紫羅蘭蒸餃

① 濟南名吃

泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。
它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。
泉城大包97年起就獲"中華名小吃"獎。
它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。
老地址是南門大街2號，6921911-3300。
現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
大家一起關注吧。

草包包子
普利街15號，6921454。
做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃，始創於20世紀30年代。
因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。
精緻皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。
生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。
建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來，還有，那裡做正宗的魯菜。
喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。
蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
這可是濟南的老字型大小，不僅是一種食品，而且是一種文化。

孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。
具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。
老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。
上午10-12點，下午16-18營業。去晚了就沒的買了。

名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號，7931027。
泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。
選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。

黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。
黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內，濟南目前有四個地方有賣。
一個在建設路二七新村西頭往南集市內。
還有一家在民族大街。
另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。
再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。
黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。
瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。

天天炸雞
天橋醫院東鄰，5959187。
泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。
得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。

雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。
「濟南名小吃金獎」產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號，5915514。

亮亮拉麵
泉城「十大名吃之一」。多次參加廚師節獲得好評。
地道的配料，勁道的拉麵，現在亮亮算得上是濟南新一代的老字型大小了。
店面不大卻常常是人頭攢動。小小的拉麵卻長長地拉住了老濟南人的腳步。
要上一盤肘子肉，一碗3元的面，在來上點香菜，著上點醋。
又清咽，又潤喉，比你吃什麼葯都管用。心情一準就好了。
總店在經四緯十二路西商業街。一店英雄山名優小吃城。二店濟微路38號。
感覺濟微路上的比英雄山的好吃，而且還便宜。

油旋
濟南的名吃。
今天提起濟南名吃人人都只知道烤地瓜。
其實濟南不是沒有傳統的好東西，是漸漸的都失傳了，很可惜。
如果有時間和金錢真想去拍個專題。
濟南老字型大小在東門後面，晚報曾經報道過，好幾代了，傳兒不傳女。
蘇將林做的油旋是正宗的濟南名吃。
報上介紹現在正宗的只剩下聚豐德，我在聚豐德靠馬路窗口買過，又涼又硬的。
以前芙容街里有一家賣的，就在滕州羊肉館旁邊，蔥香飄的到處都是，真懷念啊。
現在據說在老東門後面的巷子里還有，一塊錢3個，邊烤邊賣，限量發售，決不多賣。
有時間去考察一下。

燒烤
紙箱廠燒烤在閔子騫路與山大南路交叉口往北50米，路東紙箱廠院內。
由於市政府要求攤販「退路進廳」，這家就很巧妙的利用了路邊紙箱廠的院內空地。
既沒有進「廳」，也退出了「路」。所以其實它是沒有名字的。
這家串兒在附近非常有名，一到晚上，人頭攛動的盛況甚至超過了當年的緯九路。
每天晚上只要過了8點，你很可能就吃不到自己喜歡的東西了，原因很簡單：賣完了。
特點：只要是羊身上的，沒有他不烤的。而且只要是他烤的，沒有不好吃的。
缺點：衛生條件很一般，廁所只能是男性使用。。。
（在一棵樹四周圍著塑料布，中間是自己挖的下水道。。。）

經七緯二路啊里吧吧燒烤。門面不大，裡面卻很寬敞。
一樓一進門就是明檔點餐區和炭爐燒烤間。現點現烤，沒烤熟的絕對不會端到你桌上。

玉景花園的一九燒烤是比回民小區的羊肉串還好吃的地方。在南辛庄。
坐102汽車到南辛庄下車，然後下車後往西走一點。路南有條小胡同。
很大的一個廣告牌，寫著玉景花園。一進胡同第一家就是。寫著一九燒烤。
雖然不是正宗的一九，但確實很好吃，肉很新鮮，而且還多。
肉烤的很好，而且串很大，肉也很嫩。最好吃的是他的燒餅，又香又脆，味很足。
我覺得比鑫鑫和磊磊的都好。

饢食烤吧，在山大新校南門附近。70路在閔子騫路站下車，然後西行20米路南。
原木結構夾層，風格以自由、浪漫、音樂、搖滾為主。
在這里燒烤不可不點的東西有雞翅膀、舌頭魚、魷魚板、尖椒、蘑菇和饅頭片。

玉函路上的好旺角。環境很不錯。
古代圖騰牆飾，鋪著淡格檯布的桌椅，燈光在磨砂的處理下變得很輕柔，店中還有棵參天大樹。
精緻的小竹筐盛著羊肉串、魚串、金蟬、明蝦、茄片、土豆片，散發著誘人的香味，不吃都是一種享受。
想吃得浪漫，就去好旺角吧。

良田青龍店。良田燒烤的招牌看著很親切，玉函路上也有隔路相望的兩家。
200多平方米，60多個餐位，幾道竹籬錯落有致，有點採菊東籬下的感覺。
這里不僅僅有羊肉串、牛筋、多春魚等等燒烤，還有藍山咖啡、咸魚雞炒飯和吞拿魚三文治。
把傳統燒烤與西餐結合起來挺有意思，對喜歡新鮮的人來說誘惑不小。

新疆食府
正宗新疆風味的餐館。暫且放這吧。
洪樓大潤發後面第一條街，這條街的東口正對著洪樓教堂，好像叫作洪樓商業街。
這家餐館就在教堂向西走400米左右
地方不大，樓下6張桌子，樓上兩間房是雅座，老闆是新疆人。
清真店，剛開張不久，廚師是從新疆帶來的，一個是回族，一個是維吾爾族。
特色菜——大盤雞，大盤羊肉，大盤那仁，香酥雞，大盤肚子，炒烤肉，植物四寶，芝麻牛肉乾，紅燒鯉魚……
麵食主要是炒麵、過油肉拌面、揪片子湯飯等。
家常菜也做得很好，比如辣子雞塊，和一般濟南的做法就是不一樣，雞肉特別嫩，真的很好吃。
羊肉串用的孜然是專門從新疆發來的，味道純正，還有其他地方吃不到的烤羊肝和烤羊腸，烤羊心等。
總之味道很不錯，而且很乾凈，好吃不貴，2個人40元左右，4個人也不會超過100元的。

新疆吐魯番葡萄園餐廳，煤炭總醫院往前走，森林公園東300米。
點碗羊湯，吃著新疆人的特有的——「囊」，再點些1元一串的大的烤肉，絕對很爽。
公車大概有7，76，k96，k91，k107。

濟南東部金馬大酒店東200米的一個小店叫草春堂。
無煙燒烤，干凈。肉串新鮮，味道也好，吃法獨特。

二十七中邊上的紫羅蘭燒烤。
我喜歡吃它的烤饅頭片，撒上芝麻鹽，香極了~~。

王舍人那裡，市立三院附近有一個地方，串超大。
全濟南就他那裡有腱子肉，18元一斤，很好吃。

鑫鵬羊倌。在文化東路上雜技團那兒。燒烤不錯。羊湯也好喝。
其他諸如文東路上的珍味；甸柳往東的和平燒烤；閔子騫路朱老三燒烤；三九烤肉串；回民小區等等，就不一一說了。

另外，回民小區有一家燒烤店的烤肥牛不錯，忘名字了，大概在磊磊旁邊。

羊湯、羊肉
萊蕪羊肉湯
共青團路彩虹大廈內。
稱得上超級豪華羊肉湯，較貴。
不過這店很實在，羊肉湯用大盆盛得滿滿的，熱氣騰騰，香氣誘人，香而不膩不膻。
圍坐桌前的人忙不迭把熱湯盛到自己碗里。
只是分到後來，湯沒有了，剩下實實在在的半盆羊肉。
燒餅也不錯，很純正的魯中做法。

魯西南風味樓
在千佛山東路，省博物館與經十路之間。
盡管經十路修路很難到達，這里還是人滿為患。
羊湯很正宗，羊肉和湯全都是從單縣運過來的。
最棒的是羊湯。孜然心管也很不錯。
烤羊腿口味一般。鯽魚不錯，可以來一個。
還有那個現烤現吃的燒餅，好吃極了。
大家不妨去嘗嘗。不過最好提前預定。
祝你好胃口。

騰州羊肉湯館
在回民小區。人非常多，真是好吃啊。
現在有好多騰州羊肉湯館，不知道那家是真的，這家就是騰州政府駐濟南辦事處。

三毅春
水屯路晶晶海鮮城對面的一家羊湯。
光辣椒就有3種，餅是死面的那種，泡不爛的。

回中對面的小趴趴屋
是一家回民小店，以羊肉為主。
冬天的火鍋都是手切的羊肉片，純鮮肉。
蒜爆羊肉（15元），扒羊條（20元）。絕對地道。
另外他那裡的丸子湯也特別棒。
順便提一下，鐵一中對面有個海陸空也不錯。
價格便宜，量又足。

幸福樓全羊館
朝山街43號（朝山街和濼文路間的小路上）
正宗魯菜，鮮咸醇厚，色澤光艷。
價格大概四五個人150左右。
缺點是沒有洗手間，只有店對面簡易的。

楊勇紅燜羊肉
花園路與山大路交叉口北，就是山大路北口。
路口標志性建築有在水一方洗浴中心，金泉練歌房。
這條街一直向北走，大約有二百米左右，就在路東。
吃紅燜羊肉挺有名的地方。很好吃啊。

經五小緯二那個路口上，往西南有個斜馬路市場。
里邊有家回民專門做羊湯和牛肉小燒餅非常棒。
羊湯3元、5元一碗，牛肉小燒餅2塊5一個。
我喜歡那種五元的羊雜湯。燒餅也很棒。
點菜的話就挑羊臉和拌羊肉好了，巨好吃。
雖然是個很不起眼的門頭，但天天人滿為患。
稍晚點就只能在露天里喝了。可見酒香不怕巷深。

經二路過了緯一路繼續往東，過了康南酒店，就能看見一家全羊湯館（紅色招牌的）。
羊蹄好吃，一斤5塊錢；羊湯也棒，一碗3塊，喝完了可以加湯。
燒餅五毛一個（有一面都是芝麻），很香。

除此以外，可以喝到純正羊肉湯的地方還有省實驗中學對面的羊肉湯大王；三聖街中段的羊肉湯；站前街往西 200多米的單縣羊湯；文東路上雜技團那兒的鑫鵬羊倌。

雞
一戶候白斬雞
文化西路山東大學北門附近。
店面可以用「極小」來形容，來吃飯的人數可以用「極多」來形容。
這里的白斬雞肉十分鮮嫩，香味非常。再吃幾個蝦肉包，幸福。
另外，一戶候白斬雞旁邊的蟹肉包也是很好吃的，每每都N多人在等，好吃呵~~~。

辣子全雞
共青團路，5路車站牌往西50米路北的小胡同口，好象叫「美美餐館」。
路東一個很小的門臉（裡面東拐西拐的好大），門前豎著個牌子，寫著「辣子雞、啤酒鯰魚」。
對面是春江飯店（門口有鍋貼賣，也很好吃）。三聯的人經常去那裡吃，基本上是包場。
辣子雞一盆大概20元左右，三四個人吃沒問題，記得吃完把雞湯拿回家，下面條吃太棒了。
啤酒鯰魚也很有特色，但吃多了會膩。炸蘑菇我也比較喜歡。海米冬瓜湯最好也嘗嘗。

飽飽頓
飽飽頓的神仙雞很好吃。還有它的珊瑚白菜也不錯。
在匯統大廈附近洛源大街上，一個很小的門臉，看著不起眼，好吃還很便宜。
還有好象解放路上也有一傢具體位置就不知道了。據說不如這家好。

光棍雞
歷山路魯藝劇院斜對面有一家，走廊里掛滿了毛主席年輕時候的黑白照片。
有個叫「村長家」的包間牆上貼滿了80年代出版的《大眾電影》。
除了光棍雞，還有其他特色的。比如炸薄荷、田雞腿等等。
補充一句：那裡的服務生都是男的。

王小二胡同炒雞
山大路和文化東路交界的地方。
味道不錯，價格實惠量又足，通常都是人滿為患。
店裡的馬扎太高，吃飯的時候有點不舒服，建議自帶小木凳，嘿嘿。

小洞天
在銀座後面300米就是金碧酒店西面50米處，路北。
只有8張桌子，兩個房間。
菜很有特點，特別推薦老虎雞。
脫胎於白斬雞。風味獨特。

一品居
體育中心下面。燒雞公特出味兒。

葯膳全雞
緯一路省委正門斜對過一條小胡同里。

蒙陰光棍雞
花園路及解放橋路口。也是比較有特色。

老河道的瓦罐
歸到這一類是因為它的墩雞很不錯。
還有三鮮湯不錯，8元一份，量很大。
滿街都是分店吧。

1+1辣子全雞
清河村洛河小區旁邊。
除了雞龍蝦球也比較有名。

英雄山小吃城的光棍雞也不錯，但必須是草雞或者山雞。
萊蕪任家炒雞和泰山腳下的松蛾燉雞都不錯，不知道在濟南有沒有分店。

骨頭
小金庄的大梁骨
很多人暮名而去，小村莊里停著好多豪華車，路途很遠。
那裡的大梁骨真是不錯，牛鞭和牛尾也是它的特色。
現在還想去吃，就是一直沒有機會。
建議去了要三四個菜就行，大梁骨不可少。
嗆捲心菜，炒豆芽，再來個牛肉什麼就足夠了。
另外，牛鞭和牛尾也很棒。
具體路線——
經十西路，到一鐵路立交橋處，走北邊付道，進入濟南西鐵路樞紐地區（首先是濟南西車輛段），沿著道路一直向北行駛，再經過濟南西站，然後一個大下坡十字路口向右拐就進入小金庄了（回民居住區）。

大鬍子骨頭湯館
老東門向東，不到歷山路。挺有名。
具體點就是林業大廈向西，路北，邊上有個集貿市場。
連骨頭帶湯，一鍋足亦。絕對是最實惠的湯。

阿洪醬骨
和平路西口。102、96、49路公車在歷山路口下車，然後往東50米路北。
吃骨頭的絕佳去處，各種風味不同的骨頭，應有盡有。

錦平
總店在郭店，濟鋼往南。
那裡的排骨就不用說了，味道特別正宗。
再就是實惠，什麼豆腐皮、炒豆芽一大盤端上來很壯觀。
這么大的盤子，一般要一個菜就夠了。
在分店也吃過，覺得不如老店的正宗，也許是心理因素吧。

長春王燉菜骨頭館
山大路上。味道不錯。
一到飯點人滿滿的，好多都排著隊等著吃他家的大骨頭。

火鍋
小肥羊
首家推出吃火鍋不沾料的火鍋店。
不過我通常都要料，吃起來會更加開胃。
小肥羊的羊肉相當的嫩。
只是在涮過幾盤羊肉之後味道會淡很多。

小天鵝
恩，很好，不過別要太多吃的東西，因為光喝湯就撐著肚子了。
普通鍋底可能要30元，烏雞的鍋底是88元。
你可以先上一個瓷盆褒的烏雞湯，喝湯吃雞肉。
然後上烏雞湯的火鍋，剩下的就和涮普通火鍋一樣了。
湯裡面有大概有十幾種小料吧，我也說不出名字。
味道真的很鮮美，湯非常好喝。
四人吃大概200多塊吧。如果兩人吃的話100塊左右。
就是位子不太好等，房間的話要提前預定。

金山火鍋城
位於中華小吃城。
地道的重慶火鍋，老闆娘是重慶人。
鍋底配料講究，菜的種類豐富，令人大快朵頤。
每天前去品嘗的食客排隊等候，煞是壯觀。
雖為火鍋店，又不單單是火鍋，此店川菜做得也很地道。
最吸引人的一點，價格很便宜

摸錯門
在山大北路上。是青島的名火鍋。
每天人都很多，很好吃，價格也挺合適的。

順風涮肥牛
明湖路上。
小料很清口，牛肉也是鮮嫩得入鍋即熟入口即化，多吃幾次也不會覺得膩。
如果喜歡生吃的話，來份肥牛刺身還是不錯的，價格也不貴。
價位多在20-35元之間，分量適中，兩個人100元就差不多夠了。

東來順涮羊肉
英雄山路，新華大酒店南邊。
羊肉挺嫩的，而且是銅鍋的。服務生說木炭可以燒3個小時。
最好別要肥牛和羊羔肉，因為是濟南本地的。羊肉是內蒙的9元一盤。
另外，有幾個特色菜也不錯。
金龍笑蝦雙味雙吃；麒麟桂魚鮮鹹味美；油炸雙拼又香又脆，特別鮮嫩，入口即化。
最有特色的菜是八寶釀梨盅，見過用桔子、瓜等做的果盅，還真沒見過用梨做的。
是填上糯米、核桃仁、葡萄乾，再用蜜蒸。所以既有八寶飯的香，又有水果的甜，大力推薦。

昭君大酒店
在濟南西邊，張庄路上，不到茶葉批發市場（地方遠點），路南，很顯眼的。
周末和家人一起吃自助火鍋，強烈推薦此地。
應該是蒙古人開的，有民族氣息和特色，有舞蹈歌舞表演，還有獻哈達的。
羊肉的味道挺好，切的也很薄，還有百葉、毛肚也不錯。
鍋底18，每個人10塊，小料3塊一碗。
不過不能自帶酒水，可能就靠酒水掙錢了。
能吃的去賊劃算。

北園鎮政府的火鍋
涮羊肉很不錯，還很實惠。
現在搬到佛山苑小區裡面了。很容易找。

川江魚頭火鍋
山大路和山大南路交叉口南邊，路西。
非常不錯，價格也比較便宜。

鑫隆
八一立交橋北。木炭火鍋。
這兒的肉一般，不過羊肉丸子很好。幾乎每次去都是為了喝那裡的丸子湯。
找個小碗盛幾個丸子，舀上湯，撒點鹽和味精，再來幾滴香油幾片香菜。味道太鮮了。

烏江清水魚火鍋店
地經七小緯六路 （匯統大廈往南200米）。
雲貴風味，工薪消費。味道真是不錯。
我們四個人，到那兒現挑活魚，要了兩斤。配菜免費，有好多種蔬菜。
然後圍著一火鍋，還要了啤酒，總共才花了60元。
很有特色，裝修的也不錯，衛生條件挺好的。

皇城老媽火鍋城
佛山街17號。乘車到銀座商城向南300米。二七南站有一個分店。
特色菜：老媽牛肉，老媽嫩雞片，成都空運黃臘丁，自製狗肉等。

九碗拌火鍋城
西校旁邊。大家都很熟悉吧~。不多說了。

雲亭
差點就把雲亭拉下。不過不寫大家也都知道。散布於濟南各地。
我覺得北園路上的最好。但是雲亭的確比不上小肥羊。

海鮮
聚福林
強烈推薦!
八一立交橋東北角一家，和平路上還有一家，不過不如八一立交橋的聚福林好。
這兒的海鮮基本上都是活的，做的味道也好。
推薦鮮海蟄、膠東一品鍋，魷魚圈，瓦罐魚等等，都很好吃。
還有一種炸的小魚，名字忘了，又脆又香。
聚福林絕對是濟南吃海鮮最便宜的地方了。不要包間費，而且無最低消費。
朋友幾個去坐坐，大吃一頓蠻好，又便宜又實惠還新鮮。
我們7個人才花了80塊錢。

都一居
文化東路省體校東側，路北。
以青島海鮮為主，價格較一般酒店略低，口味相對不錯。
不大，但是名氣很響。最大的特點就是店門口總是堆放著近百個馬扎。
到晚上氣氛就熱鬧起來，路邊停滿了汽車，路邊擺滿了小桌子。
一般情況下食客約為百人左右，生意特別火爆。

小海鮮
經七路靠近小緯六路，岔路街小區對面。
相當好，建議去嘗一下，但要提前預定，因為生意太火。
推薦--涼拌海腸，舌頭魚，韭菜海腸。

富源海鮮城
銀座八一店南門路西一點。以經營海鮮為主，很新鮮。老闆是膠東人。
特別一提的是它的火鍋也很不錯。羊肉牛肉非常的嫩，刀工很好。口味出色。
價格中等，適合朋友間小聚。

小忠鑫膠東菜館
在民生大街上，路西，鐵四小北邊，回民中學南邊。以海鮮為主。
推薦兩個，一是干烹鯧魚，這個菜運用了魯菜的傳統烹調技藝，再加上新鮮的鯧魚做原料，特別出味。
還一個是烤魷魚，至於怎麼個好法還是大家親自品嘗一下吧。
正常飯點過去會沒坐，所以可以提前預訂一下，電話是2066850、2906666。
樓上有大約10個單間。

膠東人家
皇亭體育館，菜做的比較地道。
桑拿花蛤很好吃。

一家人海鮮
佛山街。膠東海鮮。
店裡的基調是藍色，從桌椅到牆上的裝飾畫都給人藍天碧水的清爽之感。
特色菜有一家人魚丸、蝦醬大排、膠東三明治、燜明蝦。
一家人魚丸是把鮁魚肉、鯊魚肉、鰻魚肉這3種肉手工擠壓攪拌用作丸皮。用奶湯熬成。
口味清淡，肉香濃郁。22元一小份，38元一大份。

食馬天海鮮
工業北路上，服務很好。
菜的質量也不錯，而且飯後有果盤贈。

鑫帝海鮮城
青年東路。
他們的魷魚圈非常的絕。
還有燜深海蝶魚頭，入口即化，口感真是賽鮑翅。

小蓬萊
經三緯三路口。吃海鮮的地方。
物美價廉，品種眾多。就是總滿員，呵呵。
可以試一試。

米線
福利來
濟南最有名的一家米線。玉泉森信旁邊。
價格有40，50，60元/份。
除了米線還有特色龍蝦球，巴帶沾漿，紅燒昌魚等等。
強烈推薦。

過橋米線
中太大廈下面，東關大街東口，海堰門那裡。
做公車到東關大街一站即可（老東門往東一站路），站牌就在餐廳門口。
裝修以竹製品為主，少數民族特色，感覺象進了竹寨，服務員也都是穿民族服裝。
過橋米線很正宗，還有雲南風味的烤製品，香阿~。
米線有5塊、8塊、20塊的。8塊的有一個小雞蛋，一小盤裡脊肉片，還有蔬菜。
湯味鮮美，頭一次用那麼大的碗吃東西~。

重慶紅火米線
山師路上。雖然小了點，不過還是很好吃的。
吃過酸菜肉絲的和番茄丸子的，米線很勁道，口感不錯。
小碗3塊，大碗4塊。
另外~，不嫌棄環境不好的話，再推薦一個好吃便宜的。是以前芙蓉街的正宗砂鍋米線過橋米線，現在遷至大觀園西面的小吃街了，兩塊五一碗。

面條
國人拉麵
朝山街。價格和馬蘭差不多。要小碗加肉的那種，8塊錢。
最棒是湯水，據說加了葯材在裡面，可以補的。
炒米飯只要3元，湯還可以隨便喝。
最適合學生去的拉麵館。
據說周星馳來泉城時還專門吃了一次。

馬蘭拉麵
大觀園西。便宜的店，4～8塊的價格，很好吃。
我喜歡牛肉麵。還有香辣面。
炒麵不是很好吃。太油膩。還貴。

房家面館
辛庄高架九中旁邊，是豬肉的，回民朋友不要去。
那裡的後肘肉作的不錯，面很筋道，湯也很鮮。
似乎在王官莊附近也有一家。

福碗居
泉城路新華書店西邊。
老北京炸醬面。不停得有小二在吆喝。
小二很殷勤，迎客送客、上菜倒茶都中氣十足。
初聽備感新鮮，聽多了可就覺得有點吵了。
而且我覺得炸醬面真的很難吃。

亮亮拉麵
濟南名吃。上面介紹過了。

水餃
西北餃子城。
水餃就是好吃，不服不行。

馮氏餃子。
濼源大街98號。還有解放路36號和文化西路中段。
號稱百年老店。不過歷史真的很悠久……
在濟南很有名。

陶然餃子館。
北園大街。K92車站北街站下來就是。
餃子很好吃。還有鍋貼什麼的都非常不錯。
就是環境不太好。比較混亂。

大清花餃子。
地址不用說了吧。就在學校邊兒上。大概不少人都去吃過。
桌椅很有特色，椅子好象是大塊的木頭劈了直接刷上油漆的，很沉很沉的。
餃子有蒸餃，煎餃，水餃。
種類最多的是蒸餃，十多個品種，5元/種。煎餃10元/種，大概5、6個品種。
水餃好象只有酸湯水餃，15元。每份15個，一大籠。
菜的口味還可以，相對餃子來說比較貴。這里的茶是大麥茶。
就餐人很多，環境算比較干凈的拉，有些吵。

另外，好像歷山東路與解放路交叉口有一家滿族乾清花餃子城。
沒去過。有興趣的去試試吧~。回來介紹一下。

經2緯5路口西50米左右，路北有一小店。干凈，不貴，味道也好。
名字我忘了，綠色的門頭。白酒論茶碗賣。餃子我最愛雲豆餡的。
除了水餃好吃以外，還有很多精緻的拼盤。醬牛肉/涼拌牛肚/小酥魚/西芹茶干/等等……
另外還有自製的香腸/剔骨肉……

其他
泉都餃子樓。在經七路槐蔭廣場附近。
金碩果水餃城。山大路（臨近山大北路）。蝦仁餡水餃尤其好吃。
米香居。山師東路。除了水餃菜也很有特點。很便宜。環境也好。
明星餃子城。大觀過街天橋往西，工行邊上。素三鮮的餃子很好吃。
據說森林咖啡餐吧的水餃也很有特點。不過我不知道在哪裡~。

粥
梁記粥鋪
經十一路上有一家，就在英雄山中華小吃城對面，就是亮亮拉麵那裡，路北。
還有一家在經三緯一路，東方肥牛斜對面。
泉城廣場旁邊也有。
那裡粥太多了，絕對有種讓你挑的眼花繚亂的感覺。
分量超足，不過可能是生意太好吧，有時候覺得粥的火候未到。

清粥小菜
濼文路上有一家。開元山莊有一家。歷山劇院旁有一家。
皮蛋瘦肉粥很好喝，味道濃濃的。料放的很足，火候也夠。美中不足是粥品太少。
香水魚超好吃，類似水煮魚，夠麻夠辣夠地道，還有種特殊的香味。
據說現在香水魚做的不好了。不清楚。改天再去嘗嘗。

好粥道
花園路205號。林業大廈東80米。
這里的粥貴精不貴多，按照養生原理精心制定出了四季粥譜，每季宜吃粥品一目瞭然。
似乎它的粥佐以中葯，所以喝起來有一種葯味。特別推薦艇仔粥，很喜歡喝。
吃粥的時候還能看到在活動小車上進行的粥道表演。

② 新昌哪裡比較好玩啊好吃打發時間

新昌大佛寺----一個以宗教文化為主，融合了石窟藝術、自然景觀、人文景觀的綜合性旅遊勝地。隨著景區的發展建設，新昌大佛寺已經成為國家4a級旅遊景區，亞洲最大石窟卧佛、佛心廣場、般若谷等新景點也相繼與遊客見面。 穿岩19峰-----山水很是靈動的說~爬山爬一座就可以了，就是有穿岩的那座，別的山就用遠眺的來欣賞~重陽宮比較普通，不過他家門口的飯庄每一家都很不錯，裡面的東西都很農家很山珍，價格也很實惠，味道也很地道。我們本地人一般自駕游去重陽宮的目的就是吃飯~
PS，去這些飯庄記得點上野生小溪魚和春餅卷馬蘭頭，遇上吃筍的時節點上一道最天然最原始的手剝筍哦一、春餅
象徵一元復始萬象更新之吉祥，在新昌食俗中佔有一席之地。它是一種麵食，即把麵粉拌上水和少許鹽，揉勻打透，取一小撮粉團，將它均勻地在灼熱的平底鍋（熬盤）上畫一個實圓，稍烘一下，就揭下一張形如滿月，薄如蟬翼，白中透黃，酥脆香美的薄餅。一斤麵粉可製作60－70張，6張為"一大"。春餅內裹油餃、油豆腐、臭豆腐，就獨具風味了。以精肉、蔥花為餡，可油炸成春卷，就成佳餚。新昌人愛吃春餅，因其味美，也因其有團園之意。
PS,土土推薦吃法春餅攤上的--雞蛋春餅卷臭豆腐，記得在臭豆腐上塗上蒜泥，所謂臭上加臭，飯店裡面吃春餅卷馬蘭頭，土土覺得我們新昌炒馬蘭頭比別的地方好吃~~哈哈

二、芋餃
新昌人做芋餃、吃芋餃相傳已有幾百年歷史了。至少在清朝乾隆年間，就已成為農民的佐餐食品。芋餃的製法方法是：將芋艿煮熟後去皮，裹以番薯粉一類的澱粉，捻成粉團，然後裹上精肉，形狀一般為三角形。然後放入沸水中煮熟就可吃了。芋餃吃起來既糯又柔，滑溜可口。
PS,新昌芋餃和別的地方不一樣~吃了就知道了~不過別多吃，容易脹~~土土推薦吃法螃蟹炒芋餃~

三、小京生

小京生花生是我縣傳統的地方優良品種。種植歷史較久，品質特佳。據調配新昌小京生花生於清朝末年從北京引進，至今約有80多年的歷史。早春民國初期，新昌小京生就馳名於國內和港澳地區。1984年，新昌小京生花生參加全省農副產品展銷會，在花生品種中被評為質量最優。1985年10月在全國農產品展銷會上，質量列全國前茅。目前，全市小京生種植面積已達萬畝以上，年產量近1000噸，主產於新昌、嵊縣。多數栽種在海撥250米以下的玄武岩上，年產量近1000噸.
新昌小京生果形美觀，多用來炒食，香酥甜醇，風味特佳。同時也可以加工成多種食品，營養豐富。經測定，小京生花生仁含蛋白質27％，脂肪48％，營養價值比雞蛋、牛奶還高。「常吃小京生，勝過滋補品，吃了小京生，天天不想葷」是新昌農村的一種流行說法。小京生花生還具有保健作用和葯用價值。能悅脾和胃，潤肺化痰，滋補調氣；經常食用對動脈粥樣硬化和冠心病有一定的預防和治療作用，還能提高青少年的記憶力，並具有延年益壽之功效，故有「長生果」之美稱。

四、榨面 將干米浸泡在水中使其變軟，在石臼中搗碎成粉，放進鍋中蒸熟後，壓入特製的桶中通過多小孔的銅篩榨出細細長長的粉條，剪下，堆在一起，鋪成一個個大小相等的圓餅，將其曬干就製作完了。一碗熱騰的筍乾菜榨面加上二隻雞蛋不失為招待客人的美味。

五、 羊尾筍干：為本縣的傳統名產，生產歷史在百年以上，早被列為浙江省「名特優」產品。因其色澤純白，長15－20厘米。酷似羊尾而得名。羊尾筍干係用剛竹之嫩筍，經精心加工而成。采折鮮筍必須適時，在小滿、芒種期間。產地農民早晨上山掘取鮮筍後，選用肥壯無蟲蛀，個體整齊的嫩筍去殼加鹽、水，經烤煮而成。成品羊尾筍干用竹簍盛裝，便於攜帶、運往外地。
PS，煮紅燒肉或者排骨大贊啊大贊~我的大愛

最後的最後，我來上一段大大的PS，以下的都是我們當地人吃小吃常去的幾家店，在這些店裡，你能吃到純正新昌口味的小吃哦~
1、文體路的高壓鍋蒸餃
2、肉包子最好的在紅色路新昌幼兒園旁邊老闆叫二斤半. 豆腐包子在沃洲路士元小百貨旁邊店名叫"陳糧破饅頭"小籠包子有好幾家比如南明小學門口嵊縣佬開的還有小商品市場圍牆邊的黃澤小籠包店。
3、烤餃是南明小學大門邊的老四烤餃店了正宗的手工餃子皮薄餡香 就是太忙要排隊
4、烤湯包在鳳山賓館對面的服務街上
5、麥花湯最好的在天姥路底的那家 老闆姓黃
6、春餅不要看到處有可真真好的實在沒幾家從柏樹巷出來朝新東門走有一家 他的淡春餅不像別人那樣一拿到家便硬了碎了 他的春餅放在家半個月都不會硬 吃起來味道一點也不變可稱的上新昌一絕。
7、炒榨面 炒年糕,在(文體路)三花冷暖對面。
8、環城東路老城牆腳邊的烤餃挺不錯的,可惜只有晚上有。大東方火鍋斜對面巷子里的三角餃也不錯。
9、南明小學香滿樓隔壁的特色混沌也不錯。
10、在縣前街有一煎餛飩的,門面不大,門朝東,煎鍋就擺在門口,很好吃
11、縣府後面勝利路上的新回拉麵的拉麵，好吃的很，新昌拉麵應該這里算好的了
12、炒年糕：新昌絲廠旁邊+天目路靠牛頭嶺路口第一家炒年糕店；
13、大餅：服務街城西書店旁邊+天目路靠牛頭嶺路口每一家早餐店；
14、烤餃：除了新東門城外的一家還有湖蓮潭路上有一家，是用鐵板烤的；
15、湯包：銀城四街嵊縣手工湯包+沃洲橋旁邊的佬香餛飩，如果不怕遠的話到澄潭老街上進去第二家；
16、酒釀丸子羹：南明花園左側新開的長壽堂，價廉味濃
17、合拉頭：新昌商城門口，晚上五點半以後才有，還有肉骨頭粥配配，另有小菜醬瓜等~
18、還有熱電路炒年糕，一絕啊！！
19、去鼓山中學路上七星菜場邊，老大饅頭店的「洋芋絲筍干饅頭」也不錯啊！附近還有個小攤做烤的長方形的餅也不錯吃的啊，有帶雞蛋和不帶的。
20、城關中學天天來後面的蒸湯包（就是蒸餛飩，土土最愛吃的早點，個人推薦吃素的蒸湯包）很好吃，附近還有家糯米飯也不錯。對面還有家手工面也不錯吃，生意很好的哦！！
21.新昌芋餃：其質細膩、軟糯，嫩滑，濃稠，有粘性，真當好吃！！！

22、最後說一說新昌最大的特產茶葉，真的很贊，（告訴大家一個小秘密，杭州龍井茶里很多很多的好茶葉都是拉新昌的大佛龍井過去賣的~因為杭州龍井已經產不了好綠茶了~城市污染么~）大夥要買綠茶的話記得去中國茶市買，要買春茶別買夏茶或者秋茶，盡管看起來差不多喝起來也差不多。不過喝夏茶容易胃脹氣，喝秋茶農葯多哦。一般店家放在冷櫃里的是春茶哦~市場內200元一斤的春茶在杭州當西湖龍井賣的話，已經是屬於高品級的了~~個人推薦喝雲霧茶，是高山綠茶，泡出來的茶水更輕更香。（土土媽媽原來是茶檢的，所以土土堆綠茶也小懂些，哈哈）

③ 泰州名吃有哪些

叉燒雞翅飯，魚香雞柳飯，靑辣肥腸早點]: 泰州賓館,國泰,新永泰的自助早餐(還可以): 南園轉盤旁 小小酒家的包子,燒賣: 巴蜀人家的還可以; 南園莆田路上路東一家店(具體名字暫時記不起了)的肉包,菜包; 鑫都的麻辣雞餃,蒸餃,五味干絲稍好: 新翠綠的五味千絲,三丁包,魚湯餛飩; 查記的素湯面: 老漁村的素,糖包子; 新魚村的湯面,麻辣雞餃: 泰山的干絲,湯包還都不錯: 泰山東面巷子里的干拌面,口味較重,很偏愛; 希爾頓,大鬍子骨頭湯的包子都不錯; 中百一店後門口林家巷子的餛飩和干拌面; 文化宮巷子直里的燒餅店; 人民醫院西側對面巷子里以前早上有一個老太賣豆腐腦,味口很喜歡,不知現在還在不在了: ( [小小吃』: 圖書館門口的油炸小臭干,揚橋口徐家僑附近-個小巷子里的臭干:(推薦). 工人新村北門的臭干也不錯. 實小對面巷子里的回鹵干(正宗骨頭湯煮的),味道非常棒.涼粉也不錯. 泰山東邊小巷子里的鍋貼,有好多年歷史. 喬園賓館對面的巷子里的鍋貼,從友好那一拐就到. 蓮花二區菜場,四區菜場門口的燒餅不錯,蠻多人吃的. 南園北門口的黃橋燒餅. 電力浴室旁邊的鴨血粉絲. (月城和文化宮旁的就不多介紹了) 揚橋口的趙二羊肉,羊湯值得大噲一碗. 永和豆漿的干炒米粉,還有一個叫做??蛋卷的刁<錯(帶番茄甜醬和肉鬆). 東進小區內丁字路口的肉串(靠東有一家不錯,三兩人坐著吃愜意十足). 斜橋的臭干,醬鴨都不錯! (據說比菜正香的更有口味). 東河路(老麻辣燙一條街)旁有個好像趙二梅花糕的,挺有名氣的. 以前的金玉小吃(干拌面傳為一代經典)現在好像不開了,它的麻辣燙也不錯. 康樂麻辣燙一條街及區****西街的麻辣燙(十勝,無名,陽光.推薦). [排檔等]: 江洲路****永新超市南邊的福記,南路上的光頭,青年南路的紫羅蘭酸菜魚. 新****龍蝦,蓮花一區南大門的宏光龍蝦館. 圖書館西面巷子里有一家.城東小學南大門向東100米有一家"老八龍蝦館". 揚橋口北邊有個小小小吃點龍蝦正宗! 松林小學對面的好人緣燒烤,現在比頂尖強多了. 海陵飯店對面的小劉燒烤 國泰對面的小胖燒烤還可以. 牧校向東200米,牧校和師專的交叉岔路口的"—招鮮",小吃比較好吃. 阿里郎旁邊的"情侶烤吧". 梅蘭芳電影院斜對面的燒雞公還可以. 另外,東進小區原建行儲蓄所小橋南邊西側一棟樓車庫該的面攤的干拌,味道真是爽,而且他的紅湯面也很有特色.缺點一定要早去,他每天的面有限,賣完就不做了. 虹橋口,升仙橋菜場南側的小橋東側門朝西的胖胖排擋的干拌,味道爽,輔助的魚湯鮮美,缺點,干絲水平明顯下降,最好別點.他的魚湯餃也不錯,肉包,肉餃也不錯,魚湯餃也要早去. 海陵區法院東邊有一家,是兩個大嬸主理,干拌的也很有特色的,特別是她們送的配干拌的湯,真正的大骨頭湯! 工人新村南門進去五十米的一家無名小店的跳跳面真是一絕!天天吃都不膩! 蓮花四區中間車庫里有一個侉子的鹵菜巨好吃.每天5點子前就賣得差不多了,去晚"了就沒有了…——定要記住是車庫里賣的侉子喔… 還有老高橋向南不到交警崗亭處有一個四川佬賣的麻辣鵝,也是非常好吃√他可是泰州最早一代的麻辣鵝喔)..記住在三輪車上賣的… 干婆對面一家叫利群的酸菜魚不錯～ 想吃要提前去～晚上八九點去恐怕就吃不到了～ 四人醫北邊大概150米左右一架店(門朝東)的干拌不錯,包子也可以. 百貨大樓那邊巷子里的切片涼粉很好吃,很有嚼頭,還有再往前面走一點有家賣小餛鈍的也好吃 江洲路的無比,三泰酸菜魚還不錯- 酸菜魚是排擋街(城中幼兒園)對面的最好吃,還有就是老鴨煲,很不錯喲,去嘗一嘗吧! 安居苑的臭干真的很不錯,上次我在論壇看到有個老太太的五星級臭干,還特意和朋友開車跑過去吃,吃來吃去還是安居苑的好吃,就在2 4號樓下,我經常吃～～ 蓮花2號區後門,永泰花園前門有個愛華燒餅店,早餐有油條燒餅豆漿豆腐腦面條餛飩都很不錯的 五—路光孝寺對面那的梅花糕也很好吃,下午三點後開始賣,一般到六點就賣完了 康樂的龍蝦據說也可以,30一份,還有些花生,竹筍配料,口味也比較過癮. 一區西門北有家"錢山大排檔",燒龍蝦的師傅是盱眙的,價位不高,但吃口還比較好. 2 泰州城名吃大串燒 五一路財富****對面的快3秒的奶昔 八字橋十勝街上的雲健(在十勝西邊靠康樂,比十勝好吃)傳說有6種調味醬:辣椒醬 甜面醬 海鮮醬 芝麻醬 牛肉醬 咸醬 3 泰州城名吃大串燒 金玉還開,是實小的旁邊的那條街`~~~ 還有老媽米線,國泰對面.冬天的火鍋不要太棒哦~~~~~~ 4 泰州城名吃大串燒 以前實習的時候要經過職大西邊的那條路,也就是春蘭賓館西邊的那條路,路邊有賣天津卷餅的,特別好吃,有一點辣,加上海帶和馬鈴薯絲,還配有一根火腿腸和一個雞蛋,好香.那時是我每天的早餐,總吃不厭.慢慢嚼是一種享受! 5 泰州城名吃大串燒

④ 把鮮花吃在臉上的目錄

第一章香馨養顏——花草茶飲
一、花草茶小常識
什麼是花草茶
花草茶的保健功效
花草茶挑選、購買及貯藏
花草茶沖泡
飲用花草茶注意事項
二、花草茶精選
玫瑰花茶
茉莉花茶
菊花茶
月季花茶
桂花茶
槐花茶
杜鵑花茶
木棉花茶
百合花茶
牡丹花茶
辛夷花茶
蠟菊花茶
雞蛋花茶
干日紅花茶
紅花千日紅花茶（商用名紅巧梅）
紫羅蘭花茶
洋甘菊花茶
葛花茶
金銀花茶
金盞花茶
金蓮花茶
三七花茶
人參花茶
玫瑰茄花茶
勿忘我花茶
玉蝴蝶花茶
康乃蓉花茶
薰衣草茶
迷迭香茶
甜葉菊茶
枸杞茶
檸檬片茶
甘草茶
番瀉葉茶
荷葉茶
絞股藍茶
竹葉青茶
馬鞭草茶
檸檬草茶
山楂茶
岩蘭香茶
第二章抗老防衰——花粥
一、花粥的小常識
花粥的保健功效
煲花粥的花卉材料
煲花粥的關鍵技術
二、花粥精選
玫瑰花粥
茉莉花粥
月季花粥
菊花粥
黃花菜粥
牡丹花粥
百合花粥
荷花粥
荷葉粥
蓮子荷葉粥
槐米粥
桂花粥
梅花粥
桃花粥
金銀花粥
薔薇花粥
山茶花粥
芍葯花粥
木槿花粥
蒲公英粥
紅棗蓮子粥
紅棗菊花粥
菊花銀花粥
銀花蓮子粥
第三章齒頰留香——花卉小點心
玫瑰綠豆糕
玫瑰粽
玫瑰棗泥小餅
玫瑰豆沙包
玫瑰湯圓
桂花馬蹄糕
桂花棗泥粽
菊花餡餅
菊花包子
菊花土豆餅
枸杞菊花窩頭
三花餅
荷花包子
荷葉蒸餃
桃花餅
槐花紅棗糕
玉蘭花糕
牡丹花雞蛋卷
第四章醇味飄香——花卉酒
玫瑰花酒
牡丹花酒
月季花酒
菊花酒（1）
菊花酒（2）
杜鵑花酒
桂花酒
鳳仙酒
合歡花酒（1）
合歡花酒（2）
桃花酒
雞冠花酒
第五章靚麗肌膚——鮮花浴和花卉面膜
適合洗浴的花草種類
花草浴方法
花草浴的注意事項
二、沐浴花草精選
菊花浴
玫瑰花浴
薰衣草浴
玫瑰花薰衣草浴
薰衣草綠茶浴
檸檬馬鞭草浴
薄荷浴
橘皮浴
洋甘菊浴
金銀花浴
菠蘿葉鼠尾草浴
桃葉浴
艾草浴
蘆薈浴
枇杷葉浴
桑葉浴
三、鮮花護膚品DIY
菊花面膜
李花面膜
梨花面膜
玫瑰潔膚水
茉莉花清爽液
百合美白液
桃花護膚液
杏花護膚液
蘆薈護膚液
參考文獻
四、保健花吃法

⑤ 濟南名吃有多少

濟南名吃
泉城大包
幾乎每個來泉城旅遊的人都忘不了品嘗名聞遐邇的泉城大包。
它選料精細，做工考究，配料豐富有特色，而且味道醇厚，花色品種多。
泉城大包97年起就獲「中華名小吃「獎。
它快捷方便又不失民族文化特色，獲得廣泛贊譽，蜚聲海內外。
老地址是南門大街2號，6921911-3300。
現在已經不賣了。不過似乎正在籌劃重開。地址不變。
大家一起關注吧。
草包包子
普利街15號，6921454。
做1路公交車到普利街下車前行10米左右。
濟南的名吃，始創於20世紀30年代。
因創始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號「草包」而得名。
精緻皮薄味美多汁，迄今已開發出以豬肉灌湯包為首的十餘種風味。
生意出奇的好。一籠才六塊經濟又實惠。
建議你去那裡的大堂牆上看看名字的由來，還有，那裡做正宗的魯菜。
喜歡那裡的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。
蛋花湯特別好喝。花生糊也好喝。
吃不了的用荷葉打包帶走。那個大荷葉特別的香。
這可是濟南的老字型大小，不僅是一種食品，而且是一種文化。
孟家扒蹄
共青團路草包包子鋪路口一直向北走，大約二三百米就到了。
具體位置是朝陽街28號（一座四層小白樓）。
老字型大小。門臉不大卻生意興隆。除了它的老招牌扒蹄和排骨，碎肉也不錯。
上午10-12點，下午16-18營業。去晚了就沒的買了。
名士多烤全羊
濟南經三緯九路26號，7931027。
泉城「十大名吃之一」，清朝末期即名聲大起。
選梁山1歲青山羊，以祖傳秘方烤制，保持原汁原味，色香味俱佳。
黃家烤肉
濟南名吃。恐怕很多人沒有吃過。
黃家烤肉作坊在二七西邊小梁庄內，濟南目前有四個地方有賣。
一個在建設路二七新村西頭往南集市內。
還有一家在民族大街。
另外在經六路和經七路之間的斜馬路也有一家。
再就是經八路自由大街菜市場里邊，紅色的亭子，正沖著集市的三岔路口。
黃家烤肉起源於章丘，以豬肉為主料，秘方配料，用水果樹枝熏烤製成，口味略咸。
黃家烤肉有兩種，瘦肉和五花肉（帶豬皮）。
瘦肉且不說，五花肉肥而不膩，豬皮香脆可口，絕對是烤肉中的上品。
目前市價：12元/斤。
天天炸雞
天橋醫院東鄰，5959187。
泉城「十大名吃之一」。工藝精湛、風味獨特。
得到省內外人士稱道和許多留學生的認同。
雨雨炸雞醬雞
濟南天成路42-2號，分店在四棉副食品市場，5958650，9089691。
「濟南名小吃金獎」產品，色澤金黃、骨肉自脫、風味獨特。
華林居「香菇烤雞」
濟洛路136號，5915514。

⑥ 泰州， 什麼吃的最有名

泰州賓館,國泰,新永泰的自助早餐(還可以): 南圓轉盤旁 小小酒家的包子,燒賣: 巴蜀人家的還可以; 南園莆田路上路東一家店(具體名字暫時記不起了)的肉包,菜包; 鑫都的麻辣雞餃,蒸餃,五味干絲稍好: 新翠綠的五味千絲,三丁包,魚湯餛飩; 查記的素湯面: 老漁村的素,糖包子; 新魚村的湯面,麻辣雞餃: 泰山的趕絲,湯包還都不錯: 泰山東面巷子里的干拌面,口味較重,很偏愛; 希爾頓,大鬍子骨頭湯的包子都不錯; 中百一店後門口林家巷子的餛飩和干拌面; 文化宮巷子直里的燒餅店; 人民醫院西側對面巷子里以前早上有一個老太賣豆腐老,味口很喜歡,不知現在還在不在了: ( 呵呵,偶比較喜歡的主要就是這些家了,肚子有時餓的時候會忍小住淌饞水的. [小小吃』: 圖書館門口的油炸小臭干,揚橋口徐家僑附近-個小巷子里的臭干:(推薦). 工人新村北門的臭干也不錯. 實小對面巷子里的回鹵干(正宗骨頭湯煮的),味道非常棒.涼粉也不錯. 泰山東邊小巷子里的鍋貼,有好多年歷史. 喬圓賓館對面的巷子里的鍋貼,從友好那一拐就到. 蓮花二區菜場,四區菜場門口的燒餅不錯,蠻多人吃的. 南園北門口的黃橋燒餅. 電力浴室旁邊的鴨血粉絲. (月城和文化宮旁的就不多介紹了) 揚橋口的趙二羊肉,羊湯值得大噲一碗. 永和豆漿的干炒米粉,還有一個叫做??蛋卷的刁<錯(帶番茄甜醬和肉鬆). 東進小區內丁字路口的肉串(靠東有一家不錯,三兩人坐著吃愜意十足). 斜橋的臭干,醬鴨都小錯! (據說比菜正香的更有口味). 東河路(老麻辣燙一條街)旁有個好像趙二棉花糕的,挺有名氣的. 以前的金玉小吃(干拌面傳為一代經典)現在好像不開了,它的麻辣燙也不錯. 康樂麻辣燙一條街及區政府西街的麻辣燙(十勝,無名,陽光.推薦). [排檔等]: 江洲路世紀永新超市南邊的福記,南路上的光頭,青年南路的紫羅蘭酸菜魚. 新世紀龍蝦,蓮花一區南大門的宏光龍蝦館. 圖書館西面巷子里有一家.城東小學南大門向東100米有一家"老八龍蝦館". 揚橋口北邊有個小小小吃點龍蝦正宗! 松林小學對面的好人緣燒烤,現在比頂尖強多了. 海陵飯店對面的小劉燒烤 國泰對面的小胖燒烤還可以. 牧校向東200米,牧校和師專的交叉岔路口的"—招鮮",小吃比較好吃. 阿里郎旁邊的"情侶烤吧". 梅蘭芳電影院斜對面的燒雞公還可以. 另外,東進小區原建行儲蓄所小橋南邊西側一棟樓車庫該的面攤的干拌,味道真是爽,而且他的紅湯面也很有特色.缺點一定要早去,他每天的面有限,賣完就不做了. 虹橋口,升仙橋菜場南側的小橋東側門朝西的胖胖排擋的干拌,味道爽,輔助的魚湯鮮美,缺點,干絲水平明顯下降,最好別點.他的魚湯餃也不錯,肉包,肉餃也不錯,魚湯餃也要早去. 海陵區法院東邊有一家,是兩個大嬸主理,干拌的也很有特色的,特別是她們送的配干拌的湯,真正的大骨頭湯! 工人新村南門進去五十米的一家無名小店的跳跳面真是一絕!天天吃都不膩! 蓮花四區中間車庫里有一個侉子的鹵菜巨好吃.每天5點子前就賣得差不多了,去晚'了就沒有了…——定要記住是車庫里賣的侉子喔… 還有老高橋向南不到交警崗亭處有一個四川佬賣的麻辣鵝,也是非常好吃√他可是泰州最早一代的麻辣鵝喔)..記住在三輪車上賣的… 干婆對面一家叫利群的酸菜魚不錯～ 想吃要提前去～晚上八九點去恐怕就吃不到了～ 四人醫北邊大概150米左右一架店(門朝東)的干拌不錯,包子也可以. 百貨大樓那邊巷子里的切片涼粉很好吃,很有嚼頭,還有再往前面走一點有家賣小餛鈍的也好吃 讓洲路的無比,三泰酸菜魚還不錯- 酸菜魚是排擋街(城中幼兒園)對面的最好吃,還有就是老鴨煲,很不錯喲,去嘗一嘗吧! 安居苑的臭千真的很不錯,上次我在論壇看到有個老太太的五星及臭干,還特意和朋友開車跑過去吃,吃來吃去還是安居苑的好吃,就在2 4號樓下,我經常吃～～ 蓮花2號區後門,永泰花園前門有個愛華燒餅店,早餐有油條燒餅豆漿豆腐腦面條餛飩都很不錯的 五—路光孝寺對面那的梅花糕也很好吃,下午三點後開始賣,一般到六點就賣完了 康樂的龍蝦據說也可以,30一份,還有些花生,竹筍配料,口味也比較過癮癮. 一區西門北有家"錢山大排檔",少龍蝦的師傅是盱眙的,價位不高,但吃口還比較好.

⑦ 濟南美食有哪些

1、清油盤絲餅

清油盤絲餅，濟南傳統的漢族風味小吃，外焦里嫩、金絲均勻，味甜爽口，條細均勻，絲不並、不斷、不亂。之所以叫清油，是相對葷油而言，用花生油來煎烙的。

2、甜沫

甜沫是起源於豫北地區豆沫，後流傳至山東濟南特色傳統名點，大眾粥類美食，泉城二怪之一。

3、奶湯蒲菜

奶湯蒲菜是山東省濟南市地區的特色傳統風味名菜之一。是用奶湯和蒲菜烹製成的「奶湯蒲菜」，湯呈乳白色，蒲菜脆嫩鮮香倍增，入口清淡味美，是高檔宴席之上乘湯菜，素有「濟南湯菜之冠」的美譽，又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。

4、把子肉

把子肉是淮海地區經典的名菜之一，屬於魯菜系。肥而不膩，多滋多味，肉色令人垂涎。多為午餐食用，但作為晚餐也非常適宜。

5、孟家扒蹄

孟家扒蹄是山東濟南市的當地名吃，歷史可以追溯到二十世前期。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細膩紅潤，肉爛脫骨而皮整，味鮮醇厚而鮮香的特點。

⑧ 水果和蔬菜的英語單詞有哪些

1、水果：

西紅柿 tomato 菠蘿 pineapple 西瓜watermelon 香蕉banana 柚子 shaddock （pomelo） 橙子orange 蘋果apple 檸檬lemon 櫻桃 cherry 桃子peach 梨 pear 棗Chinese date （去核棗 pitted date ）

椰子coconut 草莓 strawberry 樹莓 raspberry 藍莓 blueberry 黑莓 blackberry 葡萄 grape 甘蔗 sugar cane 芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 油桃 nectarine 柿子persimmon 石榴pomegranate 榴槤 jackfruit

檳榔果 areca nut （西班牙產苦橙）bitter orange 獼猴桃 kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 楊梅 waxberry red bayberry

桂圓 longan 沙果 crab apple 楊桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 蓮霧wax-apple 番石榴 guava

2、蔬菜類：

南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn 生菜 萵苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage）（甘藍）捲心菜 cabbage 蘿卜 radish 胡蘿卜 carrot 韭菜leek 木耳 agarics 豌豆 pea 馬鈴薯（土豆） potato

黃瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra 洋蔥 onion 芹菜 celery 芹菜桿 celery sticks 地瓜 sweet potato 蘑菇 mushroom 橄欖 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd 蓮藕 lotus root 紫菜 laver 油菜 cole rape 茄子 eggplant 香菜 caraway

枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean 銀耳 silvery fungi茴香fennel（茴香油fennel oil 葯用）金針蘑 needle mushroom 扁豆 lentil 檳榔 areca 水蘿卜 summer radish 竹筍 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 綠豆mung bean

毛豆green soy bean 黃花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 絲瓜 towel gourd (註：在美國絲瓜是用來做絲瓜莖loofah洗澡的，不是食用的)

拓展資料

1、海鮮類（sea food）：

蝦仁 Peeled Prawns 龍蝦 lobster 小龍蝦 crayfish（退縮者） 蟹 crab 蟹足crab claws 小蝦（蝦米） shrimp 對蝦、大蝦 prawn （烤）魷魚（toast）squid

海參 sea cucumber 扇貝 scallop 鮑魚 sea-ear abalone 小貝肉cockles 牡蠣oyster 魚鱗scale 海蜇jellyfish鱉 海龜turtle 蜆 蛤 clam 鮁魚 culter 鯧魚 butterfish 蝦籽 shrimp egg 鰱魚 銀鯉魚chub silver carp 黃花魚 yellow croaker

2、調料類（seasonings）：

醋 vinegar 醬油 soy 鹽 salt 加碘鹽 iodized salt 糖 sugar 白糖 refined sugar 醬 soy sauce 沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder 色拉油salad oil 調料 fixing sauce seasoning

砂糖 granulated sugar 紅糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame 芝麻醬 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄醬（汁） ketchup redeye 辣根horseradish 蔥 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic 料酒 cooking wine

蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,歐查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm Yellow pepper 黃椒 肉桂 cinnamon (在美國十分受歡迎，很多事物都有肉桂料) 黃油 butter香草精 vanilla extract(甜點必備) 麵粉 flour 洋蔥 onion

3、主食類（staple food）：

三文治 sandwich 米飯rice 粥 congee （rice soup） 湯 soup 餃子mpling 面條 noodle 比薩餅 pizza 方便麵 instant noodle 香腸 sausage 麵包 bread 黃油 （白塔油）butter 茶葉蛋 Tea eggs 油菜 rape 餅干 cookies 鹹菜（泡菜）pickle 饅頭 steamed bread

餅（蛋糕）cake 漢堡 hamburger 火腿ham 乳酪 cheese 餛飩皮 wonton skin 高筋麵粉 Strong flour 小麥wheat 大麥barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ）春卷Spring rolls 芋頭 Taro 山葯yam 魚翅 shark fin 黃花 daylily

松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉餡餅minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 餡兒 stuffing 開胃菜 appetizer 麵粉 flour 燕麥 oat 白薯 甘薯 sweet potato牛排

steak 裡脊肉 fillet 涼粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice 燕窩 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 點心（中式）dim sum 澱粉starch 蛋撻 egg tart

4、乾果類（dry fruits）：

腰果 Cashew nuts 花生 peanut 無花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋頭taro 葡萄乾raisin cordial 開心果 pistachion 巴西果 brazil nut 菱角,荸薺 water chestnut (和國內食用法不同，做堅果食用)

5、酒水類（beverage）：

紅酒 red wine 白酒 white wine 白蘭地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(軟飲料) soda （鹽）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly 啤酒beer 酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 雞尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆漿soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin）

涼開水 cold boiled water 漢斯啤酒 Hans beer 濃縮果汁 concentrated juice 冰鎮啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 愛爾啤酒（美國）ale A級牛奶 grand A milk 班圖酒bantu beer 半干雪利 dry sark 參水牛奶 blue milk 日本粗茶 bancha

生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <蘇格蘭>大麥酒barley-bree 咖啡伴侶coffee mate

6、零食類（snack）:

mint 薄荷糖 cracker餅干, biscuit餅干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 話梅prune candied plum 鍋巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐劑preservative 聖代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding

7、與食品有關的詞語（some words about food）:

炸 fired 熗 quick boiled 燴 braise （燴牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 飽嗝 burp 飽了 飽的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物變壞spoil spoilage） preservative 防腐劑 expiration date 產品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 絕味釀 ）

8、中式西式食物

中式早點：

燒餅Clay oven rolls 油條Fried bread stick 韭菜盒Fried leek mplings

水餃Boiled mplings 蒸餃Steamed mplings 饅頭Steamed buns

割包Steamed sandwich 飯團Rice and vegetable roll

蛋餅Egg cakes 皮蛋100-year egg 咸鴨蛋Salted ck egg

豆漿Soybean milk

飯 類：

稀飯Rice porridge 白飯Plain white rice 油飯 Glutinous oil rice

糯米飯Glutinous rice 鹵肉飯Braised pork rice 蛋炒飯Fried rice with egg

地瓜粥Sweet potato congee

面 類：

餛飩面 Wonton & noodles 刀削麵 Sliced noodles 麻辣面Spicy hot noodles

麻醬面Sesame paste noodles 鴨肉面 Duck with noodles 鱔魚面 Eel noodles

烏龍面Seafood noodles 榨菜肉絲面Pork , pickled mustard green noodles

牡蠣細面Oyster thin noodles 板條Flat noodles 米粉 Rice noodles

炒米粉Fried rice noodles 冬粉Green bean noodle

湯 類：

魚丸湯Fish ball soup 貢丸湯Meat ball soup 蛋花湯Egg & vegetable soup 蛤蜊湯Clams soup 牡蠣湯Oyster soup 紫菜湯Seaweed soup 酸辣湯Sweet & sour soup 餛飩湯Wonton soup 豬腸湯Pork intestine soup 肉羹湯Pork thick soup 魷魚湯 Squid soup 花枝羹Squid thick soup

中餐：

bear's paw 熊掌 * of deer 鹿脯 beche-de-mer; sea cucumber 海參sea sturgeon 海鱔 salted jelly fish 海蜇皮kelp,seaweed 海帶 abalone鮑魚shark fin魚翅scallops干貝lobster龍蝦 bird's nest 燕窩 roast suckling pig 考乳豬pig's knuckle 豬腳 boiled salted ck

鹽水鴨 preserved meat臘肉 barbecued pork 叉燒 sausage 香腸 fried pork flakes 肉鬆 BAR-B-Q 烤肉 meat diet 葷菜 vegetables 素菜 meat broth 肉羹 local dish 地方菜 Cantonese cuisine 廣東菜 set meal 客飯 curry rice

咖喱飯fried rice 炒飯 plain rice 白飯 crispy rice 鍋巴 gruel, soft rice , porridge 粥 —noodles with gravy 打鹵面plain noodle 陽春面 casserole 砂鍋 chafing dish,fire pot火鍋 meat bun肉包子shao-mai燒麥preserved bean curd 腐乳bean curd

豆腐 fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 醬瓜preserved egg 皮蛋 salted ck egg 咸鴨蛋 dried turnip 蘿卜干

9、西餐與日本料理：

menu 菜單French cuisine法國菜 today's special 今日特餐 chef's special 主廚特餐 buffet 自助餐 fast food 快餐 specialty 招牌菜 continental cuisine 歐式西餐 aperitif 飯前酒 dim sum 點心 French fires炸薯條baked potato烘馬鈴薯 mashed potatoes

馬鈴薯泥omelette 簡蛋卷 pudding 布丁 pastries 甜點 pickled vegetables 泡菜 kimchi 韓國泡菜 crab meat 蟹肉 prawn 明蝦 conch 海螺 escargots 田螺braised beef 燉牛肉 bacon 熏肉 poached egg 荷包蛋 sunny side up 煎一面荷包蛋 over

煎兩面荷包蛋 fried egg 煎蛋over easy 煎半熟蛋 over hard 煎全熟蛋 scramble eggs 炒蛋 boiled egg 煮蛋 stone fire pot 石頭火鍋 sashi 日本竹筷 sake 日本米酒miso shiru 味噌湯 roast meat 鐵板烤肉 sashimi 生魚片 butter 奶油

⑨ 51去揚州玩,深度游。請推薦非主流去處。

三天時間很充足的！我簡單的說幾個地方啦。希望能對你有幫助～
吃！可都是本人的獨家經驗啊。絕對不主流
1.在市中心的巷子里有個臭豆腐攤子。非常美味。遇到要看機緣～老爺爺買完就回家了。地點是在市中心，四望亭對面，聯通營業廳附近的巷子里～路過就聞到味了！本人觀察，貌似下午三四點的時候都會在的！
2.北門外大街有家湯館～以人名字命名的。想不起叫什麼了囧～店不是很大，可老闆很熱情，閑暇之餘可以坐著歇歇。要是晚上去的話，那街上有很多小酒吧，有興趣可以去玩玩的。這路離市中心一站路。走過去都OK
3.來鶴橋火鍋～酸菜魚火鍋。在瘦西湖中門對面的橋後面。面朝個小區～要仔細找才能看到。不錯的～旁邊還有家三香碎金炒飯～專門的揚州炒飯
4.百年燒雞公。做25路可以到。值得一去～
5.還有些主流的，但也不錯～共和春。剛開發沒多久的老店，餃面和鍋貼啊!贊
早茶的話去冶春好了，早點去，可以看到很多老揚州的悠閑生活
玩！
1.酒吧哦。看你喜歡那種的了～揚州1912那邊的幾家都不錯，市區里的呢，泡泡酒吧，網路酒吧，感覺都不錯滴。體育館附近還有同志吧，可惜沒敢去。哈哈
2.買東西啊。我知道個買漆器剪紙等的地方～在天寧寺對面，古籍書店旁邊，女老闆很和藹，東西也便宜～比在景點買的好多了。可以還價哦。你就說是個經常買的人介紹的，呵呵
3.恩。到時候雙東肯定開的，有很多店，往巷子里跑啊。肯定有很多特別的收獲
！會有小小古董店，很好玩的
4.修腳啊。去陸琴～對面就是古運河風光帶。好長好長。晚上會有老爺爺唱戲。運氣好的話可以聽到免費的揚劇表演哦
5.揚州城很方便～市區打車基本起步價。想去哪去哪啊。三天時間可以體會到城市的特色了～休閑休閑。呵呵。漫步其中就會感覺輕松
現在不在揚州呢。呵呵。不過希望你們玩的開心青島來的朋友們～～愛這個城市！

⑩ 揚州特色

土特產：三和四美醬菜、綠葉牌牛皮糖、富春包子、揚州炒飯、高郵紅太陽咸鴨蛋、高郵董糖、江都蛤蟆方酥、大麒麟閣茶食、揚州三把刀、綠揚春茶、謝馥春鴨蛋粉、揚州老鵝、揚州風鵝、揚州玉器、揚州剪紙、揚州漆器