牡丹栽培與管理

Ⅰ 牡丹花怎麼栽培管理

牡丹為深根性落葉灌木花卉。適應性強，栽培區域廣泛，有地栽，也有盆栽。但是，黃河流域及其以南地區，主要是露地栽培。牡丹能耐寒，對光照強弱都有適應能力，土壤肥瘠均適，除水漬、濕熱、通風不良外，一般環境都能生長。北方地區盆栽牡丹，只要每年翻盆換土，就能旺盛生長，正常開花。

1.栽培，根據牡丹「宜冷畏熱，喜燥惡濕，得新土則根旺，栽向陽則性舒」的特徵，栽培牡丹，應選擇地勢高，土層深厚，土質疏鬆肥沃、排水通風良好的地方。尤其是下層為砂質土、上層為1米厚的培養土最為適宜。同時，還要考慮，避強風吹襲及烈日西曬。地方選好以後，要進行平整，深耕細作，填施骨粉、油餅、廄肥、堆肥等底肥，按株距為30～35厘米、行距為80～100厘米的距離培成土埂。宜在9月掘穴栽植。栽植不宜過深，一般為30厘米，太深了會影響出芽。操作時，植株要直立，根部要自然舒展，四散於植穴之中，再填土壓實，澆一次透水。然後上部覆土，要略高於地面6～10厘米，以免積水爛根。在配製培養土時，要注意牡丹不適宜用生土、沼澤土、黏土和爐渣土，因為這些土質含水量多，容易爛根。每年10月中旬，可在植株周圍的根部，適當覆蓋一層馬、牛、羊、兔糞，上面再堆一層培養土，確保牡丹安全越冬。

2.施肥，根據牡丹「春發枝、秋發根、夏打盹、冬休眠」的生長規律和喜肥沃的特性，每年至少要施肥三次。第一次為花前施肥，一般宜在3月上旬進行。這次施肥應以腐熟的餅肥或干糞為主，適當增加磷、鉀肥料，促使牡丹花芽健壯生長，孕蕾開花，所以又叫促花肥。第二次為花後施肥，一般應在牡丹花開完後半月內進行。這次施肥應以餅肥、麻醬渣粉（0.25～0.5千克）為主，再加少量磷、鉀肥料，使植株旺盛地進行營養生長，促使秋後花芽分化。這次施肥後，對第二年開花的多少和好壞有著決定性的影響。第三次為越冬施肥，在進入冬季以前，結合冬灌普遍進行一次施肥。這次施肥應以廄肥、堆肥或其他富含腐殖質的肥料，因為這些肥料能增加地溫，對牡丹越冬有一定的保護作用。除此以外，在開花之前還可以進行根外追肥，其效果也比較顯著。

3.澆水，牡丹為肉質長根，稍能耐旱，生長環境最怕長期積水，所以地栽牡丹一般都不單獨澆水，每次施肥以後，及時澆水一次。如生長季節長期乾旱，土壤缺水，造成牡丹葉緣乾枯，此時必須澆水。總之，牡丹澆水一定要根據天氣和土壤墒情，要適時適量。天氣乾旱時，可2～3天澆一次水，若遇陰雨綿綿，溝內積水需隨時排除。一般來說，牡丹在開花前後需水量多，其他時間，只要經常保持土壤疏鬆滋潤，就能旺盛生長。

4.修枝整形，牡丹在春季發芽以前，必須進行修枝整形。大株牡丹花要保持5～7根枝條，其餘弱枝和廢芽應全部剪除，以便集中養分，保證開花需要，保持株型健美。牡丹花修枝整形，還要和澆水、施肥有機地結合起來。修剪後要施一次濃肥，再澆一次透水，然後進行鬆土、除草。這樣可使土壤疏鬆，透性更好，避免雜草與牡丹爭奪營養。

Ⅱ 牡丹是怎樣進行露地栽培的

1.圃地要求

根據北方牡丹宜涼畏熱、喜燥惡濕的特性，及根系深長的特點，栽培地點宜選地勢高向陽，排水良好，且土層深厚肥沃的地方為宜。牡丹為肉質深根小灌木，根系分布在0～1.5米范圍內，故選擇土質疏鬆、土層深厚的壤質粉沙土及沙質壤土較為適宜。城市中地勢較低處宜築高台，鹽鹼較重的地方pH高於7.8需要換土。要有清潔的灌溉水源，以備乾旱時澆水，但應嚴禁用含鹽、鹼高的水澆牡丹。土壤瘠薄、乾旱澇窪、污染嚴重的土地，不宜作牡丹圃地。

2.土壤整理

為使牡丹生長良好，促進根系生長，從而達到根深葉茂的目的，大田種植應於栽植前1～2月將土地進行深翻，深60～100厘米。一般栽培地應在土壤深翻時，施以腐熟糞肥或餅肥作基肥，也可施用多元素復合肥。每公頃施用腐熟糞干2.2萬～3萬千克或餅肥3000～40000千克。切忌施用生肥。為防止病蟲害，土壤整理每公頃施40～50千克呋喃丹，同時施50～70千克的硫酸亞鐵，以改良土壤的物理性狀。

3.種植要求

（1）秋季栽植

牡丹適宜於秋植，一般以8月下旬至10月底栽植較為合適，使入冬前根系有一段恢復時間，並能長出新根，以利第二年的生長。栽植過早過晚均不適宜。種植過早，苗木處於生長期，營養物未回收，生長不良，過晚難生新根系。栽植方法如下：栽植穴視植株大小而定。一般直徑30～40厘米，深40～50厘米。表土心土分開放，穴底施以腐熟堆肥、糞干或餅肥。注意栽植前，苗木用500～700倍甲基托布津＋800～1000倍甲基異柳磷混合液浸醮30秒，小苗帶有天牛等蛀干害蟲的，要用磷化鋁片進行熏蒸，以防病蟲害。栽時根系要舒展，回填土要踏實，根頸與地表平，不宜過淺或過深。栽後及時澆水。為防旱保溫越冬小苗四周用鬆土封成小土堆狀，一般高於頂芽5厘米左右。

觀賞園栽植行距可依品種、樹勢而定。冠幅不大、低矮品種如珊瑚台、胡紅等多用高度1～1.5米。植株高大、長勢旺的如二喬、姚黃以高2米為宜。生產繁殖圃株行距0.6～0.7米，牡丹園栽植的株行距一般為1～1.5米為宜。牡丹園圃宜通風透光，以免多雨季節病菌滋生。

（2）春季栽植隨著牡丹栽培應用范圍的擴大，生產上需要延長牡丹栽植季節。因而春季栽植也得到應用。只要措施得當，精心養護，春季栽植也能成功。

早春未萌動前裸根移植盡可能帶全根系，並將地上部分重剪。當年新枝萌發後，少留花蕾。一般4～5年生植株當年仍可開花，較老植株需緩苗2年左右。

早春將萌動前帶土球移植，土球大小視植株而定。大株60厘米×50厘米。小株30厘米×35厘米。栽後及時澆水，適當疏除過密花枝、花蕾。當年約有60%植株可以開花。

花蕾初綻時帶土球移植，洛陽等地曾選洛陽紅、二喬、似荷蓮、趙粉、硃砂壘等早中開品種於開花前15～20天（約為3月20日）帶土球移植。這時枝條已充分伸長，葉全展開，花初綻露色。10年生植株，土球直徑55厘米高40厘米，用草繩捆好，隨挖隨栽。栽好後剪斷草繩，封土踏實，澆透水。其成活率可達100%，生長開花均較好。

4.水肥管理

（1）澆水

北方牡丹根系發達，入土深達1米之多，有較強抗旱性，在年降水量500毫米以上地區，一般乾旱不需澆水。但如遇特別乾旱的年份，嚴重威脅牡丹植株生命時，應當澆水。在西北地區，年降水量大多在400毫米以下，需要補充灌溉。澆水的次數和水量的多少，應根據乾旱的程度和株齡來掌握。一二年生的植株抗旱能力較差，若旱情較重，應及時澆水；三四年以上的植株遇嚴重乾旱應澆水；每次追肥後如土壤過干要澆一次水。北方地區一年內有幾次水需要保證：一是春季萌動後（此時正值北方春旱期），也就在2～3月份；二是開花前或開花後，4～5月份；三是越冬前。其他時間視情況澆水。牡丹的澆水可採用開溝滲澆（滲水法）的方法。最好用河水或坑塘里的水，因其水暖且含營養元素多，水已熟化，礦化度較低，從而利於牡丹的生長；嚴禁用含鹽鹼量高和污染的水澆灌，以免土地鹼化，傷根死亡。天熱時澆水宜於早晚進行，忌在烈日下澆水。另外澆水時，水溫與地溫的溫差不能超過15℃，否則，易對牡丹造成傷害。此外，在夏秋多雨季節，要注意牡丹園圃地排水，切勿積水。初冬、春季澆水必須在天氣和暖的時候，地未化凍時不必澆水。

（2）追肥

牡丹是喜肥植物。植株營養狀況如何，直接影響開花的數量與品質；作葯用栽培時，也影響根的質量。牡丹開花存在大小年現象，當年花多、重瓣多。翌年也可能花少、單瓣多。在營養不足時，重瓣花可開成半重瓣花以至單瓣花，欣賞不到該品種應有的典型花型。在長期管理不善、土壤貧瘠的情況下，還有可能引起品種退化。為了使牡丹能開好花，除注意控制開花數量外，適量追肥也很重要。

牡丹施肥應與牡丹的年生長發育節律很好地結合起來。春季牡丹花芽萌動到開花是大量消耗養分的時期。花謝後花芽分化以及果實生長（如不採種時可將果實除去）也需充足的養分。牡丹重瓣花花芽分化時間很長，花瓣原基分化的數量與營養狀況密切相關。在精細管理的情況下，牡丹每年可施肥三次：第一次早春萌芽後為促進開花（可稱為花肥）；第二次花開後為促進花芽分化（可稱為芽肥）；第三次入冬前為保護越冬（可稱為冬肥）。前兩次以速效肥為主，最後一次以長效肥為主。實際上，每年應重視入冬前施肥，施用經充分腐熟的堆肥或廄肥，並與其他措施結合起來，這一次施肥基本上能滿足牡丹生長發育的要求。有條件時，可施用一些經發酵的餅肥及復合肥料。各地俗稱肉牡丹、酒芍葯，常將動物屍體埋於牡丹植株周圍或將動物屍骨裝缸，盛水密封，待腐熟後將其濃汁稀釋澆灌牡丹，可使牡丹花大色艷。

追肥有穴施、溝施和普施三種方法。1～2年生的牡丹植株小，根系不發達，對肥料的吸收范圍小，多採用在株間穴施或行間溝施的方法，溝（穴）深約17厘米，將肥料施在溝內用土蓋上。3年生以上的植株多採用普施法，將肥料撒勻後深鋤鬆土，使肥料均勻混合於土壤中。

5.中耕除草

中耕一般結合施肥、澆水進行。每次澆水後應及時鬆土保墒。田間雜草應及時清除。菏澤等地非常重視牡丹園鋤地鬆土，根據該地春季多乾旱，夏季及初秋高溫多雨的氣候特點及植株大小，進行適當的深鋤和淺鋤，以使土壤疏鬆，防旱保墒，而且早春能提高地溫。

春季2～3月間進行第一次鋤地鬆土，目的是疏鬆土壤，提高地溫，提高土壤透氣性。3月下旬，3～4年生苗扒去覆土，2年生的僅去上部；1年生的不扒覆土。同時3月下旬和4月上旬，要進行第二次和第三次鋤地。第二次一定要深鋤，一般在10厘米左右，並且要鋤細，不能留生地，主要是防旱保墒，提高土壤溫度，促使早萌動；第三次（清明）根據土壤干濕決定鋤地的深淺，應特別注意不能撞傷或碰掉牡丹嫩芽，以免影響植株正常生長。

牡丹花謝後，為減少水分蒸發，使其保持旺盛生長，2～4年生牡丹可進行淺掘，深度15厘米左右（半杴深）。以後如天旱，每15天左右鋤一次，以增強抗旱能力。

進入汛期，高溫多雨，土壤濕度大，地表易板結，雜草多滋生，此時應勤鋤、淺鋤（以劃破地皮為度），以加快水分蒸發，使土壤盡快乾燥，雜草死亡。這就是「濕地鋤干」的道理。

8月上旬至8月下旬間是鋤草滅種的關鍵時候，應淺鋤，鋤細，將雜草盡量消滅在結籽之前，同時應將雜草從圃地清除，以減少翌年牡丹地塊中的雜草危害。

此外，還應在降雨或澆水後待地表稍干即時鋤地鬆土。農諺雲：「春天鋤一犁，夏天劃破皮。」指春天中耕宜深，以保墒防旱，深度應達10厘米以上；夏天鋤地主要是除草和排濕透氣，故應淺鋤，一般在2厘米左右，不管是深鋤或淺鋤，以不傷根系為原則。

鬆土結合鋤草，有草即鋤，要保持田間無雜草，以減少水肥消耗，防止病蟲滋生蔓延。

6.植株調整

牡丹多數品種易從根頸處發出很多萌枝櫱，上部一年生枝也發出幾條分枝。發枝過多不及時除去，勢必造成枝條叢生細弱，交錯重疊，徒耗一部分養分，為此要整枝修剪。其目的是：使植株保持均衡適量的枝條和美觀勻稱的株型，維持地上與地下部分的生長平衡，通風透光，集中養分促使根部生長、花芽充實、開花繁茂。實踐證明，牡丹花開得好壞，開花多少，根系生長及牡丹壽命的長短都和整形修剪的技術水平高低有直接關系，此項技術是牡丹田間管理工作中的一項極其重要的措施。

牡丹的整形修剪工作在分栽後的第二年春天開始（1年生植株不必整形修剪，讓其自然生長），時間一般在3月下旬（春分）前後，當嫩芽長至5厘米左右長時進行。過早嫩枝長勢不明顯，不便去弱留強，氣溫低也易受凍害；過晚新枝伸長，萌櫱枝（土芽）已木質化，葉片增大，耗費養分，因此，要適時整形修剪。

定枝也叫定股，在牡丹叢生的新枝條中，選留幾條生長健壯、分布均勻、長勢勻稱的枝條，定為植株的枝幹。定枝的多少，應依株叢的大小、品種、栽培目的、生長年限及長勢變化而定。長勢旺、生長量大的品種，如紫二喬、趙粉等，可選留5～7枝；長勢弱、發枝力差的品種，如賽雪塔、種生黑、金輪黃、紫魁等，可稍加修剪甚至任其生長。隨著牡丹生長年限的增加，枝數也可隨之增加。每年可選留9～12枝為宜；6年生以上的健壯植株可再適當增加新枝，如老枝遭受損傷，可用粗壯萌櫱枝培養、更新老枝，使株型完美。

牡丹每年開春發出很多萌櫱枝，長勢較猛，如不及時剪除，時間越長，爭肥水越多，往往導致老枝早衰或死亡。為此，2年生以上的牡丹除選留補充、更新用的萌櫱枝之外，其餘的於3月下旬（春分）前後，從牡丹根頸部徹底掰掉，不使其重發。留枝的多少要視植株大小及老枝生長狀況、需不需要留當年生枝補空或更換老枝；另外還要依用途而定。如果秋後准備嫁接用接穗，就要適當留些萌櫱枝，秋後計劃分株用的牡丹，為增加分株數量，應多留萌櫱枝。

牡丹每個枝條上部一般生有2～3個開花枝條，交錯互生，花枝以下還生有數個叢枝及不定芽。為集中養分，使花枝生長健壯，花大色艷，生長4～5年的矮株型牡丹一般只在每一個枝頂端選留一個花枝；生長5年以上的高株型牡丹，可選留1～2個分布均勻的花枝，其餘的花枝應及時剪除，多餘的葉叢枝及不定芽也應去掉。隨著樹冠開張角度的加大，側花枝也應適當增加。

牡丹花後殘留在花基上部的乾枯枝和損傷枝、病枝以及主桿上的多餘側生枝，也要及時剪掉。對側枝的修剪技術要求較高，必須作到修剪合理，即剪掉重疊、內向、交叉枝，使株型豐滿，通風透光，花芽飲滿。還可利用頂端優勢特性，將過高的頂芽剪去，使下部芽萌發，可調整株叢均衡。

Ⅲ 牡丹的栽培與日常管理技術

牡丹有四喜亦有四怕：喜涼怕凍，喜暖怕熱，喜光怕陰，喜干怕濕。牡丹喜歡溫暖、涼爽、乾燥、陽光充足的環境。喜暖又怕夏季的炎熱，尤其是南方夏季的高溫；喜涼又怕嚴寒地區的冬季冷凍；喜光又怕烈日直曬。牡丹能夠耐半陰，耐寒冷，耐乾旱，耐弱鹼，忌積水潮濕。了解牡丹的習性，在牡丹的種植與日常養護過程中，就能採取相應的措施，避免植株受到傷害，讓牡丹健壯生長，這樣才能開出豐腴多姿、大而艷麗的花朵。
1 栽植場所與土壤
牡丹是肉質根植物，喜干怕濕，忌積水。最適合生長於地勢高燥、排水良好，土壤疏鬆、透氣、肥沃，土層深厚之地。最怕低窪積水之地，土壤黏重之地。
1.1 栽植場所
1.1.1 觀賞園林、苗圃地。以選擇通風向陽、地勢稍高的緩坡地為好。北方乾燥少雨地區，可在平地（非低窪積水地）直接栽種或起壟栽種。南方多雨潮濕地區，由於地下水位高，可人工壘坡栽種，或築台栽種，或起壟栽種，或整體抬高地塊後栽種。平地直接栽種死亡率高。平地築台，高度可離地 50~100cm。
1.1.2 庭院。以築台栽種為好，亦可整體抬高庭院地面30~40cm。花台用磚塊或石塊砌築，築台高度可離地40~80cm。近來，南方花友在庭院中，採用控根器進行栽種也取得了良好的效果。
1.2 栽植土壤
牡丹比較適合中性土壤，微鹼性、微酸性土壤也可。粉質砂壤土是最適合牡丹生長的土壤，其次為砂壤土、壤土，再次為黏壤土。牡丹在酸性或黏重土壤中生長不良。若土壤過於偏黏質或過於偏砂質，過於偏酸性或過於偏鹼性，則要進行改良。比如常州依然牡丹庭院中土壤偏黏，就採取了摻入粗沙、素砂土的方法來進行了改良，同時增施有機肥。土層結構上，在砂壤土的下面含有少量黏質壤土，形成上砂下黏的結構最為理想。種植時要保證栽種地面之下 0.5m 均為好土。未經過耕作的砂土、黏土為死土，不適合牡丹生長。
2 品種選擇
牡丹品種有 1000 多種，按生態習性的不同，國內可分為四大品種群—— — 中原牡丹品種群、西北牡丹品種群、江南牡丹品種群和西南牡丹品種群，國外還有日系牡丹品種群、歐美牡丹品種群。各品種群既有各自明顯的特徵，又彼此交融。群內各品種間對環境的適應性能相差較大，所以在選擇品種時，應根據不同的地域，優先選擇本地區品種群中的品種，然後再考慮引進其他品種群中能夠適應本地環境的品種。
2.1 江南地區品種選擇
2.1.1 可以優先選擇江南牡丹品種群中的品種。如：玉樓春（粉妝樓）、西施（粉蓮）、徽紫、徽紫系列（四璇、呼紅、昌紅、玫紅、羽紅、輕羅、雀好）、雲芳、黑樓紫（富貴紫）、寧國粉、玉樓（鳳尾）、建始粉、建始錦袍紅等。在牡丹庭院和紅豆牡丹園的牡丹栽培過程中，通過觀察發現，引入的這些江南本地品種長勢旺盛，開花性能穩定。
2.1.2 選擇西南牡丹品種群中的品種。如：太平紅、彭州紫、丹景紅系列（金腰樓、玉腰樓、胭脂樓）、丹景玉樓、雲南粉等。通過觀察發現，西南品種引入江南後，太平紅的適應性最強，而彭州紫、丹景紅（金腰樓、玉腰樓、胭脂樓）引種後的第 1 年，往往會存在裂苞和敗育現象。
2.1.3 從中原牡丹品種群中挑選一些對環境適應性強的品種。如：景玉、雪映桃花、菱花湛露、霓虹幻彩、彩繪、魯菏紅、綠幕隱玉、春柳、錦袍紅、卷葉紅、脂紅、百園紅、百園紅霞、春紅嬌艷、月宮燭光、肉芙蓉、雨後風光、勝葛巾、墨潤絕倫、烏金耀輝、黑海撒金、珠光墨潤、亭亭玉立、如花似玉、首案紅、烏龍捧盛、洛陽紅等品種。通過幾年的觀察，發現景玉、雪映桃花、菱花湛露、霓虹幻彩、彩繪、綠幕隱玉、春柳、月宮燭光、卷葉紅、魯菏紅等中原品種在江南的表現並不輸於中原。
2.1.4 國外日系品種群中也有不少品種能夠較好地適應江南的環境。如：島錦、皇冠、八千代椿、花王、太陽，聖代、花兢、帝冠、初烏等。歐美系中的海黃（美國）、金閣（法國）對江南氣候的適應性也比較好。
2.1.5 江南地區對於西北牡丹品種群中的品種引進一定要慎重，可以嘗試性的少量引進。近幾年經過不斷摸索，在江南地區引進紫斑牡丹品種方面取得了一定的進展，初步積累了一些經驗，為紫斑牡丹走出西北探了路。通過實際引種栽培，發現金花狀元、矮紅綉球、華夏金夢、藍縐綢、玉瓣綉球、紫霞仙子、獅子王、紫海銀波等紫斑品種，在江南的表現超過了預想，能夠成活並正常開花。經過仔細觀察同時還發現，某些紫斑品種的葉片開始變大，體現出物種對江南高溫潮濕氣候的自我調節和適應，這是一個比較良好的發展趨勢。
2.2 品種引進的進一步意義
品種的引進工作十分重要，不能盲目，否則會浪費人力、財力，增加成本，同時還會打擊栽種牡丹的積極性。當然，在精力和資金允許的情況下，可以引進其他品種群中尚不太適應本地環境的品種，進行長期的馴化試驗，同時還可以開展本地品種與外地品種雜交試驗，通過自然授粉或人工定向授粉培育新品種。在這一方面的工作才剛剛起步，要走的路還很遠。
3 移植時間
入秋以後，牡丹根系有一個生長高峰期，適時移栽可使牡丹的根系在移栽當年得以生長並恢復，對翌年的生長十分有利。移栽過早，因氣溫偏高，易導致秋發且移植成活率低；移栽過晚，傷口難以癒合且當年難以生成新根，翌年長勢弱。
牡丹正常移栽要求地表下 5cm 處土壤溫度低於25℃。我國幅員遼闊，南北方氣候差異較大，各地入秋的時間不同，所以移植牡丹的時間早晚各異。
3.1 東北地區
東北地區冬天比較冷，入秋的時間也相對比較早，所以移植牡丹的時間也就早於其他地區，可在 8 月下旬 ~9 月移栽，最遲不宜遲於 10 月上旬。
3.2 中原地區
中原地區是我國觀賞牡丹的主產地和觀賞地，氣候比較適合牡丹的生長。牡丹移植可在 9~10 月進行，宜在 9 月下旬 ~10 月上旬移栽（農歷節氣秋分 ~ 寒露之間），一般不宜遲於 10 月下旬。
3.3 江南地區
江南地區入秋比較晚，可在 10 月 ~11 月上旬進行牡丹移栽，宜在 10 月上中旬進行，最遲不宜遲於 11 月上旬。
4 栽植方法
4.1 整地
提前 1 個月將選定的場地撒施有機肥作為基肥，可以施腐熟的廄肥，也可以施腐熟餅肥或腐熟雞糞肥。667m 2 施腐熟廄肥 3~4m 3 、餅肥或雞糞 150~200kg。為了防治地下害蟲和線蟲，667m 2 可撒施 5%辛硫磷顆粒劑 4~6kg，然後深耕細耙，整平待植或起壟作畦待栽。
4.2 株行距
牡丹栽植的株行距應根據栽種的目的、用途不同，結合植株苗齡大小來進行安排。保持合適的種植間距，有利於苗木的後期生長。種植得太密，生長難以保證；種植得太稀，浪費土地資源。
4.2.1 觀賞園林。牡丹觀賞園一般選擇株齡 4~5 年的種苗定植，不宜種植太密，株行距以 1.5~2m，株距1~1.5m 為宜。這樣的密度有利於牡丹在定植後的若干年內通風透光，生長旺盛，減少病蟲害的發生。當然在建園初期，為保證群體觀賞效果，可以適當密植，待以後植株長大後再行移植。
4.2.2 生產苗圃。生產苗圃種植牡丹苗，在苗木生長得以保證的前提下，為了保障好產量，在適合的范圍內可以種植密一些。株行距可按照 50~70cm 來安排種植，株距視苗齡大小作調整。1~2 年生苗由於生長的時間較短，株形也比較小，可以將株行距設定為 30cm×50cm。3 年生苗株形已經變大一些，可以將株行距設定為 40cm×60cm。4 年及以上的種苗，株形已經較大，可以將株行距設定為 60cm×70cm。
4.2.3 公司、單位庭院。一般可以選擇 3~4 年苗進行栽種。家庭庭院從地方大小以及苗價來考慮，3 年苗較為適合，來年可留 1 朵花，1~2 年苗偏弱小，來年不宜留花。庭院栽植株距控制在 80cm，一般不要小於 60cm，較大的庭院為避免將來移植麻煩，可將株距考慮為1.0~1.5m。
4.3 栽植
4.3.1 根系處理。栽植前，應仔細檢查牡丹根系，剪除病、傷、殘、斷根，並將過長的根適當剪短。然後將整個根系浸入含有殺菌劑的葯水中（在葯水中可同時加入生根劑），浸泡 15~30min 後取出晾乾待栽。栽前可將根系掛葯泥或用硫磺粉塗抹傷口。
4.3.2 挖坑。一般可挖 40~50 見方的方坑，或深40~50cm、直徑 40~50cm 的圓坑。坑的具體大小視苗的大小來定，以根系放入後能充分舒展不捲曲為原則，並可適當放寬一些。
4.3.3 栽種過程。將牡丹放入坑中填土，待填土一半時，輕提植株並左右搖動，使根系舒展並與土壤密切接觸，並用腳踩實，然後再繼續填土夯實，直至填滿為止。栽植深度以莖基與地面持平或略低於地面 2~3cm 為宜，不可過深或過淺。過深不利於根系呼吸並增加爛根風險，過淺會影響植株成活並容易引起倒伏。
4.3.4 澆定根水。栽植完後澆透水，藉助水流的沖擊使土壤與根系進一步密切接觸。如遇有土壤塌陷的地方，需即時補土。
4.3.5 封土。最後在周圍壅土，封上土丘，利於保溫、保墒，安全越冬。
5 日常養護管理
5.1 澆水
牡丹澆水應掌握的一個原則：寧可干，不能澇。土壤過於潮濕會引起牡丹爛根，所以平時保持土壤不過分乾燥即可。在牡丹生長季遇土壤乾旱需及時澆水，同時應結合中耕鬆土。
春天有雨水，一般可以不澆水。遇春旱時，可在白天天氣暖和時，於行間開溝灌水，使水從兩邊自然滲透。雨季應及時做好挖溝排水工作，以防積水。夏季澆水應在早晚進行，不宜在白天炎熱時分進行。冬季牡丹進入休眠期，需水量很少，在土地封凍前澆 1 次封凍水過冬，然後整個冬季一般不再澆水。
5.2 施肥
牡丹從定植後第 2 年開始，一般每年需追肥 3 次，分別是花前肥、花後肥和越冬肥。當年栽植的牡丹由於栽種時土壤中含有基肥，所以直到第 2 年花芽萌動時無需再施肥，可在芽萌動時適當追肥。如果土壤中基肥充足，可一直不施肥，直到花後再施肥。
5.2.1 花前肥。開春後花芽出現萌動時施肥，可以保證新枝的快速生長和花蕾的發育有足夠的養分，有利於牡丹開出大而艷的花朵來。花前肥以速效肥為主，可以施氮磷鉀比例 2︰2︰1 的速效復合肥；也可以施腐熟的稀薄人糞尿或稀薄餅肥水。
5.2.2 花後肥。花謝後，需及時剪除殘花不令結籽。由於牡丹開花消耗的養分較多；加上花後葉片進入快速生長期，葉片生長速度加快，變大變厚；同時鱗芽開始生長分化，所以在花後 2 周左右時需施肥以補充養分。花後肥的追肥種類以富含氮元素的長效肥為主，可以施緩釋肥，比如奧綠緩釋肥；也可以施腐熟餅肥、油粕或其他有機肥。
5.2.3 越冬肥。土壤封凍前，施 1 次冬肥，同時結合澆封凍水。此次施肥為全年施肥最重的一次，有利於提高土壤肥力和有助於牡丹安全越冬，以便來年牡丹生長旺盛。越冬肥以長效有機肥為主，可以腐熟餅肥、油粕、雞糞、廄肥或其他有機肥。
5.2.4 葉面肥。牡丹除了每年 3 次追基肥外，在牡丹開花前後，還可以噴施葉面肥，比如噴施比例 1︰1000 的磷酸二氫鉀或花多多 2 號液肥。
5.2.5 肥料輪換。不論使用哪種有機肥料，都該按年度輪換使用，這樣可以避免肥效單一。另外，在施用有機肥的同時，可以摻入菌肥。
5.3 鬆土除草
應經常保持牡丹地或花台里土壤疏鬆，並呈無草狀態。雨後及時鬆土除濕保墒。春季鋤地宜深，可防旱保墒；夏季多雨，雜草滋生，有草即鋤，既可散濕亦可防止野草奪肥。鋤地時不管深鋤還是淺鋤，不能傷及牡丹根系。
5.4 整形修剪
為了使牡丹枝條分布均衡、合理適量，維持與根系的協調生長，避免「頭重腳輕」；同時為了保持株型的美觀勻稱，從牡丹定植後的第 2 年春季開始進行整形修剪。修剪工作主要包括：拿芽定股，即定主枝、除芽；疏蕾摘桃，即疏掉過多的花蕾；花後修剪；秋季修剪、短截和平茬等。
5.4.1 拿芽定股。拿芽定股是牡丹春季管理的一項重要工作，目的是為了節約養分，保證選留下來的枝乾和花芽能得到充足的養分供應，避免由於枝條過多，側芽過多，造成植物整株生長羸弱。
觀賞園林、庭院、苗圃基地培養目的不同；牡丹各品種的生長勢強弱、發枝能力不同；苗齡株叢大小也不同，所以在選留枝條數量時應綜合考慮。① 乾枯枝、過密枝，弱小枝，開花性能下降的老枝，首先予以剪除。② 生長勢弱、分枝少、萌櫱枝亦少的品種，比如「梨花雪」 「 種生黑」等，可放任其生長。③ 3~4 年生植株可選留 3~5 枝，4~5 年生植株可選留 5~7 枝，5 年生以上植株可選留 9 枝以上。
拿芽是用手直接掰掉枝條上不需保留的側芽，每個枝條選留 1~2 個外向健壯側芽。有頂芽的枝條，一般除保留頂芽外，其他多餘側芽全部掰掉，也可再選留
1 個外向側芽。
牡丹著生在根莖處的芽叫「不定芽」，出土後抽生為萌櫱枝，俗稱「土芽」。除老枝更新、秋天分株繁殖、秋天嫁接接穗需保留一定數量的土芽外，其餘土芽應全部去除，宜早不宜遲。用鳳丹作砧木嫁接的牡丹苗，需注意分辨砧木芽，鳳丹土芽 1 個也不能留。另牡丹移植第 1 年，一般不培育新枝，所有土芽全部掰掉，以免土芽過多消耗母株養分，不利於植株恢復。
5.4.2 疏蕾摘桃。為了保持牡丹優雅的花姿，以及保證牡丹花大而色艷，必須疏剪掉過多的花蕾，使養分集中供應給主蕾開花。疏蕾摘桃一般可在平桃期進行，也可提前進行。牡丹疏蕾摘桃一般原則：① 新移栽的植株，不論苗齡樹齡大小，翌年第 1 次開花都不宜留花過多。②1~2 年的小苗，移植後翌年不留花，摘除全部花桃；3~4 年苗，可留 1~2 個花桃待其開放；5 年苗可選留2~3 個花桃；6 年及以上植株，移植後翌年視長勢強弱可適當增加留桃數量，但也不宜過多。③多年地栽的植株，如果有足夠多的開花枝，每個強壯枝留 1 個花桃，稍弱枝不留。④選留花苞時，一般選擇花蕾位置比較高且便於觀賞的花苞。
5.4.3 花後修剪。牡丹花謝後，應及時剪除殘花不令結籽，以免消耗更多的養分。同時剪除弱枝、交叉枝、橫枝，保持株型整潔美觀。
5.4.4 秋季修剪、短截和平茬。秋季落葉後，將枯死枝、病蟲枝、傷殘枝進行疏除，並集中銷毀。為保持牡丹株型緊湊、枝條粗壯，可將過高枝條進行短截矮化。高枝在短截時，枝條上留 1~2 個飽滿的花芽，且花芽的著生位置距根部距離短的優先保留，然後將選留花芽的上方枝條和花芽全部剪除。此外，為了增加開花枝的數量，在秋季可以將 2~3 年生植株從基部進行平茬處理，即將植株地面以上的枝條全部剪去，只待根莖處的「不定芽」 （土芽）萌發。但這樣的平茬處理方式有時會將植株直接「悶死」。所以並不是所有的品種都適合平茬，只有生長勢強盛，萌櫱能力較強的品種才適合；而對生長勢弱、萌櫱力較差的品種，不宜採取這種平茬方式。實際在平茬時，往往會將地面上枝條留一小部分，且上面必須具備 1~2 個「潛伏芽」芽點，或 1~2 個側芽芽點（低矮枝條）。嚴格來講，這種方式並不是真正意義上的平茬，而是將枝條在靠近地面處進行短截。平茬或短截後，封土 5cm 左右用以逼芽。
5.5 夏季遮蔭
牡丹喜光又怕烈日直曬，所以夏季有條件的應考慮遮蔭，特別是南方夏季時間長、高溫天數多。
庭院栽植的牡丹，可考慮在花池邊或其他地方種植藤蔓植物用以夏季遮蔭。注意藤蔓植物的高度，在保證遮蔭的前提下，要做到通風透氣。也可考慮在牡丹西側栽植落葉喬木來為牡丹進行夏季遮蔭。或夏季直接考慮拉遮陽網，遮光率選擇 50%，遮陽網要達到一定的高度，確保通風良好。
牡丹觀賞園林，可考慮將牡丹與喬木進行搭配栽植。喬木一方面可為牡丹提供側方遮蔭的環境，另一方面又可作為牡丹花期觀賞的背景樹。牡丹在與喬木配合時，一定要注意彼此間的種植距離，如果太近，一方面樹冠過於濃蔭影響牡丹的光合作用，另一方面根系互相爭奪土壤養分和水分，這都會引起牡丹生長不良，影響其開花。
牡丹繁殖苗圃地，夏季可考慮在牡丹植株行間插樹枝遮蔭，或間種落葉喬木。
在紫斑牡丹南下馴化過程中，我們發現及早給紫斑牡丹遮蔭，有利於提高其成活率，並能使其逐步適應南方的自然環境。
5.6 冬季防凍
牡丹喜涼耐寒，但也怕嚴寒地區的冬季冷凍和風干。牡丹具有較好的耐寒性，冬季溫度一般只要不低於-15℃，就可以安全越冬。當氣溫低於 -18℃，必須採取防寒防凍措施。新移栽的植株不及多年生長的植株抗凍，小苗不及大苗抗凍。
南方地區冬季溫度較高，牡丹越冬無壓力，可不採取措施。中原地區可以在根部壅土 15~20cm，利於苗木安全越冬。東北等嚴寒地區，對於較矮小的植株，可採取收攏枝條，然後培土覆蓋全株，土層覆蓋厚度要超過枝條 10cm 以上。對於較高大的植株，可先用草簾將植株整體包紮，然後外面再用塑料薄膜裹嚴以防雨雪，下部周圍用土壓牢。注意要留有透氣口。
6 病蟲害防治
在牡丹的平時養護管理過程中，要適時觀察植株的生長情況和病蟲害發生情況，做到預防為主，防治結合。夏季高溫高濕，是病蟲害發生較為嚴重的季節，需特別留意觀察。
6.1 常見病蟲害
常見主要病害有褐斑病、灰霉病、炭疽病、根腐病、白絹病、紫紋羽病等病害，近 2 年牡丹曲葉病毒病有增加的趨勢。常見主要蟲害有蠐螬、白蟻、天牛、介殼蟲、根結線蟲等
6.2 牡丹病蟲害綜合防治
6.2.1 土壤處理。為防治地下害蟲，在栽植前平地時，667m 2 可撒施 5%辛硫磷顆粒劑 4~6kg（6~9g/m 2 ），或用3%的噻蟲嗪顆粒劑 1~2kg，然後翻地。為防病菌侵害，可提前用硫磺粉對土壤進行消毒處理，此法在北方應用較多。硫磺粉既可殺死病菌，又能中和土壤中的鹽鹼。用法與用量：在翻耕後的土地上，按 25~30g/667m 2的劑量撒入，並翻地。或在牡丹栽種後，用 30%惡霉靈水劑 1000 倍液對根部進行澆灌。
6.2.2 日常防治。①秋冬季牡丹落葉後，結合清園工作，用石硫合劑噴灑植株和根部或塗枝幹。②初春為防治地下害蟲，可用 50%辛硫磷乳油 1000 倍液灌根，或用5%辛硫磷顆粒穴施。為防根結線蟲，可用淡紫擬青黴穴施或條施在根系周圍。③春季牡丹展葉後，可用國光50%甲基硫菌靈可濕性粉劑 600 倍液或 80%代森錳鋅可濕性粉劑 600~800 倍液噴施，主要起預防病害作用。
在殺菌劑液中可同時加入磷酸二氫鉀或花多多 2 號，殺菌與噴施葉面肥同步進行。④花後 2 周，隨著氣溫升高病菌開始活躍，可用 25%吡唑醚菌酯 1000~2000 倍液或 10%苯醚甲環唑 1500 倍液進行噴施，兼有預防與治療的作用；殺菌液中可加入磷酸二氫鉀或花多多2 號，增強植株度夏能力；噴後間隔 15 天可再噴施 1次。⑤7~8 月為牡丹病蟲害高發季節，可繼續每隔 15天噴施吡唑醚菌酯或苯醚甲環唑，注意 2 種葯物輪流使用。在殺菌劑中，可加入高效氯氟氰菊酯或噻蟲嗪等殺蟲劑，達到病蟲害一起防治。另外，為了防止根部病害，可用 30%惡霉靈水劑 1000 倍液進行灌根。⑥如果發現病害有加重趨勢，可以噴施 38%凱津 1500~2000倍液、32.5%阿米妙收 1500~2000 倍液或 35%露娜潤2000~3000 倍液。這些殺菌葯均為新型復配葯，能起到較好的治療效果。⑦對於牡丹曲葉病毒病，可用 5%氨基寡糖素 650~750 倍液噴施莖葉，也可同時結合噴施32.5%阿米妙收殺菌劑。