百合膏熬制

⑴ 百合檸檬膏怎麼做如何做好吃

主料
檸檬4個
冰糖800g
百合20g
川貝50g
百合檸檬膏的做法步驟
1.
把材都准備好。檸檬用鹽巴擦洗表皮的蠟質！最好是用鋼絲球擦洗，再用鹽水泡泡！
2.
檸檬切片，去粒子！個人感覺可以切細點，畢竟是要燉爛燉融的！當然是細點好！
3.
把檸檬片放燉盅最底下，依次加入百合，川貝，冰糖！蓋好！放入大燉鍋中隔水慢燉8～10小時！
4.
放涼後，裝瓶成品。燉檸檬膏整個過程中都不要放水！
小貼士
檸檬是世界上最有葯用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量鉀元素和低量鈉元素等，對人體十分有益。維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成，並保持它們正常的生理機能。人體內的母質、粘合和成膠質等，都需要維生素C來保護。當維生素C缺少了，細胞之間的間質——膠狀物也就跟著變少。這樣，細胞組織就會變脆，失去抵抗外力的能力，人體就容易出現壞血症；它還有更多用途，如預防感冒、刺激造血和抗癌等作用。

⑵ 用燉盅12小時燉制的川貝百合雪梨膏的做法

用料
雪梨 7斤
川貝 5克
生薑 自己看著加，少放點比較好
紅棗 20個
羅漢果 2個
百合 適量
黃冰糖專 2塊
蜂蜜 適量
川貝屬雪梨膏的做法
先准備好食材，把羅漢果，紅棗，百合，生薑，梨，洗干凈。然後生薑切絲，羅漢果捏碎，紅棗切開備用。把梨削皮切塊放入料理機，榨成梨汁，我榨汁的時候加的水，這樣攪拌的快點。Ps：雪梨膏一定要用砂鍋。

接下來就把梨汁，所有食材放入砂鍋內，大火煮開，小火熬煮半個小時。
半個小時後用干凈的紗布濾出梨渣。濾干凈哦。濾出的梨渣你可以用嘗一下，是美味。嘻嘻

濾干凈後，大火煮開，然後開小火，這是最重要的啦！小火的同時你要不停的攪動哦，以防止粘底，會糊。

時間大約在5個小時左右，感覺濃稠，放至溫熱，加入蜂蜜。因為這樣不會破壞蜂蜜的營養啦！

川貝雪梨膏就完成啦，雖然量少，但都是精華哦！為了自己為了家人，快快行動吧！

⑶ 膏方的做法

漸漸的就要步入冬季了，天氣一天比一天寒冷，中醫養生膏方的種類特別的多，身體虛弱的朋友和老人就容易生病，中醫養生膏方就是能讓這樣的朋友在飲食中調節身體狀況使身體的病情能夠好轉，這種中醫養生膏方沒有毒副作用，是改變身體機制的最好選擇，下面就說說中醫養生膏方的種類都有什麼。
秋梨膏
原料組成：梨2000克，款冬花30克，麥門冬30克，百合30克，川貝母30克，蜂蜜500克。(選自《本草求原》)
製作用法：將梨削皮，切成塊，用榨汁機榨成汁，備用;款冬花、百合、麥冬、貝母放入鍋內，加水煎煮，去渣取汁，共3次，合並3次的汁液，以文火煎熬濃縮至稠黏如膏，加入蜂蜜，加熱至沸，停火待冷，裝瓶備用。每次取出15克，沸水沖泡，每日2次。
方解：此方中的主料梨具有滋陰潤燥、潤肺止咳的功能;款冬花辛溫潤肺下氣、止咳化痰;百合與麥冬皆有潤肺養陰之功;川貝母善於清熱化痰;蜂蜜潤肺健脾。諸物相合，共奏潤肺止咳、生津潤燥之功。此方可作為秋末冬初防治流感的保健膏方。
桑葚百合膏
原料組成：桑葚500克，百合100克，蜂蜜300克。(選自《中國葯膳辨證治療學》)
製作用法：將桑葚、百合加水適量，煎煮30分鍾取液，再加水煮30分鍾取液，兩次葯液合並以小火煎熬濃縮至黏稠時，加蜜至沸停火，待涼裝瓶備用。每次1～2湯匙，沸水沖化飲用。
方解：膏中桑葚甘酸寒，可滋陰補血;百合甘微寒，可清熱安神;蜂蜜甘平，可滋潤補中。三味共奏滋陰、清心、安神之效。此膏方能改善因用腦過度而引起的神經衰弱、健忘、眼澀目脹等症，補充大腦所需要的各種營養，提高學習思維和記憶功能。
蜂蜜決明膏
原料組成：生決明子10～30克，蜂蜜適量。
製作用法：將決明子搗碎，加水200～300毫升，煎煮5分鍾，沖入蜂蜜，攪勻後當茶飲。
方解：方中決明子上清肝火、下潤大腸，蜂蜜善潤腸通便、滋養和中，兩葯合用，潤燥清熱、泄熱通便、滋養和中，其作用平和，可用於老人、產婦津液不足、腸道失潤所致的便秘。
上面我給朋友們介紹的就是中醫養生膏方的種類，我只是簡單的介紹的幾種常見的。每年的冬天就可以做些給家人飲用，讓家人在嚴寒的冬天身體棒棒的，遠離生病，還能趕走寒冷。讓家人有種春天的感覺。這就是我想要的，我相信也是大多數朋友們想要的吧。