冰糖百合銀耳的功效
發布時間: 2025-08-24 01:47:04
Ⅰ 經常吃銀耳 紅棗 百合燉冰糖對身體有什麼作用
你好。冰糖的作用：補中益氣,和胃潤肺,止咳化痰
銀耳味甘,性平,歸肺,胃版,腎經；有強精權,補腎,潤腸,益胃,補氣,和血,強心,滋陰,潤肺,生津,壯身,補腦,提神,美容,嫩膚,延年益壽之功效；
蓮子補脾止瀉,益腎澀精,養心安神.
百合潤肺止咳：.寧心安神：美容養顏：防癌抗癌：本品甘涼清潤,主入肺心,長於清肺潤燥止咳,清心安神定驚,為肺燥咳嗽,虛煩不安所常用.
大棗補中益氣,養血安神.用於脾虛食少,乏力便溏,婦人臟躁.
從以上你就可以看出銀耳,冰糖,蓮子,百合,大棗一起煮著吃或煮粥吃有很好的補中益氣,養血安神,強身健體和延年益壽的作用.
祝您健康
Ⅱ 冰糖銀耳百合燉雪梨的功效有哪些
冰糖銀耳百合燉雪梨，這道滋補佳餚集強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神之功於一身。它不僅美味，還能在養生保健方面發揮重要作用。
製作方法簡單，首先將百合與銀耳浸泡，用普通清水即可，泡開後洗凈銀耳，用手掰成小塊備用。接著將梨削皮，切成四片，去掉梨核。在鍋中加入礦泉水，將泡好的銀耳、百合以及切好的梨放入，加入適量冰糖開始煮。冰糖的量要先少加一些，待完全溶解後再根據需要調整。煮的過程中，隨著水分的蒸發，湯汁會變得越來越濃稠。
一直煮至梨開始透明，湯汁變得濃稠，即可關火。然後將梨汁倒出，放在湯碗中，外層用涼水冷卻，待涼後即可食用。剩餘部分可放冰箱冷藏。這款燉品口感獨特，銀耳的粘稠感與冰糖的甜味交織，百合的淡淡花香，加上梨特有的甜酸，即使不生病也十分美味。
尤其對於氣喘咳嗽的小朋友來說，這款燉品更是非常好的選擇。它不僅能夠緩解症狀，還能起到潤肺、止咳的作用，是家庭常備的養生佳品。
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