假紫羅蘭酮是紫羅蘭酮嗎
A. β-紫羅蘭酮是存在於玫瑰花、番茄等中的一種天然香料,它經多步反應可合成維生素A1.下列說法正確的是(
A.β-紫羅蘭酮與復中間體制X分子式不同,X中多2個H,則不互為同分異構體,故A錯誤;
B.β-紫羅蘭酮中含C=C、C=O,則1mol β-紫羅蘭酮最多能與3mol H2發生加成反應,故B錯誤;
C.維生素A1中含C=C和醇-OH,不與NaOH反應,故C錯誤;
D.中間體X含C=C和-CHO,均能被氧化,則可使酸性KMnO4溶液褪色,故D正確;
故選D.
B. 紫羅蘭酮的介紹
紫羅蘭酮,化學物品,主要用以配製龍眼、樹莓、黑莓、櫻桃、柑橘等型香精。
C. (12分)已知丙酮與檸檬醛在一定條件下反應可以合成假紫羅蘭酮,再進一步可以合成有工業價值的紫羅蘭酮,如
(12分,方程式3分一空,其餘2分一空)
環己醇的結構簡式CH 3 CH(OH)CH 2 CHO CH 3 CH=CHCHO 方程式略 D. 丙位甲基紫羅蘭酮是異甲基紫羅蘭酮嗎 不是一個 E. 從山蒼子油到假性紫羅蘭酮再到β 紫羅蘭酮工藝流程
1 基本原理 F. 紫羅蘭酮的原理 α和β體可利抄用其衍生物襲的溶解性質不同分離。β-紫羅蘭酮的縮氨基脲溶解度極小,可用於分離提純β體。母液中的粗α-紫羅蘭酮縮氨基脲可用稀硫酸使它轉回成酮,再變成肟進行純化。α -紫羅蘭酮肟冷卻到低溫時析出結晶,而β-紫羅蘭酮的肟則為油狀物,藉此得以分離。 G. 關於分離α-紫羅蘭酮與β-紫羅蘭酮的問題 共軛結構(程度)不同,加成物位置不一樣,一個是二級,一個是三級,極性不同,結晶能不同,所以溶解度不同 H. 我國盛產山茶籽精油,其主要成分檸檬醛可以合成具有工業價值的β-紫羅蘭酮.(1)假性紫羅蘭酮的分子式是
(e)由抄結構簡式可知襲分子式為Ce3H200,故答案為:Ce3H200;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7;&ncs7; I. α-紫羅蘭酮是苯的衍生物嗎 α和β體可利用其衍生物的溶解性質不同分離。β-紫羅蘭酮的縮氨基脲溶解度極小回,可用答於分離提純β體。母液中的粗α-紫羅蘭酮縮氨基脲可用稀硫酸使它轉回成酮,再變成肟進行純化。α -紫羅蘭酮肟冷卻到低溫時析出結晶,而β-紫羅蘭酮的肟則為油狀物,藉此得以分離。 α和β體也可利用其亞硫酸氫鈉加成物的性質不同分開,即β體的加成物在水蒸氣蒸餾時分解,故可蒸出β體,留下的是α體加成物,可用鹼處理再生成α體;或者將亞硫酸氫鈉加成物溶液以食鹽飽和,使α體加成物沉澱,而β體加成物則留在溶液中,分別再生得α和β-紫羅蘭酮。紫羅蘭酮可用檸檬醛與丙酮在鹼性條件下縮合,得到假性紫羅蘭酮,如用路易斯酸或80%磷酸處理,主要得到動力學產物α-紫羅蘭酮;如用強酸,例如濃硫酸和在較劇烈條件下處理,則得熱力學產物β-紫羅蘭酮。α-紫羅蘭酮用於香料,β-紫羅蘭酮用於合成維生素A。其合成分為全合成和半合成,半合成從檸檬醛出發和丙酮進行反應生成假性紫羅蘭酮,再環化合成紫羅蘭酮。全合成由小分子出發合成紫羅蘭酮。 J. α-紫羅蘭酮的介紹 中文名稱:α-紫羅蘭酮英文名稱:α-Ionone別名名稱:(3E)-4-(2,6,6-三甲基-2-環己烯-1-基)-3-丁烯-2-酮 (E)-a-紫羅蘭專酮更多別名:屬(3E)-4-(2,6,6-Trimethyl-2-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one (E)-a-Ionone分 子 式:C13H20O分 子 量:192. 熱點內容
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