鮮茉莉花泡茶

A. 新鮮的茉莉怎麼泡茶

新鮮茉莉花直接泡茶不好。經過曬、烘等殺青後,去掉青澀味,乾花才好泡用最好經脫水處理製成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。

家中栽有茉莉花，可以用以下簡單的方法來自製茉莉花茶。

自製自飲，別有滋味：
先把茶葉（一般都是選用上好的綠茶）用容器盛放在火上緩慢加熱，至茶葉感到燙手時為止，涼後放入盒內備用。注意莫要過火變焦。

採摘吐香正濃的茉莉花放入盒內（50克茶葉約需10至20朵花），與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉吸香過程。大約一個整天時間以後，把花從茶葉中揀出來，再將茶葉於火上烘熱去潮，冷卻後即成茉莉花茶。焙乾後的茉莉花留在茶葉內也可。如欲茶葉香氣更濃些，以上過程可以反復進行若干次。

特種茉莉花茶的沖泡、宜用玻璃杯，水溫80—90攝氏度為宜。其它茉莉花茶，如銀毫、特級、一級等，宜選用瓷蓋碗茶杯，水溫宜高，接近100攝氏度為佳，通常茶水的比例為1：50，每泡沖泡時間為3--5分鍾。

B. 新鮮的茉莉花能泡茶喝嗎

可以直接泡茶的，不過要清洗干凈，而且茉莉花朵摘下放摘陰涼處略干後再泡版水喝，香氣會更濃郁，權效果更好。

(2)鮮茉莉花泡茶擴展閱讀

茉莉花花茶作用功效：

根據我國中醫學及現代葯理學對茶葉的保健功效研究認為：茶葉苦、甘，性涼，人心、肝、脾、肺、腎、五經。茶苦能瀉下、祛燥濕、降火；甘能補益緩和；涼能清熱瀉火解表。茶葉含有大量有益於人體健康的化合物。如：兒茶素、維生素C、A、咖啡鹼、黃烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香葉醇、橙花椒醇、丁香酯等20多種化合物。根據茶葉獨特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，經過一系列工藝流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含茉莉花的鮮靈芳香，因此它是我國乃至全球現代最佳天然保健飲品。

茉莉花茶還有鬆弛神經的功效，因而想消除緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助於保持穩定的情緒。

C. 新鮮的茉莉花可以泡茶嗎

新鮮的來茉莉花茶是可以泡源茶喝的。

茉莉葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。有「茶中可聞春天的氣息」之美譽的茉莉花茶就是茶葉經過採摘、加工成成品茶後，再與茉莉花拼合，經過一定的加工工藝製成。茉莉花之所以製成干品是由於便於存放。

D. 新鮮的茉莉花能泡茶嗎

最好是飲用曬干或是烘乾後的茉莉金富星泡茶，烘乾後有利於花里有效成份的釋放， 新鮮的花含有生物鹼等有害的物質，不建議直接飲用。
意見建議：從中醫角度說，茉莉花可以治目赤腫痛，迎風流淚。主要功效是清虛火，去寒積以及治瘡毒

E. 新鮮的茉莉花可不可以泡茶喝

可以，採摘下來嗮干就可以泡茶喝，最好是搭配綠茶飲用，這樣就是有名的茉莉花茶。

F. 鮮茉莉花泡水喝是否有毒

木有~

如果是沖水喝的, 注意先用開水滾滾消毒, 再喝第二遍的. 鮮花沖茶味道很淡. 如果是拿來吃的, 例如炒雞蛋什麼的倒是不錯.

干貨香味比較濃. 這個和素菜差不多, 鮮的直接吃, 乾的煲燙道理一樣.

G. 新鮮茉莉花可以泡茶嗎

茉莉花採集後最好經脫水處理製成干茉莉花，既可泡茶，又可熬粥。

H. 新鮮茉莉花可以直接泡水喝嗎

鮮茉莉花可以抄直接泡水喝。

(8)鮮茉莉花泡茶擴展閱讀：

下面介紹茉莉花的吃法：

茉莉花豆腐湯

食材：茉莉花40克，豆腐100克

做法：

1把茉莉花採摘回來洗凈晾乾待用。

2豆腐切塊。

2.把水燒開，放入豆腐

3水沸後，放入茉莉花、葉。再沸後起鍋食用。

參考資料：春季女人最該喝4種花茶

I. 新鮮的茉莉花能直接拿來泡茶喝么

我昨天買了盆茉莉花 ，今天早上摘了幾個花骨朵泡了杯茶，喝了。現在還活著。只是中午拉肚子了。