玫瑰紅碳烤羊排
『壹』 碳烤羊排怎麼做是用碳烤的，不是烤箱，只要我覺得好吃，就會採納
食材：羊排 蔥，姜，鹽，孜然，辣椒粉，茴香，芝麻
專做法：
1、蔥白切絲，屬姜切絲，羊排切條。
2、在羊排上撒上適量的鹽，用手把鹽抓勻，給羊排充分按摩。
3、把切好的蔥姜絲放到羊排里，腌制過夜。
4、生碳烤羊排。
5、羊排剛烤的時候撒少許鹽以及孜然、辣椒粉、茴香、芝麻，使其入味。
6、烤好的時候，再撒上少許孜然、辣椒粉、茴香和芝麻即可。
『貳』 碳烤羊排，怎樣做才能做出特色口味
外焦里嫩，外皮香脆，肉質松軟香嫩，配上孜然和辣椒，香噴噴！！炭烤羊排，的確是一道誘人的大菜！
要做出特色口味，其實並不難。
烤羊排最最簡單的做法——直接放烤箱裡面烤就行了，控制好溫度和時間，烤完之後rest足夠的時間，就能得到粉紅又鮮嫩多汁的烤羊肉。
又是一道顏值滿分，口味洋氣的烤羊排，羊肉口感非常多汁鮮嫩，如果羊排腌制過夜，那就非常入味，第二天再烤，perfect！
『叄』 玫瑰紅碳烤羊排怎麼樣
團購去的， 位置在小胡同里，坐地鐵到北新橋需要步行走過去。空間不大但是很乾凈，服務尤其好，是老闆自家人開店自家人服務，所以沒話說。味道也不錯呢。
『肆』 碳烤羊排
原料：
羊排半斤、甜面醬二大勺。
配料：
蔥半根、姜、咖喱粉、孜然粉、鹽、白糖專、料酒、蔥姜蒜粉屬。
做法：
1、羊排洗凈；
2、用所有材料腌制羊排，最好過夜；
3、腌制過程中把羊排取出按摩兩至三次，以便更好入味；
4、腌好的羊排控干湯汁，用錫紙包上入烤箱，180度40分鍾；然後再打開錫紙，繼續烘烤上色。
囑咐幾句：
1、羊排在超市就能買到，都是洗干凈分裝好的，回家再沖洗一下就好；
2、甜面醬我用的是李錦記小盒裝的，味道不錯，有一點點甜味，份量比較小，用兩次剛剛好；
3、用保鮮袋腌羊排比較省事，把所有材料和羊排裝進去拌勻，放在冰箱里也不佔地。
『伍』 玫瑰紅碳烤羊排
小店在胡同抄很深的位置襲，一排紅燈籠，很好找。四個女生，共吃了五斤羊排，五個冷盤，冷盤量大，炸灌腸特別好吃，比很多很多老北京的餐館正宗多了，還有涼拌菜，菜量大，價格適中。遺憾的是沒有嘗到酸梅湯。看著很不錯。下次去必點了。黃瓜和西紅柿都是挑選很精緻的。所以值得一嘗。