用梔子花可以做什麼
『壹』 梔子花曬干後可以干什麼
梔子乾花能泡水喝,有一定的清火除煩的作用。
『貳』 梔子花有什麼用途
梔子花不但為觀賞花,而且花朵清香,可用來沖泡花茶,或提取香料用於食回品或化妝品答。現代研究發現,此花含揮發油,有清肺、涼血功效。梔子的提取液,有利膽、鎮靜、降壓、抗菌、抑制平滑肌等作用。肺熱咳嗽、流鼻血或面上出現黃褐斑者,用梔子花泡茶飲用有一定幫助。到梔子花的花期,可將鮮花採收後摘下花瓣曬干,隨時可泡花茶飲用。用料:鮮花兩朵、蜂蜜少許。製法:鮮花洗凈,放入壺內,倒入沸水約五分鍾,調蜂蜜即成。食療效果:清熱涼血、止咳。
『叄』 梔子花能做什麼吃的
一、涼拌梔子花
材料:梔子花500克,蔥花、姜絲各適量。
做法:1、將梔子花去雜洗凈,放人沸水中煮一沸,撈出瀝水,晾涼用筷子抓松,置於潔白的瓷盤中,撒上蔥花、姜絲,澆人香油、
2、老醋,酌放食鹽、味精,攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩,
營養功效:具有清熱涼血,解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽,癰腫,腸風下血等病症。
二、梔子蛋花
材料:梔子花200克,雞蛋3枚,蔥花、姜絲各適量。
做法:梔子花去雜洗凈,放人沸水中稍悼,切成碎末,雞蛋磕人碗中,打勻;將梔子花放人雞蛋中,攪拌均勻;鍋中加油,燒至八成熱,倒人梔子蛋花,炸熟。
2、撒上蔥花、姜絲,人食鹽、味精,炒勻即可。
營養功效:此菜清香脆嫩,具有清熱養胃,寬腸利氣的功效,適用於胃熱口臭,牙齦腫痛,大便不暢等。
三、梔子花炒小竹筍
材料:梔子花200克,去殼小竹筍150克,臘肉100克,蔥花、姜絲各適量。
做法:1、梔子花去雜洗凈,稍焯。
2、小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;鍋中加油,燒至六成熱,將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中,翻炒數遍,加蔥花、姜絲,再翻炒至熟,酌加味精、食鹽即可。
營養功效:此菜清淡鮮香,脆嫩爽口,具有健脾開胃,清熱利腸的功效,適用於胃納呆滯,飲食減少,腹脹便結等病症。
『肆』 自己家種的梔子花能用來做什麼
觀賞啊,而且自然的香味,聞著就舒心。梔子花還可以做菜啊,很好吃的。
『伍』 梔子花有哪些用途
屬茜草科。子果入葯,主治熱病高燒,心煩不眠,實火牙痛,口舌生瘡,鼻規,吐血,眼結膜炎,瘡瘍腫毒,黃疸型傳染性肝炎,蠶豆病,尿血;外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎,跌打損傷,風火牙痛。
梔子
為常綠灌木。單葉對生或3葉輪生,葉片倒卵形,革質,翠綠有光澤。花白色,極芳香。漿果卵形,黃色或橙色。喜濕潤、溫暖、光照充足且通風良好的環境,但忌強光暴曬。宜用疏鬆肥沃、排水良好的酸性土壤種植。可用扦插、壓條、分株或播種繁殖。花可做茶之香料,果實可消炎祛熱。是優良的芳香花卉。通常說的梔子花指觀賞用重瓣的變種大花梔子。園林用途 梔子花葉色四季常綠,花芳香素雅,綠葉白花,格外清麗可愛。它適用於階前、池畔和路旁配置,也可用作花籬和盆栽觀賞,花還可做插花和佩帶裝飾。 梔子花枝葉繁茂,花朵美麗,香氣濃郁,為庭院中優良的美化材料,還可供盆栽或製作盆景,切花,果皮作黃色染料,木材堅硬細致,為雕刻良材。 葯用價值梔子果入葯,主治熱病高燒,心煩不眠,實火牙痛,口舌生瘡,鼻規,吐血,眼結膜炎,瘡瘍腫毒,黃疸型傳染性肝炎,蠶豆病,尿血;外用治外傷出血、扭挫傷。根入葯主治傳染性肝炎,跌打損傷,風火牙痛。 主治 清肺止咳,涼血止血。主治肺熱咳嗽,鼻,咯痰,腫毒等病症。 營養成分 梔子花含有三萜成分,梔子花酸A、B和子酸。另外,還含有碳水化合物、蛋白質、粗纖維及多種生素。 食療作用 1.清熱涼血 梔子花苦寒,能人血分而清邪熱,是瘡腫毒,腸風下痢,血熱妄行等病症的輔助治療食品。 2.化痰止咳 梔子花的有效成分能夠抑制細菌生長,釋痰液而通暢氣道,具有化痰止咳的功效,可用作熱痰壅而致咳嗽者的食療品。 3.寬腸通便,防癌 梔子花含有纖維素,能促進大腸蠕動,幫助大便的排泄,預防痔瘡的發作和直腸癌瘤的發生。
『陸』 干梔子花有什麼用
梔子花一般是來分兩類,自其一;就是家養的牡丹梔子花,用來觀賞之用。其二;就是山上生長的野生梔子花,該種花就可以入葯,用於清熱降火。肺熱咳嗽、流鼻血或面上出現黃褐斑者,用梔子花泡茶飲用有一定幫助。可將鮮花採收後摘下花瓣曬干,隨時可泡花茶飲用。其果實稱為梔子,是一種中葯材。現代研究發現,此花含揮發油,有清肺、涼血功效。梔子的提取液,有利膽、鎮靜、降壓、抗菌、抑制平滑肌等作用。
『柒』 梔子花的花瓣可以用來干什麼
1.花皆可入葯,有鎮靜、降壓,抑菌、致瀉、鎮痛、抗炎,調節平滑肌,加速軟版組織的癒合等作用權,有瀉火除煩,消炎祛熱,清熱利尿,涼血解毒之功效。
2.涼拌梔子花梔子花500克蔥花、姜絲各適量。將梔子花去雜洗凈放人沸水中煮一沸撈出瀝水晾涼用筷子抓松置於潔白的瓷盤中撒上蔥花、姜絲澆入香油、老醋酌放食鹽、味精攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩具有清熱涼血解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽癰腫腸風下血等病症。
3.用梔子花採用浸提法可生產梔子花浸膏浸膏得率0.1-0.13%可廣泛用於化妝品香料和食品香料。
『捌』 梔子花可以做什麼裝飾
梔子來花是茜草科梔子屬常綠自灌木,別名梔子、黃梔子、山梔、白蟾花等。梔子花枝繁葉茂,葉片四季常綠,花潔白如玉、開花時馨香濃郁,沁人肺腑。在長江流域以南地區於台階前、池畔或路旁配置,還可作花籬;北方盆栽觀賞,可製作盆景。花可做切花和佩帶裝飾。
『玖』 梔子花可以做什麼食物
工具/原料
梔子花
用梔子花可以做涼拌梔子花,可以先將梔子花去雜並清專洗干凈,然屬後再放到沸水中煮一下,撈出來後晾涼,然後加入醋、鹽、味精等涼拌,這道菜具有清熱、解毒的功效,也適用於肺熱咳嗽等症狀。
用梔子花還可以做梔子花炒臘肉,把梔子花用水煮過後,先炒臘肉後加入梔子花翻炒,其他的調料基本不用放(除了鹽),味道很鮮美。這道菜具有清熱利腸、很適用於腹脹便結等人群。
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要注意的是,任何事物都具有兩面性,梔子花也是如此,雖然它的吃法有很多但是脾虛便溏者要忌口,為了自己的人體健康,吃食物要注意量奧~
方法/步驟
『拾』 梔子花可以做什麼
根、葉、果實均可入葯,有瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒之功效。梔子花苦寒,脾虛泄瀉,腎陽不足者慎食。 選方:①治傷風,肺有實痰、實火,肺熱咳嗽: 梔子花三朵。蜂蜜少許同煎服。(《滇南本草》)②治鼻血不止: 梔子花數片,焙乾為末,吹鼻。(《滇南本草》) 除觀賞外,其花、果實、葉和根可入葯。梔子含梔子甙、去羥梔子甙、雞屎藤次甙甲酯及少量山梔甙,有清熱利尿、涼血解毒、黃疸、血淋痛澀、目紅腫痛、火毒瘡、降血壓等功效。 遇到下列病症,不妨用梔子花來進行治療。 感冒高燒:梔子根60克,山麻子根30克,鴨腳村二層皮60克,紅花婆根30克,煎服,效果很好。 黃疸性肝炎:用梔子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黃疸可退。 痢疾:用梔子根同冰糖燉服,效果很好,連服7天見效。 眼紅腫痛:用梔子葉、菊花各9克,黃芩、龍膽、甘草各6克,用水煎服,連服15天,效果很好。 爛瘡:用梔子葉榨汁,抹在紅腫的瘡處,7—10天效果顯著. 聲音暗啞:梔子花5-7朵,沸水沖泡,代茶飲。 胃脘痛:梔子7-9枚炒焦,加生薑適量,水煎服;梔子根30克、冰糖20克,燉服。 鼻出血:梔子花焙乾,研為細末,每次取少許吹入鼻腔,用消毒棉塞壓。梔子花、槐樹花各10克,水煎15分鍾,代茶飲。 感冒高燒:梔子根60克,山麻子根30克,鴨腳村二層皮60克,紅花婆根30克,煎服,效果很好。 黃疸性肝炎:用梔子根30—60克,加瘦肉煮食,半月左右,黃疸可退。 痢疾:用梔子根同冰糖燉服,效果很好,連服7天見效。 眼紅腫痛:用梔子葉、菊花各9克,黃芩、龍膽、甘草各6克,用水煎服,連服15天,效果很好。 高血壓:用梔子葉泡茶喝,有降血壓的作用。 爛瘡:用梔子葉榨汁,抹在紅腫的瘡處,7—10天效果顯著。 氣管炎:梔子10克、鮮梔子根30克,水煎服。 聲音喑啞:梔子花5-7朵,沸水沖泡,代茶飲。 肺熱咳嗽:將雞蛋3個煮熟剝去外殼,再與梔子花30克共煮半小時,每日分3次食用;梔子花15克用白糖30克腌半天,每取少許,泡茶飲。 瘡癤紅腫:梔子、蒲公英、金銀花各12克,水煎、每日1劑,分3次服用。 文獻選錄 《本草綱目》:「悅顏色,《千金翼》面膏用之。」 《滇南本草》:「瀉肺火,止肺熱咳嗽,止鼻衄血,消痰。」1.涼拌梔子花:梔子花500克,蔥花、姜絲各適量。將梔子花去雜洗凈,放人沸水中煮一沸,撈出瀝水,晾涼用筷子抓松,置於潔白的瓷盤中,撒上蔥花、姜絲,澆人香油、老醋,酌放食鹽、味精,攪拌均勻即可。此菜清香鮮嫩,具有清熱涼血,解毒止痢的功效。適用於肺熱咳嗽,癰腫,腸風下血等病症。 2.梔子蛋花: 梔子花200克,雞蛋3枚,蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈,放人沸水中稍悼,切成碎末;雞蛋磕人碗中,打勻;將梔子花放人雞蛋中,攪拌均勻;鍋中加油,燒至八成熱,倒人梔子蛋花,炸熟,撒上蔥花、姜絲,人食鹽、味精,炒勻即可。此菜清香脆嫩,具有清熱養胃,寬腸利氣的功效,適用於胃熱口臭,牙齦腫痛,大便不暢等病症。 3.梔子花炒小竹筍: 梔子花200克,去殼小竹筍150克,臘肉100克,蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈,稍焯;小竹筍斜切成薄片;臘肉切成小丁;鍋中加油,燒至六成熱,將梔子花、小竹筍、臘肉一同倒人鍋中,翻炒數遍,加蔥花、姜絲,再翻炒至熟,酌加味精、食鹽即可。此菜清淡鮮香,脆嫩爽口,具有健脾開胃,清熱利腸的功效,適用於胃納呆滯,飲食減少,腹脹便結等病症。 4.梔子花鮮湯 :梔子花150克,豬瘦肉100克,榨菜絲30克,蔥花、姜絲各適量。梔子花去雜洗凈,稍焯,瀝干水;豬肉切絲;鍋中加水,煮沸後投人梔子花、豬瘦肉、榨菜絲,再煮至豬肉漂起,撇浮沫,加蔥花、姜絲及其他五味佐料,盛人湯碗中。此湯鮮香清爽,具有養胃補中,清熱利腸的功效。適用於體虛納差,腸風下血,大便不暢,咳嗽咯痰,牙齦腫痛等病症。