梔子花的手工製作

1. 手工燒花梔子花教程

工具/原料
剪刀，膠水，等。
方法/步驟
1
總共需要六片花瓣，兩片五瓣的（標記專1號2號），四片屬三瓣的（標記3~6號），號碼越大花瓣越大

2
剪下1號和2號花瓣，邊緣處彎一彎

3
把1號花瓣捲成下圖的模樣

4
把1號粘在2號的中間

再把2號捲起來

剪下3~6號花瓣，邊緣處卷一卷

3號和4號粘在一起，5號和6號粘在一起

組合在一起，記得要錯開放，確保可以看到每一瓣花瓣

再把1號和2號粘在中間

調整一下2號花瓣的張開角度，使得看起來更自然

剪出綠色葉子

粘在下面

還可以用鐵絲做出莖，或者粘在緞帶上

貼在禮物上很漂亮

END
注意事項
可以放在家中當裝飾或者用來做包裝

2. 可以用梔子花做哪些菜

1.梔子花燴豌豆

原料

雞蛋3枚，梔子花2朵，豌豆200克，豬油25克，雞清湯250毫升，玉米粉15克，精鹽、味精、黃油等各適量。

製作

（1）梔子花去蕊，取瓣，切小片，入盤，待用。

（2）雞蛋打入瓷碗內，加精鹽、味精及少許雞清湯，攪拌均勻。

（3）炒勺燒熱化豬油，放入雞蛋液，略炒成碎茸，放雞清湯、鮮豌豆、精鹽、味精，燒熟，放玉米粉煨濃，撒梔子花片，淋化黃油，出勺即可。

特點與效用

蛋鮮花香，咸鮮濃郁，老幼皆宜，清熱瀉火。

2.梔子花扒鵪鶉蛋

原料

梔子花2朵，鵪鶉蛋12枚，水發冬菇泥25克，水發冬筍3片，油炒麵25克，油菜心6棵，牛奶150毫升，蔥頭末15克，白葡萄酒25克，素油25克，雞清湯、鹽、味精各適量。

製作

（1）把鵪鶉蛋煮熟，入涼水浸泡，去皮入盤。

（2）梔子花去蕊，取瓣，洗凈切絲待用。

（3）炒鍋放油燒五成熱，放蔥頭末煸炒出香味，放冬菇泥、冬筍片略炒，放雞清湯、牛奶、白葡萄酒，入去皮的鵪鶉蛋，溫火煨5分鍾，放鹽、味精、油炒麵、調勻，入油菜心，撒梔子花絲，稍開，出鍋入湯盤即可。

特點與效用

梔子芬芳，鵪鶉蛋嫩香，易於消化，補充營養。

3.梔子花明蝦片

原料

梔子花4朵，明蝦10隻，蘑菇片100克，煎麵包角10塊，豬油100克，白葡萄酒50克，奶油沙司200克，紅辣椒片25克，精鹽少許。

製作

（1）將梔子花洗凈，去蕊，擇瓣，切成小片。

（2）明蝦洗凈，放入盛有沸水的鍋內，汆熟後撈出，去殼、沙腸，切成3厘米見方的薄片；紅辣椒片下開水鍋汆一下，撈出。

（3）明蝦片、蘑菇片、紅辣椒片，放入另一鍋內，加鹽、豬油、白葡萄酒稍燜一下，倒入梔子花片，再加入奶油沙司，稍開後即出鍋。

（4）食用時分裝5份，每份放兩塊炸麵包即可。

特點與效用

呈乳白色，蝦嫩花鮮，香美適口，涼血瀉火。

4.梔子花燜豬舌

原料

大豬舌5條，梔子花5朵，紅汁沙司150克，黃酒100克，黃油100克（或豬油），色拉油100克，辣醬油25克，細鹽100克，胡椒粉15克，香葉1片（月桂樹葉），胡蘿卜40克，洋蔥150克，葯芹菜30克，馬鈴薯泥250克。

製作

（1）豬舌放在盛有開水的鍋里，煮10分鍾後，取出，用冷水沖涼，颳去舌苔和舌根骨，撒上鹽和胡椒粉，放入平底煎鍋內，用色拉油煎黃後，放入鍋內，加入梔子花瓣。

（2）將蔬菜香料（胡蘿卜、洋蔥、葯芹菜）和香葉，放入鍋內，與豬舌同燜。

（3）燜鍋內，再加黃酒、辣醬油、紅汁沙司、黃油燒，待燒開後，轉用小火，將豬舌燜酥、燜透，取出豬舌，原汁用潔凈紗布濾清。

（4）裝盤時，豬舌切成1厘米的片，每份5片，澆上原汁，盤邊配以炒洋蔥絲、馬鈴薯泥即可。

特點與效用

呈紅白色，花香宜人，味美嫩香，富含營養。

5.梔子花雞絲

原料

凈雞脯肉150克，梔子花2朵，生菜油50克，凈蔥頭25克，鮮姜10克，雞清湯200毫升，精鹽2.5克，胡椒粉0.5克，辣醬油5克，味精0.5克，辣椒粉0.5克，罐頭鮮蘑40克，凈蒜瓣5克，原汁筍25克，米飯100克，咖喱小料75克，咖喱粉5克。

製作

（1）梔子花去蕊，取瓣，切長絲，入盤待用。

（2）將雞脯肉去筋膜，切成6厘米長、2毫米粗的絲，撒勻精鹽1克和胡椒粉，稍腌；蔥頭切2厘米長、3毫米粗的絲；鮮姜去皮，蒜瓣去皮均切成末；原汁筍與鮮蘑均切成3毫米厚的片。

（3）煎盤內倒生菜油，燒熱，投入鮮薑末和蔥頭絲。翻炒至黃，放梔子花絲，稍炒，再放雞絲，不斷用叉子抖動翻炒，炒至雞絲鬆散無水時，加麵粉炒熟，再加咖喱粉炒出香味。

（4）兌入雞清湯調勻，加辣醬油、辣椒粉、精鹽1.5克和味精，放鮮蘑片、筍片和蒜末，湯開離火，倒在烤斗內，置熱爐板上燒開，墊上長盤，米飯、咖喱小料分別盛盤內，隨菜一同上桌。

特點與效用

咖喱味濃，梔子泛香，雞絲澄黃，解毒養顏。

6.梔子花小牛肉

原料

小牛肉750克（肩肉），梔子花4朵，干蔥2根，黃油75克，白蘭地酒10克，干白葡萄酒250克，精鹽、胡椒粉各適量。

製作

（1）將梔子花去蕊，摘瓣，洗凈，取2朵梔子花放入小瓷碗碾汁；另2朵花切細絲，待用。

（2）小牛肉切去邊皮、邊肋，洗凈，切成15塊；干蔥去皮，切粒。

（3）將炒鍋燒熱，放黃油化開，把牛肉塊煎黃，將肉塊碼在一起，淋白蘭地酒，劃火柴引火把白蘭地酒燃燒一下，再撒上干蔥粒，放鹽、胡椒粉，調好口味，倒入干白葡萄酒，用小火燜燒約半小時。

（4）待肉燜熟後，澆上2朵梔子花擠出的花汁，再燜5分鍾，入味。

（5）食用時，裝盤，澆上原汁，上邊撒上2朵梔子花絲即可。

特點與效用

花鮮汁美，梔香濃郁，牛肉嫩滑，補血清熱。

3. 怎樣折梔子花

工具/原料復
彩紙
雙面膠
剪刀制
鉛筆、橡皮
梔子花的製作過程

用鉛筆在一張A4大小的白紙上畫出6個花朵的輪廓，分為1至6號。1號和2號畫成五個花瓣的，3號到6號畫成3個花瓣的，並且按照號碼的排列，號碼越大，花朵的輪廓畫的越大。

用剪刀先把1號和2號剪出來，用橡皮把鉛筆印擦乾凈。

用筆芯把花瓣弄的彎一下。

1號花瓣捲起來，成一個花骨朵的樣子。
用雙面膠把1號花骨朵粘在2號花瓣上；
把2號花瓣往裡收攏一下。

3到6號花瓣也用剪刀剪出來，並且擦乾凈鉛筆印。

用筆芯把它們卷一下。

3號和4號用雙面膠粘在一起，5號和6號同理粘在一起，注意，花瓣錯落著粘，那樣出來的花朵好看、自然。

再把它倆繼續粘在一起，錯落著粘。

把做好的花骨朵粘在上面的中心。

把整個花朵整理一下，讓花看起來更立體。

葉子的製作過程
1
取出一個長條綠色彩紙，對折，剪出兩個相同大小的葉子。

2
沿著葉子的底部和頂部折出一條線，那就是葉子的脈絡。

4. 梔子花可以用來做什麼糕點。

原料：野生梔子花來  麵粉  生粉  啤酒自  大蒜
調料：鹽  生抽  白醋   
 
製作方法：
1、原料圖。野生梔子花去花蕊洗凈，麵粉和生粉約為2：1備用。
2、梔子花焯水1分鍾。
3、取出過涼水，用手輕輕地擠去多餘水分。
4、麵粉和生粉混合後，倒入適量啤酒調成稀糊。

5、夾住一朵花的莖掛上糊。
6、鍋內油熱後，下掛好糊的花炸至定型微黃後取出，最後全炸好後，開大火復炸一遍。
7、大蒜切末。
8、大蒜調入1：1生抽和白醋，成蘸汁。

 
 
 
小貼士：
1、調糊不要太稀，太稀掛不住糊，太厚影響口感，多試幾次就能掌握自己喜歡的口感。
2、第一次炸中小火炸微黃定型，第二次大火復炸約10秒。

5. 梔子花如何曬成花干

梔子花乾花製作的方法：

1、自然乾燥法製作最為簡單易行，一般將花在成熟季節採收後，切割它們，懸掛在室內乾燥的熱空氣中，使水分蒸發，為了防止組織皺縮，以更好地保存其自然色澤，應盡量用熱空氣快速乾燥，

懸掛時把切花頭朝下，這樣在乾燥過程中莖的頂端保持剛硬，可以鐵線或架子上懸掛切花予以乾燥，不要用塑料袋，因它阻水分擴散，引起發霉。

2、微波爐烘乾，用微波爐烘乾是新出現的一種方法，特點是時間短，不需別的媒體。用微波爐烘乾的時間依爐型、花的數量而定，有些漿果類在微波爐中容易破裂，所以首先將它們放在陰涼、乾燥、通風的地方風干至少一星期

3、在製作乾花時，應在乾燥天氣進行切割，以易於乾燥。花莖應留得長一些，除去葉子，因葉片延長脫水過程，而且往往皺縮失去觀賞價值，大型切花（如飛燕草）應單花懸掛干制，若成束捆住，花干後被此易擠碎。

4、一般切花可捆成小束，花頭彼此分開，使它們不因擠壓受損傷，在數天之後，切花會慢慢變干，用手接觸感到質脆，花瓣成纖維狀，這時已製成乾花，可用於裝飾。

(5)梔子花的手工製作擴展閱讀：

1、梔子花花語

梔子花的花語是：「 永恆的愛，一生守候和喜悅」。大意是因為，此花從冬季開始孕育花苞，直到近夏至才會綻放，含苞期愈長，清芬愈久遠；梔子樹的葉，也是經年在風霜雪雨中翠綠不凋。於是，雖然看似不經意的綻放，也是經歷了長久的努力與堅持。不僅是愛情的寄予，平淡、持久、溫馨、脫俗的外表下，蘊涵的，是美麗、堅韌、醇厚的生命本質。

2、梔子花形態

花芳香，通常單朵生於枝頂，花梗長3-5毫米；萼管倒圓錐形或卵形，長8-25毫米，有縱棱，萼檐管形，膨大，頂部5-8裂，通常6裂，裂片披針形或線狀披針形，長10-30毫米，寬1-4毫米，結果時增長，宿存；花冠白色或乳黃色，高腳碟狀，喉部有疏柔毛，冠管狹圓筒形，長3-5厘米，寬4-6毫米。

參考資料來源：網路-梔子花（茜草目茜草科植物 )

6. 超簡單製作梔子花茶的方法有哪些

梔子花可以自己製作花茶：
1、在梔子花開花季節，採摘適合的花與茶配合。
2、花多則花香過強，花少則無香味，以茶三花一的比例最適當。
3、如用梔子花，應先去梗蒂、塵垢、蟲蟻後卉與茶層疊置於磁器中。
4、放滿至瓶口，用紙或竹將瓶口縛緊，放入湯鍋煮熟。
5、取出冷卸後再包紙以火焙，干後收藏待用，則花香滿頰而茶味不減。

7. 酥炸梔子花怎樣製作

原料：抄
初放鮮梔子花，花襲生油、精鹽、味精、酵母粉、（平時蒸饅頭用的）麵粉、鹽水、蔥各適量。
製法：
（1）梔子花洗凈，蔥洗凈，切絲。待用。
（2）將酵母粉50克，先用少量溫水懈開，再加清水150克，麵粉250克攪成糊，靜置發酵3小時，使用前加入少量花生油及適量鹽水拌勻，再加_子花、蔥絲、精鹽、味精拌勻。
（3）鍋放置旺火上，倒入花生油，待油燒至六成熱時，取掛上糊的_子花放入炸酥，即可取出食用。
特點：
色澤金黃，香酥可口。

8. 如何把梔子花製作成乾花或是夾在書里放置時間能久一些

乾花制的方法有多種，但以自然乾燥法製作最為簡單易行，這就是我們通常說的風干。但有些花用這種風干方式會變形，甚至會變質。如果你想要花幹得更長些地話，不妨用微波爐來幫忙。

一般將花在成熟季節採收後，切割它們，懸掛在室內乾燥的熱空氣中，使水分蒸發，為了防止組織皺縮，以更好地保存其自然色澤，應盡量用熱空氣快速乾燥，懸掛時把切花頭朝下，這樣在乾燥過程中莖的頂端保持剛硬，可以鐵線或架子上懸掛切花予以乾燥，不要用塑料袋，因它阻水分擴散，引起發霉。
在製作乾花時，應在乾燥天氣進行切割，以易於乾燥。花莖應留得長一些，除去葉子，因葉片延長脫水過程，而且往往皺縮失去觀賞價值，大型切花(如飛燕草)應單花懸掛干制，若成束捆住，花干後彼此易擠碎。一般切花可捆成小束，花頭彼此分開，使它們不因擠壓受損傷，在數天之後，切花會慢慢變干，用手接觸感到質脆，花瓣成纖維狀，這時已製成乾花，可用於裝飾。

用很乾凈的很乾燥的細沙,找一個列印紙做個能裝下花的紙盒.將花用細沙倒埋進紙盒.放在乾燥的地方，兩周後即可。

因為梔子花花瓣較多，直接風干比較難看。
如果你想做出好看的梔子花，就要用埋沒法製作，比倒掛乾燥要麻煩很多，但可以做出開放的梔子花，效果稍好於倒掛法。
選擇半開至八分開的梔子花，剪除枝葉，花蒂部留約1公分的花莖，插入2公分長的鐵絲。
花面朝上，置入3公分深的乾燥劑中。用小勺舀備用的乾燥劑，慢慢將花埋沒。梔子花瓣層厚密，要一層層都灑上，才能均勻乾燥。
用盒蓋密封，放在陰涼處，約1周至10天，可完全乾燥。取出乾花時要非常小心，否則還會掉瓣。
如有條件，可在乾燥梔子花上噴亮光漆，可增加花朵剛性。
乾燥劑需用磨細的硅膠，並事先微波爐加熱去水。顆粒直徑1毫米左右。

9. 梔子可以直接蒸來製作嗎

（1）採收 一般種植後第三年開始采果。梔子采果年限為15年左右，根據樹勢確定，當梔子樹出現衰老，產量下降，宜更新。10月至11月在果皮呈紅黃色時分批採收，一般分兩批採收，10月下旬採收第一批，採摘已經成熟的果實，11月上旬採收第二批，採收剩餘的全部果實。梔子用手工採摘，應選擇晴天，若有露水，應待露水干後再採摘。

（2）加工

① 凈選 採收回的鮮果可堆放室內，不得過厚，保持通風，一般要求採收後5天內及時加工處理。對鮮果應進行揀選清除雜質異物，並按照成熟程度、果實大小區別分揀分級。若是曬干加工，也可在曬的過程繼續清除雜質異物及分級。

② 蒸制 蒸法處理鮮果，使果皮軟化。燒蒸氣熏蒸梔子果實，將梔子果倒入蒸汽罐中蒸3～5分鍾即可，不得破果皮。

③ 乾燥 曬干：蒸後梔子立即攤開置於太陽下曝曬，曬約5天，至七成干，然後堆放室內「發汗」1～2天，接著再曬4～5天，再收回「發汗」1天，最後曬2～3天至果實內堅硬乾燥即可，整個乾燥過程周期一般要15天左右，視天氣情況而不同。烘乾：蒸後梔子果實置60℃以下熱風循環烘乾，期間也需堆放「發汗」。在乾燥過程中，應小心輕輕翻動果實，使果實均勻乾燥，防止外干內濕，同時免傷果皮。以色紅、皮薄、飽滿、無雜質者為優。

10. 如何製作梔子花書簽

先把梔子花壓成型，然後用烤箱，最好是60-80度左右陰干