紫羅蘭酒有保質期嗎
『壹』 酒有沒有保質期
當然有。
所謂酒沒有保質期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里,是時間越長越好,但是出廠之後,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實際上都有保持期的。
啤酒保質期是3個月,開瓶之後,當天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對於白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質期了。對於「越陳越香」的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。
『貳』 酒有保質期嗎為什麼
酒精含量低於10%的酒有保質期,高於等於的沒有。根據國家《預包裝食品標簽通則》 ( GB7718-2011 )的規定:酒精含量大於等於10%的飲料酒可免除標示保質期。
這是因為,對食品品質有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生長繁殖。高度白酒酒精度數相對較高,一般在41度到55度之間,也有高達65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之間。
在這個酒精含量范圍內,微生物難以生存,也就不會出現微生物導致的變質問題,所以白酒可以不用標示保質期。

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多數葡萄酒和其他食品一樣,也是有保質期的,一般為1—20年,其長短跟葡萄的品質及生產工藝有關。葡萄酒存放久了,營養和口感都會有所下降。
其次,葡萄酒是否耐儲藏也因酒而異,單寧是衡量紅葡萄酒貯存能力的重要指標,而多數白葡萄酒不能久存。
『叄』 酒有保質期的嗎
預包裝飲料酒標簽通則
GB
10344-2004
5.2
強制標示內容的免除
葡萄酒和酒精度超過10%vol的其他飲料酒可免除標示保質期。
解釋:可免除標示=沒有
回答者:
老龍頭112
-
部門總監
十級
2008-2-14
07:33
但是,長時間貯存,質量盡管合格,品味會有些變化,廠家規定保質期是給自己提出了更高的「質量要求」。
作為消費者,只要酒度超過10%vol,超過規定年限也可以放心飲用。
至於道理,乙醇天然是防腐劑
注意,密封不好的除外。換句話說,開蓋即飲,盡快喝完。
『肆』 酒有沒有保質期,如果有保持期大概是多久
白酒屬於高濃度酒精,一般不易於滋生細菌,所以不會過期,而且都說,酒是陳的香,白酒保質期取決於裝入酒的容器、密封及存放地方。達到標準的上百年的有,甚至能存放幾百年.一般日常飲用白酒,不具備存放條件,能存放10至20年不等,這也取決於品牌、瓶蓋密封如何,用什麼材質封口的,是否放置於地下室等等。
關於紅白葡萄酒,。在國內有葡萄酒保質期一說,而在國外,葡萄酒不說保質期,而是說適飲期。根據我國食品有關法律,食品最長的保質期限是15年,因此,海關在葡萄酒入關時,都會加上一個保質期。對於市民消費來說,挑酒的關鍵並不在於保質期的長短,而是看酒標上的葡萄品種、採摘年份和酒庄。白葡萄酒和桃紅葡萄酒的最佳飲用期限是1~3年內。紅葡萄酒則是3年以後,但也並非是越老越好。因為葡萄酒不是白酒或其它國外的白蘭地,伏特加,金酒,郎母酒等蒸餾酒。但自釀葡萄酒,大都密封不好,不易長久存放。所以還是盡早喝完為好。
關於雞尾酒,一般現調的雞尾酒都需要在半小時或者幾個小時內飲用,不會隔天保存的。而對於預調雞尾酒來說,密封條件比較好,保質期一般也都比較長,可以保存至少半年。
『伍』 請問:酒有保質期嗎
當然有。 所謂酒沒有保質期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里,是時間越長越好,但是出廠之後,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實際上都有保持期的。 啤酒保質期是3個月,開瓶之後,當天必須喝完;紅酒、葡萄酒等保質期較長,有的干紅葡萄酒可以放置10年左右;對於白酒,要看酒精度與廠家,品牌廠家所生產的40度以上的白酒時間放長點問題不大。如果是小酒廠生產的白酒,有的摻有香料、香精與酒精,本身就不能喝,更談不上保質期了。對於「越陳越香」的說法,是指在密封的酒桶中釀造存放的酒,裝瓶的酒時間長了味道可能會變淡。
記得採納啊
『陸』 酒有保質期嗎
有。
記者走訪了鄭州市內多家超市,發現挑選白酒以外酒品的顧客非常多,經過留心查看,發現紹興花雕、女兒紅、會稽山等各大品牌黃酒,都在包裝上標注有保質期,這些黃酒的保質期一般在24個月到60個月,也有少量壇裝黃酒保質期達6年。
張裕、長城、王朝等紅酒的保質期則在5至10年,要求的儲存環境大都是常溫、通風、陰涼、乾燥等。一些果酒、米酒的保質期則通常是2至3年,個別度數較低的酒飲只有10至12個月的保質期。白酒只是強調一下儲存的環境,一般沒有標注什麼保質期。所有的啤酒都標有保質期,通常為一年。

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保存白酒注意事項
保存喝剩的白酒時,必須把瓶口封嚴,可以用保鮮膜或塑料袋把瓶口纏緊。如果感覺還是不嚴實,可將蠟融化,並滴於瓶口之處。白酒可保存在乾燥、清潔、通風較好的地方,但要避免陽光直射。此外,保存剩餘的白酒容器也很重要,應盡量選擇玻璃瓶進行保存。
『柒』 白酒有保質期嗎
國窖1573隻要不開封能一直放著,沒有保持期,但是時間長了,酒精是會揮發的。
拓展資料
1 瓶裝白酒一般是沒有保質期的,但不意味著白酒存放的時間越長越好。
2 普通香型的白酒5年以後,口味會變淡,香味會減弱;
3 醬香型白酒是適合存放的酒,所以,經常會看到茅台的年份酒比較多,而且價格也很高;
4 濃香型的白酒,存放越久反而會導致酒質變差;
5 低度白酒也不適合產時間存放,時間久了,容易引起質變,會失去白酒固有的特性。

國家有嚴格規定,要求乙醇含量10%以下的飲料酒等,必須標注保質期。所以我們會看見啤酒、葡萄酒等瓶裝酒會有保質期。啤酒保質期一般是三個月時間,且開瓶後必須當天喝完,如果第二天再喝,味道就會變了。當然,有些干紅葡萄酒的保質期還是很長的,有十年之久。
所謂酒沒有保質期是一種誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里,是時間越長越好,但是出廠之後,保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了,實際上都有保持期的。酒窖是保持恆溫和濕度的,並且不受日光的照射,這樣的條件存放的酒,酒質才不會變壞。千萬不要以為在家裡的櫃子里存放個十年八年,酒就會變成陳年老酒了。
『捌』 camus是什麼酒多少錢
中文卡慕白蘭地,估計是xo級的,(市場居多)法國干邑地區生產,零售在300多。
『玖』 酒有保質期嗎
有的 如果是果酒 啤酒 之內的就有 現在白酒大多數是勾兌的所以最好不要超過2年 那麼不是勾兌的 放久了一樣的沒有多少酒味的 只是有害物質得到了揮發
『拾』 白酒能存放多久有保質期嗎
10年但是看什麼酒。
大家在喝酒的時候都會注意到,白酒的包裝上只有生產日期,而沒有保質期。
白酒為什麼不標保質期。
根據我國相關規定,10度以上的飲用酒可以免除標示保質期。因為微生物即使在10%的酒精溶液里,也不能生長繁殖,不能產生有害物質;白酒酒精度數相對較高,而在這個酒度以上,菌類基本難以生存,不會出現變質的問題,所以可以不用標示保質期。
白酒是不是存放時間越長越好。
白酒經過較長時間的貯存後,口感會變得溫潤醇厚。這是因為,時間長了,存放的過程中,酒中的醇類物質會和有機酸起化學反應,產生多種酯類物質(生香反應),這些酯類物質有著特殊的香氣,使得酒更加香味撲鼻。
白酒沒有保質期,是否就意味著永遠不會過期?並不盡然!並不是所有酒都適合長期貯存。
高度純糧酒。
50度以上的酒為高度酒,高度酒要經過較長時間儲存才會變得香醇美味。一般高度白酒的最佳飲用期在五到八年,普通香型的白酒到5年以後,口味變淡,香味會減弱;醬香型白酒則可以存放更長時間,時間越久越香醇。大家說的酒越“陳”越香,多指的是醬香型白酒。
低度純糧酒
50度以下的酒為低度酒,低度純糧酒不建議較長期存放。這是因為由於酸脂類物質溶於酒精而不溶於水,低度白酒(酒精濃度低)中酸脂類含量相對較少,“生香反應”效果不明顯。加上長期存放易導致酒精揮發,酒度降低,更長時間存放口感反而變差,最佳飲用期是在3年以內。
酒精勾兌酒。
酒精勾兌酒,是指用食用酒精加上一定的水和調味酒勾調出來的白酒。由於其有機酸等微量物質較少,所以長期儲存中,並無明顯“生香反應”,對酒體質量並無提高,最佳飲用期是在3年以內。
白酒,是中國特有的老酒,歷史文化悠久,味道更是香醇濃甜,隨著時間的推移與維存,清香味濃,香醇濃郁,將會帶給我們更加美好的享受。
