木耳百合芹菜
① 芹菜、百合、木耳、火腿的營養
木耳炒百合嗎抄?用百合襲、黑木耳和西芹做原料，可以減脂、降壓、美容。用黑木耳做一道清淡的菜,可以使人心情清爽一些.
火腿可以養胃生津.百合有潤肺、清心、調中之效，可開胃、安神。芹菜具有清熱除煩、平肝、健胃.
黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有「素中之葷」的美譽；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品；在所有食物中黑木耳的含鐵量最高，是菠菜的20多倍，豬肝的7倍多。可以養顏補血.
② 芹菜、百合、木耳、火腿的營養
其他3種的營養價值我不清楚，但是火腿的營養價值還是了解一點的 火腿在發專酵的過程屬中產生超過千億的益生菌 這些益生菌可以直接被人體吸收而保存在人體腸道內 調理體內環境平衡 火腿、乳酪、紅酒是世界3大發酵類營養品 而火腿是當今世界上營養價值最高的肉類製品 火腿既是傳統珍饈 又是高級滋補品及葯膳 據《本草綱目拾遺》記載 火腿味咸甘、性平和、生精血、興百脈、鍵精神、強免疫、壯腎陽、健足力、愈創口等多種獨特功效！
③ 芹菜,南瓜,木耳、百合功能
功效木耳：木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，內從而起到清胃滌容腸的作用。同時，它還有幫助消化纖維類物質功能，對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳能減少血液凝塊，預防血栓等病的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。它含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力，經常食用可防癌抗癌。芹菜：芹菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質等營養成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質元素鈣、磷、鐵的含量更是高於一般綠色蔬菜。經常吃些芹菜，對於及時吸收、補充自身所需要的營養，維持正常的生理機能，增強人體抵抗力，都大有益處。經常吃芹菜有助於清熱解毒、祛病強身。
百合：潤肺止咳、清心安神