百合花核互相摩擦

1. 百合小知識

http://..com/question/1530086.html?si=3
百合類
別名： 白花百合
科屬： 百合科 百合屬
介紹：
百合是多年生草本植物。鱗莖球
形，鱗莖瓣擴展，無節，白色，莖有紫色條紋，葉散生，上部葉常比中部葉小，倒披針形，基部斜窄，全緣，有3條到5條脈，花1朵到4朵，喇叭形，有香味，花被片6，倒卵形，多為白色，背面帶紫褐色，無斑點，頂端彎而不卷，蜜腺兩邊具小乳頭狀突起，雄芯向前彎，著生於花被的基部；花絲上有柔毛，花葯橢圓形，丁字著生，子房長柱形，柱頭3裂，花期6月至8月，蒴果矩圓形，有棱，具多數種子。
百合多數喜涼爽濕潤環境，但少數種類能耐乾旱環境。
百合在植物學上屬於百合科中的百合屬，共80餘種。據說百合最初發源於北極附近的島嶼上，地質史期第三紀時，隨著地球變冷而逐漸南移。冰期過後，各種百合便在能夠適應的環境條件下生存了下來。

目前，百合主要分布在亞洲東部(以我國為最多，日本次之)、歐洲、北美洲等北溫帶地區，原產我國的有39種之多。根據百合花朵和葉片的形態又可將其分為四組，即百合組、鍾花組、卷瓣組和輪葉組。

百合組中可供觀賞的種類最多，這類百合花大、花型似嘲叭，多半有香味，其中最常見的有野百合、王百合、麝香百合(又名鐵炮百合)、台灣百合(以上原產我國)、純白百合 (原產歐洲)等。我園歷史上記載最多的就是野百合及其變種。

鍾花組百合的花型較小，其中有不少具有特殊的花色，是雜交育種的好材料。如原產我國雲南省的玫紅百合，花玫瑰色；紫花百合和乳頭百合，花紫紅；，原產東北的毛百合，花朱紅色，向上開放如盅狀；我國華北、西北地區的野生百合渥丹，花色鮮紅，歷來被人們視為革命的象徵，通常把它和卷瓣組的山丹都稱之為「山丹丹」。

介紹幾種百合的做法

一、蘭花扣百合

原料：西蘭花，百合，香菇一朵

配料：色拉油，鹽，雞精

做法：西蘭花、百合分別用沸水焯一下，撈起後拌入適量鹽、雞精。把拌好的西蘭花、百合整齊的擺入盤中。具體的方法是，先將香菇倒放在盤底，再將百合一片片擺好，最後擺西蘭花。將另一個盤子扣在此盤上，翻轉一下，掀開上面的盤子即可，還可以根據自已的喜愛，淋少許檸檬濃法，更加美味。

個人建議，這道菜做起來很容易，關鍵是裝盤的時侯要有耐心，因為我沒有掃描儀所以沒法把照片掃上來，不過真的很漂亮哦，特別是淋上檸檬汁後，頂上是黑香菇，中間是金色的百合，下面是綠色的西蘭花，再配一個精緻的盤子，看了會流口水哦！

二、金針百合

原料：金針菇（金黃色的那種），百合

配料：辣椒油，鹽，味精（雞精也可）

做法：金針菇，百合分別用沸水焯一下，撈起後加鹽，辣椒油，味精調味，拌勻裝盤即可。

這道菜我感覺做法非常簡單，色彩也很漂亮，金黃和白色，關鍵是要選一個漂亮的盤子或碗來裝，用那種日式味道非常重的就很不錯哦！！不善於下廚的MM有福了！！！
繼續推薦一種百合甜點的做法

原料:蓮子、小南瓜、銀耳、枸杞、小棗、百合

配料：冰糖

做法：小南瓜切去頂部，將瓜瓢掏空，洗凈（切下的南瓜炒要扔掉，可以做南瓜盅的蓋子）。蓮子去芯，小棗去核，與百合，銀耳，枸杞一起洗凈後放入南瓜盅，加適量冰糖後蓋上蓋子，把南瓜盅放入籠屜中，上氣後繼續蒸10-15分鍾即可。

四、白果百合

原料：白果，百合，青辣椒

配料：味精，鹽，色拉油，素高湯，澱粉

做法：白果洗凈，百合用清水焯一下，鍋燒熱，放少許色拉油，下入白果，百合清炒，勾芡後即可裝盤。

這道菜非常適合老年人食用，有助於防止動脈粥樣硬化，保護血管，預防冠心病及大腦中風，再加上百合的潤肺止咳作用，對身體極好！！！
百合餃主 料： 鮮百合，蝦膠，澄面
配 料： 辣椒末、精鹽、味精、胡椒粉、生粉
做 法： 將鮮百合生切成幼粒，加入百花餡(蝦膠又稱為「百花餡」)，少量辣椒末，調入精鹽、味精、胡椒粉、適量生粉，攪拌均勻成餃餡，用澄面做皮，包成石榴形，上蒸籠蒸熟，刷上熟豬油即可。
特 點： 白合餃在造型上獨具一格，外型類似傳統潮州菜「富貴石榴球」；採用鮮百合和蝦膠作餡，更增加鮮甜清爽的美味。

薏米百合秋梨湯。
材料：薏米2兩，百合干1兩，碭山秋梨1個，胡蘿卜2根，冰糖、清水適量
做法：百合干與薏米同洗凈浸水2小時，加清水適量同煮，大火煮沸後小火繼續煲1小時。將梨子、胡蘿卜洗凈後切大塊，加入湯鍋，小火煲半小時後加入冰糖，再繼續煲10分鍾後熄火即成。
功效：滋陰潤肺養顏

食療百合
失眠、心悸 百合60~100克，加適量糖（或鹽）煎水服用。此法又可用於肺結核的乾咳、咯血、熱病後期余熱未清、虛煩驚悸的等症。如加用瘦豬肉佐膳效果更佳。
體虛 百合、山葯各30克、白鱔魚1~2條（約250克）。先將白鱔魚去內臟洗凈與百合、山葯一齊放瓦鍋中，將清水適量，隔水燉熟，調味服用。此法常用於治療肺結核經久不愈、低熱、煩躁、虛弱、食慾不振以及精神衰弱等症。
胃痛、心煩失眠 百合60~100克，加糯米、紅糖適量同煮粥。每日1次，連服7~10日。此法有補中益氣、健脾養胃、清心安神之功能。
久咳、痰中帶血、虛煩驚悸 百合60克洗凈，大米250克，以適量水煨熬、待熟爛時，加冰糖100克攪勻。此法有潤肺止咳、清心、安神之功效。
肺結核久咳、咯膿痰、低熱煩悶 干百合100克、蜂蜜150克，放入碗中、隔水蒸1小時，趁熱調勻，冷卻後裝入瓶中備用。每次15克，每日3次。此法有潤肺、止咳、清心安神之功效，宜經常食用。
神經衰弱、更年期綜合症 干百合50克，清水浸1晝夜。棗仁15克，水煎去查，取汁將百合煮熟，連湯服用，或鮮百合60~90克與蜂蜜適量拌和蒸熟，睡前服。常食有清心滋陰安神的功效。
天皰濕瘡 生百合搗汁塗之，1~2日即愈。
清心安神、潤肺止咳 百合100克，蘆筍80克。百合掰成瓣撕去內膜，用鹽捏後洗凈，加適量清水煮至七成熟，然後加入切成寸段的蘆筍並調味。有清心安神、潤肺止咳之功效。
百合入饌美
百合，我國自古以來就是作為一種吉慶祥和之物品，取名百合，含有百年好合，白頭偕老之意。百合又是良好的食品，其食用方法很多，南方人還用鮮百合烹制出各種菜餚。如「百合炒牛肉」、「百合炒西芹」等，味淡薄且清爽，實屬上好的清炒時蔬。
牛肉炒百合
材料 新鮮百合200克，牛肉300克，青椒、紅椒、蔥白、蒜片、太白粉、米酒、醬油、色拉油適量，糖、蚝油、醬油少許。
做法 1.百合掰開洗凈，青、紅椒切小塊；醬油、蚝油、糖拌均勻。
2.牛肉切片，加入醬油、色拉油、太白粉拌均勻。
3.平底鍋里，倒入少許油燒熱，放入蔥白、蒜片、牛肉片拌炒至牛肉變色（如溫度太可先熄火）。
4.最後倒入拌均勻的調味料，起鍋前灑點米酒即可。
百合炒臘肉
原料 臘肉150克，西芹、百合、草莓各100克。
做法 1、臘肉切成片，西芹去筋切成片，百合掰開洗凈，草莓切成片。
2、鍋中放水燒開，加西芹、百合過一下油水，臘肉也過一下開水。
3、鍋中放2勺油，燒至溫油，臘肉放入鍋中氽燙一下。
4、炒鍋中留底油，放入蒜茸、薑片起鍋，把主配料同放鍋中一起翻炒，加鹽、味精、糖、水澱粉勾芡，淋上即可。
提示 如果沒有草莓，可用菠蘿等水果代替，味道略有不同。
百合炒玉米西芹
材料 百合200克，玉米粒100克，西芹100克、胡蘿卜50克，鹽、蘑菇精、色拉油適量。
做法 1、西芹洗凈、切段，百合剝開、洗凈，胡蘿卜去皮、洗凈、切成菱形小塊。
2、將全部原料用沸水焯一下。
3、鍋內放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用鹽、蘑菇精調味後即成。
百合燉豬肉
材料 蓮子30克，百合30克，瘦豬肉250克。料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、豬油適量。
做法 1、豬肉洗凈，焯去血水，切塊。
2、燒熱鍋加入豬油，煸香蔥姜，加入肉塊煸炒，烹入料酒，煸炒至水干。
3、加入清水、精鹽、味精、蓮子、百合燒沸，撇去浮沫，改為小火燉燒至肉熟爛，揀去蔥姜即可出鍋。
小知識
百合為百合科多年生草本植物百合。自古作為葯用，日本則馴化作為觀賞花卉。我國在葯用栽培的基礎上，選出其中可供食用的品種，成為我國特產蔬菜之一。著名的產地有甘肅的蘭州百合、江蘇的宜興百合、浙江的湖州百合、江西的萬載百合和湖南的邵陽龍牙百合等。
百合可烹製成多種色佳味美的菜餚和各種點心、甜羹。同時由於百合營養豐富，不僅可以作強身健體的滋補食品，還能增強免疫功能。此外，百合製成的百合干、百合粉、百合品和糖水百合罐頭等已進入國際市場。近年來，鮮百合的出口也是外銷主要蔬菜之一。
百合以鱗莖繁殖，也可利用氣生鱗莖（珠芽）或子百合（在地上莖埋入土中部分的節上形成）及鱗片，先行育苗，培植種球，再行繁殖。鱗莖大小，極不一致，通常分櫱芽形成早的，發育較大，內面*中軸的較小。其中外側發育早的，常與母鱗莖分離（裂球），分離後形成獨立的根系，成為單一鱗莖，其大的下年便作為種球。
話你知
靚鮮百合的標准
百合感官要求：色澤潔白、有光澤、無明顯斑痕、鱗片肥厚飽滿、無爛斑、無傷斑、無蟲斑、無黃銹斑，其滋味具有香甜爽口、無異味，根部不得帶泥土且肉質須根長度不超過1厘米，理化指標總糖大於8.0％，粗纖維小於0.8％。
百合的選擇
在超市買百合，要注意兩點：一是袋內裝的新鮮百合一定要顏色潔白，沒有黑褐斑點，個大瓣厚、質地細膩、外型好；二是打開來沒有怪味。這樣，吃起來口感比較好。
提個醒
有的不法商販為使干百合貯藏的時間延長，用硫磺等工業原料來防腐，煮出的百合帶酸味，故購買時要注意，應先嘗一下。

2. 百合花的功效與禁忌

吃百來合乾的時候需要注意，首自先吃百合干是能夠起到潤肺止咳功效的，特別是在百合干中還含有大量的黏液質，這時候就能夠起到潤燥清熱的作用了，同時對於中醫來說，還可以利用百合干來幫助我們起到治療肺燥或肺熱咳嗽等疾病的功效，效果還是非常好的。

百合乾的美容養顏功效也是非常強的，大家可以利用百合乾的方法來幫助我們促進皮膚健康。而且因為百合干中是富含黏液質及維生素的，所以說大家吃了之後就對我們的皮膚細胞起到一個促進新陳代謝的功效，因此我們經常吃百合干就能夠有一定的美容作用。

服用百合干還可以起到一個寧心安神的功效，對於失眠的朋友們來說百合干是很適合吃的，而且還可以利用百合干來幫助我們解決身體不適情況，主要是因為百合干能夠起到入心經的功效，而且百合干是性微寒的一種食物，我們吃了百合干之後就能起到清心除煩的功效，對於寧心安神的功效也是非常強的，同時還可以用於熱病後余熱未消的情況，對於解決神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱等問題，我們都是可以利用百合干來幫助解決的。

3. 百合花可以放卧屋會影響性生活嗎

1、百合花是一劑滋補良葯：百合狀如白蓮花而得名，其味如山葯，除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等營養素外，還含有一些特殊的營養成分，如秋水仙鹼等多種生物鹼.這些成分作用於人體，不僅具有良好的滋補效用，對於虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助，而且對多種癌症都有一定的療效，也是一種天然的抗腫瘤葯.
百合花的作用：
1、百合花性微寒平，味甘微苦；入肺經；
2、具有潤肺，清火，安神的功效；
3、主治咳嗽，眩暈，夜寐不安，天皰濕瘡。
百合花潤肺，潤肺，清火，安神。 主治：眩暈，咳嗽，夜寐不安等 百合花茶：百合花富含蛋白質、糖、磷、鐵以及多種微量元素，具有極高的醫療價值和食用價值。早在2000多年前，百合就被用於治病中.常用的百合葯膳方有蜜煎百合、百合香米粥、百合黨參豬肺湯、百合雞子湯、百合煨肉等.它們都是百合大家族的成員，花朵艷麗的種類作為觀花之用，而鱗莖肥厚的種類主要供食用，譬如麝香百合和山丹百合以賞花為主，宜興百合和蘭州百合主供食用.當然，如果你要吃賞花百合而賞食用百合的花也未嘗不可，只是那樣做都不能最大限度發揮出百合的實際價值，有舍本求末的傾向。

4. 以《百合花》為例分析茹志鵑的小說特色

茹志娟今年10月7日在上海逝世。她在1958年春天
寫了小說《百合花》，這篇美麗的作品40年來美麗了許多人
的心靈。它被納入中學語文課本，所以我在14歲那年很幸福
很激動地欣賞並咀嚼了它。

茹志娟因為寫了《百合花》，自己也成了一朵流芳百合，
而百合這種名不見經傳的草本植物，因為茹志娟而變成千古百
合，這都是真的。我覺得現在中葯堂里邊最動聽的葯名當推百
合，百合百合，細細品味兩遍，真是滿口噙香。

10月15日，茹志娟的葬禮在上海舉行。她的遺照披掛
著白紗，這很容易使我想到一個純潔的靈魂正從百合花下悄然
離去。她今年73歲，33歲那年寫了《百合花》，在此之前，
她還寫過話劇劇本及《妯娌》、《關大媽》等短篇小說多篇，
但影響不大。《百合花》之後，又寫過多篇：《高高的白楊樹》
、《靜靜的產房》、《三走嚴庄》等，也未超過《百合花》。

真可以這樣說：百合一開四十年，茹志娟清香為百合。

1958年3月號的《延河》，溫潤的油墨香還沒有完全
干透，讀者們就發現了這道清鮮的文學佐餐，他們爭相傳遞著
一個信息：茹志娟的《百合花》值得讀。

為什麼呢？因為以往戰爭題材小說往往穿著一個裁縫做的
「鎧甲」，生硬裹住脆弱。雖然魯迅說過，無情未必真豪傑，
但是在我國建國初期的文學作品中，談論情感二字的確很奢侈。
無法抒情，只好靠描寫緊張的場面來烘托主題。而《百合花》
一反「常態」，柔軟細膩，剝開外衣，突出靈魂。要的是真性
情。這樣，讀者的眼界一下子給擦新了、擦亮了。所以，當時
的文學評論說：茹志娟是一個創新。

清新撲面，這樣的小說簡直不是寫出來的，是剛從山坡上
採摘下來的，還帶著晶瑩的露水呢，嗅一嗅，鮮潤透腹。茹志
娟是誰？人們關心她了，想探知她了。同年的《人民文學》第
六期茅盾做了一篇《談最近的短篇小說》的文章，談的主要就
是茹志娟的《百合花》。茅盾是帶著欣喜若狂的心情來評說的，
我在這兒摘抄幾段，以饗讀者：

「我所舉的那些例子中間，《百合花》可以說是在結構上
最細致、嚴密，同時也是最富有節奏感的。它的人物描寫也有
特點，是由淡而濃，好比一個人迎面而來，愈近愈看得清，最
後，不但讓我們看清了他的外形，也看到了他的內心。

「這些細節描寫，安排得這樣自然巧妙，初看時不一定感
覺到它的分量，可是後來它就嵌在我們腦子里。

「一般說來，在五六千字的短篇小說里寫兩個人物，是不
太容易處理的，但《百合花》的作者處理得很好。全篇共六千
余字，開頭兩千字集中寫通訊員，然後引出第二個人物（新媳
婦），用了五六百字集中寫她，接著把這兩個人物交錯在一處
寫，而最後又集中寫新媳婦，可是同時仍然在烘托通訊員，因
為讀者此時抑不住感動的情緒，一半是為了新媳婦，一半也是
為了通訊員———，主要是為了通訊員。

「我想，對於《百合花》的介紹，已經講得太多了，可實
在還可以講許多。我以為這是我最近讀過的幾十個短篇中間最
使我滿意，也最使我感動的一篇。」

茅盾不惜重墨，給我們評析了一篇經典作品，這在文學大
家庭里也是一處感人的細節，而最感人的細節是《百合花》里
邊19歲小通訊員槍筒里插的山菊花。這朵可愛的鮮花在戰斗
打響之前還盛開在小戰士的槍筒里，戰斗一打響，花朵就不見
了，小戰士也不見了，戰爭與和平，美麗和凄婉，茹志娟用她
的筆輕輕一撥，便撥得這樣動人心弦。

我記得在中學里讀《百合花》時，老師拿出比平時多兩倍
的課時，來品評這篇文章，而這個細膩的過程，我的女老師曾
兩度流下熱淚。小戰士和山菊花，這個經典細節是在老師淚水
的浸潤下而印入我腦海的。所以，快二十年的生活摩擦，它一
直像塊銅像一樣璀璨。多年來我也在留心茹志娟，希望從報章
中見到她的身影。她是怎樣的一個人呢？熱愛《百合花》的人
們都在熱愛她，想知道她。尤其想知道她是怎樣創作《百合花》
的。

茹志娟說：「我寫《百合花》的時候，正是反右派斗爭處
於緊鑼密鼓之際，社會上如此，我家庭也如此。我丈夫王嘯平
處於岌岌可危之時，我無法救他，只有每天晚上，待孩子睡後，
不無悲涼地思念起戰時的生活，和那時的同志關系。腦子里像
放電影一樣，出現了戰爭時接觸到的種種人。戰爭使人不能有
長談的機會，但是戰爭卻能使人深交。有時僅幾十分鍾，幾分
鍾，甚至只來得及瞥一眼，便一閃而過，然而人與人之間，就
在這個一剎那裡，便能夠肝膽相照，生死與共。

「《百合花》里的人物、事件，都不是真人真事，也不是
依據真人真事來加工的。但是小說里所寫的戰斗，以及戰斗的
時間地點都是真的。著名的蘇中七戰七捷之一，總攻海岸戰斗
的時間，正是1946年的八月中秋。那時候，我確實在總攻
團的前線包紮所里做戰勤工作。我在包紮所的第一個工作，也
正是去借被子。入夜以後，月亮越升越高，也越來越亮，戰斗
打響了。最初下來的，都是新戰士，掛的也是『輕花』。越到
戰斗激烈，傷員下來的越少，來的卻都是重傷員。有時擔架剛
抬到，傷員就不行了。擔架就擺在院子里，皓月當燈，我給他
們拭去滿臉的硝煙塵土，讓他們乾乾凈凈地去。我不敢揭開他
們身上的被子。光從臉上看去，除了顏色有些灰黃以外，一個
個都是熟睡中的小夥子。我要『看見他坐起來，看見他羞澀的
笑』。這種感情確乎是在真實的生活中就有的。我就著那天上
大個兒的圓月，翻看著他們的符號，記錄他們的姓名，單位。
心裡不可遏制地設想著他們的家庭，親人，朋友，他們生前的
種種願望，在他們尚有些許暖意的胸膛里，可能還藏有秘密的、
未了的心事……此時此地，此情此景，實在用不著小本本，即
便有，也是無從落筆。它們就這樣刻在我的心裡了，直到現在，
清晰度仍然很好，毫不受歲月的干擾。

「記得大概是在萊蕪戰役吧！不知為了什麼事，在一個夜
晚，我跟一個通訊員要去最前沿。走之前，那位帶路的通訊員
告訴我，我們要通過相當長的一段開闊地帶，敵人經常向那裡
打冷炮，要我注意有時要彎腰前進，但不要慌。他不講倒還好，
這一番交待，倒使我有點緊張起來。就打定主意緊跟住他，他
貓腰我貓腰，他走多快我走多快。反正絕不在一位戰士面前，
丟女同志的臉。可是一上了路，他卻不願意我傍著他走，要我
拉開距離。拉開距離的意思我懂，是為了減少傷亡，這也是軍
人的常識。但是走在這一片一無莊稼，二無樹木，無遮無掩的
開闊地里，敵人的炮彈又不時地、呼嘯著飛來，我不能自製地
要往他旁邊靠，在他旁邊，就好像有一種安全感。可是他一看
見走近，就加緊步子往前跑，他一跑，我就在後緊追。於是在
星光之下，在一片不毛之地上，在怪叫的炮彈當中，我和他兩
個人，默默無聲地展開了一場緊張的競走比賽。走得兩個人都
氣喘吁吁。不過一旦當我實在喘不過氣來，掉了隊，落在他的
視野之外了，他就會走回頭來尋我。這位通訊員的面貌我已記
不得了，我為什麼要去前沿也記不得了。記憶的篩子啊！把大
東西漏了，小東西卻剩下了，這本身就註定我成不了寫史詩的
大作家。奈何！但是這樣一次古怪的同行，無聲的追逐，遠是
這么色澤鮮明，甚至那野草的搖動，通訊員的喘息，都彷彿還
在眼前，響在耳旁。1958年時如此，現在也如此（———
指1980年，筆者注）。

「我麻里木足地愛上了要有一個新娘子的構思。為什麼要
新娘子，不要姑娘也不要大嫂子？現在我可以坦白交待，原因
是我要寫一個正處於愛情的幸福之旋渦中的美神，來反襯這個
年輕的、尚未涉足愛情的小戰士。當然，我還要那一條象徵愛
情與純潔的新被子，這可不是姑娘家或大嫂子可以拿得出來的。

「作品寫完以後就寄出去了，但不久就退了回來。在那個
時候，難怪有些編輯部不敢用它，它實實在在是一篇沒有愛情
的愛情牧歌。當然，這些都是我現在的認識，當時要想得簡單
得多。也許想得太復雜了，就沒有《百合花》了，說不定。」

茹志娟是上海人，上海是她來去人世的起點和終點。我原
來想像她一定很細高、白皙，結果錯了。據兒時跟她在文工團
里戰斗生活了好多年的鄧友梅先生講：茹志娟很壯，兩肩寬平，
是力量型的女人。

鄧友梅說他很小的時候就編在茹志娟的班裡，茹志娟是班
長，又是大姐姐，待他情同手足。他的生活、學習及文學愛好，
受茹志娟的引導、影響很大。他很懷念她，這一次去上海，和
茹志娟的遺體告別，心裡很悲痛、很亂。他說他一定要寫點什
么，《人民文學》約他寫茹志娟，他正在沉澱情緒。跟茹志娟
長別的當天，鄧友梅便去了沂蒙山區，一是出差，二是重溫當
年。當年的沂蒙山青山綠水，曾經滋潤了茹志娟和她的戰友。
毫無疑義，茹志娟是在沂蒙山上採摘了一朵百合花。

說到茹志娟的人格精神，鄧友梅講了一個例子。有一次行
軍途中，有一個女團員走不動了，茹志娟二話不說，背起來就
走。鄧友梅說，看到女同志背人，一路小跑，真是還沒見到第
二例。茹志娟能幹，肯干，吃苦耐勞，而且性情爽朗、大氣，
鮮有女性的矯揉，這與革命隊伍的鍛煉有關，當然與她的身世
也是有牽連的。

她曾經在上海的一家孤兒院里生活過，所以，她的生命力
是夠頑強的。1944年19歲的茹志娟跟隨其兄參加了新四
軍。她吃過苦受過磨難，在革命隊伍里她從來不挑撿，不皺眉
頭，心紅志堅。她讀了四年書，全靠自學。寫《百合花》的時
候她33歲，文化底蘊已經很厚，尤為厚實的是她的生活。

《百合花》里的前線包紮所，是茹志娟待慣了的地方，面
對傷亡的戰友，並給他們擦去塵土和鮮血，也曾經是茹志娟的
工作。月夜裡看著自己的戰友年青俊少突然就倒地不起，這份
大悲大痛，大場面大事件，濃煙烈火，茹志娟卻用詩一般的筆
調娓娓道來，像百合花在山畔畔上含笑春風，自然、清麗，她
算第一人。鄧友梅說：這與她的品格有關。

茹志娟從部隊轉業以後到上海作協開始專業創作，她的創
作高峰在六十年代前後，跟當時寫《黨費》、《七根火柴》的
王願堅，並稱「南茹北王」。近些年，她寫出一個中篇《剪輯
錯了的故事》，嘗試用現代手法寫作，但是不是很成功，而且
作品的魅力不及《百合花》。自從她做了上海作家協會的黨組
書記、常務副主席以後，工作重心基本定位在行業管理和行政
事務上，這樣就極大地佔用了她的創作精力和時間。文章要人
寫，行政工作也需要人做，這是個矛盾。茹志娟出來擔綱行政，
讓年輕人致力創作、發展，把機會留給他們。

5年前，她從上海作協的領導位置上退了下來，變成了一
位慈祥和氣的上海婆婆，鬢發染霜，而她的形象在熟知《百合
花》的人們心中，卻永遠是那位挑開門簾含羞走出來、高高鼻
梁彎彎眉毛前掛劉海的新媳婦，好看的新媳婦。

讓我們在美麗和凄婉里再重溫一下《百合花》的芳香——
—「在月光下，我看見她眼裡晶瑩發亮，我也看見那條棗紅底
色上灑滿白色百合花的被子，這象徵純潔與感情的花，蓋上了
這位平常的、拖毛竹的青年人的臉。」

5. 百合花的花蕊蹭到衣服上了，如何洗掉

准備材料：水盆，清水，牙膏。

1、首先將准備好的牙膏擠到衣服上的花蕊處。內如圖所示

6. 百合花對人體是否有害

百合花對人體有害。

百合花雖然聞起來很香，但它所散發的香味如聞之過久，會使人的中樞神內經過度興容奮而引起失眠，所以最好就不要放在卧室了。

另外，百合花的花粉容易引起寵物中毒，如果家裡有養貓狗最好先把花粉摘除。

女人都愛花，在房間放上一束花。但並不是說所有好看的話都適合放在房間，特別是百合花，看似美麗但卻是健康的隱形殺手，如果放在房間，遲早會讓人生病。

(6)百合花核互相摩擦擴展閱讀：

適合放在卧室的植物：

1、虎皮蘭被稱為「空氣的維生素」，有凈化空氣的作用。它在夜間依然能吸收室內的二氧化碳，製造氧氣，尤其適合放在卧室。

2、諸如綠蘿等一些葉大和喜水植物可使室內空氣濕度保持極佳狀態，同時還可以以水培的方式進行培養，幫助保持室內的清潔衛生。

總體來說，卧室植物的擺放在數量上不宜過多，在種類選擇上應從健康、整潔等角度進行充分考量，同時還應注意保持良好的通風條件，這樣才能讓植物為我們營造一個健康綠色的家居環境。

參考資料來源：人民網--百合花雖美，你可知它不宜伴入眠？

7. 谷中百合花歌詞

《谷中百合花》

作詞：主內肢體

作曲：主內肢體

演唱：小俊

歌詞

谷中百合專，你屬這美麗芬芳的百合

蘊就了多少愛的暖流，愛的江河

百合百合，你這潔白純凈的百合

贏得了多少新的生命，愛的詩歌

誰有你這樣珍貴，誰有你這樣純潔

把肢體真誠的期待，充滿平安和喜樂

啊，平安和喜樂

谷中百合，你這美麗芬芳的百合

蘊就了多少愛的暖流，愛的江河

百合百合，你這潔白純凈的百合

贏得了多少新的生命，愛的詩歌

誰有你這樣尊貴，誰有你這樣聖潔

把一個榮耀的盼望，融進兒女的心窩

啊，兒女的心窩

啊，恩主啊耶穌

谷中百合，谷中百合

谷中百合

歌曲《谷中百合花》是一首基督教歌曲，基督教信仰以耶穌基督為中心，以聖經為藍本，核心思想是福音，即上帝耶穌基督的救恩。《聖經》是基督教重要的經典，在基督徒心中，《聖經》有至高無上的權威，是其信仰和生活的唯一準則。

8. 百合怎麼弄

第一，百合干泡製用水。百合干在泡製時用水是有一定要求的，在泡製時既不能用水溫高的開水也不能用冷水，只能用溫度四五十度左右的溫水。把百合干先放到碗中再加入溫水泡製。

第二，百合乾的泡製時間。把百合干放到碗中加入清水以後，過一個小時左右就能泡好，這時候能會發現泡製的百合干變大變軟，把這個取出以後用清水洗凈，再與自己喜歡的食材一起製成各種食品就可以了。百合干泡好以後可以用來煮糖水或者和綠豆一起煮成綠豆百合粥。

不過泡好以後的百合干是不能長時間煮制的，下鍋以後再煮至五六分鍾就能煮好。切忌長時間的煮制，不然會讓百合的葯性和營養成分流失，人們再食用就起不到應有的保健功效。另外還可以用來製作雪梨百合羹、百合炒雞蛋等。
百合甘苦，微寒。具有清火、潤肺、安神的功效。特別適用於肺熱咳嗽、痰中帶血、失眠、多夢、精神恍惚、神經衰弱、神經官能症、更年期綜合征、記憶力減退的人群服用。可以預防高血壓，高血脂。百合可以與西芹一起炒食，能夠潤腸通。把百合、蓮子、綠豆一起進行熬粥，預防支氣管炎、慢性哮喘等。對痛風導致的炎症也有很好的輔助作用。
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導航

劉毅住院醫師
衡水市第五人民醫院普外科

原創百合怎麼食用好
發布日期 2018-04-27閱讀 20949

1、百合銀花茶
材料：百合30克，金銀花20克，冰糖適量，加水1000毫升。
用法：煮沸後可以當茶飲，對於喜歡喝茶的人來說，是個非常不錯的選擇；而對不方便煎煮的，也可以取適量百合和金銀花用開水悶泡10分鍾，推薦大家試試。
功效：滋陰清熱，治療咽喉腫痛、口腔潰瘍，生津解渴、安心去火、清涼潤肺。
適應症：適用於「內火」旺盛的陰虛體質者。

2、百合麥冬湯
材料：百合30克，麥冬9克，桑葉12克，杏仁9克，蜜漬枇杷葉10克。
用法：加水同煮服用，每天一劑即可。
功效：麥冬的功效有很多，平時我們生活中也經常用到，不僅可以養陰生津還有潤肺清心的作用。除了上面說的幾種症狀，肺燥乾咳、心煩失眠等人群也可以使用。而百合入肺經，補肺陰，清肺熱，潤肺燥而止，對「肺臟熱，煩悶咳嗽」有效。

適應症：最適宜陰虛體質的人使用。陰虛體質者有由感冒引起頻繁咳嗽、乾咳無痰，口乾咽燥症狀時，或者長久咳嗽、咳痰帶血現象時，也可以服用。