百合薏米茨實
⑴ 薏米紅豆綠豆芡實百合煮粥的功效是什麼
薏米紅豆綠豆芡實百合煮粥可以起到除濕,去火,調脾胃,潤肺的功效。
薏米紅豆綠豆芡實百合的功效
薏米:薏米被譽為「世界禾本科植物之王」,易消化吸收,煮粥、作湯均可。薏米營養豐富,對於久病體虛、病後恢復期患者,老人、產婦、兒童都是比較好的葯用食物,可經常服用。不論用於滋補還是用於治病,作用都較為緩和,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。
紅豆:紅豆又名海紅豆,含熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
綠豆:綠豆中含有蛋白質,碳水化合物,脂肪,鈣,磷,鐵。還含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素E和尼克酸及多種礦物質元素。
芡實:具有益腎固精,補脾止瀉,除濕止帶之功效。常用於遺精滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。
百合:百合除含有蛋白質、脂肪、還原糖、澱粉,及鈣、磷、鐵、維生素B、維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙鹼等多種生物鹼。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病後虛弱的人非常有益。
薏米紅豆綠豆芡實百合煮粥的製作方法:
1、將鍋里倒入半鍋水,取出一小碗的薏米、一小把的紅豆、一小把綠豆、一小把的芡實,沒養只需要一小把,不要太多,將薏米、紅豆、綠豆、芡實洗凈,倒入鍋里,煮到水沸騰,大約二十分鍾左右。
2、百合取二十個左右,洗凈,放入鍋里,百合不易早放,不然會化掉,如果喜歡吃甜的,可以在裡面加點冰糖。把鍋蓋上,再悶十五分鍾左右就可以起鍋了。
這幾樣食物都是對人體有益的食物,而且絕大多數人都可以食用,所以建議大家可以經常弄點這些,做一些美味的對身體有益的佳餚。
⑵ 百合能與薏米芡實紅豆一起煮粥嗎
百合能與薏米芡實紅豆一起煮粥,常見的有安神補血粥。
主料:百合5克、紅豆5克、無花果5克、花生5克、蓮子5克、薏米2克、紅棗5克、芡實五克。
調料:大米60克
做法步驟:
1、將材料都浸泡兩小時。
⑶ 綠豆,赤小豆,百合,芡實,薏米可以同時褒湯嗎
可以一起煲湯,其中綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效;百合具有養陰潤肺,清心安神的作用;芡實和薏米都具有健脾祛濕的功效,所以在一起煲湯還是很養生的。
⑷ 百合、薏米、赤小豆、白術、陳綿菌、柴胡、甘草、黃芪片、益母草、香砂仁、黨 參芡實可以一起煮水喝嗎
肯定不行啊!百合清熱去心火,薏米,赤小豆祛濕,白術,陳綿菌是葯,也是祛濕的。柴胡是清熱的。甘草中平,黃芪是補氣的。益母草是去下焦火的。砂仁是養胃的,黨參是補氣的,茨實是祛濕的。這些東西一起煮,你到底想幹嘛呢?還有陳綿菌的味道太難喝了,跟其他算是食材的東西一起,太浪費了。
⑸ 四款薏米食療 祛濕效果好
薏米不僅因其豐富的營養價值受到喜愛,更因其顯著的祛濕效果而被廣泛食用。以下四款薏米食療方法,能充分發揮薏米的祛濕功效,同時合理搭配其他食材以中和葯性,讓薏米的作用更加顯著。
1、薏米蓮子湯:將薏米、淮山、蓮子、大棗各40克,與百合、沙參、茨實、玉竹各20克一同煮湯,加糖後連湯帶渣服食。這款湯品是夏熱天及體虛火旺不受溫補之人的清涼補品,名為「八寶清補涼」。它具備健脾止瀉、滋陰潤肺、除煩安神的功效,適用於肺虛咳嗽、慢性腹瀉、體虛多汗、夜間口乾失眠、夢多、男子遺精夢泄、婦女白帶淋漓等症。
2、薏苡仁醪:取薏米100克煮成稠米粥,與500克糯米煮成的干米飯混合,待冷後加入酒麴適量拌勻,發酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。這款酒釀具有健脾胃、去風濕、強筋骨的作用,可治療風濕性關節炎。
3、薏米蓮子百合粥:將薏米50克,蓮子(去心)30克,百合20克先煮爛,再與50克粳米同煮粥,用適量紅糖(或蜂蜜)調味食用。這款粥有健脾祛濕、潤肺止瀉、健膚美容的功效,適用於大便溏爛、下肢濕疹、面部痤瘡等症。
4、薏米粥:取薏米50克煮粥,用適量白糖調味食用。每日一次,連續服用一個月。這款粥具有健脾除濕的作用,適用於脾胃虛弱、風濕關節炎、水腫、手腳伸屈不利、皮膚扁平疣(瘊子)等症。
以上四款薏米食療方法各有特色,既能充分發揮薏米的祛濕功效,又能通過合理搭配其他食材來中和葯性,達到更好的保健效果。在食用時,請根據個人體質和病情適量調整食材用量,以達到最佳效果。