秋季茉莉花

❶ 秋天適合喝茉莉花茶嗎

春飲花茶
我國大部分地區是季風氣候，春溫、夏熱、秋涼、冬寒，四季極為分明。在春天的日子裡，春風復甦，陽氣生發，給萬物帶來了生機，但這時人們卻普遍感到睏倦乏力，表現為春困現象。人喝花茶，能緩解春困帶來的不良影響。花茶甘涼而兼芳香辛散之氣，有利於散發積聚在人體內的冬季寒邪、促進體內陽氣生發，令人神清氣爽，可使「春困」自消。
花茶是集茶味之美、鮮花之香於一體的茶中珍品。「花引茶香，相得益彰」，它是利用烘青毛茶及其他茶類毛茶的吸味特性和鮮花的吐香特性的原理，將茶葉和鮮花拌和窨制而成，以茉莉花茶最為有名。這是因為，茉莉花香氣清婉，入茶飲之濃醇爽口，馥郁宜人。高檔花茶的泡飲，應選用透明玻璃蓋杯，取花茶3克，放入杯里，用初沸開水稍涼至90℃左右沖泡，隨即蓋上杯蓋，以防香氣散失。二三分鍾後，即可品飲，頓覺芬芳撲鼻，令人心曠神怡。

夏飲綠茶
夏日炎熱，驕陽似火，人在其中，揮汗如雨，人的體力消耗很多，精神不振，這時以品綠茶為好。因綠茶屬未發酵茶，性寒，「寒可清熱」，最能去火，生津止渴，消食化痰，對口腔和輕度胃潰瘍有加速癒合的作用。而且它營養成分較高，還具有降血脂、防血管硬化等葯用價值。這種茶沖泡後水色清冽，香氣清幽，滋味鮮爽，夏日常飲，清熱解暑，強身益體。綠茶中的珍品，有浙江杭州獅峰的龍井，湯色碧綠，清香宜人，被譽為「中國綠茶魁首」；江蘇太湖碧螺春，茶色碧翠嫩綠，香氣濃郁；安徽黃山毛峰，茶味清香。
沖泡綠茶，直取90℃開水泡之，高級綠茶和細嫩的名茶，其芽葉細嫩，香氣也多為低沸點的清香型，用80℃開水沖泡即可，沖泡時不必蓋上杯蓋，以免產生熱悶氣，影響茶湯的鮮爽度。

秋飲青茶
秋天，天高雲淡，金風蕭瑟，花木凋落，氣候乾燥，令人口乾舌燥，嘴唇乾裂，中醫稱之「秋燥」，這時宜飲用青茶。青茶，又稱烏龍茶，屬半發酵茶，介於綠、紅茶之間。色澤青褐，沖泡後可看到葉片中間呈青色，葉緣呈紅色，素有「青葉鑲邊」美稱，既有綠茶的清香和天然花香，又有紅茶醇厚的滋味，不寒不熱，溫熱適中，有潤膚、潤喉、生津、清除體內積熱，讓機體適應自然環境變化的作用。常見的烏龍茶名品有福建烏龍、廣東烏龍、台灣烏龍，以閩北武夷岩茶、閩南安溪鐵觀音為著名。但烏龍茶類很多以茶樹品種而分，有鐵觀音、奇蘭、梅占、水仙、桃仁、毛蟹等。烏龍茶習慣濃飲，注重品味聞香。
沖泡烏龍茶需100℃沸水，泡後片刻將茶壺里的茶水倒入茶杯里，品時香氣濃郁，齒頰留香。

冬飲紅茶
冬天，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱，中醫認為：「時屆寒冬，萬物生機閉藏，人的機體生理活動處於抑制狀態。養生之道，貴乎禦寒保暖」，因而冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養人體陽氣；紅茶含有豐富的蛋白質和糖，生熱曖腹，增強人體的抗寒能力，還可助消化，去油膩。紅茶類在加工過程中經過充分發酵，使茶鞣質氧化，故又稱全發酵茶。茶鮮葉經過氧化後形成紅色的氧化聚合產物———茶黃素、茶紅素、茶褐素，這些色素一部分溶於水，沖泡形成了紅色茶湯。傳統工夫紅茶名品有湖紅、宜紅、寧紅、閩紅、台紅、祁紅，以安徽祁門縣的祁紅為著名。
沖泡紅茶，宜用剛煮沸的水沖泡，並加以杯蓋，以免釋放香味。英國人普遍有飲「午後茶」習慣，常將祁紅和印度紅茶拼配，再加牛奶、砂糖飲用。在我國一些地方，也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養，強身健體。

❷ 秋季茉莉花如何養

秋季少澆水，多讓茉莉花曬太陽，因為它是喜陽的，尤其是秋天。

❸ 茉莉花到了秋天和冬天該怎麼養

茉莉從初夏即陸續開花，若管理得當，可出現三期盛花。
6月上旬，茉莉陸續開出早花，但這批花一般小而少，要及時摘去，否則消耗養分過多，會影響其以後開花的質量與數量，並且延遲花期，影響觀賞。摘花方法是連花摘去帶葉嫩枝，促使新枝再發，枝葉茂盛。此時每周施2次淡肥水，並保持盆土濕潤。
6月下旬至7月上旬是第一期盛花，此時需加強肥水管理，薄肥勤施，每隔2天施肥1次，施以充分腐熟的有機液肥，肥水比例為1:4。澆水要充足，一般每2天1次。通常澆水宜在早晨進行，而施肥則以傍晚為好。這樣持續至7月下旬，由於肥水充足，可使花開大而多。
8月上旬，第二期花形成，此時施肥要比之前略濃，一般以肥水各半為宜。為促使茉莉更好開花，還可向葉面噴灑過磷酸鈣溶液。到8月下旬，逐步減少施肥，6天至7天施1次，澆水仍需較多，保持2天1次。
9月上旬至10月上旬，第三期花形成，此時應停止施肥，澆水量也要逐漸減少，由於天氣已漸轉涼，會影響花蕾的形成，因而這批花的數量較少，至10月中旬以後開花結束，只需保持盆土略濕即可。

如何使茉莉多開花
一、環境及光照：茉莉性喜炎熱、潮濕、通風透氣環境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內放在朝南方向。光照強則枝幹健壯，葉色濃綠，花多而香，陽光不足則節稀花少而不香。
二、水分：茉莉不耐旱，但又忌積水，多雨季節要及時傾倒盆內積水，否則葉片易發黃。夏季炎熱晴天每天要澆水兩次，早晚各一次，如發現葉片卷垂應噴水於葉片，促進生長。
三、土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙質和半沙質土壤為好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤種植，則根系茂密，生長健旺，如土質黏重，缺少有基質，肥力較低，通氣性不良，則根系少，植株矮，莖葉纖細，花少而小。
四、施肥：盛夏高溫季節是茉莉生長的旺期，多施有機肥和磷鉀肥，如花生餅粉、骨粉、過磷酸鈣以及多元素花肥，每月施兩次。茉莉在夏季生長期常出現枝葉繁茂但不開花的現象，主要原因是施了過多的氮肥，造成枝葉徒長，遇到這樣情況要控制肥水，增施磷鉀肥，促使孕育花蕾，同時要注意把茉莉移到陽光充足、通風良好之處。
五、修剪：茉莉夏天生長很快，要及時修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促發多數粗壯新梢，如新梢長勢很旺，應在生長10厘米時摘心，促發二次梢，則開花較多，且株形緊湊。花凋謝後應及時把花枝剪去，減少養分消耗，也能促長新梢，使枝密、芽多、開花多。
六、防治病蟲害：茉莉常有螟蛾幼蟲和介殼蟲、紅蜘蛛為害，以7 月至9月最為嚴重，常蛀食花蕾，可用萬能粉或殺滅菊酯加水200倍進行噴灑，每半月噴灑一次，即未發生病蟲害也應進行噴灑，做到預防在先，噴灑時間以晴天上午9時和下午4時為宜，中午烈日不宜噴灑，防止葯害。
七、花期養護：開花期不要噴水於花朵，防止提早落花和香味消失，降雨時應把盆栽茉莉移到避雨處。

❹ 請問現在是秋天了，是否應該給茉莉花剪枝怎麼剪枝

雖然進入秋天了，但是茉莉花該不該修剪，還是要看它的花期結束沒，花期結束的情況下，完全可以進行修剪了，如果還處於花期，就等花謝之後再修剪。

給茉莉花做修剪，不但能夠促進萌發新枝，而且，可以增加通風、透光性，有利於植株生長，並且減少蟲害的發生。

其實，想要讓茉莉花的植株分枝更多，株型更飽滿，開花更多，就得勤修剪，而在秋季修剪整形，是必不可少的步驟，所以，如果你家的茉莉花已經結束花期，就可以進行修剪整形了。

❺ 茉莉花是什麼季節開

茉莉花是夏秋兩季里開花，花期較長，通常在6-10月。

茉莉原產於印度、巴基斯坦。茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足的環境，葉色翠綠，花色潔白，香氣濃郁，是最常見的芳香性盆栽花木。

大多數品種的花期6-10月，由初夏至晚秋開花不絕，落葉型的冬天開花，花期5-11月。一年一次，高可達1米。

茉莉有著良好的保健和美容功效，可以用來飲食。花、葉和根都可葯用。具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。

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養好茉莉的方法

1、茉莉花「喜光怕陰」的原則

茉莉花這種盆栽屬於陽性植物，因此光照很重要。只有在陽光充足的時候，它的葉子才會變得油綠，枝幹粗壯。而且當光合作用強的時候，開花也會增多，花朵的香味也顯得格外清香。倘若光照不足，把茉莉花擺放在陰涼的位置，那麼就會出現黃葉、斑點的情況，開花也會越來越少。

2、茉莉花「喜酸怕鹼」的原則

茉莉花是典型的南方花卉，特別適合生長在疏鬆、肥沃微酸性的土壤中。如果養茉莉花的盆土PH高，也就是呈現鹼性的話，那麼植株很快就會爛根、黃葉。在北方養茉莉花，建議多用發酵後的淘米水替代自來水。因為北方的土大多數是鹼性的，而淘米水發酵後呈酸性，可調節土壤酸鹼度。

3、茉莉花「喜濕怕澇」的原則

茉莉花盡管喜歡濕潤的環境，但是水分太多，積水也不利於它的生長。茉莉花要想養好，澆水是個技術活，既要澆透，讓盆土保持濕潤，又不能有積水。澆水可以按照「不幹不澆，澆則澆透」的原則進行。這樣便能保證它不會被淹死，又能維持水分的需要。

4、茉莉花「喜暖怕寒」的原則

不管是茉莉花還是其他的觀花植物，其生長適溫都差不多，最怕嚴寒。而茉莉花對溫度的要求更高一點，它適宜生長溫度在25℃以上，所以現在夏末秋初也是它生長和開花的旺季。

當茉莉花進入冬天的時候，一定要記得保溫，否則溫度低於10℃就會處於休眠的狀態。此外，在冬季養茉莉花要少施肥或者停止施肥。

❻ 茉莉秋天還開花嗎

茉莉是不能一年四季都處於花期的，它的花期主要是在五月份到八月份左右，要想增加花期的時間，就需要在養護的過程中多注意一些小細節，像光照、施肥、澆水都是可以延長花期的辦法。

這種植物只有在光照相當好的地方才能開花，而且不僅開花多香味還比較濃重，如果在養殖的時候，想讓它花期長一些，我們就可以一直放在陽光底下養殖，當然夏天的時候就不能那麼放肆了，夏天太陽太毒需要遮陰，如果你一直放在沒有陽光的地方養殖，它不僅不會開花，還會出現枝條細長的狀態，一點也不好看哦。

多開花和花期長一些，都是需要植物本身有足夠的養分，才能保持供應植物開花，所以我們在花期之前一定要給它進行施肥，這樣才能在花期的時候開出花期長的花朵哦，像磷鉀肥在使用的時候可以多次使用，每次的濃度不能太高的。

盆土的濕潤度要一直保持著，不能讓它出現太乾和太濕的狀態，只要搞定了這幾點問題，雖然不能四季開花，但也能讓花期變得長久一些哦。

說到茉莉花，可能很多花友都知道，廣西橫縣是茉莉花之鄉。小梁就是在廣西，所以說對這個茉莉花還是比較熟悉的。茉莉花並不能夠一年四季都開花，它的花期一般是5月到8月。但是有些茉莉花開花會比較早，在4月就能夠開花，有些花期也比較長，能夠到9月甚至是10月。

當然還可以通過我們人為的去延長它的花期，讓它多開花。茉莉花一般能夠開三次花，但是如果養護不當的話，基本上就只能開一次花，後面就不會再開了。