龍毫茉莉花

Ⅰ 茉莉花茶喝的時候有什麼講究

茉莉花茶是經過綠茶茶坯與茉莉鮮花窨制而成的茶葉品種，在加工的過程中其內質發生一定的理化作用，能減弱喝綠茶時的澀感，既保持了綠茶濃郁爽口的天然茶味，又飽含了茉莉花的鮮靈芳香，茉莉花茶除了具備綠茶的清火、提神的性能外，還具有抗氧化等功效。同時茉莉花茶性質平和，不燥不寒、是四季皆宜的飲品，所以說喝點兒茉莉花茶還是對人身體有好處的.

那咱們該如何喝茉莉花茶呢？
沖泡茉莉花茶的方法相當講究，也十分重要，方法得當，才能將茶味與花香更好地融合，品嘗到更加濃醇鮮爽之味。
沖泡茉莉花茶最傳統的器具是蓋碗茶杯，茉莉花茶與水的比例為1:50，宜用礦泉水沖泡。用初沸開水稍涼至95℃左右，提高茶壺，使沸水從高處落下沖泡，隨即加上杯蓋。沖泡3分鍾後，揭開杯蓋，可聞湯中飄出的香氣，待茶湯稍涼適口時，小口喝入，在口中稍事停留，以口吸氣、鼻呼氣相協動作品茶香，使茶湯在舌面上往返流動1-2次品茶味。

怎麼樣，您學會了么？這樣沖泡保證您喝的茉莉花茶味道全部展現出來。茉莉花茶不僅沖泡方法講究，喝什麼樣的茉莉花茶茶也是很講究的，在北京說到茉莉花茶就是中華老字型大小張一元茶莊，講究了百年，至今都是老北京人愛喝的「京味」茉莉花茶的代表。張一元沿用了列入非物質文化遺產的張一元茉莉花茶製作技藝來制茶，才能保證傳統的正宗味道。如今張一元已推出6款金獎系列花茶，包括金龍袍、茉莉玉芽、茉莉毛尖、茉莉太姥靈芽、茉莉雪毫，以及張一元最新推出了2016新品花茶——張一元龍毫。張一元龍毫采自位於福建霞浦縣葛洪山的張一元綠色生產基地，茶園周圍雲霧繚繞，山泉潺潺，是天然形成的產茶聖地。該茶以精製春茶茶坯為原料，在每年春分之前嚴格遵循「一芽一葉初展」標准採摘，精選廣西橫縣優質茉莉鮮花，嚴格按照流傳百年的傳統工藝，「八窨」而成，步步講究，只為您喝的純正。張一元龍毫在2016年剛剛榮獲「北京國際茶業展茶葉產品評選推介活動」特別金獎。

Ⅱ 為什麼說做茉莉花茶是最費力不討好的茶葉

茉莉花茶具有獨特的花香和茶香，對人體健康有益。《中葯大辭典》茉莉具有「補氣，化痰，化痰和化痰」的作用，據記錄對痢疾，腹痛，結膜炎和疼痛具有極好的消炎和解毒作用。經常喝茉莉花並有肝臟和視力的人，生津止渴，痰液和痰液，方便的水，颶風溶液，癒合，牙齒增強，益氣，降血壓，增強心臟，防止痰液和放射線損害，抗癌和抗衰老作用的人它可以延長生命和健康綠茶具有止瀉，濕潤和生火的功效，並且維生素，茶多酚，茶氨酸和其他物質對人體有益。因此，茉莉花茶結合綠茶和茉莉花是綠茶的保健功能和茉莉花的保健功效。

清香怡人的茉莉花茶的背後凝結無數汗水，越發顯得珍貴和難得，可以說做茉莉花茶是最費力不討好的茶葉。

Ⅲ 請問這是什麼茶葉呢

茉莉龍毫或者是茉莉龍珠吧，應該是花茶的一種

先講龍毫跟毛尖，龍毫它是非常肥壯的芽，茶毫非常的多，做成的一種綠茶，毛尖跟龍毫都是綠茶的工藝，所以龍毫它相對來說，毛尖怎麼講，毛尖是小芽頭，比較細小一點的，以綠茶的工藝做成的茶品，所以龍毫比起毛尖來說，它的條索更加肥壯，滋味也更加濃一點，並且它比毛尖更耐泡一點兒。

茉莉龍毫它就是用茉莉花跟龍毫摻在一塊，再經過加工做出來的花茶。所以茉莉龍毫跟茉莉毛尖的區別，主要就跟我剛才講的，龍毫跟毛尖的區別基本上是一致的。

茉莉龍珠用經加工乾燥的茶葉，與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶，其色、香、味、形與茶坯的種類、質量及鮮花的品質有密切的關系。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料，統稱茉莉烘青。共同的特點是；外形條索緊細勻整，色澤黑褐油潤，香氣鮮靈持久，滋味醇厚鮮爽，湯色黃綠明亮，葉底嫩勻柔軟。

Ⅳ 張一元的什麼茶最經典

張一自元的茉莉花茶最經典。

雖然茉莉花茶產自福州，但北京人卻對其情有獨鍾。過去北京人早起第一件事，就是沏一壺釅茶——濃濃的茉莉花茶，開始一天的生活。無論是嚴冬酷暑還是春花秋月，回到家中只要沏上一壺地道濃釅的茉莉花茶，喝上一口，一身勞累不禁一掃而光。

選用含苞待放的成熟花蕾，而且對花蕾的質量有眾多要求，比如用來窨花的花蕾，要色澤已由青白轉變為潔白的；要飽滿，花冠筒已抽長的；還有就是花萼由於花冠筒的抽長而不接觸花冠的。鮮花採摘的時間也有嚴格要求，堅持午後採摘，因為午後採摘的茉莉花水分低，花粉濃度高。

Ⅳ 上好的茉莉花茶價格

中糧的鳳雪蝴蝶茉莉花茶喝著挺不錯的，喝一次就能銘記在心，不過價格有點尷尬，1000多一斤。再就是張一元的特級茉莉龍毫，雖然沒前者貴，但是價格也比較高。

Ⅵ 花茶有哪些主要品種

花茶，又稱熏花茶、香花茶、香片，是中國特有的香型茶。花茶始於南宋，已有千餘年歷史，最早出現在福州。
它是利用茶葉善於吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，待茶將香味吸收後再把乾花篩出花茶乃成。
最常見的花茶是茉莉花茶、根據茶葉中所用鮮花不同，還有玉蘭花茶、桂花茶、珠蘭花茶等。普通花茶都是用綠茶作為茶坯，也有用紅茶或烏龍茶製作的。

Ⅶ 如何選擇上好的茉莉花茶

說起茉莉花茶，很多人都會說，這花茶有什麼好講究的？其實不然，與綠茶、紅茶、黑茶、白茶、烏龍茶、黃茶這六大素茶相比，製作茉莉花茶需要更多更繁瑣的工序，選料精、耗時長。茉莉花茶更是在中國茶中獨樹一幟、特色鮮明，佔有極高的地位。而且很多人喝茉莉花茶講究喝的是一種文化底蘊。

那麼如此文化深厚，工藝卓越的茉莉花茶，老百姓在購買品嘗時，如何才能鑒別茉莉花茶的品質呢？

1、看一看

選購茉莉花茶，最好的辦法就是看茶葉的外形。上等的茉莉花茶原料嫩度高，選用一芽一葉或一芽二葉的鮮葉；芽毫，也就是嫩芽上的毫毛，十分顯露。芽毫多說明茶葉嫩度高，茶葉自然也就更好；茶葉條形長而且緊致飽滿；而低檔茉莉花茶則外形鬆散，幾乎沒有嫩芽，而且芽毫也寥寥無幾，茶葉中還會帶有梗枝或雜物。

2、聞一聞

光看外形還是不夠的，購買時若條件允許，有可以品嘗或試喝，那就更能充分展現茉莉花茶的品質了。首先在喝之前，我們一定要先聞茉莉花茶的香味如何。上等的茉莉花茶，香氣清新持久，濃郁卻不沖，聞的時候也沒有絲毫的異味；而劣質的茉莉花茶則沖泡後香氣很淡，那是因為這些花茶是從優質茉莉花茶淘汰下來的，經過多重工藝香氣早已沒有了。

3、品一品真正上等的茉莉花茶一嘗就知道。優質茉莉花茶茶湯微黃帶綠，清澈明亮，喝上一口，不覺苦澀，清甜的味道會在口中回味良久；劣質的茉莉花茶則茶湯深暗泛紅，入口後味道偏淡，沒有多少回甘味道。如果沏上第二回，上等的茉莉花茶仍能花香味十足，滋味濃厚，說明持久耐泡；劣質茉莉花茶就不行了，香味淡薄，滋味也不夠濃了。

如果您想要輕松選購到正宗茉莉花茶，那還得來張一元，張一元作為中華老字型大小，已有百年歷史，至今仍然沿用已列入非物質文化遺產的茉莉花茶製作技藝來制茶，而且張一元作為中國茉莉花茶領導品牌，質量有保障，讓您買的安心，喝的放心。此外新鮮的茉莉花茶是在每年9月上市，所以現在正是品嘗新鮮茉莉花茶的好時節，也正值張一元第五屆中國茉莉花茶節盛大開幕，張一元推出了今年的新品花茶——張一元龍毫。這是一款剛剛榮獲「2016年北京國際茶業展茶葉產品評選特別金獎」的花茶。采自福建霞浦縣葛洪山的張一元無公害生產基地，以精製春茶茶坯為原料，嚴格遵循「一芽一葉初展」標准採摘，在流傳百年的傳統工藝下，「八窨」而成，是您購買正宗茉莉花茶的好選擇！

Ⅷ 張一元新上市茉莉花茶龍毫多少錢一斤

現在只有袋裝，一袋200

Ⅸ 我問一下天津那個張一元茶葉店那塊兒有

一提到茉莉花茶，大家應該都會想到京城的兩家茶莊老字型大小——「吳裕泰」和「張一元」，這兩家的茉莉花茶可謂是家喻戶曉，在老北京還有「南有張一元，北有吳裕泰」的說法。同為茉莉花茶的老字型大小品牌，這兩家總是會被大家拿來進行比較，那之前我們有測評對比過「吳裕泰」和「張一元」的兩款比較有代表性的爆款產品，分別是「張一元」家的茉莉白毫和「吳裕泰」家的茉莉珍毫。比起春倫、金花等別的茉莉花茶品牌，張一元和吳裕泰兩家的共同特點就是特別香、茉莉花香十分濃郁，兩家的花茶品質都很優秀，可謂旗鼓相當。仔細比較一下兩個品牌的代表性產品，可以發現它們還是有點小區別的：張一元：茉莉花香突出、濃郁持久，滋味花香入水。喜歡濃郁的茉莉花香的人會更偏愛張一元家。吳裕泰：將茶味與花香結合得更好、更協調。比起張一元，吳裕泰家的茉莉花香氣會淡一些、茶味重一些，將茶味與花香很好地結合起來。喜歡茶味和花香協調融合的人會更偏愛吳裕泰家。附上這兩款代表性產品的測評結果 「張一元」茉莉白毫香氣：干香——茉莉花香馥郁，香氣鮮靈、持久；濕香——甜花香、蘭花香濃郁。滋味：清甜爽口，花香入水。 鮮（7）、甜（8）、澀（1）、苦（0）「吳裕泰」茉莉珍毫香氣：干香——茉莉花香馥郁，香氣鮮靈；濕香——豆香明顯，稍帶蘭花香。滋味：香甜順滑、甘爽，協調。 鮮（7）、甜（7）、澀（0）、苦（0）那除了這兩款外，張一元和吳裕泰還有很多熱銷的產品，像張一元家的茉莉龍毫、白龍珠、銀毫等；吳裕泰家的茉莉雲尖、茉莉1887、龍珠等，大家要是喝到哪款特別好喝的歡迎在評論區分享～