梔子花做沙拉
⑴ 急需各種花的花語~(越多越好)
桔梗花的花語是——真誠不變的愛 白玫瑰的花語是——我足以與你相配 熏衣草的花語是——等待愛情 紅色的風信子的花語是——讓人感動的愛 時鍾花的花語是——愛在你身邊 狗尾巴草的花語--暗戀 油桐花的花語是——情竇初開 櫻花的花語是—— 生命/等你回來 黑色曼佗羅的花語是——無間的愛和復仇，絕望的愛，不可預知的死亡和愛 向日葵的花語是——沉默的愛 藍色妖姬----相守是一種承諾,人世輪回中,怎樣才能擁有一份溫柔的情意!雙枝藍色妖姬花語：相遇是一種宿命，心靈的交匯讓我們有訴不盡的浪漫情懷。而如果是三枝藍色妖姬,送花人表達的是另一種情愫——你是我最深的愛戀希望永遠銘記我們這段美麗的愛情故事! 紅薔薇的花語是——熱戀 粉薔薇的花語是——愛的誓言 白薔薇的花語是——純潔的愛情 黃薔薇的花語是——永恆的微笑 深紅色薔薇的花語是——只想和你在一起 粉紅色薔薇的花語是——我要與你過你輩子 聖誕薔薇的花語是——追憶的愛情 野薔薇的花語是——浪漫的愛情 水仙花的花語是——只愛自己 仙人掌的花語是——堅硬堅強 三葉草的花語是——一葉代表祈求 二葉代表希望三葉代表愛情 四葉代表幸福 彼岸花的花語是——悲傷的回憶（日本）/相互思念（韓國） 梔子花的花語——永恆的愛/一生的守侯/我們的愛 薔薇的花語——愛的思念 蒲公英的花語——無法停留的愛 曇花的花語——剎那的美麗，一瞬間永恆 桔梗：真誠不變的愛 波斯菊的花語——永遠快樂 卡薩布蘭卡的花語: [1]偉大的愛 [2]一種充滿回憶的花,花語是淡泊的永恆 [3]易變的心 [4]不要放棄一個你深愛著的人 [5]死亡,一種盛開的很傲然,厭世的花 [6]一種永恆的美 [7]負擔不起的愛 鳶尾的花語----絕望的愛 藍色鳶尾的花語----宿命中的游離和破碎的激情，精緻的美麗，可是易碎且易逝... 迷迭香花語----回憶不想忘記得過去,紀念 龍舌蘭的花語----是為愛付出一切 薔薇的花語----你的一切都很可愛 松蟲草的花語－－寡婦的悲哀 含羞草的花語－－自卑 夜來香的花語－－在危險邊緣尋樂 向日葵的花語－－愛慕 非洲菊的花語是--永遠快樂 香檳玫瑰的花語——我只鍾情你一個&愛上你是我今生最大的幸福，想你是我最甜蜜的痛苦，和你在一起是我的驕傲，沒有你的我就像一隻迷失了航線的船。 山櫻花的花語——純潔/高尚/淡薄/ 百合的花語——純潔/神聖 菖蒲－相信者的幸福 木棉花------珍惜眼前的幸福 德國菖蒲的花語——婚姻完美 雛菊——隱藏愛情 茉莉花——你是我的 密蒙花--請幸福到來 紫滕花---對你執著，最幸福的時刻 蝴蝶花---相信就是幸福 龍膽花的花語－－－喜歡看憂傷時的你 蝴蝶蘭--我愛你 旭日藤--愛的鎖鏈 風信子--永遠的懷念 星辰花--永不變心 愛麗絲--想你 火百合--熱烈的愛 紫玫瑰--珍惜的愛 鱗托菊--永遠的愛 麥桿菊--永恆的記憶 楊柳--依依不捨 牽牛花--愛情永固 黃玫瑰--腿色的愛 白日菊--永失我愛 野荀麻花--相愛 茉莉--莫離 丁香－－－回憶 紫雲英——沒有愛的期待 茉莉--幸福,就是你屬於我 藍色水菊---善變固執無情的你 紅色天竺葵---你在我的腦海揮之不去 粉紅色天竺葵---很高興能陪在你身邊 紅色仙客---你真漂亮 粉紅色山茶花---是你的愛讓我越變越美麗 白色菊花---真實坦誠 紅色素菊,玫瑰---我愛你 白色花束---把我的一切都奉獻給你 雪蓮花---祈願願望達成後的安慰 藍色玫瑰---無法得到的東西 四葉幸運草---夢想成真 香水百合---純潔,高貴 白色的鈴蘭---幸福即將到來 香擯玫瑰---夢幻的感覺 鬱金香---熱情的愛 風鈴草---------溫柔的愛 百慕達奶油花---------------堅韌.頑強 三葉是幸福 四葉是奇跡 波斯菊——天天快樂 聖誕花 ---美滿冷漠，會受苦 茶花 ---你值得敬慕 杜鵑花 ----為了我保重你自己，溫暖的，脆的，強烈的感情 連翹 ---預料 大岩酮 ---一見鍾情 高貴大方，有福氣 金魚草 ---欺騙，高尚的女士，力量 紫羅蘭 ---感情的監禁，機敏，對我而言你永遠那麼美 天竺葵 ---偶然的相遇 薄荷 ---美德 金鳳花 ---智慧 曼佗羅 ---不可欲知的死亡和愛 愛麗絲花 ---好消息 想你 三色堇---美麗的.紅色花卉，花語是『思慮』，屬性火。 黃色三色堇---有著黃色花瓣的三色堇，花語是『憂喜參半』，屬性土。 紫色三色堇---有著紫色花瓣的三色堇，花語是『沉默不語』，屬性暗。 彩葉草 ---絕望的戀情 矢車菊 ---單身的幸福 海芋---希望,雄壯之美 仙人掌 ---你是我的天使 / 溫暖 大波斯菊 ---少女真實的心 迷失香 ---留住回憶 情人草 ---完美愛情 銀蓮花 ---失去的希望 小蒼蘭 ---純潔、幸福、清新舒暢 大理花----華麗、優雅 翠菊---追想可靠的愛情、請相信我 虞美人 ---安慰 蓍草 ---安慰 玉簪花 ---恬靜!寬和 時鍾花 ---愛在你身邊 刺槐 ---友誼 忘憂草 ---放下他(她)放下憂愁 石竹---奔放、幻想 楊柳---依依不捨 紅楓 ---熱忱 牽牛花---愛情永固 香雪蘭---純潔 紅豆 ---相思 荼蘼--- 末路的美 天堂鳥---自由、幸福、吉祥 白玫瑰---我足以與你相配，你是唯一與我相配的人 歐石楠----孤獨與背叛 這么多，夠了吧~~~~
⑵ 濕氣重的人能吃梔子花嗎
濕氣重的人能吃梔子花！
梔子花苦寒，能血分而清邪熱，寬腸通便，防癌， 梔子花含有版纖維素，能預防權痔瘡的發作和直腸癌瘤的發生。主要成分：梔子花含有三萜成分，梔子花酸A、B和子酸。含揮發油，包括乙酸苄酯、乙酸芳樟酯，另含色素甙、木蜜醇等。另外，還含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種維生素。
濕氣重的人建議少吃寒冷食物(特別是冷飲)。濕氣重的人建議食用薏米紅豆粥，薏米紅豆粥的功效主要就是祛濕，能夠祛除體內的濕氣，非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。能當飯吃，是祛濕健脾的佳品。
⑶ 主要食用花的植物有哪些
經國家衛生部門批準的可食用花卉有梅花、菊花、茶花、櫻花、牡丹、蘭花、桃花、荷花、桂花、紅花、槐花、曇花、玫瑰、月季、梔子花、金雀花、金銀花、忍冬花、金蓮花、木棉花、錦帶花、迎春花、雞冠花、啤酒花、丁香花、油菜花、金針花、百合花、牡丹花、杜鵑花、鳳仙花、金蓮花、置草花、秋海棠花、金粟蘭花、紫藤花、仙人掌花、茉莉花、梔子花、扶桑花、木芙蓉花、米蘭花、玉蘭花、白蘭花、紫羅蘭花、南瓜花……
二、人們常吃的幾大花卉品種
1、黃花菜
隸屬於萱草樹科。黃花菜的花朵或花蕾有一種甜甜的花味或是蔬菜的「綠色」風味,中餐非常喜歡用這種花(見上文「用鮮花烹飪」一節)。可以用這種花的乾花製作中式甜酸熱湯,還可以用黃花菜打餅、製作鮮花黃油,以及蝦、雞和豬肉菜餚。吃黃花菜塊莖也要謹慎,因為有些人吃了會有利尿或通便效果。
5、堇菜花（三色紫羅蘭和角堇的雜交品種）
隸屬於堇菜科這種大眾喜愛的園林花卉的名稱,來自法語單詞「 pensee」,意思是「思想」或「想你」。這種形似人面的花朵,據說代表著沉思中的人臉。在廚房裡拿這種臉形花做試驗吧,它們也是義大利面、土豆沙拉和深色糖漿的完美調味料。聖路易斯的一位富有想像力的大廚巴里·馬庫斯曾經在義大利方形餃里放又大又黑的堇菜花品種,讓它從餃子里抬頭看食客!它們是完美的裝飾物,為很多菜餚添加了燦爛的色彩和趣味。
⑷ 求各種花的花語~~~要寫詳細一點、還要多 ~
玫瑰花語
玫瑰：愛情、愛與美、容光煥發
玫瑰（紅）：熱情、熱愛著您
玫瑰（粉紅）：感動、愛的宣言、銘記於心 、初戀
玫瑰（白）：天真、純潔、尊敬
玫瑰（黃）：不貞、嫉妒
玫瑰（捧花）：幸福之愛
玫瑰 (花苞): 美麗和青春
玫瑰 (紅+白): 共有
玫瑰 (紅+黃): 快樂
鬱金香花語
鬱金香：愛的表白、榮譽、祝福永恆
鬱金香（紅）：愛的宣言、喜悅、熱愛
鬱金香（粉）：美人、熱愛、幸福
鬱金香（黃）：高貴、珍重、財富
鬱金香（紫）：無盡的愛、最愛
鬱金香（白）：純情、純潔
鬱金香（雙色）：美麗的你、喜相逢
鬱金香（羽毛）：情意綿綿
百合花語
百合：順利、心想事成、祝福、高貴
百合（香水）：純潔、婚禮的祝福、高貴
百合（白）：純潔、庄嚴、心心相印
百合（葵）：勝利、榮譽、富貴
百合（姬）：財富、榮譽、清純、高雅
百合 (野) : 永遠幸福
狐尾百合：尊貴、欣欣向榮、傑出
玉米百合：執著的愛、勇敢
編笠百合：才能、威嚴、傑出
聖誕百合：喜洋洋、慶祝、真情
水仙百合：喜悅、期待相逢
白百合：象徵百年好合、偉大的愛
粉百合：象徵清純、高雅
黃百合：象徵財富、高貴
康乃馨花語
康乃馨：母親我愛您、熱情、真情
康乃馨（紅）：相信你的愛
康乃馨（粉紅）：熱愛、亮麗
康乃馨（白）：吾愛永在、真情、純潔
愛麗斯花語
鳶尾（愛麗斯）：好消息、使者、想念你
德國鳶尾：神聖
小鳶尾：協力抵擋、同心
天堂鳥花語
天堂鳥：瀟灑、多情公子
水仙花語
中國水仙：多情、想你
西洋水仙：期盼愛情、愛你、純潔
黃水仙：重溫愛情
山水仙：美好時光、欣欣向榮
向日葵花語
向日葵：愛慕、光輝、忠誠
山茶花語
山茶花：可愛、謙讓、理想的愛、了不起的魅力
山茶花 (白) : 純真無邪
山茶花 (紅) :天生麗質
非洲菊花語
非洲菊（扶郎花）：神秘、興奮
雛菊花語
雛菊（延命菊）：愉快、幸福、純潔、天真、和平、希望、美人
三色堇花語
三色堇：沉思、請想念我 、快樂
瑪格麗特花語
瑪格麗特：驕傲、滿意、喜悅
牡丹花語
牡丹：圓滿、濃情、富貴
秋牡丹：生命、期待、淡淡的愛
菊花花語
菊花：清凈、高潔、我愛你、真情
翠菊：追想、可靠的愛情、請相信我
春菊：為愛情占卜
六月菊：別離
冬菊：別離
法國小菊：忍耐
瓜葉菊：快樂
波斯菊：野性美
大波斯菊：少女純情
萬壽菊：友情
矢車菊：纖細、優雅
麥桿菊：永恆的記憶、刻畫在心
鱗托菊：永遠的愛
風信子花語
風信子：喜悅、愛意、幸福、濃情
風信子（白）：恬適
風信子（藍）：恆心、貞操
風信子（紫）：悲傷
石竹花語
石竹：純潔的愛、才能、大膽、女性美
丁香石竹：大膽、積極
五彩石竹：女性美
香石竹：熱心
牽牛花花語
牽牛花：愛情、冷靜、虛幻
矮牽牛：安全感、與你同心
丁香花語
紫丁香:表示初戀
白丁香:青春歡笑
茉莉花:和藹可親
萱草:遺忘的愛
長春花:快樂回憶
珍珠花:調停之花
蒲公英:勇敢無畏
向日葵:崇敬之情
黑桑:生死與共
白桑:智慧過人
敗醬:純潔戀情
番紅花:青春之樂
風鈴草:堅貞感激
金盞菊:悲傷嫉妒
含羞草:易動的心
夾竹桃:注意危險
酢漿草:忠誠輕松
大麗花:幽雅尊貴
飛燕草:傲慢輕率
金雀花:幽雅整潔
最早花語的起源是古希臘，但是那個時候不止是花，還有葉子、果樹都有一定的含義。在希臘神話里記載過愛神出生時創造了玫瑰的故事，玫瑰從那個時代起就成為了愛情的代名詞。
真正花語盛行是在法國皇室時期，貴族們將民間對於花卉的資料整理遍檔，裡面就包括了花語的信息，這樣的信息在宮廷後期的園林建築中得到了完美的體現。
大眾對於花語的接受是在18XX年左右，那個時候的社會風氣還不是十分開放，在大庭廣眾下表達愛意是難為情的事情，所以戀人間贈送的花卉就成為了愛情的信使。
隨著時代的發展，花卉成為了社交的一種贈與品，更加完善的花語代表了贈送者的意圖。
我找出了一部分如下：
1.野薔薇の浪漫
人工栽培的薔薇花並不會結果，不過野薔薇卻會長出嬌欲滴的紅色果實。除了模樣可以比美其它薔薇花外，果實也可以實用。這種花具有詩人般的氣質，因此它的花語是－浪漫。
受到這種花祝福而生的人具有羅曼蒂克的浪漫性格，是個喜歡作夢的孩子。不過處理事情卻具有敏銳的判斷力，適合從事藝術方面的工作。在感情方面，也是一個完美主義者。
2.月桂の蠱惑
從月桂的葉片中可提煉出櫻桃．月桂水，這是一種可以供香水或糕點使用的香料。不過這種香精是有毒的，大量使用的話會有危險。月桂花是一種既有魅力又恐怖的植物，所以它的花語就是－蠱惑。
受到這種花祝福而生的人，具備了明 、奔放、危險的魅力，也許一生會有許多戀愛故事哦。
3.銀蓮の期待
銀蓮花的希臘語是風的意思。銀蓮花的高度從十到二十公分左右，是一年生的草本植物。開花時節，可愛的花朵迎風搖擺，就像在引頸期盼著什麽似的，所以它的花語是－期待。
凡是受到這種花祝福而生的人，浪漫、愛夢想。不過，也得明白現實不是那麽美好哦！
4.葶藶の勇氣
葶藶是被獻給四世紀的殉道者－聖沙拉哥沙的威肯帝斯的花朵。他即使受到嚴刑烤問，仍然鼓勵同伴，一直到殉教身亡。因此葶藶的花語就是－勇氣。
凡是受到這種花祝福而誕生的人，具有維護正道的勇氣，並能堅持到底。適合你的戀人，最好是能與你分享全部人生，同時也能支持你的信念的人。
5.鳳尾の熱情
很久很久以前，鐵角鳳尾草就被當做迷戀要來使用。換句話說，只要把根莖的汁液讓意中人喝下，就可以抓住對方的心。鐵角鳳尾草是一種具備特殊迷惑力的植物，因此它的花語是－熱情。
受到這種花祝福的人，也是十分熱情。一旦陷入情網便愛得死去活來不可自拔。如果是兩人相愛，當然不成問題。但要是單相思，痛苦是他人的一倍哦，這一點要特別注意啊！
6.風信子の休憩
聖經上所謂「山谷的百合」或「荊蕀間的百合」可能就是風信子。原產於中東，在沙漠和荒地隨處盛開，令疲憊的旅人倍感溫馨與安慰。因此，它的花語就是－休憩。
受到這種花祝福而生的人心胸寬廣，能帶給與他接觸的人心靈上的安慰。有時戀人也須要靠在你肩上休息片刻，這時候請好好的安慰他吧。
7.鬱金香の華麗
像豪華鬱金香這么艷麗的花恐怕很少吧？不只花瓣是鮮艷的紅色，花瓣的根部是黑色，而且在黑色的邊緣還鑲著金邊。因此，它的花語就是－華麗。
凡是受到這種花祝福而生的人，無論穿什麼、做什麼，總是眾人注目的焦點。不?，懂得你也有詩情畫意的一面的人，也許只有你的情人吧？
8.紫羅蘭の清涼
紫羅蘭是一種盛開在五、六月間，成鞋釘狀的花卉。這種花的香氣逼人，雖然屬於野生植物，但是園丁特別喜歡把它種在窗檯下。主要是希望藉由紫羅蘭，把芬芳的香氣帶進屋子裡。因此紫羅蘭的花語是－清涼。
凡是受到這種花祝福而誕生的人具有帶給周遭的人爽朗的特質，純純的愛比較適合這樣的你。至於目前流行的婚外情嘛還是少碰為妙。
9.鳶尾の優美
鳶尾花雖然具有粗大的根，寬闊如刀的葉，非常強韌的生命力。但是由於它是製造香水的原料，因此相當受尊重，也廣被使用。所以它的花語是－優美。
受到這種花祝福而生的人具有柔美嬌媚的氣質擅於社交，但卻不是游戲人間的人。他對於將來有一番規劃，會玩會讀書會工作，可以說是這種人的生活形態。這樣的人生不是很優美嗎？
10.羅勒の協助
羅勒的葉片自古以來不但被人們視為一種珍貴的香料，也是一種神聖之物，目前全世界都普遍栽培這種植物。烹煮食物時，加一點羅勒香料，可以增加食物的風味。因此羅勒的花語是－協助。
受到這種花祝福而生的人具有慧眼識英雄的特異功能，能一眼看透朋友的潛力，並協助他人發揮所長。甚至會鼓勵自己的親密伴侶，且適時的提供幫助，實在是 一位不可多得的幕後英雄。
11.小連翹の魔法
這種花隱藏著一股不可思議的神奇力量，聽說睡覺時在枕頭下壓著小連翹，會可以夢見未來丈夫的容貌。因此它的花語就是－魔法。不過這並不是邪惡的巫術，而是善意的魔法。
受到這種花祝福而生的人具有神奇且敏銳的洞察力，通靈般的第六感，會把一見鍾情的對象，視為一生的伴侶。
12.龍芽の撒嬌
西洋龍芽草是開杏黃色花朵的植物，果實外表覆有一層絨毛。凡是經過的人或動物，都會沾到它的種子，並藉此廣布到各處。所以它的繁殖方式就是依賴他人，因此西洋龍芽草的花語就是－撒嬌。
受到這種花祝福而生的人依賴性特別強，而且缺乏自信。不過喜歡這種性格的異性朋友倒是不少，看來撒嬌果然是情場上致勝的武器。
13.青蘭の順從
這是一種富趣味性的植物，盛開的花朵如果朝某個方向彎曲，整株植物就會維持這種狀態生長下去。因此，這種花又叫「順從草」。花語就是－順從。
受到這種花祝福而誕生的人，喜歡順從他人，尤其對長輩或上司，更是百依百順，頗受長官的疼愛。不過，一旦和長輩或上司結婚，反而會讓他們感到驚訝不已，原來在柔順的外表下隱藏著強烈的自我主張。
14.蜀葵の夢
西元四一五年人們發現聖斯塔法諾的遺骸，他曾經在耶穌受釘十字架後發表演說，結果不幸被猶太人以亂石打死。後來他托夢告訴主教，人們才找到他的遺骨。因此蜀葵的花語是－夢。
擁有此類屬性的人是個愛做夢的孩子，尤其幻想著自己的愛情就像小說情節般高潮迭起、精彩絕倫。這樣的你，的確會把親密伴侶整得人仰馬翻、精疲力竭。
15.睡蓮の妖艷
古埃及人稱睡蓮為「尼羅河的新娘」，經常把它當作壁畫上的主題。此外，還有「香水百合」和「妖精之花」等等妖艷美麗的花名，因為它的花語是－妖艷。
凡是受到這種花祝福而生的人，天生具有一股異性難以抗拒的魅力，可是卻難以和同性朋友和平相處。因此談戀愛的時候，絕大部份的阻力都是來自第三者，也就是情敵，可要多加小心啊！
16.孔雀草の爽朗
孔雀草原本有一個俗稱叫「太陽花」，後來才被向日葵搶去。它的花朵具有日出開花、日落緊閉的習性，而且以向光性方式生長，因此它的花語是－晴朗的天氣，引申為：爽朗、活潑。
凡是受到這種花祝福而生的人，個性從不拖泥帶水，這可是一項難得的優點哦 ！
17.海紫苑の柔軟
海紫苑對環境具有非常強的適應力，因為它可以札根在其它植物無法生存的多 鹽分土地，以及海埔新生地中。因此，它的花語是－柔軟。
受到這種花祝福而生的人，精神面與生活態度都非常有彈性，不管對方的心情 如何，他都有恰到好處的應對態度，所以很容易交到知心的朋友。但，也要在這些 朋友當中，找出最適合你的對象哦！
18.孤挺花の芬芳
孤挺花會散發出一股濃郁的香氣，如果把它種在一樓的窗口邊，屋內將會充滿甘美的芬芳。因此它的花語是－芬芳。
受到這種花祝福而生的人品格高尚，無論在什麽地方，總是顯得特別醒目、耀眼，所以仰慕者很多。但卻礙於你那高貴的氣質，而不敢做更進一步的表示。如果你真能遇到心儀的對象，最好積極一點，並且要把握良機。
19.紫杉の高傲
紫杉是能生長到十五公尺高的植物，即使在歐洲，也很少看見如此高大的樹木。高聳入雲的紫杉顯得孤立而自傲，因此，它的花語就是－高傲。
受到這種花祝福而誕生的人，是屬於只以自己價值觀判斷是非曲直，不在乎別人怎麽說的人。因自視甚高，即使情人要棄他遠走，也不會加以挽留，並且絕對不可能舍棄自傲；但如果稍微軟化，也許能挽回一切也說不定哦！
所謂歐石南樹叢原意是指荒野，因為它是生長在荒涼野地的植物，是一種在惡劣的環境中能勇敢生長的植物。因此它的花語是－勇敢。
凡是受到這種花祝福而誕生的人責任感很強，而且非常努力，在深夜還努力加班工作的你，讓人看了會非常佩服。
母親節
粉色香石竹、紅色康奶馨（健康長壽）、黃色康奶馨（感激之情）、粉絲康奶馨（美麗、年輕）。
父親節
黃玫瑰。
探病
劍蘭、玫瑰、蘭花（避：白、藍、黃色，香味濃）、香石竹、月季、水仙。
生日
玫瑰、雛菊、蘭花（表示祝福）。
（年輕人）生日
月季、本本象牙紅、石榴（象徵前程似錦、年華火紅）。
（老年）生日
萬年青、龜背竹、鶴望蘭、壽星橘、壽星桃（健康長壽）。
茉莉花(Jasmine)
種類 木犀科
別名 無
產地 中國
花色 白
花期 夏
花語 官能的、你是我的
重點 因為她的香味迷人，很多人會把她當成裝飾品一樣地別在身上。在婚禮等莊重場合，也是一種很合宜的庄飾花。也經常被使用在新娘捧花上。
茉莉花茶是一種香味極濃的茶。但是，真正用於這種茶葉的，是另一種與茉莉花品種很接近的花。 清麗的外形，讓你很難想像原來她有著如此香甜醇美的花香。散發著就像其花語所說的「官能的」香味。所以，自古以來，就是各種香水中的主要原料之一。茉莉，就像一個稚嫩無知的小女人，無意的抓住了每個男人的心。那是一種很難解釋得清楚的無形魅力。不妨送一束茉莉花，給你暗戀的他吧!
各種花的花語
雛菊(2/22誕生花)
花語：活力（Vitality）
提起雛菊總令人聯想起弱不禁風的樣子，其實並不是那麼一回事。相反的，雛菊是一種生命力極旺盛的花。只要稍微偷懶不整理草坪，立刻就會發出新芽甚至開花。因此它的花語就是－活力。
受到這種花祝福而生的人，外表楚楚可憐，卻具有旺盛的生命力。適合你的戀人或許是比較年輕而會撒嬌的那一型哦！
酢醬草(3/17誕生花)
花語：愛國（Patriotism）
屬豆科植物的酢醬草是用來獻給愛爾蘭守護聖人－聖帕特里克的花朵，現在是愛爾蘭的國花。愛爾蘭為了爭取獨立曾經和英國長期浴血抗戰。因此，它的花語是－愛國。
凡是受到這種花祝福而生的人，對家人朋友故鄉等自己周遭的人都願意付出愛心。如果結婚，一定能建立幸福美滿的家庭。
常春藤(4/8誕生花)
花語：感化（Influence）
英國在十六世紀採用忽布花以前，都是用常春藤來釀啤酒，因為把它混在麥子里，會使麥子化成啤酒。所以，常春藤的花語就是－感化。
凡是受到這種花祝福而生的人，具有了不起的感化力，能夠影響其他人，或許你適合當個政治家或企業家吧？對戀人也有莫大的影響力，能把對方潛移默化成自己喜歡的類型。
紫羅蘭(5/4誕生花)
花語：清涼（Cool）
紫羅蘭是一種盛開在五、六月間，成鞋釘狀的花卉。這種花的香氣逼人，雖然屬於野生植物，但是園丁特別喜歡把它種在窗檯下。主要是希望藉由紫羅蘭，把芬芳的香氣帶進屋子裡。因此紫羅蘭的花語是－清涼。
凡是受到這種花祝福而誕生的人具有帶給周遭的人爽朗的特質，純純的愛比較適合這樣的你。至於目前流行的婚外情嘛還是少碰為妙。
含羞草(6/15誕生花)
花語：害羞（Shyness）
輕輕觸碰這種植物的葉片會立刻緊閉下垂，即使一陣風吹過也會出現這種情形，就像一個害羞的少女般。因此它的花語是－害羞。
受到這種花祝福而生的人個性非常害羞膽小，而且很怕生。感受特別的敏銳，自尊心也強。不過如果和了解自己的人在一起，就會輕松自在得多，交朋友重質不重量，喜歡細水長流的感情。
三色堇(7/16誕生花)
花語：束縛（Restrain）
大型三色堇是一種具爬蔓性質的植物，高約三公尺，以爬蔓方式攀住附近任何一種物體，然後成長茁壯，好像要把依附的物體緊緊纏繞住。因此，它的花語是－束縛。
凡是受到這種花祝服而誕生的人，佔有欲特別強，不管是朋友還是愛人，都想占為己有。其實，這種過分束縛的方式，會得到反效果。明白這個缺點，應適時反省、好好改進，戀愛也應重新再調整吧！
睡蓮(8/5誕生花)
花語：妖艷（Glamorous）
古埃及人稱睡蓮為「尼羅河的新娘」，經常把它當作壁畫上的主題。此外，還有「香水百合」和「妖精之花」等等妖艷美麗的花名，因為它的花語是－妖艷。
凡是受到這種花祝福而生的人，天生具有一股異性難以抗拒的魅力，可是卻難以和同性朋友和平相處。因此談戀愛的時候，絕大部份的阻力都是來自第三者，也就是情敵，可要多加小心啊！
秋水仙(9/11誕生花)
花語：良葯（Good Medicine）
秋水仙用來治療痛風、風濕病非常有效，但是大量攝取會危及生命哦！這大概就是所謂的「良葯苦口」的代表性花朵吧？因此，秋水仙的花語就是－良葯。
受到這種花祝福而生的人相當聒噪，以致於明明說的是實話，可是別人卻不愛聽的傾向。因為人常常會逃避苦口的東西，不管它是多好的良葯。所以，說話必須掌握時間、地點及對象三大要素，才不會說錯話哦！
水仙(10/29誕生花)
花語：長壽（Long Life）
水仙被選來獻給活到一百一十六歲且曾有許多奇跡的二世紀基督教祭司－那魯基蘇斯。因此，水仙的花語就是－長壽。
受到這種花祝福而生的人健康、長壽，而且凡事都不厭其煩，對任何事物都能持久；並且只要是想學習的事物，不到最後決不放棄。適合成為你終生伴侶的人，最好是一個誠實的人。
風信子(11/9誕生花)
花語：注目（Attention）
以前許多園藝家相繼培養園藝用風信子的新品種，這大概是因為風信子花朵特別引人注目吧？因此，它的花語就是－注目。
受到這種花祝福而生的人，不論好壞與否，都相當引人注目，這大概是你闊氣的緣故吧？但是，可能無法產生真正的戀情，若想要拋開故事性的愛情，必須稍稍隱藏天生出手大方的性格，才能考驗出真正的情感！
檸檬花(12/2誕生花)
花語：新鮮（Fresh）
高鮮度的檸檬是維他命C的寶庫。英國的船隻依法律規定必須貯存檸檬汁供船員飲用，以預防壞血病。但是，因為榨過的檸檬汁容易腐壞，如果不新鮮便無意義。所以它的花語就是－新鮮。
凡是受到這種花祝福而生的人頗具奇艷魅力且受歡迎。但卻也是同性嫉妒的焦點，所以博得同性間的好感亦不得不多努力些。
#1 各種花的花語~~~~
代表花 花語
劍蘭 高雅、長壽、康寧
非洲菊 有毅力、適應力強
康乃馨 慈祥、溫馨、真摯
雛菊 嬌小玲瓏、精靈可愛
太陽菊 熱情、活力
鳶尾 熱情、適應力強
毋忘我 友誼萬歲、永遠思念
滿天星 配角，但不可缺
鬱金香 繁榮姿采
跳舞蘭 青春活潑、知情識趣
金百合 艷麗高貴中顯純潔
白百合 純潔
天堂鳥 自由、幸福、吉祥
紅掌 熱情、熱心、熱血
馬蹄蓮 純潔、幸福、清秀
小蒼蘭 清新舒暢
草莓花 甜蜜
荷花 純潔
太陽花:堅強
玫瑰的花語
玫 瑰：純潔的愛、美麗的愛情、美好常在
紅玫瑰：熱戀、熱情、熱愛著你
粉玫瑰：初戀、求愛、愛心與特別的關懷
黃玫瑰：高貴、美麗或道歉
橙玫瑰：富有青春氣息、初戀的心情
白玫瑰：天真、純潔
綠玫瑰：純真簡朴、青春長駐
1朵：你是我的唯一
2朵：世界上只有你和我
3朵：I LOVE YOU
4朵：誓言、承諾
5朵：無悔
6朵：順利
7朵：喜相逢
8朵：彌補
9朵：長相守、堅定
10朵：十全十美
11朵：一心一意的愛
12朵：全部的愛
13朵：暗戀
14朵：驕傲
15朵：守住你的人
16朵： 一帆風順 婚
17朵：伴你一生
18朵：青春美麗
19朵：愛的最高點
20朵：兩情相愛
21朵：最愛
22朵：雙雙對對
24朵：思念、純潔的愛
30朵：請接受我的愛
33朵：三生三世
36朵：我的愛只留給你
40朵：誓死不渝的愛情
48朵：摯愛
50朵：無悔的愛
51朵：我心中只有你
66朵：我的愛永遠不變
99朵：天長地久
100朵：白頭偕老
101朵：直到永遠的愛
108朵：求婚
111朵：愛你一生一世
365朵：天天愛你
999朵：無盡的愛
單枝藍色妖姬 花語：相守是一種承諾
雙枝藍色妖姬 花語：相遇是一種宿命
三枝藍色妖姬 花語：你是我最深的愛戀
⑸ 我想要一整套關於花卉的菜譜
鮮花入珍饈唇齒留香
鮮花入美饌。越來越多的新式菜譜中的花卉菜餚讓人只看一眼圖片就要垂涎三尺，再加上新興的各式私房菜館也將鮮花作為菜品原料，更讓人不僅鍾情於鮮花的美色，還鍾情於鮮花的美味。夏季燥熱，居室中擺放的鮮花除了給你帶來視覺和嗅覺的清涼，還能給你美好的由內而外的清透味覺體驗，解暑散熱、健脾利胃，周到保護幫你安然度夏。
食用花卉知多少
食用花卉如外形華麗的石榴，鮮紅飽滿的枸杞，不僅營養豐富還有驅蟲、止瀉、補腎、明目的作用。黃實、蓮子是補脾去濕、益腎澀精的上等補品，百合、玉竹等株形優美、花朵宜人，秋後收獲其地下鱗莖也是可供食用的佳珍。近幾年來以花卉做原料製成的保健飲料有幾十種。常見的如：玫瑰保健飲料，白菊茶、羅布麻茶、草決明茶、金銀花茶、金蓮花茶等等。以野生花卉和人工栽培的花卉為基礎製成的清涼飲料、保健飲料正在形成高潮，引起世界各國普遍注意。其他用途如利用玉蘭、茉莉熏制茶葉；利用桂花、玫瑰做成糕點；利用梔子、紫羅蘭提取香料；魔芋、蕉藏葉片肥大，塊莖可加工成澱粉，是營養豐富的食品。
■特別提醒
並不是每種花都可以食用，有些花是有毒的，例如：夾竹桃、虞美人、杜鵑花、水仙、長春花、曼佗羅、海芋、金花石蒜、嘉蘭百合、軟枝黃蟬等，這些花是不能吃的。常見可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等。
花卉食用三步走
首先，選擇新鮮純凈的鮮花。
1.盡量選用未經農葯污染的鮮花，若已經農葯污染，則一定要清洗處理干凈；
2.應盡量選擇剛剛盛開的鮮花。
其次，烹調前浸泡鮮花。將整朵花拆開，去除花萼，再將花瓣一片片取下，浸泡在清水中2-3小時。
最後，選擇適當烹調方法。
花茶：將花朵烘乾後沖飲。
做法：將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或烤箱烘乾。烘乾時要不時翻轉，以使受熱均勻。烘乾後放在密封的容器，置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
適用花種：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡蓮、茶花、茉莉、梨花、梔子花、薰衣草花、櫻花、玉蘭花等。
花酒：以鮮花或烘乾的花瓣泡入酒中。
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，然後撈起陰干，加入白酒中，同時加入適量的冰糖。密封後，置於陰涼處2-3個月後，讓花的香味、顏色充分與酒融合，即可開封飲用。適用花種：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、蘭花、梅花、茶花、櫻花、荷花、木蘭花、三色堇等。
花粥：將花瓣與米飯、水，煮成粥。
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，再加米和水熬煮。
適用花種：玫瑰、荷花、桂花、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花等。
腌制蜜餞
做法：將花瓣以鹽搓揉後，以冷開水洗凈、瀝干，以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內腌制3天即可食用。適用花種：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、蘭花、朱槿、木芙蓉、梔子花、荷花、茶花、梅花、玉蘭花、金針花、櫻花等。
燉煮：具有葯性或富於口感、香味的花卉，均可以燉煮的方式處理。做法一：將水或高湯、主材料（雞、魚等）、調味料等直接倒入鍋里，以大火煮沸後，改小火慢燉，起鍋前，加入花瓣後熄火。做法二：將花瓣和其他材料一同放入鍋中燉煮，這種方法會使湯汁充滿花香，但花瓣會被煮爛。做法三：將花瓣放入小鍋置於蒸籠內蒸燉，待入味後加入煮好的湯汁中。適用花種：百合花、菊花、荷花、金針花、桔梗花、薊花、玉蘭花、曇花、金荷花、晚香玉等。
火鍋：做火鍋的添味料。
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，放入火鍋湯中。
適用花種：花椰菜、曇花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野薑花、蜀葵等。
涼拌
做法：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉後，放入容器內，食用前取出，以白開水沖去鹽分，加入一些調味料，如麻油等。燙的時候，為避免變色，應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後，迅速取出。適用花種：玫瑰、菊花、蘭花、桂花、紫羅蘭、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金針花等。?箏油炸
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，裹上用麵粉、蛋汁、清水調製成的麵糊，放進油鍋中熱炸至金黃色即可。適用花種：玫瑰、玉蘭花、金盞花、絲瓜花、菊花、桔梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金針花、晚香玉、梔子花、金荷花、美人蕉花等。
不適合花種：桂花。
快炒
做法：先將裡脊肉、雞肉、蔬菜等以油炒熟，等起鍋時，混入新鮮的花瓣，然後大火快炒數下即可。
花糕點
做法：以花瓣當成調味素材，加入糕點中。
鮮花菜譜
仙人掌
仙人掌什錦沙拉
主料：仙人掌150克，菠蘿、甜瓜、櫻桃等水果200克。可依個人愛好增減。
輔料：沙拉醬150克。
製法：把去刺仙人掌莖片及各種水果都切成小塊，加入沙拉醬拌勻即可。特點：酸甜適口。
仙人掌拌豆腐
主料：豆腐250克，仙人掌150克。
輔料：熟植物油10克，精鹽2克，味精2克。
製法：將仙人掌洗凈去刺，切成小丁，再將豆腐切成小塊，依個人口味加入精鹽、味精、熟植物油調好口味即成。
特點：鮮嫩香可口。
茉莉花
茉莉花可以舒膽明目，清涼解毒，做菜時放上一小撮，便清香宜人。
紫藤花
紫藤花的鮮花瓣用糖浸漬制餅，就成了北京著名的糕點「藤蘿餅」。把花採下曬干，食用時再用清水發開洗凈，把臘肉切成薄片覆蓋花上，上鍋蒸熟，芳香的味道可以整整保留一年。
杜鵑花
杜鵑花有潤肺清喉、益氣寧神、調和經血、強健大腦神經的功效。煮湯或與蠶豆、鹹肉、火腿等煮食或炒食，是白族人用以待客、婚喪嫁娶筵席的材料。
菊花
「菊花炸鯪球」是深受人們喜愛的菊花菜餚，就是將鯪魚肉做成球狀用花生油炸了拌著鮮菊花吃。在日本，油炸菊花是一道名菜，它選用菊花、桔梗、木槿等花，在花的背面裹上薄薄的蛋衣，入鍋油炸就成了鬆脆可口的美餐。
桂花
桂花自古以來就是重要的香料，桂花糖漬香甜可口，有讓人愉悅的氣味。可以用桂花做桂花湯圓、桂花月餅、桂花全鴨、桂花干貝等。
荷花
在中式點心中常被用作香料或者餡料。采其花瓣陰干煮成荷花粥，能使面色紅潤，容光煥發，皮膚光滑細膩，最補女人。北京舊鼓樓大街有一家雲南菜叫做「鳳凰竹」，這個館子就是做「有機菜」的，其中有一道菜是「炸荷花」，做法與名菜炸玉蘭類似。
牡丹花
無論滑炒、勾芡，還是清燉，牡丹花那濃郁的香氣終不改變。在菜譜中，有牡丹銀耳湯、牡丹花熘片、牡丹花裡脊絲、牡丹花瓣酒等。
鏈接
自古食花出美女
慈禧
相傳慈禧為美顏養身，常以鮮花為食。在荷花盛開的季節，她令宮女們採摘最完整、妖艷的荷花帶回御膳房，將花瓣浸在雞蛋、蛋湯調好的澱粉糊里，再炸至金黃酥脆作為點心。她還將玫瑰花搗爛，拌以紅糖，經過特殊的配料加工，製成一種花醬，塗在麵食點心上，食後齒頰留香。由於慈禧太後常用鮮花提取精粹用於美容、美發、潤膚，她的膚發老而不衰。香香公主
金庸在《書劍恩仇錄》里塑造的香香公主，天生喜歡吃草原里的花卉，所以她成了金庸小說中最漂亮、最好聞的女人。
古代鮮花食譜養俏佳人
據科研機構測定，鮮花含有22種人體所需的氨基酸及豐富的蛋白質、澱粉、脂肪，並含有維生素A、B、C及鐵、鎂、鉀、鋅等微量元素，具有一定的葯用和保健功能，可增強體質、延年益壽。如菊花能安腸胃、利血氣；金銀花清熱解毒、養血止渴；茉莉花長發養肌；梨花清熱化痰；梔子花清肺涼血；玫瑰花活血理氣，駐人容顏；芍葯花能行血中氣；月季花能消腫療瘡。
食用花卉在我國已有2000多年歷史，屈原的「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」詩句就是關於食用菊花的最早記載。我國各地也有許多用花作配料的名菜，比如，廣東的菊花龍鳳骨、芋花燒茄子、菊花鱸魚、桂花湯，上海的玉蘭炒魚片、霜打玉蘭、桂花栗子、菊花糕，北京的炒桂花干貝、茉莉雞脯，河南、山東等地的醬醋迎春花、茉莉花豆腐、牡丹花湯、桂花丸子等。其實用花作菜離我們並不遙遠，飯桌上常見的金針菜曬干前就是一種橘黃色形狀類似百合的小花朵。這里我們就從古代的食譜中選取一些經典的鮮花食譜，介紹給大家！
茉莉花食譜
茉莉花可以舒膽明目，清涼解毒。明《飲饌服食箋》記載：「茉莉花嫩葉採摘洗凈，同豆腐熬食，絕品」。茉莉花的香氣可上透頭頂，下去小腹，解除胸中一切陳腐之氣，對精神也有輕度鎮定作用，做菜時放上一小撮，便清香宜人。
紫藤花食譜
紫藤花的鮮花瓣用糖浸漬制餅，就成了北京著名的糕點「藤蘿餅」。齊雲山上住著道士和他們的家人，把花採下曬干，食用時再用清水發開洗凈，把臘肉切成薄片覆蓋花上，上鍋蒸熟，春天的味道就這樣整整保留一年。
玉蘭花食譜
早春，白玉蘭滿樹白玉似的香花，彷彿陽春白雪；白玉蘭的花瓣肥厚且大，若用濕麵粉裹著它和豆沙放在油鍋中炸，香甜可口，這就是馳名中外的「玉蘭片」。「玉蘭片」香甜又脆，十分可口，據說還有解毒鎮痛之功能。
玫瑰食譜
玫瑰花瓣單吃起來微微的甜又帶少許苦味。玫瑰花用糖漬了就是著名的玫瑰糖糕，用它可做各種甜食餡的配料，其味香甜可口。紅玫瑰花可與雞腿菌、鮮筍、喇叭菌等一起燉湯，是冬季的滋補佳品。
杜鵑花食譜
花色潔白、花冠大而肉質的大白花杜鵑，煮湯或與蠶豆、鹹肉、火腿等煮食或炒食，是白族用以待客、婚嫁娶喪筵席的材料。杜鵑花含有氨基酸和維生素，有潤肺清喉、益氣寧神、調和經血、強健大腦神經的功效。
桃花食譜
桃花是一種天然的潤膚品。《太清方》中寫道：「三月三日采桃花，酒浸服之，除百病，好顏色。」陽春三月桃花盛開，此時採摘下桃花瓣陰干，放入粥內，常服可添嬌色。
南瓜花食譜
南瓜花在鄉土菜中十分常見，花朵碩大，漂洗切碎後，拌在麵粉之中，煎成餅食用，或者煮粥。有些人可能覺得南瓜花素炒不夠好吃，上加一點皮蛋、杞子、高湯，煮開做成湯就會鮮得多了。
菊花食譜
在諸款菊餚中，深受人們喜愛的莫過於「菊花炸鯪球」，就是將鯪魚肉做成球狀用花生油炸了拌著鮮菊花吃。在日本，油炸菊是一道名菜，它選用菊花、桔梗、木槿等花。在花的背面裹上薄薄的蛋衣，人鍋油炸就成了鬆脆可口的美餐。
桂花食譜
《本草綱目》中記載，桂花「能養精神，和顏色久服輕身不老，面生光華」。桂花自古以來就是重要的香料，桂花糖漬香甜可口，有讓人愉悅的氣味。可以用桂花做桂花湯圓、桂花月餅、桂花全鴨、桂花干貝等。
荷花食譜
在中式點心中常被用作香料或者餡料，在荷花盛開的時節，采其花瓣陰干煮成荷花粥，能使面色紅潤，容光煥發，皮膚光滑細膩，最補女人。北京舊鼓樓大街有一家雲南菜叫做「鳳凰竹」，這個館子就是做「有機菜」的，其中有一道菜是「炸荷花」，做法與名菜炸玉蘭類似。
⑹ 我想要關於花卉的菜餚
鮮花入珍饈唇齒留香
鮮花入美饌。越來越多的新式菜譜中的花卉菜餚讓人只看一眼圖片就要垂涎三尺，再加上新興的各式私房菜館也將鮮花作為菜品原料，更讓人不僅鍾情於鮮花的美色，還鍾情於鮮花的美味。夏季燥熱，居室中擺放的鮮花除了給你帶來視覺和嗅覺的清涼，還能給你美好的由內而外的清透味覺體驗，解暑散熱、健脾利胃，周到保護幫你安然度夏。
食用花卉知多少
食用花卉如外形華麗的石榴，鮮紅飽滿的枸杞，不僅營養豐富還有驅蟲、止瀉、補腎、明目的作用。黃實、蓮子是補脾去濕、益腎澀精的上等補品，百合、玉竹等株形優美、花朵宜人，秋後收獲其地下鱗莖也是可供食用的佳珍。近幾年來以花卉做原料製成的保健飲料有幾十種。常見的如：玫瑰保健飲料，白菊茶、羅布麻茶、草決明茶、金銀花茶、金蓮花茶等等。以野生花卉和人工栽培的花卉為基礎製成的清涼飲料、保健飲料正在形成高潮，引起世界各國普遍注意。其他用途如利用玉蘭、茉莉熏制茶葉；利用桂花、玫瑰做成糕點；利用梔子、紫羅蘭提取香料；魔芋、蕉藏葉片肥大，塊莖可加工成澱粉，是營養豐富的食品。
■特別提醒
並不是每種花都可以食用，有些花是有毒的，例如：夾竹桃、虞美人、杜鵑花、水仙、長春花、曼佗羅、海芋、金花石蒜、嘉蘭百合、軟枝黃蟬等，這些花是不能吃的。常見可以食用的花：菊花、玫瑰、茉莉、桂花、荷花、櫻花、蘭花、金針花、油菜花、康乃馨、花椰菜、洛神花等。
花卉食用三步走
首先，選擇新鮮純凈的鮮花。
1.盡量選用未經農葯污染的鮮花，若已經農葯污染，則一定要清洗處理干凈；
2.應盡量選擇剛剛盛開的鮮花。
其次，烹調前浸泡鮮花。將整朵花拆開，去除花萼，再將花瓣一片片取下，浸泡在清水中2-3小時。
最後，選擇適當烹調方法。
花茶：將花朵烘乾後沖飲。
做法：將花苞或初開的花朵，摘除花萼、花梗，把花冠向下攤成薄層，以文火或烤箱烘乾。烘乾時要不時翻轉，以使受熱均勻。烘乾後放在密封的容器，置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡，可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
適用花種：玫瑰、菊花、荷花、桂花、睡蓮、茶花、茉莉、梨花、梔子花、薰衣草花、櫻花、玉蘭花等。
花酒：以鮮花或烘乾的花瓣泡入酒中。
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，然後撈起陰干，加入白酒中，同時加入適量的冰糖。密封後，置於陰涼處2-3個月後，讓花的香味、顏色充分與酒融合，即可開封飲用。適用花種：菊花、蒲公英、桂花、茉莉花、玫瑰、蘭花、梅花、茶花、櫻花、荷花、木蘭花、三色堇等。
花粥：將花瓣與米飯、水，煮成粥。
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，再加米和水熬煮。
適用花種：玫瑰、荷花、桂花、梅花、玉蘭花、菊花、百合、金針花等。
腌制蜜餞
做法：將花瓣以鹽搓揉後，以冷開水洗凈、瀝干，以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻，裝在密封容器內腌制3天即可食用。適用花種：玫瑰、菊花、洛神花、茉莉、蘭花、朱槿、木芙蓉、梔子花、荷花、茶花、梅花、玉蘭花、金針花、櫻花等。
燉煮：具有葯性或富於口感、香味的花卉，均可以燉煮的方式處理。做法一：將水或高湯、主材料（雞、魚等）、調味料等直接倒入鍋里，以大火煮沸後，改小火慢燉，起鍋前，加入花瓣後熄火。做法二：將花瓣和其他材料一同放入鍋中燉煮，這種方法會使湯汁充滿花香，但花瓣會被煮爛。做法三：將花瓣放入小鍋置於蒸籠內蒸燉，待入味後加入煮好的湯汁中。適用花種：百合花、菊花、荷花、金針花、桔梗花、薊花、玉蘭花、曇花、金荷花、晚香玉等。
火鍋：做火鍋的添味料。
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，去澀殺菌，放入火鍋湯中。
適用花種：花椰菜、曇花、晚香玉、油菜花、朱槿、菊花、野薑花、蜀葵等。
涼拌
做法：先以鹽漬，通常將花瓣以鹽搓揉後，放入容器內，食用前取出，以白開水沖去鹽分，加入一些調味料，如麻油等。燙的時候，為避免變色，應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後，迅速取出。適用花種：玫瑰、菊花、蘭花、桂花、紫羅蘭、康乃馨、梨花、荷花、茶花、茉莉、金針花等。?箏油炸
做法：將花瓣先以鹽水浸泡2小時，裹上用麵粉、蛋汁、清水調製成的麵糊，放進油鍋中熱炸至金黃色即可。適用花種：玫瑰、玉蘭花、金盞花、絲瓜花、菊花、桔梗花、木芙蓉、朱槿、荷花、紫藤花、金針花、晚香玉、梔子花、金荷花、美人蕉花等。
不適合花種：桂花。
快炒
做法：先將裡脊肉、雞肉、蔬菜等以油炒熟，等起鍋時，混入新鮮的花瓣，然後大火快炒數下即可。
花糕點
做法：以花瓣當成調味素材，加入糕點中。
鮮花菜譜
仙人掌
仙人掌什錦沙拉
主料：仙人掌150克，菠蘿、甜瓜、櫻桃等水果200克。可依個人愛好增減。
輔料：沙拉醬150克。
製法：把去刺仙人掌莖片及各種水果都切成小塊，加入沙拉醬拌勻即可。特點：酸甜適口。
仙人掌拌豆腐
主料：豆腐250克，仙人掌150克。
輔料：熟植物油10克，精鹽2克，味精2克。
製法：將仙人掌洗凈去刺，切成小丁，再將豆腐切成小塊，依個人口味加入精鹽、味精、熟植物油調好口味即成。
特點：鮮嫩香可口。
茉莉花
茉莉花可以舒膽明目，清涼解毒，做菜時放上一小撮，便清香宜人。
紫藤花
紫藤花的鮮花瓣用糖浸漬制餅，就成了北京著名的糕點「藤蘿餅」。把花採下曬干，食用時再用清水發開洗凈，把臘肉切成薄片覆蓋花上，上鍋蒸熟，芳香的味道可以整整保留一年。
杜鵑花
杜鵑花有潤肺清喉、益氣寧神、調和經血、強健大腦神經的功效。煮湯或與蠶豆、鹹肉、火腿等煮食或炒食，是白族人用以待客、婚喪嫁娶筵席的材料。
菊花
「菊花炸鯪球」是深受人們喜愛的菊花菜餚，就是將鯪魚肉做成球狀用花生油炸了拌著鮮菊花吃。在日本，油炸菊花是一道名菜，它選用菊花、桔梗、木槿等花，在花的背面裹上薄薄的蛋衣，入鍋油炸就成了鬆脆可口的美餐。
桂花
桂花自古以來就是重要的香料，桂花糖漬香甜可口，有讓人愉悅的氣味。可以用桂花做桂花湯圓、桂花月餅、桂花全鴨、桂花干貝等。
荷花
在中式點心中常被用作香料或者餡料。采其花瓣陰干煮成荷花粥，能使面色紅潤，容光煥發，皮膚光滑細膩，最補女人。北京舊鼓樓大街有一家雲南菜叫做「鳳凰竹」，這個館子就是做「有機菜」的，其中有一道菜是「炸荷花」，做法與名菜炸玉蘭類似。
牡丹花
無論滑炒、勾芡，還是清燉，牡丹花那濃郁的香氣終不改變。在菜譜中，有牡丹銀耳湯、牡丹花熘片、牡丹花裡脊絲、牡丹花瓣酒等。
鏈接
自古食花出美女
慈禧
相傳慈禧為美顏養身，常以鮮花為食。在荷花盛開的季節，她令宮女們採摘最完整、妖艷的荷花帶回御膳房，將花瓣浸在雞蛋、蛋湯調好的澱粉糊里，再炸至金黃酥脆作為點心。她還將玫瑰花搗爛，拌以紅糖，經過特殊的配料加工，製成一種花醬，塗在麵食點心上，食後齒頰留香。由於慈禧太後常用鮮花提取精粹用於美容、美發、潤膚，她的膚發老而不衰。香香公主
金庸在《書劍恩仇錄》里塑造的香香公主，天生喜歡吃草原里的花卉，所以她成了金庸小說中最漂亮、最好聞的女人。
古代鮮花食譜養俏佳人
據科研機構測定，鮮花含有22種人體所需的氨基酸及豐富的蛋白質、澱粉、脂肪，並含有維生素A、B、C及鐵、鎂、鉀、鋅等微量元素，具有一定的葯用和保健功能，可增強體質、延年益壽。如菊花能安腸胃、利血氣；金銀花清熱解毒、養血止渴；茉莉花長發養肌；梨花清熱化痰；梔子花清肺涼血；玫瑰花活血理氣，駐人容顏；芍葯花能行血中氣；月季花能消腫療瘡。
食用花卉在我國已有2000多年歷史，屈原的「朝飲木蘭之墜露兮，夕餐秋菊之落英」詩句就是關於食用菊花的最早記載。我國各地也有許多用花作配料的名菜，比如，廣東的菊花龍鳳骨、芋花燒茄子、菊花鱸魚、桂花湯，上海的玉蘭炒魚片、霜打玉蘭、桂花栗子、菊花糕，北京的炒桂花干貝、茉莉雞脯，河南、山東等地的醬醋迎春花、茉莉花豆腐、牡丹花湯、桂花丸子等。其實用花作菜離我們並不遙遠，飯桌上常見的金針菜曬干前就是一種橘黃色形狀類似百合的小花朵。這里我們就從古代的食譜中選取一些經典的鮮花食譜，介紹給大家！
茉莉花食譜
茉莉花可以舒膽明目，清涼解毒。明《飲饌服食箋》記載：「茉莉花嫩葉採摘洗凈，同豆腐熬食，絕品」。茉莉花的香氣可上透頭頂，下去小腹，解除胸中一切陳腐之氣，對精神也有輕度鎮定作用，做菜時放上一小撮，便清香宜人。
紫藤花食譜
紫藤花的鮮花瓣用糖浸漬制餅，就成了北京著名的糕點「藤蘿餅」。齊雲山上住著道士和他們的家人，把花採下曬干，食用時再用清水發開洗凈，把臘肉切成薄片覆蓋花上，上鍋蒸熟，春天的味道就這樣整整保留一年。
玉蘭花食譜
早春，白玉蘭滿樹白玉似的香花，彷彿陽春白雪；白玉蘭的花瓣肥厚且大，若用濕麵粉裹著它和豆沙放在油鍋中炸，香甜可口，這就是馳名中外的「玉蘭片」。「玉蘭片」香甜又脆，十分可口，據說還有解毒鎮痛之功能。
玫瑰食譜
玫瑰花瓣單吃起來微微的甜又帶少許苦味。玫瑰花用糖漬了就是著名的玫瑰糖糕，用它可做各種甜食餡的配料，其味香甜可口。紅玫瑰花可與雞腿菌、鮮筍、喇叭菌等一起燉湯，是冬季的滋補佳品。
杜鵑花食譜
花色潔白、花冠大而肉質的大白花杜鵑，煮湯或與蠶豆、鹹肉、火腿等煮食或炒食，是白族用以待客、婚嫁娶喪筵席的材料。杜鵑花含有氨基酸和維生素，有潤肺清喉、益氣寧神、調和經血、強健大腦神經的功效。
桃花食譜
桃花是一種天然的潤膚品。《太清方》中寫道：「三月三日采桃花，酒浸服之，除百病，好顏色。」陽春三月桃花盛開，此時採摘下桃花瓣陰干，放入粥內，常服可添嬌色。
南瓜花食譜
南瓜花在鄉土菜中十分常見，花朵碩大，漂洗切碎後，拌在麵粉之中，煎成餅食用，或者煮粥。有些人可能覺得南瓜花素炒不夠好吃，上加一點皮蛋、杞子、高湯，煮開做成湯就會鮮得多了。
菊花食譜
在諸款菊餚中，深受人們喜愛的莫過於「菊花炸鯪球」，就是將鯪魚肉做成球狀用花生油炸了拌著鮮菊花吃。在日本，油炸菊是一道名菜，它選用菊花、桔梗、木槿等花。在花的背面裹上薄薄的蛋衣，人鍋油炸就成了鬆脆可口的美餐。
桂花食譜
《本草綱目》中記載，桂花「能養精神，和顏色久服輕身不老，面生光華」。桂花自古以來就是重要的香料，桂花糖漬香甜可口，有讓人愉悅的氣味。可以用桂花做桂花湯圓、桂花月餅、桂花全鴨、桂花干貝等。
荷花食譜
在中式點心中常被用作香料或者餡料，在荷花盛開的時節，采其花瓣陰干煮成荷花粥，能使面色紅潤，容光煥發，皮膚光滑細膩，最補女人。北京舊鼓樓大街有一家雲南菜叫做「鳳凰竹」，這個館子就是做「有機菜」的，其中有一道菜是「炸荷花」，做法與名菜炸玉蘭類似。
牡丹花食譜
牡丹花的食用從宋代就開始了。到了明清時人們已有了較為完滿的原料配方和製作方法。《養小錄》記載：「牡丹花瓣、湯焯可，蜜浸可，肉汁燴亦可。」其實，無論滑炒、勾芡、還是清燉，牡丹花那濃郁的香氣終不改變。在菜譜中，有牡丹銀耳湯、牡丹花熘片、牡丹花裡脊絲、牡丹花瓣酒等。
⑺ 梔子花的經濟價值
涼拌梔子花
梔子花500克蔥花、姜絲各適量。將梔子花去雜洗凈放人沸水中煮一沸撈出瀝水晾涼用筷子抓松置於潔白的瓷盤中撒上蔥花、姜絲澆入香油、老醋酌放食鹽、味精攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩具有清熱涼血解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽癰腫腸風下血等病症。
梔子蛋花
梔子花200克雞蛋3枚蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈放入沸水中稍悼切成碎末雞蛋磕入碗中打勻將梔子花放入雞蛋中攪拌均勻鍋中加油燒至八成熱倒人梔子蛋花炸熟撒上蔥花、姜絲和食鹽、味精炒勻即可。此菜清香脆嫩具有清熱養胃寬腸利氣的功效適用於胃熱口臭牙齦腫痛大便不暢等病症。
梔子花炒小竹筍
梔子花200克去殼小竹筍150克臘肉100克蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈稍焯小竹筍斜切成薄片臘肉切成小丁鍋中加油燒至六成熱將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中翻炒數遍加蔥花、姜絲再翻炒至熟酌加味精、食鹽即可。此菜清淡鮮香脆嫩爽口具有健脾開胃清熱利腸的功效適用於胃納呆滯飲食減少腹脹便結等病症。
梔子花鮮湯
梔子花150克豬瘦肉100克榨菜絲30克蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈稍焯瀝干水豬肉切絲鍋中加水煮沸後投人梔子花、豬瘦肉、榨菜絲再煮至豬肉漂起撇浮沫加蔥花、姜絲及其他五味佐料盛人湯碗中。此湯鮮香清爽具有養胃補中清熱利腸的功效。適用於體虛納差腸風下血大便不暢咳嗽咯痰牙齦腫痛等病症。
花茶
將花朵烘乾後沖飲。方法是將花苞或初開的花朵摘除花萼、花梗把花冠向下攤成薄層以文火或考箱烘乾。烘乾時要不時翻轉以使受熱均勻。烘乾後放在密封的容器置於冰箱內冷藏。飲用時直接用熱水沖泡可加入冰糖、蜂蜜等增加甜味。
腌制蜜餞
將花瓣以鹽搓揉後以冷開水洗凈、瀝干以花瓣與糖1:2的比例加入糖拌勻裝在密封容器內腌制3天即可食用。
涼拌食法
先以鹽漬通常將花瓣以鹽搓揉後放入容器內食用前取出以白開水沖去鹽分加入一些調味料如麻油等。余燙的時候為避免變色應盡量減少時間。將花朵投入熱開水後迅速取出。裝入盤內即食。也可依嗜好添加其它調味劑。
油炸
用麵粉、蛋汁、清水調製成麵糊以不能露出花瓣為宜。放進油鍋中熱炸至金黃色即可。
梔子蜂蜜湯
新鮮梔子花915g蜂蜜少許。加水煎湯服。本方源於《滇南本草》梔子花清瀉肺熱蜂蜜潤肺燥。用於肺熱或肺部燥熱咳嗽或咯血。
梔子花炒韭菜
新鮮梔子花去掉花蕊等只剩下花斑好。把水燒開將梔子花放入清洗稍稍變色即可。撈出瀝干韭菜清洗干凈切成3寸長左右一截講韭菜和梔子花一同翻炒至熟即可。如果吃辣椒的話可以放少於紅辣椒紅、黃、綠、白相間色澤明亮。韭菜補腎、梔子利尿。 梔子性苦、寒、無毒；氣微，味微酸而苦；入心、肝、肺、胃經。梔子花含黃酮類梔子素、果膠、鞣質、藏紅花素等，根、葉、花皆可入葯，有鎮靜、降壓，抑菌、致瀉、鎮痛、抗炎，調節平滑肌，加速軟組織的癒合等作用，有瀉火除煩，消炎祛熱，清熱利尿，涼血解毒之功效。
梔子花苦寒，能血分而清邪熱，寬腸通便，防癌， 梔子花含有纖維素，能預防痔瘡的發作和直腸癌瘤的發生。
梔子花根、葉、果實均可入葯，有瀉火除煩，消炎祛熱、清熱利尿，涼血解毒之功效。
梔子花、果實、葉和根可入葯，一般泡茶或煎湯服。梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙，有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。其中梔子果入葯，主治熱病高燒，心煩不眠，實火牙痛，口舌生瘡，鼻規，吐血，眼結膜炎，瘡瘍腫毒，黃疸型傳染性肝炎，蠶豆病，尿血；外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎，跌打損傷，風火牙痛。
《本草綱目》稱其「悅顏色，《千金翼》面膏用之。」《滇南本草》稱其「瀉肺火，止肺熱咳嗽，止鼻衄血，消痰。」
性味歸經：性寒，味甘苦；入肺、肝經。
功效主治：清肺止咳，涼血止血。主治肺熱咳嗽，鼻，咯痰，腫毒等病症。
主要成分：梔子花含有三萜成分，梔子花酸A、B和子酸。含揮發油，包括乙酸苄酯、乙酸芳樟酯，另含色素甙、木蜜醇等。另外，還含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種維生素。
梔子 【唐】杜甫寒雨朝行視園樹【唐】杜甫和令狐相公詠梔子花 【唐】劉禹錫感楓五首 【唐】李賀山石【唐】韓愈雨過山村【唐】王建信州水亭 【唐】張祜永樂殷堯藩明府縣池嘉蓮詠【唐】雍陶
信筆【唐】韓偓離鸞【唐】唐彥謙
送王少府歸杭州【唐】韓翃詠牆北梔子詩 【南朝】謝朓梔子花【宋】楊萬里水梔子【宋】朱淑真
歌曲：梔子花開【何炅2004年歌曲】
電影：梔子花開【2015年何炅執導、李易峰張慧雯領銜主演電影】 堅強、永恆的愛、一生的守候。
梔子花的花語是－－「喜悅」，就如生機盎然的夏天充滿了未知的希望和喜悅。花占卜 ：您有感恩圖報之心，以真誠待人，只要別人對您有少許和善，您便報以心靈致謝。這是因為您有一顆赤子之心，不懂人心險惡，而您的真誠使您常懷歡愉，寬恕他人也使您充滿喜悅。花箴言 ：有時候要把自己的喜惡表現出來。也有解釋說梔子花的花語是－－「永恆的愛與約定」。很美的寄託。大意是因為，此花從冬季開始孕育花苞，直到近夏至才會綻放，含苞期愈長，清芬愈久遠；梔子樹的葉，也是經年在風霜雪雨中翠綠不凋。於是，雖然看似不經意的綻放，也是經歷了長久的努力與堅持。或許梔子花這樣的生長習性更符合這一花語。不僅是愛情的寄予，平淡、持久、溫馨、脫俗的外表下，蘊涵的，是美麗、堅韌、醇厚的生命本質。