哪種杜鵑花能吃

㈠ 杜鵑花有哪些品種

杜鵑復依花期通常分為春鵑、制夏鵑、西鵑三類。

（1）春鵑類。特點是先開花後長葉，花期4～5月。多數為單瓣花，少數為重瓣花。花色有紫、紅、白、雜色等。品種有映山紅、毛葉青蓮、黃躑躅、萬里紅、琉球紅、雲南杜鵑等。

（2）夏鵑類。特點是先長葉後開花，花期5月下旬以後。以重瓣花居多，花色多變，花瓣平展，花冠特大。品種有竄枝、綠珠、瑪瑙、大紅袍、海棠紅、紫蝴蝶、皺邊銀紅等。

"role="figure杜鵑（3）西鵑類。又名西洋鵑，主要引自荷蘭。春、夏之間花與葉同時萌發，花大而鮮艷，多重瓣，花色有淡紫、黃綠、白青、紅白、復色、灑金斑點等色。品種有天女舞、玉冠、四海枝、春燕、殘雪、曉山、白鳳等。

㈡ 杜鵑花能吃嗎

杜鵑花為中國十大名花之一，一般是用作觀賞的，不可以食用。

㈢ 白杜鵑花能吃嗎

不可以，白色杜鵑的花中含有四環二萜類毒素，中毒後引起嘔吐、呼吸回困難、四肢麻木等答。黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素，誤食後會引起中毒。

而杜鵑花可葯用，有些亦可食用。映山紅的花味酸無毒，可生食；大白杜鵑、粗柄杜鵑 的花至今是滇中人民的優美蔬菜；用羊躑躅的枝、葉、花浸泡漚制，可作殺蟲農葯；興安杜鵑等，可 制葯。有些種類的樹皮、樹葉含豐富的蘸質，可提取栲膠；杜鵑花的木材、根兜，質地細膩、堅韌，可制碗、筷、盆、缽、煙斗、根等日用工、藝品。杜鵑花性甘微苦、平、清香，在醫學上有一定的葯用價值，去風濕，調經和血，安神去燥，民間常用此花和豬蹄同煲，可治女性白帶赤下。長期飲用有美白和祛斑之功效。

㈣ 花(特指杜鵑花)能不能吃

簡 介： 杜鵑花，又名映山紅、滿山紅、山躑躅、紅躑躅、山石榴等，我國的杜鵑花聞名於世界，版與報春花、龍權膽花共享「三大高山花卉」的盛譽。 效 能： 味甜、性溫、能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏，長期飲用，可令皮膚細嫩，面色紅潤；能降血脂、降膽固醇、消炎、滋潤養顏、養顏和血、調經、祛風濕、治月經不調。具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕痛等功效。可以提煉杜鵑花酸，製成化妝品，起一定美容功效。杜鵑花的根、葉、花入葯，有和血調經、消腫止血的功效；花葉外用根治內傷、風濕等症。，還可主治風痰劇痛、風濕痹痛和風蟲牙痛等症。杜鵑花有一定毒性，請在專家指導下使用。 注意事項： 黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素，誤食會中毒；白色杜鵑的花中含有四環二萜類毒素，人中毒後會引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等，重者會引起休克，嚴重危害人體健康 適宜搭配： 單泡 沖泡方式： 一茶匙乾燥的花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鍾後即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

㈤ 杜鵑花真的能吃嗎

杜鵑花及抄杜鵑所屬花系的葉子具襲有毒性，連用杜鵑花粉釀制的花蜜也有毒，誤食其中之一會感到嘴裡火燒火燎，然後可能出現的症狀包括越來越明顯的流涎症、惡心、嘔吐和皮膚刺痛感。隨之而來的還有頭痛、肌肉無力、視物模糊等。還會出現心跳過慢、心律失常，嚴重者還會陷入昏迷或經歷致命的抽搐。

㈥ 葯用杜鵑花有哪些種類

關於利用杜鵑花治病，早在明代葯草大師李時珍所著的《本草綱目》一書中就有記載：「羊躑躅釋名黃躑躅，黃杜鵑，羊不食草，鬧羊花，驚羊花，老虎花，玉枝。花氣味辛溫有大毒。主治賊風在皮膚中淫淫痛、溫瘧、惡毒諸痹（本經）邪氣鬼疰、盅毒（別錄）。此物有大毒，曾有人以其根入酒飲，遂至於斃也。和劑局方治中風癱瘓，伏虎丹中亦有用之。不多服耳。附方：治風疾注痛，通風走注，風濕痹痛，風重牙痛……」據《國葯的葯理學》一書記載：羊躑躅含天仙子胺和東莨菪鹼，可作為散瞳葯，對瞳孔有擴大作用。

《中國葯用植物圖鑒》分析記載，羊躑躅主要含躑躅毒素以及斯帕拉沙粉和日本羊躑躅毒素等有毒成分，對人畜均有害，嚴禁內服。其花果入葯，有鎮痛、鎮靜之功，多用於外傷作麻醉用和浸葯酒用。但近年來，羊躑躅又有了新的用途，1996年雲南省楚雄中醫學校從昆明植物研究所購進了許多羊躑躅作為研製治療氣管炎的原料。

羊躑躅因全株有劇毒，也可作為農葯，如驅殺稻褐虱、螟蟲、盜癭蠅、蚜蟲、卷葉蟲等，均有觸殺作用。民間常采其葉或花沖爛作外敷，用以治療皮炎、癬瘡等，有奇效。

杜鵑花中能作葯用的種類很多，如馬纓花，雲南民間用花供葯用，味苦涼，有小毒，有清熱解毒、止血調經之功效，主治骨髓炎、消化道出血、咯血、月經不調等症。孩童常採集馬纓花花中蜜腺囊中的蜜，有甜味。還有滿山紅杜鵑，全株入葯，有祛痰、平喘、止咳之功效，主治急慢性氣管炎、感冒咳嗽等症。我國哈爾濱制葯廠以滿山紅等為原料加工的「消咳喘」葯，據說對治療氣管炎有顯著療效。

我國葯物化學家為了更好地開發我國的葯用植物資源，自20世紀80年代始對部分杜鵑花屬植物進行了化學結構分析和葯理實驗以及臨床等研究，取得了可喜的成績。從百里香杜鵑、滿山紅杜鵑等10餘種杜鵑花中分離得到了黃酮類、香豆精類、揮發油、毒素等數十種化學成分，其中的黃酮類和香豆精類成分具有止咳祛痰作用，部分葯物已投產應用。隨著研究的不斷深入，相信會有更多的以杜鵑花為原料的葯品問世。

㈦ 杜鵑花能食用

杜鵑花品種來很多，有無毒的自品種，也有有毒的品種，比如「羊躑躅」，羊吃了這種花以後，會出現中毒的現象。對於觀賞性的杜鵑花，絕大多數情況下，只要不攝入或是讓其汁液接觸傷口，是不會對人造成傷害的杜鵑（學名：RhododendronsimsiiPlanch.）：是雙子葉植物綱、杜鵑花科、杜鵑屬的常綠灌木。又名映山紅、山石榴，。相傳，古有杜鵑鳥，日夜哀鳴而咯血，染紅遍山的花朵，因而得名。杜鵑花一般春季開花，每簇花2-6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等，花色繁茂艷麗。生於海拔500-1200（-2500）米的山地疏灌叢或松林下，為中國中南及西南典型的酸性土指示植物。

㈧ 杜鵑花可以吃嗎

杜鵑花品種很多，有無毒的品種，也有有毒的品種，比如「羊躑躅」，羊吃了這種花以後，會出現中毒的現象。對於觀賞性的杜鵑花，絕大多數情況下，只要不攝入或是讓其汁液接觸傷口，是不會對人造成傷害的杜鵑（學名：RhododendronsimsiiPlanch.）：是雙子葉植物綱、杜鵑花科、杜鵑屬的常綠灌木。又名映山紅、山石榴，。相傳，古有杜鵑鳥，日夜哀鳴而咯血，染紅遍山的花朵，因而得名。杜鵑花一般春季開花，每簇花2-6朵，花冠漏斗形，有紅、淡紅、杏紅、雪青、白色等，花色繁茂艷麗。生於海拔500-1200（-2500）米的山地疏灌叢或松林下，為中國中南及西南典型的酸性土指示植物。

㈨ 杜鵑花的花心能吃嗎

簡 介： 杜鵑花，又名映山紅、滿山紅、山躑躅、紅躑躅、山石榴等，我國的杜鵑花版聞名於世界權，與報春花、龍膽花共享「三大高山花卉」的盛譽。

效 能： 味甜、性溫、能降血脂、降膽固醇、滋潤養顏，長期飲用，可令皮膚細嫩，面色紅潤；能降血脂、降膽固醇、消炎、滋潤養顏、養顏和血、調經、祛風濕、治月經不調。具有清熱解毒、養顏護膚、和血、調經、祛風濕，治風濕痛等功效。可以提煉杜鵑花酸，製成化妝品，起一定美容功效。杜鵑花的根、葉、花入葯，有和血調經、消腫止血的功效；花葉外用根治內傷、風濕等症。，還可主治風痰劇痛、風濕痹痛和風蟲牙痛等症。杜鵑花有一定毒性，請在專家指導下使用。

注意事項： 黃色杜鵑的植株和花內均含有毒素，誤食會中毒；白色杜鵑的花中含有四環二萜類毒素，人中毒後會引起嘔吐、呼吸困難、四肢麻木等，重者會引起休克，嚴重危害人體健康

適宜搭配： 單泡

沖泡方式： 一茶匙乾燥的花茶，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鍾後即可；可酌加冰糖或蜂蜜飲用。

㈩ 您好啊！請問您這2種野生杜鵑花的花可以泡茶或者炒了吃么其學名是什麼謝謝！

你好，上面為杜鵑花科植物爆杖花，學名Rhododendron spinuliferum
灌木，高0.5-1（-3.5）米。幼枝被灰色短柔毛，雜生長剛毛，老枝褐紅色，近無毛。葉堅紙質，散生，葉片倒卵形、橢圓形、橢圓狀披針形或披針形，長3-10. 5厘米，寬1.3-3.8厘米，頂端通常漸尖，稀銳尖，具短尖頭，基部楔形，上面黃綠色，有柔毛，中脈、側脈及網脈在上面凹陷致呈皺紋，近邊緣處有短剛毛，或通常近無毛，下面色較淡，密被灰白色柔毛和鱗片，脈紋在下面明顯地隆起；葉柄長3-6毫米，多少著生柔毛、剛毛或鱗片。花序腋生枝頂成假頂生；花芽鱗外面、邊緣密被白色柔毛，外面密被鱗片，花開後芽鱗脫落；花序傘形，有2-4花；花梗長0.2-1厘米，連同花萼密被灰白色柔毛和鱗片；花萼淺杯狀，無裂片；花冠筒狀，兩端略狹縮，長1.5-2.5厘米，朱紅色、鮮紅色或橙紅色，上部5裂，裂片卵形，直立，花冠外面潔凈，稀於裂片中部至筒部條狀被短柔毛；雄蕊10，不等長，略伸出花冠之外，花葯紫黑色，花絲無毛，稀基部有短柔毛；子房5室，密被茸毛並覆有鱗片，花柱長伸出花冠之外，無毛稀基部被短柔毛。蒴果長圓形，長1-1.4厘米，被疏茸毛並可見鱗片。花期2-6月。

下面為同科植物碎米花，學名Rhododendron spiciferum
小灌木，高0.2-0.6（-2）米，多分枝，枝條細瘦。幼枝密被灰白色短柔毛和伸展的長硬長，以後漸脫落。葉散生枝上，葉片堅紙質，狹長圓形或長圓狀披針形，長1.2-4厘米，寬0.4-1.2厘米，頂端鈍圓或銳尖，有短尖頭，基部楔形或略鈍，邊緣反卷，上面深綠色，密被短柔毛和長硬毛，下面黃綠色，密被灰白色短柔毛，沿脈毛較長，密被黃色腺鱗，中脈在葉面下陷，在背面隆起，側脈在上面略下陷或近於平坦，在背面略顯；葉柄長1-3毫米，被與幼枝相同的毛。花芽數個，生枝頂葉腋，芽鱗外被灰白色絹毛並密生鱗片，邊緣密被短纖毛，花開時仍不落；花序短總狀，有花3-4朵；花梗長4-7毫米，密被短柔毛和鱗片，有時疏生長硬毛；花萼5裂，裂片卵形，長圓狀卵形，長0.5-2毫米，外面密被灰白色短柔毛，疏生鱗片，邊緣密生睫毛狀粗毛；花冠漏斗狀，長1.3-1.6厘米，粉紅色，外面疏生腺鱗，於中部以上5裂，花冠管長於裂片；雄蕊10，不等長，長者近於與花冠等長，花絲下部被短柔毛；子房5室，密被灰白色短柔毛及鱗片；花柱細長，伸出花冠外，下部或近基部被柔毛或無毛。蒴果長圓形，長0.6-1厘米，被毛和鱗片。花期2-5月。

嫩芽食用性不明，不排除毒性可能