茉莉花餅圖片
『壹』 回家吃飯茉莉花肉餅做法
土豆花茶肉餅
材料:土豆粉 麵粉 肉餡 醬油 胡椒粉 鹽 食用油 茉莉花茶水 姜 蔥
做法:
1.土豆粉和麵粉按1:5的比例混合,加水和面,然後把面蓋上醒著;
2.肉餡中加入醬油、胡椒粉、鹽、食用油、茉莉花茶水、薑末、蔥末攪拌均勻;
3.面團分成相等大小的劑子,然後擀成圓餅;
4.在面餅上剌一個口,然後鋪上肉餡;
5.折面餅;
6.將肉餡擀到肉餅邊緣,使肉餡均勻布滿肉餅;
7.電餅鐺倒入底油,將肉餅放入,煎制5分鍾即可。
『貳』 茉莉花餅如何製作
食材:鮮茉莉花10朵,自發粉200克、酸奶油10毫升、稀黃油14克、蜂版蜜20毫升、食鹽2克。
做法權:
茉莉花取蒂洗凈後瀝干;
將自發粉中放人酸奶油、稀黃油、蜂蜜、食鹽、茉莉花瓣等,並加適量水,調成稀糊狀,加蓋醒發10分鍾後備用。
平底不沾鍋燒熱後,加入2小塊黃油,將發好的麵糊入鍋煎成小圓餅,待圓餅兩面煎成黃色後即可。
茉莉花餅具有理氣和中、抗菌消炎的功效,適甩矛胸脅疼痛、創瘍腫毒等病症。..
『叄』 有人吃過雲南特產嗎求介紹好吃的!
鮮花餅
『肆』 如何令用茉莉花美容
一朵美麗的茉莉花,滿園花草,香也香不過它」對於茉莉花的贊譽也已經從古至今了,而且茉莉花的保健效果也是很好的,不愧是經久不衰的保健品,茉莉花清熱,消炎,解毒的效果都是特別好的,但是如果我們正確掌握了一些它的食用方法,會達到美容健身的作用。
我們都知道茉莉花的花香是非常沁人心脾的,而且它的花語也是特別高雅的,代表著尊敬,忠貞,質朴,清純,深受人們的喜愛,不僅如此它的葯用價值也是特別大的。
茉莉花性寒、味香淡、消脹氣,味辛、甘,性溫,有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效。它還有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、堅齒、防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,可使人延年益壽、身心健康;其香氣怡人,有理氣安神、潤膚香肌之功效,可改善焦慮現象,對慢性胃病、月經失調也有功效。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配,沖泡飲用有瘦身的效果,有助於排出體內毒素。
茉莉花入菜味道清香
保鮮茉莉花在做菜食用前,把袋拆開,用清水漂洗3次,或者用清水浸泡30分鍾後再漂洗後配菜,也可用熱水煮幾分鍾。茉莉花味道清香,可做茉莉花餃、茉莉花包、茉莉花餅、茉莉花糕點等。還可配葷、素菜炒、蒸、涼拌、煲湯等做出可口的菜餚。以下為大家介紹幾款家庭常用茉莉花製作的食品。
茉莉冬瓜湯
鮮茉莉花30克,冬瓜50克。在煮冬瓜湯時,加入鮮茉莉花。
中醫認為,茉莉花可以消暑清熱、化濕、健脾止瀉、寧心除煩。冬瓜可以清熱利濕。經常上火或胃口不佳者,可多食茉莉冬瓜湯。
茉莉花粥
鮮茉莉花60克,粳米50克。待煮至米將熟時放入茉莉花,熟則即食。
有疏肝理氣、健脾運濕、化濁寬中等功用。宜用於調治納呆、腹脹、惡心嘔吐、胃脘隱痛等。女性在行經期間亦宜食用,尤其對痛經者更為適宜。
茉莉豆腐
鮮茉莉花30克,豆腐100克。先煮豆腐,水沸後下茉莉花,再沸即起鍋,取自然清香之味。每日吃1~2次。
有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能調節更年期婦女內分泌功能,對更年期婦女肥胖有減肥健美的功效。
茉莉銀耳湯
銀耳25克,茉莉花少許。鍋內放清湯,放入銀耳、料酒及適量鹽。
對肺熱咳嗽,肺燥乾咳、痰中帶血、胃腸有熱、便秘下血、老年性支氣管炎、頭暈、耳鳴、慢性咽炎、月經不調、肺結核、高血壓等,有輔助療效,尤其對神經衰弱、病後體弱等滋補最好。
茉莉雞丁
雞脯肉、茉莉花各50克,枸杞、鹽、酒、味精適量。
1、茉莉花開袋漂洗干凈備用。
2、將雞肉切成丁,用酒加鹽略腌。
3、起油鍋,將雞肉炒熟,調入味精,起鍋前加茉莉花、枸杞裝盤。可健美滋補強身。
茉莉花炒蛋
茉莉花100克,雞蛋3~4隻,烹調油15毫升,鹽少許。
1、將茉莉花用清水漂洗,撈起後攤在廚紙上散去水分,備用。
2、雞蛋磕入碗中,放少許油,打散,備用。
3、鍋燒熱後放入烹調油,並轉動鍋讓油自然流動形成一層覆蓋鍋底的膜,迅速倒進蛋液,邊倒蛋液邊攪拌,這樣雞蛋才能打出茉莉花大小。
4、依個人口味撒少許鹽調味,將備用的茉莉花下鍋與雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
在我們的平時生活中應該只知道用茉莉花來泡茶,排毒養顏的效果很好,對於它的那麼多的食用方法應該都不了解,那麼大家不妨嘗試著以上茉莉花的食用方法,一定會讓您美容,又健身
『伍』 茉莉花鮮花餅做法
茉莉花餅
前幾天去雲南玩,那裡特產鮮花餅,就想著這個是不是也可以做,周末沒事就試著做了些,還不錯,茉莉花味不是很濃,但是也很好吃。
茉莉花餅的用料
小麥麵粉
250g
豬油
50g
水
適量
小麥麵粉
150g
豬油
70g
茉莉花醬
70g
糯米粉
適量
花生碎
適量
蛋黃
一個
黑芝麻
適量
茉莉花餅的做法
步驟13
還不錯吧。
『陸』 茉莉花鮮花餅做法
食材
主料
中筋麵粉
500g
輔料
油
適量
鹽
適量
細香蔥
適量
茉莉花
適量
步驟回
4.鍋里熱油,把餅煎至變色即可食用
『柒』 茉莉花的加工產品有哪些
茉莉花的加工產品很多,例如,茉莉花可以提取出茉莉花油,對中樞神經有著一定的抑製作用,茉莉花的花瓣、葉片和根都是可以葯用的,具有很好的清熱解毒、利濕的作用,另外茉莉花對多種細菌都有著很好的抑製作用。
茉莉花也可以做成吃的,下面我們來看看茉莉花餅。
食材:48克糖粉、43克黃油、43克蛋白液、48克低筋麵粉、3克干茉莉花
做法:
1. 首先處理准備好的干茉莉花,我們需要把茉莉花的花梗全部去除,只留下花瓣放在碗中備用就可以了。
2. 將黃油切成小塊放在碗中,軟化之後再將准備好的糖粉放進裝有黃油的碗中。
3. 將黃油和糖粉用打蛋器或者是筷子充分的攪拌均勻,就變成了淡黃色的麵糊。
4. 將准備的雞蛋打入碗中取出蛋黃,將蛋白攪散之後倒入麵糊裡面,繼續攪拌均勻。
5. 最後用小篩子將低筋麵粉篩到麵糊裡面,同樣的用刮刀或者是筷子攪拌均勻備用,要讓麵糊攪拌到沒有一點乾粉的狀態。
6. 在烤盤上鋪一層油紙,准備一些小模具放在烤盤的上面,將做好的麵糊放入模具裡面,用刮刀將麵糊刮平,刮平之後模具就可以拿走了,也可以烤熟之後再拿走。
7. 在做好造型的小餅幹上面均勻的撒上准備好的茉莉花瓣,把烤箱預熱到180度,放進烤箱裡面烘烤6分鍾的時間。
8. 這樣彌漫著茉莉花香的小餅干就做好了,因為選擇的模具也是比較薄的,所以做出來的小餅干酥酥脆脆的特別好吃。
『捌』 老年節老人禮物
01
俗話說「樹枯根先竭,人老腳先衰。」對於老年人來說,身體上的許多病變都會在雙腳上有所反映,所以選鞋時候要注意保暖的原則。還有一點也是需要注意的就是穿鞋不僅要舒適漂亮,更重要的作用是為站立和行走提供支持,使身體免受損傷。據美國足踝外科協會報道,大部分患有足病的人和不當穿鞋有關。所以,建議您給老人挑選一些戶外登山系列、籃球系列、高幫結構系列、帶有氣墊等防震功能系列等等,這些鞋子大部分帶有防震、耐磨、耐滑、護腳等功能,有利於老年人的生活活動。另外,像內連升等中國傳統布鞋也非常適合老年人穿著,透氣性好同時適合老年人的審美要求。
02
現在身邊多數老年人還是偏愛黑、灰、藍的「老三樣」,這總會給人帶來一些沉悶的感覺;而少數「趕時髦」的老太太買些如大紅、大紫的衣服,又顯得過於張揚。現在老人的服裝也增添了鑲、嵌、綉等多種工藝,完全不必那麼呆板。如果色彩選得好,對調節老人心情有很大好處。
兒女們為購買老人衣服時,不妨注意以下幾點:面料要柔軟,以棉、真絲為佳;除了檢查針腳、線頭之外,還要注意一些特別的細節設計,比如口袋是不是夠用,是否有內兜,以方便老人裝一些重要物品,拉鏈是否是包著的,可以避免劃傷老人等。眼下重陽節將至,各大商場優惠促銷活動繁多,建議您帶老人一同去購買,如果老人行動不方便,建議您就近購買,遇到不合身的衣服換貨方便。
03
蜂蜜
會養生的朋友都知道,「葯補不如食補」,所以營養品以實用為主,比如說蜂蜜,老年人容易出現便秘的情況,所以蜂蜜是個不錯的選擇。但是不要在商店裡買經過加工或包裝的。直接去聯系養蜂人,這樣花銷也會相對減少。另外,蜂蜜用溫水化開了給老人服用,水溫超過四十度會把蜂蜜燙壞,太多會給老人沉重的消化負擔。每天一勺的量就夠了。
鴨子油
老年人還經常會血管硬化,鴨子油可以有效地軟化血管,所以可以多為老人做做飯,但是它也是油,所以不要多吃。根據老人的實際情況,來調整合理的飲食結構。
燕麥
燕麥有很高的營養價值,人體必需的8種氨基酸和維生素E的含量比白面和大米還高,其微量元素鈣、磷、鐵的含量也頗豐富。不僅如此,燕麥對預防老年人動脈硬化、高血壓、冠心病、糖尿病、脂肪肝、浮腫、便秘等,也有積極的輔助療效,能增強老年人體力,起到延年益壽的效果。
04
玉石
心意與價值兼具
買件喜愛的玉石飾品,既可以做裝飾,也可以保值,兩全其美。給父母買件玉石飾品敬敬孝心,是不錯的選擇。
玉石飾品的身價節節攀升,選擇這樣的禮物還有保值空間。如果想要送給老人,選和田玉和翡翠比較好,像竹、錦鯉、平安扣等雕刻形狀,含有節節高、平安祥和的寓意,很適合老年人。記者在另一家專營鑽石和翡翠的珠寶店了解到,很多人鍾情翡翠,因為它的保值功能更佳,其中翡翠玉鐲、吊墜很受女性青睞。
同時,要提醒消費者的是,購買珠寶首飾最好到信譽度高的珠寶店購買,更有保障。購買時也要認準是否為A貨,即天然玉石僅經過物理加工過程,這樣的玉石才具有收藏價值。
05
羊毛衫
最暖心的禮物
近日氣溫頻頻下降,記者在各大商場看到,「出鏡率」最高的非羊毛衫莫屬。不少商場的羊毛衫專櫃都推出了各種優惠活動。秋冬時節,為家中的老人添置一件漂亮的羊毛衫,可謂是暖體又暖心之選。一位購買了兩件羊毛衫的小趙告訴記者,最近天氣冷了,正好買給父母一人一件作為重陽節的禮物。
值得一提的是,羊毛衫價格依據羊毛質量的優劣從幾百元到幾千元都有,消費者可依據自身的需求進行選擇。但選購時要特別注意,款式只是一方面,毛衫的質地最重要,摸摸手感、看看色澤,要買有「純羊毛」標識的優質產品。
06
足浴盆
新型的保健禮物
眾所周知,腳部是人體經絡匯聚的地方之一,人體各器官均在腳部有特定的反射區,故足療確有一定的保健功效。為長輩買一台足浴盆,讓老人在家就能做足療,既能消磨時間,又可以有助腳底健康,還可享受舒適按摩。當前市場上的足浴盆,款式、功能多樣,據業內人士介紹,集磁療、振動按摩、紅紫外線等功能於一體,具有高強度絕緣性和耐熱性,外型美觀大方的產品是家庭休閑足浴的首選。
目前市場上足浴盆的價格區間比較大,從300元到3000元不等,其中600~700元的經濟型產品銷售最好。但注意足浴盆主要的功能還是休閑保健,消費者不要輕信一些誇大不實的宣傳。給父母購買,最好到大型商場、賣場挑選,以確保產品質量。
『玖』 香噴噴的茉莉花,能不能直接作為烹飪食材使用
誰說養花百無一用?我們平時在家養花種菜,不僅可以清新環境、觀賞聞香,有的甚至能吃能用,例如花香濃郁的茉莉、香遠益清的桂花、清涼提神的薄荷等等。尤其是對於吃貨來講,有的花兒養來大都是用來吃喝的,花兒也可以作為食材使用。
薄荷屬於長日照作物,喜歡25℃-30℃、溫暖濕潤、陽光充足的生長環境和疏鬆透氣的砂質壤土或沖積土,不怕曬不怕旱。適當的摘心和打頂,可以讓薄荷長得更加旺盛。
『拾』 茉莉花餅的做法步驟圖,茉莉花餅怎麼做好吃茉莉花在那
用料
茉莉蜜(餡料) 260克
熟麵粉或者熟糯米粉(餡料) 200克
油皮
麵粉 200克
白糖 20克
豬油 50克
溫水 60克
油酥
麵粉(低筋麵粉) 135克
豬油 67克
茉莉花餅的做法
花蜜與熟麵粉或者熟糯米粉拌勻
調到能揉成團,如果太稀就多加點熟粉,或者放冰箱冷凍硬後再使用,太稠就加茉莉蜜
油皮材料混合攪拌後揉成面團,用保鮮膜包裹醒15分鍾
油酥材料混合揉成面團用保鮮膜醒15分鍾
油皮和油酥分別分成等量大小的面團
油皮包住油酥收口搓圓
用擀麵杖擀成牛舌狀
捲起用保鮮膜蓋住醒15分鍾
在重復一次步驟7-8的步驟
兩端開口處向上,然後用手按平擀開包入茉莉花餡料
刷些蛋黃液,然後預熱烤箱180度
放入預熱好的烤箱上下火180度烤20分鍾