紫羅蘭的吃法
『壹』 紫薯吃法最簡單的吃法
第1步,三個紫薯清洗干凈後,削去外皮,切成紫薯片,均勻的擺在盤中,飯後蒸內鍋,冷水上容鍋,水開後大火蒸15分鍾左右。趁熱用湯勺壓製成紫薯泥,接著少量多次的加入糯米粉,再倒入適量的牛奶,攪拌成面絮狀,最後搓成紫薯圓子,蓋上保鮮膜醒面10分鍾。
第二步,醒面的同時我們來准備一些配料,准備葡萄乾或蔓越莓和自己喜歡的乾果,把它們切碎放入碗中,面團醒發好後放在案板上,按扁後放上准備好的配料,像包包子一樣包起來,再次團圓,依次做好所有的分胚。
第三步,鍋中燒水,水開後轉中小,放入做好的紫薯丸子,教大家一個技巧,煮糯米丸子開始一定要用小火,用這種方法煮糯米丸子表皮才不容易發黏,也不容易破皮。待丸子稍稍浮起,蓋上蓋子,再轉中火,燜煮5分鍾左右。期間適當攪動,防止粘黏,直到丸子全部飄起。我們的紫薯丸子就做好了。放在涼開水中過一下冷水。丸子吃起來更加有q彈有嚼勁。
第四步,鍋中倒入紅糖和清水,紅糖與清水的比例是1:2,開小火,把紅糖慢慢的熬化,直到水面冒起大泡,倒入之前做好的紅薯糯米丸,改用中火收汁,一直到湯汁變得濃稠,把丸子緊緊包裹時就可以出鍋裝盤,最後撒上黑白的熟芝麻增香,即可美美的開吃啦。
『貳』 紫羅蘭有什麼作用
紫羅蘭沉香粉 主要採用滑石粉,硬脂酸鋅,氧化鋅,鈦白粉以及天然中草葯沉香等配製而成專。 粉質柔屬軟,潤滑,有護膚作用。可保護皮膚與外界空氣中有害物質隔離。可以當隔離霜和散粉用的哦,效果比DODO還好呢! 東方香型,留香持久。 裡面還有一層紙包裝。淡淡的粉紫色,淡淡的香味,惹人喜歡。 用法:沐浴完,擦在身上,散發著迷人的紫羅蘭香 紫羅蘭沉香粉主要功能:止汗隔離皮膚與空氣中的有害物質
『叄』 紫蘭菜的涼拌做法
食材:紫甘藍400克。輔料:大拌菜醬汁25毫升,油醋汁25毫升,精鹽3克。
1、紫甘藍和醬汁備用。
『肆』 世界上能吃的花有多少分別是那些
菊花:
菊花味甘苦,性微寒.
家菊清肝明目,野菊祛毒散火.
主治目赤,咽喉腫疼,耳鳴,風熱感冒,頭疼,高血壓,瘡療毒等病症.
若長期食用,還有利血氣,輕身,延年之的功效。
菊花含有揮發油,菊甙,腺嘌呤,氨基酸,膽鹼,水蘇鹼,小櫱鹼,黃酮類,菊色素,維生素,微量元素等物質.
可抗病原體,增強毛細血管抵抗力.
其中的類黃酮物質已經被證明對自由基有很強的清除作用.
而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效.
菊花花瓣中含有17種氨基酸.其中谷氨酸,天冬氨酸,脯氨酸等含量較高.
此外還富含維生素及鐵,鋅,銅,硒等微量元素,因而具有一般蔬果無法比擬的作用.
菊花可擴張冠狀動脈,增加血流量,降低血壓.
對冠心病,高血壓,動脈硬化,血清膽固醇過高症都有很好的療效.
玫瑰花:
每100克玫瑰花含揮發油約3克.
還含有槲皮甙,苦味質,脂肪,鞣質,維生素等.
玫瑰性溫,味甘,微苦.入肝,脾經.
可理氣解郁,和血散瘀.
主治肝胃氣痛,新久風痹,吐血咯血,月經不調,赤白帶下,痢疾,乳癰,腫回毒等病症.
1.活血祛瘀,調經止痛:
玫瑰花辛香味濃,能幫助體內正氣的運行,推動血液循環.
故有祛瘀調經的作用,常用於月經不調,損傷瘀痛等.
2.疏肝利膽,解郁:
現代科學研究發現,玫瑰花所含的揮發油有促進膽汁分泌的作用,幫助脾胃的消化.
可用於肝胃不和,胸悶脅脹作痛,胃脘疼痛,曖氣則舒,納呆不思食等病症.
桂花:
每100克含水分63克,蛋白質O.6克,脂肪0.1克,碳水化合物8克.
還含有多種芳香物質.
花蠟含碳氫化合物,月桂酸,肉豆蔻酸,棕櫚酸,硬脂酸等物質.
桂花總氨基酸含量較高,達13.178%.
其中人體必需氨基酸為6.126%,占氨基酸總量的45.155%.
而且植物蛋白質第1限制氨基酸—賴氨酸含量較高,組成蛋白質氨基酸配比合理,是優質蛋白質.
桂花含有豐富礦質營養元素,尤其鉀,鋅明顯高於一般植物樣品.
桂花性溫,味辛香.入心,脾,肝,胃經.
桂花具有疏肝通氣,醒脾開胃,治牙痛,喉干,口燥,口臭之功效.
有益腎氣之功,治老年腎虧,小便不利,尿頻,尿痛等症.
槐花:
每100克鮮品含水分78克,蛋白質3.1克,脂肪0.7克,碳水化合物15克,鈣8.3毫克,磷69毫克,鐵3.6毫克,胡蘿卜素0.04毫克,維生素B10.04毫克,維生素B20.18毫克,尼克酸6.6毫克,維生素C66毫克.
此外,還含有芸香甙,槐花素等物質.
槐花具有涼血止血,清肝降火等功效,主治腸風便血,高血壓等病症.
1.涼血止血:
槐花主要用於出血屬於血熱的病症,可配合地榆治療下部出血如便血,尿血,痔血.
配合仙鶴草,白茅根治療上部出血如咯血,衄血等.
2.降低血壓,預防中風:
槐花所含的芸香甙(蘆丁)是具有增強毛細血管抵抗力的維生素.
可增強血管壁彈性,提高毛細血管的韌性.
對高血壓患者有防止腦血管破裂的功效,可預防中風.
萱草,俗稱金針菜、黃花菜,吃它未開的花蕾,鮮吃容易中毒,吃干貨比較合適
紫藤,可以鮮炒著吃,可以當點心餡兒,也可以曬幹了,比霉乾菜好吃得多
白玉蘭,花瓣裹麵糊油炸,是一道名菜,味道倒不見得咋地
榆錢兒,其實就是榆樹的花,吃法可以參考紫藤。
在日本,三色紫羅蘭、康乃馨、香豌豆、櫻花都成了人們的食用花。
常見製作花卉菜的花卉有:梅花、桂花、梔子花、茉莉花、月季花、海棠花、蘭花、菊花、芍葯、萱草、百合、蓮花、佛手等
花卉食用,源遠流長,明代戴羲《養月余令》載有花饌18種,清人徐珂《清稗類鈔》載有花饌14種。 花 卉食用種類查考花饌,中國食用花卉的種類達100多種。根據食用器官不同,可分為如下幾類: 1.1 食花類常見的食用鮮花種類有:菊花、牡丹、蘭花、荷花、白玉蘭、百合、梅花、茉莉、 紫藤、蠟梅、洋槐花、薔薇花、杏花、芙蓉花、黃花菜、丁香、迎春花、梔子花、啤酒花、黃蜀葵 、芍葯、梨花、向日葵等。還有一些種類不太普及,如:鳳仙花、檸檬花、桃花、杏花、蒲公英、 地黃、雞冠花、石斛花、美人蕉、映山紅、牽牛花、柿子花、金雀花、金蓮花、紫荊花、木槿花、 薰衣草花、錦帶花、天竺葵、金盞菊、夜丁香、鳶尾、珍珠花、秋海棠、連翹、雛菊、珠蘭、白蘭 花、代代花、萬壽菊、晚香玉、波斯菊、紫羅蘭、曇花等。1.2 食莖葉類菊花、馬蘭、桔梗、 蘆薈、蕨、薄荷、留蘭香、枸杞、石刁柏、竹筍、蜀葵、鳳仙花、雞冠花、棕櫚、茼蒿、木槿、仙 人掌、漆樹、六道木、地膚、刺龍牙等。1.3 食根及變態根類桔梗、天門冬、麥冬、黃精、藕 、山葯、大麗菊、百合、芍葯、葛。1.4 食種子或果實類榆錢、荷花、仙人掌、懸鉤子、山茱 萸、枸杞、刺梨、蜀葵、沙棘、雞冠花。2 應用狀況2.1 直接食用采鮮花烹制菜餚,熬做花 粥,製做糕餅,采嫩莖葉做菜,是花卉最普遍的食用方式。常見可直接食用的種類有:菊花,桂花 ,梅花,牡丹,玉蘭,百合,紫藤,芙蓉花,荷花,茉莉,蘭花,黃花菜,桃花,月季,枸杞,蘆 薈,蕨菜等。2.2 加工後食用花卉可做成糖漬品,泡製成酒、茶,製作飲料等。3 食用價值 3.1 營養價值鮮花中含有人體所需的22種氨基酸、脂類、糖類,VA、VB、VC、VE、 VPP等微生素,鐵、鋅、鈣、鎂等必要的礦物質,還有豐富的生物活性物質。它能有效地調節人 體的生理功能,增強體質,延年益壽,見表1。表1 花卉中營養元素含量(每100g鮮品) 種 類蛋白質(g)脂肪(g)糖(g)Ca(mg)P(mg)Fe(mg)VA(mg)VB 1(mg)VB2(mg)VC(mg)Vpp(mg)蕨菜1.60.410.024029. 06.70.4枸杞嫩莖3.01.08.015.567.03.40.230.230.33 3.01.7枸杞果4.00.819.355.086.01.40.520.520.133 4.01.90黃花菜2.90.511.673.069.01.41.170.190.13 33.01.10藕1.00.12019510.50.02桔梗嫩葉0.28.81138. 0馬蘭嫩莖285.0106.09.53.150.070.3636.02.5野菊花嫩莖3 .00.56.0178.041.0竹筍4.15.722560.1糖漬桂花0.60.12 6.6槐花3.10.7158369360.0430.06.6榆錢3.81.08.522 010022香椿嫩莖6.60.915810822番茄0.90.32.58.029.00 .90.35胡蘿卜0.60.38.319.029.00.71.35大白菜1.10.22 .441.035.00.60.04菜豆1.50.24.744.039.01.10.24 與常食用的蔬菜番茄、胡蘿卜、大白菜、菜豆相比,它們具較高的營養價值。如蕨菜的蛋 白質、脂肪、糖、鈣、鐵等含量均明顯高於常食蔬菜。枸杞嫩莖含有大量的VPP。枸杞果中、黃 花菜中的各種營養均高於一般蔬菜,其中VA、VC含量均明顯高於一般蔬菜。野菊花、馬蘭嫩莖 、槐花、榆錢中鈣、磷、鐵及維生素含量也很高。3.2 醫療保健價值食用花卉不但營養豐富, 而且有較高的醫療保健價值。如黃花菜中每百克含VE4.92mg,居野菜之冠。日本大阪大學 野節夫教授列舉了八種健腦食品,黃花菜名列榜首。他認為黃花菜「具有獲得營養平衡的健腦效果 」。古人雲,「萱草無憂」,也說明常吃黃花菜可使人保持愉快的心態,對增強記憶和提高智力有 較好效果。另據新加坡營養學家麥多賓研究發現,食用菊花、玫瑰、紫羅蘭花具有明顯提高智商的 作用。菊花食用方法不勝枚舉,其葯用價值早已為世人公認。據《本草綱目》記載:「菊花,能除 風熱,宜肝補陰」。還能散風清熱,明目解毒。現代醫學驗證菊花中含有菊甙、膽鹼、腺嘌呤、水 蘇鹼等,還含有龍腦、龍腦乙酯、菊花酮等揮發油,對痢疾桿菌、傷寒桿菌、結核桿菌、霍亂病菌 均有抑製作用。食用菊花還可降低血液中的血脂和膽固醇,可預防心臟病的發生。另外菊花中還含 有豐富的硒,能抗衰老,增強身體的免疫能力。枸杞也是受人偏愛的種類,唐代《食療本草》記載 ,「枸杞果和葉可堅筋耐勞、防風、補益筋骨、去虛勞」。《本草綱目》記載,「枸杞果能滋陰、 宣肺、明目」。現代醫學證明,枸杞內含有甜菜鹼,可保護肝臟,預防脂肪肝發生。同時枸杞果可 降低血壓和血糖,還能使T淋巴細胞增強免疫功能。可輕身健體,延緩衰老。《神農本草經》稱, 「久服堅筋骨,輕身不老」。唐代甄權《葯性本草》記載「補精氣、諸不足、易顏色、變白、明目 安神、令人長壽」。故有人將菊花、黃花菜、枸杞、百合等稱長壽食品。4 開發前景鮮花食用, 是因為它不但營養豐富,而且色、香、味俱佳,同時其醫療保健價值不容忽視,對多種疾病具有較 好的治療效果。因此人們將花卉列為食療佳品。在生活水平日益提高的今天,人們已不滿足於餐桌 上的山珍海味、雞鴨魚肉。為了養生、減肥、保健、美容,大家的目光不約而同地投向花卉食品。 因為花卉沒有污染,甚至有的種類不需人工栽培,直接採食,源於天然,自然更受世人喜愛。我國 具有豐富的野生花卉資源,有部分野生種類,早已被人們食用。對這些種類進行引種馴化,可以豐 富食用花卉的種類,開發出栽培簡便,具有獨特風味和食療價值的新的食品原料。
『伍』 紫羅蘭花釀的做法
紫羅蘭花果茶
材料:
紫羅蘭花釀30毫升、果粒茶濃縮汁30毫升(或果粒茶10克)、冰水130毫升、冰塊150克
做法:
①所有材料一起放入雪克壺中,搖動10~20下即成。②若採用果粒茶,則先放入150毫升沸水中小火煮3分鍾,再濾入雪克壺中。
『陸』 紫羅蘭的介紹
拉丁學名:Matthiola incana
英文名:Violet
別名:草桂花、四桃克
科屬:十字花科、紫羅蘭屬
紫羅蘭花語: 永恆的美;質朴,美德 。
紫羅蘭(蘭色) - 警戒,忠誠,我將永遠忠誠
紫羅蘭(白色) - 讓我們抓住幸福的機會吧
紫羅蘭的傳說:
據希臘神話記述,主管愛與美的女神維納斯,因情人遠行,依依惜別,晶瑩的淚珠滴落到泥土上,第二年春天竟然發芽生枝,開出一朵朵美麗芳香的花兒來,這就是紫羅蘭。
紫羅蘭原產歐洲南部,在歐美各國極為流行並深受喜愛。它的花有淡淡幽香,歐洲人用它製成香水,倍受女士們青睞。在中世紀的德國南部還有一種風俗,把每年第一束新採的紫羅蘭高掛船桅,祝賀春返人間。
中華網上說:紫羅蘭的花語是永恆的美麗,最適合送給天秤的淑女。
中華農歷網上說:紫羅蘭(commoon stock)的花語是清涼(cool)
紫羅蘭是一種盛開在五、六月間,成鞋釘狀的花卉。這種花的香氣逼人,雖然屬於野生植物,但是園丁特別喜歡把它種在窗檯下。主要是希望藉由紫羅蘭,把芬芳的香氣帶進屋子裡。因此紫羅蘭的花語是-清涼。
凡是受到這種花祝福而誕生的人具有帶給周遭的人爽朗的特質,純純的愛比較適合這樣的你。至於目前流行的婚外情嘛還是少碰為妙。
紫羅蘭是一種盛開在五、六月間,成鞋釘狀的花卉。這種花的香氣逼人,雖然屬於野生植物,但是園丁特別喜歡把它種在窗檯下。主要是希望藉由紫羅蘭,把芬芳的香氣帶進屋子裡。因此紫羅蘭的花語是-清涼
『柒』 紫羅蘭白菜怎麼做好吃
涼拌啦 蔬菜沙拉 ,這玩意你還想怎麼吃 ,難道還炸蔬菜汁啊
『捌』 紫色包菜要怎麼炒才好吃
紫色的茄子、紫色的甘藍、紫色的紅薯是人們經常食用的蔬菜,但是你吃過紫色的白菜內嗎?
紫色的白菜,容學名叫「紫羅蘭」,據說它所含的營養元素是其它大白菜的幾倍,且富含花青素和胡蘿卜素,除了可以烹調食用外,更適合生吃。
紫色白菜由紫甘藍和膠州大白菜雜交而成。其菜葉呈紫紅色,外形艷麗,故而得名。味道發甜且粗纖維含量較少,用手輕揉菜汁呈紫紅色。
這種白菜看著高大上,其實對於種植來說是非常簡單的,與普通大白菜種植方法完全一致。北方一般在8月初種植,南方則在8月底種植,要是想種植紫色白菜的親們可以現在種植了。這種紫白菜它的口感也非常脆爽,是一種非常適合生吃的品種,切絲或是掰片裝盤簡單的涼拌一下就非常清口美味,關鍵是它顏色好看,味色俱佳來形容它真的一點也不為過。
除了口感比普通白菜要好之外,價格也是普通白菜的數倍。這種白菜在市場上還不多見,只有少數大型菜市場以及超市能看見它的影子。一方面這是剛引進的的雜交品種並沒有普遍種植,數量較少;另一方面價格比較昂貴
『玖』 紫羅蘭花舞怎樣做好吃呢
材料
紫羅蘭1大匙,玫瑰花瓣1/2大匙,檸檬汁適量,蜂蜜適量,冷開水200cc,冰塊適量
做法
1.將紫羅蘭、玫瑰花瓣放入杯中,沖入200cc的冷開水浸泡約10分鍾,至茶湯顏色變成藍色。
2.加入蜂蜜及冰塊攪拌均勻。
3.滴入檸檬汁調味一下即可。