茉莉花沏水後花變綠
A. 茉莉花茶沖泡後湯色會變色嗎
不會，除非你儲存不好才會導致湯色變化。
茉莉花茶的湯色應以黃而明亮為佳，若深暗泛紅，往往是品質有弊病的表現，如茶葉陳化、窨花時悶堆太久、烘乾不及時等都會影響湯色。
B. 茉莉花茶泡出來是什麼顏色的
茉莉花茶泡出來的茶湯顏色是淡黃色的。茉莉內花茶又叫茉莉香片，屬於花容茶，已有1000多年歷史。茉莉花茶產於福建省福州市及閩東北地區，其茶香與茉莉花香交互融合，有「窨得茉莉無上味，列作人間第一香」的美譽。
在清朝時被列為貢品，有150多年歷史。福州茉莉花茶源於漢，中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生，宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識，引發香茶熱，誕生了數十種香茶。新中國成立以來，福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶 。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的茶葉。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶，具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老防輻射、提高機體免疫力的功效，是一種健康飲品。
C. 茉莉花，為什麼買的時候葉子是墨綠色的，自己養的顏色就變淺了
北方冬天正值茉莉花開花，淡淡的幽香，沁人心脾。茉莉花葉子發黃，植株弱，不開花怎麼辦。先把養護的植株肥實，葉子不發黃，才有力量開花。
土壤板結硬化偏鹼性。茉莉花紫花酸性土壤。北方的水土偏鹼性。長期用自來水澆水土壤發硬鹼化，不利茉莉花生長會葉子發黃。
這種情況葉片只是黃綠，土壤良好。用稀釋的硫酸鎂澆花，改善土壤的酸鹼性。一般一到兩個月澆一次，相隔太短，茉莉花很快會仙去。平時澆水的時候最好用雨水。自來水澆花需要放置兩三天，裡面泡些橘子皮香蕉皮有利於茉莉花的生長。
土壤營養不好可以直接換土。茉莉花土壤配製腐葉土混合園土和少量的河沙。保持土壤肥沃，排水性好，微酸性土壤。
D. 為什麼綠茶和茉莉花放在一起是淺黃綠色的～原本綠茶泡時是深綠色的
茉莉花茶用的原料是綠茶，
在究竟制過程中，綠茶會吸水，再烘乾，如引反復多次
綠茶的色澤已經破壞，所以湯色，干茶色都不會綠，而顯的發黃
不過現在也有新工藝，湯色會偏綠一點點，傳統的湯色是金黃色，或者淺黃色
E. 茉莉花泡水後為什麼茉莉花的花瓣上會出現綠色怎麼一回事啊
是新鮮的花，那是花青素
F. 茉莉花變色
正常的，有些茉莉花在凋謝前花瓣中會合成少量花青素使花斑帶紫色，尤其是重瓣茉莉更常見，很正常的。
G. 我的茉莉花施了一些花肥，但葉子還是黃黃的，不過開了很多花，要怎麼辦才能使它的葉子變綠
答案：如果花肥對路，葉子還黃，就是缺綠病。使用綠葉素噴灑植株葉子，使用方法看說明。
H. 茉莉花上邊的葉子變成金黃色，但葉脈是綠色的是怎麼回事。
缺鐵、土壤鹼度偏高，造成葉肉黃葉脈綠現象。茉莉喜微酸性土壤，土壤偏鹼會影響根專系營養物質屬的吸收。
建議：
1、用觀花型花卉營養液按說明施用，增加微量元素。
2、用硫酸亞鐵調整看看pH在6～6.5之間為宜。。盡可能使用酸性肥料，家裡的淘米水發酵後加硫酸亞鐵就挺好。葯店買一本PH試紙（2元，能用很長時間）先測一下淘米水加硫酸亞鐵的酸度，澆花後（每周1:3稀釋了來澆水）再測盆底流出的水酸度，做為檢測依據。
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I. 為什麼在茶社喝的茉莉花茶泡出來白白嫩嫩的，自己買的泡出來花都是黃的
可能是花茶的品種不同，但可能性不是太大。
極有可能花茶加工的時候用了漂白劑，比如雙氧水H2O2，漂白粉等，市面上很多都會採用這些方法，賣相會比較好。
J. 沖泡出的茉莉花茶的顏色是怎樣的
好的茉莉花茶干茶聞起來應該是清香的，茶湯是綠偏微黃，口感回甘極強，滿口生香，而你的茉莉花茶的茶湯是紅色的，而且還是酸味，再說有幾年的時間，應該是變質了，為了身體健康，建議不要飲用，防止得不償失！