巧克力玫瑰花圖片
發布時間: 2025-10-02 12:00:43
① 費列羅花束製作
製作費列羅花束,將一塊費列羅巧克力用透明的塑料紙包起來;具體的操內作步驟如下:
1、將一塊容費列羅巧克力用透明的塑料紙包起來。
② 手工巧克力花怎麼做
材料
巧克力玫瑰花材料:白巧克力125克,葡萄糖漿40克(天冷改成50克),食用紅色素適量
做法
1、白巧克力塊放入碗里,隔熱水溶化
2、不斷攪拌,同時注意不要讓水濺到碗里,攪拌到白巧克力全部溶化,將碗從水裡取出來。
3、倒入葡萄糖漿。
4、用橡皮刮刀充分拌勻後蓋保鮮膜放入冰箱冷藏。
5、白巧克力完全冷下來後,用食用紅色素調成由淺到深的三種色,我的深色調得不差別不是太大,結果出來沒太大區別,一般就看成是2色了
6、再把調色後的巧克力捏成黃豆大小的小粒
7、取一粒深紅巧克力,捏成上尖下粗的形狀。插在筷子上作為花心。
8、另取一個深紅色小粒,夾在兩張油紙中間,用擀麵杖擀開成圓形。
9、撕掉油紙,把擀好的巧克力卷在花心上,這就是第一瓣花瓣了。
10、繼續擀一個巧克力圓片作為第二片花瓣,卷在第一瓣花瓣上邊,盡量擀得薄一些,做出的玫瑰會比較美觀。但擀得越薄,越難操作。
11、重復前面的操作,為了有層次,顏色也慢慢由深到淺,過程中用手輕輕的把花瓣上部向後稍捲曲。看看,有點意思了吧。
12、繼續用同樣地方法放上花瓣,放的時候,使每一片新花瓣的起點在上一片花瓣的中部最後全部花瓣做好。
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