素菜茉莉花
❶ 十二月里不同的蔬菜,不同的花卉,不同的活動,編幾句兒歌
一月菠菜剛發青。二月出土羊角蔥。三月芹菜出了土。四月韭菜嫩青青。
五月黃瓜大街賣。六月茄子紫英英。七月葫蘆彎似弓。八月辣椒滿樹紅。
九月大瓜面又甜。十月蘿卜瓷丁丁。十一月白菜家家有。十二月蒜苗水靈靈。
蔬菜種植過程中,出來加強管理外,還需要適當的追施沃葉水溶肥。
❷ 有什麼蔬菜水果榨汁對身體有好處的
三花茶
操作:金銀花10克,菊花10克,茉莉花3克,加入沸水泡茶飲用。
適用:清熱解毒,治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
金銀花露
操作:金銀花的花、葉加水,先用猛火後用小火蒸30分鍾,濾出湯汁加冰糖後飲用。
適用:清熱、解暑。
Tips:金銀花宜忌
● 在十二經絡中屬於肺、胃經,對肺和胃的不適很有辦法。
● 禁忌:體質寒涼、胃腸不好的人忌服。
菊花
(1)菊花茶:用菊花泡茶,氣味芳香,可消暑、生津、祛風、潤喉、養目、解酒。
(2)用白菊花泡茶喝,可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效,而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增進茶湯香味,適口性好。
(3)菊花茶菊花泡茶是人們喜愛的清涼飲料之一。現今馳名中外的杭白菊,有黃白兩種,用來泡水飲或入茶,不僅香氣濃郁,提神醒腦,而且有疏風清熱、養肝明目、降壓通脈的作用。
薄荷:用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏風清熱作用,而且泡茶喝之有清涼感,是清熱利尿的良葯。
用西洋參片泡茶喝,可以利用西洋參味甘辛涼的性質,調整茶味,而且西洋參補陰虛效果甚佳。這種西洋參茶常有良好的益肺養胃、滋陰津、清虛火、去低熱的功效。
用桔皮泡茶喝,可以利用桔皮寬中理氣、消痰止咳的功效,桔皮泡綠茶,可去熱解痰、抗菌消炎,故咳嗽多痰者飲之有益。
薏仁茶
浮腫的原因很多,如果是單純的水分滯留造成的浮腫,推薦飲用薏仁茶。
原料:炒薏仁10克、鮮荷葉5克、山楂5克。
做法:熱水煮開,就可以飲用了。
功效:清熱、利濕、治療水腫。
荷葉茶
情緒低落、精神壓力大,可能引起腸道的敏感性增加,而產生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。
原料:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。
做法:用開水沖泡。
功效:清暑利濕、治水氣浮腫、生發清暢。
決明子茶
腸子蠕動功能遲緩的人,(尤其是肥胖節食者在節食減肥期間)宿便容易積在體內,造成便秘。推薦飲用決明子茶。
原料:決明子茶
做法:熱水沖泡。
功效:清肝明目、利水通便。
冬季去火 食療清火方來幫忙
進入冬季,很多人容易上火,下面幾種食療清火法可供參考。
喉干嗓啞:1、飲淡鹽水;2、飲橘皮糖茶。
咽喉腫痛:1、嫩絲瓜搗爛擠汁,頻頻合漱;2、醋加同量的水漱口可減輕疼痛;3、用一匙醬油漱口,約1分鍾左右吐出,連續3-4次。
口長水泡:1、切幾片生薑入口細嚼,可使水泡慢慢消除;2、生嚼1-2瓣大蒜或蒜葉,水泡便可漸漸消失。
咳嗽有痰:1、桑樹皮10克,甘草、竹葉各5克,洗凈入鍋,加水適量煎服,可治清晨多痰;2、生薑1塊切碎,雞蛋1個,香油少許。像煎荷包蛋一樣,把姜和蛋一起用香油煎熟,趁熱吃下,每日2次。
三款去火靚湯
絲瓜豆腐魚頭湯
湯料:絲瓜一斤,鮮魚頭一個,豆腐適量,生薑、鹽適量。
製法:絲瓜洗凈、打理角邊、切段;魚頭洗凈、切開;豆腐用清水略洗;魚頭和生薑放入煲里,加入適量滾水,旺火煲20分鍾,放入豆腐和絲瓜,再用文火煲15-20分鍾,加入調味品。
功效:清熱去火,養陰生津,潔膚除斑,通經絡,去痰喘咳嗽。
冬瓜鯇魚湯
湯料:冬瓜一斤,鯇魚半斤,料酒、精鹽、蔥段、薑片、生油、雞粉適量。
製法:鯇魚凈膛,去鱗、鰓;冬瓜去皮、瓤、切塊;魚入熱油鍋稍煎,加入料酒、姜、清水,煲至魚熟爛入味;加精鹽、蔥、雞粉。
功效:清熱解毒,利水消腫,平肝、祛風、除熱。可減肥、潤膚。
芥菜牛肉湯
湯料:芥菜一斤,牛肉半斤,生薑一兩,油鹽適量。
製法:生薑去皮、拍碎;牛肉洗凈、切片;芥菜洗凈、切段。把用料放入滾水鍋內,武火煮沸片刻即可,油鹽調味,趁熱食用。
功效:芥菜性味辛、溫,散寒解表、利氣祛痰;牛肉性味甘、平,補脾胃、益氣血、強筋骨;生薑性味辛、溫,發表、散寒。此湯補脾益氣,化痰止咳,解表散寒,用於感冒風寒、頭痛、周身骨痛、咳白色痰。
秋季飲食應當注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋陰潤燥、生津養肺的食物和秋季水果,下面就為你介紹一款既能去火、潤肺,又能排毒養顏的美味佳餚。
主料:火龍果、銀耳、木耳、雪梨。
輔料:冰糖、青豆、枸杞。
做法:
1.銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈,火龍果取果肉,果殼待用,火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。
2.將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。與此同時,將青豆煮熟備用。
3.將燉好的湯盛入火龍果殼中,撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效:清熱、化痰、潤肺,可助吸煙、飲酒者排出毒素。
夏季人們容易出現眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等「上火」症狀。夏季「上火」可通過飲食調節,且「食療」有獨特的效果。
一、喝蓮子湯去心火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反復口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等。
食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包紮),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
二、吃豬肝可去肺火
表現症狀:乾咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
三、喝綠豆粥去胃火
表現症狀:分虛實兩種,虛火表現為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。
食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然後過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
四、喝梨水去肝火
表現症狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼乾、口苦口臭、兩肋脹痛。
食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
五、吃豬腰去腎火
表現症狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療法:豬腰2隻,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
去火食品——木瓜、豬骨燉花生
用料:大木瓜一個(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生薑4片、鹽適量
製作:紅棗去核洗凈,與花生仁、豬骨、生薑、鹽加水兩碗,用小火煲一小時,然後放入去心的木瓜中,上鍋蒸一小時即可。
功效:木瓜性寒味甘,含蛋白質、維生素B、C、G及蛋白酶、脂肪酶等。此菜有清熱、解暑、助消化、健脾胃之效。
中醫認為:「百病皆生於氣」。氣郁生火,氣郁生痰,還會引起高血壓等疾病。現介紹一些能順氣還能治療疾病的幾種食物。
蘿卜:順氣健胃。對氣郁上火生痰者有清熱消痰作用。以青蘿卜療效最佳,紅皮白心者次之(胡蘿卜無效),最好生吃,如胃有病者可做蘿卜湯吃。
玫瑰花:沏茶時放幾瓣玫瑰花有順氣功效,沒有喝茶習慣者可以單獨泡玫瑰花喝,或者將香氣撲鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸進花香也能順氣寧神。
蓮藕:藕能通氣,還能健脾和胃,養心安神,亦屬順氣佳品。以水煮服或稀飯煮藕療效最好。
茴香:茴香果實做葯用,名小茴香,嫩葉可食用。子和葉都有順氣作用,用葉做菜餡或炒菜都可順氣健胃止痛,對生氣造成的胸腹脹滿、疼痛有較好療效。
山楂:山楂擅長順氣止痛、化食消積,適宜氣裹食造成的胸腹脹滿疼痛,對於生氣導致的心動過速、心律不齊也有一定療效。生吃、熟吃、泡水,各種食用法皆有效。
滅火高招:
1.使用有去火功效的牙膏。這類牙膏一般含有雙花、連翹、大青葉、板藍根等,它們具有清熱解毒的作用。
2. 蓮子冰粥:蓮子中的鈣、鉀含量十分豐富,對牙齒很有好處。蓮心有很好的去心火功效,可以治療口舌生瘡等問題。冰鎮後的蓮子粥更加適合夏季食用,味道也很好,也可在原料中加放百合、大棗等。
滅火高招:麥冬茶
麥冬味甘微苦,有養陰潤肺、鎮咳祛痰、清心除煩的功效。取適量麥冬沖泡水中,再加入同樣潤肺生津的冰糖和清肝明目的菊花,可以及時改善因大量出汗造成的體內陰液不足的問題。
滅火高招:綠豆湯
有人不宜多喝綠豆湯解暑---夏季暑熱盛行,綠豆湯是我國民間傳統的解暑佳品。中醫認為,綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效,能預防中暑,治療食物中毒等。
綠豆味甘性寒,有清熱解暑、消腫解熱的功效,是夏季的去火佳品。它富含蛋白質、維生素、礦物質等養分,經常飲用可以調整內分泌,降低膽固醇和血壓。
健康DIY
水晶三色丸
功效:去火解暑,增強免疫力。
主料:銀耳10克、紅薯20克、山葯30克、紅棗20克
調味料:冰糖2湯匙、薑汁1湯匙
做法:
1.將紅薯、山葯洗凈去皮、蒸熟。
2.鍋中加水煮開,放入紅棗。片刻後放入紅薯、山葯和銀耳,再依口味加冰糖和薑汁。
營養小貼士:紅薯和山葯富含維生素A和維生素C及少量蛋白質和脂肪,可以增加人體免疫力。銀耳是滋補佳品,能夠養陰潤肺,益胃生津,對降暑熱有很好的幫助。
去火,先得分清春燥類型
對春燥最安全的方法是選擇葯膳進行食療。但春燥有溫燥和涼燥之分,應該對症滅火才是。
·涼燥型
涼燥多發於初春季節,是燥邪與風寒之邪相結合侵襲人體的結果。病人症狀有乾咳、少痰或無痰、鼻咽乾燥、喉癢,兼有惡寒發熱、頭痛無汗等症。可用芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用。此粥氣香味美,適用於肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽等症。
·溫燥型
表現為乾咳、口乾、痰少而粘連成絲,不易咳出,甚至咳而胸痛,痰中帶血,並伴有鼻塞頭痛、畏寒身熱。它是燥邪與風熱之邪相結合而成,食療宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克,粳米100克,冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內,加適量清水煮粥,待粥煮至黏稠時,放入冰糖調味即可食用。此方具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,適用於胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病症。
看了下面的防干五大回合,你就會知道,其實解決辦法就在眼前,那麼多好東西都可以幫助你戰勝乾燥,只要你動手、動嘴即可。動手是為了DIY,動嘴自然是為了吃。
第一回合焦點PK
上陣者:蔬菜水果
嘴唇乾VS黃瓜獼猴桃汁
戰書
冬季一到,空氣就像被烘乾機烘幹了一樣,嘴唇這么薄的地方自然逃不過乾燥的襲擊,於是每天舔嘴唇成了好多人的「必修課」。其實啊,嘴唇乾可不是上火鬧的,而是沒「吃」好,或是你太偏食了,只要把平時的飲食搭配好,多吃點蔬菜水果就行了。如果你嘴唇乾得厲害,那麼還有更厲害的一招,就是吃維生素,用維生素C和B2對付嘴唇乾裂很有效的哦!
終極絕招
黃瓜獼猴桃汁
黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去子,留皮切成小塊,獼猴桃去皮切塊;一起放入榨汁機,加入涼開水攪拌,倒出加入蜂蜜於餐前一小時飲用。
小提醒:嘴唇乾千萬別用舌頭舔,那樣只會更干。
北方的冬天一向是天乾物燥,而連日來北京鮮有降水的天氣更讓空氣的濕度始終在50%以下徘徊……驅走乾燥的三件「法寶」
第二回合焦點PK
上陣者:含錳食物
皮膚干癢VS紅薯炒乳瓜
戰書
左抓抓右撓撓上蹭蹭下揉揉……怎麼就這么癢呢,抓了以後皮膚上還出現好幾條白道子,還起皮。哎,乾燥惹的禍還真不小啊!其實皮膚又干又癢的人身體里缺個東西,就是錳,它能讓人多吸收蛋白質,減少有毒物質對皮膚的侵害,有了錳,我們就不怕皮膚總干癢啦!含錳豐富的食物有:大豆、紅薯、菜花、大白菜等。
終極絕招
紅薯炒乳瓜
紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油4成熱時放入蒜末、蔥段,倒入紅薯塊煸炒5成熟時再放入乳瓜炒勻,加入適量清水、鹽、雞精,湯汁收干即可。
小提醒:皮膚癢不要玩命撓,撓破了很容易感染。
冬天的皮膚其實尤其需要護理,但冷颼颼的夜裡,好不容易暖和的手,哪裡還願意跟冷冰冰的水啊乳液啊打交道……洗熱水澡消滅冬日乾燥
第三回合焦點PK
上陣者:堅果、魚類、粗糧
頭發乾枯VS蜜棗核桃羹
戰書
MM都知道,吃核桃能保養頭發,可是核桃為什麼對保養頭發有好處就不是誰都知道了。其實是因為核桃含硒,硒可以深入頭發內部,使頭發強健,而維生素B可使頭發有韌性。如果想得到這兩個護發法寶,就要從堅果、魚類和粗糧裡面去尋找了。
終極絕招
蜜棗核桃羹
蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核,洗凈,瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關火食用。此甜湯滋補肝腎、潤肺生津、養血潤發。
小提醒:盡量不用吹風機吹頭發,以免更干。
網友小嚴:鼻腔裡面老是非常乾燥,而且有輕度鼻塞,鼻黏膜發紅,請問如要食療該吃什麼?
版主lidoctor:先清洗鼻腔後,點滴復方薄荷油試一下.
第四回合焦點PK
上陣者:清火食物
嘴裡長瘡VS蜜梨膏
戰書
嗓音有點啞,舌頭上還冒了個小瘡,此時要干什麼,用大拇哥想也知道———清火。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨都有很好的清火作用,而胡蘿卜就更好了,還能補充維生素。看電視的時候啃根生黃瓜,上班空閑可以吃幾個橙子慰勞一下自己,平時多喝綠茶……想想,多「滋潤」啊!
終極絕招
蜜梨膏
取生梨,用榨汁機榨成梨汁,加入適量蜂蜜,以文火熬製成膏。每日一匙,能清熱去火、生津潤喉。
小提醒:「上火」期間,不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙和熬夜,應注意保持口腔衛生,經常漱口,多喝水。
冬防乾燥 護好美頸
第五回合焦點PK
上陣者:冷飲
鼻子出血VS水果西米露
戰書
又到了鼻子出血的高峰季節,來點冷飲吧,對你有好處的。你一定會說:「冬天喝冷飲,不喝個里外透心涼啊!」呵呵,其實不然,雖然冬天又干又冷,反而特容易上火,稍微吃點冷飲,不僅可以消「火」,還能吃出與夏季不同的清潤感覺。當然,冷飲雖然能帶走體內一部分熱量,但治標不治本,所以不妨再吃些性冷的食物,如蘿卜、蓮子、松花蛋等。
終極絕招
水果西米露
西米放進清水裡洗干凈,再倒入沸水中(邊煮邊攪拌,以防西米粘鍋);煮到西米半透明,把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水,將煮到半透明的西米倒入沸水中煮,直到全透明,將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶(可用椰汁代替),加少許糖;將西米倒進牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼,加入水果丁,即成香甜可口的水果西米露。
小提醒:冬天吃冷飲可別鯨吞牛飲,搞不好會傷腸胃。
原料:4個胡蘿卜,2個大的蘋果
做法:將胡蘿卜擦洗干凈,保留其頂部的有機葉子。將蘋果洗凈。先將胡蘿卜榨汁,然後再將蘋果榨汁。混合、攪拌,並立即飲用。
功效:這是少數幾種能混合的果蔬汁之一。胡蘿卜、蘋果汁不但美味,而且是你能找到的最好的排毒劑和身體補充劑之一。這道混合汁還具有美容的作用,非常有益於皮膚。紅蘋果的味道很甜,因此如果在榨汁時你用的是紅蘋果,由於胡蘿卜也很甜,這會使得榨出來的汁非常甜。所以,你也可以用青蘋果來榨汁。
★★★★★ β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C、鈣、果膠、鎂、鉀、磷。
★★ 維生素B1、維生素B2、維生素B3、維生素B6和維生素E、銅、鐵、鋅。
豆瓣菜蘋果汁
原料:1/2把豆瓣菜,3個甜蘋果
做法:將原料洗凈,榨汁,飲用。
功效:這道混合汁是一種非常好的身體排毒劑。它能清潔血液,降低膽固醇,粉碎腎結石和膀胱結石,另外還能作為利尿劑和緩瀉劑。
★★★★★ β-胡蘿卜素、果膠、葉酸、鈉、鐵、鈣、鎂、磷、鉀、維生素C和維生素E。
★★ 其他B族維生素、鋅、銅。
樹莓蘋果汁
原料:1籃樹莓,3個蘋果,1個香蕉
做法:用流水將樹莓和蘋果徹底洗凈,然後將蘋果切成塊。香蕉去皮,並首先榨汁。然後是樹莓和蘋果榨汁。充分混合並立即飲用。
功效:這是一種具有果味的亮粉紅色果汁,但不太甜,因為樹莓中有一種淡淡的特殊氣味。想讓果汁變得甜一些,可以加入1根香蕉。這是一種具有強效清潔作用的果汁,適合於身體的快速排毒,還有助於緩解感冒症狀。如果你感冒了,可以在睡覺之前喝一杯這樣的果汁,香蕉中的天然色氨酸將促進你的睡眠。
★★★★★ β-胡蘿卜素、維生素H、氯、果膠、葉酸、鈣、鐵、鎂、磷、鉀、維生素C。
★★ 其他B族維生素、維生素E、銅、鋅。
蘋果菠蘿生薑汁
原料:1厘米生薑根,1/2個蘋果,1/3個大的菠蘿
做法:生薑和菠蘿去皮。將蘋果洗凈,然後切成塊。將菠蘿切成可榨汁的薄片。先將生薑榨汁,再將蘋果和菠蘿榨汁。將所榨的汁混合並攪拌直到起泡。做好後立即飲用。
功效:這是一種濃稠、呈乳脂狀的黃色混合汁,味道很甜,且含有生薑的香味。生薑對於內循環系統具有很強的刺激作用,同時還能緩解惡心和痛經等症狀。菠蘿對身體具有很好的清潔作用,是一種有效的治療疾病的水果。而蘋果也是一種非常好的身體清潔劑和滋補品。因此,這道混合汁中含有大量的滋補劑,如果你感覺身體不適的話,它對你非常有益處。
捲心菜芹菜蘋果汁
原料:捲心菜200克,蘋果2個,芹菜1棵
製作:將捲心菜、芹菜梗洗凈、切碎,蘋果切塊,然後一起放入榨汁機中榨汁即成
功效:減肥、利膽、提神、養顏
需要注意的幾點:
第一:要認真的選取榨汁用的水果蔬菜,首先,要保證新鮮同時在榨汁前,一定要把果蔬洗凈防止農葯殘留在水果上。
第二:在洗凈果蔬後應先將它們去皮,同時切成小塊後再放到榨汁機里榨汁,這樣易於榨汁機的正常工作。
第三:榨汁後,應立即飲用,因為果蔬營養成分很容易在空氣里失去作用,並且剛榨好的會比較的新鮮利於身體的吸收。
這樣可以么?
❸ 所有植物名字
這種植物叫露復兜樹,因為果制實和菠蘿相似,所以又稱「野菠蘿」,「山菠蘿」。喜陽光,喜高溫濕潤氣候,常常被種在海灘沙地。
露兜樹的葉子常被用來編織席子和帽子等工藝品,果實入葯可以治療感冒發燒。花朵可以提取芳香油,另外它還是優良的防風固沙植物。
❹ 雲南大理蔬菜中的情人果
大理古城東臨碧波盪漾的洱海,西倚常年青翠的蒼山,形成了「一水繞蒼山,蒼山抱古城」的城市格局。從779年南詔王異牟尋遷都陽苴咩城,已有1200年的建造歷史。
秋天的大理,「風花雪月」中的花應該是最明顯的一個感知。穿梭在古城的人民路,雖不見各家餐館門口熱情招呼的服務員,卻被門口頗有藝術范整齊擺放的鮮
花昆蟲蔬菜所打動。茉莉花、玫瑰花、棠梨花、南瓜花、攀枝花、金雀花……那些你見過沒見過的花兒們都被擺上了餐桌,除了大飽眼福以外,味蕾也綻放著芬芳。
❺ 哪些植物吃根哪些植物吃莖哪些植物吃葉哪些植物吃花哪些植物吃果實哪些植物吃種子
吃根的植物: 大蒜、芋頭、馬鈴薯、萵苣、花生、山芋、山葯、蘿卜、胡蘿卜、蓮藕,姜,荸薺,人參,洋蔥;
吃莖的植物: 蘆筍、春筍、毛筍、竹筍、茭白、萵苣筍、芹菜、空心菜、甘蔗;
吃葉的植物: 青菜、白菜、菠菜、莧菜、韭菜、包菜、生菜、雪裡紅;
吃花的植物: 花椰菜、黃花菜、金銀花、玫瑰花、茉莉花、菊花;
吃果實的植物: 南瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、苦瓜、豇豆、茄子、番茄、蘋果、橘子、 桃子;
吃種子的植物:南瓜子、西瓜子、綠豆、赤豆、蠶豆、黃豆、芝麻、銀杏、松子、花生、水稻、小麥、玉米、高粱;
(5)素菜茉莉花擴展閱讀:
1.根菜類
凡是以肥大的肉質直根為食用部分的蔬菜都屬於根菜類.這類蔬菜的特點是耐貯耐運,並含有大量的澱粉或糖類,是熱能很高的副食品,除做蔬菜外還可以作為食品工業原料來進一步加工。
2、莖菜類
莖菜類蔬菜供人食用的主要部分是莖部.莖分為地上莖(萵筍、石刁柏、竹筍、榨菜、苤藍等)和地下莖(馬鈐薯、姜、菊芋等)。
這類蔬菜中的萵筍、石刁柏、竹筍以新鮮的嫩莖供人食用,久放則易老化,品質變差,可以加工成罐頭貯藏。而馬鈴薯、姜、菊芋等耐儲存,可以全年供應。
3、葉菜類
葉菜類蔬菜的種類很多,品種也豐富,是市場上供應的主要蔬菜。
主要包括有大白菜、小白菜、甘藍、菠菜、芹菜、蔥、韭菜、茴香、蕪荽等。這類蔬菜的葉片肥大、鮮嫩,含水量較多,多作鮮食,也可加工腌制。
4、花菜類
這類菜的品種較少,主要有花椰菜和黃花菜兩種,均以花器官為食用部分。
5、果菜類
果菜類蔬菜的共同特點是起源於熱帶,它是我國夏季的主要蔬菜。果菜類蔬菜的主要種類有黃瓜、南瓜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、辣椒、番茄、菜豆、豇豆、豌豆、蠶豆等。
6、種子類
豌豆,蠶豆,扁豆,花生等豆類和杏仁,松,葵花,小麥,水稻就是吃它們的種子的。
❻ 用什麼蔬菜水果榨汁去火
1、李子:清內熱、促進血液循環。但多食助濕生痰,誘發腹瀉、痢疾等。胃腸功能不良者忌食。
2、山楂:味甘酸微溫,有散瘀、消積、化痰、解毒、活血、提神、清胃、醒腦、增進食慾、除脂降壓等功能。
3、草莓:味甘性涼,有潤肺生津,健脾和胃,補血益氣,涼血解毒,消暑利尿,可輔助治療高血壓,動脈硬化,冠心病,壞血病,結腸癌等。具有防癌和抑制惡性腫瘤生長作用。有養顏防治皮膚病作用。但體虛胃腸消化不良者忌食。
4、苦瓜:苦瓜是降火良葯,是因為苦瓜中存在一種活性蛋白質,這種物質能夠激發人體內免疫系統的防禦功能,增強抵抗力,清除體內的有害物質,是降火能手。
(6)素菜茉莉花擴展閱讀:
用戶喝水果汁注意事項:
1、蔬果汁的材料,以選擇新鮮當令蔬果最好。
2、鮮榨蔬果汁挑選的原料最好是綠色無污染產品。如果是自己栽種的更好,可避免農葯的污染。
3、用戶榨果汁時,多搭配蔬菜,能減少果蔬汁含糖量,減少糖對健康的危害。
4、用戶榨汁的時候不要加糖、蜂蜜等添加糖。
5、新鮮蔬果汁含有豐富維生素,若放置時間過久會因光線及溫度破壞維生素效力,因此榨汁後要盡快喝完,小心細菌的滋生。
❼ 什麼植物(包括蔬菜,水果等等)有芳香
中國對芳香植物的利用,早在《詩經》、《楚辭》、《爾雅》和先秦諸子著作中就已有所反映。戰國時代已用芳香植物蒸肉、摻飯食和浸酒,以增進菜餚、主食、酒漿的香味。明代李時珍《本草綱目》列有芳香類56種,此外還有很多芳香植物分別收錄於該書的蔬部、果部和木部中。至20世紀80年代初,中國已發現芳香植物350多種,正式用於生產香料的約 100種。分布地區幾遍全國,其中有些省區已成為重要芳香植物的栽培基地。如江蘇、安徽的薄荷、留蘭香,廣東的茉莉、岩蘭草、香茅,廣西的桂花、八角、肉桂,福建的白蘭花、金合歡,新疆的薰衣草,陝西的香紫蘇,雲南的依蘭香,四川的檸檬,浙江的代代花、墨紅月季,山東的玫瑰,貴州的香柏、桂花,湖南的山蒼子等。
❽ 2、按下列分類寫出四個詞語水果:( ) ( ) ( ) ( )蔬菜:( ) ( ) ( ) ( )
水果:獼猴桃"蘋果」榴槤。蔬菜:土豆。番茄。生菜。
❾ 茉莉花有哪種吃法
莉花營養價值是非常的高的!吃它是可以治療皮膚病的,如皮膚潰爛或者長瘡之類的!茉莉花內我們一般容都是泡茶來喝!但是男人似乎都不喜歡喝花茶,沒關系男人可以吃它炒菜,常吃它可以皮膚細膩!健脾和胃,而且還有潤腸的功效!
茉莉花的吃法也很多,而且也很家常,做起來也很簡單.但就是在炒菜方面,花炒菜都會有些苦! 但是聞起來依舊很清香,如茉莉花可以炒雞絲來吃,還可以做茉莉包排骨,還有茉莉豬膀!在做素菜方面還可以做茉莉百合炒藕片!也可以做茉莉八寶飯,還有茉莉花燒魚就是用茉莉花茶的水燒魚燒出來非常清香可口!然後在飲茶上可以放冰糖與茉莉花茶一起泡!還可以放金銀花,菊花,還有各種花類喝起來都十分養顏解渴!然後還可以熬銀兒八寶粥!