玫瑰香葡萄皮能吃嗎
『壹』 現在的玫瑰香葡萄能吃嗎
果實含有豐富的營養成分，主要含：糖類、蛋白質、脂肪、維他命（A、B1、B2、B12、C、E等）、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、煙鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分；尚含鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分，又含各種花色素；根及藤葉含膠質、鞣質、糖類、碳水化合物；藤葉尚有各種有機酸類成分。的功用很多，其果實可食用，另外還可釀成葡萄酒，可製成葡萄酵素。尤其近年來經許多專家研究：葡萄的皮和籽還有的功用，其所含有的有益成分經醫學研究發現，葡萄皮和籽中含有二十種已知的抗氧化物，能抵抗氧游離基造成的疾病衰老，具有延緩衰老和增強免疫力的作用。因此吃葡萄不吐葡萄皮，能一起吃下葡萄皮，有預防癌症的效果。不過要注意的是，因葡萄外皮恐有農葯殘留，故必徹底做好清潔處理再食用為宜。另外據研究，葡萄籽中有的「前花青素(OPC)」，是一種強的抗氧化物質，能夠掃除體內的自由基，有預防動脈硬化，抗老化的功效。葡萄雖說里外都是寶，但對於糖尿病患及肥胖者而言仍須限制食用量。挑選葡萄時，除了注意形狀為長橢圓形且色澤以深紫色為佳之外，最好選擇小串一點的葡萄，愈大串的葡萄營養及甜份容易分散，反而不如小串葡萄顆顆盡得精髓，味道香醇，吃起來甜中帶點微酸，且肉質Q、口感極佳。此外，葡萄酒屬鹼性食品，是一種健康飲品，在入睡前適量飲用，可增強免疫力、促進血液循環(讓手腳不再冰冷)、降低血中的脂肪，但重點是適度飲用，若攝取過多的酒，反而適得其反。葡萄乾也是一種健康零食，其口感佳並且容易取食。天然的葡萄乾﹐會保留曬干後的葡萄甜味﹐而不另添加砂糖﹑人工甘味劑或其它色素﹐也是很好的作菜佐料，如製作水果色拉時，再加入適量葡萄乾，風味絕佳！也是很好的營養來源。葡萄乾的主要成份是糖份與膳食纖維﹐並含少量蛋白質與維生素。礦物質則以鉀的含量最豐富﹐屬鹼性食物。鉀與正常的心跳及肌肉收縮有關，並與鈉合作控制體內的平衡，並協助穩定血壓及正常的神經傳導，如果飲食中鈉多鉀少，則有可能使血壓不穩。葡萄乾亦屬高纖、高鉀的特性﹐也是高糖的食物。多吃還是會增加許多熱量，因此食用時還是適量為宜。水果雖然好吃，但是也要注意控制攝入的量，什麼東西吃多了原先的好處就會往反面發展了，這即是「過尤不及」的道理。
『貳』 我家泰迪吃了十幾個玫瑰香葡萄皮會不會有事啊
一般不會有問題，不過如果葡萄皮上有殘留農葯的話就難說了。如果沒有出現嘔吐的現象，就沒事了。