如何培育茉莉花

1. 怎樣栽培茉莉花苗

茉莉花喜歡在潮濕濕熱且陽光充足的環境生長，南方可以在室外過冬，北內方要做好保暖工容作，將它放在關照充足朝南的地方。

不用過多澆水，不過夏季溫度高可以早晚各澆一次。若是葉片出現捲曲的現象，就要向葉片噴灑一些水分。雨季盆土若出現積水，就及時將花盆傾倒，防止積水導致根部腐爛。

盆土要保持充足的肥力，夏季是它生長旺季要多施肥，每周兩次即可。若花枝繁茂卻不開花就是施肥過多造成徒長，這時要少施肥、少澆水，並將它放在陽光充足且通風好的環境養護。

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栽培技術

按苗株大小選用合適的花盆並裝土，要求培養土富含有機質，具有良好的透水和通氣性能，植苗上盆時間應在新梢末萌發前最為適宜。

栽好後，澆定根水，噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，促根系發育，縮短緩苗期，快速適應新環境，健康成長。

以有機肥和葉面肥為好，施肥時間，以盆土剛白皮、盆壁周圍土表剛出現小乾裂縫時追施最適宜，為使盆栽茉莉株形豐滿美觀，花謝後隨即剪去殘敗花枝，利於基部再萌發新技。

2. 如何種植茉莉花

茉莉花系本犀科、茉莉屬，多年生常綠小灌木，原產熱帶、亞熱帶地區。茉莉葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑，被人們譽為眾香花之首，具有極好的觀賞價值。同時也具有很高的經濟價值。茉莉花是我國最重要的茶用香花，用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶，使茶葉濃郁爽口，兼蓄芬芳的花香，茶吸花香，花增茶葉，茶葉花香融為一體。茉莉花茶不僅我國人民普遍喜愛，而且在國際市場上獨樹一幟，享有盛名。茉莉花是提取香精的重要原料，茉莉還可供葯用。我縣作為窨茶的香花進行栽培，發揮出較高的經濟。
一、園地選擇
茉莉花原產亞熱帶、適應高溫、沃土的環境條件，對生態環境的要求是：喜光怕陰、喜肥怕瘦、喜酸怕鹼、喜氣怕悶。因此，我們在選擇園地時，盡量接近其生態環境，選擇光照充足、土層深厚、土壤肥沃偏酸、水源充足、排灌良好、交通方便的土地種植茉莉花。根據茉莉花進入採花季節後，每天必須採花運往加工廠進行銷售，採花的天數每年在200天以上，所以種植的茉莉花的地應在離茉莉花廠10公里以內，便於運花銷售。
二、品種選擇
茉莉花屬木犀種，茉莉屬、常綠攀援灌木，據調查，目前我國茉莉品種約有60多個，其中栽培品種主要有單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。
1.單瓣茉莉：植株較矮小，高70-90厘米，莖枝細小，呈藤蔓型，故有藤本茉莉之稱，花蕾略尖長，較小而輕，產量比雙瓣茉莉低，比多瓣茉莉高，不耐寒、不耐澇，抗病蟲能力弱。
2.雙瓣茉莉是我國大面積栽培的用於窨制花茶的主要品種，植株高1-1.5米，直立從生，分枝多，莖枝粗硬，葉色濃綠，葉質較厚且富有光澤，花朵比單瓣茉莉、多瓣茉莉大，花蕾潔白油潤，蠟質明顯。花香較濃烈，生長健壯，適應性強，鮮花產量（3年以上）每畝可達500千克以上。
3.多瓣茉莉：枝條有較明顯的龐狀突起，葉片濃綠、花緊結、較圓而小，頂部略呈凹口。多瓣茉莉花開放時間拖得太長，香氣較淡，產量較低，一般不作為窨制花茶的鮮花。
我縣栽培的茉莉花品種是原玉元公司的創始人林敘衡從廣西橫縣引種的雙瓣茉莉。2000年我縣農業局科技小組曾進行過茉莉花引種觀察試驗，引種到的品種為雙瓣茉莉和多瓣茉莉，未引種到單瓣茉莉。多瓣茉莉花朵開放時間長，從晚上7點到第二天都未開放完，香氣淡，產量較低，窨制花茶不理想。確定雙瓣茉莉為我縣的栽培品種。
三、茉莉育苗技術
茉莉花開花後一般不結實（罕見結實），生產上只能採用無性繁殖。方法有扦插、壓條、分株等幾種。茉莉再生能力強，採用扦插法，發根快，成苗率高與壓條法、分株法比較，具有操作簡便、節省材料等優點，因而被廣泛採用。
1.壓條繁殖、壓條繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝條或具有一定長度的枝梢，把其中段一壓入土中，使其生出新根、剪離母枝後即成為獨立的新植株。前提是必須有茉莉花的母樹，而且每叢母樹可壓的枝條不多，無法滿足大量的種苗供應，一般用盆栽和缺塘補苗。
2.分株繁殖：茉莉是叢生灌木，且根莖部位能產生許多不定根，二年生以上植株常有數條莖枝，可把這些帶根的莖用來分株繁殖。此法的前提是必須有二年生以上的茉莉花母樹。而且繁殖數量較壓條和扦插低，不能滿足大規模栽培的需要。
扦插繁殖苗床育苗佔地少，土地利用率高，每畝可繁殖10萬株左右苗木。由於集中扦插在苗圃里，便於管理，有充分選擇苗木的餘地，因而苗木的質量高，生長整齊，同時又適合大規模生產用苗的要求，所以在生產上廣泛應用。
我縣98-99年生產用苗主要是由玉元公司從廣西橫縣調運，縣內由玉元公司和個體戶李紅周進行就地育苗試驗。98年3月份玉元公司從廣西橫縣調運枝條進行育苗，培育苗13萬株。99年玉元公司培育出19萬株苗木，個體李紅周培育出33萬株苗木。2000年育苗戶增到5戶，育苗面積增加到100畝，育苗數增加到1000萬株。2002年我縣還有500萬株苗木可供大田移栽。
扦插育苗的操作方法：
(1)選取插穗，繁殖用的插穗主要來源於每年大修剪時剪下來的枝條。要選擇無病蟲害，有一定粗度的壯年枝條，同一枝條以中下部為最好。
(2)苗圃的選擇：要求土壤土質疏鬆肥沃，水源充足，排灌方便，交通方便的砂土或砂壤土。
(3)整地理墒：苗圃地育苗前深翻曬白，耙細整平，四周挖好排灌溝，按墒面寬120厘米，溝寬25厘米，深20厘米開溝理墒，墒面平整，土粒細碎，將苗床充分澆濕後，用芽前除草劑—都阿合劑150毫升/畝兌水噴灑苗床。冬季育苗在床上覆蓋好地膜。
(4)插條剪取及處理
將每年大修時剪下的枝條收集在陰蔽處，組織人力進行剪插條，操作方法是：選擇有2-3個節，長度為10厘米左右的枝條，剪去葉片，上端離腋芽1厘米左右處剪平，下端離腋芽1厘米左右剪成45度的斜口，按80-100根一捆綁好，將剪好的插條在陰涼處保濕保存好。
在扦插前要對插條進行葯劑處理，首先用施保克配成1000倍液浸泡3-5分鍾，撈出涼干。然後再用50PPM的生根粉液浸泡20-30分鍾，撈出後按12厘米×4厘米的株行距扦插在苗床上，扦插時插條頂端離土面3厘米左右。每畝可扦插15萬根插條。
(5)扦插的苗床管理
扦插的苗床要保持土壤濕潤，晴天注意勤除草，保持苗木無雜草蓋苗現象。苗床的苗木小，根系少，要施水肥，最好用清糞水澆施。薄施勤施，每個月施肥一次。苗床發現病蟲危害要及時進行防治，可用菌核凈1000倍+殺蟲丹1000倍每月噴灑一次。苗木長至6-8個月後，有2個以上分枝，兩層根系，30厘米以上的高度方可出圃。
四、移栽
1.移栽時期
在元江縣有灌溉條件的地方一年四季均可進行。但以春、秋兩季最佳，元江種植茉莉花的主要是雙季稻地和水果甘蔗地，土地空閑時間為春秋兩季。另外，春季元江的氣溫逐漸回升，適合茉莉花的根系成活生長，同時當年種植當年即可採收。秋季的氣溫也非常適宜茉莉花根系生長。而夏季元江熱壩區沒有空閑地，氣溫太高，不適應茉莉根系生，移栽時葉片容易曬干影響成活。冬季元江的氣溫也低而且風大，容易吹乾葉片，茉莉花生長緩慢而影響成活。98年我縣11-12月份引種510畝，苗木的新鮮度以及氣溫低原因成活率只達50%左右。而1999年春、秋兩季引種1115畝，田間調查的成活率在90%以上。
2.栽培規格
為了方便整理，應起墒種植，墒寬以有利於施肥、培土、採收為原則，一般墒寬120厘米，墒高20厘米，墒溝寬25厘米。在墒面兩邊各挖一寬30厘米、深10厘米的種植溝，株距25厘米，行距60厘米，畝栽4000株。
2000年農業局科技小組進行了茉莉花栽培密度試驗，雙行條栽，畝栽3500株、4000株、4500株三個處理。2000年3月11日移栽，6月25日開始採花，6-10月為採花期。通過3個月的摘心、摘蕾，打頂後，分枝3-4個增加到32-42個。三個處理的產量分別是18.7千克、20.21千克、16.9千克，摺合畝為207千克、224千克、187千克，初試結果為畝栽4000株最佳。
3.移栽方法
選擇株高30厘米以上，兩個以上分枝、兩層根系、葉色正常、植株健壯、無病蟲害的種苗，剪去25厘米以上枝葉，剪去過長的根系，同時用0.1%的施保克+0.3%普鈣液蘸根處理3-5分鍾後定植，按株距25厘米定植在種植溝內，要栽正、栽直、根系順直與土壤結合，無空洞現象，不能裸露根系，澆足定根水。墒面上可用蔗渣、稻草、甘蔗葉等進行覆蓋。
五、茉莉花的修剪、短截
茉莉花生長發育快，當年種植當年就能孕蕾開花，第三、四年產量最高，定值6-7年後，植株開始衰退，產量逐漸下降，為保證茉莉花連年高產穩產，每年都要進行修剪、短截，發現衰老現象就要更新。
1.打頂、短截
幼齡茉莉(6個月)，苗架小，分枝少，需要盡快培養豐產樹形，所以要打頂，破壞頂端生長，促使其多押分枝，形成更多的花蕾，通過調查打頂比不打頂發芽、孕蕾早-7-10天，新枝多2-3倍。打頂時遇有花蕾也要進行，主要是針對新植的幼樹。短截是在每年的2月上中旬在現蕾前將徒長枝剪短，保留3-4對葉片，使徒長枝的頂端優勢減弱，促使早孕蕾。進入採花期以後，對每一束花采完以後都進行一次短截，短截應根據枝條生長的部位、密度酌情進行，原則上使每叢茉莉能最大限度地增加光照面，使主枝、分枝分布均勻，通風透氣，每次短截枝條約占枝條總數的三分之二。
2.冬季修剪
除打頂、短截外，修剪也是茉莉花高產優質栽培的主要技術措施，修剪在每年的12月中旬以後或者第二年的1月下旬前進行。先大修剪，即在離地面20-25厘米處進行大平剪，形成一個整齊的樹冠，以後每年修剪時，在上年的修剪面上提高3厘米左右，修剪時還要剪去枯枝、弱枝、病枝及垂地枝，修剪可以減少養分損耗，使主枝及新芽生長茁壯。修剪出的枝條可以進行扦插育苗，不能利用的部分要集中燒毀，修剪後結合中耕施肥管理。
3.夏季修剪
茉莉花夏季修剪是通過農技措施，為茉莉花創造一個通風透光的良好環境，同時根據茉莉花市場行情。人為地調節產花高峰期，避開花價低潮，提高種花效益。
茉莉花修剪的枝齡為種植一年以上的茉莉花樹。在每年的6月上旬用大修枝剪，電動綠籬剪等工具將茉莉花從離地面50-60厘米處進行平剪，剪去上部所有枝葉，使茉莉花樹形成一個整齊的樹冠，將剪下的枝葉清除干凈，再將病枝、枯枝、垂地、下部的細弱枝全部清除。修剪後及時中耕鬆土，每畝施用茉莉花專用肥40千克，硫酸鉀復合肥15千克，及時防治病蟲害。
今年我縣茉莉花價格，全面放開進入市場以全國茉莉花市場接軌，在通過冬季修剪發揮早花優勢，使今年的最高花價達到27元/千克，進入4月份花價下跌至3元/千克後及時加強科技培訓，5月17日舉辦夏季修剪培訓，但受價下跌的影響，部分花農信心受挫，放鬆重，病蟲害發生重。澧江鎮澧江10組的花農科技意識較高，商品意識強，在花價下跌後仍然按科技人員的指導管理茉莉花，在8、9、10月份花價回升時，高峰期每畝每天可采15千克，收入100多元。由於他們的花管理到位，病蟲害輕，花蕾大，香氣濃，成了茶商的搶手貨，每天他們的花價都是市場上最高價。全組270畝茉莉花，畝收入在3500元左右。10月29日興亞花茶擺了30多桌宴席，宴請全組花農，對他們種的優質花進行獎勵。
4.更新
茉莉花定植6-7年後，植株生長發育能力衰退，一些茉莉園或個別植株因管理不善、生長緩慢引起早衰，也應進行更新。具體做法是：用大修枝剪將離地面3-5厘米以上的部分全部剪除，或齊地面大平剪，隨即施肥、培土，促使地上部分重新發枝。
六、肥水管理
茉莉花是一種以採收鮮花蕾為目的的經濟作物，我縣每年的採花期為9個月(約200多天)，整個採花期需要有足夠的肥料投入。
1.把料管理
根據廣西農業科技1993年第一期《茉莉花高產栽培技術》介紹茉莉花對氮、磷、鉀的需求比例為2.4:1:2.9，全年每畝用肥量摺合純氮28.4千克、磷11.6千克、鉀33.7千克，全年進行三次根際施肥，春肥占總施肥量的50%，夏肥佔15-20%，秋肥佔30-35%，同時根據縣土肥站99年對我縣種植茉莉花的澧江鎮土壤進行測土分析的結果為狗屎土土種，「具有干時一把刀，濕時一團糟」的特點，有機質嚴重缺乏，速效磷中等，速效鉀中等。綜合考慮，提出我縣茉莉花施肥方案。(1)全年每畝施農家肥1000千克、尿素40千克、普鈣100千克、硫酸鉀復合肥50千克。(2)茉莉花專用肥160千克、硫酸鉀復合肥50千克。(3)茉莉花全年實行三次根際施肥，即冬肥、夏肥、秋肥，冬肥佔50%，結合冬季大修剪進行，每畝施農家肥1000千克，尿素20千克，普鈣50千克，硫酸鉀復合肥25千克或茉莉花專用肥80千克、硫酸鉀復合肥25千克。夏肥佔25%，結合夏季修剪進行，每畝施尿素10千克、普鈣25千克、硫酸鉀復合肥15千克，或茉莉花專用費40千克、硫酸鉀復合肥15千克。秋肥佔25%，在每年8月初進行，每畝施尿素10千克、普鈣25千克、硫酸鉀復合肥10千克，或茉莉花專用肥40千克、硫酸鉀復合肥10千克。2001年縣土肥站在澧江鎮西庄村民小組進行了茉莉花有機無機復合肥肥效實驗，設三個處理，一次性施用茉莉花有機無機專用肥160千克為1個處理；畝施茉莉花有機無機專用肥160千克，全年分三次施肥（即50%、30%、20%）、每畝施尿素40千克、普鈣100千克、硫酸鉀復合肥100千克為1個處理；處理2(分三次施有機無機專用肥)效果最佳。同時在同組另一農戶進行1畝的同田肥料對比試驗，處理2(分三次施有機無機專用肥)，長勢比常規好，產量有所增產。建議推廣應用有機無機專用肥三次施肥法。2002年70%以上的農戶都應用這種施肥方法。
2.水分管理
茉莉花苗定植後要澆足定根水，以後根據茉莉花對水分的要求，保持土壤含水量60-70%之間，水分過多會導致爛根、葉黃，嚴重黑根死亡。乾旱則葉子萎焉、花干縮，因此要注意乾旱灌水，雨天開挖排水溝防止積水。一旦花樹出現葉片微卷應及時淋水或灌跑馬水。
3.土壤管理
中耕除草就是為茉莉花樹創造一個透氣、保水、疏鬆、無雜草的環境，中耕除草全年要進行6-7次以上，離苗木基部遠處適當深耕，近處要淺耕，一般入土7厘米左右。乾旱季節中耕後，墒面上鋪一層甘蔗渣、甘蔗葉、稻草等，具有防草、抗旱的效果。
七、病蟲害防治
茉莉花病害主要有白絹病、枝枯病，蟲害主要有茉莉花蕾螟（花心蟲）、煙粉虱、卷葉螟、薊馬、紅蜘蛛等。
1.白絹病
白絹病（敗花病）是一種由真菌感染引起的病害。主要表現:首先近地面的基部枝乾和下部根系蔓延擴展，形成白色絹絲狀的膜層，逐漸形成白色、黃色的油籽顆粒，即菌核，這是識別白絹病的主要症狀。苗木發病後，患病處的莖、根的皮層腐爛，植株營養受阻；葉片枯死脫落，最後整株死亡。
防治方法：嚴格檢疫，杜絕菌源，做好園地排水工作，在開花期用1000倍的施保克噴葯防治，發病嚴重的病株要挖出燒毀，對原土用菌核凈消毒後補栽。
2.枝枯病
在春秋季節發病多，尤其是秋季發病最盛，對秋後產量影響大，此病首先在當年新枝基部產生褐色小斑紋，此時枝條上部保持正常生長狀態。隨著病斑的擴展，當危及到某一側枝的營養輸送時，上部枝葉開始枯萎，繼而變成枯褐色病枝。當病斑擴大到枝條基部整個皮層時，發病部位以上的所有枝葉枯死。
防治方法：及時修剪枯枝，防止蔓延傳染，用百菌清1000倍在采完花後噴葯防治。
3.茉莉花主要蟲害
為害茉莉花的蟲主要有茉莉花蕾螟（花心蟲）、煙粉虱、卷葉螟、薊馬、紅蜘蛛等。
防治方法：①冬季修剪、清園、消滅越冬源，結合採花摘除受害花蕾、受害枝梢。②在每茬花采完後，結合打頂短截將病蟲枝清除集中燒毀。③葯物防治用天泰、高效大功臣、一遍凈、克蟎特等高效低毒低殘留農葯防治。
八、茉莉花的採收與貯運
種植茉莉花的目的是採摘質量好，數量多的鮮花，進行花茶加工，因此，除了加強管理外，最後一個關鍵措施就在於及時、合理地對鮮花進行採收與貯運。
1.鮮花採收的標准：花蕾成熟，能在當天晚上開放吐香（含包待放），具體要求是：花蕾朵朵成熟、飽滿豐潤、色澤潔白、單朵短蒂、無病蟲傷花、無生花、無開花、無莖葉等雜物。
2.採摘方法：用拇指和食指尖夾住花柄，手掌心斜上方，食指稍微用力，花蕾即可採下。
3.貯運方法：採花時用竹簍或布袋盛花，避免陽光直射，將所採的鮮花集中後，應用竹簍或尼龍網袋裝好及時運往收購地點。

3. 茉莉花怎麼培植

茉莉盆栽，要求培養土富含有機質，而且具有良好的透水和通氣性能，一般可用田園土4份、堆肥4份、河沙或谷糠灰2份，外加充分腐熟的乾枯餅末、雞鴨糞等適量，並篩出粉末和粗粒，以粗粒墊底蓋面。上盆時間以每年4-5月份新梢末萌發前最為適宜。按苗株大小選用合適的花盆。上盆時一手扶苗，一手鏟填培養土，待土蓋滿全部根系後，將植株稍向上輕提，並把盆振動幾下，使土與根系緊密接觸。然後用手把盆土壓實，讓土面距盆沿有2厘米的距離，留作澆水。栽好後，澆定根水，然後放在稍加遮蔭的地方7-10天，避免陽光直射，以後逐漸見光。日常管理的關鍵是水，要根據茉莉喜濕潤，不耐旱，伯積水，喜透氣的特性，掌握澆水時間和澆水量。至6-7月份可開花。這時根系已恢復正常生長，每7-10天要澆一次稀薄礬肥水。以後可按成株榮莉管理，當年不再換盆。 盆栽茉莉花一般每年應換盆換土一次。換盆時，將茉莉根系周圍部分舊土和殘根去掉，換上新的培養土，重新改善土壤的團粒結構和養分，有利於萊莉的生長。換好盆，又要像上盆那樣澆透水，以利根土密接，恢復生長。換盆前應對萊莉進行一次修剪，對上年生的枝條只留10厘米左右，並剪掉病枯枝和過密、過細的枝條。生長期經常疏除生長過密的老葉，可以促進腋芽萌發和多發新枝、多長花蕾。春季4-5月份萊莉正抽枝長葉，耗水量不大，可2-3天澆1次水，中午前後澆，要見於見濕，澆必澆透；5-6月為茉莉春花期，澆水可略多些；盛夏6-8月為高溫氣候，正值萊莉生長快、葉面蒸發作用也加快的盛花期，日照強，需水多，可早晚各澆1次水。天旱時還應用水噴灑葉片及盆周圍的地面。因茉莉既不耐乾旱，又伯漬澇，故夏季雨天時應及時倒除盆內積水，秋天氣溫降低，可減為1-2天澆1次水；冬季則要嚴格控制澆水量，如盆土濕度過大，對越冬不利。 茉莉喜肥，特別是花期長，需肥較多。它還喜酸性土，平時可每周澆一次1：10的礬肥水。第一次花後，宜用豆餅等作迫肥，施於表土中，開花時酌施骨粉、磷肥，有條件的可澆腐熟的人糞尿，這樣可使茉莉花香濃郁。在盛花的高溫時，應每4天施肥1次，不妨大肥大水，一般上午澆水，傍晚澆肥，第二天解水，這樣有利於的茉莉根部吸收。澆肥不宜過濃，否則易引起爛根。澆前用小鏟將盆土略松後再澆，不要在盆土過干或過濕時澆肥，於似干非於時施肥效果最好。 為使盆栽茉莉株形豐滿美觀，花謝後應隨即剪去殘敗花枝，以促使基部萌發新技，控制植株高度。9月上旬停止施肥，以提高枝條成熟度，有利越冬。茉莉花畏寒，在氣溫下降到6-7℃時，應搬入室內，同時注意開窗通風，以免造成葉子變黃脫落。這時氣溫常不穩定，遇有天氣暖時，仍應搬到室外，通風見光。茉莉搬入室內過冬，宜放置在陽光充足的房間里，室溫應在5℃以上。每7天左右澆1次水，使盆土微濕。這樣，冬季亦能保持枝葉鮮綠，不失其觀賞效果。

4. 茉莉花怎麼培養

一、環境及光照：茉莉性喜炎熱、潮濕、通風透氣環境，需充足的光照。茉莉畏寒，南方地盆栽茉莉可在室外栽培越冬，北方在秋冬季需做好保暖工作，移入室內放在朝南方向。光照強則枝幹健壯，葉色濃綠，花多而香，陽光不足則節稀花少而不香。
二、水分：茉莉不耐旱，但又忌積水，多雨季節要及時傾倒盆內積水，否則葉片易發黃。夏季炎熱晴天每天要澆水兩次，早晚各一次，如發現葉片卷垂應噴水於葉片，促進生長。
三、土壤：栽培茉莉土壤要肥沃的沙質和半沙質土壤為好，在pH 值6至6.5的微酸性土壤種植，則根系茂密，生長健旺，如土質黏重，缺少有基質，肥力較低，通氣性不良，則根系少，植株矮，莖葉纖細，花少而小。
四、施肥：盛夏高溫季節是茉莉生長的旺期，多施有機肥和磷鉀肥，如花生餅粉、骨粉、過磷酸鈣以及多元素花肥，每月施兩次。茉莉在夏季生長期常出現枝葉繁茂但不開花的現象，主要原因是施了過多的氮肥，造成枝葉徒長，遇到這樣情況要控制肥水，增施磷鉀肥，促使孕育花蕾，同時要注意茉莉移到陽光充足、通風良好之處把。
五、修剪：茉莉夏天生長很快，要及時修剪，盆栽茉莉修剪保留基部10厘米至15厘米，促發多數粗壯新梢，如新梢長勢很旺，應在生長10厘米時摘心，促發二次梢，則開花較多，且株形緊湊。花凋謝後應及時把花枝剪去，減少養分消耗，也能促長新梢，使枝密、芽多、開花多。
六、防治病蟲害：茉莉常有螟蛾幼蟲和介殼蟲、紅蜘蛛為害，以7 月至9月最為嚴重，常蛀食花蕾，可用萬能粉或殺滅菊酯加水200倍進行噴灑，每半月噴灑一次，即未發生病蟲害也應進行噴灑，做到預防在先，噴灑時間以晴天上午9時和下午4時為宜，中午烈日不宜噴灑，防止葯害。
七、花期養護：開花期不要噴水於花朵，防止提早落花和香味消失，降雨時應把盆栽茉莉移到避雨處

5. 茉莉花如何種植

種植茉莉花的過程中，一般是在春季的4～5月份進行，首先選用田園土、堆肥、河沙、谷糠灰按照4:4:2:2的比例進行混合配製基質，入栽後用土壤覆蓋根部，壓實後澆入定根水，放在蔭蔽環境中，長出真葉後經常保持盆土濕潤即可。

1、土質選取

盆栽的時候最好每年換土一次，換土時要將部分舊土和枯根剪除掉，以利於根系的生長，在換盆前需要進行修剪處理，將過長的枝條剪短10公分左右，並及時的剪除過密的和無用的枝條，以及進行適當的摘心處理，以促使養分的集中。

6. 盆栽茉莉花怎麼種植

種植方法如下：

1.茉莉性喜炎熱、潮濕、通風透氣環境，需要充足的光照；相專同的，茉莉畏寒，不屬能把茉莉放到相對寒冷的地方；

拓展資料：

茉莉盆栽，要求培養土富含有機質，而且具有一定的保水保肥能力，又要有透水和通氣性能。要保水保肥又透水、透氣又富有有機質，那單一的種植料是不能達到要求的，所以盆栽配土要幾種植料配合而成。配合土：將田園土、腐殖土、顆粒土按一定比例配合好就是上好的茉莉盆栽用土，我一般是田園土5份，腐殖土2份，顆粒土3份配合。

7. 茉莉花應該怎麼種植

茉莉花養護要點一、溫度。茉莉花喜歡高溫，通常在20℃左右開始萌芽，25℃以上孕蕾，28℃至33℃左右形成花蕾，其生長適溫為22℃至35℃，溫度過高，植株處於半休眠狀態，開花少，開花不均勻，溫度過低植株生長緩慢，且不耐低溫，長時間在5℃以下，部分枝條就會凍死。二、光照。茉莉花喜陽光充足的環境，光照充足，葉色濃綠，枝幹粗壯，花蕾形成多，著色好，香氣濃。否則，造成植株徒長，葉片淡綠變簿，枝幹也纖細，節間較長而嫩，花蕾少，開花少，花朵小香氣淡。三、水分。茉莉花喜土壤濕潤。但怕盆內積水，若盆土長期處於潮濕狀態，根系就會因盆土內缺氧而引起根系腐爛，葉片逐漸變黃而脫落，甚至整株死亡。四、施肥。茉莉花喜肥，但施肥時要按照其生長規律進行，冬季和夏季超過35℃以上溫度不施肥生長期應保持足夠的合理的肥分，注意氮、磷、鉀肥比例均勻，孕蕾期以磷鉀肥為主，以促使更多花芽形成，切忌施肥過濃或施用未腐熟的有機肥，以免造成根系燒傷，引起葉片變黃，整個生長期每隔1周至2周噴施一次漚制好的礬肥水或硫酸亞鐵溶液。五、病蟲害防治。茉莉花易受紅蜘蛛等蟲害的危害，因此應加強通風，平時注意觀察，一旦發現有蟲體危害，及時用三氯殺蟎蝸醇進行防治。茉莉葉斑病為茉莉的一種常見病害，該病一般5月至6月開始發生，7月至8月為發病盛期。發病初期，染病葉片上產生淡褐色斑點，後向四周擴展，病部變薄呈褐色透明狀，圓形或不規則形，病部變薄，半透明，褐色，病斑邊緣明顯。最後病斑上生黑色顆粒狀物。應及時清除病葉，集中銷毀。發病期，噴施65%代森鋅可濕性粉劑 600倍至800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑800倍液等，連噴3次至4次，間隔10天至14天

8. 茉莉花怎麼培育比較好

1 茉莉是典型的強陽性花卉之一，夏季高溫季節生長旺盛，需多曬太陽。有「曬不死的茉莉」之說。如光照不足，葉片會變大變薄，葉色變為淡綠，花少且香氣差。

2 施肥：茉莉在生長旺盛季節，要大水大肥，可促其生長旺盛、花多、花香。「清蘭花，濁茉莉」就可見茉莉喜肥的程度。

3 澆水：除生長季節需給大水，其餘季節則應適當控水，不使盆土過濕。

4 用土：茉莉喜用酸性土培植，可直接到花卉商店購買。自配培養土，可以園土、堆肥各4份，山黃砂2份，草木灰1份。上盆時間宜在4～5月，不可過早。

5 保溫、防風： 茉莉畏寒冷，霜降前入室置向陽處養護，室溫不應低於8度，溫度過低時可套塑料袋防風、防凍。春天宜防冷風，特別要注意避開吹西北風。出室不宜過早，應在斷霜後的清明前後。

6 茉莉極易出現葉色變淡、變黃，影響開花，嚴重時甚至死亡。主要原因是：
a 盆土長期過濕，通透性不好、缺氧，導致根系腐爛；
b 未及時更換盆土，未及時施足肥料，土壤肥力不足；
c 土壤呈現鹼性。解決辦法是勤換土，勤施肥，如澆水水質偏鹼，可於生長季節定期用千分之二左右的硫酸亞鐵水施用，以改變土質的酸鹼度，使其保持在微酸性范圍內。

7 其他需注意的方面：
a 每次花謝後要及時摘除殘花，適當修去過長枝。還應施一次肥；
b 在購買茉莉花時，應盡量購買年輕的植株，茉莉都在新枝上開花。已形成樹樁的老棵要慎買，老樁往往開花較少，常是產花盛年過後花農淘汰的植株；
c 春天出房後要及時換土，摘除隔年老葉，修去過長枝(約留10厘米左右即可)，修去剪除病枯枝、過密過細枝，以促健壯新枝條萌發。
d 蟲害都因植衰弱、通風不良引起，強壯植株極少發生。
e 到9月上旬應停止施肥，以利枝條木質化，有利越冬。

9. 茉莉花要怎麼栽培管理

1.盆栽茉莉花，盆栽茉莉花，每盆只能栽培3～4根壯枝。1～2年翻盆換土一次，時間在4月上、中旬新梢尚未萌動以前進行。翻盆以後要注意遮蔭，必須經過5～8天的蔭蔽後，新上盆的茉莉花成活萌動後，應加強光照。

茉莉喜溫暖，怕寒冷，霜降以後，要把花盆移入室內向陽處越冬。室溫控制在5～6℃之間，經常用溫水清洗葉片，半月左右澆一次水。如室溫不能很好保證，可在花盆邊插上竹片拱架（十字形），再用塑料薄膜袋，連花帶盆一起套上，此法簡便，效果最佳。來年3～4月氣溫回升，便可移出室外，修枝整形，加強肥水管理，以利開花。

2.澆水方法，茉莉花是一種喜濕潤的花卉。春夏秋澆水要勤，既要保持土壤濕潤，又要沒有積水，夏季開花期，每天都要澆水，使其在旺盛生長期有足夠的水分。寒露前後花已開完，從這時起，要控制澆水，不幹不澆，干透澆透，並要鬆土，清除雜草，整理花盆，霜降以後移入室內。

3.合理施肥，茉莉花是一種喜肥花卉，生長季節，要經常追施液體肥料。盆栽茉莉花，要用腐熟的豆餅、菜餅、花生餅等榨油後的渣滓和干豬糞、雞鴨類等作基肥。農諺說：「清蘭花，濁茉莉。」這說明茉莉確實喜肥。在生長季節，2～3天結合澆水施一次稀薄的液肥。江南地區茉莉花農，在生長旺盛的季節，天天施以2∶10的清淡肥料，叫做渾水澆花。待第一批花採收完後，肥料濃度加大到3∶10、4∶10、5∶10，每星期施一次。在第三批花期間要減少施肥量。新上盆的茉莉花不要急於施肥，因為上盆前根部剪口和上盆操作時的創傷，都需要一段時間的癒合生長，施肥後不但植株不能吸收，而且傷口感染細菌，容易爛根，使新栽盆花失敗。

4.修剪措施，茉莉花屬於再生能力強的叢生狀花卉。修剪的目的主要是控制頂端長勢。茉莉花根系發達，發權力強，每年春季新枝尚未萌動以前，應嚴格進行修剪，壯枝短剪，一般只留3～5厘米，對那些不開花的過密枝、過弱枝、徒長枝、老化枝和重疊枝，必須全部剪除。同時，摘去老葉，刺激新芽萌動，產生壯枝。茉莉花如果不進行修剪，4年以上的枝條都不開花。而且，退化萎縮，長勢越來越差。同時，在盛花期還要摘除基部葉片和部分中部葉片，以利通風和透光。伏天有些基部的叢生櫱芽待長，則應根據需要進行剪短。如果10多片葉子都未見花蕾，就應剪去尖端嫩梢，防止徒長，促進多發側枝，增加秋花。秋季根莖櫱芽叢生徒長，也應摘尖，這不但能促使花芽分化，多開秋花。免遭冬季凍害。

5.越冬，華北地區每年10月上旬（寒露節前）就要入室，放在陽光充足的房間里，長江流域在10月中下旬入室。整個冬季最低溫度12～14℃，白天最高溫度以18～20℃為宜，在晴天中午無風時，可以微打開窗戶，適當通風，否則會引起落葉和爛根，冬季澆水宜少，以保持盆土濕潤稍偏干為宜。從10月開始應停止施肥，並注意紅蜘蛛與介殼蟲的為害。

6.病蟲害防治，茉莉的病蟲害有白絹病、褐斑病、炭疽病、莖腐病、茉莉葉螟、茉莉蕾螟、柳天蛾，霜天蛾，硃砂葉蟎及介殼蟲等。

（1）炭疽病病葉初現淡綠色至黃色小斑點，擴大成圓形，稍下陷，中央灰褐色或灰白色，邊緣褐色的病斑，後期病斑上散生黑色小點，病斑直徑2～10毫米。病菌在病葉上過冬，風雨傳播。發病時可噴75%百菌清800倍液。

（2）白絹病在植株近地面的莖部感病，基部呈褐色腐爛，莖葉萎蔫枯死。病組織上長出一層白色絹絲狀物，邊緣放射狀，後期長出茶褐色油菜籽狀的菌核。病菌以菌核或菌絲隨病株殘體在土壤中過冬，雨水及栽培管理傳播，菌核在土中存活5～6年，連作高溫高濕，通風透光不好易發病。初發病可用50%代森銨1000倍液噴灑，隔7～10天後再噴1次，亦可用70%甲基托布津1000倍液或50%多菌靈1000倍灌根，還可用82木霉麩皮生物制劑（浙江大學植保系生產）施入土壤，保持土壤一定的濕度，使木黴菌繁殖抑制病原菌生長。

（3）茉莉葉螟又名卷葉蟲，幼蟲長16～25毫米，綠色，頭部淡黃褐色，幼齡幼蟲群集於樹叢下半部葉背近葉柄處取食葉肉，常吐絲結網遮蓋蟲體，3齡以上咬葉成孔或將葉肉吃盡僅留葉脈，還可食新捎與花蕾。可用BT乳劑500倍液或40%氧化樂果1200倍液噴灑。

（4）硃砂葉蟎成蟲體長0.5毫米，橢圓形，體色多變有朱紅色，銹紅色，綠色及褐色等。一年發生北京10代，江蘇16代，以受精雌成蟎在樹皮裂縫及植株周圍土塊縫中或枯枝落葉下過冬，在葉背吐絲結網危害，高溫乾旱成災，氣溫30℃7天1代。早春可噴晶體石硫合劑50～100倍，危害期噴施5%尼索朗乳劑3000倍或50%溴蟎酯乳油2500倍或15%掃蟎凈乳油2000倍，效果良好。