百合檸檬膏
發布時間: 2025-09-04 23:49:15
① 百合檸檬膏怎麼做如何做好吃
主料
檸檬4個
冰糖800g
百合20g
川貝50g
百合檸檬膏的做法步驟
1.
把材都准備好。檸檬用鹽巴擦洗表皮的蠟質！最好是用鋼絲球擦洗，再用鹽水泡泡！
2.
檸檬切片，去粒子！個人感覺可以切細點，畢竟是要燉爛燉融的！當然是細點好！
3.
把檸檬片放燉盅最底下，依次加入百合，川貝，冰糖！蓋好！放入大燉鍋中隔水慢燉8～10小時！
4.
放涼後，裝瓶成品。燉檸檬膏整個過程中都不要放水！
小貼士
檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。
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