茉莉花芼呢

① 茉莉花長什麼樣

茉莉花小枝圓來柱形或稍壓扁狀源，有時中空，疏被柔毛。葉對生，單葉，葉片紙質，圓形、橢圓形、卵狀橢圓形或倒卵形，兩端圓或鈍，基部有時微心形。

在上面稍凹入或凹起，下面凸起，細脈在兩面常明顯，微凸起，除下面脈腋間常具簇毛外，其餘無毛；裂片長圓形至近圓形，先端圓或鈍。果球形，呈紫黑色，花期5-8月，果期7-9月。

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茉莉花素潔、濃郁、清芬、久遠，它的花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質朴、玲瓏、迷人。許多國家將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。

把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。茉莉花的花語為官能的、你是我的，因為它的香味迷人，很多人會把她當成裝飾品一樣地別在身上。

在婚禮等莊重場合，也是一種很合宜的裝飾花。也經常被使用在新娘捧花上。 茉莉花茶是一種香味極濃的茶。但是，真正用於這種茶葉的，是另一種與茉莉花品種很接近的花。

② 茉莉花的由來

茉莉花的名稱來源於明末清初蘇州當地的一個小故事。故事講述了一趙姓農民外出謀生，每隔兩三年回老家看下妻子和三個兒子，後來三個兒子平分了家裡的地，以種茶樹為生。

有一年，趙老漢帶回一捆花樹苗，說這是南方人喜歡的香花，栽在大兒子的茶田的田邊上。隔了一年，樹上開出了一朵朵小白花，趙家大兒子發現茶枝帶有小白花的香氣，隨即采了一筐茶葉，到蘇州城裡去試賣，賣香茶葉發了大財。

後來兩個弟弟得知此事找哥哥算賬，三兄弟鬧得很不愉快，去到了鄉里老隱士家中評理，隱士認為三人本是親兄弟，應該親密無間，不能為了眼前的利益鬧得四分五裂，你們三兄弟一起繁殖發展香花，賣香茶可以一起發財。如果都自私自利，事情肯定辦不成。

為了讓他們能牢記，給該花取名為末利花，意思就是為人處事，都把個人私利放在末尾。三兄弟回家以後和睦相處，團結生產，大家生活一年比一年富裕起來。後來蘇州茉莉花成為地方著名產品。末利花也逐漸寫成茉莉花，是文人為了字形美而改變的，不過，末利的含義仍然保留著。

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茉莉花的花語

茉莉花最常見的就是白色茉莉花，顏色素潔典雅，因此茉莉花的花語象徵著忠貞，貞潔。茉莉花在愛情上代表純潔真摯的愛，沒有假的成分 ，表達堅貞愛情，許多國家將其作為愛情之花，青年人將它作為獻給女友的禮物，向對方表示忠貞的愛情。

③ 茉莉花一共有幾種呢

茉莉花通常按花瓣數量來分類，常分為三大類：

一 、單瓣茉莉花：

常見有回

1 、單瓣筆尖茉莉花

2、 奧爾良少女

3 、台灣單瓣茉莉花

二 、雙瓣茉莉花：

普通雙瓣茉莉花又有稱橫縣茉莉花、答橫縣重瓣茉莉花，估計與橫縣廣泛種植有關當地方言重有雙的意思。

三 、多瓣茉莉花又有稱重瓣茉莉花：

常見的有：

1 、重瓣筆尖茉莉花

2 、菊花茉莉花

3 、寶珠茉莉花

此類又有兩種花型：中央的珠橢圓形的、珠長橢圓頂端尖頭形

4 、漳香茉莉花

5 、華蓋茉莉花

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茉莉花的作用:

雙瓣茉莉由於花香濃郁，可提煉香精油，成為熱帶常見的農作物，亦培育出眾多的栽培種，最著名的是重瓣品種虎頭茉莉（Grand Duke of Tuscany）。

在中國，常用雙瓣茉莉加入綠茶中窨製成茉莉花茶，也是著名民謠《茉莉花》的主角。

雙瓣茉莉於1937年被選為菲律賓的國花，於1990年與蝴蝶蘭和阿諾爾特大花草一同被選為印度尼西亞的國花。在菲律賓，雙瓣茉莉常用來製作歡迎客人的花環或是祭壇的飾物。

④ 茉莉花的家庭養殖方法

茉莉花的養殖方法．栽植盆栽茉莉花，盛夏季每天要早、晚澆水，如空氣乾燥，需補充噴水；冬季休眠期，要控制澆水量，如盆土過濕，會引起爛根或茉莉花繁殖多用扦插，也可壓條或分株。 茉莉花扦插繁殖，於4-10月進行，選取成熟的1年生枝條，剪成帶有兩個節以上的插穗，去除下部葉片，插在泥沙各半的插床，覆蓋塑料薄膜，保持較高空氣濕度，約經40-60天生根。 茉莉花壓條繁殖，選用較長的枝條，在節下部輕輕刻傷，埋入盛沙泥的小盆，經常保濕，20-30天開始生根，2個月後可與母株割離成苗，另行栽植。生長期間需每周施稀薄餅肥一次。春季換盆後，要經常摘心整形，盛花期後，要重剪，以利萌發新枝，使植株整齊健壯，開花旺盛。 2．光照與溫度每年霜降前入溫室，越冬室溫為5-10℃，5℃以下受凍害，0℃以下易死亡。最適生長溫度為20 -25℃、春季穀雨後移出溫室，出房前先在室內向陽處逐漸經受鍛煉，慢慢出房，出房後先置於背風向陽處，適應室外環境後放開管理。3．澆水與施肥茉莉的澆水原則為「不幹不澆，澆必澆透」。上盆後澆1次透水。春、秋季根據天氣情況，一般2-3天澆1水，每天可噴水保持空氣濕潤。夏季每天上午噴1次水，下午4點後澆1次水。冬季在溫室內要減少澆水量，否則易爛根。茉莉喜肥，出房後1個月，就可以開始澆礬肥水，隨著天氣溫度的升高，植株生長勢的增強，肥水濃度可逐漸加大，雨季可施乾肥。花前及花期可追施磷、鉀肥，以促花繁味香。追肥在每茬花後進行1次。盛花期停止追肥。冬季入室後停止施肥。4．整形修剪3月可對茉莉整形修剪。首先修去過密枝、乾枯枝、病弱枝、交叉枝等，然後將留下的枝條短剪，留枝條長15厘米，促新枝生長，有利開花。若想使茉莉開好花、開大花，春季第1茬花蕾應抹掉一部分，或摘枝條—部分嫩尖。每次花後應及時摘除殘花，使養分集中供下次花開。

⑤ 《茉莉花》 歌曲簡介

《茉莉花》是前線來歌舞團原唱的歌自曲，由何仿改編自中國民歌《鮮花調》，於1957年首次單曲發行。

《茉莉花》的五聲音階曲調具有鮮明的民族特色，它的流暢的旋律和包含著周期性反復的勻稱的結構，又能與西方的審美習慣相適應，因此其能夠在西方世界傳播。

該曲屬於小調類民歌，是單樂段的歌曲。它以五聲調式和級進的旋律，表現了委婉流暢、柔和與優美的江南風格，生動刻畫了一個文雅賢淑的少女被芬芳美麗的茉莉花所吸引，欲摘不忍，欲棄不舍的愛慕和眷戀之情。全曲婉轉精美，感情深厚又含蓄。

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2008年8月，為了迎接2008北京奧運會，該曲進行了MV的拍攝。雷佳身著金色旗袍參與了MV的拍攝，為了給觀眾不同的視覺享受，MV導演孔嘉歡首次運用了另類表現手法，把中國宗教文化和該曲結合起來。

作為MV鏡頭重要組成部分，導演策劃了雷佳站在幾丈高的大佛的手心裡演唱該曲，雷佳從容的在大佛上拍攝了MV畫面。此外，該曲MV作為向北京奧運會的獻禮，特別剪輯了鳥巢的鏡頭畫面，使整個MV充滿了奧運的氣息 。

⑥ 茉莉花的由來是什麼

江蘇民歌《茉莉花》，不僅國人喜歡唱，而且走出國門，成為世界人民傳唱的經版典之作。那權么茉莉花在我國是如何由來的呢?

茉莉花又名抹麗、茉莉，是木棲科常綠木本花卉。其花雖無驚人艷態，然而清香純潔，從夏到秋開花不絕，所以古人稱茉莉花為人間第一香。

茉莉花原產印度，早在1600年前的漢代已由西亞傳入我國，初時作為葯用和觀賞植物栽培。茉莉花又經常被串成花串作為頭飾，幽香清雅，別有風韻。宋代詩人蘇軾就有「暗香著人簪茉莉，紅潮登頰醉檳榔」的詩句。茉莉花在宋代已廣為栽培。據宋代《閩廣茉莉說》中記載：「閩廣多異花，悉清芬郁烈，而茉莉為眾花之冠。嶺外人或雲抹麗，謂能掩眾花也，至暮則尤香。」而後的《本草綱目》和《群芳譜》對茉莉花的葯用價值及其栽培管理和繁殖方法都作了比較詳細的記載。

⑦ 關於茉莉花的故事

茉莉花的故事一

傳說在明末清初，蘇州虎丘住著一趙姓農民，家中夫婦倆和3個兒子，生活貧苦。趙老漢外出謀生，落腳在廣東鄉里，每隔兩三年回來看看。妻子和兒子在家種地。孩子漸漸大了，便把地分為三段，各人一塊，都以種茶樹為主。

有一年趙老漢回家，帶回一捆花樹苗，只說這是南方人喜歡的香花，叫什麼名兒，也弄不清。趙老漢不管兒子喜歡不喜歡，便栽在大兒子的茶田的田邊上。隔了一年，樹上開出了一朵朵小白花，雖香，並沒有引起村民的多大興趣。

鄉里有位老隱士，名叫戴逵，深為群眾所崇敬。趙氏三兄弟都到戴家，請他評理。戴逵說：「你們三人是親兄弟，應該親密無間，今後你們還要結婚生孩子，為人父母，不能只為眼前一點點利益，鬧得四分五裂。

為了要你們能記住我的話，我為你家的香花取個花名，就叫末利花，意思就是為人處事，都把個人私利放在末尾。」兄弟三人聽了戴老夫子的話，很受感動。回家以後，和睦相處，團結生產，大家生活一年比一年富裕起來。

茉莉花的故事二

唐代蘇州名妓有一名妓名真娘，真娘出身京都長安一書香門第。從小聰慧、嬌麗，擅長歌舞，工於琴棋，精於書畫。為了逃避安史之亂，隨父母南逃，路上與家人失散，流落蘇州，被誘騙到山塘街「樂雲樓」妓院。因真娘才貌雙全，很快名噪一時，但她只賣藝，不賣身，守身如玉。

其時，蘇城有一富家子弟叫王蔭祥，人品端正，還有幾份才氣。偏偏愛上青樓中的真娘，想娶她為妻，真娘因幼年已由父母作主，有了婚配，只得婉言拒絕。王蔭祥得知後，懊喪不已，悲痛至極。斥資厚葬真娘於名勝虎丘，並刻碑紀念，載花種樹於墓上，人稱花冢，並發誓永不再娶。

傳說茉莉花在真娘死前沒有香味，死後其魂魄附於花上，從此茉莉花就帶有了香味，所以叫茉莉花又稱香魂，茉莉花茶又稱為香魂茶。

茉莉花的故事三

相傳，很久很久以前，在天宮的御花園里生長著一種奇花。花朵比牡丹還大，並且五 光十色，十分美麗，香味清幽。一天，玉皇大帝在百花仙子的陪伴下，仙游御花園，見此奇 花，不禁贊嘆道： 「真美麗！又大又香。 」從此，這一奇花就被命名為「美麗花」 。

「美麗花」自獲得玉皇大帝的贊賞後，其它花仙均妒嫉起「美麗花」來，並群起孤立 她，使「美麗花」惶惶不可終日。次日， 「美麗花」姐妹趁這一對方姓農民兄弟下田勞動之際，雙雙就在草屋裡為他們紡 紗織布，燒飯做菜，料理家務。

一禮拜後，玉皇大帝又來到御花園賞花，不見了兩株「美麗花」 ，追問百花仙子，她也 不知「美麗花」的去向，後經屈指一算，才知道她們下凡到福州城北的新店安家落戶去了。

話說百花仙子是一位善良的仙女，知道「美麗花」姐妹將大難臨頭，忙用分身法，閃 電般地飛向新店，向「美麗花」姐妹通風報信。百花仙子先打發方姓兄弟逃離新店，然後命 「美麗花」姐妹現出「美麗花」原形。

再說，方姓農民兄弟逃離新店不遠後，突然天空烏雲密布，伸手不見五指，在驚慌失 措中，一個逃到「茶園山」 ，一個逃到「茶會」 。所有這一切，百花仙子則一目瞭然，用手一 指，方姓農民兄弟就立即鑽進地中去。後來這兩個地方都長出茶樹，並形成了一大片茶園。

從此，新店及其附近田野長滿了小白花；花雖小，卻幽香可人，因為它是由「美麗花」 變成的，人們就以諧音把它稱為「抹麗花」 ，後又稱它為「茉莉花」 。

茉莉花的故事四

菲律賓在獨立之後，由美國管理，在早則臣服於西班牙人。在西班牙人統治期間，曾有一些不甘國土被侵的革命志士。

不幸的是，西班牙人船堅炮利，很快就粉碎了菲律賓志士的願望。拉剛家林也為國捐驅了，李婉婉悲痛不已，每天以淚洗面，身體因此一天不如一天，最後終於香消玉殞。

朋友把她安葬以後，沒想到墓地竟長出一朵從沒見過、清香動人的白色花朵，那就是茉莉花。這個故事一直流傳在民間，茉莉花也因此根深蒂固地活在菲人心中。

茉莉花的故事五

很早以前北京茶商陳古秋同一位品茶大師研究北方人喜歡喝什麼茶，陳古秋忽想起有位南方姑娘曾送給他一包茶葉未品嘗過，便尋出請大師品嘗。沖泡時，碗蓋一打開，先是異香撲鼻，接著在冉冉升起的熱氣中，看見有一位美貌姑娘，兩手捧著一束茉莉花，一會功夫又變成了一團熱氣。

陳古秋不解就問大師，大師說：「這茶乃茶中絕品『報恩茶』」。陳古秋想起三年前去南方購茶住客店遇見一位孤苦伶仃少女的經歷，那少女訴說家中停放著父親屍身，無錢殯葬，陳古秋深秋深為同情，便取了一些銀子給她。

三年過去，今春又去南方時，客店老闆轉交給他這一小包茶葉，說是三年前那位少女交送的。當時未沖泡，誰料是珍品。「為什麼她獨獨捧著茉莉花呢？」兩人又重復沖泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出現。

陳古來一邊品茶一邊悟道：「依我之見，這是茶仙提示，茉莉花可以入茶。」次年便茉莉花加到茶中，從此便有了一種新茶類茉莉花茶（十大名茶之一）。茉莉花茶，有「在中國的花茶里，可聞春天的氣味」之美譽。

⑧ 茉莉花的象徵意義

茉莉花的花語表示忠貞、尊敬、清純、貞潔、質朴、玲瓏、迷人。

許多國家將其作為愛情之花，青年男女之間，互送茉莉花以表達堅貞愛情。它也作為友誼之花，在人們中間傳遞。把茉莉花環套在客人頸上使之垂到胸前，表示尊敬與友好，成為一種熱情好客的禮節。

室內栽培：常綠小灌木類的茉莉花葉色翠綠，花色潔白，香味濃厚，為常見庭園及盆栽觀賞芳香花卉。多用盆栽，點綴室容，清雅宜人，還可加工成花環等裝飾品。

而落葉藤本類的大多數黃色的和芬芳的白色花則是國外許多人家花園里用來點綴冬天花園的最好的方式之一。茉莉花雖無艷態驚群，但玫瑰之甜郁、梅花之馨香、蘭花之幽遠、玉蘭之清雅，莫不兼而有之。

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茉莉花的傳說

唐代蘇州名妓有一名妓名真娘，真娘出身京都長安一書香門第。從小聰慧、嬌麗，擅長歌舞，工於琴棋，精於書畫。為了逃避安史之亂，被誘騙到山塘街「樂雲樓」妓院。但她只賣藝，不賣身，守身如玉。

其時，蘇城有一富家子弟叫王蔭祥，人品端正，還有幾份才氣。偏偏愛上青樓中的真娘，想娶她為妻，真娘拒絕。王蔭祥還是不罷休，用重金買通老鴇，想留宿於真娘處。真娘覺得已難以違抗，為保貞節，懸梁自盡。

王蔭祥得知後，懊喪不已，悲痛至極。斥資厚葬真娘於名勝虎丘，並刻碑紀念，載花種樹於墓上，人稱「花冢」，並發誓永不再娶。文人雅士每過真娘墓，對絕代紅顏不免憐香惜玉，紛紛題詩於墓上。

傳說茉莉花在真娘死前沒有香味，死後其魂魄附於花上，從此茉莉花就帶有了香味，所以叫茉莉花又稱香魂，茉莉花茶又稱為香魂茶。

⑨ 茉莉花有什麼作用

葯用價值詳解】 茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物鹼、甾醇。動物實驗表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發活動明顯減少；可延長環已巴比妥納所引起小白鼠的睡眠時間；可降低小白鼠被動活動的能力。因此，可認為茉莉根對中樞神經系統有抑製作用。 茉莉花、葉和根都可葯用，一般秋後挖根，切片曬干備用；夏秋採花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。 【功效主治】 理氣和中，開郁辟穢。主治下痢腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病症。 【營養成分】 有每100克茉莉花含揮發油性物質2—3克，主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，還含有吼哚，素馨內酯等物質。 【食療作用】 1．行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質，具有行氣止痛，解郁散結的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急後重等病狀，為止痛之食療佳品。2．抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑製作用，內服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病症。 【疾病治療】 治目赤腫痛，迎風流淚，用適量茉莉花煎水熏洗；或配金銀花9克，菊花6克，煎水服。 治續筋接骨止痛，把茉莉根搗碎，酒炒，包患處。 治鵬齒，用茉莉根研末，熟雞蛋黃調勻，塞齲齒內。 治失眠，用茉莉根1.5克，磨水服。 【文獻選錄】 《食物本草》：「主溫脾胃，利胸隔。」《葯性切用》：「功專辟穢治痢，虛人宜之。」《本草再新》：「解清座火，去寒積，治瘡毒，消疽瘤。」《隨息居飲食譜》：「和中下氣，辟穢濁。治下痢腹痛。」《飲片新參》：「平肝解郁，理氣止痛。」 【保健食譜】 1．茉莉花雞片 生雞脯肉120克，茉莉花24朵，雞蛋2枚。雞蛋去黃留清；雞脯肉剔去筋，洗凈，切成薄片，放人涼水內泡一下，撈起用干布壓凈，放鹽及濕澱粉、雞蛋清，調勻，拌雞片；茉莉花擇去蒂，洗凈；火燒開，鍋離火，把雞片逐片下鍋，再上火略氽，撈出；燒開雞清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調好昧，盛熱湯把雞片燙一下，撈人湯碗內，放人茉莉花，注人雞清湯即成。此湯菜具有補虛強體的功效，適用於五臟虛損而具有虛火之人食之，尤適於貧血，疲倦乏力者。健康人食之能防病強身。 2．茉莉玫瑰粥 茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈，粳米放人盛有適量水的鍋內，煮沸後加人茉莉花、玫瑰花、冰糖，改為文火煮成粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理氣止痛的功效。適用於肝氣郁結引起的胸脅疼痛，慢性肝炎後遺脅間痹痛，婦女痛經等病症。 3．茉莉花糖飲 茉莉花5克，白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣飲用。此飲甘甜芬芳，具有疏肝理氣，止痢解毒的功效，適用於胸脅疼痛，下痢腹痛，瘡瘍腫毒病症。 4．茉莉銀耳 銀耳25克，茉莉花24朵。將銀耳放碗內用溫水泡發，擇洗干凈，泡人涼水中；茉莉花蕾去蒂。洗凈；鍋中加清水、精鹽、味精燒開，撤去浮沫，倒人湯碗中，撒上茉莉花即成。此湯氣味芳醇，具有疏肝解郁，滋陰降火的功效。適用於肝鬱氣滯，化火傷肺所引起的咳嗽，咯血，胸脅痛等病症。 5．茉莉金桔飲 茉莉花5克，金桔餅10克，粳米100克。將茉莉花研為細末，金桔餅切成丁狀；粳米淘洗干凈，加水煮成稀粥，再人金桔餅煮二三沸；於粥中調人茉莉花末即可食用。此飲清香可口，具有疏肝理氣，健脾和胃，止痢的功效，適用於梅核氣，腹脹腹痛，痢疾等病症。 注意事項：茉莉花辛香偏溫，火熱內盛，燥結便秘者慎食。

⑩ 茉莉花有什麼特徵

茉莉花，屬木犀科，常綠小灌木或藤本狀灌木，高可達1米。小枝有稜角，有時有毛。單葉對生，寬卵形或橢圓形，葉脈明顯，葉面微皺，葉柄短而向上彎曲，有短柔毛。初夏由葉腋抽出新梢，頂生聚傘花序，通常三朵花，有時多,花白色，有芳香，花期甚長，由初夏至晚秋開花不絕。