玫瑰枸杞粥

『壹』 玫瑰花和銀耳,枸杞子同時可以嗎

玫瑰花和銀耳,枸杞子同時可以做羹。

玫瑰花和銀耳,枸杞子同時做羹的方法：

主料：銀耳10克，枸杞子5克。

輔料：冰糖40克，紅棗4顆，玫瑰10克。

製作過程：

1、銀耳和紅棗提前半小時以上浸泡，銀耳泡的越久，越容易煮軟。其實分開泡更好，因為銀耳水要倒掉，紅棗水可以保留住。

健康功效：滋補肝腎，養肝明目，理氣解郁、活血散瘀，滋陰潤肺，養血養心，安神，生津養胃，清熱止咳，益心健腦，補腎強精，止血，活血，潤腸通便。

玫瑰銀耳枸杞羹的營養價值：

1、玫瑰性溫味甘微苦，入肝、脾二經，具有理氣解郁、活血散瘀的功效。具體行氣解郁，和血，止痛之功效。用於肝胃氣痛，食少嘔惡，月經不調，跌撲傷痛。

2、銀耳性味甘，淡，平。人心、肺、胃、腎經。具有滋陰潤肺，生津養胃，清熱止咳，益心健腦，補腎強精，止血，活血，潤腸通便之功效。主治虛勞咳嗽、痰中帶血、體弱、 大便秘結、不經不調、 神經衰弱、 高血脂症、 高血壓、 動脈硬化、眼底出血。

3、枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目之功效，常與熟地、菊花、山葯、山萸肉等葯同用。主治肝腎陰虧，益精明目。用於虛勞精虧，腰膝酸痛，眩暈耳鳴，陽痿遺精，內熱消渴，血虛萎黃，目昏不明。

4、冰糖性味：味甘、性平、無毒。歸經：入肺、脾經。具有養陰生津，潤肺止咳之功效。主治肺燥咳嗽，乾咳無痰，咯痰帶血。用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。

5、紅棗性溫，味甘。歸經脾，胃。具有補益脾胃、滋養陰血、養心安神之功效適宜營養不良、心血管病、癌症。禁忌糖尿病、急性肝炎、齲齒、寄生蟲。特點維C含量居百果之冠，天然維生素丸。

『貳』 玫瑰加枸杞喝有什麼好處

干玫瑰花和枸杞一起泡水喝具有健腎明目清火的功效，可以適當泡茶飲用，沒有什麼副作用。
具體做法是：每天堅持取玫瑰花15克泡水喝，氣虛者可加入大棗3~5枚，或西洋參9克；腎虛者可加入枸杞子15克。也可以根據自己的口味放點蜂蜜。

中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經止痛。此外，玫瑰花的葯性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。女性在月經前或月經期間常會有些情緒上的煩躁，喝點玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來越大的今天，即使不是月經期，也可以多喝點玫瑰花，安撫、穩定情緒。
對於女性來說，玫瑰花喝多了，還可以讓自己的臉色同花瓣一樣變得紅潤起來。這是因為玫瑰花有很強的行氣活血、化淤、調和臟腑的作用。我們平時所說的臉色不好或臉上長斑、月經失調、痛經等症狀，都和氣血運行失常，淤滯於子宮或面部有關。一旦氣血運行正常了，自然就會面色紅潤、身體健康。
枸杞子：
1. 枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、維生素A、B1、B2、C和鈣、鐵等眼睛保健的必需營養，故擅長明目，所以俗稱「明眼子」。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要葯物。民間也慣用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
2. 枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。
. 枸杞具有降低血壓，血脂和血糖的作用，能防止動脈結業證樣硬化，保護肝臟，抑制脂肪肝，促進肝細胞再生。
枸杞子適合人群：一般人均可使用。
1. 適宜肝腎陰虛、癌症、高血壓、高血脂、動脈硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼過度者、老人更加適合。
2. 不適宜外感實熱、脾虛泄瀉者服用。
枸杞子食療作用：枸杞味甘、性平；歸肝、腎、肺經；質潤氣和，可升可降；
具有補腎益精，養肝明目，潤肺生津；
主治肝腎虧虛、腰膝酸軟、陽痿遺精、頭暈目眩、視物不清、虛勞咳嗽、消渴。
久服有推遲衰老、延年益壽的效果。
枸杞子食物相剋：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
枸杞子做法指導：
1. 有酒味的枸杞已經變質，不可食用。
2. 枸杞一年四季皆可服用，冬季宜煮粥，夏季宜泡茶。
3. 菊花3-5朵、枸杞1-2顆，放入已經預熱的杯中，加入沸水泡10分鍾後飲用，有明目、益血、抗衰老、防皺紋之功效。