易死亡。最適生長溫度為20~25℃、春季穀雨後移出溫室，出房前先在室內向陽處逐漸經受鍛煉，慢慢出房，出房後先置於背風向陽處，適應室外環境後放開管理。

3.澆水與施肥

茉莉的澆水原則為"不幹不澆，澆必澆透"。上盆後澆1次透水。春、秋季根據天氣情況，一般2~3天澆1水，每天可噴水保持空氣濕潤。夏季每天上午噴1次水，下午4點後澆1次水。冬季在溫室內要減少澆水量，否則易爛根。茉莉喜肥，出房後1個月，就可以開始澆礬肥水，隨著天氣溫度的升高，植株生長勢的增強，肥水濃度可逐漸加大，雨季可施乾肥。花前及花期可追施翠姆磷、鉀肥，以促花繁味香。追肥在每茬花後進行1次。盛花期停止追肥。冬季入室後停止施肥。

4.整形修剪

3月可對茉莉整形修剪。首先修去過密枝、乾枯枝、病弱枝、交叉枝等，然後將留下的枝條短剪，留枝條長15厘米，促新枝生長，有利開花。若想使茉莉開好花、開大花，春季第1茬花蕾應抹掉一部分，或摘枝條-部分嫩尖。每次花後應及時摘除殘花，使養分集中供下次花開。

4. 茉莉花摘心是怎樣弄的

把多餘的花瓣都摘掉抄，只剩下花心就行了

木犀科[學名jasminumsombac(L)Aiton.]。別名茉莉花、木梨花。素有人間第一香的茉莉花，遠在古代就以其碧綠而四季常青的圓潤翠葉和馨香的小花，贏得了人們的喜愛。茉莉載於《本草綱目》釋名柰花。上寫「原出波斯，移植南海，今滇廣人栽昔之，其性畏寒，弱莖繁枝，綠葉團尖，初夏開小白花……其花皆夜開，芳香可愛」。茉莉原產印度和伊朗的波斯灣地區，大約1600年前漢使通西域時經由西域傳入我國。菲律賓和印度尼西亞都曾奉茉莉花為國花。在我國廣東、廣西、雲南、四川、福建、台灣各省(區)均有栽培。
茉莉花，常綠小灌木或藤本狀灌木，品種繁多，外形美麗。可用於製作花茶。