梔子花疏果
1. 梔子有哪些特徵
（林謀信）
梔子（Gardenia jasminoides Ellis.） 別名山梔子、黃梔子。為茜草科常綠灌木。主產於湖北、湖南、江西、福建、浙江、四川等省，以湖南產量大，浙江品質佳；此外，河南、江蘇、安徽、廣東、廣西、雲南、貴州等省區亦產。我國栽培梔子甚早，在秦漢時（公元前3—2世紀）就有栽培。元代的《農桑輯要》，卻詳細記述了梔子用種子繁殖的方法。以成熟的果實入葯。內含京尼平甙、梔子甙、梔子新甙、山梔子甙、京尼平、京尼平甙酸、雞矢藤次甙甲酯、番紅花甙、番紅花酸、去乙醯車葉草甙酸及其甲酯、β-谷甾醇、二十九烷等，果皮中尚含熊果酸。葯理試驗表明：本品有利膽、降血壓、鎮靜、鎮痛、止血等作用。梔子甙有致瀉作用；梔子素、藏紅花酸能使膽汁分泌量增加；梔子水浸液（1∶3）在試管內對多種皮膚真菌有抑製作用。味苦，性寒。有瀉火解毒，清熱利濕，涼血散血瘀的功能。用於熱病高燒、實火牙痛、口舌生瘡、鼻衄、吐血、眼結膜炎、瘡瘍腫毒、黃膽型傳染性肝炎等。外敷可治扭傷瘀腫。
一、形態特徵
樹高可達2m。莖多分枝。葉對生或3葉輪生，革質，橢圓形至廣披針形或倒廣披針形，長7—14cm，深綠色，有光澤；托葉膜質，在葉柄內側通常2片連合成筒狀，包圍小枝。花較大，單生於枝端或葉腋，花萼筒部與裂片近於等長，花冠開放後呈高腳碟狀，通常6瓣，有時5瓣或7瓣，栽培者常見重瓣，白色，芳香。果大，肉質，倒卵形或長橢圓形，表面有翅狀縱棱5—8條，成熟時金黃或黃紅色。種子多數，鮮黃色（圖15—65）。
圖15—65 梔子形態圖
1.果枝 2.花枝二、生物學特性
（一）主要器官的生長發育特性
1.根系
根系的生長，及在土壤中的分布，與年齡有關。一年生植株主根明顯，側根多呈45—60度角向土壤四周伸長；三年生植株側根可達14條，生長比主根發達，呈30—40度角分布在土壤中；十三年生植株主根生長不明顯，側根呈15—25度角分布在土壤中。其中75%的側拫分布在40cm的土壤表層。根系在10cm土層的溫度達12℃時，開始生長。適宜溫度為20—25℃。土溫超過31℃，如土壤含水量低，則根系活動趨於停止。根系的生長與枝梢的生長交錯進行。一年中，根系的生長有三個高峰期。第一高峰期在春梢停止生長後至夏梢抽發前，此次發根數量最多，伸長較快；第二次在夏梢抽發後，發根數量次之，伸長最快；第三次在秋梢停止生長後，發根數量較少，伸長較慢。
2.枝梢
在年生長周期中，枝梢的生長有春、夏、秋梢之分。春梢多在3月下旬至5月下旬抽發，群體抽生較整齊；夏梢在6月初至8月初於春梢頂端抽生，群體抽生不整齊；秋梢在8月至9月抽生，群體抽生較整齊，枝條生長充實。在抽生的枝梢中，夏梢是擴大樹冠的主要枝條，秋梢則是主要的結果母枝。11月上旬以後，枝梢停止生長。
3.葉、芽
根據芽著生的位置，有頂芽和腋芽之分。春梢頂芽為葉芽，大多萌發抽生為夏梢。秋梢的頂芽多形成花芽。腋芽多呈隱芽，萌發率低，但在主幹根頸部的隱芽萌發力較強。一年可萌芽展葉3次，展葉與枝梢生長同步進行。春、夏梢上的葉片較大，秋梢的葉小，較厚。一年中有兩個落葉時期。第一次在4—5月，當春梢長出新葉後，翌年秋梢老葉自下而上逐漸脫落；第二次在8—10月，當年春、夏梢上的葉片脫落可達90%。
4.花、果
花期5—6月，群體從初花至終花約經55天。花蕾多在18—22時開放。單朵花從花瓣展開到凋萎，可達120—150小時。花的顏色由白變至黃棕色。果期7—11月，果實的發育，從開花至果熟，約經150天。根據果實發育的狀態，可分為四個階段。即生理落果期、果實膨大期、果實著色期和果實成熟期。落果多在謝花後的幼果期（6月中下旬），落果率達28.2—41.6%；果實膨大期在7—8月，此期果實迅速膨大，需要充足的營養；果實著色始於9月初；10月底至11月初果實已完全著色，表明果實成熟。每果種子多達340粒，千粒重3.2g。由於梔子的花芽多形成在當年生的夏梢和秋梢的頂端，因此，普遍存在著結果部位年年上移的現象。
（二）生長發育對環境條件的要求
1.光照
梔子生長發育對光照的要求與生長的年齡有關。結果前的植株生長，需要一定的蔭蔽度，30%的蔭蔽條件下，生長良好。但進入結果年齡後（四年生以上），喜充足的光照。如過蔭，生長纖弱，花芽減少，落果率提高，果實成熟期推遲，單株產量可下降29.6%。
2.溫度
梔子采果後，種子經60天後熟處理，浸種24小時，在30—35℃下催芽，4天現胚根。直播種子在氣溫16—22℃下，15天左右萌芽出土。成年植株在-20℃下，地上部分受害，但地下部分仍能保持不死。在年生長周期中，當日平均氣溫10℃以上時，地上部分開始萌芽，14℃開始展葉；18℃以上花蕾開放，低於15℃或高於30℃，均可助長落花落果；11月中旬，氣溫下降到12℃以下，植株地上部分停止生長，進入休眠。
3.水分
喜濕潤的氣候，適宜在年降水量1300mm左右、降水分布較均勻的地方生長。忌積水，較耐旱。5—7月開花座果期間，如降雨較多，落花落果明顯。
4.土壤
梔子對土壤的適應范圍較廣，在紫色土、粘土、黃壤、卵石土、紅壤中均能生長，但以土層深厚、質地疏鬆、排水透氣良好的沖積土、礫質土為好。鹽鹼地不宜栽培。土壤酸鹼度以pH值5.1—8.3為適。對地勢要求不嚴，平原和400m以下的小山上均能生長。
5.肥料
梔子在江南，一年四季常綠，年生長周期中，多次抽枝，開花結果率也較高，需要充足的營養。除了在秋冬重施農家肥外，應根據梔子的樹勢、抽枝和開花結果習性，適時追施氮肥和磷鉀肥，以控制和調節營養生長與生殖生長的關系。
三、栽培技術
（一）選地與整地
育苗地應選擇東南向的山腳處或半陽的丘陵地為好。土壤以疏鬆肥沃、透水通氣良好的砂壤土為宜。播前深翻土地，耙細整平，作成寬1—1.2m、高17cm左右的苗床。
定植地宜選座北朝南或東南向、耕作層深厚、土壤肥沃、土質疏鬆、排灌方便的沖積壤土、紫色壤土和礫質土栽培。重粘土和重鹽鹼土不宜種植。坡度以緩坡或斜坡為宜。選地後，於冬前深翻，使其凍垡。栽前再按株行距1.3—1.8m開穴，穴的直徑和深均以40cm為宜。如在平地成片栽培，每2—3行開一排水溝，以防積水。
（二）繁殖方法
可用種子、扦插和分株三種方法繁殖。其中，因種子繁殖的苗木數量大，成株後生長勢強，是目前生產上主要的繁殖方法。
1.種子繁殖
春、秋二季均可播種，以春播為佳。春播多在2月下旬至3月初，秋播在9月下旬至10月。播前將果皮剝開，取出種子，置水中浸泡，並輕搓種子，然後將浮於水面的雜物和不飽滿的種子撈除。取沉在水底的種子，用45℃溫水浸種24℃播種，或用濕潤細砂相拌待播。播前，苗床先潑施基肥（人糞尿）1500—2000kg，整平後按行距20—25cm，開深約2cm的淺溝，再將種子均勻地播入溝內。播後，覆蓋火土灰或細土，厚約2cm，稍行壓實並蓋草保濕。每畝用種量2—3kg。出苗後，保持苗床濕潤，分次間苗。移植時，保持株距5—8cm。注意遮蔭、除草、追肥。育苗一年，苗高約達35cm，便可定植。
2.扦插繁殖
春秋兩季均可進行。春季多在2月中下旬，秋季在10月前後。插條宜選健壯植株上的2年生枝條。扦插時將枝條剪成13—16cm長的插穗。根據扦插的場地不同，可分為苗床扦插和大田扦插兩種。
（1）苗床扦插
插床可按種子繁殖的方法整地。然後按株行距7×16cm，將插條的2/3斜插入土，壓實澆水，保持插床濕潤。成活後，加強管理。培養一年，便可定植。
（2）大田扦插
按株行距1.3—1.5m開25cm見方的穴，深25—30cm，挖松底土，施入雜肥或廄肥，並與土拌勻，每穴插2—3枝，填土壓實（插條約1/3露出土表），澆透水分。
3.分株繁殖
梔子根部萌櫱較多，可在早春或秋季挖開表土，將母株根部周圍16—20cm高的萌櫱苗，從母株相連處切割分離，然後按定植時的株行距栽植。
（三）定植
種子育苗或扦插育苗，一年後苗木高可達30—40cm，便可在春季2—3月，或秋季10—11月定植。栽前，先在穴底施入土雜肥或廄肥。起苗時，苗木盡量帶土，每穴栽苗1株，填土後稍踏實土壤，並澆定根水。栽後，如遇乾旱，應及時澆水，以提高成活率。種子育苗者，定植後3—4年結果；扦插育苗者，2—3年結果。
（四）田間管理
1.中耕除草
定植後，每年在春、夏、冬三季各中耕除草1次。春、夏中耕除草宜淺。冬季除草應結合根際培土，這是保溫防凍的有效措施。
2.施肥
梔子進入結果年齡後，一年施肥4次，其方法有盤狀、放射狀和溝狀施三種。第一次施春肥，一般在3月底至4月初施用，每畝用尿素3—4kg，以促進樹勢恢復和葉芽萌動，利於枝葉生長。第二次施壯果肥，多在6月下旬（落花後）進行，每畝施復合肥4—6kg，其用量應視樹勢和結果量而定。樹勢強，結果少的，應酌減；樹勢弱，結果多的，應多施。對落花落果嚴重的樹，可適當增加磷、鉀肥，這對防止落果有明顯的效果。此外，應控制氮肥的用量，以防夏梢過多抽發而導致結果部位上移。這次肥主要是提高坐果率和加速果實生長。第三次在8月上中旬，施「抱子懷胎」肥。以氮肥為主，磷、鉀結合。尿素每畝5—6kg，人畜糞和枯餅漚制的泡肥每株4—5kg，以促進果實發育和花芽分化，為翌年開花結果打好基礎。第四次在10月下旬至11月，即采果後結合清園施冬肥，以基肥為主，每畝加施磷肥30kg，以利樹勢恢復，增強植株越冬抗寒能力。另據試驗，在植株掛果期，用0.2%的磷酸二氫鉀和1%的尿素，或3%過磷酸鈣和尿素溶液進行葉面施肥，對果實的發育均有明顯的促進作用。
3.排灌
江南一帶，4—6月為雨季，應開溝排水，以免根系生長不良，枝葉生長黃弱；7—9月為少雨季節，此期正是枝梢抽生盛期，果實膨大迅速，適當灌溉，能促進枝梢的生長和果實的發育。
4.整枝與修剪
梔子整形多在定植的當年進行。多採用單主幹三分枝自然形的整形方法。即定植後的第一年，將離地面25—35cm莖幹上的萌芽抹除，定為主幹。然後，在其上選留三個強壯的、且向不同方向生長的枝梢，培養為主枝，主枝的間距10cm左右。在主枝的恰當位置上再培養副主枝和側枝，使樹冠呈開張狀。定植後，如管理良好，有的植株在第二年便有少量試花，為利於樹冠的迅速形成，應將花摘除。
梔子的修剪，多在冬季或早春進行。宜輕剪。修剪時，先抹除主幹根頸部的萌櫱和主幹、主枝上的萌芽，然後將病蟲枝、枯枝、交叉枝和生長部位不當的徒長枝，從基部剪除，對樹冠內部生長過密或細弱的枝條，則行疏刪，使枝條分布均勻，以利通風透光。夏季修剪，須對早期抽生（7月中旬以前）的夏梢進行摘心，這是減慢結果部位上移，促進秋梢抽生的有效措施，此外，應及時做好除萌工作，減少營養消耗。
5.冬培管理
梔子進入結果期後，因掛果時間長，營養消耗大，採收後，搞好冬培管理，是恢復樹勢的重要環節1所以，在清理果園後，在行間翻鬆土壤，並於冬前結合施肥，進行根際培土，以利保溫防凍。如冬旱，還應適當灌溉，提高土壤含水量。
（五）病蟲害及其防治
1.褐斑病
（Pestalotia sp.）
為害葉片和嫩果。葉片發病多數始於葉尖和葉緣。初期，在嫩葉、枝梢和嫩果上呈水漬狀、卷縮焦枯，中期葉、果上呈灰白色小點或暈圈，以後病斑停止或擴大，連接而形成較大的病斑。病斑初為黃綠色，以後變為褐色至深褐色，後期病斑中央部位壞死，變成白色，病部有開裂現象。梔子受害後，葉片失綠，變黃，變褐，導致落葉，早期落果，造成減產。在25—28℃和多濕條件下易發病。5月下旬至6月和8月中旬是發病盛期。防治方法：選用無病苗木；發病前（5月中旬和8月上旬）噴灑50%托布津1000倍液和1∶1∶100倍的波爾多液，每隔15天一次，連續2—3次。
2.大透翅天蛾（Cephonodes hylas L.）
又名咖啡透翅天蛾。一年發生4—5代，從5月上旬至12月均有為害。幼蟲為害葉片和嫩梢，4—5齡幼蟲為暴食期。梔子受害後，造成光桿而枯死。防治方法；梔子收獲後，結合田間管理進行冬墾，殺死越冬蛹和破壞蛹室，提高越冬死亡率；保護天敵，利用斑鳩、八哥、野雞、山雀等鳥類捕捉成蟲和幼蟲；在幼蟲三齡前噴灑90%晶體敵百蟲或80%敵敵畏1000倍液毒殺。
3.龜蠟蚧
（Ceroplastes japonicus Green）
一年發生一代，以雌成蟲在梔子樹上越冬。5月上旬開始產卵，6月上旬至下旬為孵化盛期。初孵化的若蟲在新梢葉片上為害，以葉端主脈兩側為最多，吸取葉液，造成葉片枯黃，植株枯死，並能誘發煤煙病。防治方法：冬季修剪墾復後用15倍機油乳劑液或10倍松脂合劑液進行噴霧；7月上旬，用15倍松脂合劑液，或用40%樂果乳油混合50%敵敵畏乳劑1∶1∶1000倍液噴灑。
4.梔子三紋螟
（Archernis tropicalis Walrer）
一年發生四代，幼蟲取食嫩葉的表皮及葉肉，且能將新葉綴合成苞。從5月中旬開始為害，7—9月為害最重，受害後，嚴重影響夏秋梢的抽生和花芽的形成，使翌年產量下降。防治方法：5月下旬用90%敵百蟲原粉1000倍液，或50%敵敵畏乳油1500倍液噴霧；7月上旬在幼蟲高峰期用90%敵百蟲原粉加40%樂果乳油1∶1∶1000倍液，或50%敵敵畏加40%樂果乳油1∶1∶1000倍液噴殺。
四、採收與加工
（一）採收
在10月中、下旬，當果皮由青轉為枯黃色時採收。採摘時，分批將大、小果一律摘盡，不要摘大留小，否則，影響翌年發枝和產量。畝產鮮梔子800kg左右。折干率為6∶1。
（二）加工
採摘後，除去果柄雜物，置蒸籠內微蒸或放入明礬水中微煮，取出後曬干或烘乾。亦可將果實直接曬干或烘乾。在乾燥過程中，要經常翻動。如用炭火烘烤，火力宜先大後小，勿使烘焦，至果肉堅硬乾燥時即可。以皮薄、飽滿、色紅黃者為佳。
五、留種
有單果選留和單株選留兩法。不論單果選留或單株選留，其母株均應具本品種的特徵和優良特性。單果選留，即在果實老熟時，選擇果大飽滿、無病蟲為害的果實作種。單株選留，即選生長勢強，進入旺盛結果年齡，無病蟲害的植株為留種母株，並注意疏花疏果，加強田間管理，待果實成熟後，再按單果留種法挑選。然後，將果實曬至半干，剝開果實，取出種子，放水中輕輕搓散，撈除浮於水面的果瓢雜質和不充實的種子，收集下沉水底的飽滿種子，曬在竹席上，置通風處晾乾分，裝入布袋掛藏。
瓶蘭花為柿科 柿屬植物，分布於熱帶、亞熱帶地區。作花卉栽培的瓶蘭花是野生馴化而來，大葉瓶蘭花是小葉瓶蘭花的變種。大葉瓶蘭花較易栽培，容易開花。小葉瓶蘭花還保持野生性狀，較難栽培。前養好的瓶蘭花具有葉細枝密，鐵千虯枝，芳香馥郁，金彈累累等特點。
編輯本段土壤要求
選擇土壤瓶蘭花直根發達，對土壤要求不嚴格，但以疏鬆，肥沃的介質為好。培養土的配比一般為田園土4份，沙壤土4份，腐葉土2份。適當加些骨粉，菜餅肥。對土壤鹼酸度適應較廣，理想的為中性偏酸ph值在6.5—7.0之間；栽培兩三年後應換盆土，切記勿傷須根。
編輯本段盆景管理
瓶蘭花，又名刺柿、金彈子，是一種柿樹科柿樹屬的常綠或半常綠灌木。葉片互生，有倒卵形、披 瓶蘭花
針形或梔子花葉形。葉面深綠色，革質有光澤。莖干蒼古奇特，根柯屈扭，皮色如鐵，枝條彎拐虯曲，實為製作樹樁盆景的佳材。 瓶蘭花萌發生長的季節是造型的好機會。充分利用新生枝條，彌補原造型的不足之處，對於徒長的有礙樁形的枝條要提早進行修剪，令其重新萌發新枝。對於長出的重疊枝、病弱枝、內膛枝，則實行重剪。總之，通過修剪蟠扎，一定要達到和保持自然的造型景觀，這是瓶蘭花盆景管理的重要一條。 開春後，多施以氮肥為主的液體肥料，薄肥勤施，盡快使植株恢復長勢。花蕾形成前，多施以磷鉀元素為主的肥料，必要時，可用0.2％的磷酸二氫鉀作根外噴施，促進花芽形成，開花結果。瓶蘭花喜歡濕潤，空氣相對濕度要大於80％，整個開花掛果期，土壤要保持濕潤，不能忽干忽濕。 每年春季的4月至5月或者秋季的8月至9月，在雄株上嫁接2根至4根雌性枝條，嫁活後注意保護開 瓶蘭花
花枝，就能很好地解決授粉問題。通過這種方法，使瓶蘭花盆景更加完美，取得理想圓滿的觀賞效果。 在雌雄蕊花盛開後的第二天，時間在上午的8時—10時，用毛筆在盛開的雄花蕊上蘸上花葯，輕輕地塗抹在雌蕊柱頭上，隔一天再來一次，可以大大地提高單植瓶蘭花的掛果率。 這項工作要抓得早，採取早疏花，早定果，保護植株體內養分。疏花可在花蕾期開始，盛花期結束。疏果應從花謝後的4天至第5天內開始，10天內完成。瓶蘭花盆景究竟要留多少果才合適，微型盆景，留果2個至3個；小型盆景，留果8個至12個；中型盆景，留果15個至20個；大型盆景，留果30個至80個。蒔養者最好不要貪多，要保證瓶蘭花盆景，年年開花，年年掛果，永葆樹樁盆景的魅力。
3. 重剪的意思是什麼
短 截 剪掉枝條先端的 1／3～3／4叫短截．目的是要防止枝條無止境地延伸，同時促使剪口下的腋芽萌發，從而長出更多的側枝，增加著花部位，使株形豐滿圓潤。為了使樹冠的外圍延伸擴大，各級枝條層次分明，剪口應位於一枚朝外側生長的腋芽上方。
疏 剪 當植株內部枝條過密時，應當把它們從基部疏剪掉一部分。疏剪的對象是交叉枝、內向枝、病蟲枝、徒長枝和衰老枝條。疏剪能防止樹形紊亂，使它們層次分明，有利於通風、透光和開花。疏剪時應靠基部，不要留下殘樁。
摘 心 將枝條的頂芽剪掉，去除頂端優勢，分化生長激素，促進腋芽生長，形成多分枝的豐滿株叢，還能使植株多開花。
抹 芽 將花卉的腋芽、嫩枝抹去，可節省養分，促使主幹健壯。
除 葉 為了使植株美觀，除掉黃葉、病蟲危害過的葉和遮花蓋果的葉。
疏花和疏果 對大部分觀果花卉來說，開花數量大多超過結果數量，如不進行疏花，自然脫落的幼果會白白耗去大量營養。因此，應在花期就對過密的花朵進行疏剔。因為留下的花不見得都能坐成果實，因此留花數應為預計產果數的2～3倍，待果實坐穩後再把多餘的幼果疏掉。
整 干 將植株所有的干樁、干疤先用鑿子和鋸子打光鑿光，你比如說這株植株，他這些干樁是因為去年整形問題上沒處理得好，這種干樁必須把它去掉，這些細弱枝都是屬於無效枝條，來年是沒得多大生長力的，也要去掉。
修 枝 將植株里邊的無效枝條，比如細弱枝、病蟲枝和多餘的枝條把它剪去，一級枝幹只留2-4個枝條。
重 剪 通過整干整枝過後實行重剪，把保留下來的枝條留2-3個芽進行重剪，這留下來的通過重剪後，一是要求剪口平滑；二是剪口的斜面在30-45度左右；三是斜面上的頂端芽子必須留在外面——因為以後芽子長出來才從四周方面長，達到內空外展，凡是里邊的芽子都要剪去。
花卉對水肥需求量很大，對花卉進行修枝整形後，必須加強植株冬季肥水管理，特別是要施足農家肥，增強花卉來年的後勁。
4. 醉瓶蘭花
瓶蘭花為柿科 柿屬植物，分布於熱帶、亞熱帶地區。作花卉栽培的瓶蘭花是野生馴化而來，大葉瓶蘭花是小葉瓶蘭花的變種。大葉瓶蘭花較易栽培，容易開花。小葉瓶蘭花還保持野生性狀，較難栽培。前養好的瓶蘭花具有葉細枝密，鐵千虯枝，芳香馥郁，金彈累累等特點。
中文學名
瓶蘭花
界
植物界
門
被子植物門
綱
雙子葉植物綱
科
柿樹科(Ebenaceae)
屬
柿屬
分布區域
浙江、湖北等地
目錄
1 簡介
2 形態
3 產地
4 繁殖栽培
5 培植管理
6 土壤要求
7 盆景管理
8 用途作用
簡介
編輯
瓶蘭花 (7張)
提起柿子樹，人們馬上就會說它是原產我國的著名果樹，而說起瓶蘭知道的人就不多了。瓶蘭是和柿子同科同屬的植物，但一個是落葉喬木，一個是常綠灌木。
柿屆中有多種美麗的觀果植物，瓶蘭花即是其中的一個。它植株低矮，葉、果較小，果色黃紅，不易落果，枝幹古樸蒼勁，氣勢雄壯。盆栽清供，賞花、賞葉、賞果俱佳。
瓶蘭，葉倒披針形，互生，革質，有光澤。花形如瓶，花有白色和淺綠色兩種，芳香。4至5月盛花，養護得當，8月還可開花一次。花後結果，先綠後黃再紅。入秋後紅果滿枝，十分壯觀，惹人喜愛。
瓶蘭花根系發達，萌發力強，耐彎曲，易成型。喜光，不耐乾旱，對土壤要求不嚴，但以排水良好，富含有機質的壤土或粘性土最適宜，不喜砂質土。
植物形態
中國植物圖像庫（中國科學院植物研究所） 提供並參與編輯
瓶蘭花枝葉(1張)
瓶蘭花花果(2張)
形態
編輯
半常綠或常綠灌木。葉面暗綠色,革質有光澤；枝端常有枝刺；花期五月，花小，乳白色，形狀似瓶，有芳香；花萼4片，長卵形，宿存；果柄長約1cm，果黃色或橘紅色。近球形，味道澀微有甜味。
半常綠或落葉喬木，高達5-13米，直徑約15-50厘米；樹冠近球形，枝多而開展，嫩枝有絨毛，枝端有時成棘刺；冬芽很小，先端鈍，有毛。葉薄革質或革質，橢圓形或倒卵形至長圓形，長1.5-6厘米，寬1.5-3厘米，先端鈍或圓，基部楔形，葉片有微小的透明斑點，上面黑綠色，有光澤，下面有微小柔毛；葉柄長約3毫米。雄花集成小傘房花序；花乳白色，花冠甕形，芳香，長4-5毫米，有絨毛。果近球形，直徑約2厘米，黃色，有伏粗毛，果柄長約1-1.2厘米；宿存萼裂片4，裂片卵形，長約1.2厘米。花期5月，果期10月。
本種近似烏柿D. cathayensis Steward,但果柄遠較短，長約1-1.2厘米。
產地
編輯
產湖北宜昌、南沱一帶，較少見，上海、杭州有栽培，供觀賞。
繁殖栽培
編輯
瓶蘭花
瓶蘭花的花形似瓶，香味如蘭，所以被稱作「瓶蘭花」。瓶蘭花的葉呈橢圓形或倒卵形，色綠濃郁，表面有光澤，果實呈卵形，成熟後為橙紅色，加上長長的果柄，如同金丸懸掛，且經久不脫落，十分誘人，是一種高檔的觀果樹種。
瓶蘭花性喜溫暖濕潤，耐寒，在陽光充足的環境下，容易開花結果。夏天陽光強烈，如果適當庇蔭，可使葉色更加蔥綠。
盆栽瓶蘭花的土壤可採用肥沃疏鬆的腐葉土或田園土摻入10%的砂質土，先將盆底墊上碎瓦片，保證通氣透水。平時可將盆花置於溫暖的有陽光的地方，夏季注意庇蔭。生長期要勤澆水，保持盆土濕潤，過干或水漬都不利於花卉的生長。夏秋季每隔2周施一次餅肥水，盛花期可適當施些磷肥，以利多開花結果。
繁殖瓶蘭花多採用播種法，可將當年成熟的果實摘下，去除果肉後陰干，埋在干凈的細砂中保存，次年春季2—3月播種。也可進行根插繁殖，可切下粗壯的根部移植在砂質土壤中，並保持土壤濕潤，一個月後即可生根。
培植管理
編輯
瓶蘭花
喜陽，稍耐蔭，喜溫暖濕潤的地帶。
調節水分瓶蘭花在枝葉生長期，澆水過多易引起枝葉徒長，妨礙花芽分化；花期水多會阻礙傳粉授精，易引起落花落果；幼果發育期水分過多，易引起生理落果；果實生長期見旱，會引起果子枯落。瓶蘭花在整個生長階段應保持土壤適當濕潤。
選擇土壤瓶蘭花直根發達，對土壤要求不嚴格，但以疏鬆，肥沃的介質為好。培養土的配比一般為田園土4份，沙壤土4份，腐葉土2份。適當加些骨粉，菜餅肥。對土壤鹼酸度適應較廣，理想的為中性偏酸ph值在6.5—7.0之間；栽培兩三年後應換盆土，切記勿傷須根。
瓶蘭花
適時施肥瓶蘭花喜肥，開春後每7天左右施一次水肥，薄肥勤施。其比例為：肥一份，水9－10份，蘭花在枝葉生長期需較多的氮肥，萌芽期和果實發育期需較多的磷鉀肥。一年施三次肥。基肥宜於冬季12月中旬施人為宜，佔全年施肥量的50%。7月追肥一次以促進花芽分化和果實肥大。9月追肥一次使植株健壯果實豐滿光澤。冬季不施肥，這樣管理可保花多，果滿枝頭。
充足光照瓶蘭花喜光，整個生長過程都需充足的光照。光照不足會引起枝葉徒長，影響花芽分化，易生理落果。家養瓶蘭花每天陽光照射不能少於6小時。瓶蘭花屬喜溫植物，但耐寒性較強，在南方室內也較易越冬。
人工授粉瓶蘭花多數雄雌異株（雄雌同株的很少），單性結實力弱。瓶蘭花應配置授粉品種，或採集雄花粉進行人工輔助授粉。在盛花期噴2.4—de—10ppm，或萘乙酸50ppm，或九二0200ppm，對提高瓶蘭花的單性結實率也有一定效果。
病蟲害很少，主要應防治介殼蟲的危害。
土壤要求
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選擇土壤瓶蘭花直根發達，對土壤要求不嚴格，但以疏鬆，肥沃的介質為好。培養土的配比一般為田園土4份，沙壤土4份，腐葉土2份。適當加些骨粉，菜餅肥。對土壤鹼酸度適應較廣，理想的為中性偏酸ph值在6.5—7.0之間；栽培兩三年後應換盆土，切記勿傷須根。
盆景管理
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瓶蘭花
瓶蘭花，又名刺柿、金彈子，是一種柿樹科柿樹屬的常綠或半常綠灌木。葉片互生，有倒卵形、披針形或梔子花葉形。葉面深綠色，革質有光澤。莖干蒼古奇特，根柯屈扭，皮色如鐵，枝條彎拐虯曲，實為製作樹樁盆景的佳材。
瓶蘭花萌發生長的季節是造型的好機會。充分利用新生枝條，彌補原造型的不足之處，對於徒長的有礙樁形的枝條要提早進行修剪，令其重新萌發新枝。對於長出的重疊枝、病弱枝、內膛枝，則實行重剪。總之，通過修剪蟠扎，一定要達到和保持自然的造型景觀，這是瓶蘭花盆景管理的重要一條。
開春後，多施以氮肥為主的液體肥料，薄肥勤施，盡快使植株恢復長勢。花蕾形成前，多施以磷鉀元素為主的肥料，必要時，可用0.2%的磷酸二氫鉀作根外噴施，促進花芽形成，開花結果。瓶蘭花喜歡濕潤，空氣相對濕度要大於80%，整個開花掛果期，土壤要保持濕潤，不能忽干忽濕。
瓶蘭花
每年春季的4月至5月或者秋季的8月至9月，在雄株上嫁接2根至4根雌性枝條，嫁活後注意保護開花枝，就能很好地解決授粉問題。通過這種方法，使瓶蘭花盆景更加完美，取得理想圓滿的觀賞效果。
在雌雄蕊花盛開後的第二天，時間在上午的8時—10時，用毛筆在盛開的雄花蕊上蘸上花葯，輕輕地塗抹在雌蕊柱頭上，隔一天再來一次，可以大大地提高單植瓶蘭花的掛果率。
這項工作要抓得早，採取早疏花，早定果，保護植株體內養分。疏花可在花蕾期開始，盛花期結束。疏果應從花謝後的4天至第5天內開始，10天內完成。瓶蘭花盆景究竟要留多少果才合適，微型盆景，留果2個至3個；小型盆景，留果8個至12個；中型盆景，留果15個至20個；大型盆景，留果30個至80個。蒔養者最好不要貪多，要保證瓶蘭花盆景，年年開花，年年掛果，永葆樹樁盆景的魅力。
用途作用
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可作盆景，同時為芳香花卉、觀果植物。
5. 金桔子樹是不是也叫梔子樹金桔子花是不是也叫梔子花
不是。這是兩種不同的植物。金橘樹是一種小型的橘子樹，開的花就是橘子花。而梔子樹是另一種植物，開的花是梔子花。金橘樹常用來作觀賞植物，既可觀賞，結的小橘子又可食用，味道很甜。 金桔網路名片 金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區，很多市民為圖吉利在春節購買。金橘為常綠灌木。花單生，白色，芳香。果多為橢圓形，金黃色，有光澤，部分品種可食用。多以嫁接法繁殖。 基本信息【英文名】kumquat 學名：Fortunella margarita 別名：洋奶桔、牛奶桔、金棗、金彈、金丹、金柑、馬水橘、金桔、金橘、脆皮桔 種拉丁名：Fortunella margarita (Lour. ) Swingle 科屬：芸香科 金桔屬 科拉丁名：Rutaceae 原產地：中國 國內分布：秦嶺、長江以南 編輯本段植物特徵 金桔常綠灌木或小喬木，高3米，通常無刺，分枝多。葉片披針形至矩圓形，長5-9厘米，寬2-3厘米，全緣或具不明顯的細鋸齒，表面深綠色。光亮。背面表綠色，有散生腺點；葉柄有狹翅，與葉片邊境處有關節。單花或2-3花集生於葉腋，具短柄；花兩性，整齊，白色，芳香；萼片5；花瓣5，長約7毫米，雄蕊20 -25毫米，不同程度的合生成若干束；雌蕊生於略升起的花盤上。果矩圓形或卵形，金黃色。果皮肉質而厚，平滑，有許多腺點，有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞，入葯能理氣止咳。 生長習性 喜陽光 金桔和溫暖、濕潤的環境，不耐寒，稍耐陰，耐旱，要求排水良好的肥沃、疏鬆的微酸性砂質壤土。 園林用途 果實金黃、具清香，掛果時間較長，是極好的觀果花卉。宜作盆栽觀賞及盆景，同時其味道酸甜可口，南方暖地栽植作果樹經營。 繁殖培育 用嫁接繁殖。砧木用枸橘，酸橙或播種的實生苗，嫁接方法有接、芽接和靠接，枝接，在春季3-4月用切接法。芽接在6-9月進行，盆栽常用靠接法，在4-7月進行。 編輯本段植物簡介產地及習性 金桔，又名金柑，原產我國，至今已有1700多年的栽培歷史。據明嘉靖浙江志[公元1552~1566年]記載：「寧波金豆[即金桔]，味甘香，勝於大桔」。據浙江定海縣志記載；「金柑出馬嶴，沙蛟[今寧波大榭]者佳，不可多得」。這是有史可考的關於金桔的最早記載。 寧波金桔在國外也有較高的知名度，且歷時已久。據1901年[明治34年]日文版《靜岡縣庵原安信兩郡柑橘調查書》記述，文政壬子年[距今160多年]，中國寧波商船在遠洲灘航行時遭暴風雨襲擊，船底破損，拋錨在靜岡縣清水港修理，該縣折戶村開明人士柴田罐左衛門向該船提供生活必需品，得船員饋贈金桔。其後，他把金桔種子播種該地，數年後結果。這就是寧波金桔傳入日本並由此出名的過程。歐洲的金桔同樣引自寧波。英國人福穹[Robter,Fortune]於1449年來中國採集植物樣本，途經寧波穿山見金桔，遂帶至歐洲栽培，現多作庭院觀賞。 現在我國金桔的種植主要有浙江的寧波，福建的尤溪、廣西的融安、江西的遂川、湖南的劉陽，全國五大產區中尤以寧波金桔味佳，暢銷長三角地區。福建尤溪的「秀峰牌」金柑個大、皮薄、色黃，經檢測結果園形物物比例18:1，年產1萬噸，佔全國總量60%，2002年獲省名牌產品，福建尤溪為「中國金柑之鄉」。金柑性喜濕潤涼爽，較耐寒，又耐旱，稍耐陰。要求土質深厚、肥沃的微酸性土壤。 形態特徵 金桔屬常綠灌木或小喬木。株高可達3米。葉長圓狀披針形，兩漸尖，長4～9厘米，尖端具不明顯鋸齒；葉柄具狹翅；花生葉腋內，白色，花瓣5枚。果實小，呈倒卵形，長約3厘米，熟時呈黃色，汁多味美可連皮食用。 繁殖技術 金桔播種實生苗後代多變異，品種易 金桔退化，結果晚，一般不採用播種繁殖。常用嫁接繁殖。砧木金用枸桔、酸橙，可提高抗寒能力，一般採用芽接與枝接。芽接6～9月進行，盆栽常用靠接，第二年萌芽前移植。 管理技術 盆栽金桔要求水肥管理得當。在春芽萌發前，剪除部分去年生枝，健壯者留2～3芽，每株留3枝經修剪的1年生枝條，有利於春梢萌發，待新芽長到15～20厘米時摘心，使枝條飽滿。枝條長齊時施一次速效性磷肥，如過磷酸鈣，防枝葉徒長，促進花芽分化及開花結果。5月底當年春梢開花結果，花期應適當疏花，座果後按樹勢弱疏果1次，每枝2～3枚為宜。及時剪除秋梢以防二次結果。 觀賞價值 盆栽金桔四季長青，枝葉繁茂，樹形優美。夏季開花，花色玉白，香氣遠溢。秋冬季果熟或黃或紅，點綴於綠葉之中，可謂碧葉金丸，扶疏長榮，觀賞價值極高。 梔子 網路名片梔子：別名黃梔子、山梔、白蟾，是茜草科植物梔子的果實。目前，梔子的果實是傳統中葯，屬衛生部頒布的第l批葯食兩用資源，具有護肝、利膽、降壓、鎮靜、止血、消腫等作用，在中醫臨床常用於治療黃疸型肝炎、扭挫傷 、高血壓、糖尿病等症。可到大有恆中葯材庫查詢購買中文學名：梔子界：植物界門：被子植物門 Magnoliophyta綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida目：龍膽目 Gentianales科：茜草科 Rubiaceae屬：梔子屬 Gardenia種：梔子 G. jasminoides分布區域：江西、湖北、湖南、浙江、福建、四川等。學名：Gardenia jasminoides Ellis英文名：Cape Jasmine介紹梔子出自《本草圖經》：梔子，今南方及西蜀州郡皆有之。木高七、八尺，葉似李而厚 梔子-原植物形狀硬，又似樗蒲子，二、三月生白花，花皆六齣，甚芬芳，俗說即西域詹匐也。夏、秋結實如訶子狀，生青熟黃，中人深紅，九月采實暴干。此亦有兩、三種，入葯者山梔子，方書所謂越挑也。皮薄而圓小，刻房七棱至九棱者為佳。其大而長者，乃作染色，又謂之伏屍梔子，不堪入葯用 編輯本段植物形態【形態】常綠灌木，高達2m。葉對生或3葉輪生，葉片革質，長橢圓形或倒卵狀披針形，長5～14cm，寬2～7cm，全緣；托葉2片，通常連合成筒狀包圍小枝。花單生於枝端或葉腋，白色，芳香；花萼綠色，圓筒狀；花冠高腳碟狀，裂片5或較多；子房下位。花期5～7月，果期8～11月。 【習性與分布】性喜溫暖濕潤氣候，好陽光但又不能經受強烈陽光照射，適宜生長在疏鬆、肥沃、排水良好、輕粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。
6. 快速緩解痛風的方法，可以用食療的方法嗎
痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和（或）尿酸排專泄減少所致的屬高尿酸血症直接相關。緩解痛風的辦法平時少食含高嘌呤的食物，還得忌酒，多吃高鉀質食物,如香蕉、西蘭花、西芹等。鉀質可減少尿酸沉澱,有助將尿酸排出體外。多攝取充足的鹼性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
7. 黃泥土栽黑桃樹好不
泥土根據顏色，泥土可分為紅泥土、黑泥土和黃泥土。紅泥土主要分布在我國長江以南地區，黑泥土主要分布在我國東北等地，江淮地區、黃淮地區、湖北、四川等地都是黃泥土地區。黃泥土呈中性或弱鹼性，適合種植桂花、臘梅、月季、石榴、海棠、梅花等植物，杜鵑、茶花、梔子花、茉莉花、白蘭花、桔子樹等喜酸性植物在黃泥土中往往因缺鐵而導致黃化病，生長不良。如果在黃泥土中種植上述喜酸性植物，必須經常向土中澆灌硫酸亞鐵水溶液，改良土壤的PH值，使黃泥土的PH值由中性或弱鹼性變為酸性，適合喜酸性植物的生理需求。
但是黑桃該品種適應性較強，抗旱、抗瘠能力強，山嶺薄地亦可獲得豐產。
栽培注意：
一、建園密度：平原地株行距為3m x 4m，丘陵地以2.5m x 3.5m或2.5m x 3.0m為宜。
二、定干高度：平原地40一50cm，丘陵地30cm。樹形以多主枝自然開心形為宜，留主枝3-5個，主枝與主幹的角度控制在60o一70o。
三、修剪：進入6月份要進行第三次夏剪，繼續控制競爭枝和其他旺長枝，上次剪過的旺枝又旺起來，對副梢摘心控制，新心旺枝控制不住時要從基部疏除。
四、注意疏花疏果：該品種花量大，無生理落果現象，為提高果品質量，疏花疏果極為重要。首先在花期要及時疏除部分花序，其次在花後2-3周疏第1次果，疏果量占總量的50%-60%，6月上旬進行第2次疏果，一般長果枝留2-3個果，中果枝留1-2個果，短果枝留1個果或每兩個短果枝留l個果。
四、採收：早熟品種開始採收，採收時注意分期、分批採收，並要分級包裝。
五、土肥水管理：主要工作是施肥，成齡樹一般每株施氮、磷、鉀復合肥2公斤至2.5公斤，幼樹施1公斤至1.5公斤，施後接著灌水。結合噴葯進行根外追肥，加速中、晚熟品種硬核後期果實迅速膨大和著色。
六、病蟲害防治：6月份上中旬是紅頸天牛成蟲羽化期，應組織人工捕殺成蟲。樹上噴施2.5%「天達高效氯氟氰菊酯」1500-2000倍+2%天達阿維菌素乳油2000-2500倍液，防治梨小食心蟲、葉蟎類、桃蛀螟、卷葉蛾等害蟲。若桃園病害嚴重，樹上噴施1000倍甲基托布津或800倍的大生M-45進行防治。
七、噴施生長抑劑控制旺長：200-250倍的多效唑控制旺長。
8. 家裡的花草如何應對高溫天氣
家裡的花草如何應對高溫天氣
遮陽遮蔭，通風透氣
一些怕高溫和日曬的花卉應放在通風良好的陰涼處。如茶花、君子蘭等；蘭科、天南星科花卉需放在弱光或散光下養護，同時要遮陰、通風、保濕等；對喜光性花卉如米蘭、白蘭、月季、一品紅、無花果、石榴等應放陽光充足處養護。如果發現植物被曬蔫了，可以搬至陰涼處，把植物放在盛水的托盤中，植物根系由底向上吸水兩個小時，萎蔫植物就可以恢復正常。
可以准備一塊遮陰網，為花卉搭建起涼棚，通風透氣。遮陽多少要根據植物品種特性有所區別。比如桂花是喜歡光照的，最多在中午太熱的時候遮一下即可；杜鵑、梔子花這樣的喜陰植物夏天可以一直放在遮陰棚；文竹、發財樹、吊蘭、君子蘭則要放在室內，還要遠離陽光直射的窗戶。
另外，還要保證通風。在不通風或通風不良的環境下，陽光的照射會產生很高的溫度，會灼死心愛的花卉植物。
適時澆水，注意保濕
高溫天氣要根據植物的品種和大小適時適量澆水。切忌在中午烈日下澆水。在盆土溫度與水溫或氣溫相同或相近的時候澆水最好。水生、草本植物多澆水，旱生、木本花卉應少澆水。不同生長期澆水也不盡相同，如夏季休眠花卉鬱金香、仙客來、天竺葵、水仙等要少澆水。一般來說，澆水的時間以上午10點以前下午6點以後為宜。
高溫天氣澆水要遵循「見干見濕、不幹不澆、澆則澆透」的原則，「見干」，是指澆過一次水後等到土面發白，表層土壤幹了，再澆第二次水，絕不能等盆土全部幹了才澆水。「見濕」，是指每次澆水時都要澆透，即澆到盆底排水孔有水滲出為止。不能澆「半截水」，因為一盆生長旺盛的花卉其根系大多集中於盆底，只打濕盆土表面，這樣會使花卉的根系供水不足，而造成脫葉甚至枯死。
修剪整形，合理施肥
許多花卉進入高溫天氣後容易徒長，為保持株形優美、花多果碩，需要適當的修剪整形。修剪整形主要是進行摘心、抹芽、摘葉、疏花、疏果。例如四季海棠、倒掛金鍾、一串紅、菊花等，長到一定高度時，將其頂端掐去，可以促使其多分枝、多開花；許多花卉常從莖部或分枝上萌生出小芽，應及時去除，以免消耗植株養分；菊花、茶花、月季等觀花類花卉，應摘除部分過多花蕾，促使花大色艷。
另外，高溫天氣植物生長很快，還應注意勤施薄肥、澆水後及時鬆土、保證植株良好通風等。施肥宜在傍晚進行。施肥前注意鬆土，鬆土有利於根系吸收肥、水。鬆土同時也有利於微生物的繁殖生長，促使土中有機物質加速分解，給盆花生長提供多種營養物質。施肥後次日要注意給植物補水。
了解習性，防治病蟲害
各種病蟲害對花卉的生長危害較大。
天氣過分悶熱或過分潮濕的時候，病菌的繁殖會更快。對蟲害的防治，如癢辣子、皮蟲和紅蜘蛛等，需要及時預防及治療。
遮陽遮蔭，通風透氣
一些怕高溫和日曬的花卉應放在通風良好的陰涼處。如茶花、君子蘭等；蘭科、天南星科花卉需放在弱光或散光下養護，同時要遮陰、通風、保濕等；對喜光性花卉如米蘭、白蘭、月季、一品紅、無花果、石榴等應放陽光充足處養護。如果發現植物被曬蔫了，可以搬至陰涼處，把植物放在盛水的托盤中，植物根系由底向上吸水兩個小時，萎蔫植物就可以恢復正常。
可以准備一塊遮陰網，為花卉搭建起涼棚，通風透氣。遮陽多少要根據植物品種特性有所區別。比如桂花是喜歡光照的，最多在中午太熱的時候遮一下即可；杜鵑、梔子花這樣的喜陰植物夏天可以一直放在遮陰棚；文竹、發財樹、吊蘭、君子蘭則要放在室內，還要遠離陽光直射的窗戶。
另外，還要保證通風。在不通風或通風不良的環境下，陽光的照射會產生很高的溫度（想想夏天裡關上門窗的汽車內），會灼死心愛的花卉植物。
適時澆水，注意保濕
高溫天氣要根據植物的品種和大小適時適量澆水。切忌在中午烈日下澆水。在盆土溫度與水溫或氣溫相同或相近的時候澆水最好。水生、草本植物多澆水，旱生、木本花卉應少澆水。不同生長期澆水也不盡相同，如夏季休眠花卉鬱金香、仙客來、天竺葵、水仙等要少澆水。一般來說，澆水的時間以上午10點以前下午6點以後為宜。
高溫天氣澆水要遵循「見干見濕、不幹不澆、澆則澆透」的原則，「見干」，是指澆過一次水後等到土面發白，表層土壤幹了，再澆第二次水，絕不能等盆土全部幹了才澆水。「見濕」，是指每次澆水時都要澆透，即澆到盆底排水孔有水滲出為止。不能澆「半截水」，因為一盆生長旺盛的花卉其根系大多集中於盆底，只打濕盆土表面，這樣會使花卉的根系供水不足，而造成脫葉甚至枯死。
修剪整形，合理施肥
許多花卉進入高溫天氣後容易徒長，為保持株形優美、花多果碩，需要適當的修剪整形。修剪整形主要是進行摘心、抹芽、摘葉、疏花、疏果。例如四季海棠、倒掛金鍾、一串紅、菊花等，長到一定高度時，將其頂端掐去，可以促使其多分枝、多開花；許多花卉常從莖部或分枝上萌生出小芽，應及時去除，以免消耗植株養分；菊花、茶花、月季等觀花類花卉，應摘除部分過多花蕾，促使花大色艷。
另外，高溫天氣植物生長很快，還應注意勤施薄肥、澆水後及時鬆土、保證植株良好通風等。施肥宜在傍晚進行。施肥前注意鬆土，鬆土有利於根系吸收肥、水。鬆土同時也有利於微生物的繁殖生長，促使土中有機物質加速分解，給盆花生長提供多種營養物質。施肥後次日要注意給植物補水。
了解習性，防治病蟲害
各種病蟲害對花卉的生長危害較大。
天氣過分悶熱或過分潮濕的時候，病菌的繁殖會更快。對蟲害的防治，如癢辣子、皮蟲和紅蜘蛛等，需要及時預防及治療。
9. 柿樹科瓶蘭花是不是保護樹種
蘭是柿屆中有多種美麗的觀果植物，瓶蘭花即是其中的一個。它植株低矮，葉、果較小，果色黃紅，不易落果，枝幹古樸蒼勁，氣勢雄壯。盆栽清供，賞花、賞葉、賞果…
形態：半常綠或常綠灌木。葉面暗綠色,革質有光澤；枝端常有枝刺；花期五月，花小，乳白色，形狀似瓶，有芳香；花萼4片，長卵形，宿存；果柄長約1cm，果黃色或橘紅色，近球形，味道澀微有甜味。
提起柿子樹，人們馬上就會說它是原產我國的著名果樹，而說起瓶蘭知道的人就不多了。瓶蘭是和柿子同科同屬的植物，但一個是落葉喬木，一個是常綠灌木。 瓶蘭花為柿科 柿屬植物，分布於熱帶、亞熱帶地區。作花卉栽培的瓶蘭花是野生馴化而來，大葉瓶蘭花是小葉瓶蘭花的變種。大葉瓶蘭花較易栽培，容易開花。小葉瓶蘭花還保持野生性狀，較難栽培。前養好的瓶蘭花具有葉細枝密，鐵千虯枝，芳香馥郁，金彈累累等特點。
瓶蘭花為柿科 柿屬植物，分布於熱帶、亞熱帶地區。作花卉栽培的瓶蘭花是野生馴化而來，大葉瓶蘭花是小葉瓶蘭花的變種。大葉瓶蘭花較易栽培，容易開花。小葉瓶蘭花還保持野生性狀，較難栽培。前養好的瓶蘭花具有葉細枝密，鐵千虯枝，芳香馥郁，金彈累累等特點。
瓶蘭是柿屆中有多種美麗的觀果植物，瓶蘭花即是其中的一個。它植株低矮，葉、果較小，果色黃紅，不易落果，枝幹古樸蒼勁，氣勢雄壯。盆栽清供，賞花、賞葉、賞果俱佳。
瓶蘭，葉倒披針形，互生，革質，有光澤。花形如瓶，花有白色和淺綠色兩種，芳香。4至5月盛花，養護得當，8月還可開花一次。花後結果，先綠後黃再紅。入秋後紅果滿枝，十分壯觀，惹人喜愛。
瓶蘭花根系發達，萌發力強，耐彎曲，易成型。喜光，不耐乾旱，對土壤要求不嚴，但以排水良好，富含 有機質的壤土或粘性土最適宜，不喜砂質土。
繁殖栽培
瓶蘭花的花形似瓶，香味如蘭，所以被稱作「瓶蘭花」。瓶蘭花的葉呈橢圓形或倒卵形，色綠濃郁，表面有光澤，果實呈卵形，成熟後為橙紅色，加上長長的果柄，如同金丸懸掛，且經久不脫落，十分誘人，是一種高檔的觀果樹種。
瓶蘭花性喜溫暖濕潤，耐寒，在陽光充足的環境下，容易開花結果。夏天陽光強烈，如果適當庇蔭，可使葉色更加蔥綠。
盆栽瓶蘭花的土壤可採用肥沃疏鬆的腐葉土或田園土摻入10％的砂質土，先將盆底墊上碎瓦片，保證通氣透水。平時可將盆花置於溫暖的有陽光的地方，夏季注意庇蔭。生長期要勤澆水，保持盆土濕潤，過干或水漬都不利於花卉的生長。夏秋季每隔2周施一次餅肥水，盛花期可適當施些磷肥，以利多開花結果。
繁殖瓶蘭花多採用播種法，可將當年成熟的果實摘下，去除果肉後陰干，埋在干凈的細砂中保存，次年春季2—3月播種。也可進行根插繁殖，可切下粗壯的根部移植在砂質土壤中，並保持土壤濕潤，一個月後即可生根。
培植管理
喜陽，稍耐蔭，喜溫暖濕潤的地帶。
調節水分瓶蘭花在枝葉生長期，澆水過多易引起枝葉徒長，妨礙 花芽分化；花期水多會阻礙傳粉授精，易引起落花落果；幼果發育期水分過多，易引起生理落果；果實生長期見旱，會引起果子枯落。瓶蘭花在整個生長階段應保持土壤適當濕潤。
選擇土壤瓶蘭花直根發達，對土壤要求不嚴格，但以疏鬆，肥沃的介質為好。培養土的配比一般為田園土4份，沙壤土4份，腐葉土2份。適當加些骨粉，菜餅肥。對土壤鹼酸度適應較廣，理想的為中性偏酸ph值在6.5—7.0之間；栽培兩三年後應換盆土，切記勿傷須根。
適時施肥瓶蘭花喜肥，開春後每7天左右施一次水肥，薄肥勤施。其比例為：肥一份，水9－10份，蘭花在枝葉生長期需較多的 氮肥，萌芽期和果實發育期需較多的磷鉀肥。一年施三次肥。基肥宜於冬季12月中旬施人為宜，佔全年施肥量的50％。7月追肥一次以促進花芽分化和果實肥大。9月追肥一次使植株健壯果實豐滿光澤。冬季不施肥，這樣管理可保花多，果滿枝頭。
充足光照
瓶蘭花喜光，整個生長過程都需充足的光照。光照不足會引起枝葉徒長，影響花芽分化，易生理落果。家養瓶蘭花每天陽光照射不能少於6小時。瓶蘭花屬喜溫植物，但耐寒性較強，在南方室內也較易越冬。
人工授粉瓶蘭花多數雄雌異株（雄雌同株的很少），單性結實力弱。瓶蘭花應配置授粉品種，或採集雄花粉進行人工輔助授粉。在盛花期噴2.4—de—10ppm，或萘乙酸50ppm，或九二0200ppm，對提高瓶蘭花的單性結實率也有一定效果。病蟲害很少，主要應防治 介殼蟲的危害。
土壤要求
選擇土壤瓶蘭花直根發達，對土壤要求不嚴格，但以疏鬆，肥沃的介質為好。培養土的配比一般為田園土4份，沙壤土4份，腐葉土2份。適當加些骨粉，菜餅肥。對土壤鹼酸度適應較廣，理想的為中性偏酸 ph值在6.5—7.0之間；栽培兩三年後應換盆土，切記勿傷須根。
盆景管理
瓶蘭花，又名刺柿、 金彈子，是一種柿樹科柿樹屬的常綠或半常綠灌木。葉片互生，有倒卵形、披針形或梔子花葉形。葉面深綠色，革質有光澤。莖干蒼古奇特，根柯屈扭，皮色如鐵，枝條彎拐虯曲，實為製作樹樁盆景的佳材。
瓶蘭花萌發生長的季節是造型的好機會。充分利用新生枝條，彌補原造型的不足之處，對於徒長的有礙樁形的枝條要提早進行修剪，令其重新萌發新枝。對於長出的重疊枝、病弱枝、內膛枝，則實行重剪。總之，通過修剪蟠扎，一定要達到和保持自然的造型景觀，這是瓶蘭花盆景管理的重要一條。
開春後，多施以氮肥為主的液體肥料，薄肥勤施，盡快使植株恢復長勢。花蕾形成前，多施以磷鉀元素為主的肥料，必要時，可用0.2％的 磷酸二氫鉀作根外噴施，促進花芽形成，開花結果。瓶蘭花喜歡濕潤，空氣相對濕度要大於80％，整個開花掛果期，土壤要保持濕潤，不能忽干忽濕。
每年春季的4月至5月或者秋季的8月至9月，在雄株上嫁接2根至4根雌性枝條，嫁活後注意保護開花枝，就能很好地解決授粉問題。通過這種方法，使瓶蘭花盆景更加完美，取得理想圓滿的觀賞效果。
在雌雄蕊花盛開後的第二天，時間在上午的8時—10時，用毛筆在盛開的雄花蕊上蘸上花葯，輕輕地塗抹在雌蕊柱頭上，隔一天再來一次，可以大大地提高單植瓶蘭花的掛果率。
這項工作要抓得早，採取早疏花，早定果，保護植株體內養分。疏花可在 花蕾期開始，盛花期結束。疏果應從花謝後的4天至第5天內開始，10天內完成。瓶蘭花盆景究竟要留多少果才合適，微型盆景，留果2個至3個；小型盆景，留果8個至12個；中型盆景，留果15個至20個；大型盆景，留果30個至80個。蒔養者最好不要貪多，要保證瓶蘭花盆景，年年開花，年年掛果，永葆樹樁盆景的魅力。