如何吃百合花

A. 百合花用來吃的話，要怎麼弄

1．冰糖燉百合 百合、冰糖各60克，款冬花15 克。將百合洗凈後，一瓣瓣撕開，與款冬花一同 放入瓦鍋內，加水適量．文火燉，快熟時，加入 冰糖，燉至百合熟爛時即可服食。此菜具有潤燥 清火，清心養肺的功效，適用於肺燥乾咳．心煩 口渴等症。 2．清蒸百合 百合鮮品500克，白糖適量。將百 合洗凈後掰開成片狀；置於盤中，加白糖蒸熟即 可。此譜出自《素食說略》，具有潤肺止咳，清 心安神的功效，可治療乾咳，久咳，失眠，心煩 等病症。 3．百合炒裡脊 百合200克，裡脊肉150克，雞蛋3枚。將百合洗凈，掰成片；裡脊肉切薄片，用鹽、蛋清抓漬，濕澱粉拌勻，一並在油鍋中翻炒 調味即成。此菜在夏季食用，味醇而不膩，且有 補益五臟，養陰清熱的功效。老幼皆宜，體瘦口 渴，心煩者食之尤妙。 4．百合冬瓜湯 百合5O克，鮮冬瓜400克、雞蛋 1枚。將百合洗凈撕片，冬瓜切薄片，加水煮沸 後，倒入雞蛋清，酌加油、鹽拌勻熬湯，至湯呈 乳白色時即可裝碗。此湯有清涼，祛熱，解暑的 功效，是暑季食療佳餚，常人皆可食之。 5．百合飲 百合50克，白木耳30克，白冰糖3O 克。百合洗凈後放入瓦鍋中，加水5OO毫升，再 加白木耳、白冰糖同燉至熟；頻頻飲用，能清熱 生津，解暑消煩，利咽潤腸，適用於便秘，乾咳，心煩口渴等病症。咽喉腫痛者飲用亦有一定 療效。

B. 百合花怎麼吃

可以做成酥炸百復合花食用制。具體步驟如下：

原材料：百合花10朵、雞蛋2個、麵粉50克、鹽適量、油適量

一、新鮮的百合花洗干凈，控干凈水。

C. 百合怎麼吃

我覺得有這幾種，

西芹百合

百合最有營養又美味十大做法，總有一款你愛吃！

配料：芹菜、百合干、花生油、鹽、雞精、蔥、蒜

方法：

1銀耳泡。除根，撕成小塊。

2將銀耳放入鍋內，倒入足量的水。

三。蓮子也用溫水浸泡。去掉蓮子的內核。

4銀耳煮1.5小時，加入蓮子。把百合花洗凈，切成小塊。

5蓮子變軟後，放入百合花。枸杞子可以深入頭發。

6再煮15分鍾，然後關火。

7將煮好的銀耳湯放入冰箱冷藏後食用。味道很好吃。

山葯百合粥

百合最有營養又美味的十大做法，總有一款你愛吃！

材料：山葯400克，百合25克，糯米70克，薏苡30克，大棗9粒

方法：

1先將山葯洗凈，去皮，用清水浸泡大麥30分鍾。

2把約伯的眼淚、糯米和紅棗洗凈，放進鍋里。

三。把山葯切成小塊，放進鍋里。加入適量的水。

4煮30分鍾以上粥就可以煮了。

荷豆炒百合

百合最有營養又美味的十大做法，總有一款你愛吃！

材料：荷蘭豆150克，百合2朵，黃胡椒半顆

調料：1/2茶匙鹽（3克）、1/4茶匙糖（1克）、1/2茶匙白醋（3毫升）

方法：

1蓮藕捏肌脈，百合切去兩頭，分別洗凈，黃椒去梗去籽也洗凈。

2去掉黃胡椒內部的白色筋膜後，將其切成一塊約3厘米長的鑽石形塊，像荷豆一樣。把百合花分成小瓣備用。

三。鍋里的水煮沸後，加少許鹽（加鹽量約1克）。把蓮子燙一下。當你看到顏色變綠時，立即取出，放入冷水中冷卻。然後將水完全排干。

4鍋里放少許油，用大火加熱，換成中火，加入蓮子、黃椒、鹽、糖，炒勻，加入百合花，滴入白醋，翻炒兩遍，即可出鍋。

百合蘆筍

百合最有營養又美味十大做法，總有一款你愛吃！

配料：蘆筍200克，鮮百合3朵，銀杏20克

輔料：干紅椒3片，大蒜1瓣，鹽、油、雞精、白鬍椒適量

方法：

1准備材料；

2百合切碎洗凈，銀杏洗凈，辣椒干切，大蒜切片；

三。蘆筍去舊，洗凈切成段；

4蘆筍放入沸水中焯燙，撈出瀝干；

5在熱油鍋中，將蒜片和干胡椒炒勻，再炒百合；

6把蘆筍和銀杏炒熟。加入鹽、雞精、胡椒粉調味，炒勻。

百合炒玉米

百合最有營養又美味的十大做法，總有一款你愛吃！

配料：玉米（200克）、百合（50克）、胡蘿卜（50克）、黃瓜（150克）、鹽（適量）、雞精（適量）、湖粉（適量）

方法：

玉米粒洗凈，百合、胡蘿卜洗凈，黃瓜切片。

D. 百合花怎麼吃

絕大多數都用來煲粥，就大米稀飯都可以，清熱祛火，腹瀉是個人體質的事。

E. 百合花的吃法

鮮百合的吃法是什麼

1、百合粥

取百合粉50克,粳米60克,先將百合與米分別淘洗干凈,放入鍋內,加水,用小火煨煮。等百合與粳米熟爛時,加糖適量,即可食用。對中老年人及病後身體虛弱而有心煩失眠、低熱易怒者尤為適宜。另外在百合粥內加入銀耳,有較強的滋陰潤肺之用，加入綠豆,可加強清熱解毒之效。

2、百合湯

首先要將百合放在水裡洗干凈,然後將鍋中倒入適量的水，將百合倒入鍋中,用水煮至極爛,在根據個人口味加入適量白糖,,可作結核病患者的食療佳品。

3、百合煎

取百合粉30克,麥冬9克,桑葉12克,杏仁9克,蜜炙枇杷葉10克,加水煮,有養陰解表、潤肺止咳的功效。另取鮮百合與蓮子心共煎水,每日頻頻飲其汁,可治口舌生瘡。

4、百合蒸

將百合洗干凈之後放入鍋中，在加入適量的蜂蜜，蒸熟之後就可以食用了。可治肺熱咳嗽。

5、百合炒

取百合粉50克,裡脊片50克,用鹽、蛋清、濕澱粉拌和,同入油鍋翻炒至熱,加入適量的調味品即成。此菜味醇而不膩,脆甜清香,具有補益五臟、養陰清熱的作用;胃口不開、食慾下降者食用此菜,還能增進食慾。

6、清蒸百合

百合鮮品500克,白糖適量。將百合洗凈後掰開成片狀;置於盤中,加白糖蒸熟即可。具有潤肺止咳,清心安神的功效,可治療乾咳,久咳,失眠,心煩等病症。

7、百合冬瓜湯

百合50克,鮮冬瓜400克、雞蛋1枚。將百合洗凈撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸後,倒入雞蛋清,酌加油、鹽拌勻熬湯,至湯呈乳白色時即可裝碗。此湯有清涼,祛熱,解暑的功效,是暑季食療佳餚,常人皆可食之。

1、潤肺止咳

甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,治肺陰虛的燥熱咳嗽,肺虛久咳、痰中帶血、勞嗽咯血等,為肺燥咳嗽、虛煩不安所常用。

2、寧心安神

百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用於熱病後余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑鬱、喜悲傷欲哭等病症。

3、美容養顏

大多數人都知道百合不僅有止咳的作用，它還有美容養顏的功效，百合中含有大量的黏液質及維生素,常食百合,有一定美容作用。

4、防癌抗癌

百合含多種生物鹼,對白細胞減少症有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療後細胞減少症有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高人體的體液免疫能力,因此百合對多種癌症均有較好的防冶效果。

百合要注意什麼

脾胃不佳、風寒咳嗽、虛寒出血者、大便干結難解、腹部脹滿忌食百合孕婦能吃百合,百合雖能補氣,亦傷肺氣,不宜多服。

產婦不宜吃。注意產婦不可以吃百合,百合具有一定毒性,直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。

寶寶慎吃。嬰兒可以適當吃些百合,不過不到一歲的嬰兒咀嚼能力不強,只可喝適量百合燉品,雖然百合具有養心安神潤肺,止咳的功效,可以補氣但也可能傷肺氣。風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合。

並且從對鼠類、犬類的實驗中發現長時間/大劑量食用會導致肺、腎的損壞及對白細胞、野生百合全株血小板的影響,即使是食用百合也有一定毒性,建議使用前向醫師咨詢。

直接接觸生的球莖可能會引起皮膚瘙癢,吞噬生的球莖可能會引起嘔吐、拉肚子等症狀。

結語：怎麼樣，文章中介紹鮮百合的做法是不是健康有簡單好學呢，多吃百合不僅有美容養顏的功效，還可以有效的降低癌症的發病率，百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高人體的體液免疫能力。

F. 百合花怎麼吃

煮湯，加一些肉，可以潤嗓子

G. 百合花能吃嗎怎麼吃

百合的種類很多，分為可食用的品種和不可食用的品種，平時觀賞性的不能吃，但有一些品種可以吃，比如卷丹百合、龍牙百合、蘭州百合等，主要食用的部位是鱗片。將百合的鱗片處理好就可以吃，做法比較的多，嘗起來味道也是不錯的，並且具有豐富的營養。雖然百合可以吃，但是注意不能過多。
百合能吃嗎，怎麼做好吃
一、能吃嗎
百合的種類很多，分為可食用的品種和不可食用的品種，平常生活中常見的香水百合這類就屬於觀賞品種，主要用來贈送觀賞這些不能食用，但是有一些品種就是可以吃的，比如卷丹百合、龍牙百合、蘭州百合等，主要食用的部位是鱗片處，經過處理好就可以吃，做法比較的多，處理好的百合嘗起來味道也是不錯的，並且具有豐富的營養，能滋補身體。雖然百合可以吃，但是注意平時適量吃，不能過多。

百合

二、怎麼做好吃
要是想食用方便的話，可以將百合製成乾片，這樣吃起來很方便，吃起來味道也發甜，口感比較的脆。百合煮湯是很好的，除了口感味道不錯，療效也很好，煮湯時用鮮百合或百合干都可以，如果是用鮮百合的話，需要先將百合分成一瓣一瓣的，然後放在清水中清洗干凈，將銀耳洗干凈，泡發在冷水中，可以根據自己的喜歡加入紅棗、桂圓、蓮子等，都是先處理好，在鍋子中煮開水，就可以將這些食材一起放下去煮粥，如果喜歡甜的話，也可以適當加入一點白糖，口感粘稠非常好吃。