梔子花研究

① 常聞梔子花的香味有什麼好處,可以幫助睡眠嗎

常見花的香氣作用

薔薇香：鬆弛神經、解除身心疲勞，幫助治療神回經系統疾病。

鬱金香：可答解除眼睛疲勞及消除煩躁。

蘭花香：緩解肺熱和痰咳，對有神經衰弱的人有好處，但不可過濃，否則也會產生眩暈感。

白蘭花香：能起殺菌、凈化空氣的作用。

菊花香：能清熱祛風、清肝明目，可用來作為頭痛病的輔助治療手段。

丁香：有明顯的凈化空氣的能力，其殺菌能力很強，室內擺放丁香能在一定程度上預防傳染病，但其香味濃郁，不可多聞，否則會感覺頭暈。

水仙香：能讓人感到寧靜、溫馨。

梔子花：可減輕喉頭痛和扁桃體炎症

② 梔子花植物學分類的地位

被子植抄物門 Angiospermae
雙子葉植物綱 Dicotyledoneae
合瓣花亞綱 Sympetalae
茜草目 Rubiales
茜草科 Rubiaceae
金雞納亞科 Subfam. Cinchonoideae
梔子族 Trib. Gardenieae
梔子屬 Gardenia
梔子Gardenia jasminoides Ellis

③ 梔子花的功效與作用有哪些

說到梔子花，不僅在於其美觀所帶來的觀賞價值，還具有環保價值。可凈化空氣，對空氣中的二氧化碳、硫化氫等多種有害氣體有較強的抵抗和吸收作用。再者，其花、葉、果、根還可入葯，具有較高的葯用價值。那麼，梔子花的功效與作用有哪些？一起來看看。 一、梔子花介紹 梔子花不但為觀賞花，而且花朵清香，可用來沖泡花茶，或提取香料用於食品或化妝品。現代研究發現，此花含揮發油，有清肺、涼血功效。梔子的提取液，有利膽、鎮靜、降壓、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺熱咳嗽、流鼻血或面上出現黃褐斑者，用梔子花泡茶飲用有一定幫助。到梔子花的花期，可將鮮花採收後摘下花瓣曬干，隨時可泡花茶飲用。用料：鮮花兩朵、蜂蜜少許。製法：鮮花洗凈，放入壺內，倒入沸水約五分鍾，調蜂蜜即成。食療效果：清熱涼血、止咳。 梔子，為雙子葉植物葯茜草科植物山梔的果實。採收和儲藏：於10月中、下旬，當果皮由綠色轉為黃綠色時採收，除去果柄雜物，置蒸籠內微蒸或放入明礬水中微煮，取出曬干或烘乾。亦可直接將果實曬干或烘乾。味苦性寒，入心、肺、三焦經。「主五內邪氣，胃中熱氣，面赤酒瘡腹鼻，白癩赤癩瘡瘍。」主治熱病心煩；肝火目赤；頭痛；濕熱黃疸；淋證；血痢尿血；口舌生瘡；瘡瘍腫毒；扭傷腫痛等。 涼拌梔子花：將梔子花500克去雜洗凈，放人沸水中焯一下，撈出瀝水，置於盤中，撒上蔥花、姜絲，澆人香油、老醋，酌放食鹽、雞精，拌勻即可。此菜清香鮮嫩，具有清熱涼血，解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽，癰腫，腸風下血等病症；將梔子花2朵，用沸水浸泡5分鍾，調入蜂蜜，代茶飲，清熱涼血、止咳，可治傷風肺炎；用梔子葉泡茶喝，具有降血壓的功效。如今正值夏季，天氣炎熱，將金銀花、梔子、山楂各15克，甘草5克，水煎後放涼代茶飲，具有防暑功效。 二、梔子的功效與作用 梔子，味苦，性寒；歸心、肝、肺、胃、三焦經。瀉火除煩；清熱利濕；涼血解毒。主熱病心煩；肝火目赤；頭痛；濕熱黃疳；淋證；葉血衄血；血痢尿血；口舌生瘡；瘡瘍腫毒；扭傷腫痛。 1、瀉火除煩 用於熱病發熱，心煩不寧等症，梔子善能瀉火泄熱而除煩。在外感熱病的氣分症初期，見有發熱、胸悶、心煩等症，可用梔子配合豆豉，以透邪泄熱、除煩解郁。如屬一切實熱火症而見高熱煩躁、神昏譫語等症，可用本品配黃連等瀉火而清邪熱。 2、涼血止血 用於熱毒、實火引起的吐血、鼻衄、尿血、目赤腫痛和瘡瘍腫毒等症。山梔又有涼血止血、清熱解毒的作用，用治血熱妄行，常與生地、側柏葉、丹皮等配伍；治目赤腫痛，可與菊花、石決明等配伍；治瘡瘍腫毒，可與黃連、銀花、連翹等同用。 3、泄熱利濕 本品又能泄熱利濕，可用於濕熱郁頡所致的黃疸、面目皮膚發黃、疲倦、飲食減少等症，常與黃柏、茵陳蒿等同用。又用生梔子研末，與麵粉、黃酒調服，有消腫活絡的作用，可用於跌仆損傷、扭挫傷、皮膚青腫疼痛等症，為民間常用的「吊筋葯」，尤其適用於四肢關節附近的肌肉、肌腱損傷。 三、梔子花的食用價值與方法 1、根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒之功效。老人們說，梔子花吃了舒筋活血，有健體強身、解除疲勞的功效。 2、花茶：將花朵哄干後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或考箱烘乾。哄干時要不是翻轉，以使受熱均勻。哄干後放在密封的容器，置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。 3、腌制蜜餞：將花瓣以鹽搓揉後，以冷開水洗凈、瀝干，以花瓣與糖1：2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內腌制3天即可食用。 4、涼拌：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉後，放入容器內，食用前取出，以白開水沖去鹽分，加入一些調味料，如麻油等。余燙的時候，為避免變色，應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後，迅速取出。 5、油炸：用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊，放進油鍋中熱炸至金黃色即可。 6、葯用：感冒高燒：梔子根60克，山麻子根30克，鴨腳村二層皮60克，紅花婆根30克，煎服，效果很好。黃疸性肝炎：用梔子根30～60克，加瘦肉煮食，半月左右，黃疸可退。痢疾：用梔子根同冰糖燉服，效果很好，連服7天見效。眼紅腫痛：用梔子葉、菊花各9克，黃芩、龍膽、甘草各6克，用水煎服，連服15天，效果很好。 說到梔子花，不僅在於其美觀所帶來的觀賞價值，還具有環保價值。再者，其花、葉、果、根還可入葯，具有較高的葯用價值。除此之外，梔子花鮮湯、梔子花炒竹筍、梔子花炒韭菜等菜餚不但味道鮮美，而且養生保健功能頗佳。

④ 為什麼，梔子花那麼香呢

春天真美啊，當我們在公園里、田野里遊玩的時候，看到萬紫千紅的花盛開著，聞到撲面而來的陣陣花香，真叫人心曠神怡啊。那麼，花兒為什麼會有香味呢？
要知道花香的來源,首先要觀察花瓣的結構。花瓣可分為表皮、薄壁和維管組織三部分。花的香氣來自薄壁組織中的許多油細胞，油細胞能分泌出有香氣的芳香油，芳香油很容易擴散到空氣里，當這些芳香油在空氣中擴散後，送到我們鼻子里，就會讓我們領略到舒服的縷縷香氣了。不過,並非所有的花兒都有油細胞的,有一些花的花瓣里是不含油細胞的，但在細胞新陳代謝過程中會不斷產生芳香油.還有一些花的花瓣細胞里含有一種特殊的物質——配糖體。配糖體本身沒有香味，但當它經過酵素分解的時候也能夠散發出芳香味的氣味來。不同花兒分泌芳香油和分解配糖體的能力是不同的，這就是有的花香濃烈、有的花香清淡的原因。一般來說，白花和淡黃花的香氣最濃，其次是紫花、黃花,淺藍花的香味最淡。但也有例外,比如白芍葯就不如紫玫瑰香,因為花香的濃淡又與花的品種有關。有些花在陽光照耀下香味更濃，比如向日葵。有些花在陰雨天或晚上才發出強烈的香氣,比如夜來香和梔子花。為什麼會有如此差別呢？因為各種植物花朵散發不同香味是它自身的需要。一句話，它們都是為了傳種接代的需要,都是適應環境的結果。香味可以把昆蟲吸引過來，昆蟲在花蕊上起到了傳播花粉的作用，達到授粉，結籽、傳代的目的。所以我們要懂得:花兒開不是因為要給人欣賞的，花兒香也不是因為要讓人舒適的。
大部分人以為花兒都是香氣四溢的吧？其實並非如此。據說地球上有20多萬種開花的植物，但能散發香味的花竟只佔一小部分,大自然中的花並不都是香味十足的。而且任何一種花，色、香、韻齊全的不多，極少部分的花還有臭味的呢，比如魚腥草開出的花就很臭。赤橙黃綠青藍紫，花的色彩眾多。那麼,不同色澤的花卉對花的氣味有無影響呢？有人通過調查研究，得到了這樣一個表：
顏色
白
黃
紅
藍
紫
綠
茶
橙
合計
有香味
362
136
161
54
40
22
7
4
186
不香
891
801
752
533
260
129
10
44
3349
有臭味
12
14
9
7
7
2
1
2
54
此表告訴我們：白色花有香味的種數非常多。橙色花幾乎都無香氣。茶色花看來很少，可茶色花中有香味的比例最高。
現在你知道花兒為什麼這么香嗎?讓我們愛護花兒吧,讓花兒開的更多更香更艷吧,讓我們的生活更色香味俱全!

⑤ 有沒有人有關花的研究課題(最好是關於一年四季的花)

花？研究課題？我喜歡月季，而且是大花瓣的那種，可以從一種花，不同的品種來做研究課題嗎？
或者從花香上面來研究，月季的花香屬於清香淡雅，而梔子花卻很濃烈，有的花卻無味。可以進一步探討花香對人體的影響，對美容行業的貢獻，比如香水、化妝品。我對這個一點都不了解，只是表達自己的想法，希望對你有幫助。

⑥ 梔子花有什麼營養價值

梔子花性味甘，寒。有清肺、瀉火、清熱、涼血功效，可用於治療虛煩不眠、熱毒瘡回瘍、扭傷腫痛、答黃疸、目赤、咽痛、吐血、尿血等症。梔子花，有清肺熱、涼血功效，主治肺熱咳嗽和鼻衄。梔子根，清熱、利濕、涼血、解毒，主治感冒發燒、黃疸性肝炎、吐血、腎炎水腫。梔子葉可消腫，能治跌打損傷。《滇南本草》雲：「瀉肺火，止肺熱咳嗽，止衄血，消痰。」現代研究已經證實，梔子花含揮發油；葉含梔子苷、去羥梔子苷；果含黃酮類梔子素、果膠、鞣質、藏紅花素、藏紅花酸、D-甘露醇、廿九烷、β-谷甾醇。葯理實驗證實，梔子水提取液有利膽、鎮靜、降壓、抗菌（對許蘭氏黃癬菌、腹股溝表皮癬菌、紅色表皮癬菌等多種真菌有抑製作用，能殺死鉤端螺旋體，使血吸蟲停止活動）、抑制平滑肌的作用。中醫葯用的有炒山梔、生山梔、焦山梔等。

⑦ 梔子花有什麼用途

梔子花不但為觀賞花，而且花朵清香，可用來沖泡花茶，或提取香料用於食回品或化妝品答。現代研究發現，此花含揮發油，有清肺、涼血功效。梔子的提取液，有利膽、鎮靜、降壓、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺熱咳嗽、流鼻血或面上出現黃褐斑者，用梔子花泡茶飲用有一定幫助。到梔子花的花期，可將鮮花採收後摘下花瓣曬干，隨時可泡花茶飲用。用料：鮮花兩朵、蜂蜜少許。製法：鮮花洗凈，放入壺內，倒入沸水約五分鍾，調蜂蜜即成。食療效果：清熱涼血、止咳。

⑧ 兩年多的梔子花，不知道什麼原因也變成這樣，從去年開始就沒有再接花骨朵了，哪位對花花草草有研究的，幫

光線太足了